Bài tự luận môn marketing căn bản eg18 ehou đại học mở hà nội

Bài tự luận môn marketing căn bản eg18 ehou đại học mở hà nội ........................................

TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI -

-BÀI TẬP TỰ MÔN MARKETING

NỘI DUNG

1 Sản phẩm trong Marketing

1.1 Khái niệm sản phẩm

Sản phẩm trong tiếng Anh gọi là Product.

Sản phẩm theo quan điểm marketing là tất cả những gì được chào bán (thu hútsự chú ý và mua sắm của khách hàng) trên thương trường với có khả năng thỏa mãnđược nhu cầu hay mong muốn khách hàng.

Cấu thành nên một sản phẩm hoàn chỉnh luôn bao gồm cả những yếu tố vật chấtvà các yếu tố phi vật chất Nghiên cứu các yếu tố đó, người ta có thể thấy, nó đượcchia làm 3 cấp độ, mỗi cấp độ có vai trò và chức năng marketing khác nhau.

Mức độ thứ hai các yếu tố hữu hình của sản phẩm, còn được gọi là sản phẩmhiện thực

Thứ mà khách hàng nhận được khi mua Đây chính là tập hợp các yếu tố cấuthành nên thực thể của sản phẩm, ví dụ như đặc tính sử dụng, chỉ tiêu chất lượng, kiểudáng, màu sắc, vật liệu chế tạo, thương hiệu…

Những yếu tố này có thể được khách hàng cảm nhận bằng các giác quan, cónghĩa là họ có thể nhận thức và so sánh được với những sản phẩm cạnh tranh khác.Thực tế cho thấy, khi mua sản phẩm, khách hàng thường dựa vào những yếu tố hiệnthực này để lựa chọn.

Nhà quản trị marketing thường cố gắng hữu hình hóa những ý tưởng và lợi íchcủa sản phẩm thành những yếu tố hiện thực mà khách hàng nhận biết được Như vậy,thương hiệu là một yếu tố của sản phẩm, khi sản phẩm được gắn thương hiệu.

Mức độ thứ ba là sản phẩm hoàn thiện

Đó là toàn bộ dịch vụ đi kèm với sản phẩm.

Ngày nay, tập hợp các dịch vụ kèm theo sản phẩm ngày càng phong phú nhưvận chuyển, lắp đặt, bảo hành, tín dụng, hướng dẫn sử dụng.

Khi cấp độ thứ nhất và thứ hai không giúp cho doanh nghiệp phân biệt được sảnphẩm của mình với đối thủ, họ thường tìm cách phân biệt qua những dịch vụ cung cấpbổ sung cho người mua.

1.3 Phân loại sản phẩm

Các nhà tiếp thị có những cách phân loại sản phẩm theo truyền thống dựa trêncơ sở những đặc tính khác nhau của sản phẩm Trong hoạt động Marketing có các cáchphân loại đáng chú ý sau:

- Theo tính hữu hình: có sản phẩm (hữu hình) và dịch vụ (vô hình)- Theo tính lâu bền: hàng bền lâu và hàng không bền lâu

- Theo đối tượng và mục đích sử dụng: sản phẩm tiêu dùng, sản phẩm côngnghiệp

- Theo mức độ cạnh tranh: sản phẩm cạnh tranh, sản phẩm độc quyền- Theo tần số mua: mua thường xuyên, đôi khi mua, rất ít mua

- Theo mức độ thiết yếu: sản phẩm thiết yếu và không thiết yếu- Theo mức độ đặc biệt: sản phẩm thông thường, sản phẩm đặc biệt

Sản phẩm là yếu tố đầu tiên và quan trong nhất của Marketing – Mix Do vậychiến lược sản phẩm đòi hỏi phải đưa ra những quyết định hài hòa về chủng loại sản phẩm, chất lượng sản phẩm, nhãn hiệu, bao bì và các dịch vụ hỗ trợ.

2 Chiến lược sản phẩm sữa của công ty cổ phần sữa milo

2.1 Kích thước tập hợp sản phẩm

kẹo

krunch Sữa Milo

dành chongười ănkiêngFitnessdạngthanh

2.2 Nhãn hiệu sản phẩm

Thương hiệu : NestleLogo:

Hình 4.2: Logo của thương hiệu Nestle

Ông Henri Nestlé là một trong những nhà sản xuất Thụy Sĩ đầu tiên xây dựngnhận diện thương hiệu thông qua logo Biểu tượng đăng ký thương mại đầu tiên củaNestlé dựa trên huy hiệu của gia đình ông, với hình tượng một chú chim nằm trongmột cái tổ Điều này lấy ý tưởng từ tên của gia đình, có nghĩa là "tổ chim" trong tiếngĐức Henri Nestlé biến đổi gia huy của ông với việc thêm vào ba chú chim non đangđược chim mẹ mớm mồi, nhằm tạo ra sự gắn kết trực quan giữa tên ông và sản phẩmbột ngũ cốc sơ sinh của công ty ông Ông bắt đầu dùng hình này làm biểu tượngthương mại kể từ năm 1868.

Đối với dòng sản phẩm sữa Milo, logo của thương hiệu nestle vẫn giữ nguyênthiết kế truyền thống nhưng được chuyển thành màu nâu để phù hợp hơn với nền màuxanh lá truyền thống của Milo Toàn bộ dòng sản phẩm sữa Milo đều được thiết phầnnhãn hiệu giống nhau về kiểu dáng cũng như màu sắc, còn kích cỡ có sự thay đổi đểphù hợp kích thước của sản phẩm.

Hình 4.3: Thông tin ghi trên mỗi sản phẩm sữa Milo

Nhãn hiệu hiệu được thiết kế không quá cầu kì với gam màu nhã nhặn, bắt mắttạo được ấn tượng tốt đối với khách hàng Tên sản phẩm, công dụng được thể hiện mộtcách tóm tắt rõ ràng ngay phía trước sản phẩm giúp cho khách hàng nắm rõ đượcthông tin của sản phẩm một cách dễ dàng và nhanh chóng, thuận tiện để khách hàng cóthể dễ dàng đưa ra quyết định mua sản phẩm.

2.3 Quyết định liên quan tới đặc tính sản phẩm2.3.1 Quyết định chất lượng sản phẩm.

Ở nhiều quốc gia trên thế giới, các nước phát triển cũng như các nước đangphát triển, nhu cầu tiêu thụ và sử dụng thực phẩm hữu cơ có mức tăng bình quân trungbình 20%, có nước tăng đến 50% mỗi năm Nắm bắt được nhu cầu này, các công tysữa trên thế giới cũng đã sản xuất ngày càng nhiều các loại sữa có thành phần hoàntoàn từ tự nhiên, Nestle ngay từ thành lập đã luôn coi việc phát triển thương hiệu dựatrên nguồn nguyên liệu tự nhiên ( sữa Milo được làm từ nguyên liệu lúa mạch) và đảmbảo sức khỏe cho người tiêu dùng Vì vậy các sản phẩm của Nestle luôn được ngườitiêu dùng đề cao về sự an toàn cũng như chất lượng, sản phẩm sữa Milo cũng khôngngoại lệ, chính điều đó đã tạo nên sự khác biệt và chỗ đứng trong lòng người tiêudùng.

Bí quyết cạnh tranh mang yếu tố quyết định trong thị trường sữa đó chính làchất lượng và ưu điểm của sản phẩm so với các sản phẩm khác Chất lượng và ưuđiểm phụ thuộc hoàn toàn vào nguyên liệu, dòng sản phẩm Milo có thành phần chínhlà PROTOMALT® 32% (chiết xuất từ mầm lúa mạch – extract from malted barley,tinh bột sắn) đường, sữa bột tách kem (skimmed milk powder), bột cacao, dầu thựcvật, bột

whey, các khoáng chất (dicalci phosphat, dinatri phosphate, sắt pyrophosphate), dầubơ (từ sữa – from milk), sirô glucose, các vitamin (vitamin C, niacin, vitamin B6, B2,D, B12), muối i-ốt và hương vani tổng hợp Với những thành phần chiết suất từ tựnhiên nhưng không kém phần dinh dưỡng cùng với kinh nghiệm dày dặn trong việcsản xuất các thực phẩm dinh dưỡng, giàu năng lượng, Nestle đã tạo ra ưu thế vượt trộicho chất lượng của dòng sản phẩm sữa Milo

2.3.2 Thiết kế sản phẩm.

Mẫu mã của dòng sản phẩm sữa Milo có sự khác biệt khá nhiều so với các dòngsản phẩm sữa khác Sản phẩm được thiết kế với gam màu xanh lá, nổi bật với các hìnhảnh của những đứa trẻ năng động đang chơi thể thao và các thông tin quan trọng như:tên sản phẩm, hạn sử dụng, thông tin nhà sản xuất, … Với mẫu mã được thiết kế rấtbắt mắt tạo cảm giác sản phẩm được làm từ thành phần tự nhiên, các thông tin đượcthể hiện một cách đầy đủ và rõ ràng giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng đánh giá vàlựa chọn sản phẩm.

Kiểu dáng của sản phẩm có sự thay đổi tùy thuộc vào từng chức năng và thànhphần bên trong, nhằm tạo điều kiện thuận lợi nhất cho người tiêu dùng, sản phẩm sữanước Milo được đóng hộp giấy để thuận tiện trong việc sử ngay, ngoài ra sữa nướcMilo lon được thiết kế để khi sắp xếp vào những nơi chật hẹp như cất trong cặp, balokhông bị móp méo như hộp giấy, trong khi đó những sản phẩm sữa bột Milo sử dụnglâu dài được đóng gói trong bao giấy để dễ bảo quản và tiết kiệm chi phí.

Sau đây là một số thông số về kích thước của sản phẩm thuộc dòng sản phẩm sữaMilo.

Tên sản phẩmDung tích sản phẩm

Sữa bột Milo dạng gói nhỏ

Sữa bột Milodạng gói lớn

400 gam

Bảng 4.6: Dung tích của các sản phẩm sữa Milo2.4 Thiết kế bao bì sản phẩm

Bao bì cho sản phẩm cũng được chú trọng trong khâu thiết kế sao cho dễ dàngtrong việc mua sắm và phù hợp với các đặc điểm của sản phẩm.

Những sản phẩm sữa hộp sẽ được đóng theo lốc 4 hộp/ lốc được bao bằng baonilon trong suốt, hộp sữa Milo giấy được thiết kế sao cho không bị hỏng móp trongquá trình vận chuyển, nếu mua số lượng lớn hơn thì các sẽ được đóng trong thùngcatong hình chữ nhật bao gồm 12 vỉ sữa Đối với sản phẩm sữa bột thì sẽ được đóngvào hộp catong hình chữ nhật dễ phân hủy trong môi trường và không gây ô nhiễmnhư các bao bì bằng nhựa khác Vỏ lon của sữa lon Milo được làm bằng chất liệu thiếcvà được bán lẻ từng lon trong các cửa hàng tiện lợi.

Hình 4.4: Thiết kế bao bì của sản phẩm sữa Milo2.5 Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm.

Ngoài việc xây dựng chất lượng, mẫu mã, thiết kế cho sản phẩm Công ty cònrất chú trọng trong việc phát triển các dịch vụ hỗ trợ cho khách hàng, nhằm phục vụkhách hàng một cách tối đa nhất

– Tư vấn tiêu dùng: Trên bao bì của mỗi sản phẩm của Milo, khách hàng sẽđược hướng dẫn cách sử dụng và bảo quản sản phẩm một cách chi tiết và chu đáo, nếubạn vẫn chưa thực sự hiểu rõ hay muốn tư vấn thêm về sản phẩm thì trên bao bì củamỗi sản phẩm đều có số điện thoại để trong trường hợp bạn muốn tư vấn thì có thể liênhệ.

– Hỗ trợ mua hàng: Đối với những khách hàng không có thời gian để mua sắmthì có thể dễ dàng mua sắm thông qua các trang bán hàng trực tuyến như: lazada,shopee, sendo, ….

– Dịch vụ cung cấp thêm cho người tiêu dùng: Ngoài những dịch vụ trên Nestlecòn cung cấp thêm rất nhiều dịch vụ cho người tiêu dùng, cũng như các chương trìnhchăm sóc khách hàng Trang web của sữa Milo đưa ra lời khuyên của các chuyên giatrong việc chăm sóc gia đình, con trẻ, tạo ra nơi mà các bậc phụ huynh có thể trao đổivới nhau trong việc nuôi dạy con cái, … Kèm theo đó là những chương trình khuyễnmãi cho phép khách hàng có thể sử dụng thử sản phẩm trước khi đưa ra quyết địnhmua.

– Dịch vụ sau khi mua: Sau khi mua sản phẩm, khi gặp các vấn đề về sản phẩmthì khách hàng có thể khiếu nại để được tư vấn đổi trả sản phẩm mới, các sản phẩmcủa sữa Milo đều có thông tin liên hệ với nhà sản xuất hoặc người tiêu dùng có thể liênhệ trên trang web chính thức của Milo là nestlemilo.com.vn

2.6 Chu kỳ sống của sản phẩm.

Hình 4.5: chu kỳ sống của dòng sản phẩm sữa Milo

Dòng sản phẩm sữa Milo của công ty Nestle tại Việt Nam đã qua giai đoạn chínmuồi và đang trong thời kỳ bão hòa Bước đầu, dòng sản phẩm đã tạo được uy tín vàthành công cho mình ở thị trường Việt Nam Dòng sản phẩm sữa Milo vẫn khôngngừng tìm kiếm những khách hàng trung thành, đồng thời đưa dòng sản phẩm tới gầnhơn, tiếp xúc tối đa với khách hàng của mình.

Ngoài ra, dòng sản phẩm không ngừng cải tiến đặc tính và cải thiện chất lượngcác sản phẩm của mình để tạo ra sự đa dạng và đáp ứng các nhu cầu ngày càng cao củangười tiêu dùng Với sự lớn mạnh của thị trường sữa tại Việt Nam qua từng năm, tuydòng sản phẩm sữa Milo sẽ gặp sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt hơn nữa từ các đốithủ cạnh tranh trực tiếp và gián tiếp hiện tại, tuy nhiên, vẫn sẽ hứa hẹn một tương lạirộng mở cho dòng sản phẩm sữa Milo của Nestle Việt Nam.