Môn Công Nghệ 9 Nghề Trồng cây ăn quả Bài Dạy Từ tiết đến tiết Kiến thức cơ bản Cần đạt đợc Kỹ năng cơ bản Cần đạt đợc Phơng pháp Thiết bị - đồ dùng dạy học Ghi chú Bài 1 Tiết 1 - Biết
Trang 1Môn Công Nghệ 9 Nghề Trồng cây ăn quả
Bài
Dạy
Từ
tiết
đến
tiết
Kiến thức cơ bản Cần đạt đợc
Kỹ năng cơ bản Cần đạt đợc Phơng pháp
Thiết bị - đồ dùng dạy học Ghi chú
Bài 1 Tiết
1
- Biết vai trò - vị trí của nghề trồng cây ăn quả trong nền kinh tế & đời sống
- Biết triển vọng của nghề
- Yêu thích nghề trồng cây
ăn quả
- Hiểu đợc các đặc
điểm và yêu cầu của nghề đối với ngời làm nghề
-Trực quan -Giảng giải -Vấn đáp, Gợi mở
- Tranh vẽ 1 số loại sản phẩm của nghề
- Bảng số liệu trồng cây
ăn quả ở địa phơng
Bài 2 Tiết
2,
3
- Biết đợc giá trị của việc trồng cây ăn quả, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả
- Có hứng thú học tập về trồng cây
- Hiểu đợc các biện pháp gieo trồng , chăm sóc, thu hoạch , bảo quản, chế biến sản phẩm
-Trực quan -Giảng giải
- Gợi mở - Vấn
đáp
- Tranh ảnh minh hoạ
- Tranh vẽ H.3 SGK
Bài 3 Tiết
4,
5
- Biết đợc những yêu cầu kĩ thuật xây dựng vờn ơm cây
- Có hứng thú tìm tòi trong học tập
- Hiểu đợc đặc điểm
và yêu cầu kĩ thuật của các phơng pháp nhân giống cây ăn quả
-Trực quan kết hợp thực hành -Giảng giải
- Gợi mở
- Tranh vẽ các phơng pháp nhân giống cây ăn quả
- Mẫu vật : Cành chiết, cây ghép sẵn
Bài 4 Tiết
6,
7
- Biết cách giâm cành theo đúng thao tác kĩ thuật
- Có ý thức kỉ luật , trật tự,
vệ sinh và an toàn lao
động
- Làm đợc các thao tác của quy trình giâm cành cây ăn quả
-Trực quan thực hành
-Làm mẫu
- Cành giâm : Chanh, bởi,
rau ngót
- Dao , Kéo, khay chứa đất, bình tới nớc,
- Tranh vẽ quy trình giâm cành
Trang 2Bài 5 Tiết
8,
9
- Biết chiết cành theo
đúng quy trình và thao tác
kĩ thuật
- Có ý thức kỉ luật, trật tự,
vệ sinh, an toàn lao động
- Làm đợc các thao tác kĩ thuật trong quy trình
Trực quan -Thực hành
-Làm mẫu
- Cành chiết : Bởi, táo, chanh
- Dao,kéo, dây buộc,
đất bó bầu, mảnh nilon (20x25cm), chậu nhào đất
- Tranh vẽ quy trình chiết cành
Bài 6
Tiết
10,
11,
12
- Có ý thức kỉ luật, trật tự,
vệ sinh, an toàn lao động
- Ghép đợc cây ăn quả theo kiểu ghép:
đoạn cành, mắt nhỏ
có gỗ, chữ T theo
đúng quy trình kĩ thuật
Trực quan -Thực hành
-Làm mẫu
- Dao, kéo, dây buộc, túi PE bọc ngoài
- Cây làm gốc ghép: Bởi, chanh, táo
- Cành lấy mắt ghép
- Tranh vẽ các thao tác ghép
Tiết
13 - Vận dụng kiến thức đã
học để làm bài kiểm tra
- Rèn kỹ năng chiết, ghép cây ăn quả
- Phát huy tính cẩn thận khéo léo
- Quan sát
- Dao, kéo, dây buộc, túi PE ngoài
- Cây làm gốc ghép
- Cành lấy mắt ghép
Bài 7 Tiết
14
- Biết đợc giá trị của cây
ăn quả có múi, đặc điểm thực vật và yc ngoại cảnh của cây
- Hứng thú học tập và yêu thích nghề
- Hiểu đợc các biện pháp kĩ thuật khi trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản quả
cây
-Trực quan -Giảng giải
- Gợi mở
- Vấn đáp
- Tranh vẽ các giống cây điển hình
- Tranh vẽ kĩ thuật trồng, chăm sóc cây
- Số liệu về cây ăn quả ở địa phơng
Bài 8 Tiết
15
- Biết đợc giá trị của quả
nhãn, đặc điểm thực vật-YCNC của nhãn
Hiểu đợc các biện pháp kĩ thuật : Trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản, chế biến quả
nhãn
-Trực quan
-Giảng giải
- Gợi mở
- Tranh vẽ các giống nhãn chủ yếu, kĩ thuật trồng và nhân giống
- Số liệu về cây nhãn
ở địa phơng
Trang 39
Tiết
16
- Biết đợc giá trị của cây vải, đặc điểm thực vật và YCNC của vải
- Yêu thích nghề trồng cây ăn quả
- Hiểu đợc các biện pháp kĩ thuật : trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản, chế biến quả vải
-Trực quan -Giảng giải
-Đàm thoại
- Vấn đáp
- Tranh ảnh về các giống vải phổ biến
- Tranh về kĩ thuật trồng, chăm sóc và nhân giống
- Số liệu về cây vải ở
địa phơng
Tiết
17
- Tranh vẽ quy trình giâm cành, chiết, các thao tác ghép
- Tranh vẽ KT trồng, chăm sóc cây
- Tranh về các giống nhãn, vải phổ biến
Tiết
18
- Dao, kéo, dây buộc, túi PE ngoài
- Cây làm gốc ghép
- Cành lấy mắt ghép
- Phô tô đề kiểm tra
Bài
10 Tiết
19
- Biết đợc giá trị của cây xoài, đặc điểm thực vật và YCNc của xoài
- Yêu thích nghề trồng cây ăn quả
- Hiểu đợc các biện pháp kĩ thuật : trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản, chế biến quả xoài
-Trực quan -Giảng giải
-Đàm thoại
- Vấn đáp
- Tranh ảnh về các giống xoài phổ biến
- Tranh về kĩ thuật trồng, chăm sóc và nhân giống
- Số liệu về cây xoài ở
địa phơng
- Mẫu các giống cây xoài
Trang 411
Tiết
20
- Biết đợc giá trị của cây chôm chôm, đặc điểm thực vật và YCNC của chôm chôm
- Yêu thích nghề trồng cây ăn quả
- Hiểu đợc các biện pháp kĩ thuật : trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản, chế biến quả chôm chôm
-Trực quan -Giảng giải
-Đàm thoại
- Vấn đáp
- Tranh ảnh về các giống chôm chôm phổ biến
- Tranh về kĩ thuật trồng, chăm sóc và nhân giống
- Số liệu về cây chôm chôm ở nớc ta
- Mẫu các giống cây chôm chôm
Bài
12
Tiết
21,
22,
23
- Nhận biết đợc 1 số đặc
điểm về hình thái của sâu hại cây ở giai đoạn sâu non và trởng thành
- Có ý thức bảo vệ cây trồng, rèn luyện khả năng quan sát
- Có ý thức kỉ luật, vệ sinh, an toàn lao động
- Nhận biết đợc triệu chứng của bệnh hại cây ăn quả
-Trực quan -Giảng giải -Đàm thoại
- Vấn đáp
- Kính lúp
- Kính hiển vi
- Panh (kẹp )
- Thớc dây
- Tranh vẽ 1 số loại sâu bệnh hại cây chủ yếu
- Mẫu các loại sâu bệnh hại cây
- Mẫu các bộ phận bị hại
Bài
13
Tiết
24,
25,
26
- Có ý thức kỉ luật, trật tự,
vệ sinh và an toàn lao
động
- Trồng đợc cây ăn quả theo đúng các yêu cầu kĩ thuật
- Trực quan
- Làm mẫu
- Giảng giải
- Đàm thoại
- Cây giống : Cam, Chanh, Bởi, Xoài
- Phân bón hữu cơ, lân
- Cuốc, xẻng
Bài
14
Tiết
27,
28,
29
- Bón phân thúc cho cây
ăn quả theo đúng yêu cầu
kĩ thuật
- Có ý thức kỉ luật, trật tự,
vệ sinh, an toàn lao động
- Trực quan
- Làm mẫu
- Giảng giải
- Đàm thoại
- Cây ăn quả : Cam, Chanh, Bởi
- Phân hữu cơ hoại mục
- Bình tới nớc
- Cuốc, Thuổng, Rổ
đựng, Phân hoá học
Trang 515
Tiết
30,
31
- Có ý thức kỉ luật, trật tự,
vệ sinh và an toàn lao
động
- Làm đợc xirô quả
theo quy trình kĩ thuật
- Trực quan
- Làm mẫu
- Giảng giải
- Đàm thoại
- Một số loại quả : Mận, Xoài, Vải
- Đờng trắng
- Lọ thuỷ tinh sạch
Tiết
32
- Rèn kỹ năng trồng
và chăm sóc cây ăn quả
- Phát huy tính cần
cù, cẩn thận, khéo léo
- Quan sát
- Cây giống ( Bởi, cam )
- Phân bón
- Cuốc, xẻng, bình
t-ới nớc Báo cáo thực hành
Tiết
33,
34
- Củng cố, khắc câu kiến thức, kĩ năng đã đợc học trong chơng trình
- Củng cố ý thức học tập nghề
- Bớc đầu có khả
năng vận dụng kiến thức vào thực tế
-Trực quan -Giảng giải -Đàm thoại
- Vấn đáp
- Sơ đồ tổng kết
- Tranh vẽ nhân giống,trồng, chăm sóc các loại quả đã học
- Tiêu bản 1 số loại sâu, bệnh hại cây
Tiết
- Dao, kéo, dây buộc, túi PE ngoài
- Cây làm gốc ghép
- Cành lấy mắt ghép Phô tô đề kiểm tra