Giới Thiệu Về Quy Trình Hoạt Động Của Bộ Phận Thực Tập.pdf

Để có thể hoàn thành tốt đạt hiệu quả cao trong thời gian thực tập lần này, em muốn gửi lời cảm ơn chân thành tới em muốn gửi lời cảm ơn chân thành tới cấp Quản lý và Lãnh đạo công ty cổ

LỜI MỞ ĐẦU

Kết thúc gần 3 tháng thực tập với bao cảm xúc, bao trải nghiệm cùng nhiệt huyết tuổi trẻ, vậy là em đã hoàn thành khóa thực tập tốt nghiệp của mình! Để có thể hoàn thành tốt đạt hiệu quả cao trong thời gian thực tập lần này, em muốn gửi lời cảm ơn chân thành tới em muốn gửi lời cảm ơn chân thành tới cấp Quản lý và Lãnh đạo công ty cổ phần đầu tư thương mại Anh Đức, đặc biệt là khách sạn LonDon Hà Nội đã tạo điều kiện và môi trường tốt nhất cho cá nhân em cũng như các bạn thực tập sinh khác trong lần thực tập này

Tiếp theo, Ban lãnh đạo Khoa Du Lịch trường Ngoại ngữ và du lịch, cùng các thầy

cô, đặc biệt là cô giáo Nguyễn Thị Lan Hương- giảng viên phụ trách hướng dẫn chúng em trong kỳ thực tập, đã truyền đạt những kiến thức nền tảng và tạo điều kiện để sinh viên có cơ hội thực tập, làm việc thực tế tại các cơ sở doanh nghiệp khách sạn có quy mô lớn, chất lượng

Ngoài ra, em muốn gửi lời cảm ơn chân thành tới các cá nhân trong tổ bộ phận tiền sảnh

Chị Nguyễn Thị Hồng-Giám sát bộ phận lễ tân

Anh Nguyễn Văn Hải- Giám sát bộ phận bell

Cùng 10 anh/chị/em nhân viên trong bộ phận tiền sảnh, các bạn thực tập sinh trường Cao đẳng FPT Polytechnic Hà Nội trong thời gian qua đã giúp đỡ em trong việc training, giải đáp những thắc mắc trong công việc cũng như giúp em hoàn thành kỳ thực tập và phần báo cáo lần này

Ngoài phần mở đầu, kết luận, phụ lục và tài liệu tham khảo thì bài báo cáo còn gồm

3 chương:

Chương 1: Tìm hiểu về cơ sở kinh doanh lưu trú

Chương 2: Giới thiệu về quy trình hoạt động của bộ phận thực tập và quá trình thực tập

Chương 3: Định hướng nghề nghiệp và phát triển bản thân trong tương lai Mặc dù đã cố gắng rất nhiều, nhưng bài báo cáo không tránh khỏi những thiếu sót

Em rất mong nhận được sự thông cảm, chỉ dẫn, giúp đỡ, và đóng góp ý kiến của quý thầy cô và bạn bè để báo cáo thực tập của em được hoàn thiện hơn

Một lần nữa, em xin trân trọng cảm ơn!

CAM KẾT

Em xin cam kết bài báo cáo thực tập này là quá trình thực hành, trải nghiệm của bản thân tại Khách sạn Londoon Hà Nội, không sao chép kết quả của bất kỳ bài báo cáo nào Mọi thông tin đưa ra đều đúng sự thật

CHƯƠNG 1: TÌM HIỂU VỀ CƠ SỞ KINH DOANH LƯU TRÚ

1.1 Khái quát về Công ty đầu tư thương mại Anh Đức

Công ty cổ phần đầu tư thương mại Anh Đức có

Tên quốc tế là: HA NOI ANH DUC INVESTMENT TRADING JOINT STOCK

COMPANY

Địa chỉ: Ngõ 45 đường Trần Thái Tông, tổ 38, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu

Giấy, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

Mã số thuế: 0106761741

Được thành lập ngày 28/01/2015 Công ty đang kinh doanh dịch vụ lưu trú ngắn ngày Chi tiết: Khách sạn - Biệt thự hoặc căn hộ kinh doanh dịch vụ lưu trú ngắn ngày - Nhà khách, nhà nghỉ kinh doanh dịch vụ lưu trú ngắn ngày (Không bao gồm kinh doanh quán bar, phòng hát Karaoke, vũ trường)

1.2 Khái quát về Khách sạn London Hà Nội

Nằm ở thành phố Hà Nội, cách Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam 1,2 km, London Hanoi Hotel cung cấp chỗ nghỉ với nhà hàng, chỗ đỗ xe riêng miễn phí, quán bar và sảnh khách chung Khách sạn 4 sao này có dịch vụ tiền sảnh và bàn đặt tour Chỗ nghỉ cung cấp dịch vụ lễ tân 24 giờ, dịch vụ phòng và dịch vụ thu đổi ngoại tệ cho khách

Phòng nghỉ tại khách sạn có máy điều hòa, khu vực ghế ngồi, TV truyền hình vệ tinh màn hình phẳng, két an toàn và phòng tắm riêng với vòi sen, áo choàng tắm cùng dép WiFi được cung cấp miễn phí cho tất cả các khách trong khi một số phòng có ban công Các phòng được trang bị bàn làm viê |c và ấm đun nước

London Hanoi Hotel phục vụ bữa sáng buffet và bữa sáng kiểu lục địa hàng ngày

Khách sạn nằm trong bán kính 3,6 km từ trung tâm thương mại Vincom Center Nguyễn Chí Thanh và 5 km từ Sân vận động Mỹ Đình Sân bay gần nhất là sân bay quốc tế Nội Bài, cách đó 25 km, và London Hanoi Hotel cung cấp dịch vụ đưa đón sân bay với một khoản phụ phí

Logo

1.2.1 Lịch sử hình thành và phát triển

Lịch sử hình thành

Được khởi công tháng 7/2014 Chỉ sau 7 tháng thi công, khách sạn London Hotel được hoàn thành Kể từ khi đi vào hoạt động đến nay, London Hotel đã đón tiếp hàng chục vạn lượt du khách trong và ngoài nước, và là địa điểm nghỉ dưỡng hấp dẫn tại trung tâm thành phố Hà Nội

Mục tiêu và chiến lược kinh doanh

Mục tiêu: Trở thành khách sạn thương hiệu mạnh tại Hà Nội và từng bước ra thị

trường quốc tế Không ngừng đổi mới nâng cao chất lượng sản phẩm-dịch vụ Quản lý, sử dụng hiệu quả các nguồn lực, giảm thiểu chi phí và rủi ro, tận dụng mọi tiềm năng, cơ hội Tăng cường hợp tác các đối tác trong và ngoài nước nhằm thúc đẩy tiềm năng và nâng cao vị thế

Tầm nhìn: Trở thành một khách sạn có tiềm lực, năng động, có sức cạnh tranh

mạnh mẽ luôn hướng đến chinh phục các mục tiêu cao hơn và là sự lựa chọn hàng đầu của mọi đối tác và khách hàng

Sứ mệnh: Khách sạn London cam kết không ngừng đổi mới, thúc đẩy đầu tư một

cách toàn diện nhằm phát triển, cung cấp các sản phẩm- dịch vụ chất lượng ca, giá

cả hợp lý và thân thiện môi trường, góp phần mang lại những giá trị tốt nhất cho khách hàng, từ đó xây dựng lòng tin, mối quan hệ gắn bó với khách hàng và đối tác

để đi lên bền vững

Giá trị cốt lỗi

- Trách nhiệm

- Năng động

- Sáng tạo

- Chuyên Nghiệp

- Hiệu quả

- Vì lợi ích của các bên

Chiến lược kinh doanh :

- Chiến lược kinh doanh của khách sạn London trong 5 năm đã xác định tái cơ

cấu, tập trung vào các lĩnh vực kinh doanh cốt lõi và xây dựng lại hệ thống quản lý

- Chuẩn hoá hệ thống quản trị, quản lý và tài chính Công ty.

- Tái cơ cấu lại lĩnh vực kinh doanh tập trung vào các mảng kinh doanh cốt lõi

bao gồm: bất động sản nhà ở và nghỉ dưỡng, dịch vụ nghỉ dưỡng, kinh doanh nhà hàng

1.2.2 Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn London từ 2020 đến 2022

Doanh thu nhà hàng VND

Lợi nhuận trước thuế VND

Số công nhân viên Người

1.2.3 Cơ cấu bộ máy tổ chức quản lý của khách sạn London Hà Nội

1.2.3.1 Sơ đồ tổ chức

Nguồn : phòng nhân sự khách sạn London Hà Nội

Sơ đồ tổ chức của khách sạn thuộc loại mô hình tổ chức theo chức năng: Cơ cấu tổ chức theo chức năng là mô hình cơ cấu mà trong đó mỗi chức năng quản lý sẽ do một bộ phận đảm nhận Chính vì vậy, đòi hỏi nhân sự phải nắm vững kỹ năng chuyên môn và thành thạo nghiệp vụ mà mình quản lý

Ưu điểm:

- Xác định rõ quyền hạn và trách nhiệm

- Nắm rõ nhân viên có nhiệm vụ nào và báo cáo cho ai

- Tạo động lực cho nhân viên phấn đấu với những chức danh rõ ràng và minh bạch

- Tạo được sự ngang hàng cho các nhân viên cùng bộ phận

Nhược điểm:

- Có thể làm chậm sự đổi mới hoặc những thay đổi quan trọng do bộ máy hành chính cồng kềnh

- Khiến nhân viên hành động vì lợi ích của bộ phận thay vì cho cả công ty

- Làm nhân viên cấp dưới cảm giác ít quyền hành và khó có thể chia sẻ ý tưởng đến cấp cao hơn

Nhìn chung, cơ cấu tổ chức của khách sạn London Hà Nội được chia thành 2 thành phần chính: Khối các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với khách hàng và khối bộ phận không trực tiếp tiếp xúc với khách hàng

1.2.3.2 Chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận

Ban giám đốc điều hành : nắm vai trò điều hành mọi công việc có liên quan đến

khách sạn, hỗ trợ công việc cho ban giám đốc và ban điều hành là bộ phận kiểm soát chất lượng

Quản lý bộ phận tiền sảnh: là người có năng lực lập kế hoạch, giải quyết các vấn

đề,…do đó nhiệm vụ chính của quản lý là giám sát, lên kế hoạch và tổ chức bộ phận tiền sảnh một cách khoa học, hiệu quả Hơn nữa quản lý sẽ đào tạo nhân viên

lễ tân và tập huấn cho các tiểu bộ phận khác

Quản lý bộ phận buồng: là người kiểm tra tình trạng phòng trống, báo asistant dọn

phòng, kiểm tra tình trạng phòng có hư hỏng gì không Đảm bảo tình trạng phòng tốt trước khi giao cho khách

Quản lý bộ phận nhà hàng: người này phụ trách và điều hành tất cả các nhà hàng

và quán bar của resort Quản lý, bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn, đạt tiêu chuẩn

y tế, vệ sinh an toàn thực phẩm Đưa tất cả các nhà hàng, quán bar hoạt động theo tiêu chuẩn của tập đoàn, mang đến sự hài lòng cảu khách hàng về đồ ăn thức uống của khu nghỉ dưỡng

Quản lý bộ phận kỹ thuật: là người chịu trách nhiệm về toàn bộ thiết bị và nguồn

điện của khu nghỉ dưỡng, bảo trì và sủa chữa, đảm bảo nguồn điện của khu nghỉ dưỡng luôn an toàn và bảo mật

Quản lý bộ phận mua hàng: là người tham mưu, xây dựng kế hoạch mua hàng, tìm

kiếm, lựa chọn, quản lý nhà cung cấp và giải quyết các vấn đề liên quan đến hàng hóa với khối bộ phận vận hành

Quản lý bộ phận bếp: là người chịu trách nhiệm cao nhất về quy trình làm việc và

chất lượng thành phẩm của toàn bộ phận Bếp công việc thường ngày sẽ là giám sát, chỉ đạo tổng quát các bộ phận khác Ngoài ra họ sẽ là những người đề ra các tiêu chuẩn, công thức chuẩn xác cho từng món ăn trong thực đơn của nhà hàng

Quản lý bộ phận nhân sự: duy trì và phát triển nguồn nhân lực của công ty, quản lý

nguồn nhân lực, bảo vệ nguồn nhân lực và xây dựng kế hoạch đào tạo, phát triển nguồn nhân lực có sự liên kết chặt chẽ giauxw các bộ phận

Quản lý bộ phận Sale và Marketing: đây là người chịu trách nhiệm quảng bá hình

ảnh và thương hiệu của khu nghỉ dưỡng Đưa khu nghỉ dưỡng đến gần hơn với khách hàng, tạo ra nhiều hoạt động đua wkhu nghỉ dưỡng tăng doanh thu hằng năm Ngoài ra đây là bộ giao tiếp và bán phòng tiệc cho tất cả các khách hàng trên thế giới

1.2.4 Sản phẩm dịch vụ của

1.2.4.1 Dịch vụ lưu trú

Khách sạn London Hà Nội được thiết kế độc đáo theo lối kiến trúc hiện đại, tinh tế đơn giản, bao gồm 14 tầng và 86 phòng nghỉ với view hướng ra thành phố

- Phòng Duluxe double: Gồm 20 phòng với diện tích trung bình 28m2 Phòng

được trang bị 1 giường đôi, 1 phòng tắm có bể tắm nằm, và trong phòng có cửa sổ giếng trời

- Phòng Grand deluxe double: Gồm 37 phòng với diện tích trung bình 32m2.

Phòng được trang bị 1 giường đôi, có phòng có thêm 1 giường phụ để có thể linh động giữa phòng double và twin Phòng có view city và cửa sổ giếng trời trong nhà tắm có bồn tắm nằm

- Phòng Senior grand deluxe double: 20 phòng với diện tích 35m2.Trong

phòng có ban công lớn, cửa sổ, đầy đủ trang thiết bị, wifi miễn phí

- Phòng junior Suite: gồm 6 phòng trên tầng 11 với diện tích 38m2 ban công

thoáng mát tầm nhìn ra ngoài thành phố Trong phòng đã có 1 TV 42inh và trong nhà tắm có bồn tắm sục

- Phòng Suite: Gồm 3 phòng trên tầng 14 với diện tích 42m2 phòng có

không gian rộng rãi bao gồm 1 phòng ngủ, 1 phòng khách và 1 gian bếp có thể coi là 1 căn hộ thu nhỏ với đầy đủ tiện nghi

Tiện nghi trong tất cả các phòng đều được đồng bộ, bao gồm: Kết nối wifi miễn phí, truyền hình vệ tinh, nước khoáng mỗi ngày, điều hòa nóng lạnh, điện thoại,

minibar, trà và coffee, cốc thủy tinh, ấm siêu tốc, đồ dùng nhà tắm và máy sấy tóc, chuông báo cháy, két an toàn,… Nhằm phục vụ những nhu cầu thiết yếu nhất của khách lưu trú

1.2.4.2 Dịch vụ ăn uống

Tại khách sạn London Hà Nội du khách sẽ có cơ hội thưởng thức 1 bữa sáng buffet đặc biệt từ Châu Âu đến Châu Á trên tầng 12 mở cửa từ 6:00 đến 21:00 Với không gian rộng rãi được trang hoàng hệ thống chiếu sáng hiện đại, có sức chứa tới 120 khách Vừa thưởng thức du khách có thể ngắm trọn view của thành phố vào

1.2.4.3 Dịch vụ bổ sung

Bên cạnh các dịch vụ chính như lưu trú, ăn uống Khách sạn London còn kinh doanh dịch vụ hội nghị, hội thảo, tiệc của các công ty những doanh nghiệp ký kết hợp đồng Với sức chứa 70-120 khách ngay tầng trên sảnh chính của khách sạn Không gian rộng rãi, hiện đại với các trang thiết bị tân tiến nhất nhằm phục vụ đối tượng khách MICE, ngoài ra có thể set up theo mọi nhu cầu của khách Với sự tiện nghi, kín đáo nội bộ giá thành tầm trung nhưng sự phục vụ chỉn chu, đầy đủ Khác sạn london Hà Nội luôn là điểm đến thu hút các công ty trong khu vực trung tâm

Hà Nội

1.2.5 Khách hàng mục tiêu của cơ sở kinh doanh lưu trú

Thống kê lượng khách

Cơ cấu thị trường khách:

- Chủ yếu phục vụ khách nội địa và khách Châu Á, ngoài ra khách sạn cũng

mở rộng thị trường phục vụ khách Châu Âu Tiếp đón 5.000.000 người/năm lượng du khách trong nước, 270.000 người/năm lượng khách du lịch nước ngoài Thị trường hoạt động của đơn vị thực tập luôn hướng tới thị phần khách nội địa và quốc tế (chủ yếu là khách Trung Quốc, Malaysia, Thái Lan, Singapo, Hàn Quốc, Nhật Bản,…) Trong đó, phân khúc thị trường khách nội địa chiếm tỉ lệ lớn Khách sạn hướng tới tất cả các đối tượng khách bao gồm khách có khả năng chi trả cao đến khả năng chi trả thấp,khách là business, gia đình,

- Bên cạnh đó nhóm đối tượng du khách MICE cũng là nhóm đối tượng khách

hàng tiềm năng của khách sạn trong 1 vài năm gần đây Nắm bắt nhu cầu đi công tác của khách hàng ngắn ngày, giá cả phải chăng nhưng vẫn đem lại cảm giác thoải mái, thư giãn, London đã đánh trúng tâm lý và thu hút được lượng lớn hợp đồng của các ty duy trì lượng khách công vụ Thống kê của

bộ phận nhân sự cho thấy năm 2022 có 2000 khách/năm đến khách sạn nghỉ khi đi công tác ở miền Bắc nói chung và khu vực Hà Nội nói riêng

CHƯƠNG 2: GIỚI THIỆU VỀ QUY TRÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA BỘ PHẬN

LỄ TÂN VÀ QUÁ TRÌNH THỰC TẬP 2.1Giới thiệu về bộ máy tổ chức của bộ phận thực tập

2.1.1 Sơ đồ tổ chức

2.1.2 Nhiệm vụ của từng vị trí thời gian làm việc

- Giám sát bộ phận tiền sảnh

- Giám sát bộ phận lễ tân

- Giám sát bộ phận bellman

- Lễ tân

- bellman

2.1.3 Cơ cấu lao động của bộ phận

trung bình

Trình độ học vấn Thâm niên

Đại học, Cao đẳng

Trung cấp

Trung học phổ thông

>1 năm <1 năm

Đánh giá, nhận xét:

Bộ phận lễ tân tại khách sạn duy trì nguồn nhân lực khá tốt Việc quy tụ nguồn nhân lực có trình độ cao đã góp phần quan trọng trong việc duy trì và phát triển hoạt động kinh doanh của khách sạn Lao động có trình độ đại học, không có nhân viên trình độ cao đẳng chiếm tỷ lệ cao cho thấy trình độ chuyên môn, nghiệp vụ của bộ phận tiền sảnh là rất cao Với số lượng lớn nhân viên tốt nghiệp đại học ngoại ngữ chuyên ngành nên khả năng giao tiếp ngoại ngữ của nhân viên khách sạn khá tốt, hầu hết nhân viên đều biết tiếng Anh, bên cạnh đó còn có tiếng trung phục

vụ lượng lớn đối tượng khách nước ngoài

Khách sạn London Hà Nội sở hữu đội ngũ nhân viên lễ tân chuyên nghiệp Đây được coi là điểm mạnh của khách sạn nói chung và của bộ phận tiền sảnh nói riêng

Mọi người luôn hăng say và nhiệt tình với công việc Luôn có thái độ nhiệt tình hiếu khách và sẵn sàng giúp đỡ ngay nếu cần khi lưu trú tại khách sạn Chính vì điều này mà có rất nhiều đánh giá rất tốt từ du khách về nhân viên lễ tân của khách sạn Sự chu đáo, tận tình, thân thiện và vui vẻ là những điều chúng ta dễ dàng nhận thấy khi bắt gặp những nhân viên lễ tân tại nơi đây Tinh thần làm việc nhóm và hỗ trợ lẫn nhau trong công việc chính là nét đặc trưng đã giúp mang đến cho khách hàng những dịch vụ kịp thời, làm hài lòng mọi vị khách đến những vị khách khó tính nhất

Vì vậy, trong chiến lược phát triển của mình, London Hà Nội luôn quan tâm đến công tác đào tạo, huấn luyện nhằm nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ của đội ngũ nhân viên và khả năng phục vụ khách Xuất phát từ nhận thức người lao động là nhân tố quan trọng góp phần tạo nên thành công cho hướng đi mới Nhiều buổi đào tạo, giới thiệu liên tục được tổ chức để toàn thể nhân viên nâng cao kiến thức, trình độ chuyên môn, phù hợp với định hướng mới trong chiến lược phát triển

2.2 Quy trình hoạt động của bộ phận thực tập

2.2.1 mô tả các quy trình hoạt động

- Bước 1: Chấm công, chấm vân tay đối với nhân viên chính Kí vào bảng công đối với nhân viên thực tập

- Bước 2: Chuẩn bị diện mạo: nhân viên lấy đồng phục tại phòng giặt là, chỉnh trang lại quần áo đầu tóc trước khi về vị trí làm việc

- Bước 3: Họp briefing đầu giờ và bàn giao ca : Các giám sát họp lại với nhân viên

ca sau để bàn giao các công việc cần làm trong ca

- Bước 4: Thực hiện các công việc đã được bàn giao Nếu có những việc chưa hoàn thành cần phải ghi chú lại để bàn giao cho ca sau Cần lưu ý trong quá trình làm việc nếu gặp những tình huống phát sinh cần phải thông báo cho trưởng ca để xử lý

- Bước 5: Trước khi kết thúc ca cần báo cáo công việc cho giám sát để sắp xếp công việc cho ca làm tiếp theo

- Bước 6: Xem lịch làm hôm sau và trả đồng phục tại phòng đồng phục

- Bước 7: Chấm công

2.2.2 thời gian làm việc

Lịch làm việc của nhân viên bộ phận được sắp xếp bởi Giám sát bộ phận, xếp theo tuần Nhân viên sẽ đăng kí lịch làm và nghỉ cho tuần tiếp theo trước thứ 6 hàng tuần

Nhân viên áp dụng chế độ làm việc 8h/ ngày, 01 ngày nghỉ/tuần, 04 ngày nghỉ/tháng (đối với tháng có 4 ngày chủ nhật ) và 05 ngày nghỉ/tháng (đối với tháng có 5 ngày chủ nhật)

với những ngày có lượng khách đông thì nhân viên sẽ tăng ca

Có 4 ca làm việc chủ yếu là: M (6h - 14h), M3 (8h - 16h), A (14h - 22h) và N (22h - 6h sáng hôm sau)

2.2.3 Quy định làm việc tại bộ phận lễ tân

- Đến đúng giờ, đầy cảm hứng và động lực làm việc

- Ăn mặc đúng cách và duy trì các tiêu chuẩn ngoại hình

- Nụ cười tự nhiên

- Không bao giờ bỏ lại quầy mà không cần giám sát

- Luôn truyền đạt thông tin công việc cho đồng nghiệp

- Luôn quan sát và kiểm tra khu vực xung quanh

- Báo cáo bất kỳ sự bất thường

- Không dựa vào tường

- Giữ điện thoại di động của bạn ở chế độ im lặng và không nói chuyện trên điện thoại di động trong khu vực khách

- Không tiết lộ chi tiết về khách: như hồ sơ, số C.C và số dư hiện tại của khách bên ngoài khách sạn

- Không bao giờ nói ra số phòng khách, thay vào đó chỉ ra số phòng được hiển thị trên thẻ chìa khóa hoặc cho biết tầng nào sẽ được giao

- Luôn luôn xác nhận chi tiết khách hàng một cách thận trọng trước khi làm lại chìa khoá khách mất

2.3 Quy trình làm việc tại vị trí thực tập

2.3.1 Vị trí thực tập

- Tên vị trí thực tập: Bộ phận lễ tân

- Thời gian thực tập: 3 tháng

- Người phụ trách đào tạo: Nguyễn Thị Hồng

2.3.2 Nhiệm vụ

Ca sáng

- Chuẩn bị các file phòng để khách check out

- Kiểm tra xem đoàn/phòng nào đã thanh toán và chưa thanh toán để báo với hướng dẫn viên hoặc báo công ty thanh toán trước khi khách out

- Báo đàm bộ phận buồng các phòng khách out và làm thủ tục trả phòng cho khách

- Báo ăn sáng cho bộ phận nhà hàng

- Chuẩn bị file phòng khách đến check in chiều hôm đó

- Cắt khóa

Ca chiều

- Viết phiếu ăn sáng cho khách check in

- Gửi danh sách số phòng của đoàn cho các hướng dẫn viên