Ở bài này, fa sẽ tìm hiểu vật liệu sản xuất bao bì nhôm, ứng dụng của bao bì nhôm trong sản xuất bia nhằm mang đến cái nhìn bao quát nhất cho người đọc về loại bao bì nhôm này... Gidi th
Trang 1BO CONG THUONG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HÒ CHÍ MINH
VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM
MON: BAO GOI THUC PHAM
DE TAI: TIM HIEU VE VAT LIEU BAO BI NHOM VA UNG DUNG TRONG
SAN XUAT BIA GVHD: Nguyén Huynh Dinh Thuan Lép: DHTP17B - 420300216002
Nhom: 5
Thành phố Hồ Chí Minh, ngay 27 thang 2 năm 2024
Trang 2Tên MSSV Công việc
Nguyên Phạm Hông Phương 21049861 Lời mở đâu, Quy trình sản
xuất bao bì nhôm, tiêu chuẩn
về bao bì nhôm
Tạ Thị Thủy Tiên 21046031 ppt, Ket ludn va đê xuât ý
kién Hoang Phuong Linh 21048951 Quy trinh san xuat bia, Quy
trỉnh chiết rót, Ảnh hưởng của bao bì nhôm trong sản xuất bia
Trần Thị Nhã Linh 21044221 Word, Tiêu chuân bao bi
nhôm trong sản xuât bia Trương Thị Minh Nguyệt 21040501 Lời cảm ơn, Giới thiệu về vật liệu, giới thiệu sơ lược về
bao bì nhôm, các loại sản
phâm dùng bao bì nhôm
Trang 3
MỤC LỤC
098006710888 5
I Tìm biểu vật liệu sử dụng sản xuất bao bì: 2-55 ST TH Hee 6
1 Giới thiệu về vật liệu: 5 TT ng HH HH ghe re 6
2 Giới thiệu sơ lược về bao bì nhôm: 2 St SE E E7 EEEEExcrHkgrgrrrn 6
3 Cac loai san pham dùng bao bì nhỗm: - L2 2 2222221222221 122 E132 x se 7 3.1 Bao bì nhôm ép 3 biên: Q1 2122111121112 211 211221251128 ke 8 3.2 _ Túi zip màng nhôm ép 3 biên: - Q2 2S 11221122 xe 8 3.3 Tui mang nhom Zipper - Q20 2221121111221 12 2115111521151 t1 ky ưu 8
4 Quy trinh san xuat bao bi MbOM cece ccccecccsceseececssesseecseesvseesvsvssvsesseseeees 9 4.1 Quy trinh san xuat nguyén lidu obOme ccc cccecccscecescsseeeeseeseeeeeeees 9 4.2 Quy trình chế tạo lon nhôm 2: s9 SE EEEE12171121171211 212 EcEcxcrrrei ll
5 Tiêu chuẩn về bao bì nhôm 2° ©++£222E++222EE+++22EEv+22EEL.tEExrrrrvd 15
IL Ung dụng bao bì nhôm trong sản xuất bỉa nhe ga 16
1 Qui trình sản xuất bia (ko thuyết minh qui trình) 5-5 te sec nen l6
2 Qui trình chiết rót ©2222:22222121221112122211 12271111112 re 17
3 Ảnh hưởng của bao bì nhôm trong sản xuất bỉa ác nen rrye 18
3.1 Amb burOing tich CWC cccccccccccesessessesssesesssessessessessesecssessesecssesevseeesteseeseeen 18
3.2 Ảnh hưởng tiêu CWC cece ccc cecessceseesseseessessessessessesecesessesecssesevsetesteseeeseen 19
4 _ Tiêu chuẩn của bao bì nhôm cho sản xuất bia(nếu có) - 555cc 19
HI Kết luận và đề xuất ý kiến 2 St TH 1 2112 1g reg 19
1 Kếtluận 2n HH HH Hee 19
2 Đề xuất ý kiến nh HH HH HH gen 20 TÀI LIỆU TAHM KHẢO: 5 2S 1E211211211211211211 11 1x T1 1 1E H1 nh re 21
Trang 4LỜI CẢM ƠN
Lời đầu tiên chúng em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu trường Đại Học Công
Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh đã tạo điều kiện đề sinh viên chúng em có một môi
trường học tập thoải mái, hệ thống cơ sở hạ tầng hiện đại, trang thiết bị tiên tiễn cùng
với một thư viện rộng lớn với nhiều tài liệu bồ ích thuận lợi cho chúng em học tập, nghiên cứu và hoàn thành bài báo cáo tiêu luận này
Đặc biệt, chúng em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến giảng viên bộ môn -NGUYỄN
HUYNH DINH THUAN Trong qua trinh tim hiéu va hoc tập bộ môn Bao Gói Thực
Phẩm chúng em đã nhận được sự giảng dạy và hướng dẫn rất tận tình, tâm huyết của thầy Thầy đã giúp chúng em tích lũy thêm nhiều kiến thức bổ ích và rất cần thiết cho quá trình học tập, làm việc sau này của chúng em
Bộ môn Bao Gói Thực Phẩm là một môn học thú vị và vô cùng bỗ ích Tuy nhiên,
những kiến thức và kỹ năng về môn học này của chủng em vẫn còn nhiều hạn chế Và
vì điều kiện thời gian tìm hiểu có hạn nên việc tìm kiếm thông tin còn gặp nhiều khó khăn, mặc dù chúng em đã cố gắng nhưng đề tài có thé sé còn nhiều thiếu sót, chưa tìm hiệu sâu hết các khía cạnh, chỉ tiết có liên quan đến đề tài Kính mong thầy cho ý kiến đóng góp thêm để đề tài chúng em được hoàn thiện hơn và hy vọng sau khi hoàn thành
đề tài của nhóm có thê giúp góp một phần nào đó hoàn thiện nhận thức của mỗi cá nhân
và nâng cao vốn hiểu biết của mình trong học tập từ đó có thể rút ra những kinh nghiệm quý giá cho cuộc sống sau này Một lần nữa, chúng em xin chân thành cảm ơn thầy và các bạn đã nhiệt tình giúp đỡ nhóm hoàn thành bài tiểu luận
Lời cuối cùng, chúng em xin kính chúc thầy nhiều sức khỏe, thành công và hạnh phúc
Trang 5LỜI MỞ ĐẦU
Với sự phát triển không ngừng nghỉ của ngành công nghiệp thực phẩm, bao bì sẽ trải qua một sự chuyên đôi đáng kẻ Mục đích của nó không còn chỉ xoay quanh việc ngăn chặn
và trình bày; Giờ đây nó đóng một vai trò quan trọng trong công việc bảo quản sản phẩm
và nang cao sức hấp dẫn về mặt cảm quan của no Bao bì trong lĩnh vực sản xuất sản phẩm phục vụ gói mục đích đóng gói, bao bọc và tiêu chuẩn đã sẵn sàng cho các mặt hàng để vận chuyên từ nơi sản xuất đến nơi tiêu thụ Vai trò của nó sẽ mở rộng đến việc giảm thiêu những thay đôi về hóa học, lý lý hóa, cơ học
và cảm quan trong sản phẩm, từ đó đảm bảo sự an toàn của sản phẩm trong suốt giai đoạn bảo quản và phân phối đến user user Hơn nữa, bao bì đóng vai trò quan trọng trong công việc bảo vệ toàn bộ dinh đưỡng của sản phẩm bằng cách ngăn chặn bất kỳ chất gây ô nhiễm tế bào bên ngoài bất kỳ kẻ xâm nhập vào thực phẩm nào
Bằng cách kết hợp các thiết kế độc, thương hiệu đặc biệt, màu sắc rực rỡ và chi tiết mang
tính thông tin, bao bì đóng vai trò rồi tạm thời trong công việc hỗ trợ người tiêu dùng đưa
ra quyết định, phân biệt hiệu quả sản phẩm này với sản phẩm khác Đóng vai trò là đại diện hữu hình của chính sản phâm, bao bì có vẻ ngoài cuốn cuốn và quyền rũ, đồng thời cung cấp thông tin toàn điện đề lại ấn tượng tích cực đài dài và nuôi đưỡng cảm giác giác kết nối với người mua tiềm năng Do đó, điều này giúp nâng cao giá trị kinh tế cho doanh nghiệp khi cạnh tranh trên thị trường ngày cảng gay gắt, tạo ra các nhà sản xuất phải ưu tiên chú ý tỉ mi đến bao bì và thiết kế, đảm bảo phù hợp mức độ ưu tiên của sở thích và nhu cầu của người ding
Với nhu cầu như vậy đòi hỏi bao bì phải được thiết kế và sản xuất với chất liệu phù hợp
với từng loại sản phâm Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại bao bì như bao bì xốp,
nhựa, bao bì gỗ, bao bì thủy tính, bao bì nhôm, Trong đó các nhà sản xuất đồ uống, nước giải khát thì rất ưa chuộng sử dụng bao bì nhôm, những loại dung địch lỏng tạo áp
lực bên trong bao bì Chính vì trọng lượng của bao bì này nhẹ hơn rất nhiều so với các loại bao bì khác, thuận lợi cho việc vận chuyên và phân phôi sản phâm đi đến nơi tiêu dùng Khả năng truyền nhiệt tốt, độ bền cơ học cao Bao bì này có tính mềm dẻo, thuận
lợi cho việc gia công, cắt gọt tạo hình cho sản phâm Ngoài ra, bao bì nhôm còn có thê tai chế, giảm chi phí nguyên liệu và còn mang tính bảo vệ môi trường Ở bài này, fa sẽ tìm hiểu vật liệu sản xuất bao bì nhôm, ứng dụng của bao bì nhôm trong sản xuất bia nhằm mang đến cái nhìn bao quát nhất cho người đọc về loại bao bì nhôm này
Trang 6I Tìm biểu vật liệu sử dụng sản xuất bao bì:
1 Giới thiệu về vật liệu:
Vật liệu là chất hoặc hợp chất được con người dùng để làm ra những sản phẩm
khác Vật liệu là đầu vào trong một quá trình sản xuất hoặc chế tạo Trong công nghiệp,
vật liệu là những sản phẩm chưa hoàn thiện và thường được dùng để làm ra các sản pham cao cap hon
Một số vật liệu quan trọng như kim loại, polyme, giấy, gốm, thủy tính, vải, vật liệu sinh hoc, vat liéu Compozit [1]
2 Gidi thiéu so luge vé bao bi nhém:
Trong lĩnh vực bao bì, các lớp rào chắn là những màng chức năng, có thê được ứng dụng cho chất nền polyme với mục tiêu tăng cường các đặc tính sử dụng cuỗi cùng của chúng Đối với thực phẩm ứng dụng đóng gói, vật liệu đóng gói là cần thiết để bảo quản thực phẩm đóng gói và bảo vệ chúng khỏi nhiều ảnh hưởng của môi trường, đặc biệt là
độ âm và sự xâm nhập của oxy và bức xạ tia cực tím Màng nhôm kim loại được sử dụng
rộng rãi cho việc này Gần đây hơn, lớp phủ rào cản trong suốt đựa trên oxit nhôm hoặc oxit silic đã được giới thiệu đề đáp ứng các yêu cầu như khả năng hiển thị sản pham, kha năng vi sóng hoặc khả năng hồi phục Với nhu cầu sử dụng màng chăn trong suốt giá rẻ, ứng dụng đóng gói ngày càng tăng, việc sử dụng các kỹ thuật lắng đọng chân không tốc
độ cao, chăng hạn như máy kim loại cuộn, đã trở thành một công cụ thuận lợi và mạnh
mẽ Trong nghiên cứu này, nhôm - lớp phủ rào cản oxit đã được lắng đọng trên polypropylen định hướng hai chiều và chất nền màng polyetylen terephthalate thông qua quá trình bay hơi phản ứng
Màng polymer được phủ chân không bằng một lớp nhôm bay hơi mỏng là tiêu chuẩn thành phần trong cấu trúc tông hợp của vật liệu đóng gói linh hoạt cho nhiều loại thực phẩm, đồ đạc Những lớp phủ mỏng này có độ dày vài chục nanomet [2] được sản xuất trên máy phủ web chân không dạng cuộn công nghiệp, thường được gọi là máy luyện kim Mục đích chính của việc áp dụng các lớp mỏng này là đề tạo ra đặc tính rào cản đôi với màng polymer, bản thân chúng thường không hoạt động tốt rào cản, và do đó tạo ra một vật liệu đóng gói chức năng Tính chống thấm của bao bì vật liệu thành hơi và khí như nước, oxy, carbon đioxide và hương liệu (hoặc vào hoặc đến từ sản phẩm) là yếu
tố thiết kế cần thiết đề đảm bảo tuôi thọ của sản phẩm
6
Trang 7Bao bì màng nhôm thường được ghép từ 2 màng trở lên Các sản phẩm có thể là bao
bì nhôm cả 2 mặt, bao bì màng ghép nhôm gồm 1 mặt là mặt nhôm và mặt còn lại là mặt
nhựa Đây là các sản phâm thuộc dòng bao bì cao cấp, hơn cả các sản pham bao bi nhựa in ống đồng BOPP vi duoc ghép thêm màng nhôm đề giúp sản phẩm có nhiều tính
năng vượt trội
Màng nhôm hay còn gọi là màng Metalize Đây là lớp kim loại cực mỏng được ghép với các vật liệu khác tạo thành lớp bao bì màng nhôm Tính chất của loại bao bì này
sẽ bị ảnh hưởng bởi độ dày của lớp màng nhôm Thông thường, lớp màng nhôm sẽ được thiết kế ở bên ngoài cùng hoặc ở giữa các lớp vật liệu dễ hàn dính khác [3]
Đặc điểm nỗi bật của bao bì màng nhôm:
e _ Có khả năng chống thấm nước, chống thấm khí, chống âm cực tốt Đảm bảo các sản phâm bên trong giữ được chất lượng ở mức tốt nhất khi được đề ở nhiệt độ thường
¢ Bao bi màng nhôm là loại bao bì tốt nhất trong việc giữ mùi hương, mùi vị của sản phẩm được bảo quản bên trong Chính vì thế, bao bì nhôm, bao bì màng ghép
nhôm được sử dụng dé dung che, dung cafe
¢ Bao bì màng nhôm thường có giá thành cao nếu sử dụng nguyên liệu bằng nhôm nguyên chất Hiện nay, người sản xuất thường sử dụng màng MPET (mạ thêm một lớp hợp kim) để hạ giá thành sản phâm và phù hợp với nhu cầu của nhiều doanh nghiệp đóng gói
e© Có khả năng chống ăn mòn tốt, màng nhôm giúp bảo quản thực phẩm khỏi việc
ăn mòn hóa học
se _ Bao bì màng nhôm có vẻ ngoài trơn bóng, thành bao bì được làm với chất liệu khá đứng dáng, vì thế các loại bao bì màng nhôm thường có tính thâm mỹ cao, đẹp hơn các đạng bao bì đóng gói sản phâm khác và được người tiêu dùng yêu thích lựa chọn, nhất là đối với đồ dùng, thực phẩm để mang biếu, tặng
® Với loại bao bi màng nhôm 100% được phủ nhôm thì chúng có tác dụng lớn tránh sản phâm tiếp xúc với ánh sáng mặt trời Đối với những sản phẩm đặc biệt, dé bi
hư hại bởi ánh sáng thì nên sử dụng bao bì màng nhôm nay dé bao quan tốt nhất
se Bao bì nhôm có tuôi thọ khá cao nên phù hợp để bảo quản những sản phẩm có thời hạn sử dụng lâu đài, những loại thực phẩm có thê sử dụng quanh năm
¢ Do túi nhôm, bao bì màng nhôm khá bền chắc nên có thể tái sử đụng để đựng các
loại đồ dùng, thực pham khac
3 Cac loai san pham dung bao bi nhom:
Trang 8Dựa vào các yêu cầu khác nhau của sản phâm mà khách hàng đưa ra mà bao bì
màng nhôm sẽ được sản xuất với các đặc điểm khác nhau tùy theo mục đích sử dụng
Một số loại bao bì màng nhôm được sử dụng phổ biến trên thị trường hiện nay gồm: 3.1 Bao bì nhôm ép 3 biên:
Bao bì nhôm ép 3 biên là loại bao bi có lớp vỏ bao bì được phủ nhôm hoàn toàn Sau
khi đưa thực phẩm hay vật phẩm vào trong túi thì miệng túi sẽ được ép chặt lại Điều này
sẽ giúp các sản phâm hạn chế được sự tiếp xúc trực tiếp với môi trường không khí bên ngoài
Dựa vào thiết kế và cách đóng gói này của túi zip màng nhôm, sản phâm bên trong
sẽ được bảo quản hoàn toàn, không bị ảnh hưởng bởi độ âm, không khí hay nắm mốc 3.2 Túi zip màng nhôm ép 3 biên:
Túi zip màng nhôm ép 3 biên sở hữu khả năng chống thấm khí, chống thâm nước cực tốt Do đó, việc dùng túi màng nhôm đề bảo quản thực phẩm sẽ giúp đảm bảo được
chất lượng, hương vị, giữ được độ giòn, hạn chế bị âm mốc, Chúng thường được sử dụng đề bảo quản các loại thực phâm khô như đậu phông, đậu, muối, Bên cạnh đó, có
thê dùng loại bao bì nhôm này đề bảo quản các dung dịch, chất lỏng hay các thiết bị y tế 3.3 Túi màng nhôm Zipper
Bao bi mang nhém Zipper 1a loai bao bì nhôm được thiết kế với đáy to nhằm giữ có định sản phẩm khi trưng bày biện trên kệ Nhà sản xuất sẽ phủ I phần hay toàn phần đối với loại bao bì màng nhôm này tuy theo yêu cầu của khách hàng Bao bì màng nhôm
zipper có thê được tái sử dụng nhiều lần vì sự tiện lợi và bền chặt của nó Phần bao bì
trong suốt của bao bì nhôm thường được làm từ những loại nhựa nguyên sinh PE, PP, HDPE, LDPE để khách hàng có nhìn thấy các sản phâm để dàng mà không cần phải bóc bỏ bao bì để kiểm tra chất lượng sản phẩm
Bao bì màng nhôm Zipper được sử dụng phô biến trong việc bảo quản các thực
phâm khô như trái cây khô, trà
+ Ngoài ra còn có một số loại hợp kim phố biến:
Hợp kim 1235: Đây là loại nhôm nguyên chất thường được sử dụng cho các ứng dụng đóng gói đa năng như bọc thực phẩm, đựng đồ và bảo vệ được phẩm
Hợp kim 3003: sử dụng cho các ứng dụng đóng gói đòi hỏi khả năng chống ăn mòn cao như đóng gói các sản phâm có tính axit hoặc kiềm như nước sốt cà chua, nước
ép trai cay va chat tay rửa
Hợp kim 8006: đóng gói các sản phẩm từ sữa, bánh kẹo và các loại thực phẩm giàu chất béo và dầu khác, do tính chất rào cản, độ bền và khả năng định dạng tuyệt vời của nó
Trang 9Hợp kim 8011: sử dụng đề đóng gói thực phẩm, chăng hạn như gói sô cô la, bơ và các sản phẩm từ sữa khác nhờ khả năng chống âm, chịu nhiệt và khả năng định dạng
tuyệt vời
Hợp kim 8079: Hợp kim này được biết đến với tính linh hoạt và độ bền cao, phù hợp với các ứng dụng đóng gói đòi hỏi khắt khe hơn như vỉ thuốc cho các sản phâm dược pham và ống dẻo cho mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân
4 Quy trình sản xuất bao bì nhôm
4.1 Quy trình sản xuất nguyên liệu nhôm:
Công nghệ tạo nhôm nguyên liệu được thực hiện theo quy trình:
Nhôm là nguyên liệu phong phú được tìm thấy trong tự nhiên dạng khoáng sản bauxit
Quang bauxit qua tinh chế loại bỏ chất bản, thu được Al2Oa dạng bột mịn, trắng,dùng
phương pháp điện phân oxit nhôm để được AI kim loại Nhôm thu được ở dạng nóng chảy, bô sung lượng nhỏ các kim loại khác nhằm tăng tính bền cơ và bền hóa cho sản
Trang 10Nhôm này sẽ được nung nóng để loại bỏ hơi ẩm
- Khdau dién phan:
Đây là phòng chứa các nôi điện phân, l đòng điện chạy trong nồi điện phân này sẽ giúp
ta thực hiên phương pháp điện phân đề tách nhôm ra
Có một chiếc cầu chuyển nhôm đến từng nồi điện phân với những nguyên tổ hóa học bố sung như canxi florua hoặc nhôm florua để giảm độ nóng chảy của nhôm
Dòng điện phóng ra từ anot chuyển qua lớp nhôm tan chảy trong nồi và tiên tới đáy nồi điện phan, ở đó có catot Dưới tác dụng nhiệt nóng chảy của nhôm các anot sẽ tan chảy dần dân và cần được thay theo định kỳ Công việc này cần được thực hiện liên tục Những anot bị ăn mòn sẽ được lấy ra nỗi điện phân bằng chiếc cầu trên cao đê đem đi tái chê
Dùng những anot đã bị ăn mòn đó đề loại bỏ phần nhôm được đem ởi tái sử dụng Khi
thay anot ta có thể lọc hết các chất bân đọng lại trên mặt của nỗi điện phân, khâu này
được thực hiên bằng chiếc kìm lớn này, sau cùng thay l anot mới vào vị trí và quá trình
điện phân lại tiếp tục
Dòng điện sẽ phá vỡ liên kết giữa các phân tử, nhôm nặng nhất sẽ tập trung ở đáy nỗi điện phân, trong khi đó oxi và flo sẽ được bốc hơi lên trên, lượng khí này sẽ được tụ lại
và đem đi xử lý
~ Khâu rút khuôn:
Nhôm thu được ở thể lỏng sẽ được đề nghỉ ở đáy nỗi điện phân, nên cần hút lượng nhôm lỏng này vào 1 lò đúc nhôm qua 1 ống hút lớn Ống hút sẽ được nhúng xuyên đáy của nồi điện phân và hệ thống bơm trong ông sẽ hút toàn bộ lượng nhôm có dưới đáy nồi điện phân vào trong lò đúc nhôm, thực hiện trong khoảng thời gian ngắn
Cuối cùng rút ống hút lên để đô I lượng nhôm oxit khác vào trong nồi điện phân, khâu
sản xuất nhôm cứ thế được tiền hành liên tục
Những lò đúc nhôm sau khi được đồ đầy nhôm nóng chảy sẽ được đưa đến thùng đồ nhôm, sau đó rót lượng nhôm chứa trong mỗi lò đúc vào những lò lớn Trong những lò nung nóng này nhôm sẽ được dự trữ đưới dạng lỏng đề chờ được đồ khuôn
Giờ khâu đồ khuôn đã được tiền hành, ta có thẻ đúc nhôm thành thỏi lớn, thành tắm, hoặc thành những viên nhỏ Nhôm cũng có thê đồ trực tiếp thành bán thành phẩm
Nhôm sẽ được làm nguội nhanh chóng nhờ khâu phun nước
10
Trang 11Khâu sản xuất những tắm nhôm mỏng yêu cầu phải cáng đi cáng lại những khổ nhôm nhiều lần cho mãnh ra Trước hết ta nung chảy các thỏi nhôm nguyên chất 100% trong l
lò nung sử dụng khí đốt thiên nhiên
Những thỏi nung này được gọi là thỏi chì thỏi gang rất cần thiết đê làm hợp kim, trong đó
ta co thé thay thiéc titan và silic
Trong chiếc khuôn nhỏ ta đồ 1 it dung địch nhôm nóng chảy vao nham san xuat ra 1 mẫu, chỉ sau vài phút mẫu nhôm cứng lại và ta có thể kiểm tra cầu trúc và thanh phần hợp kim
tao ra no
Những khuôn được làm lạnh bằng nước đề nhôm nhanh chóng rắn lại, những thỏi nhôm
được đồ ra khỏi khuôn và được đưa ra cân bằng máy
Sau khâu loại bỏ tât cả các chất bân dé thu được l bề mặt hoàn toàn nhang min, thỏi nhôm được bào nhãn, tất cả các phân hơi nước đọng lại sẽ được loại bỏ
- Khéu can thanh tam:
Ta đưa thỏi nhôm qua nhiều lượt máy đề cán mỏng Thỏi nhôm được ép bẹp ra nh những trục cán của máy cán kim loại
Đề tránh trường hợp nhôm bám chặt vào trục cán của máy cán kim loại đó ta làm lạnh toàn bộ bằng 1 chất lỏng gồm 95% nước và 5% dầu
Nhôm trở nên mỏng dần Tùy theo nhu cầu mà thỏi nhôm được đưa đi ép từ 12 đến 16 lần Con chuyền được gắn các trục cán vận chuyên tắm nhôm trong quá trình cán mỏng
tam nhôm, ta cuỗn nhôm thành cuộn trước khi gửi đi cán lạnh
Khâu cán lạnh giúp bề đày của lá nhôm mảnh hơn rât nhiều, lá nhôm trở nên rất mảnh và
có thê bị vỡ rất nhanh nếu lực kéo căng lớn trong quá trình cán nguội Chính vì thể, luôn
phai dat 2 lá nhôm đê tránh bị vỡ
Lực cán mỏng cuối cùng bằng máy cán nguội giúp lá nhôm thu được độ mỏng cần thiết
Ở khâu này fa luôn cần tới dung dịch xả lạnh để nhôm không bị dính vào trục cán Bởi vì
2 bên viền của lá nhôm không được phăng mịn nên 2 bên viền được cắt lại bằng đao Cuối cùng ta cắt cuộn giấy nhôm thành những cuộn ngắn có độ rộng mà khách hàng yêu cầu, lúc này cuộn lá nhôm đã sẵn sàng đem đi sử dụng
4.2 Quy trình chế tạo lon nhôm
11