Bài tập cá nhân môn xã hội học pháp luật

Hà Nội - 2024 BAI TAP CA NHAN Môn: Xã hội học pháp luật Câu 1: Xây dựng bảng khảo sát thông tin xã hội học phục vụ đề tài nghiên cứu Mức độ quan tâm của sinh viên với vấn đề vệ sinh an

TRUONG DAI HOC LUAT - DAI HOC QUOC GIA HA NOI

-0-0 -

VNU-UL

BAI TAP CA NHAN

Môn: Xã hội học pháp luật

Sinh viên Nguyễn Thị Khánh Ly

Mã số sinh 19032029 viên

Giảng viên TS Phạm Thị Duyên

Thảo

Hà Nội - 2024 BAI TAP CA NHAN Môn: Xã hội học pháp luật Câu 1: Xây dựng bảng khảo sát thông tin xã hội học phục vụ

đề tài nghiên cứu Mức độ quan tâm của sinh viên với vấn đề

vệ sinh an toàn thực phẩm

Vệ sinh an toàn thực phẩm là tất cả mọi điều kiện, biện pháp

cần thiết từ khâu sản xuất, chế biến, bảo quản, phân phối, vận

chuyển cũng như sử dụng nhằm đảm bảo cho thực phẩm sạch sẽ,

an toàn, không gây hại cho sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng

Sự quan tâm được hiểu là một cảm xúc, một thái độ thể hiện

sự chú ý đối với một điều gì đó

Như vậy, quan tâm về vệ sinh an toàn thực phẩm có thể hiểu

là sự chú ý đến tất cả mọi điều kiện, biện pháp cần thiết từ khâu

sản xuất, chế biến, bảo quản, phân phối, vận chuyển cũng như sử

dụng nhằm đảm bảo cho thực phẩm sạch sẽ, an toàn, không gây hại cho sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng

Mục tiêu của khảo sát: Đo lường mức độ quan tâm của sinh viên đối với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm

Chỉ báo Câu hỏi cụ thể

Mức |Nguyên liệu sản |- Mức độ quan tâm của sinh viên đến

độ xuất thực phẩm | chất lượng của nguyên liệu được sử

về Chế biến - Mức độ quan tâm của sinh viên đến

vệ sinh trong quá trình chế biến thực

pham?

- Mức độ quan tâm của sinh viên đến

sự an toàn trong quá trình chế biến

thực phẩm?

Phân phối - Mức độ quan tâm của sinh viên đến

sự vệ sinh trong quá trình đóng gói

thực phẩm?

- Mức độ quan tâm của sinh viên đến

điều kiện bảo quản trong quá trình phân phối thực phẩm?

Sử dụng - Mức độ quan tâm của sinh viên đến

sự vệ sinh đối với các dụng cụ ăn

uống?

- Mức độ quan tâm của sinh viên trong việc thực hiện thói quen rửa tay trước

khi ăn?

Kiến thức về an

toàn vệ sinh thực

phẩm

- Mức độ quan tâm của sinh viên đến

các kiến thức về an toàn vệ sinh thực

phẩm?

- Mức độ quan tâm của sinh viên đến

các kiến thức về phòng tránh ngộ độc thực phẩm?

- Mức độ quan tâm của sinh viên đến các kiến thức về nhận biết triệu chứng ngộ độc thực phẩm?

- Mức độ quan tâm của sinh viên đến

các kiến thức về sơ cấp cứu ngộ độc thực phẩm?

Thông tin xã hội |- Mức độ quan tâm cua sinh viên về

về an toàn vệ | các thông tin trên mạng xã hội về an

sinh thực phẩm _ | toàn vệ sinh thực phẩm?

- Thang đánh giá: sử dụng thang Likert 4 điểm với: (1) Không quan tâm, (2) Ít quan tâm, (3) Khá quan tâm, (4) Rất quan tâm

PHIEU KHAO SAT

Ban than mén,

Tôi thuộc nhóm nghiên cứu đến từ trường Đại học Khoa học xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội Hiện nay chúng tôi đang

thực hiện đề tài nghiên cứu “Mức độ quan tâm của sinh viên đến vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm" Nghiên cứu này được thực

hiện nhằm tìm hiểu về thực trạng quan tâm của sinh viên đến các vấn đề an toàn vệ sinh trong thói quen mua, sử dụng thực phẩm hàng ngày và mức độ quan tâm đến các kiến thức và thông tin về an toàn vệ sinh thực phẩm Từ kết quả nghiên cứu chúng tôi tiến hành xây dựng dự án nâng cao nhận thức về an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhóm đối tương sinh viên Bởi vậy, câu trả lời của bạn là nguồn

dữ liệu quan trọng góp phần quyết định khả năng thành công của nghiên cứu này Chúng tôi rất mong sẽ nhận được sự hỗ trợ từ phía bạn bằng cách dành chút thời gian để trả lời bảng câu hỏi khảo sát

dưới đây Khảo sát ước tính cần khoảng 10 - 15 phút để hoàn thành

Khảo sát này hoàn toàn khuyết danh (không ghi tên người trả lời) và tôi xin cam đoan những thông tin được cung cấp từ phía bạn

sẽ được giữ bí mật tuyệt đối và hoàn toàn chỉ sử dụng nhằm phục vụ mục đích nghiên cứu

Nếu có bất kỳ thắc mắc, góp ý hay quan tâm nào đến đề tài

nghiên cứu, xin vui lòng liên hệ qua địa chỉ dưới đây:

Cảm ơn bạn đã hỗ trợ nhóm nghiên cứu!

PHAN A: THONG TIN NHAN KHAU

1 Gidi tinh cua ban:

4 Nơi sinh sống:

5 Bạn đang sống:

H Cùng gia đình H Sống một mình

H Cùng người khác (ngoài gia đình)

PHẦN B: MỨC ĐỘ QUAN TÂM ĐẾN AN TOÀN VỆ SINH THỰC

PHẨM TRONG TIÊU DÙNG THỰC PHẨM 1a Trong 01 tháng vừa qua, bạn tự nấu ăn tại nhà:

n Mỗi ngày O 4 - 6 ngày/ tuần

O 2 - 3 ngay/ tuan O Khéng ngay nao

1b Dưới đây là các vấn đề để bạn đánh giá về mức độ quan tâm đến

an toàn vệ sinh thực phẩm trong tiêu dùng thực phẩm chế biến tại nhà Vui lòng đọc và đánh giá sự quan tâm của bạn tới từng vấn

đề theo các mức dưới đây và khoanh tròn vào số thể hiện câu trả lời

của bạn Trường hợp bạn không tự nấu ăn tại nhà, vui lòng đánh giá theo mức độ quan tâm của bạn về các vấn đề dưới đây khi được

người khác nấu ăn cho

1= “Không quan tâm” 2= “Ít quan tâm”

3= “Khá quan tâm” 4= “Rất quan tâm”

1.1 Chất lượng của nguyên liệu được sử 1 2 3 Ạ

dụng trong chế biến

1.2 Nguyễn liệu sử dụng trong chế biến

được bảo quản phù hợp

2.1 Dụng cụ chế biến được vệ sinh và

giữ vệ sinh sạch sẽ trong suốt quá trình| 1 2 3 4

chế biến

2.2 Người chế biến vệ sinh và giữ vệ sinh

tay trong suốt quá trình chế biến

2.3 Quá trình chế biến được đảm bảo an

toàn cho sức khỏe người ăn

3.1 Thức ăn sau khi chế biến được bảo

quản cẩn thận (tránh ruồi muỗi, )

3.2 Thức ăn sau khi chế biến được bảo

quản phù hợp

4.1 Thói quen vệ sinh tay trước khi ăn

uống

4.2 Dụng cụ ăn uống được vệ sinh sạch

sé

2a Trong 01 tháng vừa qua, bạn sử dụng các dịch vụ ăn uống:

n Mỗi ngày O 4 - 6 ngày/ tuần

O 2 - 3 ngay/ tuan O Khéng ngay nao

2b Dưới đây là các vấn đề để bạn đánh giá về mức độ quan tâm đến

an toàn vệ sinh thực phẩm trong sử dụng các dịch vụ ăn uống Vui lòng đọc và đánh giá sự quan tâm của bạn tới từng vấn đề theo các mức dưới đây và khoanh tròn vào số thể hiện câu trả lời của bạn Trường hợp bạn chưa từng sử dụng các dịch vụ này, vui lòng đánh giá theo mức độ quan tâm của bạn đối với các tiêu chí dưới đây khi

lựa chọn một dịch vụ ăn uống trong tương lai

1= “Không quan tâm” 2= “Ít quan tâm”

3= “Kha quan tam” 4= “Rat quan tam”

1.1 Chất lượng của nguyên liệu được sử 1 2 3 4 dung trong ché bién

1.2 Nguyễn liệu sử dụng trong chế biến

được bảo quản phù hợp

2.1 Dụng cụ chế biến được vệ sinh và

giữ vệ sinh sạch sẽ trong suốt quá trình| 1 2 3 4

chế biến

2.2 Khu vực chế biến (khu vực bếp) được

giữ vệ sinh sạch sẽ

2.3 Người chế biến vệ sinh và giữ vệ sinh

tay trong suốt quá trình chế biến

2.3 Quá trình chế biến được đảm bảo an

toàn cho sức khỏe người ăn

3.1 Thức ăn sau khi chế biến được bảo

quản cẩn thận (tránh ruồi muỗi, )

3.2 Thức ăn sau khi chế biến được bảo

quản phù hợp

3.3 Thực phẩm, thức ăn được đóng gói

đảm bảo an toàn, vệ sinh

4.1 Thói quen vệ sinh tay trước khi ăn

uống

4.2 Khu vực ăn uống, bàn ăn, bàn phục

vụ, được giữ vệ sinh sạch sẽ

4.3 Dụng cụ ăn uống được vệ sinh sạch

sé

3a Trong 01 tháng vừa qua, bạn sử dụng các thực phẩm đóng gói, chế biến sẵn:

H Mỗi ngày H4 - 6 ngày/ tuần

O 2 - 3 ngay/ tuan O Khéng ngay nao

3b Dưới đây là các vấn đề để bạn đánh giá về mức độ quan tâm đến

an toàn vệ sinh thực phẩm trong sử dụng các thực phẩm được chế

biến sẵn (bao gồm các sản phẩm được sản xuất bởi các công ty,

thương hiệu và do cá nhân, hộ kinh doanh sản xuất, chế biến sẵn)

Vui lòng đọc và đánh giá sự quan tâm của bạn tới từng vấn đề theo

các mức dưới đây và khoanh tròn vào số thể hiện câu trả lời của bạn Trường hợp bạn chưa từng sử dụng các sản phẩm này, vui lòng đánh giá theo mức độ quan tâm của bạn đối với các tiêu chí dưới

đây khi lựa chọn một sản phẩm được chế biến sẵn trong tương lai

1= “Không quan tâm” 2= “Ít quan tâm”

3= “Khá quan tâm” 4= “Rất quan tâm”

1.1 Chất lượng của nguyên liệu được sử

dụng trong chế biến

1.2 Nguyễn liệu sử dụng trong chế biến

được bảo quản phù hợp

2.1 Dụng cụ, máy móc sử dụng trong

chế biến, sản xuất được vệ sinh và giữ vệ

sinh sạch sẽ trong suốt quá trình chế

biến

2.2 Khu vực chế biến, sản xuất được giữ

vệ sinh sạch sẽ

2.3 Người chế biến vệ sinh và giữ vệ sinh

cá nhân trong suốt quá trình chế biến

2.3 Quá trình chế biến được đảm bảo an

toàn cho sức khỏe người ăn

3.1 Thức ăn sau khi chế biến được bảo

quản cẩn thận (tránh ruồi muỗi, )

3.2 Thức ăn sau khi chế biến được bảo

quản phù hợp

3.3 Thực phẩm, thức ăn được đóng gói

đảm bảo an toàn, vệ sinh

3.4 Ngày sản xuất và hạn sử dụng của

sản phẩm

3.5 Sản phẩm được bảo quản phù hợp

trong suốt quá trình phân phối từ cơ sở| 1 2 3 4

sản xuất đến tay người tiêu dùng

4.1 Thói quen vệ sinh tay trước khi ăn

uống

4.2 Dụng cụ ăn uống được vệ sinh sạch

sé

PHAN B: MUC DO QUAN TAM DEN THONG TIN, KIEN THUC VE

AN TOAN VE SINH THUC PHAM Dưới đây là các vấn đề để bạn đánh giá về mức độ quan tâm đến các kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm Vui lòng đọc và đánh giá sự quan tâm của bạn tới từng vấn đề theo các mức dưới đây và khoanh tròn vào số thể hiện câu trả lời của bạn

1= “Không quan tâm” 2= “Ít quan tâm”

3= “Kha quan tam” 4= “Rat quan tam”

Các kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm

1.1 Các nguyên nhân gây ô nhiễm thực

1.2 Hướng dẫn thực hành vệ sinh an 1 2 3 toàn thực phẩm

Các kiến thức về ngộ độc thực phẩm

2.1 Các nguyên nhân dẫn đến ngộ độc

2.2 Các yếu tố liên quan có thể dẫn đến 1 2 3

ngộ độc thực phẩm

2.3 Người chế biến vệ sinh và giữ vệ sinh 1 2 3

tay trong suốt quá trình chế biến

2.4 Một số loại ngộ độc thực phẩm

2.5 Hướng dẫn phòng tránh ngộ độc 1 2 3

thực phẩm

2.6 Nhận biết các triệu chứng ngộ độc 1 2 3

thực phẩm thường gặp

2.7 Hướng dẫn sơ cấp cứu trường hợp 1 2 3

ngộ độc thực phẩm

Thông tin về an toàn vệ sinh thực phẩm

3.1 Các thông tin về an toàn vệ sinh

thực phẩm nói chung trên mạng xã hội , 2 3 3.2 Thông tin cơ sở không đảm bảo vệ

sinh an toàn thực phẩm tại địa bàn sinh 1 2 3 sống

3.3 Thông tin về các trường hợp ngộ độc 1 2 3

thực phẩm

3.4 Thông tin về các sản phẩm thực 1 2 3

phẩm không đảm bảo an toàn cho sức

khỏe người tiêu dùng

Xin chân thành cảm ơn sự hỗ trợ của bạn!

Câu 2: Phân tích các khía cạnh tiếp cận của Xã hội học hoạt

động thực hiện pháp luật, liên hệ thực tiễn

Thực hiện pháp luật, trên phương diện khoa học pháp lý, là hoạt động có mục đích nhằm hiện thực hóa các quy định của pháp luật, làm cho chúng đi vào cuộc sống, trở thành những hành vi

thực tế hợp pháp của các chủ thể pháp lý Thực hiện pháp luật gồm bốn hình thức là tuân thủ pháp luật, thi hành pháp luật, sử

dụng pháp luật và áp dụng pháp luật

Xã hội học thực hiện pháp luật, trên phương diện nhận thức chung, có thể hiểu đây là một trong những hợp phần cơ bản của xã hội học pháp luật nghiên cứu cơ chế pháp lý - xã hội của thực hiện pháp luật được thể hiện ở sự tác động qua lại giữa các yếu tố pháp

lý và các yếu tế xã hội trong quá trình đưa pháp luật vào cuộc sống, trở thành những hành vi hợp pháp của các chủ thể pháp luật

và những điều kiện đảm bảo hiệu lực, hiệu quả pháp lý - xã hội của pháp luật (Hoàng Thị Kim Quế & Lê Thị Phương Nga, 2023)

Theo tác giả Ngọ Văn Nhân, xã hội học pháp luật nghiên cứu

về các khía cạnh xã hội của hoạt động thực hiện pháp luật tập trung vào hai khía cạnh cơ bản Thứ nhất là nghiên cứu về tính hiệu quả của pháp luật trong việc điều chỉnh hành vi của các cá nhân, các nhóm xã hội, xem xét trong những điều kiện, hoàn cảnh nào nhóm xã hội thấm nhuần và thực hiện các quy định của pháp

luật, vì pháp luật có thấm nhuần vào các chủ thể thì tác động của

nó mới được sâu rộng và phát huy sức mạnh của pháp luật được;

có những yếu tố nào tác động đến việc thực hiện pháp luật của các

cá nhân, nhóm xã hội (đối với các hình thức tuân thủ, chấp hành và

sử dụng pháp luật) Một trong những chức năng cơ bản của pháp luật là điều chỉnh hành vi của các cá nhân trong xã hội phù hợp với chuẩn mực đạo đức chung bởi vậy việc tổ chức hoạt động nghiên cứu, điều tra, khảo sát xã hội học pháp luật là rất cần thiết để tổ

chức thực hiện pháp luật một cách có hiệu quả Việc này còn có ý nghĩa đánh giá sự phù hợp, hiệu quả, hiệu lực trong thực hiện pháp luật trong các hoàn cảnh, với các nhóm xã hội nhất định từ đó thay

đổi để nâng cao hiệu quả điều chỉnh và thực hiện pháp luật

Xã hội học nghiên cứu các quy định pháp lý liên quan đến các yếu tố xã hội, ảnh hưởng đến việc thực thi pháp luật của cá nhân và

tổ chức có vai trò quan trọng trong việc phát hiện và đánh giá các

tình trạng thực tế, cũng như nguyên nhân của các vấn đề và cung cấp căn cứ khoa học để tìm kiếm các giải pháp đảm bảo chất lượng

và hiệu quả trong thực hiện pháp luật Ví dụ, trong lĩnh vực giao thông, việc chỉ tập trung vào nhận thức cá nhân của người tham gia

giao thông có thể dẫn đến hiểu lầm rằng nguyên nhân chính là do sự

coi thường và không tuân thủ pháp luật của họ Trên thực tế, vấn đề này phần lớn còn bắt nguồn từ nhiều yếu tố xã hội, pháp lý, hạ tầng,

kỹ thuật, công nghệ và môi trường xã hội Từ ví dụ này có thể thấy,

xã hội học thực thi pháp luật nghiên cứu về những yếu tố nào tác động đến việc thực hiện pháp luật của các cá nhân, nhóm xã hội mang lại một cái nhìn khách quan và toàn diện hơn cho các nhà lập pháp, từ đó ảnh hưởng đến việc ban hành các quy phạm pháp luật điều chỉnh sao cho phù hợp và bao quát nhằm nâng cao hiệu

quả điều chỉnh của pháp luật trong đời sống

Khía cạnh thứ hai, nghiên cứu về hiệu quả của hoạt động áp

dụng pháp luật, đặc biệt là hiệu quả của hoạt động của cơ quan tư

pháp và các cơ quan tiến hành tố tụng như viện kiểm sát, cơ quan

công an Các yếu tố xã hội tác động đến hoạt động áp dụng pháp luật bao gồm: sự phù hợp của chuẩn mực pháp luật với thực tiễn

xã hội; yếu tố xã hội tác động đến việc ban hành các quyết định áp dụng pháp luật của các chủ thể có thẩm quyền như ý thức pháp

luật của chủ thể ban hành quyết định, của người bị áp dụng pháp