GÀ NƯỚNG LÒ Chuẩn Bị Gà mái tơ ( cornish game hen ) loại frozen mấy con tuỳ ý Nước sốt ướp gà - 10 phần xì dầu kikoman - 4 phần dầu hào - 4 phần tương đen ( hoisin sauce ) - 2 rượu chichiu ( cooking wine của Nhật ) - 4 phần đường - 2 phần bột ngọt ( ít hơn tuỳ ý ) - ( optional ) ngũ vị hương chút tí - tỏi xay , gừng xay Cách Làm - Gà móc bỏ miếng mỡ trong bụng gà , thoa đều từ trong ra ngoài con gà , để thấm 4 tiếng ( hoặc qua đêm ) . Trước khi nướng thoa thêm 1 lớp nữa . - Nướng gà trong lò nướng ( oven ) 375 F khoảng 190 C . khi da gà vàng đều thì được Trình Bày Ăn với cơm chiên , trắng hoặc bánh mì . Cách Làm - Gà móc bỏ miếng mỡ trong bụng gà , thoa đều từ trong ra ngoài con gà , để thấm 4 tiếng ( hoặc qua đêm ) . Trước khi nướng thoa thêm 1 lớp nữa . - Nướng gà trong lò nướng ( oven. GÀ NƯỚNG LÒ Chuẩn Bị Gà mái tơ ( cornish game hen ) loại frozen mấy con tuỳ ý Nước sốt ướp gà - 10 phần xì dầu kikoman - 4 phần dầu hào. khi nướng thoa thêm 1 lớp nữa . - Nướng gà trong lò nướng ( oven ) 375 F khoảng 190 C . khi da gà vàng đều thì được Trình Bày Ăn với cơm chiên , trắng hoặc bánh mì