CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU DỰ ÁN ĐẤU TƯ VÀ CHỦ ĐẦU TƯ1.1 Giới thiệu về dự án đầu tư Tên dự án: Kinh doanh túi thơm cà phê Hallo Man Mục tiêu kinh doanh: Mục tiêu chung: Tạo ra những sản
GIỚI THIỆU DỰ ÁN ĐẤU TƯ VÀ CHỦ ĐẦU TƯ
Giới thiệu về dự án đầu tư
Tên dự án: Kinh doanh túi thơm cà phê Hallo Man
Mục tiêu chung: Tạo ra những sản phẩm chuyên cung cấp độc quyền cho cửa hàng Bách Hóa Xanh trong khu vực Thành phố Hồ Chí Minh.
Tạo ra những giá trị nhằm giải quyết nhu cầu của khách hàng trong việc khử mùi và tạo hương thơm bền lâu
Tạo ra lợi nhuận cho doanh nghiệp
Trở thành một doanh nghiệp tầm trung và chiếm 20% thị trường về túi thơm
Thỏa mãn đam mê cống hiến của các thành viên trong doanh nghiệp
Quy mô vốn đầu tư: 1 tỉ đồng
Nguồn vốn đầu tư: Vốn của các thành viên sáng lập
Loại hình kinh doanh: Kinh doanh hộ cá thể
Dự án kinh doanh túi thơm cà phê "Hallo Man" được phát triển dựa trên chất lượng hạt cà phê nguyên chất đã được kiểm định kỹ lưỡng Ngoài việc thưởng thức cà phê pha, túi thơm cà phê còn có nhiều công dụng hữu ích khác, như khử mùi và tạo hương thơm dễ chịu cho không gian sống và xe hơi của bạn.
Dự án túi thơm cà phê mang thương hiệu Hallo Man được ra đời để đáp ứng nhu cầu thiết yếu của mọi gia đình tại Thành phố, nhờ vào những công dụng nổi bật của sản phẩm.
Hồ Chí Minh Dự án được triển khai nhanh gọn và phủ sóng khắp thành phố thông qua kênh mua bán với cửa hàng Bách Hóa Xanh.
Giới thiệu vê chủ đầu tư
1.2.1 Giới thiệu sơ bộ về chủ đầu tư
Tên chủ đầu tư: Công ty TNHH Hallo Man
Phương thức kinh doanh : B2B (Business to Business)
Vốn điều lệ: 1 tỉ đồng (bằng chữ: một tỉ đồng)
Chủ đầu tư của dự án Túi thơm cà phê Hallo Man bao gồm các thành viên sáng lập và những người góp vốn, tất cả đều hướng tới mục tiêu chung là mang giá trị sản phẩm đến tay khách hàng và tạo ra lợi nhuận cho doanh nghiệp.
Mỗi thành viên đều có khát khao muốn cống hiến chất xám cho xã hội ngày một phát triển hơn.
1.2.2 Vốn điều lệ và thành viên góp vốn
Bảng 1.1: Vốn điều lệ và thành viên góp vốn
STT Tên thành viên góp vốn Số tiền Đơn vị % góp vốn
6 Lê Bá Khánh Thùy 170.000.000 VNĐ 17,0%
1.2.3 Năng lực và nhiệm vụ hoạt động của các thành viên
Bảng 1.2: Năng lực và nhiệm vụ của các thành viên
Tên thành viên Năng lực và nhiệm vụ Đồng Quang Nam
CEO là người chịu trách nhiệm hoạch định mục tiêu cho doanh nghiệp, tổ chức các phòng ban, lãnh đạo và kiểm soát nhân sự Họ cũng đề ra hướng phát triển kinh doanh sản phẩm trong kế hoạch dài hạn của công ty.
Trưởng phòng Marketing là người đảm nhiệm các nhiệm vụ liên quan đến marketing và nội dung, bao gồm tiếp xúc và chăm sóc khách hàng Họ có trách nhiệm lập kế hoạch phát triển, duy trì mối quan hệ với nhà cung cấp, khách hàng và đối tác, đồng thời xây dựng và củng cố các mối quan hệ với khách hàng.
Trưởng phòng nhân sự đóng vai trò quan trọng trong việc hoạch định và quản lý quá trình hoạt động của doanh nghiệp, đảm bảo đạt được kết quả hiệu quả Họ chịu trách nhiệm chuẩn bị và tổ chức các chương trình, nội dung, tài liệu cho cuộc họp, đồng thời triệu tập và chủ tọa các cuộc họp quan trọng Ngoài ra, trưởng phòng nhân sự còn tổ chức việc thông qua các quyết định, góp phần vào sự phát triển bền vững của tổ chức.
Thái Thanh Tuấn, Trưởng phòng kinh doanh, là người quản lý và điều hành hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Ông chủ động triển khai và thực hiện các nhiệm vụ được giao, đồng thời chịu trách nhiệm về kết quả hoạt động kinh doanh Ngoài ra, ông còn thiết lập mục tiêu và chính sách cho việc quản lý các bộ phận trong doanh nghiệp.
Trưởng phòng tổng hợp là người có trách nhiệm chính trong công tác bán hàng, phân bổ nguồn lực, đào tạo nhân viên và theo dõi hiệu quả làm việc của họ Ngoài ra, vị trí này còn đảm nhận vai trò kiểm soát và quản lý tồn kho hàng hóa, đồng thời chịu trách nhiệm về doanh thu bán hàng.
Chuyên viên Marketing là người chịu trách nhiệm giám sát các hoạt động marketing của doanh nghiệp, bao gồm lập kế hoạch quảng cáo và thiết kế banner cho sản phẩm Họ đảm bảo rằng các bộ phận trong doanh nghiệp hoạt động hiệu quả, hướng đến sự phát triển nhanh chóng và bền vững.
CĂN CỨ PHÁP LÝ DỰ ÁN
Căn cứ lập dự án
Trong bối cảnh đời sống hiện đại ngày càng cao, nhu cầu chăm sóc bản thân của mọi người ngày càng được chú trọng, đặc biệt là xu hướng sử dụng sản phẩm thiên nhiên Những sản phẩm này không chỉ có giá thành hợp lý mà còn an toàn cho sức khỏe Mặc dù thị trường có nhiều sản phẩm chăm sóc trực tiếp từ thiên nhiên, nhưng các lựa chọn cho sản phẩm chăm sóc gián tiếp vẫn còn hạn chế Hiện nay, nhiều sản phẩm như túi thơm và sáp thơm có nguồn gốc không rõ ràng, chứa hóa chất độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là trẻ em Nhằm tìm kiếm một lối đi mới với ít cạnh tranh hơn và đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, nhóm đã quyết định phát triển sản phẩm túi thơm cà phê thiên nhiên Sản phẩm này không chỉ an toàn mà còn đa dạng về mẫu mã và hương thơm dễ chịu, phù hợp với nhiều phong cách khác nhau.
Loại hình đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp: Doanh nghiệp tư nhân
Dự án được lập dựa trên cơ sở nghiên cứu pháp luật Việt Nam và các văn bản pháp lý liên quan:
- Nghị định về đăng ký doanh nghiệp số 78/2015/NĐ-CP
- Luật Doanh nghiệp tư nhân của Quốc hội số 48-LCT/HDDNN8 ngày 21/12/1990
- Luật số 35- L/CTN ngày 22/06/1994 của Quốc hội về sửa đổi một số điều của luật doanh nghiệp tư nhân
- Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa số 05/2007/QH12.1.3
Nội dung đầu tư
Chủ đầu tư dự án là một nhóm 6 người, có tiềm lực tài chính mạnh mẽ với tổng số tiền góp chung lên tới 940 triệu đồng, đủ khả năng chi trả cho việc đầu tư.
Tiềm lực về tổ chức:
- Nhân lực: Có sẵn nguồn nhân lực cơ sở là 6 người tham gia vào quá trình thiết kế dự án, quản lý, tìm hiểu thị trường
- Tiềm lực về kỹ thuật, công nghệ:
+ Năng lực,trình độ của nhân lực: có óc thẩm mỹ và sáng tạo cao
+ Có biết sẵn nguồn cung giá rẻ,chất lượng
+ Có thể tự tạo một website riêng không mất chi phí tạo website
2.2.1 Mục đích đầu tư a Giải quyết nhu cầu thị trường
Sản phẩm thay thế là những sản phẩm có công dụng tương đương với các mặt hàng khác, thường có chất lượng tốt hơn hoặc thấp hơn và giá cả phải chăng hơn Các sản phẩm như túi thơm hoa khô, nước xịt phòng, sáp thơm hộp, và chất khử mùi có hương thơm đang trở nên phổ biến, với mức giá dao động từ 80.000 đến 150.000 đồng và hương thơm đa dạng Đội ngũ chuyên nghiệp và các nhà nghiên cứu dày dạn kinh nghiệm trong lĩnh vực sáp thơm đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao, nhưng họ cũng chú trọng vào yếu tố giá cả và độ an toàn để thu hút khách hàng.
Hiện nay đời sống ngày càng nâng cao, nên không gian sống sạch sẽ và thoáng mát vô cùng quan trọng
Túi thơm cà phê không chỉ giúp khử mùi hiệu quả cho xe ô tô, cốp xe, phòng ngủ, tủ quần áo và tủ lạnh, mà còn hút ẩm, giải stress, chống say tàu xe và nấm mốc, mang lại cảm giác tỉnh táo, sáng tạo và dễ chịu Bên cạnh đó, túi thơm cà phê còn là một vật trang trí thú vị cho không gian sống của bạn.
3 Khử mùi tủ quần áo
6 Giúp tinh thần tỉnh táo, sáng tạo và tạo cảm giác sảng khoái dễ chịu
7 Giải toả căng thẳng mệt mỏi
10 Sau khi hết chức năng khử mùi, khử ẩm(khoàng 2 tháng) chúng ta lấy hạt cà phê đập thật nhuyển đổ vào bồn cầu cho thông và sạch sẽ đường dẫn.Bột cà phê là một chất tẩy rữa bồn cầu tự nhiên mà hiệu quả đến bất ngờ luôn đó.
Fresh Café hoạt động như một máy khử mùi mini, nhờ vào khả năng hấp thụ của các lỗ xốp trong hạt cà phê được xử lý ở nhiệt độ chuẩn Sản phẩm này hiệu quả trong việc loại bỏ các mùi khó chịu như thuốc lá, nội thất da, sầu riêng, hải sản và mùi thực phẩm thừa.
Vừa như 1 loại nước hoa: Hương thơm café nhẹ nhàng lan tỏa đều trong không gian.
Sản phẩm này hoạt động như một chế phẩm sinh học, tạo ra môi trường đặc biệt giúp hạn chế sự phát triển của nấm mốc và vi khuẩn gây bệnh trong điều kiện ẩm ướt Dạng xịt chlorogenic đặc trưng của nó sẽ ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật có hại.
Kinh doanh online đã nổi lên như một xu hướng mới trong vài năm qua, phát triển song song với sự bùng nổ của Internet Theo thống kê từ Trang Báo mới ngày 24/2/2013, tỷ lệ sử dụng Internet tại Việt Nam đã tăng trưởng nhanh chóng, với 31% dân số có truy cập và hàng năm có thêm 2-3 triệu người sử dụng Việt Nam đã nhanh chóng theo kịp các quốc gia như Trung Quốc và Thái Lan, nơi có lịch sử sử dụng Internet lâu dài hơn Internet hiện nay trở thành một phần thiết yếu trong đời sống của người Việt, đáp ứng nhu cầu giải trí và thông tin cho mọi lứa tuổi.
Tình hình phát triển số lượng người truy cập internet đang gia tăng nhanh chóng, tạo cơ hội lớn cho các hình thức kinh doanh mới Chúng tôi đã hình thành ý tưởng kết hợp giữa kinh doanh online và kinh doanh tại gia, giúp tiết kiệm chi phí như thuê mặt bằng và marketing, đồng thời mở rộng lượng khách hàng Để xác định tính khả thi và mức độ thành công của dự án, chúng tôi áp dụng tiêu chí S.M.A.R.T.
Bảng 2.1: Tiêu chí đánh giá tính khả thi của dự án
29/5/2022 Ra mắt dòng sản phẩm túi thơm cà phê
Phổ biến sản phẩm với hơn 1000 khách hàng qua Fanpage, hội chợ
Khách hàng đã tiêu thụ tổng cộng 85 sản phẩm, bao gồm 20 túi thơm dành cho tủ lạnh, 40 túi thơm cho phòng tắm, và 25 túi thơm cho phòng khách và phòng ngủ Mỗi ngày, trung bình có 4 sản phẩm được bán ra, bao gồm các loại túi thơm cho tủ lạnh, phòng tắm, và phòng khách cũng như phòng ngủ.
Tại hội chợ, bán ít nhất 15 sản phẩm ngày
(túi thơm tủ lạnh , phòng tắm và túi thơm phòng khách và ngủ)
Tăng 15% tỉ lệ nhận diện thương hiệu
Tăng 15% độ phổ biến các sản phẩm
Tăng 5% doanh thu từng tháng
2.2.2 Các giai đoạn đầu tư
Quy mô dự án : loại hình kinh doanh hộ cá thề
Nhu cầu đầu tư vốn : giá nguyên vật liệu và trang thiết bị
Chi phí khảo sát cho mỗi nguyên vật liệu sản phẩm:
Chi phí mua thiết bị : 180tr
Chi phí nguyên vật liệu:170tr
Chi phí thuê nhân công : 42tr
Dự tính chi phí để tổ chức thực hiện công việc từ khi lập dự án đến khi hoàn thành nhiệm vụ và chi phí dự phòng
Chi phí vận chuyển : 70tr
Chi phí phát sinh : 20tr đồng
Yêu cầu nguồn vốn đầu tư : vốn được góp từ 6 thành viên mỗi người từ 160r-180tr
Nguồn nhân lực thực hiện dự án :
• Nguồn nhân lực bên trong : chia thành các phòng ban
Chiến lược sản phẩm trong giai đoạn triển khai sản phẩm mới là rất quan trọng, đặc biệt khi túi thơm cà phê không phải là sản phẩm mới mẻ Mục tiêu chính là nâng cao nhận thức về thương hiệu túi thơm cà phê, giúp khách hàng mục tiêu hiểu rõ về sản phẩm Túi thơm cà phê mang lại mùi hương phảng phất, dịu nhẹ, phản ánh đúng công dụng của nó Trong giai đoạn tăng trưởng, việc tiếp tục quảng bá và khẳng định thương hiệu sẽ là chìa khóa để thu hút thêm khách hàng và mở rộng thị trường.
Khi đã xây dựng được nhận thức về thương hiệu túi thơm cà phê, giai đoạn tiếp theo là tập trung vào việc tăng trưởng doanh thu.
Trong giai đoạn bão hòa, doanh thu có thể tăng chậm do khách hàng đã quen thuộc với sản phẩm Để thu hút sự chú ý và đáp ứng nhu cầu tìm kiếm sự mới mẻ của khách hàng, việc cải tiến sản phẩm là điều cần thiết.
Chiến lược marketing được dùng trong giai đoạn này: d Giai đoạn suy thoái
THỊ TRƯỜNG DỰ ÁN
Khái quát chung về Thành phố Hồ Chí Minh
Trong hai tháng đầu năm 2022, Thành phố Hồ Chí Minh (TPHCM) đã cho thấy sự phục hồi mạnh mẽ sau ảnh hưởng của dịch COVID-19, đặc biệt là việc thành phố đã lấy lại vị trí dẫn đầu cả nước về giá trị kim ngạch xuất khẩu.
Nỗ lực phục hồi kinh tế của TPHCM đã thu hút sự quan tâm của các nhà đầu tư nước ngoài, nhờ vào môi trường kinh doanh ổn định và sự tăng trưởng mạnh mẽ trong năm 2022.
TPHCM đã xác định chủ đề năm 2022 là “Thích ứng an toàn, linh hoạt, kiểm soát hiệu quả dịch COVID-19” nhằm nâng cao chất lượng xây dựng chính quyền đô thị và cải thiện môi trường đầu tư Thành phố triển khai Nghị quyết Đại hội XIII của Đảng và Chương trình phục hồi kinh tế - xã hội giai đoạn 2022 - 2025 với 19 chỉ tiêu, trong đó GRDP dự kiến tăng 6% - 6,5%, tỷ trọng khu vực dịch vụ trên 60%, và tổng vốn đầu tư xã hội chiếm khoảng 35% GRDP Thành phố đặt mục tiêu tạo mới 140.000 việc làm, giữ tỷ lệ thất nghiệp đô thị dưới 4%, và nâng tỷ lệ lao động đã qua đào tạo có chứng chỉ lên 86,05% Để hỗ trợ doanh nghiệp phục hồi sản xuất, Sở Công thương sẽ tổ chức các chương trình kết nối ngân hàng - doanh nghiệp nhằm giải quyết khó khăn về vốn, đồng thời tập trung vào chuyển đổi số và cải cách hành chính để tạo môi trường đầu tư thuận lợi.
Thành phố Hồ Chí Minh, còn được biết đến với tên gọi Sài Gòn, là thành phố lớn nhất Việt Nam về dân số và đô thị hóa Đây là trung tâm kinh tế, chính trị, văn hóa và giáo dục quan trọng của cả nước Cùng với Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh là một trong hai thành phố trực thuộc trung ương, thuộc loại đô thị đặc biệt của Việt Nam.
Thành phố Hồ Chí Minh, nằm ở vùng chuyển tiếp giữa Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ, bao gồm 16 quận, 1 thành phố và 5 huyện, với tổng diện tích lên tới 2.061 km² (796 dặm vuông Anh).
Theo kết quả điều tra dân số chính thức vào ngày 1 tháng 4 năm 2009, dân số Thành phố Hồ Chí Minh đạt 7.162.864 người, chiếm 8,34% dân số Việt Nam, với mật độ dân số trung bình 3.419 người/km2 Đến năm 2019, dân số thành phố tăng lên 8.993.082 người, trở thành nơi có mật độ dân số cao nhất Việt Nam Tính đến tháng 7/2021, theo World Population Review, dân số thành phố đạt 9.077.158 người, với tổng số hộ dân cư là 2.627.181 hộ.
Việt Nam sở hữu một nền kinh tế ổn định, được quốc tế công nhận và đánh giá cao, trở thành điểm đến lý tưởng cho các nhà đầu tư trong và ngoài nước Điều này tạo ra lợi thế lớn cho doanh nghiệp trong việc đầu tư vào sản xuất và kinh doanh.
Sau đại dịch COVID-19, doanh nghiệp được hỗ trợ miễn, giảm lãi vay đến ngày 30.6.2022 theo Thông tư số 14/2021/TT-NHNN Khách hàng sẽ được hưởng chính sách này nếu đáp ứng đồng thời các điều kiện quy định.
Áp dụng chính sách này cho số dư nợ phát sinh trước ngày 1.8.2021 từ hoạt động cấp tín dụng, ngoại trừ các khoản nợ liên quan đến việc mua hoặc đầu tư trái phiếu doanh nghiệp.
Nghĩa vụ trả nợ gốc hoặc lãi đến hạn thanh toán phải nằm trong khoảng thời gian từ 23.1.2021 - 30.6.2022.
Khách hàng gặp khó khăn trong việc thanh toán nợ gốc và lãi đúng hạn do ảnh hưởng của dịch COVID-19, dẫn đến sự sụt giảm doanh thu và thu nhập.
Việc thực hiện cơ cấu lại thời hạn trả nợ cũng được tiếp tục áp dụng đến ngày 30.6.2022.
Ưu tiên tiêm vaccine để doanh nghiệp sớm hoạt động trở lại.
Gói tín dụng hỗ trợ cho chương trình kết nối ngân hàng - doanh nghiệp trong năm 2022 có tổng giá trị 424.000 tỉ đồng, và trong 4 tháng đầu năm đã giải ngân được 40.000 tỉ đồng Ngành ngân hàng cam kết thực hiện tốt nhiệm vụ mà UBND TP HCM giao nhằm hỗ trợ chương trình phục hồi kinh tế của thành phố.
Sự phát triển kinh tế tại Việt Nam đã tạo điều kiện cho thị trường thương mại hóa sản phẩm công nghệ cải thiện, hình thành hệ sinh thái khởi nghiệp và định hướng công nghiệp hỗ trợ Nhiều doanh nghiệp ứng dụng công nghệ để nâng cao chất lượng tăng trưởng và phát triển các ngành kinh tế chủ lực Mục tiêu hàng đầu của nhiều địa phương, đặc biệt là TP Hồ Chí Minh, là phát triển công nghiệp dựa trên khoa học - công nghệ và nền tảng kinh tế số Để đổi mới công nghệ, doanh nghiệp cần sự hỗ trợ từ Nhà nước trong việc điều tra nhu cầu công nghệ, khai thác tài sản trí tuệ và xây dựng cơ sở dữ liệu về công nghệ Các báo cáo phân tích xu hướng công nghệ cũng giúp doanh nghiệp xác định hướng phát triển công nghệ hiện tại và tương lai TP Hồ Chí Minh có nhiều khu công nghệ cao, trường đại học và tổ chức khoa học, tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển công nghệ.
TP Hồ Chí Minh có nguồn nhân lực khoa học công nghệ chiếm trên 25% cả nước và 50% số doanh nghiệp đang hoạt động Đặc biệt, doanh nghiệp khởi nghiệp đổi mới sáng tạo chiếm 42%, trong khi doanh nghiệp khoa học và công nghệ chiếm 15% Để hỗ trợ doanh nghiệp phát triển bền vững và làm chủ công nghệ, Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh đã triển khai chương trình hỗ trợ ngân sách, nâng hạn mức vay vốn ưu đãi từ 100 tỷ đồng lên 200 tỷ đồng Ngoài ra, UBND TP Hồ Chí Minh cũng đã chấp thuận đầu tư khu công nghiệp chuyên ngành công nghiệp hỗ trợ với quy mô 330ha.
Việc hình thành khu công nghiệp không chỉ tạo ra chuỗi liên hoàn trong sản xuất công nghiệp hỗ trợ, cơ khí chế tạo và tự động hóa, mà còn nâng cao năng lực sản xuất cho doanh nghiệp trong nước Điều này giúp doanh nghiệp Việt Nam đón đầu cơ hội tham gia vào chuỗi cung ứng toàn cầu, đặc biệt trong bối cảnh đầu tư FDI đang gia tăng mạnh mẽ vào Việt Nam.
Phân tích thị trường
Theo Báo cáo và Dữ liệu, thị trường hương liệu thực phẩm toàn cầu có giá trị 13,31 tỷ USD vào năm 2018 và dự kiến sẽ tăng lên 19,72 tỷ USD vào năm 2026, với tỷ lệ tăng trưởng hàng năm (CAGR) đạt 5%.
Hương liệu công nghiệp thực phẩm giúp duy trì mùi thơm và hương vị lâu dài, từ đó tăng thu nhập khả dụng và nhu cầu đối với sản phẩm đóng gói Việc sử dụng hương liệu phổ biến trong thực phẩm đóng gói đã thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường ngành công nghiệp này.
Nhu cầu hương liệu thực phẩm tại Việt Nam đang tăng nhanh do sự phát triển của thị trường F&B Điều này đi kèm với yêu cầu cao về nguồn gốc xuất xứ và các chứng nhận từ Bộ Y Tế, Cục An toàn thực phẩm cùng các chứng chỉ đạt chuẩn ngành, nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và cung cấp sản phẩm chất lượng tốt nhất.
Theo khảo sát của Leffingwell & Associates (Mỹ) năm 2015, thị trường hương vị và mùi thương toàn cầu có giá trị 24,1 tỉ USD, trong đó Đông Nam Á chiếm 10% và đang phát triển nhanh chóng với tốc độ 7-8% mỗi năm Thị trường hương liệu tại Việt Nam vẫn chưa phát triển mạnh mẽ, khiến nhiều công ty F&B phải nhập khẩu hương liệu từ nước ngoài với chi phí cao.
Về mặt tiêu dùng ngày càng quan tâm và hướng đến lối sống “go green” và
"Organic" có nghĩa là thân thiện với môi trường, sử dụng sản phẩm chiết xuất tự nhiên và hoàn toàn không chứa hóa chất Do đó, xu hướng sử dụng hương liệu tự nhiên và các thương hiệu organic chắc chắn sẽ phát triển mạnh mẽ trong tương lai.
Định vị sản phẩm của dự án
Túi thơm cà phê Hallo Man được định vị là sản phẩm an toàn và thân thiện, phù hợp cho mọi gia đình Sản phẩm được làm từ cà phê nguyên chất, được trồng tại khu vực Tây Nguyên, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt vời Giá bán cho các sản phẩm túi thơm cà phê này rất hợp lý, mang lại sự tiện lợi cho người tiêu dùng.
Bảng 3.1: Giá bán các sản phẩm túi thơm cà phê Hallo Man
Túi thơm tủ lạnh 20gam 10.000đ
Túi thơm phòng tắm 30gam 14.000đ
Túi thơm phòng khách và phòng ngủ 50gam 22.000đ
=> Thời gian sử dụng các sản phẩm túi thơm sẽ từ 1-2 tháng và có quy cách đóng gói độc đáo dành cho khác hàng.
Lợi thế cạnh tranh của dự án
3.4.1 Vị trí của dự án
Chúng tôi đã chọn tỉnh Đăk Nông làm địa điểm cho nhà xưởng sản xuất túi thơm cà phê nhờ vào nguồn nguyên liệu cà phê phong phú và giá cả hợp lý Bên cạnh đó, chi phí nhân công và xây dựng nhà xưởng tại đây cũng rất thấp, tạo ra lợi thế cạnh tranh về giá bán sản phẩm so với các đối thủ trên thị trường hiện nay.
Phường An Phú Đông, Quận 12, TP HCM, là địa điểm lý tưởng cho văn phòng và kho chứa sản phẩm túi thơm Với vị trí thuận lợi nằm ở cửa ngõ vào thành phố và chi phí mặt bằng hợp lý, khu vực này giúp việc giao nhận hàng hóa trở nên dễ dàng hơn, đặc biệt khi nằm gần Quốc lộ 1A.
=> Sở hữu 2 vị trị trí dự án như trên thì dự án dúng em hoàng toàn tự tin sẽ thực hiện được chiến lược chuyên môn hóa sản phẩm
3.4.2 Lợi thế của sản phẩm
Những lời thế của sản phẩm túi thơm cà phê có thể nói đến sau đâuy:
- Giá bán sản phẩm khác hàng dễ tiếp cận
- Giá bán cạnh tranh trực tiếp với các sản phẩm túi thơm, nến thơm và xịt khử phòng hiện nay trên thị trường
- Sản phẩm túi thơm cà phê an toàn, thân thiện với người dùng và môi trường
- Nguồn nguyên liệu dồi dào, giá nguyên liệu đầu vào thấp và có chất lượng cao
- Thiết kế sản phẩm tiện lợi, dễ dùng, phù hợp với mọi không gian số hiện nay của mọi hộ gia đình
3.4.3 Kinh nghiệm của chủ đầu tư dự án
Kinh nghiệm thực hiện dự án túi thơm của nhóm chúng em chủ yếu dựa trên kiến thức quản trị kinh doanh và những công việc mà các thành viên đã trải qua trong thời gian học đại học Những quan sát thực tế về quản lý doanh nghiệp và quản lý sản xuất từ các công việc trước đây đã cung cấp cho chúng em những bài học quý giá, giúp chúng em ấp ủ và thực hiện dự án trong tương lai.
Sự cần thiết đầu tư
Ngành hương liệu hiện đang có nhiều cơ hội phát triển và xâm nhập thị trường, đặc biệt khi nhu cầu sử dụng sản phẩm hương liệu của các hộ gia đình và cá nhân ngày càng tăng Xu hướng sử dụng sản phẩm hương liệu organic cũng đang được khách hàng ưa chuộng Sản phẩm túi thơm cà phê của chúng tôi được sản xuất hoàn toàn từ nguồn cà phê sạch tại Tây Nguyên, và trên thị trường hiện chưa có nhiều sản phẩm tương tự Điều này cho thấy sự cần thiết phải đầu tư để nắm bắt cơ hội lớn trên thị trường hương liệu hiện tại.
CÁC PHƯƠNG ÁN TRIỂN KHAI KẾ HOẠCH KINH DOANH
Mục tiêu kinh doanh
Chúng tôi hướng tới việc phát triển sản phẩm "Túi thơm Cà Phê" với hương thơm tự nhiên đặc trưng, phục vụ nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng Việt Nam Mục tiêu của chúng tôi là chiếm lĩnh thị trường tại các thành phố lớn trong vòng 5 năm tới Dự kiến, doanh thu và lợi nhuận sẽ được tối ưu hóa, với các yếu tố như chi phí nhân công, chi phí mặt bằng, chi phí nhân sự và khoản đầu tư ban đầu được tính toán kỹ lưỡng, đảm bảo thời gian hoàn vốn trong khoảng 3 năm.
Xác định điểm mạnh và điểm yếu, cơ hội và thách thức
Bảng 4.1: Phân tích ma trận SWOT
Là một sản phẩm an toàn
Túi thơm café được thiết kế nhỏ xinh
Thương hiệu mới chưa được biết đến rộng rãi
Chưa đa dạng hóa sản phẩm để phù hợp nhiều phân khúc khách hàng
Công nghệ sản xuất còn hạn chế
Nguồn cung cấp nguyên vật liệu ổn định
Chưa có nhiều sản phầm túi thơm
Cafe trên thị trường hiện nay
Người tiêu dùng ngày càng có xu hướng tìm mua sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên
Sự nổi bật và tiện dụng của các sản phẩm tay thế
Cạnh tranh với các thương hiệu lớn có thị phần trên thị trường
Kế hoạch Marketing
Tạo mẫu bao bì đựng túi thơm đẹp và bắt mắt nhằm làm khách hàng chú ý hơn khi treo các sản phẩm ở kệ hàng ở các nhà phân phối.
Chúng tôi chuyên sản xuất túi thơm với hương thơm lâu bền, an toàn và chất lượng cao Sản phẩm của chúng tôi bao gồm túi thơm cho phòng khách, túi thơm dành cho ô tô và túi thơm cho nhà vệ sinh, mang lại không gian tươi mới và dễ chịu cho mọi nơi.
Tạo ra một dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt cụ thể là bao đổi trả nếu các sản phẩm lỗi, và gửi lời xin lỗi tới khách hàng
Phát tờ rơi quản các sản phẩm túi thơm ở các thành phố lớn
Băng rôn quảng các sản phẩm ở một số ngã tư đường lớn thành phố
Marketing online cho túi thơm cà phê
Quảng cáo trực tuyến là một trong những công cụ Marketing hiệu quả nhất hiện nay, nhờ vào lượng người dùng khổng lồ trên Internet Mỗi phút có hàng nghìn người truy cập, vì vậy các công ty đang tăng cường đầu tư vào quảng cáo trên nền tảng này để tiếp cận nhiều khách hàng hơn.
Quảng cáo trên Internet như Youtobe, Facebook, Zalo, Tiktok, Google…
Xây dựng fanpage riêng cho sản phẩm "túi thơm cà phê" là một cách hiệu quả để kết nối với khách hàng, giới thiệu sản phẩm một cách chi tiết, thu thập ý kiến phản hồi từ người tiêu dùng, cũng như quảng bá hình ảnh và thương hiệu của sản phẩm đến với đông đảo người dùng.
Kế hoạch tài chính
Kế hoạch góp vốn đầu tư ban đầu giữa các thành viên trong công ty đã được đề cập ở phần trước Công ty này là một doanh nghiệp nhỏ với sự đóng góp vốn từ các thành viên, do đó, chi phí đầu tư còn hạn chế và quy mô hoạt động cũng tương đối nhỏ.
Kế hoạch vận hành và quản trị
Bộ phận sản xuất sẽ tìm kiếm nguyên liệu chất lượng với giá cả hợp lý và ký hợp đồng cung cấp lâu dài Sau khi nguyên liệu được đưa về, bộ phận sản xuất sẽ tiến hành quy trình sản xuất túi thơm café, phân loại sản phẩm và đóng gói đúng quy cách, bao gồm hút chân không Sản phẩm hoàn thiện sẽ được đưa vào kho để chờ phân phối Đồng thời, bộ phận quản trị sẽ tìm kiếm khách hàng mục tiêu và đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng.
Bộ phận quản lý bao gồm CEO, Trưởng phòng Marketing, Trưởng phòng nhân sự, Trưởng phòng kinh doanh, Trưởng phòng tổng hợp và Chuyên viên Marketing Các thành viên này sẽ chịu trách nhiệm thực hiện và quản lý các nhiệm vụ được giám đốc giao phó.
Kế hoạch thực hiện
Chúng tôi đã xác định mục tiêu kinh doanh là chiếm lĩnh thị phần tại các thành phố lớn ở Việt Nam trong vòng 5 năm tới Sau khi xác định khách hàng mục tiêu và thực hiện khảo sát thị trường, chúng tôi tiến hành xây dựng các chiến lược kinh doanh và lựa chọn kênh bán hàng phù hợp.
Công ty sẽ cung cấp các sản phẩm túi thơm với chất lượng và bao bì hoàn chỉnh, đồng thời mang mẫu "demo" đến các công ty, đại lý bán lẻ và siêu thị lớn tại TP HCM để chào hàng Để thu hút đối tác, công ty sẽ bán hàng cho các kênh bán sỉ với giá giảm 40% và cam kết đổi trả nếu không bán được Khi các siêu thị như Bách Hóa Xanh và VinMart chấp nhận sản phẩm, công ty sẽ ký hợp đồng và cử nhân viên quảng cáo, bao gồm các PG xinh đẹp, để giới thiệu sản phẩm trực tiếp đến tay người tiêu dùng.
Tiếp tục triển khai các chiến dịch quảng cáo trực tuyến trên các nền tảng như Facebook, Instagram và TikTok nhằm giới thiệu sản phẩm đến khách hàng tại TP.HCM.
Tạo uy tín cho sản phẩm đặc biết thuê các Tiktoker reviewr nổi tiếng để PR và giới thiệu sản phẩm tới khách hàng mục tiêu hiệu quả hơn.
Xây dựng các chương trình khuyến mãi vào các ngày trùng với tháng để đẩy mạnh doanh số.
TIẾN ĐỘ ĐẦU TƯ, PHƯƠNG ÁN QUẢN LÝ VÀ KHAI THÁC DỰ ÁN
Tiến độ đầu tư
5.1.1 Phân đoạn thực hiện Để hoàn tất được dự án một cách nhanh chóng để đưa vào sản xuất trước tiến độ.
Tham khảo tìm nguồn NVL cho việc sản xuất.
Đặt may đồng phục cho nhân viên.
Thi công lắp đặt máy móc, thiết bị.
Tuyển và đào tạo nhân sự.
Xây dựng hệ thống marketing.
Chuẩn bị thiệp mời cho khách mời khai trương.
Bắt đầu đưa vào kinh doanh hoạt động.
5.1.2 Tiến độ đầu tư dự án
Nhóm đã hoàn thành việc góp vốn và hiện đang tích cực tìm kiếm mặt bằng cũng như mua nguyên vật liệu để triển khai dự án một cách nhanh chóng.
Sau đây là bảng vẽ chi tiết về từng thời gian của dự án:
Bảng 5.1: Tiến độ đầu tư dự án
Công việc thực hiện Tuần bắt đầu
Thời gian hoàn thành(tuần)
Tham khảo tìm nguồn NVL cho việc sản xuất
0 5 5 Đặt may đồng phục cho nhân viên 5 10 5
Thi công lắp đặt máy móc, thiết bị 0 2 2
Tuyển và đào tạo nhân sự 2 7 5
Xây dựng hệ thống marketing 8 20 12
Chuẩn bị thiệp mời cho các khách mời khai trương
Bắt đầu đưa vào kinh doanh hoạt động 12 12 0
Phương án quản lý và khai thác dự án
Chịu trách nhiệm quản lý tiến độ và chất lượng dự án bằng cách kiểm soát và đánh giá các công việc đã hoàn thành cũng như những nhiệm vụ chưa thực hiện Đồng thời, cần đối chiếu thông tin này với bảng kế hoạch ban đầu để điều chỉnh phương hướng, đảm bảo hoàn thành mục tiêu đúng thời hạn.
Kiểm tra chi phí quản lý dự án liên tục là yếu tố quan trọng trong việc tổ chức và điều hành dự án Doanh nghiệp cần theo dõi chặt chẽ lượng vốn đã đầu tư và báo cáo chi tiết về cách sử dụng tiền Việc này giúp đảm bảo rằng nguồn vốn được sử dụng hiệu quả, quyết định sự tiếp tục hay ngừng triển khai của dự án.
Quản lý an toàn cho nhân viên là yếu tố không thể thiếu trong bất kỳ dự án kinh doanh nào Mặc dù hiệu quả công việc và tiết kiệm chi phí là rất quan trọng, nhưng việc đảm bảo an toàn lao động cần được đặt lên hàng đầu Tối ưu hóa khai thác trong kinh doanh không chỉ giúp tiết kiệm chi phí ban đầu mà còn mang lại lợi ích lâu dài trong quá trình hoạt động.
5.2.1 Phương án khai thác và kinh doanh dự án a Giai đoạn triển khai sản phẩm mới: Đây là giai đoạn mà sản phẩm được tung ra thị trường Vì túi thơm là sản phẩm không mới và hầu như mọi người đều biết đến công dụng của nó rồi Nên việc cần làm của chúng ta là làm cho mọi người đều biết đến nhãn hiệu túi thơm Tập trung giới thiệu sản phẩm túi thơm với khách hàng mục tiêu Với quy mô vốn ban đầu không lớn, mới xâm nhập vào thị trường nên nhóm chúng tôi chọn hình thức là kinh doanh uy tín, chưa tính đến lợi nhuận
Chiến lược được áp dụng trong giai đoạn này:
Sản phẩm: Túi thơm cà phê.
Giá: Giá thâm nhập thị trường rẻ hơn đối thủ cạnh tranh.
Phân phối: Sử dụng kênh phân phối trực tiếp sản phẩm đến người tiêu dùng.
Chiêu thị: Sử dụng cách thức truyền miệng thông qua bạn bè người thân lập fanpage Facebook để tiếp cận khách hàng. b Giai đoạn tăng trưởng:
Khi đã xây dựng được một lượng khách hàng nhận biết về nhãn hiệu túi thơm, giai đoạn tiếp theo là tập trung vào việc tăng trưởng và doanh thu.
Chiến lược được áp dụng trong giai đoạn này:
Sản phẩm: Tăng cường số lượng sản phẩm được sản xuất.
Giá: Điều chỉnh giá tùy vào mức độ hot của sản phẩm.
Để mở rộng phạm vi phân phối, doanh nghiệp cần tập trung vào việc khai thác các kênh phân phối hiện có và tìm kiếm những kênh mới Việc hợp tác với các nhà phân phối trung gian và các trang thương mại điện tử như Tiki, Shopee, Lazada là rất quan trọng Đồng thời, doanh nghiệp cũng nên tuyển mộ thêm các cộng tác viên bán hàng online để tăng cường khả năng tiếp cận khách hàng.
Chiến lược quảng cáo nên chuyển hướng từ việc giới thiệu sản phẩm sang việc xây dựng niềm tin và sự yêu thích từ khách hàng thông qua việc thu thập phản hồi và đánh giá về sản phẩm Điều này không chỉ giúp khẳng định chất lượng sản phẩm túi thơm mà còn tạo dựng lòng tin cho khách hàng mới Trong giai đoạn bão hòa, khi doanh thu có dấu hiệu tăng chậm và khách hàng đã quen thuộc với sản phẩm, việc cải tiến sản phẩm trở nên cần thiết để đáp ứng nhu cầu tìm kiếm sự mới mẻ của họ.
Chiến lược được áp dụng trong giai đoạn này:
Sản phẩm túi sáp được cải tiến với khả năng thay đổi kích cỡ và trọng lượng, nhằm nâng cao công dụng sử dụng Thiết kế mới không chỉ thay đổi hình dáng túi thơm mà còn bổ sung thêm các hoa văn in đẹp mắt, tạo điểm nhấn thu hút cho sản phẩm.
Giá: Vì đã tăng cường kích cỡ sản phẩm lên giá nên giai đoạn vỏ đạn này vẫn giữ nguyên để tránh không lỗ vốn.
Phân phối: Đẩy mạnh tăng cường những kênh phân phối đã được xây dựng và tìm kiếm thêm các kênh tiềm năng.
Chiêu thị: Tăng cường chăm sóc khách hàng và các dịch vụ giao hàng có các gói bán hàng khuyến mãi. d Giai đoạn suy thoái:
Để tối thiểu hóa chi phí, sản phẩm cần được giữ nguyên mà không có cải tiến Việc kiểm soát số lượng sản phẩm chặt chẽ là cần thiết để tránh tình trạng hàng tồn kho, và có thể áp dụng biện pháp giảm giá để xử lý hàng tồn.
Giá: Hạ giá sản phẩm đến mức thấp nhất, thanh lý hàng hóa tránh tình trạng hàng tồn kho.
Phân phối: Xóa bỏ những kênh phân phối không hiệu quả để tối thiểu hóa chi phí.
Chiêu thị: Tăng cường các công cụ sale promotion hỗ trợ việc thanh lý.
Vốn điều lệ của nhóm đầu tư được hình thành từ sự góp vốn của các thành viên, không phải từ khoản vay ngân hàng Mỗi thành viên đóng góp từ 160.000.000 vnđ đến 180.000.000 vnđ, tổng số vốn đạt 1.000.000.000 vnđ.
PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH KINH DOANH
Cơ sở tính toán
Tổng vốn đầu tư ban đầu là 1.000.000.000 VNĐ
Vốn dầu tư đến từ các thành viên trong doanh nghiệp
Số liệu thực tế nghiên cứu từ thực trạng của thị trường
Bảng 6.1 Chi phí đầu tư dự án túi thơm cà phê Hallo Man
LƯỢNG ĐƠN GIÁ ĐVT TỔNG
I Chi phí thuê mặt bằng 19.000.000
Thuê văn phòng 1 7.000.000 VNĐ/ THÁNG 7.000.000
II Chi phí mua thiết bị máy móc 109.000.000
Máy rang cà phê 1 5.000.000 VNĐ/ SẢN
PHẨM 5.000.000 máy đóng gói thành phẩm 2 7.000.000 VNĐ/ SẢN
Máy xay cà phê 2 6.000.000 VNĐ/ SẢN
Máy kiểm tra chất lượng 2 8.000.000 VNĐ/ SẢN
Máy hút chân không 2 3.000.000 VNĐ/ SẢN
III Chi phí nguyên vật liệu 194.000.000
IV Chi phí thuê nhân công công 6 7.000.000 VNĐ/ THÁNG 42.000.000
Tổng chi phí đầu tư 364.000.00
Bảng 6.2: Chi phí cố định và chi phí biến đổi của dự án
Tên Ghi chú Số lượng Đơn vị Đơn giá Thành tiền
Mặt bằng thuê nhà kho
Duy trì website Tên miền 1 VNĐ/tháng 50.000 50.000
Hosting 1 VNĐ/tháng 100.000 100.000 Marketing Facebook 5 VNĐ/tháng 100.000 500.000
Thu gom rác 3 VNĐ/tháng 20.000 60.000
Nước 30 M3/tháng 15.000 450.000 Điện 400 Kwh/tháng 4.000 1.600.000
Chi phí quản lý dự án
Chi phí pháp lý 1 VNĐ 2.000.00
Tổng chi phí cố định và chi phí biến đổi
Bảng 6.3: Tiến độ bán hàng của dự án
Túi Thơm phòng khách và phòng ngủ
T Tên Hàng Khối lượng Số lượng/ cửa hàng Giá sản phẩm ĐVT Đơn hàng hằng tháng
1 Túi thơm tủ lạnh 20gam 40 10.000 VNĐ 200 80.000.000
2 Túi thơm phòng tắm 30gam 30 14.000 VNĐ 180 75.600.000
3 Túi thơm phòng khách và phòng ngủ 50gam 25 18.000 VNĐ 170 76.500.000
Bảng 6.4: Doanh thu bán hàng của dự án
1 TT01 Túi thơm tủ lạnh 72.000.000 76.000.000 80.000.000
2 TT02 Túi thơm phòng tắm 60.480.000 52.920.000 68.040.000
3 TT03 Túi thơm phòng khách và phòng ngủ 53.550.000 61.200.000 61.200.000
Bảng 6.4: Dòng tiền của dự án ĐVT: VNĐ
- Túi thơm phòng khách và phòng ngủ 76.500.000 53.550.00
II.1 Chi đầu tư dự án 158.000.00
- Chi phí thuê văn phòng 7.000.000 - - -
Chi phí đầu tư máy móc và thiết bị
4 Chi phí quản lý dự án 1.000.000 - - -
III CÂN ĐỐI THU CHI 35.893.000 - - -
Bảng 6.: Kết quả kinh doanh của túi thơm cà phê Hallo Man ĐVT: VNĐ
DUNG Tổng cộng Năm 2022 Năm 2023 Năm 2024
STT Nội dung ĐVT GIÁ TRỊ
3 LNST/TỔNG VỐN ĐẦU TƯ % 168%
4 LNST/VỐN CHỦ SỞ HỮU % 168%
5 THỜI GIAN HOÀN VỐN Năm 2
Kết luận từ kết quả tính toán ở trên thì: NPV > 0 nên dự án được chấp nhận.
Kết quả tính toán
7.1.1 Sự cần thiết đầu tư
Để đạt hiệu quả kinh tế xã hội cao nhất, cần có quản lý chất lượng và liên tục đổi mới sản phẩm, dịch vụ Việc áp dụng các phương án marketing hợp lý giúp tiết kiệm chi phí và nâng cao chất lượng sản phẩm Chỉ khi đó, dự án mới có thể thu hút tối đa đối tác và khách hàng, từ đó đạt được mục tiêu lâu dài mà chủ dự án đề ra.
Thị trường túi thơm cà phê đang trở thành một cơ hội kinh doanh tiềm năng, với các sản phẩm đáp ứng nhu cầu khử mùi và làm thơm không gian sống Người tiêu dùng hiện nay ưa chuộng các sản phẩm tự nhiên, nhẹ nhàng và không chứa hóa chất độc hại Do đó, túi thơm từ cà phê là lựa chọn lý tưởng cho nhu cầu của họ Đầu tư vào dự án này không chỉ tạo ra giá trị cho khách hàng mà còn nâng cao chất lượng cuộc sống và bảo vệ môi trường.
Với 100% vốn từ các thành viên sáng lập, doanh nghiệp dễ dàng kiểm soát và quản lý Từ những phân tích dòng tiền của dự án, mức sinh lời có thể thực thi và hoàn vốn trong vòng 2 năm, một con số ấn tượng Tài chính được mô tả chi tiết, mang lại cái nhìn tổng quan về hiệu quả cao của dự án này.
Dự án túi thơm cà phê có tính khả thi cao dựa trên phân tích thị trường và tài chính Dự án hứa hẹn mang lại lợi nhuận lâu dài và ổn định cho các nhà đầu tư Thị trường này không chỉ đầy tiềm năng mà còn mở ra nhiều cơ hội kinh doanh hấp dẫn.