Giáo án Công nghệ 6 HKII

Giáo án: Công Nghệ 6  ………         !"#$ %&'(!)* +*(,!-%.$/012%3 4-%*5%"5%6/ /718%3 !"#$% 9:;1-<+=4>+=44?@A 5(B%-C'D( &#'(#!)*+!, 4,E.CF1 GA*%"HAIJ*% =5%F +K4  /0123403 +K' +KL K(7 !5067!.089 :;<0==> +FM+?D( +=4 NOB15$ (P 9+?5C(QR %6R?@A N9SB$#  !N E(BF/  T)Q(*  !)* +FM+?D( +=G N %-012% N N0) 'U& %1 CVN @W"E(XYXY% KQ/0Q Z[7.$% +?D(+=4 5CS[(\0 +=4 +?5C(QR%6R ?@A 5CS[(\ 8/D(/F +?D(+=G 5CS0+=G ]'605CS[( \ 8/F 8/F .089:;<0 ==> 49 %^ZI'_ (`P <KQ,/ ./# <0QCa "9.$ Z*R(/7 (6 ("E" 9( 1$C G9 S"K ^@C(T_ (`P9C C)0/[$D(5/ D(5L "9.$ 9( 1$CC ()* 9(*-1I'/C1 =9 "b^]1_ Giáo viên: Nguyễn Đình Thông. cd Giáo án: Công Nghệ 6 .$:/ ('C6(7*1 *)* +FM+?D( +=e N9 "KS- 012%N N9.$ N N+FM+?D( " "b- 012%N f'(B(+?J*' @W"E( @WPC/"5 +?D(+=e 5CS[(\0 +=e 5CS[(\ +?D(5CS [(\ A*'0:; 8/F (`P <%!KQ <0QB(C/a/ </%g 9.$ 9( 1$C D(L h(%I % $SRJ .?#-@A)B#)C @W6PCK("L8R%&'"5 hiLRL":%*(K(1BC QTb(RSL .'DE#!#-!F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Giáo viên: Nguyễn Đình Thông. cj Giáo án: Công Nghệ 6  ………       W % J Ak$L012%.R(% J !"#$% 9:;1-<+=4>+=44?@A 5(B%-C'D( &#'(#!)*+!, 4,E.CF1 GA*%"H N'((`P.$! %/ "bN =5%F +K4  /0123403 +K' +KL K(7 !5067!.089 :;<0==> GA*'% +FM+?D( +=d NW%l-0 12%N NW%lP F)* NW%-0 12%N N&% 9%J)0 N9 J`%#  :N f'(B(D( " Jm. $N NF-C  !JIN WF N9 T)-012% N A*'% +?D(+=d 5CS[(\0 +=d 5CS[(\ 5CS[(\ 5CS[(\ 5CS[(\ 5CS[(\0 +=j 5CS[(\ 5CS[(\ 5CS[(\ e?P^%_ @`%W%l//9/ h 4 / G /n (`P9-R( CD(5/ "9.$ $m/"56%o/ $R(/p/T) m/"o1m $.RJ @O1!/R(B J $<"613/ O1'(- X9 J @`%ZP1/P/ T/o (`P 9-%(P$/5 8/./L Q( "9.$ Z*T)/$/E .6BJ/ ( `B(0(* )* Giáo viên: Nguyễn Đình Thông. cq Giáo án: Công Nghệ 6 cF]%IS (*%L E )* rR([6 d9 ) ]1B012%JI *'(@O1 $<"-/ O15 5%R% s !506H !;08I ==>:;J 0KL +FM+?D( +=q'(B(+?'()m JL @L+?J*'%KP. $3%K-% @V+?'(Vt 61[-%.$ +?D(+=q'()m JL +?J*'%KP.$ 3%K-% +?'(Vt6 1[-%.$ -;08I==> :;J0KL 4Z[-%.$ 9)mJL9$. ,! e-% u-%B( S "K u-%B( "b u-%B( % u-%B(%  J t@O1E %-"#$% M5%"5["v !  .?#-@A)B#)C @W6PCK("L8R%&'"5 hiLRL":%*(K(1BC QTb(RSL .'DE#!#-!F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Giáo viên: Nguyễn Đình Thông. dY Giáo án: Công Nghệ 6  ………       +Lo%,!e-%.$/(B(!) * <-R(w.$5%"5! ]'60: !"#$% 9:;1-<+=4>+=44?@A 5(B%-C'D( &#'(#!)*+!, 4,E.CF1 GA*%"H N'()mJL1[-%.$N =5%F +K4  /0123403 +K' +KL K(7 !5067  +FM+?:%*(7 &?@A N'(.$ CM( @L+?C Wh@WC 7 &"E( !506H #M= =>:N0O +FM+?D( +=44 N(( %B% L;['Q(D(5: )* @W"E( @W1[757 +?:%*(7&?@A '(.$ CM(ID(Wh J ] Wh>8/D(/ F +?D(+=44 QTb0+=44 8/D(/m 8/D(/m G9.$ CM( C.$ 3%K-% [P5%"5R ! P#M= =>:N0O 49 % (%B%L 88%",( !/)"o1(F/ "&1:/-%L /7(6Jb%1 * "< % 9-*["b1:/"6 (1/%% Giáo viên: Nguyễn Đình Thông. d4 Giáo án: Công Nghệ 6 N($D(R(  S"K;[Q(D(5 :)* @W"E(/57 N($D(7 S "K;[Q(D(5: )* @W"E(/57 Nn%-QTb:R8%"b +=4G N($D(R( "b ;[Q(D(5:) * @W"E(/57 N($D(7 "b; [Q(D(5:)* @W"E(/57 5CS0I ?@A 8/D(/m 5CS0I ?@A 8/D(/m QTb0:=4G 5CS0I ?@A 8/D(/m 5CS0I ?@A 8/D(/m G9 "KS ($D(R([ "b1: ($D(7s",- %6/)*P%( =9 "b ($D(7)*P% (s",%6/- ($D(R([ "b16/5m ( F.Jp "< $L/"& /% .?#-@A)B#)C +FM+?D(1!+=4= 9+?L1BF-*8%"?@A 9(2","6012% .'DE#!#-!F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Giáo viên: Nguyễn Đình Thông. dG Giáo án: Công Nghệ 6  ………   $QPR  !"#$%^xy4_     +?o%C6012% 611#:6012% 9C0L012%131*5%"56012% 9-V.#:6012% !"#$% 1-+=4e/+=4X?@A 5/%M((B%-C'D( &#'(#!)*+!, 4,E.A?? GA*%"H N:"B.$1CVN] WhN =5%F +K4  /0123403 +K' +KL K(7 !5067 !S1 0TUV NW6012%C:N NCs%30 12%N N+z'(%K012% s",\57 N N+z'(%KPC. $s",\N 9+?LI?@A NCs%3Z/ Cs%KZN N'(0(*%J$ 15.$",s%K/ s%3Z +FM+?:%*( :=4e N6K-5m +?5CS/QTb"E ( ]'605CS[( \ ]'605CS[( \ +?LI?@A 5CS[(\0 I?@A ]'605CS [(\ +?:%*(K(: =4e 5CS[(\0 xW6012% 4Cs%3 012%N ?0T[%Q1 J(2-/ K 012%L Cs%3/s% K012% A$.$",s% 3is%K; ",KK.$ G5m6K PFJ(2 6K4YY Y 9>44X Y 9 J(2",'(6 =6111 s%3Z   (7Z 5D(5.$2 Q {U/0 12%/&& ($ Giáo viên: Nguyễn Đình Thông. d= Giáo án: Công Nghệ 6 FJ(2N +FM+?:%*( :=4X N'("6111 Ps%3Z N @WPC/"5 +=4e +?:%*(K(: =4X 5CS[(\0 +=4X W6"1 !506H WOSX 00TUV 9+?5C(Q'(  RZ6m F @WJC(Q/"E( 9+?5C(Q'(  RZJ%(o% @L64-%: "B/-%J"E( +?5C(Q'( R Z6mF 8/F +?5C(Q'( R ZJ%(o% r64-%:"B/ -%J"E( Y00TUV 4lZJ%( o% 9CZ)/P 15%(C)i F1C 9C`K1/"": 15U &  .?#-@A)B#)C -S10Z[56=0\;X4083] #^_0SX` )a!SXS0WOUM9[5 b31]0c\Wd0T1S100TUVG .'DE#!#-!F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Giáo viên: Nguyễn Đình Thông. de Giáo án: Công Nghệ 6  ………   $QPR  !"#$%^xyG_    +?o%C6012% 611#:6012% 9C0L012%131*5%"56012% 9-V.#:6012% !"#$% 1-+=4e/+=4X?@A 5/%M((B%-C'D( &#'(#!)*+!, 4,E.A?? GA*%"H '("6111s%3ZNlZJ%(o%N =5%F +K4  /0123403 +K' +KL K(7 !5067 9+?5C(Q'("6 11012%J ""5D(5FZz "/ZJI/ZK1 @L6%K-%: "B/-%J"E( @WJC(Q/C Wh +?5C(Q'("611 012%J" "5D(5FZz "/ZJI/ZK1 r6%K-%: "B/-%J"E( 8/D(/m GY00TUV eeS] f] 012%z" 982Q/JI *CMCZF ( ZJI3/ (%/"1 TOFJIJ7"' /)%/ JI Z-K1*) %/JI !506H WO; 1U;U08;g 08hg60T UV N:"('[K K.$ 9+?CBCC Wh ]'60I ?@A5CS[(\ ]'60C Wh $1U;UU9 08;g08h g60TUV 4('[KK .$ h.$",s%K h.$","  h"5[.$- Giáo viên: Nguyễn Đình Thông. dX Giáo án: Công Nghệ 6 .% @WC Wh 9+?5C(Q'( "6111K K.$ @L6-%: " @WJC(Q/"E( ]BCFM+?C  7&<"611 8/D(/F +?5C(Q'("6 111KK .$00(K P r6-%: " 8/D(/m +?C 7&<"6 11 o K G9"6111 KK.$ 9LZ)i U&PF `K1/`-"": ?U&F* " ($ W6&&$ (P"1 ]%7ZFJ $ 9 #Z(/2 Q AI3Z- K  .?#-@A)B#)C @L+?L1BF?@A QTb(RSL hi+?RL":%*("4d .'DE#!#-!F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Giáo viên: Nguyễn Đình Thông. dc [...]... về giờ học - Dặn HS về nhà học bài và tìm hiểu bài 19 V) RÚT KINH NGHIỆM Giáo viên: Nguyễn Đình Thông 86 Giáo án: Công Nghệ 6 Tiết: ……… BÀI 19:THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM Ngày soạn:… /… /… Ngày dạy:… / …/…… RAU XÀ LÁCH ( 2 TIẾT) I) MỤC TIÊU Sau khi học xong bài này học sinh nắm được: - Nắm... Nghe, quan sát rút kinh nghiệm - HS thu dọn vệ sinh khu vực thực hành IV) CỦNG CỐ - DẶN DÒ - Tiết 1: GV phân nhóm HS và phân công sự chuẩn bị dụng cụ, vật liệu của nhóm chuẩn bị cho giờ TH tiết 2 Giáo viên: Nguyễn Đình Thông 88 Giáo án: Công Nghệ 6 Nhận xét chung về giờ học – Dặn dò HS về nghiên cứu kỹ quy trình thực hành và chuẩn bị tốt vật liệu, thiết bị cho... phân nhóm HS và phân công sự chuẩn bị dụng cụ, vật liệu của nhóm chuẩn bị cho giờ TH tiết 2 - Nhận xét chung về giờ học – Dặn dò HS về nghiên cứu kỹ quy trình thực hành và chuẩn bị tốt vật liệu, thiết bị cho giờ TH sau - Tiết 2: Dặn HS về TH thêm ở gia đình – Chuẩn bị cho tiết kiểm tra 1 tiêt Giáo viên: Nguyễn Đình Thông 90 Giáo án: Công Nghệ 6 V) RÚT KINH NGHIỆM... cho các em làm công việc nội trợ của gia đình sau này II) CHUẨN BI 1 GV: Sách giáo khoa, kế hoạch bài dạy, bảng phụ 2 HS: Học bài cũ, tìm hiểu nội dung, dụng cụ, vật liệu theo GV dặn dò tiết 50 III) TIẾN TRÌNH DẠY HỌC 1 ôn định tổ chức: KTSS 2 Kiểm tra bài cũ: 3 Bài kiểm tra: - GV phát đề kiểm tra Giáo viên: Nguyễn Đình Thông 91 Giáo án: Công Nghệ 6 Tiết: ……… Ngày... Giáo viên: Nguyễn Đình Thông 93 Giáo án: Công Nghệ 6 Tiết: 53 Ngày soạn:… /… /… Ngày dạy:… / …/…… BÀI 21: TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LY TRONG GIA ĐÌNH ( TIẾT 2 ) I)MỤC TIÊU Sau khi học xong bài này học sinh nắm được: - Học sinh hiểu được nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý trong gia đình - Tính hiệu quả của tổ chức bữa ăn hợp lý, yêu thích công việc, thích tìm... tài chính có ảnh hưởng Giáo viên: Nguyễn Đình Thông Nội dung cơ bản III Nguyên tắc xây dựng bữa ăn hợp lý 1 Nhu cầu của các thành viên trong gia đình: Tuỳ thuộc vào thể trạng, lứa tuổi và công việc mà mỗi người có những nhu cầu dinh dưỡng khác nhau Từ đó định chuẩn cho việc chọn mua TP thích hợp 2 Điều kiện tài chính: 94 Giáo án: Công Nghệ 6 như thế nào tới việc... Xây dựng thực đơn 1 Thực đơn là gì Là bảng ghi lại tất cả các món ăn dự định sẽ phục vụ trong bữa ăn - Liên hệ thực tế trả lời - Trả lời câu hỏi, nhận xét, Giáo viên: Nguyễn Đình Thông 96 Giáo án: Công Nghệ 6 bổ sung ? XD thực đơn phải căn cứ vào những yếu tố nào - Trả lời câu hỏi dựa vào thông tin SGK - GV kết luận, ghi bảng - Nghe, quan sát, ghi vở ? Gọi HS chỉ... đường - 1/2 thìa cà phê muối - 1/2 thìa cà phê tiêu - 1 thìa xúp dầu ăn - Rau thơm, ớt, xì dầu + Ngoài ra cần chuẩn bị dao, thớt, rổ, chậu, nước sạch, đĩa, bát Giáo viên: Nguyễn Đình Thông 87 Giáo án: Công Nghệ 6 Hoạt động 3: - GV dùng bảng phụ giới thiệu các bước thực hiện món trộn dầu giấm rau xà lách - GV lần lượt thao tác mẫu các bước đồng thời chỉ ra các... Liên hệ bản thân xem gia đình có thực hiện như thế không V) RÚT KINH NGHIỆM Giáo viên: Nguyễn Đình Thông 78 Giáo án: Công Nghệ 6 Tiết: ……… Ngày soạn:… /… /… Ngày dạy:… / …/…… BÀI 17: BẢO QUẢN CHẤT DINH DƯỠNG TRONG CHẾ BIẾN THỨC ĂN (TIẾT 2) I) MỤC TIÊU Sau khi học xong bài này học sinh nắm... giới - Nghe, quan sát, ghi vở sạch, trẻ nhỏ, ngâm nước thiệu các bước thực hiện món - Thịt, tôm rửa sạch trộn hỗn hợp nộm rau muống - Luộc chín thịt trong Giáo viên: Nguyễn Đình Thông 89 Giáo án: Công Nghệ 6 - GV lần lượt thao tác mẫu các bước đồng thời chỉ ra các sai hỏng khi thực hành - Nghe, quan sát, ghi nhớ cách thực hiện và các sai hỏng khi thực hành . CP9// ZZ/l/h/n/A Gm 6  PF1B ! 9 %r(-m  6 KD(, Giáo viên: Nguyễn Đình Thông. dq Giáo án: Công Nghệ 6 Nm 6 P F "bN Nm 6 P F.  h"5[.$- Giáo viên: Nguyễn Đình Thông. dX Giáo án: Công Nghệ 6 .% @WC Wh 9+?5C(Q'( " 6 111K K.$ @L 6 -%: " @WJC(Q/"E( ]BCFM+?C. % (%B%L 88%",( !/)"o1(F/ "&1:/-%L /7 (6 Jb%1 * "< % 9-*["b1:/" ;6  (1/%% Giáo viên: Nguyễn Đình Thông. d4 Giáo án: Công Nghệ 6 N($D(R(