Đồ Án Môn Mạng Máy Tính Thiết Kế Và Xây Dựng Mạng Vlan Cho Tòa Nhà Khách Sạn.pdf

Với sự phát triển của mạng lưới hiện nay, các khách sạn lớn luôn xây dựng cho mình hệ thống mạng ổn định, nâng cao hiệu quả hoạt động cũng như khai thác mọi tài nguyên, dịch vụ của khách

UBND TỈNH QUẢNG NAM

TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢNG NAM KHOA : TOÁN - TIN

Đề án môn học GVHD: Th.S Võ Thanh Thủy

LỜI MỞ ĐẦU

Trong vài thập niên gần đây, công nghệ thông tin đang phát triển không ngừng nghỉ, kéo theo đó là sự phát triển của các thiết bị công nghệ Các thiết bị này ngày một hiện đại và thông minh hơn,

có thể đáp ứng đầy đủ các nhu cầu trong công việc, học tập cũng như vui chơi giải trí của con người Ngoài ra, công nghệ thông tin còn được ứng dụng vào rất nhiều lĩnh vực trong cuộc sống Nó giống như là một bước đột phá để giúp cho hầu hết mọi công việc trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết

Cũng như những lĩnh vực khác của cuộc sống, ngành dịch vụ cũng

đã và đang đưa rất nhiều ứng dụng cũng như các thiết bị công nghệthông tin vào các tiện ích giúp cho nhân viên và khách hàng thuận tiện trong mọi công việc Điều này mang lại hiệu quả cao hơn so với cách thực hiện truyền thống trước đây

Hiện nay vấn đề quản lí mạng doanh nghiệp nói chung và các doanh nghiệp dịch vụ nói riêng là mối quan tâm hàng đầu cần đượcgiải quyết, nhất là đối với các khách sạn lớn cần tính bảo mật thôngtin cao kèm chất lượng đường truyền tốt Với sự phát triển của mạng lưới hiện nay, các khách sạn lớn luôn xây dựng cho mình hệ thống mạng ổn định, nâng cao hiệu quả hoạt động cũng như khai thác mọi tài nguyên, dịch vụ của khách sạn một cách tốt nhất.Trong quá trình học môn mạng máy tính, nhận thấy tính ứng dụng cao của mạng VLAN trong thiết kế và xây dựng mạng cho mọi doanh nghiệp, công ty, nhất là về tính bảo mật cao và dễ dàng quản

lí Ngoài ra em cũng đã đặt chân đến và khám phá, trải nghiệm tại Khách sạn Mường Thanh Nên em đã lựa chọn đề tài “Thiết kế và xây dựng mạng VLAN cho tòa nhà khách sạn” để nghiên cứu

Đề án môn học GVHD: Th.S Võ Thanh Thủy

GỒM CÁC MỤC CHÍNH

CHƯƠNG I - GIỚI THIỆU CHUNG VỀ KHÁCH SẠN

CHƯƠNG II - LÊN KẾ HOẠCH THIẾT KẾ MẠNG VLAN

CHƯƠNG III - NGHIÊN CỨU KHẢ THI

CHƯƠNG IV – XÁC ĐỊNH YÊU CẦU HỆ THỐNG

CHƯƠNG V – THIẾT KẾ CSDL

CHƯƠNG VI – CÀI ĐẶT TRIỂN KHAI

CHƯƠNG VII – KẾT LUẬN

Người thực hiện

Bùi Thị Trúc Ly

Đề án môn học GVHD: Th.S Võ Thanh Thủy

Nhiệm vụ các phòng ban trong khách sạn:

Giám đốc gián tiếp điều hành khách sạn thông qua trợ lý và điều hành và chủ nhiệm nhà hàng Các bộ phận chủ yếu nắm giữ việc kinh doanh của khách sạn và chịu trách nhiệm chính với giám đốc khách sạn là bộ phận Quản lý khách, bộ phận Quản lý phòng, bộ phận Quản lý nhà hàng Đây là những bộ phận chính về kinh doanh của khách sạn, đứng đầu mỗi bộ phận là trợ lý điều hành Những người này chịu sự quản lý trực tiếp của giámđốc khách sạn và chịu trách nhiệm về các phòng ban và các nhân viên do mình quản lý

1 Bộ phận quản lý phòng

Bộ phận này làm công việc giao dịch với khách là chủ yếu, chịu mọi trách nhiệm

về việc đặt phòng, xếp phòng cho khách và tìm hiểu mọi nhu cầu khi khách mới đến

Ghi chép vào sổ tạm trú danh sách khách nước ngoài theo quy định và trình báo cơ

Đề án môn học GVHD: Th.S Võ Thanh Thủy

tình hình khách nghỉ hoặc phục vụ các yêu cầu của khách nếu phát hiện có vấn đề không bình thường thì báo cáo với trợ lý điều hành và các cơ quan chức năng có liên quan để giải quyết trong trường hợp khẩn cấp cần có hình thức hợp lý tế nhị báo cho bảo vệ phối hợp để giữ lại chờ giải quyết

Thanh toán tiền phòng và tiền sử dụng các dịch vụ của khách kể cả những hư hỏngmất mát về trang thiết bị trong phòng nghỉ do nhân viên và nhà phòng thông báo đảm bảo chính xác, rõ ràng, sòng phẳng và kịp thời không để khách nợ tiền đi khỏikhách sạn trong trường hợp đặc biệt có thể giải quyết nhưng không được nợ quá

10 ngày và nhân viên lễ tân trực ca đó phải chịu trách nhiệm thu hồi sau mỗi ngày

lễ tân có trách nhiệm bàn giao thanh toán của khách và nộp tiền lại cho kế toán củakhách sạn theo quy định, không mang tiền của khách sạn ra khỏi khách sạn

3 Bộ phận nhà phòng

Phòng được giao cho từng nhân viên phụ trách 1 số phòng cụ thể và chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ trang thiết bị và cơ sở vật chất đầu tư trang bị cho từng phòng khách theo danh mục tài sản phòng, thường xuyên kiểm tra giám sát nếu hư hỏng mất mát phải làm rõ lý do và đề nghị xử lý nếu khách làm hư hỏng mất hoặc

sử dụng đồ uống trong phòng Nhân viên phòng phải báo cáo cho lễ tân thanh toánvới khách nếu không báo cáo hoặc báo cáo không đầy đủ hoặc lỗi do nhân viên phòng làm hư hỏng mất thì nhân viên phải bồi thường

Thường xuyên sắp xếp lau chùi dọn dẹp và làm vệ sinh sạch sẽ phòng nghỉ phòng

vệ sinh của khách giật ga gối khăn và đồ của khách đồng thời bổ sung kịp thời trang bị phòng khách (Ga, gối, khăn, xà phòng, bàn chải, kem đánh răng…)khi thiếu một trong những đồ dùng nhân viên nhà phòng lên kho lấy về ký nhận lại

Phối hợp với lễ tân nhận khách dẫn khách và bố trí phòng nghỉ cho khách làm một

số thủ tục ban đầu những trang thiết bị cần thiết bật điều hòa bình nóng lạnh xử lý

tủ nước và hướng dẫn khách chúc khách nghỉ thoải mái không để người không phải là khách nghỉ tại phòng đó tự tiện vào phòng khi khách đã đi ra khỏi phòng nếu cần phải có giấy ủy nhiệm của khách và khi đó nhân viên nhà phòng phải dẫn khách vào và ra Nhân viên nhà phòng phải phân công trực ca ngày và ban đêm để quán xuyến chung và bố trí khách nghĩ cũng như nhận phòng khi khách đi Sau khikhách ra khỏi phòng nhân viên phải kiểm tra và tắt các thiết bị sử dụng điện để đảm bảo an toàn

4 Bộ phận quản lý nhà hàng

Đề án môn học GVHD: Th.S Võ Thanh Thủy

Nhà hàng khách sạn là 1 bộ phận quan trọng gắn liền với hoạt động nghỉ ngơi và các dịch vụ của khách sạn gồm các bộ phận bar bằng bếp mỗi bộ phận có 1 tổ trưởng phụ trách điều hành công việc trong bộ phận nhà hàng có chủ nhiệm là người chịu trách nhiệm trước giám đốc về hoạt động kinh doanh phục vụ khách và hạch toán kinh tế có kế hoạch và biện pháp tuyên truyền quảng bá nhằm thu hút khách có trách nhiệm quản lý sử dụng toàn bộ trang thiết bị của các phòng nhà hàng Các dụng cụ phục vụ cho chế biến ăn uống và hàng hóa của nhà hàng Công việc trong nhà hàng hoàn toàn làm thủ công do các nhân viên chưa có sự ứng dụngtin học trong quản lý nên dễ gây nhầm lẫn

Hàng ngày phải lên danh sách các món ăn hoặc hội nghị, sinh nhật, đám cưới do khách đặt qua danh sách bên lễ tân điều hành Đảm bảo các hoạt động phối hợp nhịp nhàng đồng bộ ăn khớp từ khâu tiếp nhận khách và hàng do khách đặt từ bộ phận lễ tân bên điều hành lễ tân nhà hàng hoàn toàn thủ công lên danh sách nhu cầu khách từ bên phòng các bộ phận phục vụ đặt bàn công tác vệ sinh và an toàn thực phẩm lên hàng đầu luôn phục vụ tận tình chu đáo quan tâm đến mọi nhu cầu của khách đảm bảo tinh thần thái độ và phong cách phục vụ thật nhiệt tình với khách vì điều này giữ vai trò quan trọng đồng thời phải bảo vệ tài sản thay thế dụng cụ phục vụ khách khi cần thiết

5 Bộ phận nhà bếp

Thông qua bản kê khai nhu cầu của khách từ lễ tân nhà hàng, bếp trưởng lên danh sách những nguyên liệu cần thiết cho công việc nấu nướng, sau đó đưa cho kế toánnhà hàng một bản và bản còn lại để đối chiếu khi người cung cấp hàng mang hàng tới bộ phận nhà bếp phải đảm bảo công việc an toàn trong ăn uống cho khách để giữ uy tín với khách, đảm bảo yêu cầu của khách luôn thay đổi việc chế biến vừa đảm bảo thẩm mỹ vừa hợp khẩu vị với những món ăn đặc sản độc đáo của khách sạn làm hài lòng quý khách

6 Bộ phận kế toán nhà hàng

Lập hóa đơn chi cho các công việc liên quan đến nhà bếp khi nhà bếp lên danh sách các nguyên liệu kế toán có trách nhiệm tìm nhà cung cấp hoặc gọi cho các nhà cung cấp đã ký hợp đồng với nhà hàng để họ mang nguyên liệu đến lập hóa đơn thanh toán cho các nhà cung cấp và gửi cho kế toán thu chi để thanh toán vào

sổ hàng ngày các hóa đơn của nhà cung cấp có trách nhiệm thu tiền của khách nếu khách muốn thanh toán luôn hoặc gửi sang cho bộ phận lễ tân điều hành nếu kháchmuốn thanh toán sau cùng với tiền phòng

7 Bộ phận quản lý tài chính

Bộ phận nắm giữ nguồn tài chính của khách sạn trong bộ phận này đặt một máy

Đề án môn học GVHD: Th.S Võ Thanh Thủy

toán tổng hợp hàng ngày, lập bản kê khai thu chi của khách sạn thông qua lễ tân vàgiao lại toàn bộ cho thủ quý lập hóa đơn cho người cung cấp để thủ quỹ xuất tiền nhập vào máy và vào sổ những khoản thu chi trong ngày của khách sạn lập hóa đơn những khoản chi phí lớn để trình giám đốc ký trước khi ký kết với nhà cung cấp lập bảng thống kê hàng tháng về lương của nhân viên thống kê toàn bộ các khoản thu chi trong tháng thủ quỹ có nhiệm vụ chi trả các khoản từ hóa đơn của kếtoán thanh toán lương cho toàn bộ nhân viên của khách sạn đảm bảo an toàn với tiền của khách sạn giữ trong két

Nhận bản danh sách từ kế toán đối chiếu với hóa đơn từ nhà cung cấp mang đến đểkiểm tra hàng và xếp vào kho ký nhận vào giao cho người cung cấp để lên thanh toán với thủ quỹ bản còn lại giữ lại để tiền cho việc đối chiếu khi nhân viên nhà phòng lấy đồ thì có trách nhiệm giao và ghi nhận lại kiểm tra kho nếu thấy hết phảilập danh sách cho kế toán gọi cho người cung cấp

8 Bộ phận bảo vệ

Bộ phận bảo vệ được biên chế thành 1 đội bảo vệ có đội trưởng phụ trách và điều hành công việc của toàn đội đều có nhiệm vụ bảo vệ trật tự an ninh an toàn mục tiêu giới hạn trong khuôn viên khách sạn trong giữ các tài sản của khách chịu tráchnhiệm quản lý vận hành toàn bộ hệ thống điện hệ thống nước phục vụ các nhu cầu

ở khách sạn Duy trì thường xuyên sự hoạt động của hệ thống điện nước đáp ứng yêu cầu sử dụng khi cần

Thường xuyên kiểm tra phát hiện những sự cố về lưới điện, gas, hệ thống dẫn nước các van nước của khách sạn và các thiết bị dùng điện nước Có sự cố phải kịpthời khắc phục hoặc báo cáo trợ lý điều hành để có biện pháp khắc phục

Nhằm đảm bảo an toàn và phục vụ kịp thời các yêu cầu của khách và khách sạn, lắp mới hoặc cải tạo, điều chỉnh các ổ điện, nước, đồng hồ dod điện nước, cầu dao,công tắc khi có yêu cầu

Khắc phục những sự cố về điện thoại hoặc xem xét để báo cho người có trách nhiệm sửa chữa thường xuyên xem xét, đề xuất để khắc phục tình trạng rò rỉ điện nước đảm bảo an toàn và tiết kiệm giải quyết những bất hợp lý có liên quan có trách nhiệm theo dõi đảm bảo an toàn khu vực bể bơi, nhất là trẻ em đến chơi bơi lội trông giữ đảm bảo an toàn các phương tiện ô tô xe máy xe đạp của khách đến nghỉ làm việc giao dịch tại khách sạn

Đề án môn học GVHD: Th.S Võ Thanh Thủy

Khi có khách xe của khách vào khách sạn nhân viên bảo vệ đón khách ở phía ngoài liên hệ nhu cầu của khách chỉ dẫn giới thiệu khách đến giao dịch quầy lễ tân chỉ dẫn sắp xếp xe của khách vào đúng khu vực đỗ xe

Nếu khách có hàng hóa mang vào hoặc mang ra khách sạn ngoài hành lý phải xem xét nếu có dấu hiệu nghi ngờ cần có hình thức hợp lý để quản lý Hoặc đảm bảo antoàn cho khách hoặc báo cho người trách nhiệm biết nếu nghi ngờ phải giữ lại và báo cho người có trách nhiệm giải quyết chỉ cho mang hàng hóa trừ hành lý của khách ra ngoài khi có sự đảm bảo hoặc lệnh của người quản lý đặc biệt chú ý phát hiện những người lạ mặt đến khu vực khách sạn có ý quan sát theo dõi hoạt động quan sát tài sản để có phương án đối phó kịp thời đáng chú ý những phần tử lợi dụng sự sơ hở đông người để lấy cắp đánh tráo xe máy xe đạp của khách.Công việc bảo vệ hoàn toàn làm thủ công do các nhân viên thay phiên nhau làm theo ca kiểm tra không có hệ thống thông tin để nắm rõ mọi tình hình của khách sạn

vì vậy có nhiều sự cố xảy ra bảo vệ không nắm được ngay gây chậm trễ mà mất sức lao động nhiều vì khách sạn rộng với nhiều phòng ban khó nắm hết

-WLAN cũng là một loại mạng LAN, chúng thực hiện được tất cả các ứng dụng như trong mạng LAN có dây truyền thống, chỉ khác ở chỗ tất cả thông tin gửi và nhận đều truyền qua không gian do đó chúng ta không phải chi phí cho lắp đặt cáp (chiếm tới 40% chi phí lắp đặt mạng LAN)

Đề án môn học GVHD: Th.S Võ Thanh Thủy

2 Khái niệm về VLAN

-VLAN là một nhóm các thiết bị mạng không giới hạn theo vị trí vật lý hoặc theo Lan

switch mà chúng kết nối vào

-VLAN là một segment mạng theo logic dựa trên chức năng, đội nhóm, hoặc ứng dụng của một tổ chức chứ không phụ thuộc vào vị trí vật lý hay kết nối vật lý trong mạng Tất

cả sever và các trạm được sử dụng bởi cùng một nhóm làm việc sẽ được đặt trong cùng VLAN bất kể vị trí hay kết nối vật lý của chúng

-Mọi công việc cấu hình VLAN chỉ được liên lạc với file sever trong cùng VLAN với nó.VLAN được nhóm theo chức năng logic và mỗi VLAN là một miền quảng bá, do đó gói

dữ liệu chỉ được chuyển mạch trong cùng một VLAN

-VLAN có khả năng mở rộng, bảo mật và quản lý mạng tốt hơn Router trong cấu trúc

VLAN thực hiện ngăn chặn quảng bá, bảo mật và quản lý nguồn giao thông mạng Switch không thể chuyển mạch giao thông giữa các VLAN khác nhau Giao thông giữa các VLAN phải được định tuyến qua router

3 Hoạt động của VLAN

Mỗi cổng trên switch có thể gán cho một VLAN khác nhau Các cổng nằm trong cùng một VLAN sẽ chia sẻ gói quảng bá với nhau Các cổng không nằm trong cùng VLAN sẽ không chia sẻ gói quảng bá với nhau Nhờ đó mạng VLAN hoạt động hiệu quả hơn

Đề án môn học GVHD: Th.S Võ Thanh Thủy

Trạm quản lý mạng

-Thành viên cố định của VLAN được xác định theo cổng Khi thiết bị kết nối vào một cổng của switch, tùy theo port thuộc loại VLAN nào thì thiết bị nằm trong VLAN đó.-Mặc định, tất cả các port trên một switch đều nằm trong VLAN quản lý VLAN quản lý luôn là VLAN một và chúng ta không thể xóa VLAN này được

-Sau đó chúng ta có thể cấu hình gán port vào các VLAN khác VLAN cung cấp băng thông tin nhiều hơn cho người dùng (user) so với mạng chia sẻ, trong mạng chia sẻ, trongmạng chia sẻ

Đề án môn học GVHD: Th.S Võ Thanh Thủy

Cấu hình VLAN Sever (VLAN động)

-Cấu hình VLAN bằng các phần mềm VLAN quản lý tập trung

-Có thể chia VLAN theo địa chỉ MAC, logic hoặc theo loại giao thức

-Không cần quản lý nhiều ở các tủ nối dây nữa vì thiết bị kết nối vào mạng thuộc VLAN nào là tùy theo địa chỉ của thiết bị đó được gán vào VLAN đó

-Có khả năng thông báo cho quản trị mạng khi có một người dùng đầu cuối lạ, không có trong cơ sở dữ liệu kết nối vào mạng

-Xác định thành viên VLAN theo cổng tức là cổng đã được gán vào VLAN nào thì thiết

bị kết nối vào cổng đó thuộc VLAN đó, không phụ thuộc vào thiết bị kết nối là thiết bị

gì, địa chỉ bao nhiêu Với cách chia VLAN theo cổng như vậy, tất cả các người dùng kết nối vào cùng một cổng sẽ nằm trong cùng một VLAN

-Người quản trị có trách nhiệm cấu hình VLAN bằng tay và cố định Mỗi một cổng trên switch cũng giống như một cổng trên bridge Bridge sẽ chặn luồng lưu lượng nếu nó không cần thiết phải đi ra ngoài segment Nếu gói dữ liệu cần chuyển qua bridge và switch không biết địa chỉ đích hoặc gói nhận được là gói quảng bá thì mới chuyển thì mới chuyển ra tất cả các cổng nằm trong cùng miền quảng bá với cổng nhận gói dữ liệu vào

Đề án môn học GVHD: Th.S Võ Thanh Thủy

Chia mạng LAN

4 Ưu điểm của VLAN

-Lợi ích của VLAN là cho phép người quản trị mạng tổ chức mạng theo logic chứckhông theo vật lý nữa Nhờ đó những công việc sau thực hiện dễ dàng hơn:

 Có tính linh động cao: di chuyển máy trạm trong LAN dễ dàng

 Thêm máy trạm vào LAN dễ dàng: Trên một switch nhiều cổng, có thể cấu hìnhVLAN khác nhau cho từng cổng, do đó dễ dàng kết nối thêm các máy tính vớicác VLAN

 Thay đổi cấu hình LAN dễ dàng

 Kiểm soát giao thông mạng dễ dàng

 Gia tăng bảo mật: Các VLAN khác nhau không truy cập được vào nhau (trừ khi

có khai báo định tuyến)

 Tiết kiệm băng thông của mạng: do VLAN có thể chia nhỏ LAN thành các đoạn(là một vùng quảng bá)

Đề án môn học GVHD: Th.S Võ Thanh Thủy

5 Ứng dụng của VLAN

-Sử dụng VLAN để tạo ra các LAN khác nhau của nhiều máy tính văn phòng.

-Sử dụng VLAN để tạo mạng dữ liệu ảo (Virtual Data Network – VLAN)

6 Các loại VLAN

-Có 3 loại thành viên VLAN để xác định và kiểm soát việc xử lý các gói dữ liệu:

 VLAN dựa trên cổng (port based VLAN): Mỗi cổng (Ethernet hoặc FastEthernet) được gắn với một VLAN xác định Do đó mỗi máy tính/thiết bị hostkết nối một cổng của switch đều phụ thuộc vào VLAN đó Đây là cách cấu hìnhVLAN đơn giản và phổ biến nhất

 VLAN theo địa chỉ MAC (MAC address based VLAN): Mỗi địa chỉ MAC đượcgán tới một VLAN nhất định Cách cấu hình này rất phức tạp và khó khăn trongviệc quản lý

 VLAN theo giao thức (protocol based VLAN): Tương tự với VLAN dựa trên địachỉ MAC nhưng sử dụng địa chỉ IP thay cho địa chỉ MAC Cách cấu hình nàykhông thông dụng

7 Cấu hình VLAN

a) Cấu hình VLAN cơ bản

Mỗi VLAN có một địa chỉ mạng lớp 3 riêng: nhờ đó router có gói chuyển gói giữa cácVLAN với nhau

b) Cấu hình VLAN theo địa lí

Đề án môn học GVHD: Th.S Võ Thanh Thủy

VLAN theo địa lý

c) Cấu hình VLAN cố định

VLAN cố định là VLAN được cố định theo port trên switch bằng các phần mềm quản lý hoặc cấu hình trực trên switch Các port đã được gán vào VLAN nào thì nó sẽ giữ nguyên cấu hình VLAN đó cho đến khi thay đổi bằng lệnh Đây là cấu trúc VLAN theo địa lý, các user phải đi qua thiết bị lớp 3 mới truy cập 80% tài nguyên mạng Loại VLAN

cố định hoạt động tốt trong những mạng có đặc điểm sau:

 Sự di chuyển trong mạng được quản lý và kiểm soát

 Có phần mềm quản lý VLAN mạnh để cấu hình port trên switch

 Không dành nhiều tải cho hoạt động duy trì địa chỉ MAC của thiết bị đầu cuối và điều chỉnh bảng địa chỉ