Báo cáo chuyên Đề Ở công ty ajinomoto vn

Nội dung họp nhóm và phân chia công việc: a Triển khai công việc – Phân công nhiệm vụ cho từng người b Quy định về thời gian phản hổi – Cách thức phản hồi c Quy định về thời gian họp lại

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG

KHOA KẾ TOÁN NGÀNH KẾ TOÁN

BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ 1GVHD: Lê Thị Mến

SVTH: Dương Quốc Thắng, MSSV: 22300122 (tổ trưởng) SVTH: Hoàng Thị Thu Thảo, MSSV: 22300124

SVTH: Nguyễn Thị Thảo, MSSV: 22300126

SVTH: Nguyễn Thị Thanh Thảo, MSSV: 22300127 SVTH: Nguyễn Ngô Anh Thư, MSSV: 22300133

SVTH: Vũ Hoàng Minh Thư, MSSV: 22300136

SVTH: Lái Thị Hoài Thương, MSSV: 22300137

SVTH: Nguyễn Thị Kiều Tiên, MSSV: 22300139

LỚP: 23020102 TP.HỒ CHÍ MINH – THÁNG 12/2023

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG

KHOA KẾ TOÁN

BIÊN BẢN HỌP NHÓM SỐ 2 THỰC HIỆN BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ 1 LẦN 1

1 Thời gian: 12h ngày 2 tháng 12 năm 2023

2 Địa điểm: Thư viện truyền cảm hứng

3 Thành phần:

Chủ trì: Dương Quốc Thắng

Thư ký: Nguyễn Thị Kiều Tiên

Thành viên: Hoàng Thị Thu Thảo

Nguyễn Thị Thảo

Nguyễn Ngô Anh Thư

Lái Thị Hoài Thương

Vũ Hoàng Minh Thư

Nguyễn Thị Thanh Thảo

4 Nội dung họp nhóm và phân chia công việc:

a) Triển khai công việc – Phân công nhiệm vụ cho từng người

b) Quy định về thời gian phản hổi – Cách thức phản hồi

c) Quy định về thời gian họp lại để tổng hợp và tập thuyết trình

d) Thống nhất các mốc thời gian thực hiện nhiệm vụ

2 Tổng hợp nội dung làm Slides.

- Sẵn sàng lắng nghe góp ý của các Tổ viên và sẵnlòng giúp đỡ

- Có tinh thần tựgiác, lãnh đạo

- Chủ động trongviệc tổ chức cáccông việc cần làmcho Tổ

Tham gia giúp đỡ các tổviên trong bài làm

2 Tổng hợp nội dunglàm Slides.

được giao

Chủ động thực hiện cácnhiệm vụ của nhóm

3 Nguyễn

Thị Thảo

1 Soạn phần và chỉnh sửa Word

- Hoàn thành khá tốt nhiệm vụ được giao

- Có trách nhiệm.Biết lắng nghe

4 Nguyễn

Thị Thanh

Thảo

1 Soạn phần Nội dung: : Bài học rút

ra từ thực tiễn tham quan

- Hoàn thành khá tốt nhiệm vụđược giao

Giúp đỡ tổ trưởng trongviệc phân chia công việc

5 Nguyễn

Ngô Anh

Thư

2 Soạn phần Nội dung: : Thông tin

về đơn vị tham quanghi chú buổi thăm quan

- Hoàn thảnh khá tốt nhiệm vụ được giao

Chịu lắng nghe và sửa lỗisai trong bài làm của mình

6 Vũ Hoàng

Minh Thư

1 Soạn phần Nội dung và lược nội dung tìm kiếm, ghi nguồn

- Hoàn thành khá ổn nhiệm

vụ được giao

Chủ động thực hiện cácnhiệm vụ của nhóm

7 Lái Thị

Hoài

Thương

2 Soạn phần và chỉnh sửa Word

- Hoàn thảnh khá tốt nhiệm vụ được giao

Chịu lắng nghe và sửa lỗisai trong bài làm của mình

8 Nguyễn

Thị Kiều

Tiên

1 Soạn phần Nội dung: : Thông tin

về đơn vị tham quan

- Hoàn thành khá ổn nhiệm

vụ được giao

Chủ động thực hiện các

Trách nhiệm

Hoàn thành nhiệm vụ

Quan hệ làm việc

Lắng nghe

Hoànthành

Hoànthành

Hoànthành

Hoànthành

3.Bảng tổng hợp đánh giá kết quả các thành viên trong nhóm

Thứ bảy ngày 2 tháng 12năm 2023

(Ký và ghi rõ họ tên) (Ký và ghi rõ họ tên)

KHOA KẾ TOÁNTHAM QUAN KIẾN TẬPNĂM HỌC: 2021– 2022

Mã số: TT/P.KT&KĐCL/11/BM01VBan hành lần: 01

Ngày hiệu lực: 07/01/2019

PHIẾU ĐÁNH GIÁ CHUYÊN ĐỀ 01

1 Phần I: Điểm quá trình 1-10% (Do Giảng viên hướng dẫn chấm)

1 Tham gia buổi hướng

dẫn do Báo cáo viên

trình bày

Tham gia buổihướng dân đầu tiên,tác phong nghiêm

2,0

túc, chấp hành tốtgiờ giấc

2 Tham gia tham quan

doanh nghiệp

Tuân thủ hướng dẫn

& thực hiện các yêucầu của GVHD, vàmang đầy đủ các vậtdụng theo yêu cầu

3,0

4 Thái độ Có thái độ tích cực,

lắng nghe và khuyếnkhích đặt câu hỏi vớinhững vấn đề chưa

rõ tại buổi tham quandoanh nghiệp

2,0

2 Phần II: Điểm quá trình 2-20% ( Do giảng viên hướng dẫn chấm)

Bài thi trắc nghiệm 20 câu hỏi, thời gian: 20 phút (Không sử dụng tài liệu)

Nội dung: Về kiến thức tích lũy sau buổi chia sẻ với chuyên gia & quá trình tham giakiến tập

Được tổ chức thi trước khi các nhóm trình bày báo cáo nhóm, tuần lễ cuối cùng họcmôn CĐ1

3 Phần III: Điểm quá trình 3-70% (Do Giảng viên chấm)

tối đa

Điểm chấm

1 Hình thức báo -Tuân thủ đúng yêu cầu trình bày 1,0

cáo của báo cáo

- Văn hóa doanh nghiệp thamquan

- Vài nét phòng ban của doanhnghiệp tham quan

- Quy trình công nghệ/ quy trìnhsản xuất tại doanh nghiệp

1,0

0,50,50,5

- Bài học kinh nghiệm rút ra saukhi tham quan

- Bản thân làm gì ngay khi cònhọc ở trường

1,0

1,00,5

3 Thuyết trình - Slides

- Thuyết trình lưu loát, dễ hiểu

1,01,0

- Đặt câu hỏi cho các nhóm khác

và góp ý, đề xuất hướng giảiquyết cho nhóm khác (nếu có)

1,01,0

>> Điểm môn học = (1)*10%+ (2)*20%+ (3)*70% = Kết quả môn học.

Điểm (3) 70%: Báo cáo theo nhóm (tổ), Slide PP (Khuyến khích nhiều hình ảnh và sinh động)

Mục lục

PHẦN 1: THÔNG TIN VỀ ĐƠN VỊ THAM QUAN 1

1 Vài nét về doanh nghiệp tham quan bao gồm tầm nhìn, sứ mạng, sản phẩm, đối thủ cạnh tranh, thị trường 1

1.1 Công ty được thành lập khi nào? 1

1.2 Hiện nay công ty có bao nhiêu trụ sở/nhà máy? 1

1.3 Công ty hoạt động trong lĩnh vực nào? 1

1.4 Mục tiêu của công ty là gì? 1

1.5 Tầm nhìn và sứ mạng của công ty là gì? 1

1.6 Công ty có những sản phẩm/dịch vụ nào? 2

1.7 Thị phần của công ty trên thị trường như thế nào? 2

1.8 Công ty có những đối thủ cạnh tranh nào? 2

1.9 Công ty có những chính sách phúc lợi nào cho nhân viên? 2

2 Văn hóa doanh nghiệp tham quan 3

3 Vài nét về phòng ban/đơn vị tham quan: 3

4 Quá trình sản xuất sản phẩm bột ngọt Ajinomoto: 4

PHẦN 2: BÀI HỌC RÚT RA TỪ THỰC TIỄN THAM QUAN 5

1.Môi trường làm việc, tác phong, giờ giấc, giao tiếp, ứng xử nơi làm việc 5

1.1 Môi trường làm việc: 5

1.2 Tác phong 5

1.3 Giờ giấc 6

1.4 Giao tiếp, ứng xử 6

2 Bài học kinh nghiệm rút ra sau khi tham quan: 7

3 Bản thân làm gì ngay khi còn học ở trường: 8

NỘI DUNG BÁO CÁO

PHẦN 1: THÔNG TIN VỀ ĐƠN VỊ THAM QUAN

1.Vài nét về doanh nghiệp tham quan bao gồm tầm nhìn, sứ mạng, sản phẩm, đối thủ cạnh tranh, thị trường

1.1 Công ty được thành lập khi nào?

- AJINOMOTO đã giành được huy chương đồng tại Triển lãm Sáng chế Nhật Bản đầutiên Ra mắt AJINOMOTO tại Nhật Bản vào ngày 20 tháng 5 năm 1909

- Công ty Ajinomoto Việt Nam là Công ty 100% vốn đầu tư nước ngoài thuộc Tập đoànAjinomoto, Nhật Bản Được thành lập từ năm 1991

1.2 Hiện nay công ty có bao nhiêu trụ sở/nhà máy?

- Hiện Công ty Ajinomoto có tất cả 120 nhà máy sản xuất khắp thế giới với số lượngnhân viên toàn cầu chiếm tới 34.200 người

- Và riêng ở công ty Ajinomoto VN hiện nay có 3 trung tâm phân phối, 2 nhà máy tạiĐồng Nai, 2 văn phòng tại TPHCM và Hà Nội với hơn 66 chi nhánh kinh doanh và gần2.300 nhân viên toàn quốc

1.3 Công ty hoạt động trong lĩnh vực nào?

- Trải qua hơn 100 năm hoạt động, Tập đoàn Ajinomoto đã không ngừng phát triển để trởthành tập đoàn toàn cầu hoạt động trong hai lĩnh vực chính là “Sản phẩm Thực phẩm vàSản phẩm từ Axit Amin.”

1

1.4 Mục tiêu của công ty là gì?

- Mục tiêu của chúng tôi là đóng

góp vào sự thịnh vượng của tất cả

con người, xã hội và hành tinh của

chúng ta theo cách tạo được sự tin

tưởng bằng cách duy trì AGP

2

- Về dịch vụ: Công ty Ajinomoto Việt Nam không chỉ sản xuất, cung cấp sản phẩm gia vịchất lượng cao mà còn rất chú trọng đến việc lắng nghe ý kiến khách hàng nhằm mangđến cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ với chất lượng tốt nhất Vì thế mà trungtâm tư vấn khách hàng của Ajinomoto ra đời để giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng vềcách chế biến món ăn, cung cấp thông tin sản phẩm, thông tin về công ty,

1.7 Thị phần của công ty trên thị trường như thế nào?

- Theo số liệu từ Ajinomoto, sản phẩm bột ngọt Ajinomoto đang chiếm khoảng 60% thịphần bột ngọt tại Việt Nam

3

1.8 Công ty có những đối thủ cạnh tranh nào?

- Trước khi hạt nêm trở nên phổ biến với người tiêu dùng hiện nay, bột ngọt là thứ gia vịkhông thể thiếu của nhiều bà nội trợ Việt Nam

- Khi nhắc đến sản phẩm này, những thương hiệu trở nên quen thuộc với người Việt gồmAjinomoto, Vedan và Miwon Trong khi Ajinomoto đến từ Nhật Bản thì Vedan lại có xuấtphát từ Đài Loan

1.9 Công ty có những chính sách phúc lợi nào cho nhân viên?

Thời gian làm việc:

- Thời gian làm việc: Từ thứ 2 đến thứ 6

- Thời gian nghỉ ngơi: Nghỉ hàng tuần, Lễ, Phép năm,

Tiền lương: Lương + Các loại phụ cấp (lương khởi điểm >10M)

Thưởng: Tết âm lịch, cuối năm tài chính, thương thâm niên

4

Các chế độ khác: Nghỉ mát, hỗ trợ suất ăn, xe đưa rước, khám sức khỏe định kỳ, quà tặngvào các ngày Lễ

Chế độ bảo hiểm: Người sử dụng lao động và người lao động đều được nhận đẩy đủ cácloại bảo hiểm như BHYT, BHXH và BHTN (hàng tháng)

2.Văn hóa doanh nghiệp tham quan

Kể từ khi thành lập, Tập đoàn Ajinomoto đã phát triển các doanh nghiệp trên toàn thếgiới, cam kết chia sẻ khát vọng “Ăn ngon, Sống khỏe” Với niềm tin rằng sức khỏe vàtinh thần của nhân viên là chìa khóa cho động lực và sự phát triển cá nhân của họ, Tậpđoàn Ajinomoto cố gắng cung cấp một môi trường làm việc cho phép nhân viên duy trì vàcải thiện sức khỏe tinh thần và thể chất của họ

Văn hóa doanh nghiệp Ajinomoto mang những đặc trưng cơ bản như:

+ Sáng tạo giá trị mới

+ Tinh thần tiên phong

+ Đóng góp xã hội

+ Tôn trọng giá trị con người

Những đặc trưng này giúp công ty tạo dựng lòng tin từ khách hàng, xây dựng thương hiệumạnh mẽ và đạt được thành công trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm

5

3.Vài nét về phòng ban/đơn vị tham quan:

4.Quá trình sản xuất sản phẩm bột ngọt Ajinomoto:

- Ajinomoto được sản xuất thông qua quá trình lên men các nguyên liệu có nguồn gốc từthực vật có thể kể ra như mía, củ cải đường, củ sắn hoặc ngô Các nguyên liệu luôn đượckiểm tra kĩ lưỡng để đảm bảo chất lượng tốt nhất trong quá trình sản xuất

- Quá trình bao gồm các công đoạn sau:

+ Đầu tiên, glucose sẽ được tách chiết từ mía đưa đến một bồn lên men, ở đó các men

vi sinh sẽ được bổ sung vào Những men vi sinh này tiêu thụ glucose và giải phóng raaxit glutamic (glutamate), sau đó glutamate được trung hòa thành dạng dung dịch.Dung dịch này sau đó sẽ được loại màu và lọc để đảm bảo độ tính khiết

+ Tiếp theo đó, dung dịch tinh khiết này được kết tính thông qua một thiết bị bay hơi

và được sấy khô để tạo ra thành phẩm Bột ngọt Ajinomoto

+Từ giai đoạn nguyên liệu cho đến thành phẩm cuối cùng, các chỉ tiêu chất lượng luônđược kiểm soát nghiêm ngặt theo các tiêu chuẩn chặt chẽ nhằm đảm bảo Bột ngọt

B ph n k ộ ậ ế toán B ph n thu ộvà ngân quỹậ ế toán bán hàngB ph n k ộ ậ ế

PHÒNG QU N Ả

LÍ CH T Ấ

L NG

PHÒNG KINH DOANH

B ph n bán ộ ậ hàng B ph n mua ộ hàngậ

Ajinomoto khi đến tay người tiêu dùng phải là những sản phẩm đạt được chất lượngtốt nhất.

+Toàn bộ quy trình này có tác động rất ít đến môi trường do các đồng sản phẩm củaquy trình có thể được sử dụng lại để cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho đất dướidạng phân bón, giúp tạo nên những vụ mùa bội thu, tạo ra một chu kỳ sản xuất tíchcực và bền vững

PHẦN 2: BÀI HỌC RÚT RA TỪ THỰC TIỄN THAM QUAN

1.Môi trường làm việc, tác phong, giờ giấc, giao tiếp, ứng xử nơi làm việc

1.1 Môi trường làm việc:

- Nhà máy được trang bị hệ thống dây chuyền máy móc sản xuất hiện đại với quy trìnhkhép kín, các tiêu chuẩn nghiêm ngặt theo công nghệ Nhật Bản để tạo ra những sản phẩmchất lượng, an toàn vì sức khỏe người tiêu dùng

- Nhà máy đầu tư nhiều mảng xanh, tạo không gian làm việc hiệu quả cho nhân viên

- Chuyên nghiệp, hiện đại mang đẳng cấp quốc tế

- Tinh thần đồng đội cao, có trách nhiệm và tôn trọng cá nhân giúp mỗi thành viên pháthuy tốt nhất những giá trị của bản thân

- Công việc có trình tự, đảm bảo an toàn ở mọi quy trình

7

1.2 Tác phong

- Với sứ mệnh "mang lại hạnh phúc và sức khỏe cho người dân tại Việt Nam thông quavăn hóa ẩm thực và phát triển nguồn thực phẩm" Trải qua 30 năm, Ajinomoto luôn mangđến những sản phẩm chất lượng, an toàn, phù hợp với khẩu vị và nhu cầu của người Việt

- Qua đó, ta có thể tìm hiểu và học hỏi được nhiều tác phong như:

+ Năng động, có sức khỏe tốt: Một người có năng lượng tiêu cực, luôn hướng tớinhững điều tốt đẹp sẽ truyền tới những người khác nguồn cảm hứng và khả năng sángtạo trong công việc

+ Siêng năng, chăm chỉ: Kiên trì nỗ lực trong thời gian dài luôn đáng tự hào hơnnhững sự bứt phá, xuất sắc trong một thời điểm nào đó cố gắng hết mình trong côngviệc, hoàn thành tốt nhất nhiệm vụ được giao dù gặp khó khăn hay trở ngại

+ Cẩn thận, tỉ mỉ : Không chỉ quan trọng trong đời sống, đức tính này còn cần cả trongcông việc Nó thể hiện người làm việc có khả năng hoàn thành công việc một cáchtrọn vẹn nhất Cẩn thận mang đến hiệu quả tốt nhất cho công việc

+ Tuân thủ quy định của công ty: Một trong những yếu tố góp phần cho sự thành côngcủa doanh nghiệp là những quy tắc, quy định, tính kỷ luật mà công ty đặt ra nhằm tạo

ra sự đoàn kết, công tâm đối với mọi người

+ Không ngừng học hỏi: Những người có tác phong làm việc chuyên nghiệp là nhữngngười không bao giờ ngừng học hỏi Tất cả những kiến thức này sẽ giúp họ trong cuộcsống và trong công việc Người đi trước luôn là người có nhiều kinh nghiệm và có đủ

sự trải nghiệm trong công việc, vì vậy, việc học hỏi từ họ cũng chính là phương pháprèn luyện bản thân tốt nhất

+ Tôn trọng lẫn nhau: Đây là điều quan trọng trong môi trường làm việc Đó là điềukiện tiên quyết góp phần tạo ra một môi trường làm việc chuyên nghiệp Chìa khóacủa sự thành công là tinh thần làm việc đội nhóm Vì vậy, để có thể hoàn thành nhiệm

vụ được giao một cách tốt nhất thì phải có sự đồng lòng của mọi người và sự tôn trọng

ý kiến cá nhân

8

- Đây là nguyên tắc cơ bản để làm việc chuyên nghiệp hơn, nhiều người dễ dàng bỏ lỡmột hợp đồng quan trọng vì trễ 15 phút cho một cuộc hẹn quan trọng, hoặc phải dờichuyến bay công tác chỉ vì ngủ quên Hơn nữa, đến đúng giờ cũng sẽ giúp tạo nên hìnhảnh đáng tin cậy trong mắt đối tác và đồng nghiệp khi họ cần hợp tác với bạn trong mộtnhiệm vụ quan trọng nào đó.

1.4 Giao tiếp, ứng xử

- Trong công việc, bất cứ ở vị trị nào thì hàng ngày cũng phải tiếp xúc với rất nhiều người,

vì vậy, tuy giao tiếp và ứng xử là một điều cơ bản nhưng cũng không kém phần quantrọng

- Ở Ajinomoto, lời chào hỏi tuy đơn giản nhưng nó là văn hóa của doanh nghiệp

- Một lời chào khá vụng về cũng đủ để thể hiện sự tôn trọng với đối phương

- Giao tiếp chính là cầu nối, giúp bạn gắn kết các mối quan hệ, kiến tạo mối quan hệ gầngũi, thân thiện với người khác Giao tiếp tốt mang đến nhiều thiện cảm và ấn tượng vớinhững người xung quanh Bên cạnh đó, kỹ năng tưởng chừng không quan trọng này lạigiúp bạn dễ đạt được thành công như ước muốn

2.Bài học kinh nghiệm rút ra sau khi tham quan:

Là một sinh viên năm 1 chưa có nhiều kiến thức và kinh nghiệm, em cảm thấy rất maymắn khi trường Đại học Tôn Đức Thắng đã hợp tác cùng nhà máy Ajinomoto tạo điềukiện để sinh viên chúng em được trải nghiệm một buổi tham quan doanh nghiệp thực tếđầy thú vị Dù buổi tham quan chỉ vỏn vẹn trong 4 tiếng nhưng em đã có cơ hội được gặp

gỡ, giao lưu cũng như được các anh hướng dẫn viên trong nhà máy giải đáp thắc mắc một

9

cách tận tình và chi tiết Lần đầu tiên, em được tiếp xúc với một môi trường làm việcchuyên nghiệp, chỉn chu và thân thiện Thông qua video giới thiệu được trình chiếu vàođầu buổi, em đã có một cái nhìn bao quát về lịch sử thành lập, cách thức tổ chức, vậnhành, quá trình phát triển của công ty Ajinomoto từ quá khứ cho đến hiện tại Bên cạnh

đó, em còn được trực tiếp quan sát lần lượt các giai đoạn sản xuất trong nhà máy bằngviệc sử dụng hệ thống máy móc hiện đại như: chuẩn bị nguyên liệu, chế biến hay đónggói Nhờ những chia sẻ giải đáp thắc mắc từ ban lãnh đạo, em đã tích lũy thêm nhiềuthông tin bổ ích về công ty như: văn hóa doanh nghiệp, phúc lợi, tuyển dụng và quantrọng hơn hết là biết được vị trí phòng ban phòng hợp với chuyên ngành mình đang học.Qua đó, em đúc kết được bài học thực tiễn sâu sắc: Học tập để đạt điểm số cao cho cácmôn chuyên ngành thôi là chưa đủ! Phải biết trau dồi thêm những kỹ năng mềm cho bảnthân như kỹ năng giải quyết tình huống, kỹ năng thuyết trình, kỹ năng tư duy phản biện,

kỹ năng điều tiết cảm xúc, kỹ năng làm việc nhóm Đặc biệt hơn hết là phải thông thạoTiếng Anh vì đây là một điều kiện tiên quyết khi muốn được làm việc ở một tập đoàn lớntrong nước hay nước ngoài Cuối cùng, phải biết nỗ lực, cầu tiến, đặt ra mục tiêu phù hợpvới bản thân để từng bước thăng tiến trong sự nghiệp

3.Bản thân làm gì ngay khi còn học ở trường:

Ngay từ khoảng thời gian còn học ở trường đại học Tôn Đức Thắng, em sẽ tích cực rènluyện đạo đức, kỉ luật, nề nếp, chấp hành quy định nhà trường một cách nghiêm túc Bêncạnh đó, em sẽ cố gắng nắm chắc kiến thức các môn chuyên ngành bởi vì đây chính lànền tảng vô cùng vững vàng cho việc thực tập hay đi làm sau này Ngoài ra, em cũng học

và bổ sung thêm các chứng chỉ hữu ích: chứng chỉ tiếng anh; chứng chỉ tin học văn phòngcùng với việc tham gia đầy đủ các lớp kỹ năng của Trường (kỹ năng thuyết trình, kỹ năngchuyển hóa cảm xúc, kỹ năng ra quyết định, kỹ năng khởi nghiệp,…) hay tham gia cáccâu lạc bộ có liên quan đến lĩnh vực/ công việc mà em muốn theo đuổi Không chỉ vậy,

em sẽ tận dụng khoảng thời gian rảnh của mình để tham dự các buổi talkshow, sự kiện vềnghề nghiệp mà trường tổ chức để được nghe những chia sẻ, kinh nghiệm từ các diễn giảqua đó xem như là một bài học cho bản thân Hơn hết, em sẽ tìm kiếm những vị trí côngviệc sau này có liên quan đến ngành mình đang học và từ đó tìm hiểu kĩ hơn về các công

10