Đậu hũ sốt chua cay pot

2 319 0
Đậu hũ sốt chua cay pot

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Đậu hũ sốt chua cay Bữa ăn nhiều thịt và mỡ sẽ làm bạn có cảm giác ngán, hơn nữa không tốt cho sức khỏe. Món đậu sốt chua cay sẽ làm hài lòng bạn với vị mềm thanh, chua ngọt dễ ăn, nếu nhà bạn có bé thì nhớ bớt phần ớt cay nhé. Thời gian chuẩn bị và chế biến 15 phút Dành cho 4 người ăn Nguyên liệu: - 2 miếng đậu hũ non - 200g nạc giăm - 5 cái nấm hương - 2 củ hành tím - Ớt chuômg xanh, đỏ, vàng (mỗi loại 1/3 quả). - Gia vị: hạt nêm, đường, tương cà, tương ớt, tiêu, dầu ăn. Mách bạn: Đậu hũ non dễ bị nát, vì thế nên rắc ít bột năng lên trước khi nấu. Cách làm: Đậu hũ cắt miếng vuông. Nấm ngâm nước nóng, vẩy ráo, thái hạt lựu. Thịt nạc giăm băm nhuyễn. Đun nóng 2 thìa súp dầu ăn. Cho hành tây vào phi thơm. Cho thịt vào xào chín. Nêm 2 thìa súp tương cà chua, 2 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa súp đường, 1 thìa cà-phê tiêu. Cho nấm, ớt chuông và đậu hũ vào nấu thêm khoảng 5 phút. Bày ra đĩa. Rắc thêm hạt tiêu. . Đậu hũ sốt chua cay Bữa ăn nhiều thịt và mỡ sẽ làm bạn có cảm giác ngán, hơn nữa không tốt cho sức khỏe. Món đậu sốt chua cay sẽ làm hài lòng bạn với vị mềm thanh, chua ngọt dễ. đường, tương cà, tương ớt, tiêu, dầu ăn. Mách bạn: Đậu hũ non dễ bị nát, vì thế nên rắc ít bột năng lên trước khi nấu. Cách làm: Đậu hũ cắt miếng vuông. Nấm ngâm nước nóng, vẩy ráo, thái. dễ ăn, nếu nhà bạn có bé thì nhớ bớt phần ớt cay nhé. Thời gian chuẩn bị và chế biến 15 phút Dành cho 4 người ăn Nguyên liệu: - 2 miếng đậu hũ non - 200g nạc giăm - 5 cái nấm hương -

Ngày đăng: 10/07/2014, 17:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan