CHƯƠNG 6: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU TUỔI VÀ SINH TRƯỞNG ppsx

 Xác định tuổi dựa vào các thành phần trên cơ thể cá: Đá tai, vẩy, gai, nắp mang và cột sống  Nguyên lý của việc xác định tuổi cá dựa trên các phần cơ thể cá?...  Cá tăng trưởng không

CHƯƠNG 6

PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU TUỔI VÀ

SINH TRƯỞNG

 Xác định tuổi dựa vào các thành

phần trên cơ thể cá: Đá tai, vẩy,

gai, nắp mang và cột sống

 Nguyên lý của việc xác định tuổi cá dựa trên các phần cơ thể cá?

 Cá tăng trưởng không đồng đều

trong suốt quảng đời của chúng

 Không liên tục trong 1 năm

 Sự tăng trưởng nhanh hay chậm

của cá sẽ thể hiện trên những phần cứng của cơ thể cá

 Cấu trúc này rộng khi cá phát triển nhanh, hẹp khi cá phát triển chậm

 Các vòng tăng trưởng được tạo nên do:

1 Sự khác nhau về nhiệt độ giữa các mùa

2 Sự khác nhau về mức độ phong phú của

thức ăn tự nhiên giữa các mùa

3 Trong thời kì sinh sản, cá ít ăn nên ảnh

hưởng đến quá trình sinh trưởng của cá

4 Mực nước cùng với độ đục cao đột ngột

trong thời kì gió mùa

5 Sự thay đổi về sinh lý của cá theo năm

 Từ đó dẫn đến khó khăn khi xác định tuổi cá ở khu vực ĐBSCL

Can you guess

my age?

Xác định tuổi bằng phương pháp dùng vảy

 Đặc điểm: đơn giản, dễ thực hiện

 Nguyên lý: Quan sát những vòng đồng tâm mờ đục và trong suốt

nằm liên tiếp nhau trên vảy cá

Vòng tuổi thường thể hiện trên vẩy theo

3 kiểu:

 Các vòng khâu xếp thưa, dầy

 Các vòng khâu năm trước và năm sau thể hiện cắt chéo nhau

 Các vòng khâu bị giãn nứt và tạo thành vùng sáng rất rõ

 Khó khăn của phương pháp

 Khó xác định khi nhiệt độ giữa các mùa không rõ rệt

 Đối với những con cá già thì tăng

trưởng của cá chậm lại => các vòng tăng trưởng khít vào nhau

 Cách cố định vẩy:

 Thu 5-6 vảy đẹp ở phần lưng phía trên đường bên, có đầy đủ các vòng khâu,

 loại bỏ các vảy xấu, vẩy tái sinh

Phơi khô hoặc tẩm formalin 10%

cho vào túi đựng

 có đánh nhãn ghi tên loài, kích

thước, trọng lượng cá và ngày thu

Số vòng tuổi Ước lượng tuổi Kí hiệu nhóm tuổi

Xác định tuổi bằng phương pháp đá tai

 Đặc điểm: Đơn giản, dễ thực hiện

 Nguyên lý: Tương tự như phương

pháp sử dụng vảy

 Lưu ý: Nên đọc đá tai khi mới lấy

ra, vì khi đó các vòng tuổi trên đá tai dễ dàng quan sát ngay cả bằng mắt thường

 Việc đọc đá tai phải tiến hành nhiều hơn 1 lần

 Lưu trữ: Cồn hoặc glycerine hoặc

hỗn hợp cồn và glycerine

 Kĩ thuật quan sát: Thông thường để

đá tai trong dung môi và quan sát trên nền tối

 Đốt nóng để quan sát dễ dàng hơn

 Đối với những cá lớn, đá tai cần

được cắt và mài để quan sát

 Khó khăn khi xác định bằng đá tai:

 Tương tự như khi xác định bằng vẩy

Phương pháp xác định tuổi dựa trên

các phần xương khác

 Ngoài vảy và đá tai, những phần

xương khác cũng được sử dụng để xác định tuổi

 Nguyên lý: tương tự như đá tai, vẩy cá

 Mối quan hệ giữa chiều dài cá và

khoảng cách từ tâm đến vòng tuổi:

Phương pháp tần suất chiều dài

 Nguyên lý: phân bố tần suất chiều dài của cá ở một nhóm tuổi nào đó

sẽ có phân bố chuẩn

 Điều kiện áp dụng: những loài có tập tính sinh sản theo mùa

 Áp dụng tốt với những nhóm cá từ 2-4 tuổi

 Khó áp dụng cho những cá đã già

Thành phần tuổi và quan hệ giữa tuổi

và chiều dài

 Quan hệ giữa tuổi và chiều dài

tương tự như quan hệ giữa chiều dài

Tăng trưởng tuyệt đối và tăng trưởng tương đối

 Sự tăng trưởng có thể được mô tả bằng các biểu thức toán học dựa

vào sự quy đổi của chiều dài hay

trọng lượng (tăng trưởng tuyệt đối) hoặc sự thay đổi của chiều dài hay trọng lượng so với kích thước trước đây của chúng (tăng trưởng tương đối)

 Tăng trưởng tuyệt đối = Y2 – Y1

 Tăng trưởng tương đối = (Y2 – Y1)/Y1

 Trong đó: Y1 và Y2 là kích thước tại thời điểm 1 và 2

 Ngoài ra, để mô tả sự tăng trưởng trong những khoảng thời gian khác nhau người ta dùng khái niệm hệ số tăng trưởng

 Hệ số tăng trưởng tuyệt đối = (Y2 – Y1)/(t2 – t1)

 Hệ số tăng trưởng tương đối = (Y2 – Y1)/[Y1(t2 – t1)]

 Tăng trưởng tương đối và hệ số

tăng trưởng tương đối thường được diễn tả bằng %

 Tăng trưởng tương đối (%) = (Y2 – Y1)*100/Y1

 Hệ số tăng trưởng tương đối = (Y2 – Y1)*100/[Y1(t2 – t1)]

 Ngoài ra, khi hệ số tăng trưởng biến đổi theo qui luật hàm số mũ thì khi

đó người ta tính hệ số tăng trưởng đặc biệt (G)

 G = (lnY2 – lnY1)/(t2 – t1)

 Hay G (%) = (lnY2 – lnY1)*100/(t2 – t1)

Tính ngược chiều dài cá và sự tăng

trưởng

Phương trình đường cong tăng trưởng

 L , k và t0 gọi là các thông số tăng trưởng chúng được xác định bằng

phương pháp phân tích (hay phương pháp bình phương nhỏ nhất )hoặc

phương pháp đồ họa

 Xác định L, K, t0 bằng phần mềm LFDA hoặc FiSAT

 Bằng tay thông qua phương pháp Gullant and Holt và Ford-Walford