thông tin về sản xuất sản phẩm a từ bộ phận công nghệ nhà máy trong bảng 1 như sau

Thông tin về sản xuất sản phẩm A từ bộ phận công nghệ nhà máy trong bảng 1 như sau: Tên hạng mục Các hạng mục con Thời gian định mức để sản xuất; giờ Số công nhân cần để sản xuất; người

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI

BÀI TẬP LỚN HỌC PHẦN: QUẢN LÝ SẢN XUẤT VÀ TÁC NGHIỆP

Họ và tên sinh viên:

Mã học phần: EM 3417

Mã số sinh viên:

Mã Lớp Học:

Ngày/ tháng/ năm sinh: 11/10

Học kỳ 1- AB, năm học: 2023-2024

PGS TS Trần thị Bích Ngọc

ĐIỂM ĐÁNH GIÁ:

Hà Nội, Tháng 11 2023

X = 11; Y = 10

Bài 1 : (5 điểm) Thông tin về sản xuất sản phẩm A từ bộ phận công nghệ nhà máy trong bảng 1

như sau:

Tên hạng mục Các hạng mục con Thời gian định mức để

sản xuất; (giờ)

Số công nhân cần để sản xuất; (người)

- Vẽ sơ đồ cây sản phẩm A để trực quan bằng hình vẽ tất cả các thông tin trong bảng 1? Chú ý cần tuân thủ quy tắc vẽ: LLC (Low Level Coding) (3 điểm)

- Tính nhu cầu mỗi loại nguyên vật liệu trên cây sản phẩm để sản xuất ra 1 sản phẩm hoàn chỉnh-sản phẩm A? (2 điểm)

Bài làm:

Sơ đồ cây:

Nhu cầu nguyên vật liệu:

Hạng mục NVL Hạng mục bố mẹ Số lượng Nhu cầu; chiếc Tổng nhu cầu;chiếc

B 1 4 x 1 = 4

Giải thích:

 Tạo 1 sản phẩm A cần 3 NVL C

 Tạo ra 1 sản phẩm A cần có 2 NVL D; tạo ra 4 nguyên liệu B cần 4 NVL D nên tất cả cần 6 NVL D

 Tạo ra 1 NVL B cần 3 NVL E nên tạo 4 NVL B cần 12 NVL E; tạo ra 1 NVL C cần 3 NVL

E nên tạo 3 NVL C cần 9 NVL E Vậy cần tất cả là 21 NVL E

 Tạo ra 1 NVL C cần 2 NVL F nên tạo 3 NVL C cần 6 NVL F; tạo ra 1 NVL D cần 5 NVL

F nên tạo 6 NVL D cần 30 NVL F Vậy cần tất cả là 36 NVL F

 Tạo ra 1 NVL D cần 2 NVL G nên tạo 6 NVL D cần 12 NVL G

Bài 2 : (5 điểm).

- Vẽ hình minh họa chu kỳ (thời gian) lắp ráp sản phẩm A có biểu diễn về nhu cầu số lượng công nhân theo thời gian lắp ráp sản phẩm? (3 điểm)

- Ngày bao nhiêu và thứ mấy cần bắt đầu đưa hạng mục cần lắp ráp đầu tiên của sản phẩm A nếu ngày giao hàng dự kiến là vào đầu ngày làm việc 20/11/2023, có nghĩa cần

Kết thúc lắp ráp đơn hàng vào ngày làm việc trước đó Biết nhà máy nghỉ làm thứ 7, chủ nhật các tuần (2 điểm)

Bài làm:

Chú thích: F (5h – 7CN) nghĩa là cần 5 giờ và 7 công nhân để sản xuất ra F.

Do mỗi ngày làm việc 1 ca, mỗi ca 8 giờ thì cần 3.5 ngày ~ 4 ngày làm việc để sản xuất sản phẩm

A

Ngày nhận hàng là 20/11/2023 là thứ 2 và công ty nghỉ thứ 7 và chủ nhật nên công việc phải hoàn thành vào cuối ngày thứ 6 (ngày 17/11/2023)  Hạng mục đầu tiên phải bắt đầu từ ngày thứ 3 (ngày 14/11/2023)

Bài 3 : (5 điểm) Tính chu kỳ sản xuất theo số ngày lịch (canlendar days), biết mỗi tuần làm việc 5

ngày (working day) và 1 ngày làm việc 1 ca? Nếu ngày giao hàng được ấn định vào đầu ngày 16/11/2023 tức thứ 5 (đơn hàng cần được kết thúc sản xuất vào cuối ngày 15/11) Nhà máy nghỉ thứ 7 và chủ nhật hàng tuần

Ngày bao nhiêu và thứ mấy cần bắt đầu lắp ráp A, B, C? F ? G? (mỗi hạng mục tính đúng được 1 điểm)

Bài làm:

Thời gian làm việc 1 ngày 1 ca, mỗi ca 8 giờ 1 tuần làm việc 5 ngày (nghỉ thứ 7 và chủ nhật) Chu kỳ sản xuất theo số ngày lịch là: T = 28× 7

8 ×5 = 4.9 (ngày lịch)

Vì ngày cuối cùng phải hoàn thành đơn hàng là ngày 15/11/2023 (thứ 4) nên ngày bắt đầu làm việc

sẽ là ngày 10/11/2023 (thứ 6)

Ngày bắt đầu 10/11/2023 13/11/2024 14/11/2023 15/11/2023

Bài 4 : (5 điểm) Phân xưởng gia công cơ khí có hai nhóm máy cùng chức năng công nghệ là I &

II Kế hoạch sử dụng các nhóm máy trong năm kế hoạch từ phòng Công nghệ nhà máy cụ thể trong bảng dưới đây Biết năng suất giờ của 1 máy I là 50 sản phẩm/giờ còn với máy II là 90 sản phẩm/giờ Số ngày làm việc/năm là 250 ngày; mỗi ngày 3 ca, mỗi ca 8 giờ Thời gian dừng kỹ thuật của nhóm máy I là 5%, của nhóm máy II là 3%

- Tính công suất đầu năm của mỗi nhóm máy? (1 điểm)

- Tính công suất cuối năm của mỗi loại máy? (1 điểm)

- Tính công suất bình quân năm của mỗi loại máy? (3 điểm)

Các chỉ tiêu Nhóm máy I; chiếc Nhóm máy II; chiếc

Bài làm:

Ta có bảng sau:

Các chỉ tiêu Nhóm máy I; chiếc Nhóm máy II; chiếc

Nhóm máy 1:

- Công suất đầu năm là 1200 máy, công suất theo số sản phẩm tạo ra được là:

1200 x 250 x 3 x 8 x 50 x (1 – 5%) = 342,000,000 (sản phẩm)

- Công suất cuối năm của nhóm máy 1 là 1281 máy, công suất theo số sản phẩm là:

1281 x 250 x 3 x 8 x 50 x (1 – 5%) = 365,085,000 (sản phẩm)

- Công suất trung bình năm theo số máy là:

(1200 x 2 + 1300 x 2 + 1290 x 3 + 1301 x 3 + 1281 x 2) / 12 = 1,277.9 (máy)

- Công suất trung bình năm theo số sản phẩm là:

1277.9 x 250 x 3 x 8 x 50 x (1 – 5%) = 364,206,250 (sản phẩm)

Nhóm máy 2:

- Công suất đầu năm là 550 máy, công suất theo số sản phẩm tạo ra được là:

550 x 250 x 3 x 8 x 90 x (1 – 3%) = 288,090,000 (sản phẩm)

- Công suất cuối năm của nhóm máy 1 là 659 máy, công suất theo số sản phẩm là:

659 x 250 x 3 x 8 x 90 x (1 – 3%) = 345,184,200 (sản phẩm)

- Công suất trung bình năm theo số máy là:

(550 x 2 + 539 x 2 + 639 x 5 + 659 x 3) / 12 = 612.5 (máy)

- Công suất trung bình năm theo số sản phẩm là:

612.5 x 250 x 3 x 8 x 90 x (1 – 3%) = 320,827,500 (sản phẩm)

Bài 5 : (5 điểm) Nếu ngày 1/12 nhà máy quyết định đưa vào 1 sáng kiến cải tiến kỹ thuật và nhờ

đó năng suất các máy A tăng lên 15% Kế hoạch sản xuất cho nhóm máy A trong năm được đưa ra là: 387 triệu chi tiết (sản phẩm từ máy A)

- Năng suất bình quân nhóm máy A tăng lên bao phần trăm trong năm? (3 điểm)

- Hiệu suất sử dụng công suất của nhóm máy A trong năm kế hoạch bằng bao nhiêu? (2 điểm)

Bài làm:

Sau khi cải tiến năng suất trung bình năm máy tính theo số máy là:

(1200 x 2 + 1300 x 2 + 1290 x 3 + 1301 x 3 + 1281 + 1281 x 1.15) / 12 = 1293.93 (máy)

Sau khi cải tiến năng suất trung bình năm máy tính theo số sản phẩm là:

1293.93 x 250 x 3 x 8 x 50 x (1 – 5%) = 368,769,813 (sản phẩm)

Năng suất tăng thêm số phần trăm là: 1 – (364,206,250 / 368,769,813) = 0.0124 ~ 1,24%

Hiệu suất sử dụng công suất là: H = 387,000,000 / 368,769,813 = 1.049

Bài 6 : (5 điểm) Bảng sau cho biết số liệu về kế hoạch sản xuất và đã thực hiện tại phân xưởng 3

cho 6 chủng loại sản phẩm trong quý 3 trong bảng dưới đây

- Tính sai số tuyệt đối và tương đối về sản lượng thực hiện so với kế hoạch cho từng chủng loại sản phẩm trên? (3 điểm)

- Nếu cho phép độ lệch tương đối nói trên trong giới hạn ± 4% thì hãy đưa ra nhận xét về thực hiện kế hoạch cho từng chủng loại sản phẩm? (2 điểm)

Số thứ tự sản phẩm

(No SP)

Sản lượng kế hoạch quý;

chiếc

Sản lượng thực hiện quý;

chiếc

Bài làm:

Số thứ tự

sản phẩm

(No SP)

Sản lượng

kế hoạch quý; chiếc

Sản lượng thực hiện quý; chiếc

Thực hiện theo kế hoạch

Chênh lệch giữa thực hiện

và kế hoạch Kết luận

Nhanh hơn kế hoạch (vượt giới hạn cho phép) Chậm hơn kế hoạch

(vượt giới hạn cho phép)

Không có trong kế hoạch (không thực hiện theo kế hoạch)

5 1300 -1300 100%- không thực hiện đượcKế hoạch hoàn toàn

Nhanh hơn kế hoạch (vượt giới hạn cho phép)

Tổng 17260 16900 15610

Bài 7 : (5 điểm).

- Tính sai số tuyệt đối và tương đối về sản lượng thực hiện so với kế hoạch cho tất cả chủng loại sản phẩm trên? (3 điểm)

- Nếu cho phép độ lệch tương đối cho tất cả chủng loại sản phẩm trên trong giới hạn ± 5% thì hãy đưa ra nhận xét về thực hiện kế hoạch? (2 điểm)

Bài làm:

Sai số tuyệt đối và tương đối về sản lượng thực hiện so với kế hoạch cho tất cả chủng loại sản phẩm là:

∆ SL = 16900 – 17260 = - 360 (chiếc)

∆ %SL = - 360/17260 = -2% (chiếc)

Với độ lệch tương đối là ± 5% thì tổng lượng sản suất chậm hơn kế hoạch trong giới hạn cho phép

Bài 8 : (5 điểm).

- Tính sai số tuyệt đối và tương đối về sản lượng thực hiện theo kế hoạch so với kế hoạch cho tất

cả chủng loại sản phẩm trên? (3 điểm)

- Nếu cho phép độ lệch tương đối về sản lượng thực hiện theo kế hoạch so với kế hoạch cho tất cả chủng loại sản phẩm trên trong giới hạn ± 5% thì hãy đưa ra nhận xét về thực hiện kế hoạch? (2 điểm)

Bài 9 : (5 điểm) Nếu có các thông tin về dự báo nhu cầu thị trường trong các quý của năm kế

hoạch cho các sản phẩm như sau:

Sản phẩm: Dự báo cầu trong quý trong năm kế hoạch Tổng

Quý 1 Quý 2 Quý 3 Quý 4

Phòng kế hoạch đưa ra hai chiến lược để lập kế hoạch sản xuất (PPS) cho hai sản phẩm trên trong bảng dưới đây

- Hãy đưa ra kế hoạch sản lượng theo từng quý trong năm kế hoạch cho mỗi sản phẩm? (3 điểm)

- Vẽ biểu đồ Production Chart để minh họa về sản lượng kế hoạch từng quý/năm (2 điểm)

STT Sản phẩm PPS

1 M Đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu theo từng quý, ngoài ra, sẽ dự phòng bảo hiểm

thêm vào cuối mỗi quý (từ quý 1 đến quý 3 của năm kế hoạch) một số lượng bằng 10% nhu cầu đã được dự báo trong quý

2 N Giữ mức sản xuất đều (Level Capacity)

Bài 10 : (5 điểm) Nếu phòng kế hoạch nhà máy xây dựng thêm phương án kế hoạch sản xuất cho

sản phẩm M theo chiến lược giữ mức sản xuất đều (Level Capacity)

Hãy so sánh hai phương án kế hoạch sản xuất xây dựng cho sản phẩm M trong câu 9 & 10 theo các tiêu chí sau:

a) Chi phí sản xuất sản phẩm trong 2 phương án? (1 điểm)

b) Số lượng sản phẩm dự trữ bình quân trong kho? (1 điểm)

c) Điều kiện thuận lợi cho việc giữ chân những lao động có tay nghề? (1 điểm)

d) Nhu cầu về diện tích kho để chứa sản phẩm tồn kho? (1 điểm)

e) Mức độ đáp ứng nhu cầu khách hàng? (1 điểm)

-HẾT BÀI TẬ

P -1 1 CHÚC CÁC BẠN CÓ THÀNH TÍCH TỐT !