GÀ NƯỚNG LÒ doc
... tiếng ( hoặc qua đêm ) . Trước khi nướng thoa thêm 1 lớp nữa . - Nướng gà trong lò nướng ( oven ) 375 F khoảng 190 C . khi da gà vàng đều thì được Chuẩn Bị Gà mái tơ ( cornish game hen ) loại ... GÀ NƯỚNG LÒ - ( optional ) ngũ vị hương chút tí - tỏi xay , gừng xay Cách Làm - Gà móc bỏ miếng mỡ trong bụng gà , thoa đều từ trong ra ngoài con gà , để thấm 4 tiế...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20
... đà lạt, bỏ hạt, thái hạt lựu. Đùi gà nướng mẻ Xếp rau xà lách ra đĩa, đặt miếng đùi gà bên cạnh và rưới phần nước sốt mẻ còn lại lên. Trang trí một chú gà làm bằng cà rốt, ớt và thì là. ... Nguyên liệu: - 2 cái đùi gà. - 2 thìa súp mẻ. - 1 quả ớt đà lạt. - 2 thìa súp tương ớt. - 1 cây xà lách. - 1 thìa súp
Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15
... ăn. Thực hiện: - Làm sạch chân gà, chẻ đôi. - Gọt vỏ nghệ, giã nhuyễn. - Thái hạt lựu dưa leo, cà rốt, ớt Đà Lạt, ngâm với hỗn hợp giấm đường. - Ướp chân gà với tỏi, sả băm, hạt nêm, ớt xay, ... gà với tỏi, sả băm, hạt nêm, ớt xay, nghệ, dầu ăn, để 10 phút cho ngấm gia vị. - Xếp chân gà lên vỉ nướng hoặc cho vào chảo dầu rán vàng. Nguyên liệu: - 100gr philê thịt bò. -...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Tài liệu Nem gà nướng sả doc
... mắm, 1 muỗng tiêu xay, ngò. Cách làm: Làm nóng lò nướng trước ở 175 0 C. Cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ và cho vào máy xay thịt cùng với lòng trắng trứng cho đến khi thịt nhuyễn và kết ... Đừng quên thoa một ít dầu lên lòng bàn tay để khỏi dính. Dùng cọ nhỏ quét đều dầu lên khắp bề mặt thịt rồi cho vào lò nướng khoảng 6 phút, thỉnh thoảng mở cửa lò để trở mặt cho vàng đề...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20
Đổi vị với tim gà nướng tiêu docx
... gà ngoài cách chế biến thông thường là xào bạn có thể thay đổi bằng cách nướng với một vài gia vị quen thuộc. Sẽ rất ngon cơm trong những ngày se lạnh cuối năm thế này. Nguyên liệu: Tim gà ... rượu trắng, dầu hào, nước tương… trộn đều và để trong khoảng 2 giờ. Đổi vị với tim gà nướng tiêu ... nhà bạn) Gừng, tiêu ớt, dầu hào, nước tương, hạt thì là, dầu điều...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 02:20
CÁNH GÀ NƯỚNG KFC . docx
... CÁNH GÀ NƯỚNG KFC Chuẩn Bị - 20 cánh gà - 1 trứng gà đánh nổi bọt - 2 cup bột mì ( all-purpose flour ) - ¾ tsp tiêu - ... các gia vị còn lại ( bột khô ) - cánh gà rửa sạch thấm cho khô nước , nhúng cánh gà vào hỗn hợp sữa , bột khô cho hết vào 1 cái bao nylon , cho hết cánh gà vào túi nylon này , túm miệng túi ... nylon này , túm miệng túi rồi xoóch túi cho bột dính và...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20
Tài liệu Gà Nướng Châu Phi docx
... thể thế bằng persil tức ngò tây Ciboulette persil Gà Nướng Châu Phi Nguyên liệu (làm 4 phần) - 1 con gà khoảng 1,2kg. - 1/2 muỗng canh tỏi giã nhỏ. - 1/2 muỗng canh ... Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 5 phút. Thêm nước bơ đậu phộng và dừa, quậy kỹ và trộn trong máy chế biên
Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15
Tài liệu Cánh Gà Nướng Sốt Gừng docx
... trí dưa leo, ớt thái lát và rau mùi tây. Cánh Gà Nướng Sốt Gừng Dọn kèm nước sốt gừng và cơm hoặc bánh mì, dùng nóng. Ức Gà Nướng Măng Tươi Dọn kèm nước tương và ớt thái ... - Đặt dao ở phần khớp giữa, chặt cánh gà làm đôi. Dùng xiên nhọn xăm vài lần lên cành gà. Ướp với 1/2 lượng tỏi, bột nêm, tiêu và nước gừng, để 15 phút. Nướng trên lửa than cho tới...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 07:20
Tài liệu Lá Tía Tô Cuộn Gà Nuớng doc
... - Ướp gà với bột nêm, tiêu, tỏi, sả băm. - Đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào rán vàng, vớt ra để ráo. - Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn. - Rửa lá tía tô, để ráo, trải ra khay, cho thịt gà, khoai ... Nguyên Liệu: - 200gr phi-lê gà. - 1 củ khoai mì cỡ vừa. - Lá tía tô. - Nước mắm chua ngọt. - 150gr rau thơm đủ loại. -
Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20
Tài liệu Cơm gà nướng bơ, lạc doc
... súp bột nêm. - Cho hổn hợp này vào thịt gà, ướp 15 phút. - Xiên thịt gà vào que tre, nướng vàng. - Phần nước sốt còn lại xào sơ. - Bày cơm, thịt gà cùng dưa leo và ớt ra đĩa, rưới thêm nước ... lê gà. - 1 thìa súp bơ lạc. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1/2 thìa cà phê hành tím xay. - 1 thìa cà phê ớt xay. - 1 quả dưa leo. - 1 quả ớt đỏ, bột nêm. Thực hiện: - Thái miếng th...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20