Dùng não động vật chữa bệnh Đông y dùng não nhiều loại động vật để chữa bệnh, trong đó phổ biến nhất là não lợn. Theo y học cổ truyền, lão lợn có công dụng bồi bổ cho thận, não tủy, dùng chữa các chứng chóng mặt, ù tai, đau đầu, suy giảm trí nhớ… Sau đây là một số bài thuốc từ não động vật: Bài 1: Não lợn 1 bộ, dùng nước sôi rửa sạch huyết, đem hầm kỹ trong 30 phút rồi ăn trong ngày, 7 ngày là một liệu trình. Hoặc dùng não lợn 100 g, hành 20 g, gừng tươi 10 g, rượu vang 10 g, dầu vừng 10 g, tỏi 20 g, xì dầu 15 g. Não lợn rửa sạch và loại bỏ gân máu, hành thái đoạn, gừng và tỏi giã nát. Đặt não lợn vào một cái đĩa sâu cùng gừng và hành, vẩy rượu vang lên trên rồi đem hấp cách thủy chừng 30 phút, sau đó chế thêm dầu vừng, tỏi, xì dầu, trộn đều, ăn trong ngày. Công dụng: Kiện não, ích trí, bổ khí dưỡng huyết, dùng để chữa các chứng hoa mắt, chóng mặt kèm theo có các âm thanh bất thường trong đầu như tiếng ve kêu, tiếng ù ù của cối xay lúa… tương ứng với hội chứng thiểu năng tuần hoàn não, rối loạn tiền đình của Tây y. Bài 2: Não lợn 1 bộ, thiên ma 10-30 g. Não lợn rửa sạch và loại bỏ gân máu; thiên ma thái phiến, hai thứ đem hầm nhỏ lửa thành dạng canh rồi bỏ bã thuốc, chia ăn vài lần trong ngày. Hoặc dùng não dê 1 bộ, rửa sạch huyết rồi đem hầm kỹ trong 30 phút, chế thêm gia vị, ăn nóng. Công dụng: Kiện não ích trí, bổ khí dưỡng huyết, dùng cho những người mắc chứng đau đầu kéo dài kèm theo hoa mắt, chóng mặt, ù tai, suy giảm trí nhớ… Bài 3: Não lợn 1 bộ, trứng gà 1-2 quả. Não lợn rửa sạch huyết, loại bỏ gân máu, đánh đều với trứng gà rồi tráng chín, ăn nóng. Hoặc não lợn 1 bộ, nhục thung dung 12 g, thỏ ty tử 12 g, thục địa 12 g, kỷ tử 15 g. Các vị thuốc sắc kỹ, bỏ bã lấy nước rồi cho não lợn vào đun chín, chế thêm gia vị, ăn nóng. Công dụng: Kiện não ích trí, bổ khí dưỡng huyết, bổ thận sinh tinh, dùng cho những người bị suy nhược thần kinh thuộc thể thận hư, biểu hiện: mệt mỏi, sợ lạnh, tay chân lạnh, ăn ngủ kém, hay vã mồ hôi lạnh, lưng đau gối mỏi, di tinh, liệt dương, suy giảm khả năng tình dục, đại tiện lỏng, chất lưỡi nhợt… Bài 4: Não lợn 1 bộ, thiên ma 9 g, kỷ tử 15 g. Não lợn dùng nước sôi rửa sạch huyết, loại bỏ gân máu; thiên ma thái phiến, kỷ tử rửa sạch rồi đem hai thứ hấp cách thủy cùng với não lợn, khi chín chế thêm gia vị, ăn nóng. Hoặc não lợn 1 bộ, thiên ma 10 g, gạo tẻ 250 g. Đem gạo tẻ và thiên ma ninh thành cháo rồi cho não lợn vào đun chín, khi được chế thêm gia vị, chia ăn vài lần trong ngày. Công dụng: Điều trị hỗ trợ di chứng chấn thương sọ não. Bài 5: Não lợn 1 bộ rửa sạch huyết, loại bỏ gân máu; mộc nhĩ đen 15 g ngâm trong nước lạnh 30 phút rồi rửa sạch, cho vào chảo xào trong 3 phút với dầu thực vật, tiếp đó cho thêm một muỗng rượu vang, muối, gia vị vừa đủ và một chút nước, đun sôi rồi cho óc lợn vào, lại chế thêm một bát nước nhỏ rồi tiếp tục dùng lửa nhỏ đun chừng 30 phút nữa là được, ăn nóng. Công dụng: Bổ não ích trí, hoạt huyết thông mạch, dùng cho những người bị mắc chứng rối loạn thần kinh chức năng. Bài 6: Não lợn 1 bộ, rửa sạch huyết, loại bỏ gân máu; đông trùng hạ thảo 10 g rửa sạch, để ráo nước. Hai thứ đặt lên đĩa sâu lòng, cho thêm một muỗng rượu vang, 2 muỗng nước lạnh, một chút muối ăn và gia vị rồi đem hấp cách thủy, ăn nóng. Hoặc dùng não lợn 1 bộ, tiểu mạch 30 g, đại táo 10 quả. Não lợn dùng nước sôi rửa sạch huyết, đại táo bỏ hạt, sắc kỹ tiểu mạch với 2 bát nước to bằng lửa nhỏ chừng nửa giờ sau rồi bỏ bã lấy nước, cho não lợn và đại táo cùng thêm gia vị, ăn nóng. Công dụng: Kiện não ích trí, bổ khí kiện tỳ, dùng để chữa rối loạn tiền đình do tổn thương tai trong. Bài 7: Não dê 1 bộ, kỷ tử 50 g. Não dê rửa sạch, đem hấp cách thủy cùng với kỷ tử rồi chế thêm gia vị, ăn nóng. Hoặc não lợn 1 bộ dùng nước sôi rửa sạch huyết, loại bỏ gân máu; hoài sơn 15 g, kỷ tử 15 g, tất cả đem hấp cách thủy rồi chế thêm gia vị, ăn nóng. Công dụng: Bổ não ôn dương, ích khí dưỡng huyết, dùng cho trẻ em mắc chứng chậm phát triển trí tuệ, làm tăng trí nhớ và cải thiện khả năng hoạt động của não bộ. Không nên dùng các bài thuốc trên cho người bị rối loạn lipid máu, xơ vữa động mạch, cao huyết áp, thừa cân và béo phì. Theo y thư cổ, nếu ăn quá nhiều não động vật có thể “phát phong, sinh nhiệt”; bởi vậy những người thể chất thiên nhiệt, đang hoặc vừa mới mắc những bệnh lý có sốt thì không nên dùng. . Dùng não động vật chữa bệnh Đông y dùng não nhiều loại động vật để chữa bệnh, trong đó phổ biến nhất là não lợn. Theo y học cổ truyền, lão lợn có công dụng bồi bổ cho thận, não tủy, dùng chữa. là một số bài thuốc từ não động vật: Bài 1: Não lợn 1 bộ, dùng nước sôi rửa sạch huyết, đem hầm kỹ trong 30 phút rồi ăn trong ngày, 7 ngày là một liệu trình. Hoặc dùng não lợn 100 g, hành 20. cho não lợn và đại táo cùng thêm gia vị, ăn nóng. Công dụng: Kiện não ích trí, bổ khí kiện tỳ, dùng để chữa rối loạn tiền đình do tổn thương tai trong. Bài 7: Não dê 1 bộ, kỷ tử 50 g. Não dê