Gà hấp nấm đông & Jambon Nguyên liệu: Chuẩn bị cho 10 phần ăn - Ức gà: 500 g,( nếu tìm được filet gà, thì th ịt hấp sẽ mềm, ngon hơn, thịt gà bớt khô) - jambon: 300 g, - nấm đông cô: 200 g, - dầu hào: 1 muỗng xúp, - muối: 1/2 muỗng cà phê, - tiêu: 1/2 muỗng cà phê, - đường: 1 muỗng cà phê, - tỏi băm: 1 muỗng cà phê, - rau răm: một ít. Cách làm: - Ức gà cắt miếng dày độ 5mm, nấm ngâm sạch cắt mỏng, jambon cắt lát mỏng lớn bằng miếng gà. - Ướp gà với tỏi, muối, tiêu, đường và dầu hào đ ể khoảng 15 phút cho thấm đều. - Xếp nhiều lớp tuần tự cứ một miếng gà, một miếng jambon, một miếng nấm vào đĩa, phần nấm còn lại trang trí lên mặt. - Hấp cho đến lúc thịt gà chín, cho thêm một ít rau răm l ên mặt. Gà hấp nấm và jambon ăn với muối tiêu chanh. Nguyên liệu: Chuẩn bị cho 10 phần ăn - Ức gà: 500 g,( nếu tìm được filet gà, thì thịt hấp sẽ mềm, ngon hơn, thịt gà bớt khô) - jambon: 300 g, - nấm đông cô: 200 g, - dầu hào: 1 muỗng xúp, - muối: 1/2 muỗng cà phê, - tiêu: 1/2 muỗng cà phê, - đường: 1 muỗng cà phê, - tỏi băm: 1 muỗng cà phê, - rau răm: một ít. Cách làm: - Ức gà cắt miếng dày độ 5mm, nấm ngâm sạch cắt mỏng, jambon cắt lát mỏng lớn bằng miếng gà. - Ướp gà với tỏi, muối, tiêu, đường và dầu hào để khoảng 15 phút cho thấm đều. - Xếp nhiều lớp tuần tự cứ một miếng gà, một miếng jambon, một miếng nấm vào đĩa, phần nấm còn lại trang trí lên mặt. - Hấp cho đến lúc thịt gà chín, cho thêm một ít rau răm lên mặt. Gà hấp nấm và jambon ăn với muối tiêu chanh. . Gà hấp nấm đông & Jambon Nguyên liệu: Chuẩn bị cho 10 phần ăn - Ức gà: 500 g,( nếu tìm được filet gà, thì th ịt hấp sẽ mềm, ngon hơn, thịt gà bớt khô) - jambon: 300 g, - nấm. một miếng gà, một miếng jambon, một miếng nấm vào đĩa, phần nấm còn lại trang trí lên mặt. - Hấp cho đến lúc thịt gà chín, cho thêm một ít rau răm l ên mặt. Gà hấp nấm và jambon ăn. một miếng gà, một miếng jambon, một miếng nấm vào đĩa, phần nấm còn lại trang trí lên mặt. - Hấp cho đến lúc thịt gà chín, cho thêm một ít rau răm lên mặt. Gà hấp nấm và jambon ăn với