Xây dựng một chuỗi cửa hàng bán lẻ local brand mang tên “darkness’s voice

Với sự bùng nổ các sản phẩm độc đáo, chất lượng vượt trội và ủng hộ sự phát triển kinh tế cộng đồng, người tiêu dùng đang tìm kiếm những trải nghiệm mua sắm khác biệt, mang tính cá nhân

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TÀI CHÍNH

-TP HCM

BÁO CÁO CUỐI KỲ

TÊN ĐỀ TÀI:

XÂY DỰNG MỘT CHUỖI CỬA HÀNG BÁN LẺ

LOCAL BRAND MANG TÊN

“Darkness’s voice”

Giảng viên: Lê Thanh Hải

Môn học: Quản trị bán lẻ

Student’s name: Nguyễn Doãn Hoàng Đức - 215047735

TP.Hồ Chí Minh (2023)

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan bài báo cáo cuối kỳ này thật sự là công trình nghiên cứu của cá nhân, được thực hiện dưới sự hướng dẫn của Thầy Lê Thanh Hải

Các số liệu, kết luận được trình bày trong tiểu luận là trung thực và chưa từng được công bố dưới hình thức nào

Tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm với bài báo cáo này

Sinh viên

Nguyễn Doãn Hoàng Đức

Mục lục

LỜI MỞ ĐẦU 1

Chương 1: Giới thiệu 2

1.1 Khái niệm 2

1.2 Xu hướng 2

1.3 Nguồn cảm hứng 3

1.3.1 Giới trẻ thường thích mặc màu tối: 3

1.3.2 Giới trẻ ngày nay có xu hướng sống nội tâm bởi: 3

Chương 2: Các kênh bán lẻ 4

2.1 Cửa hàng trực tuyến 4

2.2 Cửa hàng trực tiếp 5

2.2.1 Đối thủ cạnh tranh trong vùng 5

2.2.2 Mặt bằng và vị trí 5

Chương 3: Chiến lược kinh doanh 6

3.1 Các chiến lược tăng cường (Intensive): 6

3.2 Quy trình xây dựng chiến lược kinh doanh bán lẻ (chiến lược phát triển sản phẩm) 7

3.2.1 Xác định khách hàng 7

3.2.2 Danh mục sản phẩm 7

3.2.3 Phân tích điều kiện và bối cảnh kinh doanh 8

3.3 Định giá sản phẩm 8

3.3.1 Định giá sản phẩm 8

3.3.2 Quy trình tính và định giá sản phẩm 10

3.4 Chiến lược marketing 10

3.4.1 Mục tiêu marketing (SMART) 10

3.4.2 Chiến lược marketing mix (4P) 10

3.4.3 Chiến lược thương hiệu 12

Chương 4: Tổng kết 13

Chương 5: Tài liệu tham khảo 14

LỜI MỞ ĐẦU

Trong thế giới kinh doanh hiện đại, ngành bán lẻ đồ local brand đang trở thành một lĩnh vực thu hút sự quan tâm đáng kể từ phía người tiêu dùng Với sự bùng nổ các sản phẩm độc đáo, chất lượng vượt trội và ủng hộ sự phát triển kinh tế cộng đồng, người tiêu dùng đang tìm kiếm những trải nghiệm mua sắm khác biệt, mang tính cá nhân và gây ấn tượng mạnh

Một trong những lý do chính để chọn xây dựng chuỗi cửa hàng bán lẻ

đồ local brand là vì khả năng tạo ra một thương hiệu độc đáo, mang tính nhận diện cao và gắn kết mạnh mẽ với khách hàng

Một lý do quan trọng khác để thực hiện đề tài này là khả năng tận dụng

và phát triển tiềm năng của thị trường đồ local brand Trên thực tế, các sản phẩm local brand đang được đánh giá cao và trở nên phổ biến, thu hút sự quan tâm từ khách hàng cả ở trong và ngoài nước Bằng cách xây dựng một chuỗi cửa hàng bán lẻ đồ local brand, ta có thể tận dụng và khai thác những cơ hội kinh doanh hấp dẫn trong lĩnh vực này, từ đó tạo ra lợi nhuận và sự phát triển bền vững cho doanh nghiệp của mình

Ngoài lợi ích kinh tế ra, đầu tư phát triển đồ local brand mà còn tạo ra một tác động xã hội tích cực như việc giới thiệu sản phẩm độc đáo, mang tính văn hóa, chuỗi cửa hàng bán lẻ đồ local brand cũng có thể trở thành nơi quảng

bá và bảo tồn truyền thống văn hóa, thúc đẩy sự phát triển kỹ thuật và nghệ thuật mà hãng muốn truyền thông điệp

Với những lý do trên, việc thực hiện đề tài xây dựng chuỗi cửa hàng bán lẻ đồ local brand không chỉ mang lại những lợi ích kinh doanh mà còn tạo

ra sự khác biệt và góp phần vào sự phát triển bền vững của xã hội và văn hóa địa phương

2

1.1 Khái niệm

Local brand là những thương hiệu thời trang nổi tiếng trong nước, được định nghĩa là những thương hiệu mà các sản phẩm của chúng được thiết kế, sản xuất và phân phối bởi chính các thương hiệu đó Ngược lại với cửa hàng hoặc shop bán quần

áo chuyên nhập hàng về phân phối, local brand tự chủ động trong quá trình thiết kế, sản xuất và quảng bá sản phẩm đến khách hàng Điều này tạo nên sự khác biệt và độc đáo trong những sản phẩm thời trang của local brand, giúp khách hàng tìm thấy những kiểu dáng và phong cách đặc trưng của địa phương

1.2 Xu hướng

Kể từ khi đại dịch Covid 19 bùng phát, mua sắm đồ local brand đã trở thành -một xu hướng phổ biến Người dân phải ở nhà và giới hạn việc di chuyển, do đó họ bắt đầu tìm kiếm các sản phẩm cần thiết ở gần nơi ở của mình Điều này đã thúc đẩy nhu cầu mua sắm đồ local brand, vì nó đảm bảo sự an toàn và có trách nhiệm hơn đối với cộng đồng

Việc mua sắm đồ local brand mang lại nhiều lợi ích Đầu tiên, đồ local brand thường được sản xuất với chất lượng đảm bảo, do các thương hiệu địa phương thực hiện quá

trình thiết kế và sản xuất trực tiếp Khách hàng có thể tin tưởng vào chất lượng của những sản phẩm này

Hơn nữa, mua sắm đồ local brand cũng giúp hỗ trợ nền kinh tế địa phương và các doanh nghiệp nhỏ Trong thời kỳ khó khăn như hiện nay, việc ủng hộ các doanh nghiệp và sản phẩm local brand giúp duy trì việc làm và phát triển cộng đồng Đây cũng là lý do mà nhiều khách hàng chọn mua sắm đồ local brand để khích lệ sự phục hồi kinh tế sau đại dịch

Theo một cuộc khảo sát của Accenture vào cuối năm 2021, có 56% khách hàng đã chuyển hướng để mua sắm đồ địa phương Xu hướng này không chỉ là một

sự thay đổi ngắn hạn mà đã tiếp tục phát triển trong nhiều năm qua Điều này cho thấy sự nhận thức và ưu tiên của người tiêu dùng đối với việc ủng hộ và tìm kiếm các sản phẩm local brand

1.3 Nguồn cảm hứng

1.3.1 Giới trẻ thường thích mặc màu tối:

• Màu tối có thể tạo ra cảm giác sang trọng, lịch lãm và bí ẩn cho người mặc Màu tối cũng dễ phối đồ với nhiều màu sắc khác, giúp người mặc có nhiều

sự lựa chọn và thể hiện cá tính của mình

• Màu tối có thể giúp người mặc che đi những khuyết điểm trên cơ thể, như vòng eo, đùi hay bụng Màu tối cũng có tác dụng làm cho người mặc trông gọn gàng và thon gọn hơn

• Màu tối có thể phản ánh tâm trạng và quan điểm sống của giới trẻ Nhiều giới trẻ thích màu tối bởi họ cảm thấy cuộc sống hiện đại quá phức tạp và áp lực, họ muốn tìm kiếm sự đơn giản và bình yên Màu tối cũng có thể biểu hiện sự chống đối và phá cách của giới trẻ với những quy chuẩn xã hội

1.3.2 Giới trẻ ngày nay có xu hướng sống nội tâm bởi:

Áp lực từ xã hội và môi trường: Các bạn trẻ ngày nay thường phải đối mặt với áp lực đến từ xã hội, như sự kỳ vọng về thành công, hình ảnh hoàn hảo hay định kiến xã hội Đồng thời, môi trường ngày càng phức tạp và bất ổn, với các vấn

đề như biến đổi khí hậu, kinh tế không ổn định, và xung đột xã hội Đối diện với những thách thức này, sống nội tâm cho phép các bạn trẻ tìm kiếm sự an bình và

ổn định trong không gian cá nhân của mình

Công nghệ và mạng xã hội: Các công nghệ tiên tiến và mạng xã hội đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của các bạn trẻ Mặc

dù mạng xã hội giúp kết nối với người khác, nhưng nó cũng tạo ra một cảm giác cô đơn và xã hội hóa giả trong thực tế Vì vậy, sống nội tâm trở thành một cách để tìm lại sự cân nhắc và sự tự nạp năng lượng

4

Tìm kiếm ý nghĩa cá nhân: Trong một thế giới loạn lạc và không chắc chắn, nhiều bạn trẻ cảm thấy cần tìm kiếm ý nghĩa cá nhân và sự tự nhận thức Sống nội tâm giúp tạo ra không gian cho việc khám phá bản thân, phân tích những giá trị và mục tiêu cá nhân, và tìm kiếm hạnh phúc từ bên trong

Từ yếu tố trên các sản phẩm của “ The darkness’s voice” sẽ mang đến một 3 màu tối với những thông điệp mang những suy nghĩ, sự khát vọng cũng như những quan điểm sống thể hiện cá tính phổ biến nhất của giới trẻ ngày nay

2.1 Cửa hàng trực tuyến

Tạo một trang web bán chuyên biệt cho local brand để trưng bày sản phẩm, thông tin về thương hiệu Đây cũng là nơi khách hàng có thể xem và mua sản phẩm của bạn trực tuyến Cửa hàng trực tuyến nên có giao diện dễ sử dụng, chức năng tìm kiếm tốt và quá trình mua hàng thuận tiện Cung cấp thông tin chi tiết về sản phẩm, ảnh chất lượng cao và đánh giá từ khách hàng để tăng khả năng chuyển đổi

Thị trường trực tuyến: Gia nhập vào các thị trường trực tuyến như Shopee, Lazada, Tiktok của quốc gia để mở rộng phạm vi tiếp cận khách hàng Đây là nơi thuận tiện mà người mua hàng thường tới để tìm kiếm và mua sắm các sản phẩm

Đối thủ cạnh tranh: là các hãng cũng làm về local brand

2.2 Cửa hàng trực tiếp

- Cửa hàng trực tiếp: Đầu tiên, chúng tôi sẽ mở một cửa hàng bán lẻ vật liệu xây dựng trực tiếp tại thành phố Hồ Chí Minh Việc này giúp tiếp cận trực tiếp với khách hàng, tạo sự gần gũi và tin cậy Và Bình thạnh là địa điểm mà chúng tôi sẽ chọn để kinh doanh

- Bình Thạnh: Là một khu dân cư nằm giữa Quận 1 và Quận 2, ở thành phố

Hồ Chí Minh, Việt Nam Quận này có nhiều khu vực phát triển và đa dạng, đồng thời thu hút đông đảo dân cư và du khách Cụ thể “Darkness voice” sẽ triển khai và phát triển cơ sở đầu tiên tại đường Nguyễn Gia Trí Đây được gọi là con đường ẩm thực giành cho mục tiêu là giới trẻ phù hợp với mục tiêu của “Darkness voice”

2.2.1 Đối thủ cạnh tranh trong vùng

- Quần áo FM Style: thương hiệu thời trang trẻ nam nữ thường hướng về nhân viên văn phòng hơn, ít tập trung nhiều về sự trẻ trung

- Casta : thương hiệu thời trang nam thường cho trung niên, quần áo basic-

- SSStutter: thời trang nam nữ theo hướng châu âu

- Nocturnal: Unisex- theo khuynh hướng năng động, trẻ trung

- Miều, OLV Boutique, Envy, Kido Studio wear, Moxy: thời trang giành cho

nữ trẻ trung

2.2.2 Mặt bằng và vị trí

- Điều kiện có: Giá thuê mặt bằng ở đường Nguyễn Gia Trí rơi vào khoảng

50-300 triệu/tháng (cần thuê giá ở tầm trung trở xuống để giảm thiểu vốn và khả năng cạnh tranh về thu hồi vốn và doanh thu tức là từ 50 80 triệu/tháng)

Điều kiện cần: Sản phẩm là đồ local brand nên chỉ cần 1 mặt tiền, 2 lầu (tầng

1 làm kho, tầng trệt để trưng bày và bán sản phẩm)

6

Dựa vào 2 điều kiện cần và có trên, và cũng là thương hiệu mới mở quyết định sẽ thuê mặt bằng tại 70A Nguyễn Gia Trí, Diện Tích: 4x20m, trệt, 2 lầu trống suốt, giá 60 triệu/tháng

3.1 Các chiến lược tăng cường (Intensive):

Mặc dù chiến lược thâm nhập thị trường, chiến lược phát triển thị trường và chiến lược đa dạng hóa là những chiến lược phát triển sản phẩm phổ biến, nhưng không phải lúc nào cũng phù hợp cho đồ local brand Dưới đây là một số lý do tại sao đồ local brand không nên áp dụng các chiến lược này:

• Tính nhạy cảm văn hóa: Đồ local brand thường phản ánh và thể hiện văn hóa địa phương Khi áp dụng chiến lược đa dạng hóa, có thể có nguy cơ làm mất

đi sự tập trung vào giá trị cốt lõi và tạo ra những sản phẩm không phù hợp hoặc không đúng ý nghĩa của đồ local brand muốn truyền tải

• Giới hạn tài nguyên: Đồ local brand thường có quy mô nhỏ hơn so với các thương hiệu quốc tế Áp dụng các chiến lược thâm nhập thị trường hoặc phát triển thị trường có thể đòi hỏi đầu tư lớn về tài nguyên và khả năng cạnh tranh, điều này có thể là một thách thức đối với đồ local brand

• Tính bền vững: Đồ local brand thường có mục tiêu phát triển bền vững và bảo

vệ giá trị địa phương Áp dụng các chiến lược thâm nhập thị trường hoặc phát triển thị trường có thể làm mất đi tính bền vững và tạo ra những tác động tiêu cực đến môi trường và cộng đồng địa phương

Ngoài ra, thị trường local brand đã và đang trong trạng thái bão hòa nên việc

áp dụng ba chiến lược trên không mang lại hiệu quả cao và còn có thể gây ra chi phí

dư thừa Vì vậy, sau khi xem xét yếu tố thị trường và giá trị cốt lõi của mình “ Darkness’s voice” quyết định áp dụng chiến lược phát triển sản phẩm là chiến lược tối ưu nhất

3.2 Quy trình xây dựng chiến lược kinh doanh bán lẻ (chiến lược phát triển sản phẩm)

3.2.1 Xác định khách hàng

- Là các bạn trẻ có độ tuổi ( 13 25 tuổi)

Sở thích: mặc các bộ đồ màu tối, oversize, thích các câu nói trending, tâm trạng

- Nhóm khách hàng trung thành ( 0% vì mới mở)

- Những khách hàng chỉ đến khi có sale (40%có thể là trường hợp lướt web, hay đang đi dạo trên đường Nguyễn Gia Trí) => sử dụng các sale để thu hút như follow page brand sẽ được mã coupon, khuyến mãi cho khai trương

- Khách hàng đang “ đi dạo” (45% có thể là trường hợp lướt web, hay đang đi dạo trên đường Nguyễn Gia Trí) => sử dụng các sale để thu hút như follow page brand sẽ được mã coupon, khuyến mãi cho khai trương

- Mua theo cảm hứng (15%) => tạo không gian mua sắm hấp dẫn và độ đáo để kích thích cảm hứng mua cho khách hàng

3.2.2 Danh mục sản phẩm

- Chiều rộng: Quần và áo

- Chiều Sâu:

Áo:

• Áo thun ( tùy mã, mỗi mã có thông điệp riêng, nhiều loại màu khác nhau)

• Tanktop ( tùy mã, mỗi mã có thông điệp riêng, nhiều loại màu khác nhau)

• Sơ mi ( tùy mã, mỗi mã có thông điệp, có 4 màu chủ đạo chính: trắng, đen, be, xanh lục)

Quần:

• Jean basic (tùy mã, mỗi mã có thông điệp riêng, màu chủ đạo đen, xanh dương, xám)

• Ripped Jeans ( Jean có xé) ( tùy mã, mỗi mã có thông điệp riêng, màu chủ đạo đen, xanh dương, xám)

8

• Jogger ( ( tùy mã, mỗi mã có thông điệp riêng, màu chủ đạo đen, xám)

• Baggy jean (tùy mã, mỗi mã có thông điệp riêng, màu chủ đạo đen, xanh dương, xám)

• Quần thun dài và ngắn (tùy mã, mỗi mã có thông điệp riêng, nhiều loại màu khác nhau

3.2.3 Phân tích điều kiện và bối cảnh kinh doanh

Áp dụng mô hình phân tích S.W.O.T:

Từ các điều kiện bối cảnh trên, ta đưa ra một số chiến lược

• S1O1: Đề xuất bảng hiệu kèm những câu nói trending tích cực nhằm thu hút nhiều bạn trẻ đi ngang qua VD: Yêu hay không yêu nói một lời, mua hay không mua nói 1 lời thôi Và luôn kiểm tra chất lượng sản phẩm đặc biệt là hàng trưng bày mỗi khi bàn giao ca

• W3O3: Có thể khảo sát, phỏng vấn ý kiến của khách hàng vào mua để khắc phục điểm yếu

• S1T2: Ngoài phát triển sản phẩm còn tập trung tra cứu chọn lọc thông tin, xem thông điệp này đã bị trùng hay chưa như trên google: gõ tên áo + tên nói

để xem có hãng nào làm hay chưa

• W1T1: Tập trung vào sự phát triển độc đáo của sản phẩm

3.3 Định giá sản phẩm

3.3.1 Định giá sản phẩm

Nguồn vốn: gia đình cấp vốn: 400 000 000đ, sinh viên tự túc: 30 600 000 đ Tổng vốn: 431tr

Phí nhập quần áo ( sỉ):

• Xưởng may dosi(60k/quần) 100 quần: 15tr

• Xưởng áo thun Tân Bình(55k/áo) 300 áo thun : 16tr500

Trên đây là giá trung bình của 1 quần và áo đặt may Tùy vào loại quần và áo sẽ

có giá giao động thấp/cao hơn 1,2 nghìn đồng

Vốn cố định

• Đăng ký giấy phép kinh doanh: 2tr500

• Phí mua đồ trang trí, sửa lại cửa hàng: 300tr

Chi phí hàng tháng

• Phí chạy marketing: 15tr/tháng

• Phí túi đựng( 30x50cm): sl: 2000(300đ/cái): 600000đ : in túi nilong giá rẻ tại

Hà Nội

• Nhân viên cửa hàng : Nhân viên full time( 10tr/tháng): 30tr3

• Chi phí thuê mặt bằng hằng tháng (60tr/tháng)

Bảng tóm tắt báo cáo Chi phí hàng tháng Giá

(triệu/t háng)

Vốn cố định

Giá (triệu) Sản phẩm/Số lượng nhập về Giá (triệu/

tháng

) Phí chạy marketing

15

Đăng ký giấy phép kinh doanh

2,5

Xưởng may dosi(60k/quần)

30x50cm)(SL:2000)(300đ/cái) 0,6 Phí mua đồ

trang trí, sửa lại cửa hàng

300 Xưởng áo thun Tân

Bình(55k/áo) (SL:300 áo) 16,5

Nhân viên cửa hàng full

Chi phí thuê mặt bằng hằng

10

Chi phí 1 sản phẩm = Tổng chi phí

Tổng số lượng sản phẩm =

105.6

400 =0.264 (triệu đồng)=

• Giá gốc/giá vốn của mỗi quần = Chi phí 1 sản phẩm + Giá 1 quần nhập về

= 264 000 + 60 000 = 324 000 (đồng)

• Giá gốc/giá vốn của mỗi áo = Chi phí 1 sản phẩm + Giá 1 áo nhập về

= 264 000 + 55 000 = 319 000 (đồng)

Phần trăm lợi nhuận mong muốn : 50%

• Giá quần = 324 000 x 1.5 = 486 000 ( đồng)

• Giá áo = 319 000 x 1.5 = 478 500 (đồng) 479 000 (đồng)

3.4 Chiến lược marketing

3.4.2 Chiến lược marketing mix (4P)

Product:

• Hiện Hiện tại Darkness’s voice bán 2 dòng sản phẩm chính là quần và áo với chiều rộng hẹp để có thể tập trung phát triển vào chất lượng sản phẩm