đồ án nghiên cứu thị trường nghiên cứu về nhu cầu sử dụng mỹ phẩm tại thành phố hải dương

Để có cái nhìn toàn diện về việc tiêu mỹ phẩm , em đã quyết định chọn đềtài “Nghiên cứu về nhu cầu sử dụng mỹ phẩm tại thành phố Hải Dương” làm đềtài nghiên cứu.. Giả thuyết nghiên cứu S

.TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT HƯNG YÊN

Giảng viên hướng dẫn: Đỗ Thị HạnhSinh viên: Bùi Huy Hoàng

1

LỜI CAM ĐOAN

Em cam đoan rằng toàn bộ nội dung được đề cập trong tiểu luận này là do chínhem tổng hợp và viết nên, không sao chép hoặc lấy ý tưởng từ bất kỳ nguồn nàokhác ngoại trừ tư liệu tham khảo đã được trích dẫn đầy đủ Em đã tuân thủ đầyđủ các quy định về đạo đức học thuật và sẽ chịu trách nhiệm nếu có bất kỳ hànhvi gian lận nào trong quá trình viết bài

2

LỜI CÁM ƠN

Lời đầu tiên, nhóm em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Trường Đại họcSư phạm kĩ thuật Hưng Yên đã đưa “Đồ án phương pháp nghiên cứu kinhdoanh” vào chương trình giảng dạy Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đếncô Đỗ Thị Hạnh đã giảng dạy, hướng dẫn và truyền đạt những kiến thức quý báucho em trong thời gian học tập vừa qua Trong thời gian học em đã có thêm chomình nhiều kiến thức bổ ích, luyện thêm cho bản thân nhóm em về sự tự tin giơtay và nói lên quan điểm cá nhân về mọi vấn đề liên quan đến môn học Đâychắc chắn sẽ là những kiến thức quý báu, là hành trang để có thể vững bước saunày Tuy nhiên, do vốn kiến thức còn nhiều hạn chế và khả năng tiếp thu thực tếcòn nhiều bỡ ngỡ Mặc dù em đã cố gắng hết sức nhưng chắc chắn bài đồ án khócó thể tránh khỏi những thiếu sót và nhiều chỗ còn chưa chính xác, kính mongcô xem xét và góp ý để bài tiểu luận của em được hoàn thiện hơn

Lời cuối, nhóm xin kính chúc cô có thật nhiều sức khỏe và thành côngtrên con đường giảng dạy Em xin chân thành cảm ơn!

3

Mụ ục lc

LỜI CAM ĐOAN 2

LỜI CÁM ƠN 3

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 5

1.Giới thiệu về đề tài nghiên cứu 5

2.Mục đích nghiên cứu 5

3.Giả thuyết nghiên cứu 5

4.Đối tượng nghiên cứu 6

5.Kết cấu của đề tài nghiên cứu 6

CHƯƠNG 2: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 7

2.1 Mẫu điều tra 7

2.1.2 Giới thiệu về tổng thể nghiên cứu 8

2.1.3 Khung lấy mẫu 10

2.1.4 Phương pháp chọn mẫu 11

2.1.5 Kích thước mẫu 11

2.2 Các thông tin cần thiết điều tra và phiếu điều tra 12

2.3 Phương pháp thu thập dữ liệu 21

2.4 Phương pháp phân tích dữ liệu 21

CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 23

CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN 29

4.1 Kết luận 29

4.2 Giải pháp 29

4.3 Đề xuất dự án kinh doanh 30

DANH M8C TÀI LI U THAM KHẢO 32

4

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI

NGHIÊN CỨU

1 Giới thiệu về đề tài nghiên cứu

Ngày nay trong guồng quay của xã hội hiện đại, với tốc độ phát triển mạnhmẽ của thời kỳ công nghệ 4.0 như hiện nay thì những nhu cầu, đòi hỏi của conngười cũng ngày càng tăng theo, từ các nhu cầu về ăn, mặc, ở, đến các nhu cầuvề tinh thần Sự phát triển của xã hội dường như làm cho cuộc sống thay đổi,làm phát sinh thêm những nhu cầu mới trong đó có nhu cầu về vẻ bề ngoài rấtđược chú trọng

Theo Tổng cục thống kê, dân số trung bình của Việt Nam đạt 100,3 triệungười, tỷ lệ dân số Việt Nam dưới 35 tuổi là 55,4% Theo báo cáo của Q&Mevào tháng 7 năm 2022 khảo sát trên 353 người phụ nữ ở đa dạng các độ tuổi từ25 đến 45 thuộc ba thành phố lớn bao gồm Thành phố Hồ Chí Minh, thành phốHà Nội và thành phố Đà Nẵng Báo cáo chỉ ra rằng có khoảng 95% người tiêudùng giới nữ thực hiện chăm sóc da ít nhất mỗi tuần một lần và có 62% ngườitiêu dùng giới nữ trang điểm ít nhất mỗi tuần 1 lần Do đó thị trường mỹ phẩmở Việt Nam đang được các nhà đầu tư đánh giá là một thị trường đầy tiềm năngđể phát triển.Chính vì vậy sự xuất hiện của các spa,cửa hàng chuyên bán mỹphẩm ngày càng nhiều Trải qua một thời gian dài đi vào hoạt động, hình thứcnày đã thu hút nhiều đối tượng khách hàng, hình thức tiêu dùng mỹ phẩm đã bộclộ được nhiều ưu điểm vượt trội nhưng cũng thể hiện nhiều nhược điểm cần phảilưu ý Để có cái nhìn toàn diện về việc tiêu mỹ phẩm , em đã quyết định chọn đềtài “Nghiên cứu về nhu cầu sử dụng mỹ phẩm tại thành phố Hải Dương” làm đềtài nghiên cứu

-Hành vi mua sắm mỹ phẩm của người tiêu dùng

3 Giả thuyết nghiên cứu

Sau khi nghiên cứu hành vi tiêu dùng mỹ phẩm của người dân địa bảnthành phố Hải Dương.Từ đó xác định được tính khả thi của việc thực hiện dựán kinh doanh mỹ phẩm

5

4 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu:-Người dân địa bàn thành phố Hải Dương-Những người dân đã từng tiêu thụ sản phẩm mỹ phẩmNội dung nghiên cứu: Hành vi tiêu dùng sản phẩm mỹ phẩm của người dânthành phố Hải Dương

5 Kết cấu của đề tài nghiên cứu

Ngoài phần mở đầu, danh mục chữ viết tắt, danh tài liệu tham khảo, mục lục,Nội dung chính của đồ án gồm 4 chương:

Chương 1: Tổng quan về dự án nghiên cứuChương 2: Thiết kế nghiên cứu

Chương 3: Kết quả nghiên cứuChương 4: Đề xuất

6

CHƯƠNG 2: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU

2.1 Mẫu điều tra2.1.1 Khái quát chung về chọn mẫu

Mẫu điều tra ( điều tra chọn mẫu ) là một loại điều tra không toàn bộtrong đó người ta chỉ chọn ra một số đơn vị thuộc đối tượng nghiên cứu để tiếnhành điều tra thực tế Các đơn vị này được chọn theo những quy tắc nhất địnhđể đảm bảo tính đại biểu Kết quả của điều tra chọn mẫu được dùng để suy rộngcho tổng thể chung

Bản chất quá trình chọn mẫu· Khái niệm

Quá trình chọn mẫu là việc tiến hành nghiên cứu, điều tra trên một sốlượng nhỏ các phần tử hoặc một phần của tổng thể từ đó suy luận ra ý nghĩa trêntoàn bộ tổng thể Kỹ thuật này được sử nghiên cứu phổ biến trong khoa họcthống kê, điều tra xã hội học, nghiên cứu thị trường và các khoa học khác.· Một số vấn đề cơ bản trong chọn mẫu

Một tổng thể: là bất cứ một nhóm hoàn chỉnh nào như công chúng, vùng lãnhthổ, khu vực bán hàng, nhóm khách hàng mục tiêu

◦ Mẫu: là tập hợp con (một số phần tử của tổng thể) Yêu cầu đối với mẫu làphải có các đặc tính tương đương với tổng thể

◦ Phân tử mẫu/phân tử : nghiên cứu là đối tượng cần nghiên cứu cụ thể (dựa trênnhững thông tin nhân khẩu và hành vi cụ thể)

◦ Khung chọn mẫu : là danh sách liệt kê những thông tin liên quan đến tất cả cácđơn vị và phân tử trong tổng thể nghiên cứu

· Các nguyên nhân khi tiến hành chọn mẫuHạn chế về thời gian và ngân sách trong nghiên cứu do đó không thể tiến hànhnghiêncứutrêntoànbộtổngthể

Trong một số trường hợp việc nghiên cứu sẽ làm hỏng đối tượng nghiên cứu vànhư vậy nếu nghiên cứu toàn bộ tổng thể thì sẽ làm sai, hỏng tổng thể nghiêncứu

Tổng thể nghiên cứu do có một cấu trúc nhất định ( nhà nghiên cứu có thể biếthoặc không biết ) và có rất nhiều phần tử nên có thể không cần nghiên cứu trêntoàn bộ tổng thể mà chỉ cần nghiên cứu trên mẫu để suy luận ra tổng thể.Yêu cầu chung của mẫu là tính đại diện trên tổng thể và độ chính xác trong cácthông tin thu được từ mẫu và sự phù hợp về thời gian

7

2.1.2 Giới thiệu về tổng thể nghiên cứu

Hải Dương là thành phố tỉnh lỵ của tỉnh Hải Dương, Việt Nam Thành phố HảiDương là trung tâm kinh tế, kỹ thuật, giáo dục, khoa học, y tế, dịch vụ củatỉnh Hải Dương, nằm trong vùng thủ đô Hà Nội và tam giác kinh tế Hà Nội - HảiPhòng - Quảng Ninh Thành phố Hải Dương hiện là đô thị loại I trực thuộc tỉnhHải Dương

Hải là miền duyên hải, vùng đất giáp biển (Hải Dương xưa bao gồm một miềnđất rộng lớn kéo dài từ Hưng Yên đến vùng biển Hải Phòng) Dương là ánhsáng, ánh mặt trời Hải Dương nằm ở phía đông kinh thành Thăng Long HướngĐông cũng là hướng mặt trời mọc Vì vậy Hải Dương có nghĩa là "ánh mặt trờibiển Đông" hay "ánh sáng từ miền duyên hải (phía Đông) chiếu về" Tên gọi HảiDương chính thức có từ năm 1469

Thành phố Hải Dương có 3.626,8 ha diện tích tự nhiên và 143.895 người với 13 đơn vị hàng chính trực thuộc, gồm 11 phường và 2 xã

Ngày 19 tháng 3 năm 2008, Chính phủ ban hành Nghị định 30/2008/NĐ-CP Theo đó:

Chuyển 4 xã Nam Đồng, An Châu, Ái Quốc, Thượng Đạt thuộc huyện NamSách; 2 xã Tân Hưng, Thạch Khôi thuộc huyện Gia Lộc; 63,92 ha diện tích tựnhiên và 1.000 người của xã Ngọc Sơn thuộc huyện Tứ Kỳ; 38,98 ha diện tíchtự nhiên thị trấn Lai Cách thuộc huyện Cẩm Giàng về thành phố Hải Dươngquản lý

 Thành lập phường Tứ Minh trên cơ sở toàn bộ diện tích và dân số của xã TứMinh, 38,98 ha diện tích tự nhiên của thị trấn Lai Cách

 Thành lập phường Việt Hòa trên cơ sở toàn bộ diện tích và dân số của xãViệt Hòa

8

 Điều chỉnh 63,92 ha diện tích tự nhiên và 1.000 người của xã Ngọc Sơn vềphường Hải Tân quản lý.

Sau khi điều chỉnh địa giới hành chính, thành phố Hải Dương có 7.138,60 hadiện tích tự nhiên và 187.405 người với 19 đơn vị hành chính trực thuộc, gồm13 phường và 6 xã

Ngày 17 tháng 5 năm 2009, thành phố Hải Dương được công nhận là đô thị loạiII

Ngày 23 tháng 9 năm 2009, Chính phủ ban hành Nghị quyết về việc điều chỉnhđịa giới hành chính phường và thành lập các phường Nhị Châu (tách ra từphường Ngọc Châu) và Tân Bình (tách ra từ phường Thanh Bình) thuộc thànhphố Hải Dương

Thành phố Hải Dương có 15 phường và 6 xã.Ngày 29 tháng 12 năm 2013, Chính phủ ban hành Nghị quyết về việc thành lậpcác phường Ái Quốc và Thạch Khôi trên cơ sở các xã có tên tương ứngThành phố Hải Dương có 17 phường và 4 xã

Ngày 17 tháng 5 năm 2019, Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định số580/QĐ-TTg công nhận thành phố Hải Dương mở rộng đạt tiêu chí đô thị loạiI trực thuộc tỉnh Hải Dương

Ngày 16 tháng 10 năm 2019, Ủy ban thường vụ Quốc hội ban hành Nghị quyếtsố 788/NQ-UBTVQH14 (nghị quyết có hiệu lực từ ngày 1 tháng 12 năm 2019).Theo đó:

 Chuyển 2 xã Gia Xuyên, Liên Hồng thuộc huyện Gia Lộc; 2 xã QuyếtThắng, Tiền Tiến thuộc huyện Thanh Hà và xã Ngọc Sơn thuộc huyện TứKỳ về thành phố Hải Dương quản lý

 Điều chỉnh địa giới hành chính các phường: Bình Hàn, Cẩm Thượng, HảiTân, Lê Thanh Nghị, Ngọc Châu, Nguyễn Trãi, Nhị Châu, Phạm Ngũ Lão,Quang Trung, Tân Bình, Thạch Khôi, Thanh Bình, Trần Hưng Đạo, Trần

Minh, Việt Hòa và xã Tân Hưng. Chuyển 2 xã Nam Đồng và Tân Hưng thành 2 phường có tên tương ứng. Hợp nhất 2 xã An Châu và Thượng Đạt thành xã An Thượng

Thành phố Hải Dương có 25 đơn vị hành chính cấp xã trực thuộc, bao gồm 19phường: Ái Quốc, Bình Hàn, Cẩm Thượng, Hải Tân, Lê Thanh Nghị, NamĐồng, Ngọc Châu Nguyễn Trãi, Nhị Châu, Phạm Ngũ Lão, Quang Trung, Tân, Bình, Tân Hưng, Thạch Khôi, Thanh Bình, Trần Hưng Đạo Trần Phú, Tứ, Minh, Việt Hòa và 6 xã: An Thượng, Gia Xuyên, Liên Hồng, Ngọc Sơn, QuyếtThắng, Tiền Tiến

A Về vị trí địa lý

9

Thành phố Hải Dương nằm trong tam giác kinh tế Hà Nội - Hải Phòng - Quảng Ninh, ở vị trí trung tâm tỉnh Hải Dương, cách Thủ đô Hà Nội 57 km về phía Đông, cách thành phố cảng Hải Phòng 45 km về phía Tây, có vị trí địa lý:

Ảnh vệ tinh khu vực thành phố Hải Dương Phía đông giáp huyện Thanh Hà và huyện Kim Thành

Phía tây giáp huyện Cẩm GiàngPhía nam giáp huyện Gia Lộc và huyện Tứ KỳPhía bắc giáp huyện Nam Sách

B Về kinh tếThành phố Hải Dương là trung tâm công nghiệp, thương mại và dịch vụ của tỉnh, đồng thời là một trong những trung tâm về công nghiệp của Vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ.Thành phố Hải Dương hiện là 1 đô thị trong vùng Thủ đô HàNội Cùng với các thành phố Thái Nguyên, Việt Trì, thành phố Hải Dương sẽ được đầu tư để trở thành một trong 3 đô thị cấp trung tâm vùng (đô thị cấp 1) và là một trung tâm công nghiệp của toàn vùng

C Điều kiện tự nhiênDiện tích thành phố là 11.164 ha, dân số năm 2019 là 300.638 người, trong đó thành thị là 234.932 người, nông thôn là 65.706 người Đây là thành phố trưc thuộc tỉnh lớn thứ ba miền Bắc về quy mô dân số, sau thành phố Thái Nguyên và thành phố Hạ Long

D Về cơ sở dữ liệu nghiên cứuNhóm em tập trung nghiên cứu và khảo sát chủ yếu ở trong thành phố Hải Dương, đây cũng là thị trường chủ yếu mà nhóm muốn hướng đến

2.1.3 Khung lấy mẫu

Khung lấy mẫu là một danh sách các đơn vị (đối tượng nghiên cứu) nằm trong tổng thể nghiên cứu

10

Khung (danh sách này có thể được thành lập từ nhiều cách khác nhau, nó có thểlà toàn bộ các đơn vị của tổng thể, cũng có thể chỉ là một bộ phận của tổng thể(khung không bao hàm toàn bộ các đơn vị của tổng thể nghiên cứu).

Khung lấy mẫu: Hành vi tiêu dùng thức ăn nhanh của người dân thành phố Hải Dương

Khung lấy mẫu trong bài nghiên cứu: Danh sách của Tổng cục Thống kê dân sốphố Hải Dương từ đó có được danh sách người dân trong thành phố

➢ Mô tả về khung lấy mẫu:Hiện theo báo cáo của Tổng cục Thống kê dân số năm 2019 là 300.638 người,trong đó thành thị là 234.932 người, nông thôn là 65.706 người

2.1.4 Phương pháp chọn mẫu

Chọn mẫu ngẫu nhiên phân tầng: Trước tiên phân chia tổng thể thành các tổ theo1tiêu thức hay nhiều tiêu thức có liên quan đến mục đích nghiên cứu Sau đótrong từng tổ, dùng cách chọn mẫu ngẫu nhiên đơn giản để chọn ra các đơn vịcủa mẫu

Chọn mẫu ngẫu nhiên: Dân số trong 19 phường thuộc thành phố Hải DươngGiới tính: Nam, Nữ

2.1.5 Kích thước mẫu

Theo phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiênXác định kích thước mẫu trường hợp chọn mẫu ngẫu nhiênQuy trình xác định kích thước mẫu trong trường hợp này bao gồm các bướccông việc sau đây:

Bước 1: Số mẫu đại diện n= N/(1+N*α2 ), (Yamane, 1967)Trong đó, n: số mẫu cần điều tra;

N: Tổng thể mẫu;α: sai số chọn mẫu (α= 0,05 khi độ tin cậy 95%, 90% => α=0,1)Ta có: Tổng thể mẫu N = 234.932 người

Em chọn sai số chọn mẫu α= 0,1 khi độ tin cậy là 90%Vậy: n = 234.932 / (1+234.932*0,1^2) = 99 mẫu

11

Vì số lượng người dân tương đối lớn và tính cả trường người dân không trả lời hoặc phiếu trả lời không hợp lệ thì cần khảo sát 30 người dân là phù hợp.Mô tả bài toán lấy mẫu

- Cơ cấu: Giới tính+14 nam

+ 16 nữChọn mẫu ví dụ 30 mẫu

2.2 Các thông tin cần thiết điều tra và phiếu điều tra

Phiếu điều tra (Survey) là công cụ điều tra phổ biến nhất trong nghiên cứu thịtrường, thường được dùng để ghi chép các ý kiến của khách hàng theo phươngpháp phỏng vấn Phiếu điều tra là một bảng các câu hỏi mà người được phỏngvấn cần trả lời, được xây dựng dựa trên những nguyên tắc tâm lý và nhữngnguyên tắc hành vi của con người, nên số lượng câu hỏi trong phiếu phụ thuộcvào nội dung nghiên cứu

Để đạt được kết quả tốt và những thông tin chính xác nhất cho đồ ánnghiên cứu thị trường,nhóm em đã thiết lập một phiếu điều tra bao gồm 20 câuhỏi Các thông tin cần thiết trên phiếu điều tra bao gồm:

 Thông tin chung-Họ và tên- Giới tính- Địa chỉ- Gmail- Độ tuổi Thông tin nghiên cứu

- Thu nhập của Anh/Chị ?- Anh/Chị có thường xuyên sử dụng mỹ phẩm không ?- Anh/Chị chủ yếu mua sản phẩm tại đâu ?

- Anh/Chị có gặp vấn đề tương phản giữa giá cả và chất lượng sản phẩm không ?

- Anh/Chị có quan tâm đến quá trình sản xuất mỹ phẩm không ?- Anh/Chị hiện có đang gắn bó với 1 thương hiệu nào không ?- Tại sao Anh/Chị lại gắn bó với thương hiệu đấy ?

12

- Anh/Chị thực hiện biện pháp nào để kiểm định mỹ phẩm ?- Anh/Chị dành ra bao nhiêu tiền để mua mỹ phẩm ?- Anh/Chị đã từng có trải nghiệm nào không hài lòng khi sử dụng mỹ

phẩm ?- Anh/Chị có sẵn lòng chia sẻ kinh nghiệm hoặc góp ý về việc tiêu thụ mỹ

phẩm ?- Anh/Chị có chọn mua mỹ phẩm từ bạn bè, người thân không ?- Anh/Chị có đánh giá như thế nào về các chính sách khuyến mãi hiện tại

của các cửa hàng kinh doanh mỹ phẩm tại Hải Dương hiện nay - Mức độ ảnh hưởng đến quyết định mua sắm mỹ phẩm của Anh/Chị

13

2.3 Phương pháp thu thập dữ liệu

 -Dữ liệu thứ cấp: - Mục đích: Nhằm xây dựng đề cương khóa luận và những vấn đề về cơ sở lýluận phân tích quá trình làm khóa luận sau này

- Nội dung:+ Xây dựng đề cương chi tiết.+ Nghiên cứu những vấn đề lý luận có liên quan và xây dựng được khái niệmcông cụ của đề tài, từ đó xác định phương pháp nghiên cứu và công cụ nghiêncứu;

+ Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu tài liệu, các văn bản và đề tài tốt nghiệpqua các năm… về công tác thù lao lao động tại doanh nghiệp

 Dữ liệu sơ cấp: Phương pháp quan sát: Đây là phương pháp khách quanvà dễ nhận biết nhất

- Mục đích: Xem phản ứng của người lao động đối với mức lương của công tyvà đối với công việc

- Cách tiến hành: + Quan sát xem người lao động cho rằng mức lương của công ty hiện nay là caohay thấp so với họ

+ Đồng thời, quan sát cách họ làm việc và kết quả công việc đã xứng đáng vớimức lương mà công ty trả hay không

-Khảo sát ý kiến khách hàng:Với đối tượng này em đã thiết kế bảng câu hỏikhảo sát với thang đo Likert 5 điểm để đánh giá về hành vi tiêu dùng.Để đảmbảo dữ liệu đánh giá nhóm đã tiến hành gửi bảng câu hỏi khảo sát tới 100 ngườitrong thành phố Hải Dương Các thức gửi bảng hỏi khảo sát là gửi đường link

2.4 Phương pháp phân tích dữ liệu

Phân tích dữ liệu là quá trình phát hiện, giải thích và truyền đạt các môhình có ý nghĩa trong dữ liệu Đặc biệt có giá trị trong các lĩnh vực có nhiềuthông tin được ghi lại, phân tích dựa vào sự ứng dụng đồng thời của số liệuthống kê, lập trình máy tính và nghiên cứu hoạt động để định lượng hiệu suất

Kết quả khảo sát 100 người chính là dữ liệu cần được phân tích Dữ liệunày bao gồm dữ liệu định tính và dữ liệu định lượng Để phân tích được các dữ

21