cachientuongbemat ppt

trường đại học công nghệ đồng nai TIỂU LUẬN: HOÁ – LÝ GVHD: TRẦN THANH ĐẠI LỚP : DH01TPB MỤC LỤC 1.Chương 2: Các hiện tượng bề mặt 2.1 Năng lượng bề mặt 2.2 Hiện tượng dính ướt 2.3 Hiện tượng mao dẫn 2.4 Các phương pháp xác định sức căng bề mặt CHƯƠNG 2 CÁC HIỆN TƯỢNG BỀ MẶT 2.1 NĂNG LƯỢNG BỀ MẶT 2.2 HIỆN TƯỢNG DÍNH ƯỚT 2.3 HIỆN TƯỢNG MAO DẪN 2.4 CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH SỨC CĂNG BỀ MẶT Một đồng xu nổi trong cốc nước nhờ hiện tượng sức căng bề mặt. Sức căng bề mặt là gì?????? 2.1 NĂNG LƯỢNG BỀ MẶT 1-Sức căng bề mặt. Định nghĩa : là lực tác dụng trên một đơn vị độ dài trên bề mặt ,tiếp tuyến với bề mặt ,có khuynh hướng làm giảm diện tích bề mặt. Công để tăng diện tích bề mặt bằng độ tăng của năng lượng tự do bề mặt des bằng sự chênh lệch về thế năng giữa các phân tử trong pha thể tích và trong lớp bề mặt. Năng lượng tự do bề mặt trên một đơn vị diện tích: d= Kí hiệu: yn/cm) Đổi đơn vị : 1dyn/cm = 10 -3 N/m. (1erg = 1dyn.cm;1erg/cm 2 = 1dyn.cm/cm 2 =dyn.cm -1 ) suy ra: Chất lỏng Chất lỏng Nước 72,5 - Rượu etylic 22,30 - Benzen 28,88 35,00 n-Octanol 27,50 8,50 Axit axe"c 27,60 - n-hexan 18,40 51,10 26,80 45,10 n-Octan 21,80 50,80 Chất lỏng Chất lỏng Nước 72,5 - Rượu etylic 22,30 - Benzen 28,88 35,00 n-Octanol 27,50 8,50 Axit axe"c 27,60 - n-hexan 18,40 51,10 26,80 45,10 n-Octan 21,80 50,80 Sức căng bề mặt của các chất lỏng tiếp xúc với khí( và của chất lỏng tiếp xúc với nước () ở 20 (dyn.cm -1 )  sức căng bề mặt chính là năng lượng tự do trên một đơn vị diện tích bề mặt ,cũng là công tạo nên 1 cm 2 bề mặt. Chất hấp phụ : là chất mà ở trên bề mặt của nó có xảy ra sự hấp phụ. Chất bị hấp phụ: là chất bị hút từ trong lòng thể tích Hấp phụ : là sự chất chứa,tập trung vật chất trên bề mặt phân chia pha(như rắn-khí , rắn-lỏng, lỏng-lỏng, lỏng – khí). 2.Ảnh hưởng của nhiệt độ đến sức căng bề mặt -Ngoài yếu tố bản chất trạng thái của các pha tiếp xúc có ý nghĩa quyết định đối với giá trị sức căng bề mặt còn phụ thuộc rất nhiều yếu tố như: nhiệt độ, độ cong của bề mặt,áp suất cũng như trường điện từ và đặc biệt là có mặt của chất thứ 2 trong chất lỏng.  0 100 200 300 0 5 10 15 20 25 30 � , erg /c m2 t,℃ Sự phụ thuộc của sức căng bề mặt của đối với nhiệt độ.