BỒI DWOWNGX GV DẠY HS GIOI

phßng gi¸o dôc - ®µo t¹o läc Hµ Tµi liÖu tham kh¶o Lu hµnh néi bé Th¸ng 10/2009 1 Lời mở đầu Để giúp các thầy giáo, cô giáo có thêm tài liệu tham khảo trong quá trình phát hiện và bồi dỡng nguồn học sinh giỏi môn Ngữ văn cấp THCS , chúng tôi biên soạn tập Đề cơng Bồi dỡng học sinh giỏi môn Ngữ văn lớp 6, 7, 8 ,9. Trân trọng gửi tới các thầy các cô. Môn Ngữ văn có nhiều phân môn, kiến thức rộng, kĩ năng ngày một cao theo từng khối lớp. Một học sinh có năng khiếu Văn cần đợc rèn luyện toàn diện về kiến thức, về kĩ năng mới trở thành học sinh giỏi Văn đợc. Vì vậy trong tài liệu này chúng tôi trình bày thành 4 chuyên đề: 1. Đề cơng bồi dỡng học sinh giỏi Ngữ văn lớp 6. (Thầy giáo Trần Nguyên Hãn su tầm và biên soạn) 2. Đề cơng bồi dỡng học sinh giỏi Ngữ văn lớp 7. (Cô giáo Lê Thị Thuý Hờng su tầm và biên soạn) 3. Đề cơng bồi dỡng học sinh giỏi Ngữ văn lớp 8. (Cô giáo Trịnh Thị Hoài su tầm và biên soạn) 4. Đề cơng bồi dỡng học sinh giỏi Ngữ văn lớp 9. (Cô giáo Nguyễn Thị Hồng Chắt su tầm và biên soạn) Môn Văn là môn học của tâm hồn. Mặc dù đã rất cố gắng trong quá trình biên soạn nhng vì kinh nghiệm, thời gian và khả năng có hạn nên chắc chắn còn nhiều thiếu sót. Chúng tôi mong nhận đợc sự góp ý của các thầy giáo, cô giáo để nội dung tài liệu đợc phong phú và đạt hiệu quả cao hơn. Tháng 10 năm 2008 Thay mặt tổ nghiệp vụ 2 Tài liệu tham khảo bồi dỡng HSG ngữ văn 7 ***** a/dự thảo nội dung : Thời gian thực hiện 1 tháng : Từ 04 buổi đến 06 buổi. Thời gian thực hiện chuyên đề Tên chuyên đề Chuẩn bị ( Giới thiệu một số tài liệu tham khảo) Một số kiến thức trọng tâm Tháng 9 Chuyên đề 1 văn biểu cảm Để thực hiện chuyên đề này, ngoài việc nghiên cứu kĩ sách giáo khoa và sách giáo viên Ngữ văn 7, giáo viên nên tìm đọc một số tài liệu sau : - Dạy học tập làm văn ở THCS Nguyễn Trí . - Giúp các em viết tốt các dạng bài Tập làm văn 7 Huỳnh Thị Thu Ba. - Các dạng bài 1. Tìm hiểu chung về văn biểu cảm : + Khái niệm văn biểu cảm. + Đặc điểm, yêu cầu của văn biểu cảm : Cảm xúc phải chân thật, sâu sắc, phong phú. 2. Phơng pháp làm bài văn biểu cảm : + Rèn kĩ năng xác định yêu cầu của đề. + Rèn kĩ năng tìm ý : Thờng tập trung trả lời cho các câu hỏi : .Tình cảm, cảm xúc, ấn t- ợng, suy nghĩ sâu sắc nhất của em về đối tợng là gì ? .Những đặc điểm, tính chất gì của đối tợng tác động nhiều nhất tới cảm xúc, suy nghĩ 3 Tập làm văn và cảm thụ văn lớp 7 Cao Bích Xuân. - Tác phẩm của một số tác giả : Thạch Lam, Băng Sơn, Nguyễn Trọng Tạo, Vũ Bằng - Các bài TLV biểu cảm đăng trên báo Văn học tuổi trẻ tháng 10, 12 năm 2004, tháng 1, 5, 11 năm 2005, tháng 7, 10 năm 2006, tháng 6 năm 2007 . của em ? .Đối tợng làm em nghĩ đến, liên tởng đến những gì ? .Em có kỉ niệm gắn bó sâu sắc gì với đối tợng ? .Đối tợng có ý nghĩa nh thế nào trong đời sống của em ? + Rèn kĩ năng lập ý : Một số cách lập ý thờng gặp : .Liên hệ hiện tại với tơng lai. .Hồi tởng quá khứ và suy nghĩ về hiện tại. .Tởng tợng, liên tởng, suy tởng. . Quan sát, suy ngẫm. + Rèn kĩ năng xây dựng bố cục: 3 phần và nhiệm vụ cụ thể của từng phần. + Rèn kĩ năng dùng từ, đặt câu cách diễn ý ( Biểu cảm gián tiếp : dùng biện pháp tu từ ẩn dụ hoặc t- ợng trng để gửi gắm tình cảm, t t- ởng. Biểu cảm trực tiếp : dùng động từ chỉ cảm xức để diễn tả, dùng từ có tính biểu cảm, đặc biệt là từ láy, dùng các từ cảm thán, các câu cảm thán, dùng câu hỏi tu từ )và kĩ năng sử dụng kết hợp các phơng thức biểu đạt miêu tả, tự sự 3. Giới thiệu một số đoạn văn, bài văn biểu cảm. 4. Luyện tập củng cố. Tháng 10 Chuyên đề 2 các dạng bài Nh đã giới thiệu ở trên. 1. Biểu cảm về sự vật, con ngời : + Khái niệm về kiểu bài. + Phơng pháp làm bài. + Rèn một số đề luyện tập : Biểu cảm về ngời thân, thầy cô, bạn bè, về loài cây em yêu, về một cảnh đẹp, về món quà, kỉ niệm tuổi thơ . + Giới thiệu một số bài văn hay. 2 Biểu cảm về thác phẩm văn học : ( thơ, văn ) 4 biểu cảm + Khái niệm về kiểu bài. + Phơng pháp làm bài. + Rèn một số đề luyện tập : . + Giới thiệu một số bài văn hay. 3. Luyện tập chung về văn biểu cảm. Tháng 11 Chuyên đề 3: Ca dao - Văn học dân gian Nhà xuất bản giáo dục. - Bình giảng ca dao Trơng Tiến Tựu. - Bình giảng văn học 7 1. Khái niệm ca dao : 2. Nội dung : Giới thiệu một số nội dung chính nh : : Ca dao về tình cảm gia đình Ca dao về tình yêu quê hơng, đất nớc. Ca dao than thân. Ca dao châm biếm. 3. Nghệ thuật : Nhng c trng c bn ca thi phỏp ca dao VN a. Nhõn vt tr tỡnh - Ngi sỏng tỏc, ngi din xng nhn vt tr tỡnh l mt. - Ch th tr tỡnh c trong mi quan h vi i tng tr tỡnh. - Nhõn vt tr tỡnh trong cuc sng lao ng, trong sinh hot, trong quan h vi thiờn nhiờn, gia ỡnh, lng xúm, nc non.bc l, gii by qua li ca, ting núi ca mỡnh. b.Kt cu - Kt cu i ỏp - Kt cu tng bc. - Kt cu vũng trũn (ng dao). - K chuyn, lit kờ (hỏt ru, li tõm tỡnh ca anh lớnh thỳ, ngi i ) - Kt cu i ngu. - Kt cu i lp. c. Th th - Th th lc bỏt. - Th th song tht lc bỏt(nhp cõu song tht l ắ khỏc tht ngụn Trung Quc nhp 4/3). - Th vón (mi cõu cú t 2- 3 n 5 4- 5 tiếng).Biến đổi số chữ, về dấu ngắt nhịp, gieo vần. d.Ngôn ngữ - Giản dị, rất sinh động, ít dùng điển tích, điển cố, lời nói bình dân mang màu sắc địa phương. - Rất nhiều bài đạt trình độ cao trau chuốt, chắt lọc, mượt mà, hàm súc, tinh tế trong ngôn ngữ. - Ngôn ngữ biểu hiện. - Vận dụng các thủ pháp so sánh, ẩn dụ, hoán dụ, ngoa dụ…. - Nhiều hình tương ca dao mang giá trị thẩm mĩ, biểu trưng. e. Thời gian và không gian nghệ thuật * Thời gian nghệ thuật - Thời gian hiện tại, thời gian diễn xướng “bây giờ, hôm nay”. - Thời gian quá khứ gần “chiều, sáng, đêm, ngày xuân, ngày hè” (ước lệ, công thức).  Thời gian vật lí. * Không gian nghệ thuật Không gian gần gũi, bình dị quen thuộc với con người:Dòng sông, con thuyền, cái cầu, bờ ao, cây đa, mái đình, ngôi chùa, cánh đồng, con đường, trong nhà, ngoài sân, bên khung cửi…  Không gian vật lý, không gian trần thế, đời thường,bình dị. * Mối quan hệ thời gian và không gian. - Quan hệ chặt chẽ. - Gắn với nhân vật trữ tình: bộc lộ cảm xúc, suy nghĩ của mình. g.Một số biểu tượng trong ca dao + Cây trúc, cây mai: tượng trưng đôi bạn trẻ, tình duyên. + Hoa nhài:(hoa lài) là loài hoa đẹp, quý bởi hương thơm.Tượng trưng thuỷ chung, tình nghĩa, cái đẹp cái duyên bên. + Con bống, con cò:(người thiếu 6 n, thiu ph; hỡnh nh c trai, ln gỏi.Din t ni cc kh vt v. 4. Luyện đề về ca dao : + Biểu cảm về một bài ca dao. + Biểu cảm về nhân vật trữ tình trong ca dao. + Biểu cảm về một chùm ca dao cùng chủ đề Tháng 12 ( 2 tuần đầu ) Chuyên đề 4 ôn tập tiếng việt - Tiếng Việt lí thú. - Trò chơi ngôn ngữ. - Vui học tiếng Việt THCS. - Luyện tập viết bài văn cảm thụ. - Từ và cấu tạo từ của tiếng Việt. - Từ xét về mặt nguồn gốc. - Nghĩa của từ. - Từ loại tiếng Việt. - Các biện pháp tu từ. - Một số lỗi viết câu, dùng từ th- ờng gặp GV nghiên cứu lại sách Ngữ văn 6 tập 1,2. Tháng 12 ( 2 tuần cuối + 1 tuần đầu của tháng 1) Chuyên đề 5: cảm Thụ văn học - Bình giảng Ngữ văn 7. - Các dạng bài Tập làm văn và cảm thụ văn lớp 7 Cao Bích Xuân. - Luyện tập về cảm thụ văn học Trần Mạnh H- ởng. - Em tập bình văn ( tập 1, 2, 3 ). - Rèn kĩ năng cảm thụ thơ văn cho học sinh lớp 7 Nhóm tác giả : Nguyễn Trọng Hoàn, Giang Khắc Bình, Phạm Tuấn anh. - Thơ với lời bình Vũ Quần Phơng. - Bồi dỡng văn năng khiếu 7 1. Tìm hiểu chung về cảm thụ văn học : - Thế nào là cảm thụ văn học ? - Yêu cầu rèn luyện về cảm thụ văn học. 2. Luyện tập : A, Luyện tập viết đoạn văn cảm thụ : + Bài tập tìm hiểu tác dụng của cách dùng từ, đặt câu sinh động. + Bài tập phát hiện những hình ảnh, chi tiết có giá trị gợi tả. + Bài tập tìm hiểu về vẻ đẹp của một số biện pháp tu từ. B, Luyện tập viết bài văn cảm thụ về : + Ca dao : - Phải xác định đợc ca dao chính là những lời nói tâm tình, là những bài ca bắt nguồn từ tình cảm trong mối quan hệ của những ngời trong cuộc sống hàng ngày : tình cảm với cha mẹ , tình yêu nam nữ , tình cảm vợ chồng , tình cảm bạn bè hiểu đợc điều đó sẽ giúp ngời đọc và học sinh ý thức 7 sâu sắc hơn về tình cảm thông th- ờng hàng ngày . - Hiểu đợc tác phẩm ca dao trữ tình thờng tập trung vào những điều sâu kín tinh vi và tế nhị của con ngời nên không phải lúc nào ca dao cũng giãi bầy trực tiếp mà phải tìm đờng đến sự xa xôi , nói vòng , hàm ẩn đa nghĩa . Chính điều ấy đòi hỏi ngời cảm thụ phải nắm đợc những biện pháp nghệ thuật mà ca dao trữ tình thờng sử dụng nh : ẩn dụ, so sánh ví von . - Phải hiểu rõ hai lớp nội dung hiện thực - cảm xúc suy t đợc thể hiện trong mỗi bài ca dao. + Thơ trữ tình trung đại và hiện đại, thơ Đ ờng : - Nắm vững hoàn cảnh sáng tác , cuộc đời và sự nghiệp của từng tác giả . Bởi vì có những tác phẩm : Trữ tình thế sự , đó là những tác phẩm nghi lại những xúc động, những cảm nghĩ về cuộc đời, về thế thái nhân tình. Chính thơ trữ tình thế sự gợi cho ngời đọc đi sâu suy nghĩ về thực trạng xã hội. Cả hai tác giả Nguyễn Trãi - Nguyễn Khuyến đều sáng tác rất nhiều tác phẩm khi cáo quan về quê ở ẩn . Phải chăng từ những tác phẩm của Nguyễn Trãi , Nguyễn Khuyến thì ngời đọc hiểu đợc suy t về cuộc đời của hai tác giả đó . - Hiểu rõ ngôn ngữ thơ trữ tình giàu hình ảnh : Hình ảnh trong thơ không chỉ là hình ảnh của đời sống hiện thực mà còn giàu màu sắc tởng tợng bởi khi cảm xúc mãnh liệt thì trí tởng tợng có khả năng bay xa ngoài vạn dặm Lu Hiệp . - Hiểu rõ ngôn ngữ 8 thơ trữ tình giàu nhạc tính . Bởi thơ phản ánh cuộc sống qua những rung động của tình cảm . Thế giới nội tâm của nhà thơ không chỉ biểu hiện bằng từ ngữ mà bằng cả âm thanh nhiịp điệu của từ ngữ ấy . Nhạc tính trong thơ thể hiện ở sự cân đối tơng xứng hài hoà giữa các dòng thơ . - Đặc điểm nổi bật của thơ trữ tình là rất hàm xúc điều đó đòi hỏi ngời cảm thụ phải tìm hiểu từ lớp ngữ nghĩa , lớp hình ảnh , lớp âm thanh, nhịp điệu để tìm hiểu nghĩa đen, nghĩa bóng. - Nắm rõ các giá trị nghệ thuật mà thơ trữ tình sử dụng . Đó là các phép tu từ ẩn dụ, nhân hoá, so sánh, ví von . Cách thể hiện tình cảm thờng đợc thông qua các cách miêu tả : Cảnh ngụ tĩnh . Ai cũng biết , mọi cảm xúc tâm trạng suy nghĩ của con ngời đều là cảm xúc về cái gì ? Tâm trạng hiện thực nào - Suy nghĩ về vấn đề đó . Do vậy các sự kiện đời sống đợc thể hiện một cách gián tiếp . Nhng cũng có bài thơ trữ tình trực tiếp miêu tả bức tranh phong cảnh làm nhà thơ xúc động. - Thơ trữ tình có nét khác biệt hẳn với lời thơ tự sự . Ngời cảm nhận thơ trữ tình phải hiểu rõ ngôn ngữ thơ trữ tình thờng là lời đánh giá trực tiếp chủ thể đối với cuộc đời. + Tùy bút - Hiểu rõ tuỳ bút là thể loại văn xuôi phóng khoáng.Nhà văn theo ngọn bút mà suy tởng, trần thuật nhng thực chất là thả mình theo dòng liên tởng, cảm xúc mà tả ngời kể việc. Ví dụ: Trong Th ơng nhớ mời hai Vũ 9 Bằng, nhà văn đã đi sâu theo dòng hồi ức với những kỷ niệm đầy ắp thân thơng về mời hai mùa trong năm. Mỗi tháng là một kỷ niệm sâu đậm. Tháng giêng với cảm xúc về những ngày tết với Gió lành lạnh - ma riêu riêu - với tiếng trống chèo từ xa văngr lại .Tất cả nh muốn Ngời ta trẻ lại - tim đập nhanh hơn - ngực tràn trề nhựa sống Chính thể loại tuỳ bút giúp chúng ta hiểu đợc nhân cách, chủ thể giàu có về tâm tìnhcủa nhà văn. * Trong tác phẩm trữ tình, tình cảm cảm xúc có khi đợc biểu hiện một cách trực tiếp song thông thờng nó đợc biểu hiện một cách gián tiếp. Khi cảm nhận, thởng thức tác phẩm trữ tình không đợc thoát li văn bản. Phải đọc thật kỹ văn bản ( đọc tìm hiểu - đọc cảm thụ ) Đặc biệt không thêr dừng lại ở bề mặt ngôn từ mà phải đi tìm hiểu ý nghĩa hàm ẩn - tìm hiểu giá trị nghệ thuật và nội dung của tác phẩm. Tháng 1 ( tuần 2 + 3 ) Chuyên đề 6 : tục ngữ Văn học dân gian ( tập 2 NXB Giáo dục ). 1. Khái niệm tục ngữ. 2. Đặc trng cơ bản của tục ngữ :Về nội dung ( bao quát một phạm vi phản ánh rộng lớn nhất cả về tự nhiên, xã hội, con ngời), về hình thức ( tính đa nghĩa, tính hàm súc ngắn gọn ), về chức năng ( tính ứng dụng thực hành ), về diễn x- ớng 3. Nội dung của tục ngữ : - Tục ngữ về thiên nhiên, lao động sản xuất. - Tục ngữ về con ngời, xã hội 4. Luyện đề về tục ngữ . 10 [...]... bỏ qua những lời rèm pha thâm độc của bà cô lúc nào cũng nghĩ tới mẹ với niềm thông cảm sâu sắc, mong muốn đợc đón nhận tình yêu thơng của mẹ + Bồi đắp thêm về tâm hồn tình cảm c.Phơng pháp: 1 .HS và GV tìm đọc các t liệu tham khảo sau: GV poto tài liệu cho HS - Bài đọc thêm Tôi viết bỉ vỏ của Nguyên Hồng: Trang 27 31 sổ tay văn học 28 - Bài đọc thêm trích Nguyên Hồng, một tuổi thơ văn: Trang 16 18... trích Trong lòng mẹ 2.Đề văn nghị luận, chứng minh, tự sự, cảm nhận về một đoạn văn Bài tập về nhà: GV tuỳ chọn các đề bài ra bài về nhà cho HS làm, đầu giờ tiết sau chữa bài cho HS VD: Luyện viết đoạn văn chứng minh: Niềm hạnh phúc vô bờ khi ở trong lòng mẹ theo cách: Diễn dịch và quy nạp - Bắt buộc HS ghi nhớ một đoạn văn hay trong đoạn trích Gợi ý đề 1 - Lòng yêu thơng mẹ tha thiết của bé Hồng: Xa... thanh tịnh và tôi đi học a.nội dung 1 Khái quát kiến thức tác giả (tiểu sử, cuộc đời và sự nghiệp) 2 Củng cố lại vẻ đẹp về nội dung và nghệ thuật của áng văn giàu chất thơ Tôi đi học 3 Luyện đề GV hớng dẫn cho HS lập dàn ý cho các đề sau Đề 1 : Hãy phân tích để làm sáng tỏ chất thơ của truyện Tôi đi học (Nâng cao ngữ văn trang 10) Đề 2: Cảm nghĩ về truyện ngắn Tôi đi học (Nâng cao NV trang 13) Đề 3:... đây dựa trên cơ sở chơng trình, sách giáo khoa, sách giáo viên môn Ngữ văn lớp 7 và mục tiêu của việc bồi dỡng học sinh giỏi môn Ngữ văn lớp 7 Những nội dung dự thảo dới đây giáo viên cần linh hoạt trong quá trình áp dụng để phù hợp với tình hình thực tế và đặc biệt là thực hiện có hiệu quả cho công tác bồi dỡng học sinh giỏi Trong quá trình biên soạn tài liệu, có thể còn nhiêù khiếm khuyết, rất mong... khỏc Cỏi cht y khụng h lm cho ngi ta thy mt chỳt bi ai no, ngc li, nú tc dỏng hỡnh gia tri t mờnh mụng, gia muụn vn hoa lỏ nh mt trit nhõn ó ng ra chõn lý v l sng cht ca con ngi Tài liệu tham khảo bồi dỡng HSG môn ngữ văn 8 ***** 23 Tuần 1 Bài 1 khái quát về vhvn từ đầu thế kỷ xx đến 1945 A: Yêu cầu: - Giúp học sinh có cái nhìn tổng quan về giai đoạn văn học Việt Nam từ thế kỷ XX đến 1945 - Rèn kỹ năng... Nhà văn là kĩ s tâm hồn Em hãy giải thích ý kiến trên Bằng việc cảm nhận một số văn bản nghệ thuật chọn lọc trong chơng trình Ngữ văn 7, em hãy làm rõ thiên chức và sứ mệnh cao cả của nhà văn trong việc bồi đắp tâm hồn con ngời Đề số 8: Nhà phê bình văn học Hoài Thanh có viết: Văn chơng sẽ là hình dung của sự sống muôn hình vạn trạng Chẳng những thế, văn chơng còn sáng tạo ra sự sống (Theo Ngữ văn 7,... Ana tôn Prance ) Câu nói trên của nhà văn Pháp giúp em cảm nhận đợc những gì khi học hai bài thơ Cảnh khuya và Rằm tháng giêng của Hồ Chí Minh UBND huyện Bình Giang Phòng GD và ĐT hớng dẫn chấm đề thi hsg huyện lớp 7 môn: ngữ văn Câu1 ( 2 điểm ): Mỗi câu trả lời đúng đợc 0,5 điểm 1 C 2 B 3 C 4 B Câu2 ( 2 điểm ): Mỗi ý trả lời đúng cho 1 điểm: - Lời gửi của tác giả : Qua việc khẳng định sự hoà hợp giữa... đời sống tinh thần, t tởng , tình cảm phong phú, thậm chí là vô tận Cuộc sống nh thế, theo tác giả là cuộc sống thực sự văn minh mà Bác Hồ đã nêu gơng sáng trong thời đại ngày nay - Suy nghĩ của em : HS cần nêu đợc suy nghĩ về ý nghĩa thực sự của đời sống con ngời, về mối quan hệ giữa nhu cầu vật chất và đời sống tinh thần Nếu chạy theo hởng thụ vật chất sẽ có thể dẫn đến sự nghèo nàn, què quặt về... tình cảm Câu3 ( 6 điểm ): 1 Yêu cầu chung: - Trên cơ sở hiểu đúng hai bài thơ trữ tình của Hồ Chí Minh để làm sáng tỏ yêu cầu của đề bài, biết cách làm bài văn nghị luận văn học 17 2 Yêu cầu cụ thể: HS có thể trình bày, sắp xếp theo nhiều cách, cảm thụ đôi chỗ khác nhau nhng cần đạt đợc các ý sau: - Tâm hồn yêu thiên nhiên, gắn bó chan hoà với thiên nhiên: + Viết nhiều về thiên nhiên ( Đặc biệt là... dạng: Nhà tiểu thuyết phóng sự đặc sắc, nhà văn của dân quê + Một nhà báo có biệt tài 2 Giới thiệu khái quát về Tắt đèn - Tóm tắt tiểu thuyết Tắt đèn - Thể loại, nhan đề, giá trị nội dung và nghệ thuật: SGV trang 25, 26; Sổ tay văn học 8 trang 34,35 - Giới thiệu các ý kiến đánh giá về Tắt đèn, về nhân vật chị Dậu: Lời giới thiệu truyện Tất đèn Nguyễn Tuân trang 213 +) Tắt đèn của Ngô Tất Tố- (Vũ Trọng . thêm tài liệu tham khảo trong quá trình phát hiện và bồi dỡng nguồn học sinh giỏi môn Ngữ văn cấp THCS , chúng tôi biên soạn tập Đề cơng Bồi dỡng học sinh giỏi môn Ngữ văn lớp 6, 7, 8 ,9. Trân. tôi trình bày thành 4 chuyên đề: 1. Đề cơng bồi dỡng học sinh giỏi Ngữ văn lớp 6. (Thầy giáo Trần Nguyên Hãn su tầm và biên soạn) 2. Đề cơng bồi dỡng học sinh giỏi Ngữ văn lớp 7. (Cô giáo. Thị Thuý Hờng su tầm và biên soạn) 3. Đề cơng bồi dỡng học sinh giỏi Ngữ văn lớp 8. (Cô giáo Trịnh Thị Hoài su tầm và biên soạn) 4. Đề cơng bồi dỡng học sinh giỏi Ngữ văn lớp 9. (Cô giáo