Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 38 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
38
Dung lượng
3,11 MB
Nội dung
Chọn câu đúng: A_tiêu hóa là quá trình làm biến đổi thức ăn thành các chất hưu cơ B_Tiêu hóa là quá trình tạo ra các chấy dinh dưỡng và năng lượng, hình thanh phân thải ra ngoài cơ thể. C_Tiêu hóa là quá trình biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng và tạo năng lượng D_Tiêu hóa là quá trình biến đổi các chất dinh dưỡng có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể có thể hấp thụ được • Ở động vật ăn chuyên các loại thức ăn có nguồn gốc động vật hoặc nguồn gốc thực vật, ống tiêu hóa có những đặc điểm thích nghi với các loại thức ăn đó. Nội dung bài này chỉ đề cập đến đặc điểm tiêu hóa thức ăn ở thú ăn thịt và thú ăn thực vật. Riêng động vật ăn tạp, điển hình là người đã được trình bày trong Sinh học lớp 8. Kể tên vài loại động vật ăn thịt ? V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt: Thức ăn của thú ăn Thức ăn của thú ăn thịt có đặc điểm gì? thịt có đặc điểm gì? ruột non ruột già dạ dày Miệng Ống tiêu hóa của thú ăn thịt có một số đặc điểm cấu tạo và chức năng thích nghi với thức ăn là thịt mềm và giàu chất dinh dưỡng. • Răng có một số đặc điểm phù hợp với tiêu hóa thịt. Thú ăn thịt hầu như không nhai thức ăn. Chúng dùng răng cắt, xé nhỏ thức ăn và nuốt. Răng cửa Răng nanh Răng hàm Răng ăn thịt Răng cạnh hàm Sự phân hóa của bộ răng Sự phân hóa của bộ răng Răng cửa: Nêu đặc điểm và công dụng của rang cửa ? Nhọn, sắc Nhọn, sắc → găm và lấy thịt ra khỏi → găm và lấy thịt ra khỏi xương xương [...]... tràng: nhỏ - Tiêu hóa và hấp thụ thức ăn - Hấp thụ lại nước và thải chất cặn bã - Hầu như không có tác dụng 2 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật: Thức ăn của thú ăn thực vật có đặc điểm gì? Ống tiêu hóa cua thú ăn thực vật có một số đặc điểm cấu tạo và chức năng thích nghi với thức ăn thực vật cứng và khó tiêu hóa (tế bào thực vật có thành xenlulôzơ) • Răng có một số đặc điểm phù hợp với tiêu hóa thức... thải cặn bã - Tiêu hóa nhờ VSV, hấp thụ thức ăn * Ruột: Ruột ở thú ăn cỏ có đặc điểm gì? - Ruột non dài: tiêu hóa và hấp thụ thức ăn - Ruột già dài: hấp thụ lại nước và thải chất cặn bã - Manh tràng phát triển: có hệ vi sinh vật phát triển Vì sao thú ăn cỏ lại có ruột dài? Thức ăn khó tiêu hóa và khó hấp thụ (ruột của động vật ăn cỏ dài tới 50m) RĂNG Răng động vật ăn thực vật Răng động vật ăn thịt Thú... * Động vật nhai lại có 4 ngăn - Dạ cỏ - Chứa, làm mềm, lên men thức ăn và tiêu hóa sinh học nhờ các VSV - Đưa thức ăn lên miệng nhai lại - Dạ tổ ong - Hấp thụ bớt nước - Dạ lá sách - Tiết enzim Pepsin + HCl tiêu hóa - Dạ múi khế prôtêin có ở VSV và cỏ * Động vật khác - Chứa thức ăn, tiêu hóa cơ học và hóa - Dạ dày: to, 1 ngăn học - Ruột non dài (50m) - Ruột già lớn - Manh tràng phát triển - Tiêu hóa. .. tràng vào máu • Một số loài thú ăn thực vật như thỏ,ngựa… có dạ dày đơn.Thức ăn thực vật được tiêu hóa và hấp thụ một phần trong dạ dày và ruột non Phần thức ăn còn lại được chuyển vào manh tràng và tiếp tục được tiêu hóa nhờ vi sinh vật cộng sinh trong manh tràng Manh tràng rất phát triển ở những loài thú ăn thực vật có dạ dày đơn 2 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật: Bộ phận Răng Dạ dày Ruột Cấu tạo... thịt và ăn tạp Dạ múi khế tiết ra pepsin và HCl để tiêu hóa prôtêin có ở vi sinh vật và cỏ • Ruột non rất dài (ruột trâu bò dài khoảng 50m) Thức ăn đi qua ruột non trải qua quá trình tiêu hóa và hất thụ như trong ruột người • Manh tràng được coi như dạ dày thứ hai Thức ăn đi vào manh tràng được vi sinh vật cộng sinh trong manh tràng tiếp tục tiêu hóa Các chất dinh dưỡng đơn giản tạo thành được hấp... nhai lại * Dạ lá sách: hấp thụ bớt nước * Dạ múi khế: Tiết enzim Pepsin và HCl tiêu hóa prôtêin có ở VSV và cỏ Dạ dày đơn (Thỏ, Ngựa) * Dạ dày: to, 1 ngăn chứa thức ăn tiêu hóa cơ học và tiêu hóa hóa học * Ruột non: dài, tiêu hóa và hấp thụ thức ăn * Manh tràng: rất phát triển, có nhiều VSV cộng sinh tiêu hóa xenlulôzơ và các chất dinh dưỡng khác * Ruột già: hấp thụ nước và thải cặn bã ... nát cỏ • Động vật nhai lại (trâu, bò, cừu, dê…) có dạ dày bốn ngăn: dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách và dạ múi khế Dạ dày của động vật nhai lại Nêu quá trình tiêu hóa thức ăn trong dạ dày 4 ngăn ? Thức ăn → miệng → dạ cỏ → dạ tổ ong → miệng (nhai lại) → dạ lá sách → dạ múi khế • Quá trình tiêu hóa cỏ trong dạ dày 4 ngăn của trâu có thể tóm tắt như sau: • _Thức ăn (cỏ,rơm…) được nhai qua loa ở miệng ,rồi... thực vật Manh tràng: nhỏ * Động vật nhai lại có 4 ngăn Dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách, dạ múi khế * Động vật khác: Dạ dày: to, 1 ngăn - Ruột non dài - Ruột già lớn Manh tràng phát triển Dạ dày 4 ngăn (Trâu, bò) * Dạ cỏ: Chứa, làm mềm, lên men thức ăn và tiêu hóa sinh học nhờ các VSV * Dạ tổ ong: đưa thức ăn lên miệng nhai lại * Dạ lá sách: hấp thụ bớt nước * Dạ múi khế: Tiết enzim Pepsin và HCl tiêu hóa. .. ngắn? Thức ăn dễ tiêu hóa và hấp thụ Ruột già Cấu tạo của răng, dạ dày và ruột phù hợp với chức năng tiêu hóa như thế nào? Bộ phận Răng Dạ dày Ruột Cấu tạo - Răng cửa: hình nêm - Răng nanh: nhọn - Răng cạnh hàm: lớn - Răng hàm: nhỏ Chức năng - Gặm và lấy thịt ra - Cắm và giữ con mồi - Cắt nhỏ thịt để dễ nuốt - Ít sử dụng Dạ dày đơn, to Chứa thức ăn, thức ăn được tiêu hóa cơ học và tiêu hóa hóa học - Ruột... dạ cỏ .Ở đấy, thức ăn được trộn với nước bọt và được vi sinh vật cộng sinh phá vỡ thành tế bào và tiết ra enzim tiêu hóa xenlulôzơ và các chất hưu cơ khác có trong cỏ • _Khoảng 30-60 phút sau thì ngừng ăn, thức ăn đã được lên men bởi vi sinh vật từ trong dạ cỏ được đưa dần sang dạ tổ ong và được ợ lên miệng để nhai kĩ lại • _Thức ăn(sau khi được nhai kĩ) cùng với số lượng lớn vi sinh vật quay trở lại . Kể tên vài loại động vật ăn thịt ? V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt: . gốc thực vật, ống tiêu hóa có những đặc điểm thích nghi với các loại thức ăn đó. Nội dung bài này chỉ đề cập đến đặc điểm tiêu hóa thức ăn ở thú ăn thịt và thú ăn thực vật. Riêng động vật ăn. chức năng tiêu hóa như thế nào? với chức năng tiêu hóa như thế nào? 2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật: Thức ăn của thú ăn thực vật có đặc điểm gì? Thức ăn của thú ăn thực vật có đặc