Theo kết quả nghiên cứu của joan woodward thì cấu trúc tổ chức của công ty chế tạo dây chuyền thường có những Đặc Điểm gì

Dac diém cau trúc tô chức của công ty có chề tạo dây chuyên: Cầu trúc tô chức được định nghĩa như là một tập hợp các nhiệm vụ chính thức được giao cho các cá nhân và bộ phận; việc thiết

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG KHOA QUAN TRỊ KINH DOANH

100

University of Economics

BAI TAP CA NHAN

MON: LY THUYET VA THIET KE TO CHUC

CHU DE 52

MUC Ho va tén sinh vién : Đinh Trần Hồng Uyên LỤC

dây - Giảng viên hướng dẫn : Th§ Ngô Xuân Thủy

T1 11111111 1111111111111 1111111 1111 1111111111111 11 1111 111111111 1111 1111 1110111 111 kt 7 3.1 Giới thiệu về công ty Vinamiil: - + SE EEE111E1121111 11111112 Errrre 7 3.2 Sản phâm: - c2 E1 121121111 1121111 11211 1 111 2n 11 1 tnn ng r trêu 7

PHỤ LỤC HÌNH ẢNH

Hình 1 1: Sơ đồ cơ câu tô chức của Vinamiilk 2s s22 E‡EEEE2EEE212217171 5E E1 cre 8 Hình 1 2 Quy trình tuyên dụng của Vinamilk - 5s 22312 E3 ren 10

Chủ đề 52: Theo kết quả nghiên cứu của Joan Woodward thì cầu trúc tổ chức của công

ty chế tạo dây chuyền thường có những đặc điểm gì? Bạn hãy lấy ví dụ trên thực tế về công ty có công nghệ ché tạo dây chuyền đề minh họa, nói rõ tên sản phẩm, đặc điểm cầu trúc của tô chức, với những đặc điểm cấu trúc như vậy thì công ty thuộc mô hình nào? Bài làm:

Nghiên cứu của loan Woodward bắt đầu từ các lĩnh vực nguyên lý quản trị Dựa theo mức độ phức tạp về kỹ thuật của quy trình chế tạo, được mô tả bởi mức độ cơ khí hóa và

số lượng sản phẩm trong quy trình, J.Woodward chia công nghệ chế tạo thành 3 nhóm công nghệ cơ bản:

1

Chế tạo theo đợt và đơn chiếc

Chế tạo hàng loạt - khối lượng lớn

Chế tạo dây chuyền liên tục

Khái niệm về chê tạo đây chuyền:

Khái niệm:

Là quá trình sản xuất liên tục từ nguyên liệu thô đến sản phâm sau cùng, không có sự gián đoạn hay ngừng nghí của đây chuyền sản xuất Nó mô tả sự cơ khí hóa và tiêu chuân hóa cao của một sản phẩm trong một quy trình lắp ráp

Đặc điềm:

Hệ thống sản xuất ôn định và đài hạn Thời gian vận hành phụ thuộc vào chu kỳ sông của sản phâm hoặc nhà máy

Toàn bộ công đoạn sản xuất đều có sự tham gia của máy móc, thiết bị công nghệ

cao Hệ thông máy móc tự động điều khiển quy trình chế tạo dây chuyền và đầu ra

có thê dự đoán trước được

Dòng chảy liên tục của tất cả sản phâm đã được chuân hóa, mức độ tiêu chuẩn hóa

của sản phẩm rất cao

Quy mô lô sản phẩm không có giới hạn, phục vụ cho tất cả khách hàng có cùng mức nhu câu

Không đòi hỏi sự sang tao trong tô chức

VD: Nhà máy sản xuất bia, rượu, nhà máy hóa học, lọc dầu,

2 Dac diém cau trúc tô chức của công ty có chề tạo dây chuyên:

Cầu trúc tô chức được định nghĩa như là một tập hợp các nhiệm vụ chính thức được giao

cho các cá nhân và bộ phận; việc thiết lập các quan hệ báo cáo chính thức, bao gồm quyền lực, trách nhiệm ra quyết định, số lượng các cấp trong tổ chức và phạm vi kiêm

soát của nhà quản trị; và việc thiết kế một hệ thông đảm bảo sự phối hợp có hiệu quả giữa

các phòng ban

- $6 cap quan tri: Sô cấp quản trị của công ty có chế tạo đây chuyên là 6, nhiều cấp hơn so với chế tạo đơn chiếc (3), hay hàng loạt (4) Do quy trình sản xuất của công nghệ chế tạo dây chuyền đòi hỏi tính liên tục, được sản xuất dựa trên quy mô lớn,

và phụ thuộc nhiều vào các máy móc, thiết bị phức tạp nên mỗi công đoạn đều cần

được giám sát chặt chẽ dé xử lý kịp thời khi có sự cố phát sinh

Ngoài ra, sản xuất dây chuyên yêu cầu sự phối hợp giữa nhiều bộ phận, từ khâu xử

lý nguyên liệu thô, đến khâu chế biến, sản xuất, đóng gói Mỗi bộ phận lại cần sự giám sát và quản lý từ các cấp quản lý khác nhau đề duy trì được nhịp độ sản xuất, tránh bị gián đoạn Vì vậy, công nghệ ché tạo dây chuyền thường có 6 cấp quản trị nhằm đảm bảo từng công đoạn trong dây chuyền được kiểm soát tốt, từ cấp độ công nhân đến quản lý cấp cao

Ngược lại, công nghệ chế tạo hàng loạt lại ít phân công lao động phức tạp hơn, tính cơ khí hóa và chuyên môn hóa thấp hơn Công nghệ chế tạo đơn chiếc thì phụ thuộc nhiều vào kỹ năng con người nên số cấp quan trị ít hơn so với công nghệ chế tạo dây chuyên

- _ Mức độ (tim hạn) kiếm soát: là giới hạn về số lượng nhân viên cấp dưới mà nhân viên cấp trên quản lý, bao gồm giao việc, hướng dẫn, lãnh đạo, kiểm tra nhân viên cấp dưới có kết quả Đối với những công ty có chế tạo dây chuyền, thì mức độ kiểm soát hẹp (15), tức là một nhà quản lý sẽ kiểm soát 15 nhân viên Thứ nhất, do

máy móc, thiết bị có tính tự động hóa cao, nhân viên chỉ có nhiệm vụ giảm sát,

vận hành máy móc nên lao động sống tất ít Thứ hai, do tính liên tục, mỗi công

đoạn sản xuất đòi hỏi sự kiểm soát chặt chẽ, tuân theo các quy trình và tiêu chuẩn

nghiêm ngặt, phối hợp nhiều bộ phận, dẫn đến có nhiều cấp quản lý khác nhau, mỗi cấp quản lý chỉ giám sát được I nhóm nhỏ nhân viên và bộ phận cụ thể nên tầm hạn kiểm soát bị thu hẹp hơn

- _ Tỷ lệ trực tiếp/gián tiếp: 1:1 - tỷ lệ trực tiếp của công nghệ chế tạo dây chuyền là

tỷ lệ nhân viên trực tiếp giám sát sự vận hành của máy móc, sản phẩm tạo ra trong khâu sản xuất Còn tỷ lệ gián tiếp là tỷ lệ nhân viên không trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất nhưng có nhiệm vụ hỗ trợ cho quá trình này bao gồm các phòng

kỹ thuật, tài vụ, kế toán, Tỷ lệ I:1 cho thấy trong công nghệ sản xuất dây chuyền vì quy trình sản xuất liên tục và phức tạp, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa nhân sự trực tiếp và gián tiếp

Tỷ lệ quản tr/fỗng CNE: ở mức cao do sự phức tạp trong quy trình sản xuất, áp

dụng các máy móc tự động hóa cao dẫn đến lượng công nhân ở mỗi khâu rất ít

Tuy nhiên, vì công nghệ dây chuyền yêu cầu sự quản lý nghiêm ngặt ở từng giai đoạn, đòi hỏi nhiều cấp quản lý để giám sát các công đoạn, bảo đám tính liên tục

va tranh sai sot

Mức độ kỹ năng công nhân: ở mức cao do yêu cầu kỹ thuật phức tạp, phải làm việc với các hệ thông máy móc tự động, đòi hỏi công nhân phải có kiến thức tốt dé vận hành và giám sát máy móc Không chỉ vậy, họ còn phải hiểu rõ quy trình sản xuất đê biết cách điều chỉnh, xử lý máy móc khi có sự cố phát sinh, đảm bảo hiệu

suất và chất lượng sản xuất

Các thủ tục chính thức: các thủ tục chính thức của công nghệ chế tạo dây chuyền

ở mức thấp Vì tính chất tự động hóa và ôn định, các quy trình đã được lập trình

săn, nhân viên chỉ thực hiện công việc giám sát, vận hành máy móc chứ không

tham gia, do vậy các thủ tục chi tiết và quy định cụ thể được giảm di

Sự tập trung quyền hành: thấp, do hệ thông sản xuất tự động và ồn định, công việc được phân chia rõ ràng ở từng công đoạn và có tính chuyên môn hóa cao Nhân viên lại có nhu cầu xử lý các vẫn đề nhanh chóng ở tại chỗ, dẫn đến việc quyền lực được phân quyền nhiều hơn đến các cấp quản lý trực tiếp và các công nhân có kỹ năng cao, giúp đảm bảo sự linh hoạt và hiệu quả trong quan ly Giao tiếp bằng lòi/giao tiếp viết: đôi với tổ chức có công nghệ chế tạo đây chuyền, vì hệ thống tự động hóa có tính phức tạp và liên tục nên khi xảy ra sự cô ở một công đoạn nào đó, họ cần phải truyền thông nhanh chóng hơn đến các nhân viên khác đề thảo luận cách xử lý sự cố phát sinh, tránh gián đoạn Vì vậy, nhân viên có nhu câu giao tiếp bang lời nhiều hơn là viết

Kết luận: Những đặc điểm trên chỉ mang tính chất tương đối, số liệu chung đề nhận thấy

sự khác biệt giữa công nghệ chế tạo dây chuyền với các hãng chế tạo khác, không phải

con sô bắt buộc

3 Ví dụ minh họa:

3.1 Giới thiệu về công ty Vinamilk:

Vinamilk có tên là Công ty Cô phần Sữa Việt Nam (Tên tiếng Anh là Vietnam Dairy Products Joint Stock Company) chuyên sản xuất, kinh doanh về sữa và các sản phẩm từ

sữa tại Việt Nam

3.2 Sản phẩm: Sữa và các sản phẩm khác từ sữa

3.3 Đặc điểm cấu trúc:

- Cơ câu tô chức:

Hội đông quản trị ————————————————————————

Uy ban chién luge Uy ban nhân sự Ủy ban lương thưởng Ủy ban kiểm toán

"Tống giám đốc

GĐÐ Kiếm soát nội bộ GÐĐ Kiếm toán nội bộ

và quản lý rủi ro

a a

Chiến lược Thông tin

aa aa

San xuất Giám đốc Điều hị ghi

Nh sự -

Hành chính

và Đối ngoại

Hình 1 1: Sơ đô cơ cấu tô chức của Vinamilk

Tại Vinamilk, các cấp trong công ty được phân tầng theo thử tự sau: cấp quản trị tôi cao, cấp quản trị trung gian, cấp quản trị cơ sở và công nhân viên Các phòng ban được phân

bổ một cách khoa học và chuyên nghiệp, phân cấp cụ thể trách nhiệm và công việc của

mỗi thành viên và phòng ban trong công ty

Từ sơ đồ, có thể thay Vinamilk có tính chuyên môn hóa cao, hệ thông quản trị được phân cấp rõ ràng Các bộ phận trong cơ cầu tổ chức sẽ nhận chỉ thị trực tiếp từ một cấp lãnh đạo cấp trên

- _ Tập trung quyền hành:

Vinamilk áp dụng phân quyền khá rõ ràng trong các nhà máy sản xuất Do tính chất phức tạp của quy trình sản xuất tự động hóa, các quản lý tại nhà máy và quản lý cấp trung được trao quyền để quyết định trong các hoạt động sản xuất hàng ngày, giúp tối ưu hóa quy

trình và xử lý kịp thời khi có các sự cô phát sinh

Tuy nhiên, xu hướng chính của Vinamilk vẫn là tập trung quyền hành ở cấp cao Các quyết định quan trọng về chiến lược đài hạn của đoanh nghiệp như đầu tư, mở rộng thị trường, phát triển sản phẩm mới hoặc các hoạt động kinh doanh, tài chính của doanh

nghiệp đều được thực hiện chủ yếu bởi Ban Giám đốc, Hội đồng Quản trị hoặc các nhân

sự cấp cao tại trụ sở chính Ví dụ như các quyết định mở rộng thị trường quốc tế của

Vinamilk tại các nước như Campuchia, Mỹ, New Zealand hay đầu tư vào các liên doanh

quốc tế đều được quyết định bởi Hội đồng Quản trị Cụ thể là, Vmamilk đã đầu tư vào

nhà máy sữa Angkor Milk tại Campuchia vào năm 2016 sau khi có quyết định từ Hội đồng Quản trị nhằm mở rộng thị trường quốc tế

- Nghi thức hóa:

Là mức độ mà các quy tắc, quy trình và quy định được chính thức hóa trong một tô chức Một số khía cạnh thê hiện tính nghi thức hóa của Vinamilk:

©- Hệ thống quy trình và tiêu chuẩn hóa:

Vinamilk sử dụng các tiêu chuẩn ISO 9001 và HACCP trong toàn bộ các nhà máy

và quy trình sản xuất Quy trình này yêu cầu mọi hoạt động từ đầu vào nguyên liệu đến sản xuất và đóng gói đều phải tuân thủ các bước đã được quy định chỉ tiết trong văn bản, giúp công ty duy trì được tính đồng nhất về chất lượng sản phẩm, giảm thiểu các sản phẩm lỗi va đảm bảo an toàn cho người sử đụng

®- Quy trình tuyễn dụng và đào tạo:

Quy trình tuyên dụng của Vinamilk tập trung vào hai giai đoạn chính: Tuyên mộ

và tuyên chọn Gôm có các bước:

CơX%

chất lãnh đạo Kiểm tra tư duy

Kiểm tra

tính cách

Phỏng vấn sâu

Hình 1 2 Quy trình tuyển dụng của Vinamilk

Đề đảm bảo chất lượng đầu vào của các ứng viên, quy trình tuyên dụng và đào tạo

tại Vinamilk rất chặt chẽ, từ việc thực hiện các bước tuyên mộ và tuyên chọn, mô

tả công việc chỉ tiết, tiêu chuẩn tuyên dụng đến lộ trình đào tạo và phát triển năng

lực cho nhân viên Đảm bảo rằng mọi nhân viên được đào tạo theo một lộ trình

chuẩn hóa trước khi bắt đầu công việc

®- Quy trình sản xuẤt:

Vinamilk sở hữu siêu nhà máy sữa Mega, l trong 3 siêu nhà máy sữa trên toàn thé giới với công nghệ dây chuyên sản xuất tự động hóa tối tân khép kín Mỗi khâu sản xuất từ công đoạn sàng lọc đến đóng gói đều được sử dụng các thiết bị, máy

móc đã lập trinh sản, được kiểm soát chặt chẽ bởi các hệ thống tự động, cùng với

sự giám sát của nhân viên vận hành máy móc, đảm bảo không có sai lệch trong khâu sản xuất

®- Quy trình quản lý tài chính và hế toán:

Mọi giao địch tài chính của Vinamilk đều phải tuân thủ các quy định về tài chính

kế toán theo luật định Trong đó, Ban Điều hành sẽ chịu trách nhiệm lập và trình bày trung thực, hợp lý báo cáo tài chính theo các Chuẩn mực Kế toán Việt Nam, Chế độ Kế toán Doanh nghiệp Việt Nam và các quy định pháp lý có liên quan,

chịu trách nhiệm về kiểm soát nội bộ có liên quan đến báo cáo tài chính Còn kiểm toán viên sẽ chịu trách nhiệm về việc đưa ra ý kiến về báo cáo tài chính dựa trên

kết quả kiểm toán của họ Ngoài ra, hệ thống quản lý tài chính của Vinamilk tích hợp công nghệ đề theo dõi và phân tích các dòng tiền một cách tự động, đảm bảo

tính chính xác và minh bạch

Quy tắc ứng xử:

Đề duy trì và vươn tới sự phát triển vững mạnh, Vmmamilk đã xây dựng một Bộ Quy Tắc Ứng Xử rất chỉ tiết Bao gồm các nội dung: Giá trị cốt lõi; Cam kết: Hướng dẫn sử dụng cho tất cả Nhân viên, cho cấp Điều hành, Quản lý; Công ty với Nhân viên, Công ty với Bên ngoài, Nhân viên với Nhân viên và còn nhiều nội dung khác Bộ Quy Tắc Ứng Xử của Vinamilk đưa ra những chuẩn mực ứng xử, làm kim chỉ nam cho tất cả hoạt động hàng ngày tại Vinamilk, được áp dụng cho toàn bộ nhân viên đù ở bất kỳ vị tri nao trong tổ chức

Chuyên môn hóa công việc:

Là mức độ phân công lao động, trong đó mỗi bộ phận, phòng ban hoặc cá nhân tập trung

vào một nhiệm vụ cụ thê, nhăm tôi ưu hóa năng suất và hiệu quả Tính chuyên môn hóa của Vinamilk được thể hiện qua một số khía cạnh như:

Chuyên môn hóa theo chức năng:

Thông qua sơ đồ về cấu trúc tô chức của Vinamilk, ta co thé thay Vinamilk da t6 chức bộ máy quản lý và hoạt động theo cấu trúc chức năng, trong đó Ban Giám đốc sẽ chịu trách nhiệm quản lý và điều hành các phòng ban và bộ phận có liên quan đến các lĩnh vực chuyên môn cụ thể của mình như sản xuất, nghiên cửu phát trién, tiếp thị, tài chính, nhân sự, và phân phối

Vĩ dụ: