11 doanh, tiêu thụ để ực hiện nghĩa vụ ủ yếu để trang trải chi phí hoạt động của doanh th chnghiệp, khả năng kiếm lời của doanh nghiệp phụ thuộc trước hết vào khả năng tiêu thụ hàng hóa
GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY THỰC PHẨM VUA BÒ
Các hoạt động kinh doanh của công ty
Doanh nghiệp có các lính vực hoạt động như sau :
Chế biến và bảo quản thịt cùng các sản phẩm từ thịt, ngoại trừ hoạt động giết mổ gia súc và gia cầm tại trụ sở, là một lĩnh vực quan trọng Ngoài ra, chế biến và bảo quản thuỷ sản cũng đóng vai trò không kém trong ngành thực phẩm Các hoạt động sản xuất thực phẩm khác chưa được phân loại bao gồm sản xuất thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, gia vị, nước chấm, và các loại nước sốt như sốt mayonnaise, bột mù tạt và mù tạt Bên cạnh đó, sản xuất các sản phẩm cô đặc nhân tạo, súp và nước xuýt cũng là những lĩnh vực đáng chú ý Cuối cùng, bán buôn tổng hợp, bao gồm xuất nhập khẩu các mặt hàng, cùng với dịch vụ đóng gói, góp phần hoàn thiện chuỗi cung ứng thực phẩm.
Bộ máy tổ chức tại công ty
1.3.1 Sơ đồ bộ máy tổ chức quản lý
Bảng 1.3.1: Bộ máy tổ chức quản lý Công ty
1.3.2 Chức năng nhiệm vụ của công ty
Công ty cổ phần thực phẩm Vua Bò chuyên cung cấp thịt, gia cầm, cá và hải sản chất lượng cao, được chọn lọc từ những nhà sản xuất uy tín trong nước và quốc tế, bao gồm Úc, Mỹ, Canada, Nhật Bản và Châu Âu.
Bộ Phận Sản Xuất Bộ Phận
Công ty hướng tới việc trở thành nhà sản xuất và cung cấp hàng đầu các sản phẩm, dịch vụ thực phẩm chất lượng cao và sáng tạo trên thị trường, với cam kết không ngừng nỗ lực trong hoạt động kinh doanh.
Sứ mệnh của chúng tôi là cung cấp các sản phẩm và dịch vụ chuyên nghiệp trong ngành thực phẩm, nhằm mang lại giá trị tốt hơn cho cuộc sống Chúng tôi tập trung vào việc nâng cao tính tiện ích cho gian bếp gia đình Việt, cải thiện sức khỏe cộng đồng và thúc đẩy sự thịnh vượng.
Giá trị cốt lõi của chúng tôi là niềm đam mê ẩm thực và cam kết cung cấp sản phẩm thực phẩm chất lượng cao từ khắp nơi trên thế giới Chúng tôi tập trung vào việc đáp ứng nhu cầu và sự hài lòng của khách hàng, đảm bảo mỗi trải nghiệm đều mang lại giá trị tốt nhất cho người tiêu dùng.
Liêm chính & Trách nhiệm: Trung thực và minh bạch luôn luôn có trong mọi hoạt động
1.3.3 Chức năng nhiệm vụ vủa các phòng ban
Mỗi phòng ban trong công ty đảm nhận những vai trò và nhiệm vụ riêng biệt, tuy nhiên, chúng đều có mối liên hệ chặt chẽ và thường xuyên hỗ trợ lẫn nhau Đại hội cổ đông, nơi tất cả cổ đông có quyền biểu quyết, được coi là cơ quan cao nhất trong công ty.
Hội Đồng Quản Trị là cơ quan chịu trách nhiệm quản lý hoạt động của công ty, có quyền đại diện cho công ty để đưa ra quyết định và thực hiện quyền lợi cũng như nghĩa vụ của công ty, trong những trường hợp không thuộc thẩm quyền của Đại hội đồng cổ đông.
Giám Đốc là người được Chủ tịch Hội đồng quản trị bổ nhiệm, nắm quyền hạn cao nhất trong công ty và là đại diện theo pháp luật Họ có trách nhiệm tổ chức và điều hành mọi hoạt động của công ty, đảm bảo quyền lợi về việc làm và thu nhập cho cán bộ, công nhân viên Giám Đốc trực tiếp giao chỉ tiêu kế hoạch cho các phòng ban, thường xuyên chỉ đạo và định hướng các chủ trương cho cấp dưới Họ cũng quyết định hợp tác đầu tư, liên doanh kinh tế, tổ chức bộ máy điều hành để nâng cao hiệu quả, phân chia và phân phối lợi nhuận vào các quỹ của công ty và các đơn vị trực thuộc, đồng thời quản lý vốn một cách hiệu quả.
Phòng Kinh Doanh : Đây là bộ phận chịu trách nhiệm tham mưu cho Ban
Giám đốc phụ trách các hoạt động liên quan đến việc bán sản phẩm và dịch vụ của công ty ra thị trường, đồng thời tư vấn về nghiên cứu và phát triển sản phẩm Họ cũng chịu trách nhiệm mở rộng thị trường và xây dựng mối quan hệ bền vững với khách hàng.
Khối Cung Ứng và Hậu Cần bao gồm việc lập kế hoạch, thực hiện và kiểm soát quá trình di chuyển cũng như lưu trữ hàng hóa và dịch vụ từ điểm xuất phát đến điểm tiêu thụ Quy trình này bao gồm mua hàng, quản lý vòng đời sản phẩm, và lập kế hoạch chuỗi cung ứng, trong đó có kế hoạch tồn kho và bảo trì tài sản công ty Hậu cần còn liên quan đến vận tải và quản lý đội xe, cùng với việc quản lý đơn hàng hiệu quả.
Khối Backoffice đảm nhận các công việc nội bộ và phối hợp giữa các bộ phận trong doanh nghiệp mà không tiếp xúc với đối tác hay khách hàng bên ngoài Họ xử lý và sắp xếp các nhiệm vụ quan trọng như tuyển dụng, quản lý nhân sự và trả lương, đồng thời cung cấp thông tin cần thiết để nâng cao hiệu quả làm việc Nhờ vậy, nhân viên trở nên chủ động hơn trong công việc, cải thiện năng suất lao động Khối Backoffice cũng chịu trách nhiệm bảo mật và sắp xếp các thông tin quan trọng của doanh nghiệp.
Tổ chức kế toán tại Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Vua Bò
1.4.1 Tổ chức công tác kế toán
Chế độ kế toán, chính sách kế toán áp dụng:
Công ty tổ chức bộ máy kế toán theo hình thức tập trung, trong đó toàn bộ quy trình kế toán như thu nhận, xử lý, luân chuyển chứng từ, ghi sổ, lập báo cáo và phân tích hoạt động kinh doanh đều được thực hiện tại phòng kế toán.
Công ty áp dụng chế độ kế toán doanh nghiệp theo Thông tư số 200/12/2014 của Bộ Tài Chính Đơn vị tiền tệ sử dụng tại công ty là đồng Việt Nam (VNĐ).
Kỳ kế toán và niên độ kế toán tại Công Ty được tính theo năm
Báo cáo tài chính được lập trên cơ sở hoạt động kinh doanh liên tục
Hàng tồn kho được ghi nhận theo giá gốc và áp dụng phương pháp kê khai thường xuyên, trong đó giá trị tồn kho cuối kỳ được xác định bằng phương pháp bình quân tức thời Thuế GTGT được tính theo phương pháp khấu trừ.
Nguyên tắc ghi nhận tài sản cố định (TSCĐ) được xác định dựa trên nguyên giá trừ giá trị hao mòn lũy kế, trong đó nguyên giá của tài sản cố định hữu hình bao gồm giá mua và tất cả các chi phí liên quan đến việc đưa tài sản vào trạng thái sẵn sàng sử dụng Đối với nguyên tắc ghi nhận doanh thu, doanh thu chỉ được ghi nhận khi thỏa mãn đầy đủ các điều kiện theo chuẩn mực kế toán số 14 về Doanh Thu và Thu Nhập Khác Hệ thống chứng từ kế toán cần được tổ chức một cách hợp lý để đảm bảo tính chính xác và minh bạch trong quá trình ghi nhận.
Công ty hiện đang áp dụng chế độ kế toán theo TT200/2014/TT-BTC ngày 22 tháng 12 năm 2015 của Bộ Tài chính, cùng với các văn bản sửa đổi, bổ sung Công ty cần thông báo cho cơ quan thuế quản lý doanh nghiệp và thực hiện nhất quán trong năm tài chính Để tuân thủ quy định, công ty đã tổ chức lập, luân chuyển, kiểm tra, lưu trữ và bảo quản chứng từ đúng theo chế độ kế toán hiện hành Do đặc thù có nhiều giao dịch với nhiều khách hàng khác nhau, công ty đã mở thêm các tài khoản cấp 3 và các tài khoản cấp ngoại danh mục dựa trên hệ thống tài khoản kế toán quy định trong Chế độ kế toán doanh nghiệp.
Hệ thống tài khoản kế toán doanh nghiệp Việt Nam hiện nay được quy định tại Thông tư số 200/2014/TT-BTC, ban hành ngày 24/12/2014 bởi Bộ trưởng Bộ Tài chính, nhằm mục đích theo dõi và quản lý hiệu quả các hoạt động kinh doanh.
Bảng 1.4: Một số tài khoản của Công ty
Số hiệu Tên Gọi Số hiệu
1121 Tiền gửi ngân hàng - VNĐ 1121
1218 Chứng khoán và công cụ tài chính khác
131 Phải thu của khách hàng 131
13111 Phải thu khách hàng nội địa 13111
133 Thuế GTGT được khấu trừ 133
1381 Tài sản thiếu chờ xử lý 1381
1385 Phải thu về cổ phần hóa 1385
1521 Nguyên liệu, vật liệu chính 1521
1522 Nguyên liệu, vật liệu phụ 1522
154 Chi phí sản xuất, kinh doanh dở dang
1557 Thành phẩm bất động sản 1557
1562 Chi phí thu mua hàng hóa 1562
331 Phải trả cho người bán 331
3311 Phả trả người bán ngắn hạn 3311
3312 Phải trả người bán dài hạn 3312
333 Thuế và các khoản phải nộp Nhà nước
3331 Thuế giá trị gia tăng phải nộp 3331
3338 Thuế bảo vệ môi trường và các loại thuế khác
3339 Phí, lệ phí và các khoản phải nộp khác
334 Phải trả người lao động 334
3341 Phải trả công nhân viên 3341
3348 Phải trả người lao động khác 3348
3361 Phải trả nội bộ về vốn kinh doanh 3361
3362 Phải trả nội bộ về chênh lệch tỷ giá 3362
3363 Phải trả nội bộ về chi phí đi vay đủ điều kiện được vốn hóa 3363
3368 Phải trả nội bộ khác 3368
337 Thanh toán theo tiến độ kế hoạch hợp đồng xây dựng
338 Phải trả, phải nộp khác 338
3381 Tài sản thừa chờ giải quyết 3381
511 Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ
5111 Doanh thu bán hàng hóa 5111
5112 Doanh thu bán các thành phẩm 5112
5113 Doanh thu cung cấp dịch vụ 5113
5114 Doanh thu trợ cấp, trợ giá 5114
5117 Doanh thu kinh doanh bất động sản đầu tư
521 Các khoản giảm trừ doanh thu 521
521111 Chiết khấu thương mại kênh MT
521112 Chiết khấu thương mại kênh Sỉ (GT) 521112
521113 Chiết khấu thương mại kênh
521114 Chiết khấu thương mại kênh khác 521114
5212 Hàng bán bị trả lại 5212
6111 Mua nguyên liệu, vật liệu 6111
821 Chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp
911 Xác định kết quả kinh doanh 911
Công ty đang sử dụng phần mềm Misa để thực hiện công tác kế toán trên máy vi tính, nhằm nâng cao hiệu quả làm việc.
Phần mềm kế toán 20 được thiết lập theo hình thức sổ kế toán Nhật ký chung, cho phép ghi chép và hiển thị đầy đủ quy trình ghi sổ kế toán Điều này giúp in ấn toàn bộ sổ sách kế toán và báo cáo tài chính theo quy định Ngoài sổ nhật ký chung, phần mềm còn hỗ trợ các sổ đặc biệt như sổ nhật ký thu/chi tiền, sổ chi tiết quỹ tiền mặt, nhật ký bán/mua hàng, sổ cái và thẻ kho.
Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức kế toán máy
Sơ đồ 1.4.1 : Trình tự ghi sổ kế toán trên máy tại Công ty
Nhập số ệu hằng ngàyli
In sổ báo cáo cuối tháng Đối chiếu, kiểm tra
Trong công việc hàng ngày, kế toán sử dụng chứng từ kế toán hoặc bảng tổng hợp chứng từ đã được kiểm tra để ghi sổ Việc này giúp xác định tài khoản ghi Nợ và tài khoản ghi Có, từ đó nhập dữ liệu vào máy tính theo các mẫu bảng biểu đã được thiết kế sẵn trên phần mềm kế toán.
Phần mềm kế toán máy
Bảng tổng hợp chứng từ kế toán cùng loại
Báo cáo tài chính Báo cáo quản trị
Theo quy trình của phần mềm kế toán, thông tin sẽ được tự động nhập vào sổ kế toán tổng hợp như sổ cái hoặc nhật ký chung, cùng với các sổ và thẻ kế toán chi tiết liên quan.
Cuối tháng, kế toán thực hiện quy trình khóa sổ và lập báo cáo tài chính Việc đối chiếu giữa số liệu tổng hợp và chi tiết diễn ra tự động, đảm bảo tính chính xác và trung thực của thông tin đã nhập trong kỳ Sau khi in báo cáo, kế toán kiểm tra và đối chiếu số liệu giữa sổ kế toán và báo cáo tài chính.
Vào cuối tháng và cuối năm, các sổ kế toán tổng hợp và sổ kế toán chi tiết sẽ được in ra và đóng thành quyển, đồng thời thực hiện các thủ tục pháp lý theo quy định.
Theo quy định hiện hành, hệ thống báo cáo tài chính của công ty bao gồm Bảng Cân Đối Kế Toán, Báo Cáo Kết Quả Hoạt Động Kinh Doanh, Báo Cáo Lưu Chuyển Tiền Tệ và Bản Thuyết Minh Báo Cáo Tài Chính.
1.4.2 Tổ chức bộ máy kế toán
Hình thức tổ chức bộ máy kế toán tập trung cho phép toàn bộ công tác kế toán trong đơn vị được thực hiện tại phòng kế toán, bao gồm việc quản lý các hoạt động kinh tế liên quan đến toàn doanh nghiệp Phòng kế toán có trách nhiệm tổng hợp tài liệu kế toán từ sản xuất, lập báo cáo quyết toán chung cho toàn công ty và kiểm tra toàn bộ công tác kế toán tại đơn vị.
Cơ cấu tổ ức bộ máy kế ch toán:
Quản lý và hoạt động kế toán đóng vai trò quan trọng trong sự thành công của doanh nghiệp Nhận thức được điều này, ban lãnh đạo công ty đã chú trọng tổ chức bộ máy kế toán một cách phù hợp, nhanh chóng và chính xác để xử lý thông tin kịp thời.
Sơ đồ 1.4.2 : Bộ máy kế toán Công ty
THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TOÁN LƯU CHUYỂN HÀNG HÓA TẠI CÔNG TY CỔ PH ẦN THỰC PHẨM VUA BÒ
Đặc điểm tổ chức kinh doanh tại công ty
2.1.1 Đặc điểm sản phẩm kinh doanh
Với 10 năm hoạt động kinh doanh trong nghề ực phẩm, công ty đã có những vị th trí nhất định trong việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để có thể gửi đến nhà tiêu dùng, là nhà cung cấp cũng đồng thời là nhà tiêu thụ đáng tin cậy gửi đến khách hàng với đa dạng nhiều loại mặt hàng, để khách hàng có thể thoải mái lựa chọn đáp ứng như cầu của khách hàng Để đảm bào được như cầu nhập xuất hàng, công ty phân loại hàng hóa theo hai tiêu chí :
Cách 1: Phân loại dựa trên đặc điểm hàng hóa:
Bán thành phẩm (Thịt, Gia Cầm, Cá và hải sản)
Thịt gồm : Thịt vai bò ( cắt lúc lăc, cắt lát ); Thăn vai bò ( cắt steak, cắt lát mỏng); Thịt bắp bò; Thịt ba chỉ bò,
Gia cầm: Đùi tỏi gà mỹ, cánh tỏi gà mỹ, cánh giữa gà mỹ
Cá và hải sản: Vây cá hồi Nauy đông lạnh; Cá thu ngừ nguyên con đông lạnh size 7-10 con;…
Để nâng cao khả năng kiểm soát hàng hóa, công ty đã áp dụng phương pháp phân loại theo từng loại hàng hóa bằng cách đặt tên mã hàng Việc này giúp dễ dàng theo dõi và quản lý các sản phẩm một cách hiệu quả hơn.
KBBCHIBOCOMY Ba Chỉ Bò Mỹ
KBBCBCOMYBBQ Ba Chỉ Bò Mỹ BBQ
KBBCBCOMYBBQ350 Ba Chỉ Bò Mỹ BBQ 350g
KBBCBCOMYNKCKHAY Ba chỉ Bò Mỹ cuộc Nấm Kim Châm loại Khay (HL) KBBCBCOMYNKC000 Ba Chỉ Bò Mỹ cuộn Nấm Kim Châm
KBBCBCOMYHOT200 Ba Chỉ Bò Mỹ Hotpot 200g
KBBCBCOMYHOT250 Ba Chỉ Bò Mỹ Hotpot 250g
KBBCBCOMYHOT300 Ba Chỉ Bò Mỹ Hotpot 300g ĐL
KBBCBCOMYHOT350 Ba Chỉ Bò Mỹ Hotpot 350g
KBBCBCOMYHOT350FW Ba Chỉ Bò Mỹ Hotpot 350g FW
KBBCHIBOCOUC Ba chỉ bò Úc
KBBCHIHEVN Ba chỉ heo Việt
KBBCRSHEVN Ba chỉ heo Việt rút sườn
BAORACDEN90 Bao rác đen 90*120cm
KBBAP0BOCOUC Bắp bò Úc
KBBHOABOCOMY Bắp hoa Bò Mỹ Loin
KBBHBCOMYHOT200 Bắp Hoa Bò Mỹ Hotpot 200g UN
KBBHBCOMYHOT250 Bắp Hoa Bò Mỹ Hotpot 250g KBBHBCOMYHOT350 Bắp Hoa Bò Mỹ Hotpot 350g
KBBHBCOMYHOT350FW Bắp Hoa Bò Mỹ Hotpot 350g FW KBTBULBOCOUC Bắp Hoa Bò Úc Loin
KBCLLOBOCOUC250 Bò Úc cuộn lá lốt 250g KBCLLOBOCOUC250KHAY Bò úc cuộn lá lốt 250g khay (HL)
KBBVSUKH Bò Viên Sườn Úc
KBCAHOINYFILLET Cá hồi Nauy fillet
KBCAHOINYCON Cá hồi Nauy nguyên con KBCHOICANHCON Cá hồi nguyên con
KBCGIUGANCMY Cánh Giữa Gà Mỹ
KBCLETHEVN Cốt lết heo Việt
KBDABOVN Da Bò Tơ Việt
KB00DAHEVN Da heo Việt
KBDGBHBOCOMY Đầu gân bắp hoa bò Mỹ HAOMAGGI1.2 D U Hâ ao Maggi 1.2 Kg
DAUHU Đậu hủ phô mai
KBDHPMKH Đâ u Hu Phô Mai EB 500g KBDTHABONCUC Đầu Thăn Bò Ngũ Cốc Úc Loin KBDTHABOCOUC Đầu Thăn Bò Úc
KBDTHABOCOVN Đầu Thăn Bò Úc 2
KBDTHABOCOUCĐL Đầu Thăn Bò Úc Loin
Discover our premium Australian beef cuts, including the KBDTHABONCUC, a flavorful Loin option Enjoy the KBDTBCOUCSTE250 and KBDTBCOUCSTE350, offering tender Australian Beef Steaks in 250g and 350g portions, perfect for grilling For quick meals, try the KBDTBCOUCFRY250 and KBDTBCOUCFRY350, which are ideal for stir-frying in 250g and 350g sizes Don't miss the KBDTVABOCOMY, featuring a delicious shoulder cut Elevate your culinary experience with our selection of high-quality Australian beef.
KBDSUOBOCOMY Dẻ sườn bò Mỹ
KBDSBCOMYBBQ250 Dẻ sườn bò Mỹ BBQ 250g KBDSBCOMYBBQ500 Dẻ sườn bò Mỹ BBQ 500g KBDSUOBOCOUC Dẻ sườn bò úc đông lạnh KBDUITOIGAMY Đùi Tỏi Gà Mỹ
KBGANGKHUC Gân bò Black Angus Úc KBGANGKHUC500 Gân bò Black Angus Úc 500g
KBGCHYKH Gân chữ Y bò Úc
KBGCHYBOCOUCHAM Gân chữ Y bò Úc hầm sẵn
KB00MOBO Mỡ bò Úc Mỹ - - Việt
KB00MOHEVN Mỡ heo Viê t
KBNDAMHEVN Nạc dăm heo Việt
KBNDHVNBBQ350 Nạc Dăm Heo Việt BBQ 350g
KBTVULBOCOUC Nạc Vai Bò Black Angus Úc Loin (Bolar)
KBNAMBOVN Nạm Bò Tơ Việt
KBNAM0BOCOVN Nạm bò Việt
KBSUONBOCOMY Sườn Bò Mỹ Có Xương
KBSUOBOMY500 Sườn bò Mỹ có xương 500g
KBSNONHEVN Sườn non heo Việt
Discover the premium quality of Black Angus beef with our range of stir-fry options, including KBTBACOUCFRY200 (200g), KBTBACOUCFRY250 (250g), and KBTBACOUCFRY350 (350g) Additionally, we offer KBTHANBOCOVN, featuring authentic Vietnamese beef Elevate your culinary experience with these delicious and versatile beef selections.
KBTLDABOCOVN Thăn Lưng Bò Tơ Việt Có Da
KBTNGOBOCOUC Thăn Ngoại Bò Úc Loin
KBTNBCOUCSTE250 Thăn Ngoại Bò Úc Steak 250g
KBTNBCOUCSTE350 Thăn Ngoại Bò Úc Steak 350g
KBTNBCOUCSTI250 Thăn Ngoại Bò Úc Stir-fry 250g KBTNOIBOCOUC Thăn nội bò Úc
KBTVAIBOCOMY Thăn Vai Bò Mỹ Loin
KBTVBCOMYBBQ200 Thăn Vai Bò Mỹ BBQ 200g UN KBTVBCOMYBBQ250 Thăn Vai Bò Mỹ BBQ 250g
KBTVBCOMYBBQ350 Thăn Vai Bò Mỹ BBQ 350g
KBTVBCOMYHOT200 Thăn Vai Bò Mỹ Hotpot 200g UN KBTVBCOMYHOT250 Thăn Vai Bò Mỹ Hotpot 250g
KBTVBCOMYHOT300 Thăn Vai Bò Mỹ Hotpot 300g UN
KBTVBCOMYHOT350 Thăn Vai Bò Mỹ Hotpot 350g
KBTVBCOMYHOT350FW Thăn Vai Bò Mỹ Hotpot 350g FW
KBTVBCOMYLLA250 Thăn Vai Bò Mỹ Lúc Lắc 250g
KBTVBCOMYLLA350 Thăn Vai Bò Mỹ Lúc lắc 350g
KBTVBCOMYSTE250 Thăn Vai Bò Mỹ Steak 250g
KBTVBCOMYSTE350 Thăn Vai Bò Mỹ Steak 350g
KBTVBCOMYSTI250 Thăn Vai Bò Mỹ Stir-fry 250g
KBTVBCOMYSTI350 Thăn Vai Bò Mỹ Stir-fry 350g
KBTVBCOUCHOT350 Thăn Vai Bò Úc Hotpot 350g
KBTVAIBOCOUCLOI Thăn Vai Bò Úc Loin (Oyster)
KBTVBCOUCSTE Thăn Vai Bò Úc Steak
KBTVBCOUCSTE350 Thăn Vai Bò Úc Steak 350g
KBBCULBOCOUCLAT Thịt ba chỉ bò cắt lát ướp lạnh
KBTBULBOCOUCPOR Thịt bắp bò cắt portion ướp lạnh
KBTTHIEKH Thịt bò (từ thiện)
KBBGULBOCOUC Thịt bo Burger ướp lạnh
KBTXAYBOVN Thịt xay bò VN
KBDTULBOCOUCSTE Thịt đầu thăn bò cắt steak ướp lạnh
KBDTHABOCOUCUL Thịt đầu thăn bò Úc ướp lạnh
KBDTNUBONCUC Thịt đầu thăn ngoại bò ngũ cốc ướp lạnh KBDTNUBOHCUCSTE Thịt đầu thăn ngoại bò organic cắt steak ướp lạnh KBDTNUBOCOUC Thịt đầu thăn ngoại bò ướp lạnh
KBTDULBOCOUCLAT Thịt đùi bò cắt lát ướp lạnh
KBTDULBOCOUCLLA Thịt đùi bò cắt lúc lắc ướp lạnh
KBDUITBOCOVN Thịt đùi bò tơ Việt có da
KBDUITKDBOCOVN Thịt đùi bò tơ Việt không da
KBDGULBOCOUCSTE Thịt đùi gọ bò cắt steak ướp lạnh
KBTLKDABOCOVN Thăn lưng bò Tơ Việt không da
KBTVULBOCOUCCTM Thịt thăn vai bò cắt lát mỏng ướp lạnh KBTVULBOCOUCSTE Thịt thăn vai bò cắt steak ướp lạnh
KBTTULBOCOUC Thịt thăn vai bò ướp lạnh
KBTVULBOCOUCLAT Thịt vai bò cắt lát ướp lạnh
KBTVULBOCOUCLLA Thịt vai bò cắt lúc lắc ướp lạnh
KBTXAYBOCOUC Thịt xay Bò Úc
KBTXAYBOCOUC170 Thịt xay bò úc 170g
KBTXAYHEVN Thịt xay heo Việt
KBXIUMBOCOUC Xíu mại bò Úc 500g Loại khay
KBDTBOCOVN Diềm thăn bò Việt
KBBAPBOTOCOVN Bắp bò tơ Việt
Bảng 2.1: Mã hàng từng loại hàng hóa
Công ty ký hợp đồng với nhà cung cấp để bán hàng theo đơn đặt hàng và hợp đồng kinh tế Sau khi hàng hóa được nhập kho, chúng sẽ được tiêu thụ thông qua hình thức bán theo hợp đồng kinh tế hoặc bán trực tiếp (bán lẻ - qua hotline) cho các doanh nghiệp thực phẩm tại TP.HCM và các tỉnh trong nước.
Do giá trị lớn của mỗi lần xuất hàng bán buôn, nhân viên phòng kinh doanh cần nộp hóa đơn GTGT cho hàng bán ra Hóa đơn này không chỉ là lệnh xuất kho mà còn giúp kế toán theo dõi doanh thu, công nợ và xuất tồn kho Đối với bán hàng theo hợp đồng, hàng hóa được giao trực tiếp tại kho cửa hàng theo hợp đồng đã ký Khi xuất hàng, thủ kho lập hóa đơn GTGT và kế toán ghi vào bảng kê bán buôn và sổ chi tiết TK 131 "phải thu của khách hàng" Cuối tháng, kế toán tổng hợp doanh thu để tính thuế GTGT Công ty chủ yếu thu tiền qua chuyển khoản từ hợp đồng kinh tế Đối với bán hàng trực tiếp, công ty cung cấp dịch vụ qua cửa hàng online để phục vụ nhu cầu tiêu dùng hàng ngày của người dân.
Công ty có 2 phương thức thanh toán chuyển khoản và nhận tiền ngay Như chuyển khoản cho nhà cung cấp, nhận tiền ngay đối với bán hotline
Kế toán lưu chuyển hàng hóa tại công ty cổ ph ần thực phẩm Vua Bò
2.2.1 Kế toán chi tiết quá trình mua hàng hóa
2.2.1.1 Kế toán chi tiết chi phí thu mua hàng hóa a) Nội dung
Công ty nhập khẩu hàng hóa từ nước ngoài sẽ phải chịu nhiều loại chi phí, bao gồm phí dịch vụ hải quan, phí xin giấy chứng nhận y tế, phí kiểm dịch, phí giao container, và các khoản phụ thu khác như phí nâng, chuyển bãi kiểm hóa, phí lưu container và phí điện lạnh Tuy nhiên, công ty không phải chi trả bất kỳ khoản phí nào liên quan đến việc mua hàng trong nước.
Nhà cung cấp thực hiện việc lập hóa đơn bán hàng và xuất kho, sau đó gửi hàng cùng hóa đơn cho phòng kế toán Kế toán sẽ ghi nhận thông tin, xuất hóa đơn GTGT, lập phiếu nhập kho và sổ chi tiết Đồng thời, kế toán công nợ sẽ lập phiếu chi và ban giám đốc sẽ ký duyệt Cuối cùng, kế toán tổng hợp ghi nhận vào sổ nhật ký chung và sổ cái, sử dụng các tài khoản phù hợp.
Tài khoản 1562: Chi phí thu mua hàng hóa d) Một số nghiệp vụ kinh tế phát sinh:
Công ty bán hàng trực tiếp không sử dụng kho, do đó chi phí hàng hóa được đưa thẳng vào giá vốn Điều này dẫn đến việc không thể minh họa rõ ràng chi phí thu mua hàng hóa Thông tin này được thể hiện qua số liệu trên sổ tổng hợp và chi tiết.
Vì đa số sản phẩm của ty bán hàng không qua kho nên chi phí này được đưa thẳng vào giá vốn ( Phụ Lục 4 )
2.2.1.2 Kế toán chi tiết mua hàng hóa a) Nội dung
Ghi chép giao dịch mua hàng hóa, ngoài ra đảm bảo rằng mỗi bước trong chuỗi cung ứng đều được theo dõi, kiểm tra và giám sát chặt chẽ
Công ty thực hiện mua hàng thông qua việc ký kết hợp đồng hoặc đơn đặt hàng với bên bán Dựa trên hợp đồng này, bên bán sẽ tiến hành chuyển hàng đến địa chỉ đã được quy định trong hợp đồng hoặc đơn đặt hàng.
Công ty mua hàng trong nước không phải chịu bất kỳ chi phí thu mua hàng hóa nào b) Chứng từ và luân chuyển chứng từ
Hóa đơn GTGT đầu vào
Phiếu nhập kho hàng hóa
Sơ đồ 2.2.2 : Quy trình lưu chuyển chứng từ mua hàng.2 c) Tài khoản sử dụng
Vì phân loại theo mã hàng nên công ty không cấp tài khoản chi tiết
Tài khoản 1561:Giá mua hàng hóa d) ột số nghiệp vụ kinh tế phát sinh
Vào ngày 04/07/2023, công ty đã thực hiện giao dịch mua Bắp Bò Hoa (mã hàng 1020500004) và Lõi vai bò (mã hàng 1020500004) từ nhà cung cấp xuất nhập khẩu thực phẩm An Khánh Đơn giá cho Bắp Bò Hoa là 195.000đ/kg và Lõi vai bò là 185.000đ/kg, nhưng chưa thanh toán theo hóa đơn số.
411 ( Phụ luc 1) Kế toán định khoản như sau:
Vào ngày 11/07/2023, công ty đã thực hiện giao dịch mua 410.25kg Bò chỉ Canada (mã hàng BOCANADA) từ công ty thương mại thực phẩm Phúc Lợi, với đơn giá 130.000đ/kg theo hóa đơn số 14 Giao dịch này chưa được thanh toán và kế toán đã ghi nhận thông tin liên quan.
Nghiệp vụ 3: Ngày 12/07/2023 công ty 123.365kg cánh gà đông lạnh ( mã hàng
1320500027) đơn giá là 53.500đ/kg và 51.23kg đùi tỏi gà đông lạnh ( mã hàng
1320500027) với đơn giá là 32.500đ/kg Công ty chưa thanh toán cho nhà cung cấp theo số hóa đơn 2562 ( Phụ Lục 1) Kế toán định khoản như sau:
Có TK 331: 8.265.003 e) Số ệu minh họa trên sổ tổng hợp và chi tiếtli
Từ các nghiệp vụ kinh tế phát sinh trên kế toán ghi nhận sổ cái TK 156 và sổ nhật ký chung như sau:
2.2.2 Kế toán chi tiết quá trình bán hàng hóa
2.2.2.1 Kế toán chi tiết giá vốn hàng bán a) Nội dung
Tại công ty kế toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên và tính thuế GTGT theo phương pháp khấu trừ
Công ty áp dụng phương pháp bình quân gia quyền để tính giá vốn hàng bán do có nhiều lần nhập và xuất hàng hóa, mặc dù số lượng điểm doanh thu lại hạn chế.
Tại công ty CP thực phẩm Vua Bò, vào đầu tháng 7/2023, tồn kho thành phẩm Ba Chỉ Bò Mỹ Hotpot 350g là 8.323kg với đơn giá 130.000đ/kg.
Vào ngày 01/07/2023, kho hàng đã tiếp nhận 1.033,410 kg sản phẩm Ba Chỉ Bò Mỹ Hotpot 350g với đơn giá 134.157,29đ/kg Đến cuối tháng 7, đơn giá bình quân cho 1kg Ba Chỉ Bò Mỹ Hotpot 350g sẽ được cập nhật.
= 130.459,8đ/𝑘𝑔 b) Chứng từ và luân chuyển chứng từ
Sơ đồ 2.2.2.1 Quy trình luân chuyển chứng từ giá vốn hàng bán: c) Tài khoản sử dụng
TK 632: Giá vốn bán hàng d) Một số nghiệp vụ kinh tế phát sinh
Chỉ ghi nhận giá vốn đơn giản
Nghiệp vụ 1: Ngày 01/07/2023, Công ty xuất kho bán hàng cho Co.op Mart Cống Quỳnh, chưa thu tiền khách hàng ( căn cứ vào phiếu xuất kho số Số: XK-
001001-0723 , Phụ lục 2), kế toán ghi nhận giá vốn:
Vào ngày 02/07/2023, công ty đã xuất kho bán hàng cho Emart Gò Vấp theo phiếu xuất kho số XK-01271-0723 mà chưa thu tiền Kế toán ghi nhận giá vốn cho giao dịch này.
Nghiệp vụ 3: Ngày 03/07/2023, công ty xuất kho bán hàng Lottemart Nam Sài Gòn ( căn cứ vào phiếu xuất kho số XK-01485-0723, Phụ lục 2), kế toán ghi nhận giá vốn:
Có TK 157: 2.638.001 e) Số ệu minh họa trên sổ tổng hợp và chi tiếtli
Kế toán ghi nhận vào sổ cái TK 632 và sổ nhật chung như sau:ký
2.2.2.2 Kế toán chi tiết doanh thu bán hàng a) Nội dung
Doanh thu bán hàng của Công ty được ghi nhận khi hoàn thiện ệc giao hàng và vi được khách hàng thanh toán và chấp nhận thanh toán
Trong quá trình kinh doanh, việc thương thảo hợp đồng với đối tác là rất quan trọng, và mức chiết khấu sẽ được xác định tùy theo từng điểm bán cụ thể, dựa trên hợp đồng kinh tế đã ký kết Bên cạnh đó, việc quản lý và luân chuyển chứng từ cũng cần được thực hiện một cách hiệu quả để đảm bảo tính minh bạch và chính xác trong các giao dịch.
Phiếu xuất kho bán hàng
Lệnh mua hàng được khách hàng yêu cầu dựa trên lệnh bán hàng và dịch vụ từ bộ phận kinh doanh Kế toán bán hàng sẽ lập chứng từ và ghi sổ chi tiết doanh thu, giá vốn, đồng thời chuyển thông tin đến kế toán thu chi.
Kế toán thu chi lập phiếu thu và kèm theo các chứng từ có liên quan thông qua Giám đốc và kế toán trưởng duyệt
Cuối kỳ kế toán tổng hợp lên các sổ và báo cáo tài chính c) Tài khoản sử dụng
TK 511111: Doanh thu bán hàng d) Một số nghiệp vụ kinh tế phát sinh
Vào ngày 04/07/2023, công ty đã xuất kho bán hàng cho công ty cổ phần Sài Gòn H D tại điểm bán Genshai Lavita Cha, bao gồm các sản phẩm: Bắp Hoa Bò Mỹ Hotpot 250g với khối lượng 0,484 kg, Ba Chỉ Bò Mỹ Hotpot 250g với khối lượng 0,508 kg, và Thăn Vai Bò Úc Steak với khối lượng 0,494 kg Khách hàng được hưởng chiết khấu 11% theo hóa đơn lư số 922, chứng từ BH-0323-0723 (Phụ lục 3) Kế toán đã ghi nhận doanh thu tương ứng với giao dịch này.
Nghiệp vụ 2: Ngày 27/07/2023 bán hàng cho công ty cổ phần King Food Market chưa thu tiền vớ theo hóa đơn 1015 số ứng từ i ch BH-0343-0728 ( Phụ Lụ 3 ) gồc m
Ba Chỉ Bò Mỹ Hotpot 250g với số ợng 3.054kg và Thăn vai Bò Mỹ Hotpot 250g lư với 5.048kg, Chiết khấu 16%, kế toán ghi nhận doanh thu như sau:
Nghiệp vụ 3 :Ngày 24/07/2023 công ty bán hàng cho công ty TNHH MTV Sài Gòn Co.op Rạch Miễu theo hóa đơn số 992 ứng từ ch BH-0027 -0723 (Phụ Lục 3 ),
Ba Chỉ Bò Mỹ Hotpot 250g có tổng trọng lượng 14,434kg; Thăn Vai Bò Mỹ Steak 250g với trọng lượng 2,866kg; Thăn Vai Bò Mỹ Steak 250g có trọng lượng 16,114kg; Thăn Vai Bò Mỹ Hotpot 250g với trọng lượng 15,732kg; Bắp Hoa Bò Mỹ Hotpot 250g nặng 2,204kg; và Thăn Vai Bò Mỹ Stir-fry 250g với trọng lượng 0,990kg Tất cả các sản phẩm này được chiết khấu 15,8% theo hợp đồng kinh tế Kế toán sẽ thực hiện hoạch toán nghiệp vụ doanh thu theo các số liệu trên.
Có TK 131111: 3563183 e) Số ệu minh họa trên sổ tổng hợp và chi tiếtli
Từ các nghiệp vụ kinh tế phát sinh hàng ngày kế toán ghi nhận vào sổ cái TK
5111 và sổ Nhật ký chung như sau:
2.2.3 Kế toán tổng hợp lưu chuyển hàng hóa tại Công ty a) Nội dung
Hàng hóa là tài sản lưu động thuộc nhóm hàng tồn kho của Công ty, cần mở các tài khoản tổng hợp để ghi chép sổ kế toán Việc xác định giá trị hàng tồn kho và giá trị hàng bán ra - mua vào là rất quan trọng Kế toán tổng hợp dựa trên số liệu từ kế toán kho đã được nhập trên phần mềm kế toán.
NHẬN XÉT VÀ KIẾN NGHỊ
Nhận xét
3.1.1 Nhận xét về cơ cấu tổ chức bộ máy của công ty cổ phần Thực phẩm Vua Bò Trong quá trình thực tập, em nhận thấy công tác kế toán hàng hóa và tiêu thụ hàng hóa tại Công ty CP Thực Phẩm Vua Bò có những điểm sau:
Bộ máy quản lý của công ty được tổ chức hợp lý với các phòng ban đảm nhiệm chức năng khác nhau nhưng liên kết chặt chẽ như những mắc xích trong guồng máy Sự phối hợp nhịp nhàng giữa các phòng ban trong hoạt động kinh doanh và tuân thủ chỉ đạo từ ban lãnh đạo đã giúp công ty nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Mô hình hạch toán kinh doanh độc lập của công ty trong lĩnh vực in và nhuộm cho phép tự giao dịch và ký kết hợp đồng với các đơn vị khác Công ty chủ động tìm kiếm thị trường và hoạt động theo nguyên tắc tự chịu lỗ lãi Khi chuyển sang cơ chế thị trường, công ty không ngừng nâng cao hiệu quả quản lý để tối ưu hóa hoạt động kinh doanh.
Chứng từ kế toán là căn cứ quan trọng để ghi sổ và đảm bảo tính pháp lý cho số liệu kế toán Công ty cam kết sử dụng hệ thống chứng từ kế toán đầy đủ và chặt chẽ theo quy định hiện hành Hệ thống này được tổ chức và vận dụng theo Thông tư số 200/2014/TT-BTC ngày 22/12/2014 của Bộ Tài chính.
Công ty đã tổ chức và áp dụng hệ thống chứng từ cùng tài khoản kế toán theo quy định của Bộ Tài Chính Mỗi nghiệp vụ kinh tế phát sinh đều có đầy đủ chứng từ liên quan, đảm bảo công tác kế toán được thực hiện chính xác và việc kiểm tra, đối chiếu số liệu diễn ra thuận lợi.
Công ty áp dụng hình thức nhật ký chung trong việc ghi sổ kế toán, đây là phương pháp đơn giản và dễ thực hiện Hệ thống sổ sách gọn nhẹ, phù hợp với mọi đơn vị hạch toán, giúp việc lọc và in các sổ tổng hợp, sổ chi tiết trở nên dễ dàng Hình thức sổ này rất phổ biến tại Việt Nam nhờ tính đơn giản, dễ hiểu, cùng với sự hỗ trợ của các phần mềm kế toán, càng làm tăng tính hiệu quả trong quản lý.
Bộ máy tổ ức kế ch toán:
Việc tổ chức bộ máy kế toán theo mô hình tập trung mang lại nhiều lợi ích, bao gồm việc đảm bảo kiểm tra và đối chiếu số liệu giữa các phần hành, đồng thời nâng cao trình độ chuyên môn cho nhân viên kế toán Kế toán trưởng có khả năng theo dõi chính xác tình hình biến động hàng hóa, giá cả và xu hướng thị trường, từ đó tính toán chính xác thu nhập và chi phí phát sinh từ hoạt động bán hàng cũng như các hoạt động tài chính khác Mô hình này giúp công tác kế toán doanh thu và chi phí của công ty trở nên dễ dàng hơn trong việc thực hiện và theo dõi.
Ban lãnh đạo công ty có khả năng nhanh chóng nắm bắt tình hình hoạt động của toàn bộ công ty, từ đó quản lý hiệu quả và đề ra các chiến lược sản xuất, kinh doanh phù hợp cho các kỳ tiếp theo Phòng kế toán gồm những thành viên có trình độ, năng lực cao và giàu kinh nghiệm, luôn trách nhiệm và nhiệt tình với công việc Mỗi thành viên được phân công công việc rõ ràng, cụ thể, phù hợp với chuyên môn của họ, giúp tạo điều kiện cho sự chuyên môn hóa trong công việc.
3.1.2 Nhận xét về công tác kế toán lưu chuyển hàng hóa tại công ty cổ phần Thực
Công ty hiện đang sử dụng phần mềm kế toán MISA có kết nối internet, cho phép cập nhật sổ sách kế toán hàng ngày Hệ thống lưu trữ tài liệu trên máy tính mang lại nhiều ưu điểm, bao gồm tiện ích nhập liệu, khả năng xem báo cáo dễ dàng, và khả năng xuất dữ liệu ra Excel Phần mềm này cũng có tính linh hoạt cao, đáp ứng được các yêu cầu đặc thù của doanh nghiệp.
Kết hợp tính năng ưu việt của phần mềm kế toán với tổ chức nhân sự hợp lý, hệ thống sổ sách và chứng từ được lưu trữ khoa học, giúp quá trình kiểm tra báo cáo trở nên tiện lợi hơn Điều này không chỉ giảm bớt khối lượng công việc cho kế toán viên mà còn hệ thống hóa các phần hành kế toán, tạo điều kiện cho các nhà quản trị và kế toán viên dễ dàng theo dõi, báo cáo, kiểm tra và đánh giá công tác kế toán trong doanh nghiệp.
Về công tác kế toán lưu chuyển hàng hóa:
Công tác kế toán lưu chuyển hàng hóa của công ty đã đáp ứng yêu cầu quản lý bằng cách ghi chép chi tiết các nghiệp vụ kinh tế trong quá trình lưu chuyển hàng hóa Hệ thống hạch toán không chỉ tổng hợp tình hình lưu chuyển mà còn cung cấp thông tin kịp thời và chính xác cho ban quản trị, bao gồm các phòng ban như phòng kinh doanh, bộ phận kho, và bộ phận vận chuyển.
+ Về tổ ức lưu chuyển hàng hóa ch
Công ty cam kết theo dõi và cung cấp thông tin rõ ràng, chính xác về tình hình bán hàng và thanh toán cho từng khách hàng Dịch vụ chỉ được triển khai sau khi hợp đồng với khách hàng được ký kết, đảm bảo tính hợp pháp và hợp lý.
Dựa vào hợp đồng kinh tế đã ký với khách hàng và các khoản chi phí phát sinh mà khách hàng đồng ý thanh toán, kế toán tiến hành lập hóa đơn bán hàng Hóa đơn được tạo thành 3 liên: Liên 1 lưu lại, Liên 2 giao cho khách hàng làm chứng cứ và ghi sổ kế toán của đơn vị mua hàng.
3 dùng cho nội bộ làm chứng từ thu tiền và làm căn cứ để ghi sổ kế toán Khi giao
Khi cung cấp 51 hóa đơn cho khách hàng, kế toán cần đính kèm bản phụ lục chi tiết các khoản chi phí phát sinh trong quá trình cung cấp dịch vụ, giúp khách hàng dễ dàng đối chiếu và kiểm tra.
Kiến nghị
Giải pháp về kế toán tài chính về ệc sử dụng phần mềm kế vi toán
Công ty nên áp dụng phần mềm kế toán để đảm bảo tính thống nhất, nhanh chóng và chính xác, giúp giảm bớt áp lực cho nhân viên kế toán Hệ thống sổ sách cần được xây dựng chi tiết hơn, tạo điều kiện thuận lợi cho các bộ phận khác và những người không trực tiếp làm công tác kế toán có thể dễ dàng tiếp cận và xem xét thông tin.
Khi doanh nghiệp mở rộng, khối lượng chứng từ và số liệu kế toán sẽ gia tăng Do đó, công ty nên áp dụng mạng nội bộ để thuận tiện hơn trong việc chia sẻ và luân chuyển thông tin giữa các phòng ban khi cần thiết.
Kế toán công ty cần hạch toán giá vốn phát sinh trong kỳ một cách chính xác và hợp lý, đặc biệt là đối với các khoản liên quan đến bộ phận bán hàng như giá vốn bán hàng hóa và giá vốn thành phẩm Việc hạch toán tài khoản 632 chung chung là chưa hợp lý; thay vào đó, công ty nên phản ánh các khoản này vào tài khoản 6321 và 6322 để tập hợp chính xác hơn.
Chi phí quản lý doanh nghiệp hiện nay chiếm tỷ lệ lớn trong tổng chi phí, ảnh hưởng đến chất lượng kinh doanh Nguyên nhân chủ yếu là do các khoản chi được chi tiêu rộng rãi Để giảm thiểu chi phí quản lý, công ty cần thực hiện các biện pháp cần thiết, đặc biệt là xem xét các khoản chi phí phục vụ cho quản lý chung như chi phí hội nghị, họp và giao dịch Kế toán công ty nên đánh giá các đề nghị chi tiêu để tránh tình trạng chi phí bất hợp lý.
Công ty cần thường xuyên đối chiếu sổ kho với sổ kế toán ít nhất hai lần mỗi tháng để tránh tình trạng dồn đọng công việc kế toán vào cuối tháng.
Công ty nên thành lập “Quỹ dự phòng giảm giá hàng tồn kho” nhằm giảm thiểu rủi ro do biến động giá cả hàng hóa và nguy cơ thất thoát hàng trong quá trình bảo quản Việc tạo quỹ này sẽ giúp ghi nhận tăng giá vốn hàng bán trong kỳ, từ đó nâng cao khả năng quản lý tài chính và bảo vệ lợi nhuận.
Công ty Cổ phần Thực Phẩm Vua Bò gặp khó khăn trong việc quản lý chứng từ kế toán do khối lượng công việc lớn và thời gian chuyển giao chứng từ từ các phòng ban không kịp thời vào cuối tháng Điều này ảnh hưởng đến tiến độ hạch toán của công ty.
Công ty cần triển khai các biện pháp hiệu quả nhằm hỗ trợ phòng kế toán thực hiện hạch toán kịp thời, từ đó đảm bảo quy trình hạch toán chính xác và hoàn thiện sổ sách kế toán một cách tốt nhất.