các giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực trong giai đoạn bình thường mới của tổng công ty du lịch sài gòn

Đây là 2 danh hiệu cao quý nhất, chính thức của ngành du lịch Việt Nam do Tổng cục Du lịch, Hiệp hội Du lịch xét duyệt, công bố.Các danh hiệu được xét duyệt, xếp hạng dựa trên tiêu chí v

SINH VIÊN THỰC HIỆN MÃ SỐ SINH VIÊN – LỚP

1 Trương Thị Nam Anh 2021006047– 20DLH2 2 Nguyễn Hoàng Bửu 2021007466– 20DLH2 3 Đỗ Hùng Cường 2021007451 – 20DLH1 4 Trần Vũ Hoài Linh 2021010389 – 20DLH2 5 Lê Thị Thanh Trúc 2021001081 – 20DLH2

CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG NGUỒN NHÂN LỰC TRONG GIAI ĐOẠN "BÌNH THƯỜNG

MỚI" CỦA TỔNG CÔNG TY DU LỊCH SÀI GÒNGIẢNG VIÊN MÔN HỌC: ThS NGUYỄN THỊ HOÀI VIỆT

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA DU LỊCH

BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC

hoàn thành

01 Trương Thị Nam Anh ➢➢ 1.1 1.2

➢ Tiểu kết chương 1

100%

02 Nguyễn Hoàng Bửu

➢ Xây dưng sườn tiểu luận, phân công công việc

➢ 3.3

➢ Tiểu kết chương 3 ➢ Kết luận

100%

03 Đỗ Hùng Cường

➢ Tổng hợp bài ➢ Chỉnh sửa nội dung ➢ Trình bày Word ➢ 3.1

➢ 3.2

100%

04 Trần Vũ Hoài Linh ➢ 1.3 ➢ 2.3

100%

05 Lê Thị Thanh Trúc ➢➢ 2.1 2.2

➢ Tiểu kết chương 2

100%

LỜI CAM ĐOAN

Nhóm tác giả xin cam đoan tiểu luận về đề tài “Các Giải Pháp Nâng Cao Chất

Lượng Nguồn Nhân Lực Trong Giai Đoạn "Bình Thường Mới" Của Tổng Công Ty Du Lịch Sài Gòn” là quá trình nghiên cứu của riêng nhóm tác giả dưới sự hướng dẫn của :

ThS Nguyễn Thị Hoài Việt, tài liệu nêu ra trong tiểu luận là trung thực, đảm bảo tính khách quan, khoa học Nếu những nhận xét, đánh giá không phải của nhóm tác giả sẽ có trích dẫn tài liệu tham khảo với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 08 tháng 08 năm 2022

Đại diện nhóm tác giả

Đỗ Hùng Cường

LỜI CẢM ƠN

Tiểu luận có thể được coi là một công trình khoa học nho nhỏ, là một chặng đường không dài nhưng khó khăn và thách thức đối với sinh viên Sau thời gian thực hiện đề tài, nhóm tác giả đã trải nghiệm được rất nhiều điều, rút ra được những kinh nghiệm cho bản thân

Để đề tài được hoàn thành, trước tiên nhóm tác giả xin gửi lời cảm ơn đến Ban Giám hiệu trường Đại học Tài chính – Marketing đã tạo điều kiện về cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất, chất lượng giảng dạy để nhóm tác giả được học tập và tìm hiểu về môn học Nhóm tác giả xin được cảm ơn Khoa Du lịch của trường đã cung cấp kiến thức về bộ môn Quản Trị Nguồn Nhân Lực Trong Du Lịch, làm nền tảng giúp lựa chọn đề tài và hoàn thành đề tài nhanh chóng

Nhóm tác giả xin bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc đến ThS Nguyễn Thị Hoài Việt – người đã hướng dẫn và giúp đỡ trực tiếp nhóm tác giả trong quá trình học tập và hoàn thành đề tài này

Trong quá trình hoàn thành đề tài, không thể tránh khỏi những thiếu sót Nhóm tác giả rất mong nhận được sự thông cảm và đóng góp ý kiến để đề tài được hoàn thiện tốt hơn nữa

Một lần nữa tác giả xin chân thành cảm ơn và gửi lời chúc sức khỏe tới Quý thầy cô!

Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 08 tháng 08 năm 2022

Đại diện nhóm tác giả

Đỗ Hùng Cường

MỤC LỤC

PHIẾU NHẬN XÉT VÀ CHẤM ĐIỂM CỦA GIẢNG VIÊN v

BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC vi

LỜI CAM ĐOAN vii

LỜI CẢM ƠN viii

MỤC LỤC ix

MỞ ĐẦU 1

1 Lý do chọn đề tài 1

2 Mục tiêu nghiên cứu 1

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2

3.1 Đối tượng nghiên cứu 2

3.2 Phạm vi nghiên cứu 2

4 Phương pháp nghiên cứu 2

4.1 Phương pháp lý luận 2

4.2 Phương pháp thu thập, xử lý số liệu 2

5 Bố cục của tiểu luận 3

Chương 1 Tổng quan về Saigontourist (Tổng công ty Du lịch Sài Gòn) 4

1.1 Tổng quan về Saigontourist 4

1.1.1 Giới thiệu sơ lược Saigontourist 4

1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển 7

1.2 Sơ lược cơ cấu tổ chức 10

3.2.1 Hướng tới nhiều thị trường mới 39

3.2.2 Nâng cao chất lượng sản phẩm và cung cách phục vụ 40

3.2.3 Thực hiện chuyển đổi số trong thời đại mới 41

3.3 Thực trạng nguồn nhân lực Saigontourist trong giai đoạn “bình thường mới” 433.3.1 Thực trạng Nguồn nhân lực 43

3.3.2 Nguồn nhân lực “Thực lực” 45

3.3.3 Tình trạng thiếu hụt nhân lực 46

3.3.4 Nhân tố ảnh hưởng đến Nguồn nhân lực 47

3.4 Giải pháp khắc phục tình trạng thiếu hụt và nâng cao nguồn nhân lực Du lịch tương lai 50

3.4.1 Giải pháp đào tạo và duy trì nguồn nhân lực Du lịch: 50

3.4.2 Yếu tố ứng tuyển cần có: 51

3.4.3 Giải pháp nâng cao nguồn nhân lực 52

TÀI LIỆU THAM KHẢO vii

MỤC LỤC SƠ ĐỒ

Sơ đồ 1: Cơ cấu phòng ban của Saigontourist 11

MỞ ĐẦU 1 Lý do chọn đề tài

Du lịch được coi là một trong những ngành phát triển nhanh nhất tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới hiện nay Cạnh tranh trong du lịch không phải là cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trong nước mà là cạnh tranh quốc tế Tuy nhiên, theo các chuyên gia trong ngành, một trong những rào cản lớn nhất của du lịch Việt Nam là nguồn nhân lực

Nguồn nhân lực là một trong những yếu tố quan trọng và quyết định đến sự phát triển của du lịch Ngành du lịch Việt Nam tiếp tục tăng trưởng và phát triển, nhu cầu và chất lượng nguồn nhân lực ngày càng cao Theo các chuyên gia nghiên cứu nhân lực nước ngoài, đặc biệt trong ngành du lịch Việt Nam, nguồn nhân lực khá phong phú nhưng chưa được quan tâm đúng mức, chưa có quy hoạch, chưa được đào tạo Nguồn nhân lực chưa cao dẫn đến mâu thuẫn giữa chất lượng và số lượng, làm việc tập thể thiếu sự liên hệ và hợp tác

Ngoài ra, qua đợt dịch Covid-19, nhiều thử thách khó khăn hơn nữa được đặt ra với những doanh nghiệp Chính vì vậy, Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn không ngừng phấn đấu hoàn thiện hoạt động quản trị nguồn nhân lực nhằm thu hút và giữ chân được nhân viên giỏi Với những vấn đề đặt ra như trên Nhằm tìm ra giải pháp để nâng cao và khắc phục, nhóm đã chọn đề tài: “Các giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực

trong giai đoạn "bình thường mới" của Tổng công ty Du lịch Sài Gòn” 2 Mục tiêu nghiên cứu

Đề tài tiểu luận được thực hiện với mục đích sau:

Thứ nhất, hệ thống cơ sở lý luận về quản trị nguồn nhân lực trong du lich Thứ hai, đánh giá thực trạng hoạt động quản trị nguồn nhân lực tại Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn trước, sau Covid-19 và giai đoạn “bình thường mới”

Thứ ba, đề xuất một số giải pháp khắc phục tình trạng nguồn nhân lực tại Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn dựa trên cơ sở phân tích thực trạng

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

3.1 Đối tượng nghiên cứu

- Thực trạng nguồn nhân lực của tổng công ty Du lịch Sài Gòn - Giải pháp phát triển nguồn nhân lực tổng công ty Du lịch Sài Gòn

3.2 Phạm vi nghiên cứu

- Không gian: Tập trung nghiên cứu, tìm hiểu thực trạng, phân tích và đánh giá

nguồn nhân lực của tổng công ty Du lịch Sài Gòn

- Thời gian: Từ năm 2019 đến 08/08/2022 4 Phương pháp nghiên cứu

Đề tài đã sử dụng kết hợp các phương pháp nghiên cứu sau:

4.1 Phương pháp lý luận

- Tìm hiểu, vận dụng một số phương pháp nghiên cứu về du lịch, sản phẩm du lịch, vấn đề phát triển và truyền thông sản phẩm du lịch của các nhà nghiên cứu trong và

ngoài nước

- Vận dụng quan điểm lý luận, định hướng của tổng công ty Du lịch Sài Gòn về

phát triển nguồn nhân lực và truyền thông sản phẩm du lịch

4.2 Phương pháp thu thập, xử lý số liệu

Thông tin về đối tượng nghiên cứu được thu thập từ nhiều nguồn khác nhau nên cần được phân loại, so sánh và chọn lọc những thông tin có giá trị nhất để sử dụng trong bài tiểu luận

5 Bố cục của tiểu luận

Ngoài phần Mở đầu, Kết luận, Phụ lục và Tài liệu tham khảo, nội dung đề tài được

triển khai thành 03 (ba) chương:

Chương 1 Tổng quan về Saigontourist (Tổng công ty Du lịch Sài Gòn)

Chương 2 Thực trạng hoạt động của Saigontourist (Tổng công ty Du lịch Sài

Gòn)

Chương 3 Nhận xét và giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực cho

Saigontourist(Tổng công ty Du lịch Sài Gòn)

Chương 1 Tổng quan về Saigontourist (Tổng công ty Du lịch Sài Gòn)

1.1 Tổng quan về Saigontourist

1.1.1 Giới thiệu sơ lược Saigontourist

Trong ngành du lịch Việt Nam, Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist là doanh nghiệp lữ hành luôn tiên phong với những sáng tạo đột phá, tăng trưởng bền vững, khẳng định vững chắc vị trí hàng đầu về chất lượng sản phẩm, dịch vụ, cung cách phục vụ và hiệu quả kinh doanh Đó là cơ sở để Lữ hành Saigontourist liên tục vinh dự đón nhận hàng loạt giải thưởng, danh hiệu uy tín công nhận và khẳng định vị thế Thương hiệu Quốc gia, Thương hiệu Lữ hành hàng đầu Việt Nam và khu vực Công ty đã nâng được vị thế thương hiệu của mình trong ngành du lịch đầy cạnh tranh như hiện tại.

1.1.1.1 Thương hiệu Quốc Gia

Với thế mạnh cung ứng dịch vụ đa dạng có chất lượng cao gắn với các giá trị “Chất lượng - Đổi mới - Sáng tạo - Năng lực lãnh đạo” và năng lực cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế trong quá trình hội nhập, Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist vinh dự là doanh nghiệp lữ hành duy nhất được bình chọn là Thương hiệu Quốc gia của Chính phủ Việt Nam liên tục từ năm 2008 đến nay.

1.1.1.2 Thương hiệu Lữ hành hàng đầu Việt Nam

Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist luôn được bình chọn vị trí Đứng đầu danh hiệu Lữ hành Quốc tế hàng đầu Việt Nam và Đứng đầu Lữ hành Nội địa hàng đầu Việt Nam Đây là 2 danh hiệu cao quý nhất, chính thức của ngành du lịch Việt Nam do Tổng cục Du lịch, Hiệp hội Du lịch xét duyệt, công bố.

Các danh hiệu được xét duyệt, xếp hạng dựa trên tiêu chí về lượng khách phục vụ, doanh thu, đặc biệt chú trọng tiêu chí hiệu quả lợi nhuận kinh doanh, nộp ngân sách, thu nhập bình quân của người lao động, chất lượng dịch vụ cung cấp, đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch - lữ hành, trách nhiệm đối với xã hội - cộng đồng

1.1.1.3 Thương hiệu hàng đầu về Chất lượng Dịch vụ Lữ hành

Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist vinh dự được khách hàng công nhận, bình chọn: Giải thưởng The Guide Awards “Công ty Lữ hành tốt nhất” (từ năm 2001) của Thời báo Kinh tế Việt Nam; Danh hiệu “Sản phẩm dịch vụ tốt nhất” (từ năm 2006) của báo Sài Gòn Tiếp Thị; “Thương hiệu Việt yêu thích nhất” (từ năm 2006) của báo Sài Gòn Giải Phóng… Được Sở VH-TT&DL Thành Phố Hồ Chí Minh bình chọn và công nhận đứng đầu Top 10 Doanh nghiệp Lữ hành quốc tế, Lữ hành nội địa và Lữ hành nước ngoài hàng đầu tại Thành Phố Hồ Chí Minh (từ năm 2010); giải thưởng "Doanh nghiệp Sài Gòn tiêu biểu" (từ năm 2008).

1.1.1.4 Thương hiệu Lữ hành hàng đầu khu vực

Là doanh nghiệp lữ hành kinh doanh hiệu quả nhất trong khu vực, Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist vinh dự được bình chọn giải thưởng uy tín TAA - Nhà điều hành tour du lịch quốc tế tiêu biểu nhất (từ năm 2009) với mục tiêu tôn vinh những đơn vị hoạt động hiệu quả nhất trong ngành du lịch của 4 quốc gia Việt Nam, Campuchia, Lào và Myanmar.

1.1.1.5 Top 100 Doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam

Với năng lực hội nhập sâu rộng kinh tế quốc tế, Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist vinh dự được xét tặng Giải thưởng “Sao Vàng Đất Việt - Top 100 Doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam” liên tục từ năm 2007 Công ty đã khẳng định với khách hàng tiêu chí của Công ty là : “ Chúng tôi cam kết luôn nỗ lực đem đến những giá trị dịch vụ tốt nhất cho khách hàng và đối tác để tiếp tục khẳng định vị trí hàng đầu của thương hiệu Lữ hành Saigontourist.”

1.1.1.6 Lĩnh vực hoạt động

Có tầm ảnh hưởng và phạm vi hoạt động rộng khắp, là thành viên của các tổ chức du lịch uy tín trong nước và trên thế giới Hoạt động kinh doanh trong các lĩnh vực cốt lõi: Khách sạn - khu du lịch, Nhà hàng, Dịch vụ lữ hành, Vui chơi giải trí Đồng thời, Saigontourist sử dụng các ưu thế trong các dịch vụ liên quan để đầu tư và kiểm soát các

dịch vụ hỗ trợ; sử dụng lợi thế chuyên môn hóa nhằm hoạt động đa chức năng, qua đó nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh và tối đa hóa khả năng cạnh tranh.

1.1.1.7 Tầm nhìn

Trở thành một trong những thương hiệu du lịch hàng đầu khu vực Đông Nam Á, nâng cao vị thế hình ảnh của Việt Nam Phát triển theo xu hướng hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn với các giá trị văn hóa bản địa, lợi ích cộng đồng.

1.1.1.8 Sứ mệnh

Tối đa hóa hiệu quả kinh doanh Mang lại cho khách hàng sự trải nghiệm thông qua các dòng sản phẩm, chuỗi dịch vụ độc đáo, khác biệt, chứa đựng giá trị văn hóa tinh thần với chất lượng quốc tế Và hơn hết mang lại trải nghiệm , hạnh phúc đến cho khách hàng, đối tác, người lao động, chủ sở hữu và cộng đồng thông qua các sản phẩm và dịch vụ du lịch Quảng bá hình ảnh, tinh hoa truyền thống và bản sắc Việt Khai thác tối đa sức mạnh tổng hợp từ các lĩnh vực hoạt động chính, góp phần phát triển du lịch Việt Nam lên tầm cao mới.

1.1.1.9 Giá trị cốt lõi

Uy tín của thương hiệu du lịch, khách sạn hàng đầu Việt Nam và khu vực Nền tảng văn hóa lâu đời đậm đà bản sắc dân tộc Hệ thống sản phẩm, dịch vụ đa dạng, đạt chuẩn, đẳng cấp Truyền thống hiếu khách và tính chuyên nghiệp, trách nhiệm, tận tâm, đáp ứng các nhu cầu đa dạng, cao cấp của khách hàng Đáp ứng đầy đủ 4 tiêu chí Chính trực, Hợp lực, Sáng tạo, Hiếu Khách.

1.1.1.10 Lịch sử thương hiệu

Thành lập và đi vào hoạt động tháng 8 năm 1975, trải qua chặng đường dài phát triển bền vững, đến nay Saigontourist đã trở thành thương hiệu dẫn đầu du lịch Việt Nam, với hệ thống hơn 100 đơn vị hoạt động trong các lĩnh vực chính: Khách sạn - khu du lịch, Nhà hàng, Dịch vụ lữ hành và Vui chơi giải trí Hàng năm Saigontourist đón tiếp và phục vụ khoảng 2 triệu lượt khách, tổng doanh thu trên 14.000 tỉ đồng, tổng lãi

gộp 4.000 tỷ đồng và tổng nộp ngân sách trên 2.100 tỷ đồng, góp phần trong công cuộc thúc đẩy sự phát triển của du lịch Việt Nam cùng các ngành kinh tế khác.

1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển

Công ty Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh (Saigontourist) được hình thành và đi vào hoạt động từ năm 1975 Đến ngày 31/03/1999 theo quyết định của Ủy Ban Nhân Dân Thành phố Hồ Chí Minh, Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn được thành lập, bao gồm nhiều đơn vị thành viên, trong đó lấy Công ty Du lịch thành phố Hồ Chí Minh làm nòng cốt.

Saigontourist được Tổng cục Du lịch Việt Nam đánh giá là một trong những doanh nghiệp hàng đầu về lĩnh vực du lịch do những đóng góp tích cực trong sự nghiệp phát triển ngành du lịch cả nước với nhiều mô hình dịch vụ như: lưu trú, nhà hàng, lữ

xây dựng, đào tạo nghiệp vụ du lịch & khách sạn, sản xuất & chế biến thực phẩm Trong những năm qua, Saigontourist đã đa dạng hóa lĩnh vực kinh doanh, và hiện đang quản lý 8 công ty dịch vụ lữ hành, 54 khách sạn, 13 khu du lịch và 28 nhà hàng với đầy đủ tiện nghi Trong lĩnh vực liên doanh, Saigontourist đã đầu tư vào hơn 50 công ty cổ phần và trách nhiệm hữu hạn trong nước và 9 công ty liên doanh có vốn nước ngoài, hoạt động tại các thành phố lớn trên khắp cả nước.

Với phương châm "Thương hiệu - Chất lượng - Hiệu quả - Hội nhập", Saigontourist sẽ chú trọng vào việc tăng cường hiệu quả kinh doanh, cải tiến chất lượng dịch vụ, phát triển vốn đầu tư để nâng cấp cơ sở vật chất, phát triển sản phẩm mới mang nét đặc trưng văn hóa truyền thống, tăng cường công tác tuyên truyền - quảng bá - tiếp thị đến các thị trường mục tiêu và tiềm năng.

Là thành viên chính thức của các tổ chức du lịch thế giới như PATA, JATA, USTOA, đồng thời với mối quan hệ hợp tác với hơn 200 công ty dịch vụ lữ hành quốc tế của 30 quốc gia, Saigontourist sẽ tiếp tục tập trung vào việc phát triển thị trường, đặc

biệt là thị trường mục tiêu quốc tế như: Nhật, Trung Quốc, Đài Loan, Singapore, Triều Tiên, Pháp, Đức, Anh, Canada, Mỹ

Thông qua việc quảng cáo các sản phẩm mới về lưu trú, nhà hàng, lữ hành mua sắm, MICE, du lịch sông và tàu biển Để đảm bảo sự tăng trưởng bền vững, Saigontourist sẽ tích cực phát triển các chi nhánh ở khu vực Đông Nam Á Với tiềm lực vững mạnh và tầm nhìn vào tương lai của ngành du lịch Việt Nam, Saigontourist tiếp tục phấn đấu mở rộng thị trường và hướng Việt Nam ngang tầm với du lịch Châu Á.

1.1.2.1 Lịch sử phát triển logo, slogan Saigontourist

Giai đoạn 1975-1998: Đây là thời kỳ đầu, biểu trưng (logo) Saigontourist với bông mai toát lên vẻ đẹp cao quý, vĩnh cửu của những giá trị truyền thống Bông mai tượng trưng cho miền Nam đồng thời ẩn dụ hình ảnh mùa xuân, mùa của sức sống ngập tràn và những điều tốt lành tươi mới, màu vàng rực rỡ thể hiện nguồn năng lượng dồi dào, nồng nhiệt và ấm áp Bên trong bông mai là hàng chữ Saigontourist được thiết kế vòng theo chiều kim đồng hồ với chữ S cách điệu tại vị trí trung tâm, vừa là biểu tượng của đất nước Việt Nam đồng thời cũng là ký tự viết tắt của Sài Gòn Màu xanh dương thể hiện niềm tin, niềm hy vọng, sức mạnh và trí tuệ vững vàng, mang tính chuyên nghiệp và cảm giác an tâm.

Giai đoạn 1999- 2013: Giai đoạn này biểu trưng của Saigontourist có nhiều thay đổi rõ nét dù vẫn giữ bông mai như hình tượng cốt lõi Bông mai vàng được viền bằng những đường màu xanh chắc khỏe cho ấn tượng thị giác mạnh mẽ, nổi bật hơn đồng thời tạo mối liên kết với dòng chữ Saigontourist màu xanh da trời nay đã được tách ra khỏi hoa mai Tại vị trí trung tâm, chữ S cách điệu màu xanh được thay thế bằng hình quả địa cầu nằm bên trong một chữ S khác màu vàng khá lớn Thay đổi này thể hiện khát vọng vươn tầm phát triển đến quy mô toàn cầu

Từ năm 2014 trở đi: Biểu trưng của Saigontourist được trau chuốt hơn với những đường nét tinh tế, tỉ lệ cân đối giữa cánh hoa và nhụy hoa Màu vàng chanh đặc trưng của bông mai nay được đổi thành màu vàng ánh kim sang trọng, lịch lãm và đẳng cấp, đánh dấu bước chuyển mình vượt bậc của Saigontourist vào giai đoạn phát triển mới

Nhụy hoa vẫn được duy trì hình ảnh quả địa cầu khẳng định khát vọng vươn tầm phát triển, hội nhập toàn cầu của thương hiệu Tuy nhiên màu sắc nhụy hoa cũng được đổi thành màu vàng ánh kim cho ấn tượng thị giác sang trọng và hài hòa hơn Tổng thể và màu sắc thống nhất của bông mai vàng khẳng định sự đồng bộ của toàn hệ thống trong các lĩnh vực chính: Khách sạn - khu du lịch, Nhà hàng, Dịch vụ lữ hành và Vui chơi giải trí Qua đó thể hiện một diện mạo mới và nội lực mạnh mẽ của Saigontourist sẵn sàng bước vào thời kỳ bừng sắc, vươn mình, sánh vai cùng bạn bè quốc tế Màu sắc biểu tượng chữ được thay đổi từ xanh da trời thành xanh dương đậm khẳng định sự vững chắc, mạnh mẽ và có bề dày của một thương hiệu uy tín.

1.1.2.2 Ý nghĩa biểu tượng bông mai và quả địa cầu

Biểu tượng Saigontourist mới kế thừa trọn vẹn hình ảnh bông mai vàng bao quanh quả địa cầu Bông mai được thể hiện với đường nét mạnh mẽ và trẻ trung hơn Quả địa cầu được chuyển thành màu vàng ánh kim sang trọng hài hòa tinh tế với bông mai tạo nên một tổng thể hòa quyện Bông mai là biểu tượng của phương Nam, hàm ý gợi mở về nguồn gốc thương hiệu Saigontourist Đồng thời, bông mai còn là hình ảnh của mùa xuân, tượng trưng cho sức sống, những điều tốt lành và tươi mới Năm cánh hoa, theo triết lý Á Đông là một con số đẹp thể hiện sự cân bằng, sinh sôi, trường tồn với sức sống mãnh liệt Cùng với hình ảnh quả địa cầu, biểu tượng mới của Saigontourist chuyển tải sự đa dạng của sản phẩm, dịch vụ, cũng như phạm vi hoạt động quốc tế rộng khắp năm châu của thương hiệu.

1.1.2.3 Ý nghĩa logo, slogan mới

Nhìn tổng thể, biểu tượng chữ “Saigontourist” được giữ nguyên nhằm duy trì cảm giác thân thuộc, gần gũi với khách hàng Điểm khác biệt rõ nét nhất ở biểu tượng chữ chính là màu sắc Nếu trước đây “Saigontourist” màu xanh da trời thì nay, ở biểu tượng mới, màu xanh dương đậm được sử dụng cho ấn tượng thị giác mạnh mẽ, khẳng định tầm vóc và sự phát triển vững chắc của thương hiệu “Tận hưởng bản sắc Việt” là tận hưởng những nét văn hóa tinh túy độc đáo của Việt Nam gồm những giá trị văn hóa, lịch sử, kiến trúc, ẩm thực… là hơi thở cội nguồn và tinh hoa cuộc sống Đến với

Saigontourist, là đến với cơ hội hưởng thụ trọn vẹn tinh hoa bản sắc Việt được tích lũy hàng ngàn năm văn hiến, hứa hẹn vô vàn điều thú vị hấp dẫn Với khẩu hiệu “Tận hưởng bản sắc Việt”, Saigontourist chính là nơi sắc màu văn hóa truyền thống tinh tế nhất được chắt lọc kỹ lưỡng và đưa vào trong các sản phẩm, dịch vụ đa dạng, đẳng cấp của Saigontourist, nhằm mang đến sự tận hưởng trọn vẹn và tuyệt vời cho khách hàng.

Savour là một động từ gây ấn tượng, dễ nhớ và gợi mở, cho cảm giác được thả mình tận hưởng Vietnam là tên riêng của quốc gia, với trọn vẹn tính độc đáo riêng biệt Vietnam - ngắn gọn, nhưng súc tích và bao hàm đầy đủ tất cả về đất nước, từ địa lý, phong cảnh, khí hậu… cho tới con người, phong tục tập quán, văn hóa “Savour Vietnam” toát lên vẻ quyến rũ ngay từ lời nói đầu tiên, như một lời mời gọi du khách hãy trải nghiệm và thưởng thức trọn vẹn hương vị cuộc sống của Việt Nam.

1.2 Sơ lược cơ cấu tổ chức

1.2.1 Ban Lãnh Đạo

1.2.1.1 Hội đồng Thành viên

Ông Phạm Huy Bình : Chủ tịch Hội đồng thành viên Chủ tịch Phạm Huy Bình sinh năm 1973, là cử nhân chính trị, thạc sĩ ngành kinh tế Vào ngày 27/8 vừa qua, tại Đại hội Đại biểu Đảng bộ Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn TNHH MTV Saigontourist, ông Phạm Huy Bình (Bí thư Đảng ủy nhiệm kỳ 2015-2020) đã tái đắc cử Bí thư Đảng ủy Saigontourist nhiệm kỳ 2020-2025.Chủ tịch Phạm Huy Bình hiện đang giữ chức Chủ tịch Hội đồng thành viên Saigontourist kể từ năm 2016, thời gian giữ chức vụ là 5 năm Trước đó, ông từng giữ vị trí Phó Giám đốc Sở Du lịch Thành Phố Hồ Chí Minh.

Với tư cách là một người đứng đầu ban lãnh đạo mới Ông Phạm Huy Bình từng phát biểu: "Hành trình 45 năm với những thách thức đã vượt qua, các thành quả đã đạt được, cùng chuỗi giá trị Saigontourist Group mang lại cho cộng động xã hội và cho chính người lao động đã khẳng định tầm nhìn, niềm tin, sự gắn kết đặc biệt, sức mạnh của đội ngũ quản lý, cán bộ nhân viên - lao động trong toàn hệ thống".

1.2.1.2 Ban Tổng giám đốc

✓ Ông Võ Anh Tài : Phó Tổng Giám đốc✓ Ông Nguyễn Đông Hòa: Phó Tổng Giám đốc✓ Ông Trương Đức Hùng : Phó Tổng Giám đốc1.2.2.1 Các phòng ban

Sơ đồ 1: Cơ cấu phòng ban của Saigontourist

Các bộ phận đặc trưng và quan trọng nhất của công ty bao gồm ba phòng: thị trường (hay còn gọi là Marketing), điều hành, hướng dẫn Các phòng này đảm nhận phần lớn các khâu chủ yếu trong hoạt động kinh doanh của công ty Đây là ba bộ phận có mối quan hệ khăng khít, đòi hỏi phải có sự phối hợp chặt chẽ, cơ chế hoạt động rõ ràng, hợp lý Quy mô của phòng ban phụ thuộc vào quy mô và nội dung tính chất hoạt động của công ty Tuy nhiên, dù ở quy mô nào thì nội dung và tính chất của công việc của các phòng ban về cơ bản vẫn như trên đây Điểm khác biệt chủ yếu là phạm vi, quy mô và hình thức tổ chức của các bộ phận này Vì vậy, khi nói đến công ty lữ hành là nói đến Marketing, điều hành và hướng dẫn Khối các bộ phận tổng hợp thực hiện các chức năng như đúng với tên gọi của chúng bao gồm: phòng tài chính – kế toán, phòng tổ chức

hành chính Ngoài ra còn có các bộ phận hỗ trợ và phát triển như: phòng vận chuyển, phòng vé máy bay, được coi như là các phương hướng phát triển của công ty Các bộ phận này vừa thỏa mãn nhu cầu của công ty (về khách sạn, vận chuyển), vừa đảm bảo mở rộng phạm vi lĩnh vực kinh doanh Các bộ phận này thể hiện quá trình liên kết ngang của công ty

1.3 Sản phẩm và dịch vụ

1.3.1 Lưu trú

Hệ thống lưu trú Saigontourist chào đón du khách với hơn 50 khách sạn trải dài khắp đất nước Việt Nam Ngoài các chương trình ưu đãi nhằm đáp ứng chiến lược mới của công ty năm 2022 đáp ứng kích cầu du lịch, Saigontourist còn chú trọng nâng cao chất lượng, sản phẩm, dịch vụ của Saigontourist Group đợt này cũng được tích hợp nhiều trải nghiệm thú vị Điển hình như tại Thành Phố Hồ Chí Minh, 3 khách sạn cổ Continental (140 tuổi), Majestic (95 tuổi), Grand (90 tuổi) và khách sạn 5 sao Caravelle (60 tuổi) cung cấp đến du khách chương trình trải nghiệm tất cả sản phẩm, dịch vụ với giá ưu đãi và kể cho du khách câu chuyện khách sạn cổ gắn liền với lịch sử, văn hóa Sài Gòn - Thành phố Hồ Chí Minh.

Các khách sạn danh tiếng khác của Thành phố như khách sạn Rex, khách sạn Kim Đô, khách sạn Đồng Khánh…; các điểm du lịch như Làng Du lịch Bình Quới, Khu Du lịch sinh thái Vàm Sát Cần Giờ…; các khu nghỉ dưỡng, khách sạn ở các tỉnh thành khác của Saigontourist Group cũng giảm giá sâu nhiều dịch vụ.

Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist dịp này cũng có chùm tour kích cầu gồm các tour trọn gói và tour du lịch tiện lợi (Free & Easy) Đáng chú ý có tour trọn gói đường bay khởi hành từ Thành Phố Hồ Chí Minh đi Hà Nội - Ninh Bình - Tràng An - Bát Tràng - Hạ Long, tour Đà Nẵng - Hội An - Bà Nà - Động Thiên Đường - Huế; chùm tour Free & Easy nghỉ tại các khách sạn cao cấp ở Hội An, Nha Trang, Quy Nhơn, Đà Lạt… đều có giá ưu đãi và các dịch vụ thu hút du khách.

1.3.2 Ẩm thực

Hệ thống nhà hàng Saigontourist mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị và tuyệt vời nhất với đa dạng các món ăn của Việt Nam và các nước trên thế giới, trong không gian ấm cúng, thoáng đãng và gần gũi đáng nhớ Thực khách sẽ có nhiều lựa chọn với nhiều phong cách khác nhau của tất cả các nhà hàng và quán bar nổi tiếng.

Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) còn ra mắt Câu lạc bộ Ẩm thực Saigontourist Group, góp phần tạo nên sức bật mới cho lĩnh vực kinh doanh ẩm thực được xem là một trong những thế mạnh của hệ thống Saigontourist Group.

Trong giai đoạn ngành du lịch bị ảnh hưởng lớn do dịch Covid-19 khi nguồn khách lưu trú giảm sút nghiêm trọng, lĩnh vực ẩm thực trở thành một loại hình kinh doanh đặc biệt quan trọng đối với các đơn vị thuộc Saigontourist Group Linh hoạt trong kinh doanh thông qua việc đẩy mạnh kinh doanh ẩm thực cũng là một trong những giải pháp của Saigontourist Group.

“Ẩm thực có biên độ rộng mở, bao gồm các yếu tố sản phẩm, dịch vụ, con người và cả văn hóa ẩm thực từ phạm vi vùng miền đến quốc gia, lãnh thổ và mang tính toàn cầu Đây là một mắt xích quan trọng trong chuỗi hoạt động kinh doanh đa dạng của ngành du lịch, là yếu tố hấp dẫn đặc biệt, quyết định hành vi của du khách khi lựa chọn các điểm đến du lịch Chúng tôi hướng đến mục tiêu tiếp tục phát huy thế mạnh kinh doanh ẩm thực, đưa các sản phẩm ẩm thực của Saigontourist Group trở thành thương hiệu nổi bật, quảng bá sâu rộng sức hấp dẫn của ẩm thực Việt đến với thế giới Việc hình thành Câu lạc bộ Ẩm thực còn có vai trò tạo môi trường giao lưu, gắn kết giữa các đơn vị thành viên trong việc chia sẻ kinh nghiệm, sáng tạo thêm các sản phẩm mới nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng và cao của thực khách trong nước và quốc tế”, ông Trương Đức Hùng - Phó Tổng Giám đốc phụ trách điều hành kiêm Chủ nhiệm Câu lạc bộ Ẩm thực Saigontourist Group nhận định.

Câu lạc bộ Ẩm thực Saigontourist Group quy tụ các tổng giám đốc, các nhà quản lý, phụ trách bộ phận ẩm thực, bếp trưởng…đại diện các khách sạn, khu du lịch, nhà hàng, cùng các giảng viên, chuyên gia ẩm thực của trường đào tạo thuộc tập đoàn.

Các thành viên của câu lạc bộ sẽ góp phần tập trung đẩy mạnh, đổi mới hoạt động kinh doanh ẩm thực nhằm tăng nguồn doanh thu của bộ phận ẩm thực của các đơn vị trong hệ thống; xây dựng và phát triển các hình thức sự kiện, lễ hội, cuộc thi, biểu diễn, trình diễn món ăn mới, các buổi talkshow, các buổi học nghiệp vụ, thực hiện mô hình “bếp đám mây”, tiếp tục đẩy mạnh hình thức kinh doanh ẩm thực online nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng Câu lạc bộ cũng là nơi tăng cường hợp tác, chia sẻ kinh nghiệm và hỗ trợ nguồn nhân lực giữa các đơn vị trong hoạt động kinh doanh ẩm thực.

Saigontourist Group là tập đoàn du lịch hàng đầu tại Việt Nam, ra đời ngày 01/8/1975, hiện quản lý hơn 100 đơn vị khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng, công ty lữ hành, khu vui chơi giải trí, trường đào tạo du lịch, khu triển lãm hội nghị, hội thảo, sân golf, truyền hình cáp…Ẩm thực là một trong năm nhóm ngành kinh doanh cốt lõi và là lĩnh vực thế mạnh của Saigontourist Group Tập đoàn đã tiên phong xây dựng nên nhiều sản phẩm, sự kiện ẩm thực đã làm nên thương hiệu của Saigontourist Group Trãi qua hơn 46 năm hoạt động, Saigontourist Group với đội ngũ nhân sự quản lý ẩm thực, đầu bếp giỏi luôn thể hiện tính tiên phong trong việc sưu tầm, sáng tạo hàng vạn món ăn Việt hấp dẫn 3 miền và các món ăn nổi tiếng thế giới, tổ chức các sự kiện lễ hội ẩm thực – văn hóa quy mô lớn trong nước và tổ chức các kì lễ hội ẩm thực Việt trên 50 quốc gia trên thế giới.

Trong những năm gần đây, tại thành phố Hồ Chí Minh, Saigontourist Group triển khai chương trình đưa món ngon đặc sản 3 miền Việt Nam vào khách sạn quốc tế 5 sao (khách sạn Rex Sài Gòn, Grand Sài Gòn, Majestic Sài Gòn, Caravelle Sài Gòn, New World Sài Gòn…), chương trình ẩm thực khẩn hoang Nam Bộ (Làng Du lịch Bình Quới), Liên hoan ẩm thực đất phương Nam (Công viên văn hóa Đầm Sen), chương trình định kì hàng tháng “Ẩm thực không biên giới” (Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist)… Ngoài ra, một số đơn vị thành viên thuộc Saigontourist Group còn được biết đến như những điểm hẹn ẩm thực khác biệt, như khách sạn Continental với dòng ẩm thực Pháp và châu Âu, khách sạn Đồng Khánh, Thiên Hồng với ẩm thực Hoa, khách sạn Đệ Nhất với dịch vụ ẩm thực phục vụ các đoàn thể thao thành tích cao của

quốc gia… Trong khi đó, các khách sạn, khu nghỉ dưỡng Saigontourist Group tại các tỉnh, thành trên cả nước cũng luôn xứng đáng là những “sứ giả ẩm thực” khi tiên phong trong việc tạo ra các sự kiện, món ăn hấp dẫn.

“Ẩm thực vừa là ngành kinh tế, là văn hóa mà cũng có thể là ngành mang tính tổng hợp Saigontourist Group chúng tôi luôn mong mỏi và ấp ủ nhiều ý tưởng với mục đích tiếp tục mang đến sự hài lòng của thực khách Dự kiến trong năm 2022 trở đi định kỳ tối thiểu một tháng chúng tôi sẽ giới thiệu một sự kiện ẩm thực, đặc biệt chú trọng ẩm thực và văn hóa ẩm thực Việt Nam”, ông Trương Đức Hùng, chia sẻ.

1.3.3 Lữ hành

Saigontourist Group có nhiều đơn vị hoạt động chuyên lĩnh vực lữ hành, đặc biệt công ty TNHH MTV Dịch vụ Lữ hành Saigontourist (gọi tắt Lữ hành Saigontourist), hiện là đơn vị lữ hành hàng đầu và duy nhất tại Việt Nam kinh doanh hiệu quả trên cả 3 lĩnh vực, bao gồm du lịch quốc tế, du lịch nước ngoài, du lịch trong nước Với mục tiêu mang đến những trải nghiệm mới mẻ và thú vị, Saigontourist Group luôn phối hợp với các đối tác hàng đầu để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm du lịch sáng tạo, an toàn với chất lượng dịch vụ tốt nhất.

Tour du lịch trong nước: các tour du lịch trong nước đa dạng, hấp dẫn trải dài từ Bắc vào Nam, lữ hành Saigontourist triển khai và giảm giá nhiều gói sản phẩm du lịch đa dạng nhưng vẫn đảm bảo sự an toàn phòng chống dịch cho du khách đi tour cũng như chất lượng dịch vụ không đổi, hành trình tham quan phong phú, mới lạ, lịch khởi hành linh hoạt.Đối với những tour khởi hành từ Thành Phố Hồ Chí Minh, Lữ hành Saigontourist triển khai lại một số tour định kỳ khởi hành trong tháng 5, 6 như các tour Đà Lạt, Nha Trang, Phan Thiết, Cần Thơ với mức giá ưu đãi từ 1,979 triệu đồng/ khách (tùy hành trình), các tour trọn gói đường bay với hãng Hàng không Vietnam Airlines đi miền Trung từ 3 đến 5 ngày, khởi hành từ 27 - 29/5, có giá từ 3,3 triệu đồng/khách hoặc đi Phú Quốc 3 ngày, khởi hành vào 28/5, ở khách sạn 4 sao, có giá từ 3,6 triệu đồng/khách (giá đã bao gồm vé máy bay).

Đồng thời, Lữ hành Saigontourist còn triển khai song song các sản phẩm Free & Easy đi Vũng Tàu, Hồ Tràm, Phan Thiết, Đà Lạt, Nha Trang với giá từ 1,439 triệu đồng/khách, dịch vụ book khách sạn và thuê xe dành cho nhóm khách nhỏ, nhóm khách gia đình

Trong khi đó, Lữ hành Saigontourist đa dạng tour nội địa được mở lại dành cho du khách khởi hành từ Đà Nẵng như tour 2 ngày nghỉ dưỡng Bà Nà Hills, khởi hành hàng ngày, giá từ 2 triệu đồng/khách; chùm tour 3 ngày khởi hành thứ 6 hàng tuần đi Phú Quốc, Đà Lạt, Hà Nội, Hạ Long, Sapa có mức giá từ 3,69 triệu đồng/khách; chùm tour 4 ngày khởi hành thứ 5 hàng tuần trong tháng 6, 7, 8 đi Hà Nội, Hạ Long, Sapa hay các tỉnh miền Tây như Mỹ Tho, Cà Mau, Châu Đốc, Hà Tiên có giá từ 5,199 triệu đồng/khách (tùy hành trình).

Với các hành trình khởi hành từ Huế, du khách có nhiều sự chọn lựa cho các tour ngắn hoặc dài ngày với giá chỉ từ 1 triệu đồng/khách như tour 1 ngày trải nghiệm Bạch Mã Village, tour Huế - Bà Nà Hills 1 ngày, hành trình mới Khám phá Quảng Bình - Công viên Ozo hoặc tour Cần Thơ 2 ngày có giá từ 1,979 triệu đồng/khách Chùm tour từ 3 đến 4 ngày, khởi hành trong tháng 5, 6, đi Phan Thiết, Nha Trang, miền Tây có giá từ 3,679 triệu đồng/khách Bên cạnh đó, các Combo nghỉ dưỡng 2 ngày tại Suối khoáng nóng Thanh Tân Huế hay Mercure Đà Nẵng French Village Bà Nà Hills có giá từ 680 nghìn đồng đến 1,16 triệu đồng/khách; combo Huế - Đà Lạt 3 ngày, khởi hành vào 17/7 có giá từ 3,55 triệu đồng/khách.

Chùm tour trọn gói khởi hành từ Hải Phòng có giá ưu đãi từ 400 nghìn đồng đến 1 triệu đồng/khách với các tour như Quy Nhơn - Tuy Hòa 4 ngày 3 đêm, khởi hành ngày 2/9, giảm 1 triệu đồng so với giá thường, còn 7,85 triệu đồng/khách; tour Sapa 3 ngày 2 đêm, khởi hành ngày 3/7, giảm 500 nghìn đồng, giá còn 3,65 triệu đồng/khách; tour Yên Tử 2 ngày 1 đêm, khởi hành 11/7, giảm 500 nghìn đồng, giá còn 2,3 triệu đồng/khách; các tour 2 ngày đi Tam Đảo khởi hành ngày 19/7, Hòa Bình khởi hành ngày 02/8, ở resort 4 sao, giảm 400 nghìn đồng, giá còn từ 1,890 triệu đồng; các tour khởi hành hàng ngày đi Phú Quốc, Đà Nẵng, Huế từ 3 đến 4 ngày đều có mức giảm 400 nghìn đồng so với giá thường, giá tour còn từ 2,89 triệu đồng/khách Chùm tour Free and Easy 2 ngày

đi Đại Lải, Cát Bà, Cúc Phương, Yên Tử, Combo du thuyền President hay Heritage 5 sao có mức giảm đến 840 nghìn đồng/khách, giá còn từ 1,5 triệu đồng/khách.

Với các hành trình từ Hà Nội, nhiều gói sản phẩm nội địa được triển khai, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách Đối với dịch vụ đặt phòng khách sạn cao cấp khắp 3 miền, giá phòng đã được giảm từ 30% đến 50% so với giá thường và dao động còn từ 880 nghìn đồng/khách đến từ 5,5 triệu đồng/khách Các Combo cao cấp bay với hãng Hàng không Bamboo Airways, nghỉ dưỡng từ 3 đến 4 ngày tại các khách sạn, resort 5 sao giảm từ 20% đến 50% so với giá thường như Combo nghỉ dưỡng tại FLC Quy Nhơn hay Mường Thanh Holiday Đà Lạt, giá còn từ 2,750 triệu đồng/khách, Combo tại Vinpearl Riverfront Đà Nẵng, giá còn từ 3,390 triệu đồng/khách, Combo tại Vinpearl Beach Front Nha Trang, giá còn từ 3,399 triệu đồng/khách, Combo tại Vinoasis Phú Quốc giá còn từ 3,499 triệu đồng/khách (giá đã bao gồm vé máy bay).

Bên cạnh đó, các tour đường bộ khởi hành hàng ngày có mức giảm từ 20% đến 30% so với giá thường như Sapa từ 2 đến 3 ngày, giá còn từ 1,650 triệu đồng/khách; tour du thuyền Heritage - Cát Bà 2 ngày 1 đêm giá còn từ 4,850 triệu đồng/cabin Ngoài ra, các tour đường bay “Chào hè” khởi hành vào tháng 6, bay với hãng Hàng không Vietnam Airlines và Vietjet cũng giảm đến 12% so với giá thường, giá còn từ 6,090 triệu đồng/khách (tùy hành trình) khi du khách đi tour Phú Quốc - Vinpearl Land 4 ngày, tour Nha Trang - Đà Lạt 5 ngày, tour Đà Nẵng 4 ngày, tour miền Tây - Thành Phố Hồ Chí Minh 4 ngày, tour Nha Trang - Đà Lạt 5 ngày Giá tour trọn gói đã bao gồm vé máy bay.

Cùng với các gói tour truyền thống, tour Free and Easy hay Combo nghỉ dưỡng cao cấp, Lữ hành Saigontourist còn triển khai dịch vụ cung cấp Travel Voucher Với tính năng tiện dụng và linh hoạt phù hợp với thị hiếu tiêu dùng hiện đại, phiếu du lịch Saigontourist Travel Voucher là món quà ý nghĩa, sang trọng, hữu ích để các công ty, doanh nghiệp dành tặng nhân viên hay khách hàng, đối tác như một hình thức tri ân, mừng ngày khai trương, khen thưởng…

Du lịch tiết kiệm cùng Saigontourist “Mọi người đều có thể đi du lịch”: Người đi du lịch có mối quan tâm muôn thuở: làm thế nào mua được tour với mức giá hấp dẫn nhất Dịp lễ, Tết, hè… trong năm, cả gia đình cùng muốn nghỉ ngơi, nhu cầu kiếm tìm dịch vụ giá tiết kiệm nhưng chất lượng đảm bảo càng tăng Dòng sản phẩm du lịch tiết kiệm mang tên IKO Travel (cụm từ viết theo phát âm tắt của Economy - tiết kiệm, kinh tế…) xuất hiện từ năm 2008 do Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist triển khai vì thế ngày càng được nhiều du khách quan tâm và tìm kiếm Hiểu rõ hơn về loại hình này cũng đang là nhu cầu của nhiều du khách.

IKO Travel thực chất không phải là tour giá rẻ mà là cách Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist sử dụng mọi lợi thế về uy tín thương hiệu trong các chương trình liên kết với hàng không, khách sạn, đối tác dịch vụ trong và ngoài nước để có cơ chế giá vé máy bay, giá phòng mềm nhằm giảm chi phí tour trong khi chất lượng dịch vụ không đổi Tiết kiệm chi phí nhưng vẫn đảm bảo chất lượng, tour khởi hành đúng ngày và tham quan đầy đủ các điểm đến ghi trong tour, áp dụng đồng thời chương trình tặng phí bảo hiểm du lịch, đây là cách du lịch thông minh được Saigontourist nỗ lực hết mình đem đến cho du khách.

Du lịch cho người cao tuổi: Dòng sản phẩm này đang ngày càng thu hút du khách cao tuổi với những ưu việt riêng biệt: số lượng khách từng đoàn không quá đông, điểm tham quan và dịch vụ đậm tính thư giãn - nghỉ dưỡng, hướng dẫn viên tận tâm, lịch trình di chuyển phù hợp sức khỏe, bữa ăn giàu dinh dưỡng, có bác sĩ - y tá đi cùng theo yêu cầu Hiện nay, điểm đến của dòng tour dành riêng cho người cao tuổi được Saigontourist triển khai sâu rộng: trong nước đi Hà Nội, Hạ Long, Ninh Bình, Hòa Bình, Tam Đảo, Huế, Hội An, Bà Nà, Vũng Tàu, Bảo Lộc, Cần Giờ, Đà Lạt, song song là thị trường nước ngoài như Châu Âu, Nga, Bắc Kinh, Campuchia, Myanmar, Malaysia, Hàn Quốc…

Sản phẩm tour dành riêng cho người cao tuổi do Saigontourist thiết kế liên tục được phân nhánh đa dạng, từ du lịch tham quan kết hợp nghỉ dưỡng đến du lịch văn hóa tâm linh, du lịch tìm hiểm văn hóa - lịch sử….trở thành món quà báo hiếu lý tưởng dành

tặng ông bà, cha mẹ vào mùa Vu Lan hoặc dịp sinh nhật, mừng thọ để ông bà, cha mẹ vui tuổi già và thêm sống lâu trong niềm tự hào về con cháu.

Với lịch khởi hành cố định trong tuần, chủ yếu vào ngày đầu hoặc giữa tuần để tránh đông đúc, tour thiết kế linh động từ ngắn ngày (2-3 ngày) đến dài ngày (7-8 ngày), đa dạng từ dòng sản phẩm du lịch tiết kiệm IKO Travel đến du lịch truyền thống và du lịch cao cấp Premium Travel; chùm tour dành cho người cao tuổi của Saigontourist không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho du khách thuần túy mà các CLB Người cao tuổi, nhóm sinh hoạt chuyên đề, nhóm gia đình - bạn bè đều có thể liên kết thuận tiện với Saigontourist để phối hợp tổ chức chương trình tham quan, chương trình sự kiện trong và ngoài nước chất lượng, ý nghĩa cho người cao tuổi.

1.3.4 Vui chơi giải trí

Với những lợi thế sẵn có về nguồn lực cũng như nỗ lực không ngừng trong việc giới thiệu tới khách hàng những dịch vụ du lịch, giải trí hiện đại hàng đầu, Saigontourist Group đã và đang phát triển nhiều hạng mục dịch vụ giải trí bao gồm hệ thống dịch vụ truyền hình cáp SCTV, các khu vui chơi giải trí (Công viên văn hóa Đầm Sen, Làng du lịch Bình Quới, Khu du lịch Sinh thái…), sân golf Thủ Đức, Trung tâm Hội chợ Triển lãm Sài Gòn (SECC) và hệ thống các câu lạc bộ trò chơi điện tử có thưởng.

1.3.5 Đào tạo

Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist (STHC), là cơ sở đào tạo nghề du lịch uy tín hàng đầu tại Việt Nam, không chỉ đào tạo cho hệ thống Saigontourist Group mà còn cho cả nguồn nhân lực du lịch Thành phố Hồ Chí Minh và cả nước, thông qua các chương trình đào tạo tại Trường, theo nhu cầu của các doanh nghiệp, các địa phương…

Trường luôn liên kết với các khách sạn 4-5 sao trong hệ thống Saigontourist Group và các đối tác nhằm tạo điều kiện thuận lợi nhất cho các học viên nâng cao chất lượng thực hành tại môi trường thực tế theo tiêu chuẩn ngành Bên cạnh đó, mở rộng quan hệ hợp tác với các đối tác uy tín chuyên ngành đào tạo du lịch hàng đầu thế giới.

Tiểu kết Chương 1

Từ việc giới thiệu chung về công ty Saigontourist , qua đó Chương 1 đi kỹ hơn về lịch sử hình thành của công ty , những thành tựu, định hướng đến tầm nhìn của công ty với ngành dịch vụ du lịch Ngoài ra công ty còn mang một sứ mệnh riêng của mình , để có được thành công như hiện tại không thể không nhắc đến ban lãnh đạo của công ty đã dẫn dắt nguồn nhân lực của mình một cách bài bản và phân chia các phòng ban tạo thành một khối liên minh vững chắc Từ việc khái quát Chương 1 nhóm nghiên cứu đã có cơ sở để phát triển thêm Chương 2 là nêu thực trạng công ty từ đó đề ra giải pháp cấp thiết nhất do nhóm tự nghiên cứu và tham khảo các tài liệu ở Chương 3.

Chương 2 Thực trạng hoạt động của Saigontourist (Tổng công ty Du lịch Sài Gòn)

Theo đó, các con số ấn tượng của ngành Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh trong năm 2019:

➢ 8,619 triệu lượt khách quốc tế, tăng 13,48% so với năm 2018.➢ 32,77 triệu lượt khách nội địa, tăng 13% so với năm 2018.

➢ 70.000 khách du lịch quốc tế tham gia chương trình kích cầu du lịch.➢ 140.017 tỷ đồng tổng thu ngành Du lịch, tăng 10,15% so với năm 2018.

Thành phố Hồ Chí Minh là địa phương đi đầu trong cả nước về phát triển du lịch, hàng năm đón khoảng 50-60% tổng lượng khách quốc tế đến Việt Nam Số lượng cơ sở lưu trú du lịch (CSLTDL) của thành phố Hồ Chí Minh lớn nhất cả nước, với hơn 1.860 khách sạn đạt tiêu chuẩn từ 1-5 sao.

Lãnh đạo 14 địa phương ký kết thỏa thuận và kế hoạch liên kết hợp tác phát triển du lịch thành phố Hồ Chí Minh và 13 tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long 12 quận, huyện đã xây dựng Kế hoạch và triển khai Đề án khuyến khích, hỗ trợ người dân tham gia làm du lịch trong năm 2019 60.000 lượt khách/năm đến với hệ thống các Trạm Thông tin và hỗ trợ khách du lịch (tăng gần 2,0 lần so với năm 2018) Trạm đã tiếp nhận

và phối hợp cùng các cơ quan liên quan nhanh chóng xử lý hơn 90% trên tổng số gần 80 trường hợp liên quan đến vấn đề an ninh, trường hợp mất giấy tờ, tài sản, nhiều trường hợp phản ánh tình trạng thu quá cước taxi, dịch vụ, chèo kéo, đeo bám du khách… và đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ du khách quốc tế

2.1.1.2 Các công tác của Sở Du lịch

Ngành Du lịch đã cơ bản hoàn thành việc tham mưu xây dựng chiến lược phát triển du lịch đến năm 2030, làm nền tảng đưa hoạt động phát triển du lịch trên địa bàn thành phố có trọng tâm, trọng điểm, đi vào chiều sâu chất lượng Trong quá trình thực hiện, đã huy động và phát huy được sự tham gia của các chuyên gia; các Sở, ngành, quận, huyện; các cơ sở quản lý du lịch; các doanh nghiệp kinh doanh du lịch và các cơ quan thông tấn báo chí Kết quả cơ bản hoàn thành chiến lược, chuẩn bị cho giai đoạn triển khai trong thời gian tới.

Công tác tổ chức lao động, điều hành của Sở có tính quy củ, khoa học hơn Công tác phối hợp, liên kết với các Sở, ban, ngành liên quan; quận, huyện và doanh nghiệp chặt chẽ và hiệu quả hơn; đặc biệt, góp phần thực hiện có hiệu quả Chương trình kích cầu du lịch Thành phố Hồ Chí Minh; hoàn thiện và đưa vào thị trường 07 tour du lịch sinh thái gắn với phát triển nông nghiệp; tổ chức thành công các hội thảo về xu hướng du lịch (du lịch y tế, du lịch độc hành)

Công tác cải cách hành chính được quan tâm đẩy mạnh, nhất là việc thực hiện thủ tục dịch vụ công trực tuyến được triển khai 100% đối với các thủ tục hành chính tại Sở Du lịch Hoạt động xúc tiến nước ngoài có chuyển biến tích cực hơn khi có sự gắn kết giữa giao lưu chính trị, kinh tế và du lịch Công tác thông tin quảng bá, xúc tiến du lịch có nhiều đổi mới, kịp thời và có tính lan tỏa hơn, từng bước cải tiến chất lượng, được các cơ quan truyền thông – báo chí quan tâm bên cạnh các kênh thông tin của Sở như Cổng thông tin điện tử, Youtube, Fanpage, Trạm Thông tin và hỗ trợ khách du lịch Bên cạnh đó, chất lượng Tạp chí Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh cũng được đổi mới cả về nội dung và hình thức; cụ thể, đã được cấp mã số xuất bản có giá trị quốc tế ISSN.

Công tác phát triển du lịch thông minh đạt những kết quả bước đầu: Ứng dụng thành công công nghệ QR Code; Xây dựng bản đồ 3D/360 độ tại các điểm đến thu hút du khách; Tổ chức thành công Hội thảo Du lịch thông minh tại Thành phố Hồ Chí Minh, góp phần xây dựng Đề án du lịch thông minh khoa học và có tính khả thi

2.1.1.3 Thực trạng về quảng bá, xúc tiến

Hoạt động xúc tiến, quảng bá luôn được ngành du lịch Thành Phố Hồ Chí Minh chú trọng, không ngừng nâng cao hiệu quả Nhiều sự kiện du lịch đã được Thành Phố tổ chức định kỳ như: Lễ hội Áo dài, Ngày hội Du lịch, Lễ đón khách quốc tế đầu năm, Liên hoan Ẩm thực đất phương Nam và Lễ hội Trái cây Nam Bộ…

Đặc biệt, Hội chợ Du lịch quốc tế (ITE HCMC 2019) với quy mô lớn nhất từ trước tới nay đã thu hút sự tham gia của 25 quốc gia và vùng lãnh thổ, 14 cơ quan xúc tiến du lịch nước ngoài và 45 đơn vị tỉnh thành trong nước tham gia, quy mô Hội chợ có 315 gian hàng triển lãm, tăng 10% so với năm 2018 về gian hàng và tăng 57,3% về diện tích Hội chợ, hơn 8.000 cuộc hẹn đã được thực hiện giữa người mua và người bán Hội chợ năm nay có nhiều gian hàng thiết kế đẹp với nhiều hoạt động phong phú, sôi nổi đã thu hút 30.000 lượt khách tham quan hội chợ, trong đó có 16.000 khách tham quan và 14.000 khách thương mại.

Thành Phố Hồ Chí Minh cũng tổ chức hội nghị liên kết, hợp tác phát triển du lịch với 13 tỉnh, thành đồng bằng sông Cửu Long nhằm phát huy tối đa tiềm năng, lợi thế về giá trị tài nguyên du lịch của các địa phương, khai thác tiềm năng du lịch của vùng.

Bên cạnh các hoạt động trong nước, ngành du lịch Thành Phố Hồ Chí Minh cũng tham gia vào các hoạt động quảng bá, xúc tiến nước ngoài Cụ thể như: tham gia Diễn đàn du lịch ASEAN (ATF 2019); Hội chợ Du lịch Quốc tế ITB tổ chức tại thành phố Berlin, Cộng hòa Liên bang Đức và tổ chức chương trình Roadshow tại thành phố Paris, Pháp; tham dự cuộc họp Ủy ban điều hành TPO lần thứ 33 (TPO EXCOM 2019)

2.1.1.4 Đa dạng các loại hình du lịch

Thành Phố Hồ Chí Minh hiện đang phát triển đa dạng các loại hình du lịch: du lịch đường thủy, du lịch MICE (kết hợp với hội nghị, hội thảo, triển lãm, tổ chức sự kiện); du lịch văn hóa-lịch sử; du lịch sinh thái, nông nghiệp; du lịch mua sắm; du lịch y tế; du lịch gắn với các chương trình nghệ thuật

Sở dĩ vậy bởi, Thành Phố Hồ Chí Minh sở hữu nguồn tài nguyên du lịch, văn hóa đa dạng, phong phú gồm hơn 200 tài nguyên văn hóa vật thể, hơn 100 tài nguyên nhân tạo, hệ thống bảo tàng, di tích cách mạng… với nhiều điểm đến hấp dẫn du khách như Khu dự trữ sinh quyển Cần Giờ, Khu di tích lịch sử địa đạo Củ Chi, Công viên văn hóa Đầm Sen, Khu du lịch văn hóa Suối Tiên, Làng du lịch Bình Quới, Khu du lịch Vàm Sát, Bảo tàng Thành phố, Dinh Thống Nhất, Bảo tàng Chứng tích chiến tranh, Chợ Bến Thành, Bưu điện thành phố, Nhà thờ Đức Bà…

Không chỉ là một trong những trung tâm trung chuyển, đầu mối tiếp nhận khách quốc tế và nội địa quan trọng của cả nước, Thành Pố còn là nơi tập trung nhiều cơ sở lưu trú, dịch vụ ăn uống, mua sắm, tổ chức hội nghị du lịch hàng đầu của Việt Nam.

Với tổng vốn đầu tư khoảng 1.000 tỷ đồng ngân sách cùng với nguồn xã hội hóa khoảng 10.000 tỷ đồng, Thành Phố dự kiến đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng bình quân về khách du lịch đường sông khoảng 20%; doanh thu tăng 30% mỗi năm và phấn đấu đến năm 2020, du lịch đường sông sẽ trở thành sản phẩm du lịch chủ lực của Thành Phố.

2.1.1.5 Mục tiêu trọng tâm trong năm 2020

Năm 2020, Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh tập trung triển khai thực hiện các giải pháp, chú trọng nâng cao chất lượng trong công tác chỉ đạo, điều hành, phấn đấu hoàn thành các chỉ tiêu, nhiệm vụ phát triển ngành du lịch thành phố đã được Hội đồng nhân dân, Ủy ban nhân dân thành phố phê duyệt; đồng thời, xác định các nhóm các chỉ tiêu phấn đấu thực hiện hoàn thành và vượt mức như sau:

➢ Lượng khách quốc tế đến Thành phố dự kiến phấn đấu đạt 10 triệu lượt, tăng khoảng 18% so với năm 2019

➢ Lượng khách du lịch nội địa đến Thành phố dự kiến phấn đấu đạt 35 triệu lượt, tăng khoảng 6,4% so với năm 2019

➢ Tổng thu du lịch dự kiến phấn đấu đạt 165.000 tỷ đồng, tăng khoảng 11% so với năm 2019

➢ Phấn đấu số hồ sơ hành chính được giải quyết đúng hạn đạt 100%

➢ Hoàn thành Chiến lược phát triển du lịch đến năm 2030 và tập trung triển khai thực hiện Chiến lược theo từng giai đoạn Đẩy mạnh cải cách hành chính, ứng dụng công nghệ thông tin trong hoạt động quản lý du lịch; dữ liệu hóa, số liệu hóa các hoạt động, nội dung về du lịch thành phố.

Ngành du lịch Thành Phố Hồ Chí Minh xác định tiếp tục làm tốt vai trò là trung tâm tiếp nhận khách du lịch quốc tế, trong nước và tổ chức các chương trình du lịch đến các địa phương; thúc đẩy tăng trưởng du lịch theo hướng bền vững, tạo chuyển biến mạnh về chất lượng dịch vụ, sản phẩm du lịch; tăng cường quảng bá xúc tiến và hợp tác quốc tế; chủ động hội nhập và cạnh tranh có hiệu quả với du lịch khu vực trên cơ sở khai thác tiềm năng, lợi thế so sánh.

2.1.2 Thực trạng ngành du lịch tại Thành Phố Hồ Chí Minh sau Đại dịch CoVid-19

2.1.2.1 Thích ứng an toàn với dịch

Trong năm qua, các công ty du lịch, lữ hành tại Thành Phố Hồ Chí Minh đã có thay đổi khá nhanh để thích ứng linh hoạt với dịch bệnh COVID-19 nên đến nay, nhiều doanh nghiệp vẫn duy trì hoạt động ổn định và khôi phục mạnh mẽ trong dịp Tết 2022 khi lượng khách đặt tour đang tăng cao.

Thống kê doanh thu dịch vụ ăn uống, lưu trú tháng 9/2021 trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh đạt 494 tỷ đồng, tăng 10,5% so với tháng trước và giảm 93,4% so với cùng kỳ năm trước Trong đó, doanh thu dịch vụ ăn uống tháng 9/2021 đạt 459 tỷ đồng, tăng 13,9% so với tháng trước và giảm 93,5% so với tháng cùng kỳ.

Doanh thu dịch vụ lưu trú tháng 9/2021 là 35 tỷ đồng giảm 20,5% so với tháng trước và giảm 93,2% so với tháng cùng kỳ năm trước Phần lớn các đơn vị lưu trú đang hoạt động hiện nay là phục vụ đội ngũ cán bộ y bác sỹ và tình nguyện viên từ các tỉnh về Thành phố để phòng, chống dịch COVID-19.

Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh xác định từng bước phục hồi ngành Du lịch theo hướng thích ứng an toàn với dịch COVID-19 và đảm bảo nguyên tắc "An toàn tới đâu, mở cửa tới đó và mở cửa phải an toàn.” Trong đó, thị trường du lịch nội địa giữ vai trò chủ lực trong giai đoạn đầu phục hồi; tập trung xây dựng nguồn nhân lực an toàn, điểm đến an toàn và dịch vụ du lịch an toàn; chủ động kết nối các địa phương để phát triển tuyến, điểm an toàn liên vùng.

2.1.2.2 Sẵn sàng mở rộng quy mô đón khách, sớm phục hồi du lịch

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ban hành văn bản số 465/BVHTTDL-TCDL về việc Hướng dẫn thí điểm đón khách du lịch quốc tế trong giai đoạn 2 đến ngày 14/3/2022 Theo đó, phạm vi đón khách là thông qua các chuyến bay thuê chuyến hoặc thương mại quốc tế thường lệ Các địa phương căn cứ nhu cầu và các điều kiện đảm bảo an toàn phòng, chống dịch COVID-19 tại địa phương, chủ động quyết định việc đón khách du lịch quốc tế và thông báo về Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch.

Theo đánh giá từ Tổng cục Du lịch (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch), việc thí điểm đón khách quốc tế đến nước ta thời gian qua được thực hiện bài bản, bảo đảm an toàn phòng, chống dịch, mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách với các loại hình hấp dẫn như du lịch thể thao, giải trí sôi động, các dịch vụ chăm sóc sức khỏe, du lịch nghỉ dưỡng, sinh thái tại những điểm đến nổi tiếng của Việt Nam.

Không chỉ thúc đẩy thị trường du lịch khởi sắc, việc thí điểm đón khách quốc tế cũng đã giúp các địa phương tích cực chuẩn bị nguồn lực, tích lũy kinh nghiệm để sẵn sàng cho việc mở rộng quy mô đón khách, sớm phục hồi du lịch Từ khi thực hiện chương trình thí điểm đón khách du lịch quốc tế (tháng 11/2021 đến ngày 8/2/2022), Việt Nam đã đón được hơn 8.900 khách du lịch quốc tế Việc Chính phủ đồng ý với đề