THPT Thái Ninh Đề cương ôn tốt nghiệp Este 1. Hợp chất nào sau đây khơng phải là este: A. C 2 H 5 OH B. CH 3 OCH 3 C. CH 3 COOC 2 H 5 D. C 2 H 5 COOH 2.Cơng thức tổng qt của este no đơn chức là: A. C n H 2n O 2 (n ≥ 1). B. C n H 2n-2 O 2 (n ≥ 1). C. C n H 2n+2 O 2 (n ≥ 1). D. C n H 2n O(n ≥ 1). 3. Hỵp chÊt X cã CTTQ: R – CO – O – R’ Ph¸t biĨu nµo kh«ng ®óng ? A. X lµ este ®ỵc ®iỊu chÕ tõ axit RCOOH vµ rỵu R’OH B. §Ĩ X lµ este th× Rvµ R’®Ịu kh«ng ph¶i nguyªn tư H C. X cã thĨ bÞ thủ ph©n thµnh RCOOH vµ R’OH D. R cã thĨ lµ nguyªn tư H hay gèc hi®rocacbon 4. Mét este ®ỵc t¹o thµnh tõ axit cacboxylic hai lÇn vµ ancol ®¬n chøc cã c«ng thøc tỉng qu¸t lµ : A. RCOOR' 2 B.(RCOO) 2 R' C. R(COO) 2 R' D. R(COOR ') 2 5. Este A ®ỵc t¹o thµnh tõ axit cacboxylic n lÇn vµ ancol hai lÇn cã c«ng thøc tỉng qu¸t lµ : A. R 2 COOR' n B. (RCOO) 2 R' n C . R( COO) 2n R' D. R 2 (COO) 2n R' n 6. E lµ 1 este m¹ch hë, cha no cã 2 liªn kÕt π ë m¹ch cacbon vµ 2 nhãm chøc th× c«ng thøc ph©n tư cđa E cã d¹ng: A. C n H 2n-6 O 4 B. C n H 2n-2 O 4 C. C n H 2n-4 O 2 D. C n H 2n-8 O 4 7. NÕu ®un glixerol víi hçn hỵp hai axit RCOOH vµ R’COOH th× thu ®ỵc tèi ®a bao nhiªu triglixerit? A. 2 B. 3 C. 6 D. 9 8. Triglixerit là este 3 lần este của glixerin. Có thể thu được tối đa bao nhiêu triglixerit khi đun glixerin với hh 3 axit RCOOH, R'COOH, R''COOH (có H 2 SO 4 đặc làm xúc tác): A. 6 B. 9 C. 12 D. 18 9. Chän c¸ch s¾p xÕp theo chiỊu gi¶m dÇn nhiƯt ®é s«i cđa c¸c chÊt sau : (1) C 4 H 9 OH ; (2) C 3 H 7 OH ; (3) CH 3 COOC 2 H 5 ; (4) CH 3 COOCH 3 . A. (3) >(4) >(2) >(1) B. (4) >(3) >(2) >(1) C. (1) >(2) >(3) >(4) D. (3) > (4) >(1) >(2) 10. Chän c¸ch s¾p xÕp theo chiỊu gi¶m dÇn ®é tan trong níc cđa c¸c chÊt sau:(1) popan ; (2)etyl axetat ; (3)propan -1 –ol ; (4) butan -1 – ol A. (1) >(2) > (3) >(4) B. (4) > (3) > (2) > (1) C. (2) >(1) >(3) > (4) D. (3) > (4) > (2) >(1) 11. Cho 4 chất CH 3 COOH, C 2 H 5 OH, HCOOCH 3 , CH 3 COOCH 3 . Chât ít tan trong nước nhất là: A. CH 3 COOH B. C 2 H 5 OH C. HCOOCH 3 D. CH 3 COOCH 3 12. Este ứng với CTPT C 4 H 8 O 2 có số đồng phân cùng chức là: A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 13. Sè ®ång ph©n cÊu t¹o ®¬n chøc øng víi CTPT C 3 H 6 O 2 lµ : A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 14. Hợp chất hữu cơ đơn chức mạch hở C 4 H 8 O 2 có số đồng phân no đơn chức là: A. 3 B. 5 C. 6 D. 7 15. Este cã c«ng thøc ph©n tư C 4 H 8 O 2 cã gèc rỵu lµ metyl th× axit t¹o nªn este ®ã lµ: A. Axit fomic B. Axit propionic C. Axit axetic D. Axit oxalic 16. ChÊt nµo lµ n- propyl butirat ? A. CH 3 - CH 2 - CH 2 - O – CH 2 - CH 2 - CH 3 B. CH 3 - CH 2 - COO- CH 2 - CH 2 -CH 3 C. CH 3 - CH 2 - CH 2 - COO – CH 2 - CH 2 -CH 3 D. CH 3 - CH 2 - CH 2 - CO – CH 2 - CH 2 - CH 3 17. Dầu chuối là este có tên iso amyl axetat, được điều chế từ: A. CH 3 OH, CH 3 COOH B. (CH 3 ) 2 CH-CH 2 OH, CH 3 COOH C. C 2 H 5 COOH, C 2 H 5 OH D. CH 3 COOH, (CH 3 ) 2 CH-CH 2 OH 18. ChÊt nµo sau ®©y cã tªn gäi lµ vinyl axetat? A. CH 2 =CH−COOCH 3 B. CH 3 COOC 2 H 5 C. CH 3 COO−CH=CH 2 D. CH 2 = C(CH 3 )−COOCH 3 Phạm Văn Tuân - K41A Hoá- Đại học Vinh 1 THPT Thái Ninh Đề cương ôn tốt nghiệp 19. Ph¶n øng nµo sau ®©y kh«ng x¶y ra ? A. CH 3 COOC 2 H 5_ + O 2 → CO 2 + H 2 O B. CH 2 =CH − COOCH 3 + Br 2 → CH 2 Br − CHBr − COOCH 3 C. HCOOC 2 H 5 + NaOH → HCOONa +C 2 H 5 OH D. CH 3 COOC 2 H 3 + 2H 2 → CH 3 CH 2 OH + CH 3 OH 20. Ph¶n øng nµo sau ®©y kh«ng thĨ x¶y ra ? A. CH 2 =CHCOOH + C 6 H 5 CH 2 OH ƒ CH 2 = CH-COO-CH 2 C 6 H 5 + H 2 O B. (CH 3 CO) 2 O + C 6 H 5 OH → CH 3 COOC 6 H 5 + CH 3 COOH C. CH 3 COCl + C 6 H 5 OH → CH 3 COOC 6 H 5 + HCl D. CH 3 COOH + C 6 H 5 OH → CH 3 COOC 6 H 5 + H 2 O 21. Cho chuỗi biến đổi sau: C 2 H 2 → X → Y → Z → CH 3 COOC 2 H 5 X, Y, Z lần lượt là: A. C 2 H 4 , CH 3 COOH, C 2 H 5 OH B. CH 3 CHO, C 2 H 4 , C 2 H 5 OH C. CH 3 CHO, CH 3 COOH, C 2 H 5 OH D. CH 3 CHO, C 2 H 5 OH, CH 3 COOH 22. Cho c¸c p x¶y ra theo s¬ ®å : C 2 H 4 C 2 H 4 Br 2 C 2 H 6 O 2 C 2 H 2 O 2 C 4 H 6 O 4 C 5 H 8 O 4 VËy C 4 H 6 O 4 lµ: A. CH 3 COOH- COOCH 3 B. HOOC- COOC 2 H 5 C. COOC-CH 2 - COOCH 3 D. HOOC- CH 2 - CH 2 -COOH 23. ChÊt võa t¸c dơng víi Na, võa t¸c dơng víi NaOH lµ A. CH 3 - CH 2 - COO-CH 3 B. CH 3 -COO- CH 2 - CH 3 . C. CH 3 - CH 2 - CH 2 - COOH. D. HCOO-CH 2 - CH 2 - CH 3 . 24. Metyl acrylat kh«ng ph¶n øng ®ỵc víi chÊt hc dung dÞch nµo sau ®©y ? A. Br 2 trong CCl 4 B. Dung dÞch NaOH C. Dung dÞch HCl D. Na Kim lo¹i 25. Chän thc thư ph©n biƯt ®ỵc ba chÊt láng sau: axit axetic, phenol, etyl acrylat. A. Q tÝm B. CaCO 3 C. dd NaOH D. dd Br 2 26. Thc thư dïng ®Ĩ nhËn biÕt c¸c dung dÞch axit acrylic, rỵu etylic, axit axetic ®ùng trong c¸c lä mÊt nh·n lµ A. q tÝm, dung dÞch Na 2 CO 3 . B. q tÝm, Cu(OH) 2 . C. q tÝm, dung dÞch NaOH. D. q tÝm, dung dÞch Br 2 . 27. Cho hçn hỵp CH 3 COOH, C 2 H 5 OH, H 2 SO 4 ®Ỉc vµ CH 3 COOC 2 H 5 . Lµm thÕ nµo ®Ĩ thu ®ỵc CH 3 COOC 2- H 5 nguyªn chÊt A. Läc B. ChiÕt C. Chng cÊt D. KÕt tinh l¹i 28. Thđy tinh h÷u c¬ lµ s¶n phÈn trïng hỵp cđa chÊt nµo sau ®©y ? A. Metyl axetat B. Metyl metacrylat C .Vinyl axetat D. Vinyl acrylat. 29.Cho các chất sau: (I): C 2 H 5 OH (II): CH 3 COOH (III): C 6 H 5 OH (IV): C 6 H 5 - NH 2 , (V): HCHO (VI): HCOOH (VII): HCOOCH 3 Trường hợp nào xảy ra phản ứng khi cho NaOH vào: A. I, II, III; B. IV, V, VI, VII; C. II, II, IV; D. II, III, VI, VII 30. Cho các hợp chất có cơng thức cấu tạo như sau; I. CH 3 – CH=CH – CH 2 – OH, II. CH 3 – CH 2 – COOH; III. CH 3 -COO-CH 3 V. CH 3 – O – CH(CH 3 ) 2 ; VI. CH 3 – CH 2 – CH 2 -OH VII. CH 3 – CH 2 – CHCl 2 OH H 3 C IV. VIII. CH 3 -CH=CH-CHO Hợp chất nào có phản ứng với dung dịch NaOH và Na; A. II, IV; B. I, II, III, IV; C. III, IV; D. V, VII; E. Kết quả khác. 31. Etyl axetat ®ỵc tỉng hỵp theo ph¶n sau: CH 3 COOH + C 2 H 5 OH ƒ CH 3 COOC 2 H 5 +H 2 0 Ph¬ng ph¸p nµo sau ®©ycã thĨ lµm t¨ng hiƯu st tỉng hỵp este ? Phạm Văn Tuân - K41A Hoá- Đại học Vinh 2 THPT Thái Ninh Đề cương ôn tốt nghiệp 1. thªm níc vµo hçn hỵp 2. thªm axit hc ancol vµo hçn hỵp 3. thªm axit axetic vµ ancol etyic vµo 4.chng cÊt lÊy este 5. lµm l¹nh hçn hỵp . A. 1,5 B. 3,4 C. 2, 4 D. 3,5 32. Este bÞ thđy ph©n trong m«i trêng axit nh sau: R − COO − R ’ + H 2 O H + → ¬ RCOOH + R ’ OH Ỹu tè nµo sau ®©y cã ¶nh hëng lín ®Õn c©n b»ng hãa häc cđa ph¶n øng thđy ph©n este? 1.¸p st 2. NhiƯt ®é 3. Nång ®é A. 1, 2 B. 2, 3 C. 2 D. 3 33. Thuỷ phân este C 4 H 6 O 2 trong mơi trường axit thu được một hh có phản ứng tráng gương. CTCT của este có thể là: A. CH 3 COOCH=CH 2 B. HCOOCH 2 -CH=CH 2 C. HCOOCH=CH-CH 3 D. A, B, C 34. Cã bao nhiªu chÊt cã CTPT lµ C 2 H 4 O 2 cã thĨ cho ph¶n øng tr¸ng b¹c? A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 35. Cã bao nhiªu este m¹ch hë cã c«ng thøc ph©n tư lµ C 5 H 8 O 2 khi bÞ xµ phßng hãa t¹o ra mét an®ehit ? A.1 B. 2 C. 3 D. 4 36. a/ Cã bao nhiªu este m¹nh hë cã CTPT lµ C 5 H 8 O 2 khi bÞ xµ phßng hãa t¹o ra mét xeton? A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 b/ ChÊt h÷u c¬ X cã c«ng thóc ph©n tư C 5 H 8 O 2 . Cho 5 gam X t¸c dơng võa hÕt víi dung dÞch NaOH, thu ®ỵc mét chÊt h÷u c¬ X kh«nglµm mÊt mµu níc brom vµ 3,4 gam mét mi. C«ng thøc cđa X lµ A. HCOOC(CH 3 )= CHCH 3 B. CH 3 COOC(CH 3 )= CH 2 C. HCOOCH 2 CH=CHCH 3 D. HCOOCH=CHCH 2 CH 3 37. Cã bao nhiªu este m¹nh hë cã CTPT lµ C 5 H 8 O 2 khi bÞ thđy ph©n trong m«i trêng axit t¹o ra mét axit kh«ng no? A.1 B. 2 C. 3 D. 4 38. Xµ phßng ®ỵc t¹o ra b»ng c¸ch dun nãng chÊt bÐo víi : A. NaOH B. H 2 (Ni, t 0 ) C. H + , H 2 O D.H 2 SO 4 ®Ëm ®Ỉc 39. Chän este khi bÞ thđy ph©n cho hai chÊt h÷u c¬ ®Ịu mang nhãm −CHO A. C 3 H 6 O 2 B. C 3 H 6 O 2 vµ C 4 H 6 O 2 C. C 4 H 6 O 2 D. C 4 H 6 O 2 vµ C 4 H 8 O 2 40. Hai chÊt h÷u c¬ X vµ Y cã cïng c«ng thøc ph©n tư lµ C 3 H 6 O 2 . C¶ Xvµ Y ®iỊu kh«ng tham gia ph¶n øng tr¸ng b¹c. C«ng thøc cÊu t¹o cđa Xvµ Ylµ: A. HCOOC 2 H 5 vµ C 2 H 5 COOH C . CH 3 COOCH 3 vµ C 2 H 5 COOH B. CH 3 COOCH 3 vµ HOCH 2 CH 2 CHO D. CH 3 COOCH 3 vµ HCOOC 2 H 5 . 41. S¶n phÈn cđa ph¶n øng thđy ph©n chÊt nµo sau ®©y kh«ng cho p tr¸ng b¹c ? A. CH 2 =CH−COOCH 3 B. HCOOC 2 H 5 C. CH 3 COO−CH=CH 2 D. HCOO−CH=CH 2 42. Cã bao nhiªu ®ång ph©n lµ este cã CTPT lµ C 8 H 8 O 2 khi bÞ xµ phßng hãa cho ra hai mi ? A.1 B.2 C.3 D.4 43. Hỵp chÊt h/c A m¹ch hë kh«ng ph©n nh¸nh vµ chØ chøa mét lo¹i nhãm chøc cã c«ng thøc ph©n tư C 8 H 14 O 4 . Cho A t¸c dơng víi NaOH thu ®ỵc mét rỵu duy nhÊt lµ CH 3 OH vµ mét mi natri cđa hỵp chÊt h÷u c¬ B. Tªn axit B lµ : A. Axit a®ipic B. Axit enantoic C. Axit glutaric D. Axit hexanonic 44. E là hợp chất hữu cơ có cơng thức phân tử C 9 H 16 O 4 . Thuỷ phân E được axit cacboxylic X và hai ancol Y, Z. Biết Y, Z đều có khả năng tách nước tạo anken. Sớ cacbon của Y gấp 2 lần sớ cacbon của Z. X là. A. Axit acrylic B. axit oxalic C. Axit axetic D. Axit maloic 45. X là mợt hợp chất hữu cơ chỉ chứa mợt loại nhóm chức có cơng thức phân tử C 10 H 18 O 4 . X tác dụng với dd NaOH đun nóng cho ra hởn hợp chỉ gờm ḿi natri của axit adipic và ancol Y. Y có cơng thức phân tử là A. C 2 H 6 O B. C 4 H 6 O 2 C. C 5 H 8 O 2 D. C 4 H 8 O 2 46. E là hợp chất hữu cơ chứa mợt loại nhóm chức có cơng thức C 6 H 8 O 4 . thuỷ phân E thu được ancol X và 2 axit cacboxylic Y, Z cơng thức phân tử lần lượt là: CH 2 O 2 và C 3 H 4 O 2 . Ancol X là; Phạm Văn Tuân - K41A Hoá- Đại học Vinh 3 THPT Thái Ninh Đề cương ôn tốt nghiệp A. ancol etylic B. ancol anlylic C. etylen glicol D. ancol metylic 47. Cho chất X tác dụng với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau đó cơ cạn dung dịch thu được chất rắn Y và chất hữu cơ Z. Cho Z tác dụng với AgNO 3 (hoặc Ag 2 O) trong dung dịch NH 3 thu được chất hữu cơ T. Cho chất T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu được chất Y. Chất X có thể là A. HCOOCH=CH 2 B. HCOOCH 3 C. CH 3 COOCH=CH-CH 3 D. CH 3 COOCH=CH 2 48. X, Y lµ c¸c hỵp chÊt h÷u c¬ ®¬n chøc (chøc C, H, O ). C¶ hai chÊt ®Ịu t¸c dơng ®ỵc víi NaOH, ®Ịu cã ph¶n øng tr¸ng g¬ng vµ khi ®èt ch¸y 1 mol mçi chÊt ®Ịu thu ®ỵc kh«ng ®Õn 3 mol CO 2 . BiÕt Cu(OH) 2 tan trong X cho dd mµu xanh, cßn Y t¸c dơng víi Cu(OH) 2 khi ®un nãng l¹i cho kÕt tđa ®á g¹ch. CTCT cđa X, Y lµ : A. X lµ H- COOH vµ Y lµ HCOOCH 3 B. X lµ HCOOCH 3 vµ Y lµ HCOOH C. X lµ CH 3 COOH, Y lµ HCOOCH 3 D. kh«ng x¸c ®Þnh 49. Xµ phßng ho¸ este X ®¬n chøc, no chØ thu ®ỵc mét hỵp chÊt h÷u c¬ Y chøa Na. T¸ch Y råi trén thªm v«i t«i xót r«× ®em nung ë nhiƯt ®é cao ®ỵc rỵu Z vµ mi v« c¬. §èt ch¸y Z thu ®ỵc CO 2 vµ H 2 O theo tØ lƯ mol lµ 2 : 3. C«ng thøc ph©n tư este lµ : A. C 3 H 4 O 2 B. C 4 H 8 O 2 C. C 4 H 6 O 2 D. C 3 H 6 O 50. Este X khơng no, mạch hở, có tỉ khối hơi so với oxi bằng 3,125 và khi tham gia phản ứng xà phòng hố tạo ra một anđehit và một muối của axit hữu cơ. Có bao nhiêu cơng thức cấu tạo phù hợp với X? A. 3 B. 5 C. 2 D. 4 51. a/ Cho chÊt X t¸c dơng víi NaOH ®ỵc dd Y, c« c¹n dung dÞch Y ®ỵc chÊt r¾n Z vµ hçn hỵp h¬i T. Tõ T Chng cÊt thu ®ỵc P, ®em P ®i tr¸ng g¬ng cho s¶n phÈm Q- Q t¸c dơng víi dd NaOH l¹i cho Z . VËy CTCT cđa X lµ: A. HCOO- CH 2 - CH=CH 2 B. HCOO- CH= CH- CH 3 C. HCOO- C(CH 3 ) = CH 2 D. CH 3 - COO- CH=CH 2 b/ Thđy ph©n mét este X thu ®ỵc mi Y vµ ancol Z. BiÕt tØ khèi h¬i cđa Z so víi He lµ 15. ChÊt Y kh«ng cã kh¶ n¨ng tham gia ph¶n øng tr¸ng b¹c. S¶n phÈn cđa ph¶n øng oxi hãa Z b»ng CuO (t 0 ) cho p tr¸ng b¹c. ChÊt nµo sau ®©y tho¶ ®iỊu kiƯn cđa X? A. HCOOC 2 H 5 B. CH 3 COOCH 2 CH 2 CH 3 C. CH 3 COOCH(CH 3 ) 2 D. HCOOCH 2 CH 2 CH 3 52. A là C 3 H 6 O 2 và B là C 2 H 4 O 2 tác dụng đủ dung dịch NaOH thu 1 muối và 1 rượu. Vậy A, B là: A. A là axit, B là este B. A là este, B là axit C. a, b đều đúng D. a, b đều sai 53. Chän c©u sai . A. Este cã nhiƯt ®é s«i thÊp v× gi÷a c¸c ph©n tư este kh«ng cã liªn kiÕt hi®ro. B. Khi thay nguyªn tư H ë nhãm cacboxylic b»ng mét gèc hi®rocacbon th× ®ỵc este. C. DÉn xt cđa axit cacboxylic lµ este . D. Este thêng lµ chÊt láng nhĐ h¬n níc rÊt Ýt tan trong níc, cã kh¶ n¨ng hßa tan nhiỊu chÊt h÷u c¬. 54. Chọn câu đúng nhất trong các câu sau: A. Hợp chất hữu cơ đa chức là hợp chất trong phân tử phải có chứa 3 nhóm chức trở lên. B. Hợp chất hữu cơ đa chức là hợp chất trong phân tử có chứa nhiều nhóm chức. C. Hợp chất hữu cơ tạp chức là hợp chất trong phân tử có chứa nhiều nhóm chức khác nhau. D. Hợp chất hữu cơ tạp chức là hợp chất trong phân tử có chứa hai nhóm chức khác nhau 55. Phát biểu nào sau đây khơng đúng: A. Phản ứng este hố xảy ra hồn tồn. B. Khi thuỷ phân este no, mạch hở trong mơi trường axit sẽ thu được axit và rượu C. Phản ứng giữa axit và rượu là phản ứng thuận nghịch D. Khi thuỷ phân este no mạch hở trong mơi trường kiềm thu được muối và rượu 56. a/ Cho 6 gam mét este cđa axit cacboxylic no ®¬n chøc vµ rỵu no ®¬n chøc ph¶n øng võa hÕt víi 100 ml dung dÞch NaOH 1M. Tªn gäi cđa este ®ã lµ A. etyl axetat B. metyl fomat C. metyl axetat D. propyl fomat Phạm Văn Tuân - K41A Hoá- Đại học Vinh 4 THPT Thái Ninh Đề cương ôn tốt nghiệp b/ Thđy ph©n hoµn toµn 2,2 gam 1 este no, ®¬n chøc, m¹ch hë b»ng dung dich NaOH th× thu ®ỵc 2,4 gam mi. Tªn gäi cđa A lµ: A. metyl propionat B. etyl axetat C. propyl fomat D. iso-propyl fomat c/ Thuỷ phân mợt este có tỉ khới hơi so với H 2 là 37 thì thu được mợt ḿi Na có khới lượng 41/37 khới lượng este. Tìm tên của este A. etyl axetat B. metyl fomat C. metyl axetat D. propyl fomat 57. §èt ch¸y hoµn toµn mét lỵng este no ®¬n chøc th× thĨ tÝch khÝ CO 2 sinh ra lu«n b»ng thĨ tÝch khÝ O 2 cÇn cho ph¶n øng ë cïng ®iỊu kiƯn nhiƯt ®é vµ ¸p st. Tªn gäi cđa este ®em ®èt lµ A. metyl axetat. B. propyl fomat. C. metyl fomat. D. etyl axetat 58. Đốt một este hữu cơ X thu được 13,2gam CO 2 và 5,4 gam H 2 O. X thuộc loại: A. este no đơn chức. B. este có một liên kết đôi C=C chưa biết mấy chức. C. este mạch vòng đơn chức. D. este hai chức no. 59. §èt ch¸y hçn hỵp 2 este no ®¬n chøc ta thu ®ỵc 1,8g H 2 O. Thủ ph©n hoµn toµn hçn hỵp 2 este trªn ta thu ®ỵc hçn hỵp X gåm rỵu vµ axit. NÕu ®èt ch¸y 1/2 hçn hỵp X th× thĨ tÝch khÝ CO 2 thu ®ỵc (®ktc) lµ: A. 2,24 l B. 3,36 l C. 1,12 l D. KÕt qu¶ kh¸c 60. a/ Đốt cháy một lượng este no đơn chức E, dùng đúng 0,35 mol oxi, thu được 0,3 mol CO 2 . Vậy công thức phân tử của este này là : A.C 2 H 4 O 2 B. C 3 H 6 O 2 C. C 4 H 8 O 2 D. C 5 H 10 O 2 b/ §èt ch¸y hoµn toµn 4,5 gam este A®¬n chøc m¹ch hë thu ®ỵc 9,9 gam CO 2 , 3,24 gam H 2 O. Thđy ph©n hoµn toµn 4,5 gam A b»ng NaOH th× thu ®ỵc 4,86 gam mi. Axit t¹o nªn A lµ: A.C 2 H 5 COOH B.C 3 H 5 COOH C.C 2 H 3 COOH D.C 3 H 7 COOH c/ §èt ch¸y hoµn toµn 18,5 gam mét este B th× ®ỵc 33 gam CO 2 vµ 13,5 gam H 2 O. Tªn gäi cđa B lµ: A.vinyl axetat B.etyl axetat C.etyl propionat D.etyl fomiat d/ §èt ch¸y hoµn toµn 1 hçn hỵp chøa 3 este no, ®¬n chøc, m¹ch hë. S¶n phÈm ch¸y ®ỵc dÉn vµo b×nh chøa 1 lỵng d níc v«i trong th× khèi lỵng b×nh t¨ng thªm 6,2g. Khèi lỵng dung dÞch trong b×nh sau ph¶n øng thay ®ỉi nh thÕ nµo? A. t¨ng 6,2gam B. gi¶m 6,2gam C. t¨ng 1,8gam D. gi¶m 3,8gam e/ §Ĩ ®èt ch¸y hoµn toµn m gam hçn hỵp hai este no,®¬n chøc, m¹ch hë, cÇn dïng 30,24 lÝt O 2 (®ktc), sau ph¶n øng thu ®ỵc 48,4 gam khÝ CO 2 . Gi¸ trÞ cđa m lµ: A. 68,2 gam B. 25gam C. 19,8 gam D. 43 gam 61. Este X đơn chức tác dụng đủ NaOH thu 9,52g Natri fomat và 8,4g ancol . Vậy X là: A.metyl fomat B. etyl fomat C. propyl fomat D. butyl fomat 62. a/ Cho 3.52g chất A C 4 H 8 O 2 tác dụng vào 0,6 lít dung dịch NaOH 0,1M. Sau phản ứng cơ cạn dung dịch thu 4,08g chất rắn. Vậy A là: A.C 3 H 7 COOH B. HCOOC 3 H 7 C. C 2 H 5 COOCH 3 D. CH 3 COOC 2 H 5 b/ Cho 12,9g este A có CTPT C 4 H 6 O 2 vào 150 ml dd NaOH 1,25M. Cơ cạn thu được 13,8 g chất rắn khan. Xác định tên của A A.vinyl fomat B. vinyl axetat C. alyl fomat D. metyl acrylat 63. a/ Đun 12 gam axit axetic với 13,8 gam etanol (có H 2 SO 4 đặc làm xúc tác) đến khi phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu được 11 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hố là (Cho H = 1; C = 12; O = 16) A. 55%. B. 62,5%. C. 75%. D. 50% b/ Khới lượng axit metacrylic và ancol metylic lần lượt cần lấy để điều chế được 100 kg poli etylmrtacrylat là bao nhiêu? Biết hiệu śt của toàn bợ quá trình là 80% A. 86 kg và 32 kg B. 107,5 kg và 40 kg C. 68,8 kg và 25,6 kg D. 75 kg và 30kg 64. a/ S¶n phÈn cđa ph¶n øng thđy ph©n metyl axetat cã 3,2 gam ancol metylic. BiÕt r»ng hiƯu st cđa ph¶n øng nµy lµ 80%. Khèi lỵng cđa metyl axetat ®em thđy ph©n lµ bao nhiªu ? A. 11gam B. 9,25 gam C. 7,4 gam D. 5, 92 gam b/ 37. Cho 45 gam axÝt axetic t¸c dơng víi 60 gam ancol etylic cã mỈt H 2 SO 4 ®Ỉc. HiƯu st cđa øng lµ 80%. Khèi lỵng etyl axetat t¹o thµnh lµ: Phạm Văn Tuân - K41A Hoá- Đại học Vinh 5 THPT Thái Ninh Đề cương ôn tốt nghiệp A.52,8 gam B.66 gam C.70,4 gam D.88 gam 65. a/ Cho 8.8 gam một este hữu cơ đơn chức no X phải dùng hết 100ml dung dòch NaOH 1M, thu được 8.2 gam muối. Công thức của X là: A.CH 3 COOCH 3 B. HCOOCH 3 C.CH 3 COOC 2 H 5 D. HCOOC 2 H 5 b/ 43. §Ĩ thđy ph©n hoµn toµn 13,2gam este A ®¬n chøc, cÇn dïng 54,54ml dung dÞch NaOH(d=1,1g/ml). Sè ®ång ph©n ®¬n chøc cã cïng c«ng thøc ph©n tư víi A lµ: A.3 B.4 C.5 D.6 66. Cho 0,01 mol este hữu cơ mạch hở X phản ứng vừa đủ với dung dòch chứa 0,03 mol KOH. E thuộc loại este: A. đơn chức. B. hai chức. C. ba chức. D. không xác đònh. 67. Khi cho bay h¬i 10,56 gam chÊt h÷u c¬ A th× thĨ tÝch cđa A b»ng víi thĨ tÝch cđa 3,84 gam oxi trong cïng ®iỊu kiƯn. Khi dun nãng A víi dung dÞch NaOH th× thu ®ỵc mét ancol vµ mi. BiÕt A kh«ng cã kh¶ n¨ng tham gia ph¶n øng tr¸ng b¹c. C«ng thøc cÊu t¹o cđa lµ : A. C 3 H 7 COOH C. C 6 H 5 COOC 2 H 5 B. HCOOC 3 H 7 D. CH 3 COOC 2 H 5 68. Thđy ph©n mét este ®¬n chøc b»ng NaOH. Sau p thu ®ỵc mét mi vµ mét ancol. TØ lƯ phÇn tr¨m khèi lỵng cđa Na trong mi lµ 24,46%. Este ban ®Çu lµ: A. C 2 H 5 COOC 2 H 5 B. C 2 H 5 COOCH=CH 2 C. CH 2 =CHCOOC 2 H 5 D. CH 2 =CH−CH 2 COOCH 3 69. §Ĩ thđy ph©n hoµn toµn 4,64 gam mét este ®¬n chøc A th× cÇn 40 ml NaOH 1M . Sau ph¶n øng, thu ®ỵc mi B vµ ancol C. §èt ch¸y hoµn toµn 0,5 mol C th× thu ®ỵc 22,4 lit CO 2 (®ktc). CTCT cđa A lµ : A. HCOOC 5 H 11 B. C 3 H 7 COOC 2 H 5 C. C 2 H 5 COOC 3 H 7 D. C 2 H 5 COOC 2 H 5 70. Hai este X, Y lµ ®ång ph©n cđa nhau. §èt ch¸y hoµn toµn X thu ®ỵc CO 2 , H 2 O cã thĨ tÝch b»ng nhau. §Ĩ xµ phßng hãa 33,3 gam hçn hỵp A chøa X, Y cÇn dïng 450ml NaOH 1M. Sau ph¶n øng, thu ®ỵc m gam mi vµ hçn hỵp B gåm 2 ancol. BiÕt r»ng M B =36,67, gi¸ trÞ cđa m lµ: A. 28,6 gam B. 14,3 gam C. 34,8 gam D. 57,2 gam 71. Cho 26,4 gam hçn hỵp X gåm C 3 H 7 COOH vµ este cã CTPT lµ C 4 H 8 O 2 t¸c dơng hoµn toµn víi dung dÞch NaOH th× thu dỵc 20,6 gam mi. CTCT cđa este lµ: A. HCOOC 2 H 5 B. C 2 H 5 COOCH 3 C. CH 3 COOC 2 H 5 D. HCOOC 3 H 7 Gi¶ thiÕt dïng cho c¸c c©u 72 vµ 73: Khi thđy ph©n hoµn toµn 17,1 gam mét este A ®¬n chøc, m¹ch hë thu ®ỵc mi B vµ ancol C. Cho toµn bé lỵng ancol C ®ỵc t¹o ra qua CuO nung nãng, thu ®ỵc chÊt h÷u c¬ D. §em toµn bé lỵng D cho ph¶n øng víi 1 lỵng d dung dÞch AgNO 3 trong NH 3 th× thu ®ỵc 32,4 gam Ag. 72. NÕu dÉn toµn bé lỵng D sinh ra ë trªn qua dung dÞch Br 2 20% th× cã thĨ lµm mÊt mµu tèi ®a bao nhiªu gam dung dÞch Br 2 ? BiÕt r»ng khi ®èt ch¸y hoµn C th× thu ®ỵc CO 2 vµ H 2 O cã thĨ tÝch b»ng nhau. A.120 gam B. 240 gam C. 60 gam D. 480 gam 73. CTCT cđa A lµ : A. C 2 H 5 COOCH 2 -CH=CH 2 B. CH 2 =CH-COOCH 3 C. C 2 H 5 COOCH 2 C 6 H 5 D. CH 3 COOCH=CH-CH 2 74. §un 9,9 gam phenyl benzoat víi 150 ml dung dÞch NaOH 1M. C« c¹n dung dÞch sau ph¶n øng thu ®- ỵc m gam chÊt r¾n khan. Gi¸ trÞ cđa m lµ: A.7,2 gam B.13 gam C.15 gam D. 21,6 gam 75. §èt ch¸y hoµn toµn 5,55 gam hçn hỵp 2 este no, ®¬n chøc, m¹ch hë lµ ®ång ph©n cđa nhau. DÉn toµn bé s¶n phÈm ch¸y qua 1 lỵng d dung dÞch Ca(OH) 2 th× t¹o 22,5 gam kÕt tđa. Tªn gäi cđa 2 este lµ: A. etyl axetat vµ metyl propionat B. etyl fomiat vµ metyl axetat C. propyl fomiat vµ metyl axetat D. etyl axetat vµ propyl fomiat 76. ChÊt h÷u c¬ A ®¬n chøc, chøa C,H,O trong ph©n tư. ChÊt A kh«ng t¸c dơng Na nhng t¸c dơng ®ỵc víi NaOH theo tØ lƯ mol 1:1 hc 1:2. DÉn toµn bé s¶n phÈm khi ®èt ch¸y hoµn toµn 0,1 mol A qua 1 l- ỵng d dung dÞch Ca(OH) 2 th× t¹o ra 130 gam kÕt tđa. Tªn gäi cđa A lµ: A. metyl benzoat B. phenyl acrylat C. propyl benzoat D. phenyl benzoat Phạm Văn Tuân - K41A Hoá- Đại học Vinh 6 THPT Thái Ninh Đề cương ôn tốt nghiệp 77. §Ĩ thđy ph©n hoµn toµn 18,36 gam mét este ®¬n chøc A cÇn dïng 120 ml dung dÞch NaOH 1,5M. BiÕt r»ng s¶n phÈm cđa ph¶n øng kh«ng cã kh¶ n¨ng cho ph¶n øng tr¸ng b¹c vµ trong s¶n phÈm cã ancol bËc II. Mi t¹o thµnh sau ph¶n øng cã c«ng thøc lµ: A. C 2 H 5 COONa B. HCOONa C. CH 3 COONa D. C 3 H 7 COONa 78. Thđy ph©n hoµn toµn 9,46 gam mét este ®¬n chøc A b»ng NaOH th× thu ®ỵc 10,34 gam mi. MỈt kh¸c 9,46 gam A cã thĨ lµm mÊt mµu tèi ®a 88gam dung dÞch Br 2 20%. BiÕt r»ng A cã mét liªn kÕt ®«i C = C trong ph©n tư. Mi t¹o thµnh sau ph¶n øng lµ: A. C 2 H 3 COONa B. C 4 H 9 COONa C. CH 3 COONa D. C 3 H 5 COONa 79. Cho 21,8 gam chÊt h÷u c¬ A chØ chøa mét nhãm chøc t¸c dơng víi 1 lÝt dung dÞch NaOH 0,5M thu ®ỵc 24,6 gam mi vµ 0,1mol ancol B. CÇn 500ml dung dÞch HCl 0,4 M ®Ĩ trung hßa lỵng NaOH d sau ph¶n øng. C«ng thøc cÊu t¹o thu gän cđa A lµ: A.(CH 3 COO) 3 C 3 H 5 B. C 2 H 4 (COOCH 3 ) 2 C.(CH 3 COOH) 2 C 2 H 4 D. CH 2 (COOCH 3 ) 2 80. a/ Thủy phân 3,52g este tạo bởi acid no đơn chức mạch hở và rượu no đơn chức mạch hở vừa đủ với 40ml NaOH 1M tạo chất A và ancol B. biết d B 2 / H =30. B oxi hóa thành andehit. Xác định CTPT chất A? A. HCOONa B. CH 3 COONa C. CH 2 =CHCOONa D. CH 3 CH 2 COONa b/ Có 2,96g mợt este X của axit no đơn chức và mợt rượu no đơn chức phản ứng vừa đủ với 20 ml dd NaOH 2M thu được hai chất A và ancol B( tỉ khới của B so với H 2 bằng 16). Xác định tên của X A. etyl axetat B. metyl axetat C. etyl fomat D. iso- propyl fomat 81. Thủy phân 0,01 mol este của một rượu đa chức với một acid đơn chức tiêu tốn hết 1,2g NaOH. Mặt khác khi thủy phân 6,35g este đó thì tiêu tốn hết 3g NaOH và thu được 7,05g muối. CTCT của este là? A. (CH 3 COO) 3 C 3 H 5 B. (C 2 H 3 COO) 3 C 3 H 5 C. C 3 H 5 (COOCH 3 ) 3 D. C 3 H 5 (COOC 2 H 3 ) 3 82. a/ Hai este X, Y là đơng phân của nhau. 17,6 gam hởn hơp này chiếm thê tích bằng thể tích của 6,4 gam oxi ở cùng điêu kiện. Hai este X, Y là: A. CH 3 COOCH 3 và HCOOC 2 H 5 B. CH 3 COOC 2 H 5 và HCOOC 3 H 7 C. HCOOC 3 H 7 và C 3 H 7 COOCH 3 D. CH 3 COOCH 3 và CH 3 COOC 2 H 5 b/ Cho 22,2 g hai este là đờng phân của nhau( no đơn chức) tác dụng 12g NaOH(vừa đủ) thu được 21,8g ḿi. Phần trăm khối lượng hai este lần lượt là A. 66,67- 33,33 B. 30- 70 C. 23,4- 76,6 D. 65,5- 34,5 83. Mợt hh X gờm 2 este A,B có cùng CTPT C 8 H 8 O 2 và điều chứa vòng benzen Xà phòng hết 0,2 mol X ta cần 0,3 lít dd NaOH 1M thu được 2 ḿi. Tính khới lượng ḿi thu được A. 26,6g B. 32,3g C.53,2g D. g lipit 1. Các mệnh đề sau đúng hay sai ( Ghi Đ, S vào ơ trống ): Đáp án A. Chất béo là dầu mỡ động thực vật. B. Chất béo là este của glyxerin với các axit béo. C. hỗn hợp muối natri (hoặc kali) của axit béo gọi là xà phòng D. Dầu mỡ bơi trơn máy móc , động cơ cũng là chất béo. 2. Trong các cơng thức sau đây, cơng thức nào của lipit : A. C 3 H 5 (OCOC 4 H 9 ) 3 B. C 3 H 5 (COOC 17 H 35 ) 3 C. C 3 H 5 (COOC 15 H 31 ) 3 D. C 3 H 5 (OCOC 17 H 33 ) 3 3. Hãy chọn câu sai khi nói về lipit: A. Ở nhiệt độ thường, lipit động vật thường ở trạng thái rắn, thành phần cấu tạo chứa chủ yếu các gốc axit béo no. Phạm Văn Tuân - K41A Hoá- Đại học Vinh 7 Đ Đ Đ S THPT Thái Ninh Đề cương ôn tốt nghiệp B. Ở nhiệt độ phòng, lipit thực vật thường ở trạng thái lỏng, thành phần cấu tạo chứa chủ yếu các gốc axit béo khơng no. C. Các lipit đều nặng hơn nước, khơng tan trong các chất hữu cơ như xăng, benzen,… D. Các lipit đều nhẹ hơn nước, tan trong các chất hữu cơ như xăng, benzen,… 4. Phát biểu nào sau đây khơng chính xác : A. Khi thuỷ phân chất béo trong mơi trường axit sẽ thu được axit và rượu B. Khi thuỷ phân chất béo trong mơi trường axit sẽ thu được glixerin và các axit béo. C. Khi thuỷ phân chất béo trong mơi trường kiềm sẽ thu được glixerin và xà phòng. D. Khi hiđro hố chất béo lỏng sẽ thu được chất béo rắn. 5. Chất béo lỏng có thành phần axít béo là : A. Chủ yếu là axít béo chưa no B. Chủ yếu là các axít béo no C. Chỉ chứa các axít béo chưa no D. Khơng xác định được 6. Chọn câu sai: A. Chất tẩy màu làm sạch các vết bẩn nhờ những phản ứng hố học. B. Chất ưa nước là những chất phân cực. C. Chất kị nước là những chất khơng phân cực. D. Chất giặt rửa làm sạch các chất bẩn nhờ phản ứng hố học. 7. Ưu điểm của chất giặt rửa tổng hợp là: A. Khơng gây hại cho da. B. Bị phân huỷ bởi vi sinh vật. C. Dùng được với nước cứng. D. Khơng gây ơ nhiễm mơi trường. 8. Dầu mỡ để lâu bị ơi thiu là do : A. Chất béo bị thủy phân với nướctrong khơng khí. B. Chất béo bị oxi hóa chậm trong khơng khí. C. Chất béo bị vữa ra. D. Chất béo bị phân hủy thành andehit có mùi khó chịu. 9. Chỉ số axit của chất béo là : A. Số liên kết π trong gốc hiđrocacboncủa axit béo. B. Số miligam KOH cần để trung hồ các axit tự do có trong 1 gam chất béo. C. Số miligam NaOH cần để trung hồ các axit tự do có trong 1 gam chất béo. D. Số miligam KOH cần để xà phòng hố 1 gam chất béo. E. Tất cả đều sai. 10. Chỉ số xà phòng hố là : A. Chỉ số axit của chất béo. B. Số mol NaOH cần để xà phòng hố hồn tồn 1 gam chất béo C. Số mol KOH cần để xà phòng hố hồn tồn 1 kg chất béo. D. Tổng số miligam KOH cần trung hồ hồn tồn axit cacboxylic tự do và để xà phòng hố glixerit có trong 1 gam chất béo 11. Hãy chọn câu đúng nhất : A. Xà phòng là muối canxi của axit béo B. Xà phòng là muối natri, kali của axit béo C. Xà phòng là muối của axit hữu cơ D. Xà phòng là muối natri, kali của axit axetic Phạm Văn Tuân - K41A Hoá- Đại học Vinh 8 THPT Thái Ninh Đề cương ôn tốt nghiệp 12. Glixerin được điều chế bằng cách: A. Oxi hóa rượu bậc 1 bằng CuO, t o B. Thủy phân dẫn x́t halogen trong mơi trường kiềm C. Thực hiện phản ứng este hóa giữa axit và rượu D. Đun nóng dầu mỡ đợng vật với dung dịch kiềm 13. Để định lượng axit béo chưa no trong thành phần chất béo, người ta thường dùng phản ứng nào? A. Cộng halogen B. Thuỷ phân trong mơi trường kiềm C. Thuỷ phân trong mơi trường axit D. Đốt cháy 14. Giữa glixerol và axit béo C 17 H 35 COOH có thể có tối đa bao nhiêu este đa chức? A. 1 B. 2 C. 3 D. 5 15. Trong thành phần của một loại dầu có chứa este của glixerol với các axit C 17 H 31 COOH và C 17 H 35 COOH. Có thể có bao nhiêu loại este (3 lần este) trong các số dưới đây: A. 5 B. 3 C. 4 D. 6 16. Triglixerit là este 3 lần este của glixerin. Có thể thu được tối đa bao nhiêu triglixerit khi đun glixerin với hh 3 axit C 17 H 33 COOH C 17 H 35 COOH C 17 H 31 COOH (có H 2 SO 4 đặc làm xúc tác): A. 6 B. 9 C. 12 D. 18 17. Khi xµ phßng ho¸ 1,5 gam chÊt bÐo cÇn 100 ml dd KOH 0,1M . ChØ sè xµ phßng ho¸ cđa chÊt bÐo ®ã b»ng A. 373,3 B. 337,3 C. 333,7 D. 377,3 18. Khi trung hồ 2,8g chất béo cần 3ml dung dịch KOH 0,1M . Chỉ số axit của chất béo đó là A. 6 B. 5 C. 5,5 D. 6,5 19. Để trung hồ axit dư có trong 5,6g lipit cần 6 ml dung dịch NaOH 0,1M. Chỉ số axit của chất béo đó là A. 6 B. 2,4 C. 4,28 D. 4,8 20. Để xà phòng hố hồn tồn 2,52g một lipit cần dùng 90ml dung dịch NaOH 0,1M. Tính chỉ số xà phòng hố của lipit A. 200 B. 100 C. 142,8 D. 400 21. Để xà phòng hố 63mg chất béo trung tính cần 10,08 mg NaOH. Tìm chỉ số xà phòng hố của chất béo : A. 224 B. 160 C. 240 D. 244 22. Mét chÊt bÐo Y cã chØ sè axit lµ 7. Khèi lỵng KOH cÇn thiÕt ®Ĩ trung hoµ 4g chÊt bÐo Y lµ A. 0,028 gam B. 0,28 gam C. 2,8 gam D. 28 gam 23. Mn xµ phßng ho¸ 100 gam chÊt bÐo cã chØ sè axit b»ng 7, ngêi ta ph¶i dïng 0,32 mol KOH. TÝnh khèi lỵng glixerol thu ®ỵc? A. 9,43 B. 9,20 C. 9,34 D. 9,33 24. Để phản ứng với 100g lipit có chỉ số axit bằng bằng 7 phải dùng 17,92g KOH . Tính lượng muối thu được? A. 108,265g B. 100,265g C. 120g D. 100g 25. Thủy phân hồn tồn 444g một lipit, thu được 46g glixerol (glixerin)và 2 loại axit béo. Hai loại axit béo đó là Phạm Văn Tuân - K41A Hoá- Đại học Vinh 9 THPT Thái Ninh Đề cương ôn tốt nghiệp A. C 17 H 33 COOH , C 15 H 31 COOH B. C 17 H 33 COOH , C 17 H 35 COOH C. C 15 H 31 COOH , C 17 H 35 COOH D. C 17 H 31 COOH , C 17 H 33 COOH 26. Loại dầu nào sau đây khơng phải là este của axit béo và glixerol? A. Dầu lạc (đậu phộng) B. Dầu vừng (mè) C. Dầu dừa D. Dầu luyn. 27. Để trung hồ 10g một chất béo có chỉ số axit là 5,6 thì khối lượng NaOH cần dùng là bao nhiêu? A. 0,06g B. 0,05g C. 0,04g D. 0,08g 28. Để trung hố 140 gam 1 chất béo cần 15ml dung dịch KOH 1M. Chỉ số axit của chất béo đó bằng bao nhiêu? A. 7 B. 5 C. 8 D. 6 29. Khi cho 178 kg chất béo trung tính phản ứng vừa đủ với 120 kg dd NaOH 20%, giả sử phản ứng xảy ra hồn tồn. Khối lượng (kg) xà phòng thu được là : A. 61,2 B. 183,6 C. 122,4 D. Kết quả khác 30. Hidro hóa hồn tồn 442kg olein (glixerintrioleat), xúc tác Ni. Thể tích hidro (đktc) cần dùng là: A. 3,36 lit B.33,6 lit C. 36,3 lit D.42 lit 31. Đun nóng 2,225 kg chất béo (loại glixeryltristearat) chứa 20% tạp chất với dd NaOH. Giả sử phản ứng xảy ra hồn tồn thì khối lượng glixerin là: A. 8,14 kg B. 0,814 kg C. 1,84 kg 32. Hidro hố 1 tấn olein (glixeryltrioleat) nhờ xúc tác Ni, ta thu được stearin. Thể tích hidro (đktc) cần dùng là: A. 76018 lit B. 76,018 lit C. 706,18 lit D. Kết quả khác 33. Để thuỷ phân hồn tồn 8,58 kg một loại chất béo cần vừa đủ 1,2 kg NaOH, thu được 0,368 kg glixerol và hỗn hợp muối của axit béo. Biết muối của axit béo chiếm 60% khối lượng xà phòng. Khối lượng xà phòng có thể thu được là: A. 15,69kg B. 16kg C. 17,5kg D. 19kg GLUXIT Câu 1: Một gluxit (X) có các phản ứng diễn ra theo sơ đồ sau: (X) 2 ( ) /Cu OH NaOH → dd xanh lam o t → Kết tủa đỏ gạch (X) khơng thể là: A. Glucozơ B. Fructozơ C.Saccarozơ D. Mantozơ E. A,D Câu 2: Fructozơ khơng cho phản ứng nào sau đây : A. Cu(OH) 2 B. (CH 3 CO) 2 O C. dd AgNO 3 /NH 3 D. dd Br 2 E. H 2 /Ni, t o Câu 3: Muốn xét nghiệm sự có mặt của đường glucozơ trong nước tiểu ta có thể dùng thuốc thử nào trong số các thuốc thử sau A . Giấy đo pH B . dd AgNO 3 C . Cu(OH) 2 D . Cả A,B và C Câu 4: Để chứng minh cấu tạo mạch hở của glucozơ: A. Cho glucozơ tác dụng với Cu(OH) 2 cho dung dịch màu xanh đặc trưng kết luận glucozơ có 5 nhóm OH B. Định lượng este tạo thành khi cho glucozơ tác dụng với (CH 3 CO) 2 O dư kết luận glucozơ có 5 nhóm OH C. Thực hiện phản ứng tráng gương kết luận glucozơ có nhóm chức anđehit D. Khử hồn tồn glucozơ cho n-hexan E. B, C, D đúng Câu 5: Cho các dung dịch glucozơ, etilen glicol và axit axetic. Có thể dùng một hố chất để nhận biết chúng khơng? Nếu được đó là chất gì? A. Dùng dd AgNO 3 /NH 3 B. Dùng Cu(OH) 2 / NaOH C. Dùng quỳ tím D. Dùng Na E. Khơng phân biệt được Câu 6: Chỉ dùng dung dịch AgNO 3 /NH 3 ta có thể phân biệt được cặp chất nào sau đây: A. Glucozơ và saccarozơ B. Glucozơ và fructozơ C. Saccarozơ và mantozơ D. Glucozơ và mantozơ E. A, C đúng Câu 7: Phát biểu nào sau đây khơng đúng: A. Ở nhiệt độ thường Glucozơ, fructozơ, saccarozơ và mantozơ đều hồ tan Cu(OH) 2 tạo dung dịch xanh lam B. Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với H 2 (Ni,t o ) cho poliancol Phạm Văn Tuân - K41A Hoá- Đại học Vinh 10 [...]... thÕ mét hay nhiỊu nguyªn tư hi®ro trong ph©n tư amoniac bëi mét hay nhiỊu gèc hy®rocacbon d bËc cđa amin lµ sè nguyªn tư H trong amoni¨c bÞ thay thÕ bëi gèc hy®rocacbon Câu 21: Phát biểu nào sau đây khơng đúng? A Amin được cấu tàhnh bằng cách thay thế một hay nhiều ngun tử hiđro của NH 3 bằng một hay nhiều gốc hiđrocacbon B Tuỳ thuộc vào cấu trúc của gốc hiđrocacbon có thể phân biệt amin thành amin... lµ: a metyl amin, amoniac, natri axetat b anilin, amoniac, natri hi®roxit c amoni clorua, metyl amin, natri hi®roxit d anilin, metyl amin, amoniac C©u 31:Cho 10 gam amin ®¬n chøc X ph¶n øng hoµn toµn víi HCl (d), thu ®ỵc 15 gam mi Sè ®ång ph©n cÊu t¹o cđa X lµ a 5 b 8 c 7 d 4 Câu 32: Dung dịch metylamin có thể tác dụng với chất nào sau đây: Na2CO3, FeCl3, H2SO4 lỗng, CH3COOH, C6H5ONa, quỳ tím A FeCl3,... tử cacbon trở lên trong phân tử bắt đầu xuất hiện hiện tượng đồng phân D Bậc amin được định nghĩa theo bậc của ngun tử cacbon liên kết trực tiếp với nhóm chức amin Câu 22: Phát biểu nào sau đây là chưa chính xác về tính chất vật lí của amin? A Các amin khí có mùi tương tự amoniac, độc B Anilin ngun chất là chất lỏng, khó tan trong nước, màu đen C Độ tan của amin giảm khi số ngun tử cacbon trong phân... là mono hay đisaccarit ? Xác định CTPT của (X) : A monosaccarit, C6H12O6 B Đisaccarit, C12H22O11 C monosaccarit, C5H10O5 D Đisaccarit, C10H18O9 Câu 57: Lên men 1 tấn ngơ chứa 65% tinh bột khối lượng ancol etylic thu được là bao nhiêu (H=80%) A 290Kg B 295,3kg C 300kg D 8g Câu 58: Thuỷ phân hồn tồn 62,5g dung dịch saccarozơ 17,1% trong mơi trường axit ( vừa đủ ) thu được dung dịch M Cho AgNO3 trong... → Glyxin HCl B NaOH → Y → X và Y là (biết NaOH va HCl lấy dư trong các giai đoạn phản ứng) A đều là ClH3NCH2COONa B lần lượt là ClH3NCH2COOH và ClH3NCH2COONa C lần lượt là ClH3NCH2COONa và H2NCH2COONa D lần lượt là ClH3NCH2COOH và H2NCH2COONa Câu 11: Axit α-aminopropionic tác dụng được với tất cả các chất trong dãy A HCl, NaOH, C2H5OH có mặt HCl, K2SO4, H2NCH2COOH B HCl, NaOH, CH3OH có... tính? a) Metylaxetat b) amoni axetat c) glixin d) metyl amoni fomiat e) metyl amoni nitrat f) axit glutamic g) natriaxetat A c, f B b, d, e, f C b, c, d, f D a, b, c, d, f, g Câu 29: Chất X có cơng thức phân tử C3H7O2N và làm mất màu dung dịch brom Tên gọi của X là A metyl aminoaxetat B axit α-aminopropionic C amoni acrylat D axit β-aminopropionic Câu 30: Chất X có cơng thức phân tử C4H9O2N Biết: Cơng... (X) có %C=40, %H=6,7 và %O=53,3 Xác định cơng thức đơn giản của (X), (X) là một mono, đi hay trisaccarit ? Biết MX=180, xác định CTPT của (X) A CH2O , monosaccarit, C5H10O5 B CH2O , đisaccarit, C12H22O11 C CH2O , monosaccarit, C6H12O6 D C6H10O5 , trisaccarit, C18H30O15 Câu 51: Lấy 34,2g một poli saccarit (X), hồ tan (X) trong nước và thủy phân hồn tồn (X) với xúc tác axit vơ cơ Dung dịch thu được tác... là những chất khí, dễ tan trong nước B Các amin khí có mùi tương tự amoniac, độc C Anilin là chất lỏng, khó tan trong nước, màu đen D Độ tan của amin giảm dần khi số ngun tử cacbon trong phân tử tăng Câu 57: Nhận xét nào dưới đây khơng đúng? A Phenol là axit còn anilin là bazơ B Dd phenol làm q tím hóa đỏ còn dd anilin làm q tím hóa xanh C Phenol và anilin đều dễ tham gia phản ứng thế và đều tạo kết... trong nếp là 80% và khối lượng riêng của rượu etylic là 0,8 g/ml A 430g B 520g C 760g D 810g Câu 53: Xenlulozơ tác dụng với HNO3 cho ra nhiều sản phẩm trong đó có 1 sản phẩm (A) có %N=14,14 Xác định CTCT của (A) Tính khối lượng HNO 3 cần thi t để biến tồm thể xenlulozơ ( khối lượng 324g ) thành sản phẩm (A) (hiệu suất phản ứng 100%) A {C6H7O4(ONO2)(OH)2 }n ; 126g B {C6H7O2(ONO2)3 }n; 378g C {C6H7O3(ONO2)3... giản nhất C Aminoaxit ngồi dạng phân tử (H2NRCOOH) còn có dạng ion lưỡng cực (H3N+RCOO-) D Thơng thường dạng ion lưỡng cực là dạng tồn tại chính của aminoaxit trong dung dịch Câu 2: Phát biểu khơng đúng là: A Trong dung dịch, H2N-CH2-COOH còn tồn tại ở dạng ion lưỡng cực H3N + -CH2-COO − B Aminoaxit là những chất rắn, kết tinh, tan tốt trong nước và có vị ngọt C Aminoaxit là hợp chất hữu cơ tạp chức, . mét hay nhiỊu nguyªn tư hi®ro trong ph©n tư amoniac bëi mét hay nhiỊu gèc hy®rocacbon. d. bËc cđa amin lµ sè nguyªn tư H trong amoni¨c bÞ thay thÕ bëi gèc hy®rocacbon. Câu 21: Phát biểu nào sau. sang mµu xanh lµ: a. metyl amin, amoniac, natri axetat b. anilin, amoniac, natri hi®roxit c. amoni clorua, metyl amin, natri hi®roxit d. anilin, metyl amin, amoniac. C©u 31:Cho 10 gam amin ®¬n. {C 6 H 7 O 3 (ONO 2 ) 3 } n ; 126g D. {C 6 H 7 O 5 (ONO 2 )} n ; 252g Câu 54: Một monosaccarit có Mlà 150. Xác định CTPT của chất này. Tính khối lượng của CH 3 COOH cần để este hố 600g monosaccarit