tâm lí kdl pháp Người Pháp thường xem trọng hình thức nên đòi hỏi phục vụ phải cực kỳ tận tụy và chu đáo. Thường thì người Pháp không giỏi tiếng Anh và tâm lý khách du lịch Pháp tự hào về ngôn ngữ của mình cho nên nếu bạn có thể nói được tiếng Pháp thì đó sẽ là một điểm cộng lớn đối với họ. Du khách Pháp thường đòi hỏi cao về mặt hình thức chính vì vậy họ rất quan trọng sự sạch sẽ, gọn gàng và hương thơm. Ngoài ra họ cũng chú trọng đến sự riêng tư nên việc đảm bảo tính cá nhân và sự yên tĩnh rất cần thiết. Trong ẩm thực tâm lý khách du lịch Pháp thường rất kỹ tính từ không gian nhà hàng cho đến cách thức phục vụ món ăn. Họ thường sẽ dùng cafe, một ít bơ và mứt với những lát bánh mì cho bữa sáng của mình. Người Pháp cũng giống như những du khách phương Tây khác giây phút uống cafe buổi sáng là một khoảnh khắc đẹp và riêng tư có vai trò rất quan trọng vì vậy tránh làm phiền khách trong thời gian này. Sau thời gian này họ thường muốn được thông báo hoặc những cập nhật tin tức trong lúc ngồi ăn tại bàn. Người Pháp thích uống nước khoáng và rượu vang trong bữa ăn.
Trang 1Tâm kí khách du lịch Pháp
1 Trong giao tiếp kinh doanh:
Thường cư xử nhẹ nhàng nhưng nghiêm túc Người Pháp có 3 kiểu chào đólà: bắt tay, hôn má và chỉ nói bonjour(xin chào) Họ bắt tay khi lần đầu gặpmặt, hôn má với những người thân thiết Khi bắt tay nên lưu ý rằng không giơtay trái ra bắt hay một tay cầm đồ hoặc đút túi còn tay kia thì giơ ra bắt,những hành động này được coi là bất lịch sự và có thể mang lại cảm giác khóchịu cho đối phương Phải bắt tay trước khi ra về nếu quên là rất bất lịch sự. Trong quan hệ xã hội, người Pháp giữ kiểu cách và trọng hình thức, có sự
phân biệt đẳng cấp trong quan hệ, có sự phân chia rõ ràng trong cách chào,cách nói, cách viết thư và đặc biệt là cách cư xử đối với người phụ nữ.
Thư từ rất được xem trọng và người Pháp thích xác nhận các chi tiết về thưtừ Về cách gửi danh thiếp: danh thiếp kinh doanh được trao nhận ngay khigặp mặt, một trong 2 mặt của danh thiếp nên dịch sang bằng tiếng Pháp vì họcó lòng tự tôn dân tộc rất cao Khi gặp gỡ phải hẹn trước và nếu được phảixác nhận bằng thư.
Những du khách người Pháp được mệnh danh là những vị khách khó tínhnhất, nổi tiếng là thận trọng và xét nét đối với những thông tin và số liệu.Người Pháp rất dễ mếch lòng với những sơ suất nhỏ của người nước ngoài,họ không thích bị thúc giục nên đừng bao giờ tỏ ra sốt ruột hay bực mình. Người Pháp không thích đề cập đến sự riêng tư trong gia đình, bí mật buôn
bán hay các chủ đề chính trị nhạy cảm trong khi nói chuyện Họ thích vuichơi, giải trí và tôn trọng tình bạn.
Khi được mời, tuyệt đối không được phép từ chối Nếu thật sự không có thờigian thì có thể thỏa thuận ăn nhẹ với nhau Ở Pháp, bữa ăn là nơi đàm phán,thương thảo hợp đồng thuận tiện và được ưa chuộng
Người Pháp rất nghiêm túc trong công việc Luôn cẩn trọng với những aiđường đột đến đề nghị làm ăn, thường đòi hỏi phải giới thiệu đàng hoàng Dođó, khi mới tiếp xúc nên nhắc đến những người họ biết và nể trọng.
2 Đặc điểm khi đi du lịch:
Trang 2 Mục đích chính khi đi du lịch của người Pháp thường là nghỉ ngơi và tìm hiểulàm giàu vốn tri thức cho bản thân Họ thích khám phá những danh lam thắngcảnh, nét văn hóa của dân tộc và phong tục tập quán của con người Du kháchPháp là những người yêu thiên nhiên, nghệ thuật vì vậy họ thường chọnnhững điểm đến có sự kết hợp giữa yếu tố thiên nhiên và con người hoặc cácthành phố nổi tiếng về bảo tàng và nghệ thuật Các điểm du lịch được kháchPháp đến nhiều ở Việt Nam như là: Vịnh Hạ Long, Sa Pa, Hội An, Huế, HàNội, TP Hồ Chí Minh.
Họ thích thưởng thức những món ăn Việt Nam và rượu “ cuốc lủi”.
Người Pháp thường thích sử dụng các phương tiện vận chuyển cá nhân năngđộng như: ô tô, xe đạp trong các hoạt động trong chuyến du lịch của mình đểcó thể dễ dàng tiếp cận được với cảnh vật và con người xung quanh Có rấtnhiều khách du lịch Pháp chọn đến với Việt Nam thuê những chiếc xe đạphay xích lô để khám phá.
Họ chú trọng đến chất lượng và yêu cầu chất lượng phục vụ cao Thích dừngchân tại các khách sạn từ 3 đến 4 sao và các nhà nghỉ giải trí.
Người Pháp thích phụ vụ ăn uống tại phòng vì theo họ điều này tạo nên bầukhông khí ấm cúng thân mật hơn trong bữa ăn và họ ngại ngồi ăn cùng vớingười không quen biết Ăn hết thức ăn trong đĩa là biểu thị sự hài lòng đốivới người làm món ăn.
Và đặc biệt là họ có thói quen cho tiền thêm để bày tỏ sự hài lòng với ngườiphục vụ và họ coi đó là một nền văn minh hiện đại.
Người Pháp ít nói tiếng nước ngoài, họ không giỏi tiếng Anh và tâm lý kháchdu lịch Pháp tự hào về ngôn ngữ của mình cho nên những nơi tham quan dulịch có người biết nói tiếng Pháp thì đây sẽ là một điểm cộng lớn đối với dukhách, có thể họ sẽ cảm thấy thoải mái và giới thiệu cho bạn bè đến khi đếnđịa điểm đó.
Đối với người nhiều tuổi, bữa ăn thường nhẹ nhàng, thanh đạm nhưng yêucầu cao về thái độ phục vụ Đối với khách du lịch công vụ thường yêu cầukhắt khe Họ thường đem giá cả so sánh với chất lượng sản phẩm mà họhưởng thụ Họ thường chú ý đến hình thức và phong cách của nhân viên phụcvụ và hướng dẫn viên
Trang 3 Khách du lịch Pháp thường tính toán chi li trong chuyến du lịch(50% ngânquỹ cho các dịch vụ du lịch vật chất, hướng dẫn; 50% mua sắm)