Ứng dụng hệ thống nuôi cấy ngập chìm tạm thời pptx

Ứng dụng hệ thống nuôi cấy ngập chìm tạm thời Giới thiệu Những năm gần đây, nghề trồng hoa kiểng tại thành phố Hồ Chí Minh cũng như các tỉnh khác như Bến Tre, Đồng Tháp, Đà Lạt, Cần Th

Ứng dụng hệ thống nuôi cấy ngập chìm tạm thời

Giới thiệu

Những năm gần đây, nghề trồng

hoa kiểng tại thành phố Hồ Chí

Minh cũng như các tỉnh khác như Bến Tre, Đồng Tháp, Đà Lạt, Cần Thơ đang phát triển mạnh, đặc biệt

là phong trào trồng kiểng lá Trồng hoa kiểng nói chung và kiểng lá nói riêng là một thú vui tao nhã đã có

từ lâu đời, hoa kiểng trang trí nhà

cửa, tạo cảnh đẹp góp phần làm

nâng cao chất lượng cuộc sống Thêm vào đó, diện tích đất nông nghiệp ngày càng bị thu hẹp, việc chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi để mang lại hiệu quả cao hơn trên một đơn vị diện tích cần phải được tính toán kỹ Sự chuyển đổi này phù hợp với thực tế là mức

sống người dân ngày một phát

triển, nhu cầu vui chơi giải trí và hưởng thụ các giá trị văn hóa tinh thần ngày càng gia tăng và phong phú hơn Hiện tại nhu cầu phát

triển nhà ở, mở rộng đường sá, các khu dân cư, nhà biệt thự mọc lên ồ

ạt sẽ là hướng mở cho việc phát

triển nghề trồng hoa kiểng, cây

cảnh Cho nên trồng hoa kiểng còn

là một nghề mang lại hiệu quả kinh

tế cao

Cùng với sự phát triển của công

nghệ sinh học, ngành vi nhân giống cây đặc biệt trên đối tượng cây hoa cảnh như các loại hoa Lan, hoa

Cúc, kiểng lá… từng bước phát

triển, nhiều đơn vị nhà nước cũng như tư nhân đã mạnh dạn đầu tư để sản xuất cây giống phục vụ cho

nông dân Tuy nhiên qui mô cũng như những hạn chế về đội ngũ kỹ thuật cũng như kiến thức về lĩnh

vực này có hạn, vì thế cây

giống không đáp ứng được nhu cầu của thị trường trong đó hầu hết các giống hoa Lan, cây kiểng phải nhập

giống từ Thái Lan và Đài Loan

Bên cạnh đó, ngành vi nhân giống trong nước thường ở qui mô sản

xuất nhỏ trong đó kỹ thuật nhân

giống phổ biến hiện nay là nhân

giống trên môi trường thạch Tuy nhiên phương pháp này có nhiều

nhược điểm gây ảnh hưởng đến

chất lượng, số lượng cũng như giá thành sản xuất của cây, đó là những trở ngại chủ yếu cản trở sự phát

triển của ngành vi nhân giống nước

ta

Hiện nay, việc nghiên cứu cải thiện các quy trình cũng như tạo ra và cải tiến các hệ thống nuôi cấy mới sử dụng trong nhân giống thực vật rất được quan tâm bởi nhiều nhà khoa

học trên khắp thế giới Nhằm giảm

tỷ lệ nhiễm bệnh, giảm chí phí giá thành, tăng hệ số nhân giống của hệ thống nhân giống trên môi trường thạch Nhiều nghiên cứu đã sử

dụng phương pháp nuôi cấy trong môi trường lỏng có hay không có lắc Kỹ thuật này cho phép đạt

được hệ số nhân chồi, tạo phôi

soma, PLB, … nhiều hơn so với

trên môi trường thạch Tuy nhiên khi nuôi cấy trong môi trường lỏng mẫu cấy bị trương nước và bị hiện tượng thủy tinh thể do ngập quá lâu trong môi trường, ngoài ra mẫu còn

bị những tổn thương do quá trình lắc Vì vậy để kết hợp những ưu

điểm của hệ thống nuôi cấy trên

thạch với nuôi cấy lỏng, vào năm

1983, Harris và Mason đã thiết kế hai hệ thống nuôi cấy ngập chìm tạm thời là hệ thống nuôi cấy

nghiêng và hệ thống Rocker Ít lâu sau, vào năm 1985 Tisserat và

Vandercook đã thiết kế một hệ

thống nuôi cấy tự động APCS đây

là hệ thống có thể thay thế được môi trường và có thể sử dụng nuôi cấy trong một thời gian dài mà

không cần cấy chuyền Ngoài ra còn có một số hệ thống ngập chìm tạm thời một phần hay toàn phần được điều khiển tự động bằng máy tính hay bán tự động Hiện nay

đáng chú ý là hệ thống nuôi cấy

ngập chìm tạm thời RITA® của

hãng Cirad, Pháp; BIT® Twin Flask của Cuba đã được khảo sát và

nghiên cứu trên nhiều đối tượng

khác nhau Một hệ thống cũng xuất hiện gần đây là hệ thống

Plantima® của công ty Atech, Đài Loan Hệ thống này cũng đã được tiến hành khảo sát trên nhiều đối

tượng như chuối, hoa Lan,… Năm 2005-2007, Trung tâm Công nghệ Sinh học TP Hồ Chí Minh đã tiến

hành đề tài Ứng dụng hệ thống

nuôi cấy ngập chìm tạm thời

trong nhân giống cây lan Hồ điệp lai do Ths Cung Hoàng Phi

Phượng là chủ nhiệm cho thấy: hệ

số nhân chồi gấp 10 lần so với nuôi cấy trên môi trường thạch Cùng

với những ưu điểm của hệ thống và phát huy kết quả đạt được, Trung tâm Công nghệ Sinh học TP HCM

đã tiến hành ứng dụng hệ thống

nuôi cấy ngập chìm tạm thời trong nhân giống cây kiểng

láSpathiphyllum sensation thuộc

họ Araceae đã cho kết quả ban đầu rất khả quan

Mục tiêu thực hiện

Dựa vào các tính năng, các ưu

điểm của hệ thống nuôi cấy ngập

chìm tạm thời từ đó tiến hành khảo sát khả năng phát triển của đối

tượng nghiên cứu trên hệ thống như khả năng nhân chồi và ra rễ Từ đó

có thể rút ra được kết luận sự phù

hợp của đối tượng nuôi cấy trên hệ thống, chi phí nuôi cấy và định

hướng ứng dụng hệ thống vào công tác sản xuất vi nhân giống

Từ kết quả thu được trên hệ thống nuôi cấy thông thường như môi

trường nuôi cấy thích hợp trong các giai đoạn, tiến hành so sánh sự tăng sinh của mẫu nuôi cấy giữa hai hệ thống nuôi cấy trong cùng điều

kiện Qua các giai đoạn khảo sát rút

ra kết luận sự phù hợp, hiệu

quả cuả đối tượng nuôi cấy trong từng giai đoạn nuôi cấy trên hệ

thống

Kết quả

Trên hệ thống nuôi cấy ngập chìm tạm thời (TIS), các thí nghiệm

được tiến hành trong việc khảo sát mật độ nuôi cấy, thể tích và tần

suất ngập chìm.Giống kiểng

lá Spathiphyllum sensation được

nuôi với mật độ 8g, thể tích nuôi cấy 250 ml và tần suất ngập chìm được thiết lập là ngập 3 phút sau mỗi 6 giờ Bên cạnh đó, để đánh giá khả năng sinh trưởng của đối tượng nuôi cấy trên hệ thống TIS thì mẫu đối chứng được nuôi cấy trên môi trường thạch trong bình tam giác trong cùng điều kiện Sau thời gian nuôi cấy 2 tháng cho kết quả như sau:

Bảng: Ảnh hưởng của các hệ thống nuôi cấy lên sự tạo chồi sau 2

tháng nuôi cấy

Hệ

thống

Trọng lượng (g)

Số chồi thu được

Chiều cao chồi (cm)

Rộng

lá (cm)

TIS 25.06 56.67 3.93 1.23 Thạch 8.72 13.33 4.10 1.03

Đây là kết quả bước đầu ứng dụng

hệ thống TIS trong việc nhân giống

cây kiểng láSpathiphyllum

sensation cho kết quả rất khả quan

sau 2 tháng nuôi cấy Các mẫu cấy sống 100% và có khả năng tái sinh chồi, chồi thu được có từ 3-4 lá,

xanh mướt Xét về số lượng chồi

thu được cho tỷ lệ khác biệt giữa hai hệ thống nuôi cấy Trên hệ

thống TIS cho hệ số nhân chồi gấp

4 lần trên môi trường thạch, các

chồi phát triển đều về mọi phía của khối mô điều này có thể do mẫu

cấy được ngập trong dịch nuôi cấy, khối mô có điều kiện tiếp xúc toàn

bộ với môi trường nuôi cấy Hệ

thống TIS có nhiều ưu điểm trong công tác vi nhân giống, tuy nhiên tối ưu hóa các thông số kỹ thuật

(mật độ nuôi cấy, thể tích, số lần ngập chìm) là rất quan trọng Để có kết quả chính xác hơn, nhóm thực hiện sẽ tiến hành tối ưu hóa các

thông số kỹ thuật trong các thí

nghiệm tiếp theo