Hội Ding toàn quốc lẫn thử VII đã chỉ ra chiến lược phát triển kính tế nông - lamnghiệp của nước ta trong giai đoạn hiện nay là : với công nghiệp chế biến, phát triển toàn diện kinh tế n
Trang 1Bộ Giáo dục và Đảo tạo _ Bộ Nông nghiệp và PTNT
TRUONG ĐẠI HỌC LAM NGHIỆ)
VÕ HÙNG |
$285)
BƯỚC ĐẦU ĐÁNH GIA HIỆU QUA KINH TẾ - SINH THAI MÔ HÌNH NON KẾT HỢP CÀ PHÊ (Coffea canephora Pierre) - aut 4 (Cinnamomum cassia
Blume.) VÀ KEO ĐÁ TRAM (Acacia auriculiformis
4 Cung ex ÀM CƠ SỞ HOÀN THIỆN
VÀ NHÂN RONG TẠI DAK LAK
Trang 2MỤC LUC
Chương 1: ĐẶT VẤN ĐỀ
“Chương 2: TONG QUAN VAN ĐỀ NGHIÊN
2.1 Lịch sử nghiên cửu vấn dé trên thé giới
22 Ở Việt Nam
>: ĐẶC ĐIỂM CUA sócman ng
3.1 Đặc điểm của đối tượng nghiên £
3.1.1 Đặc điểm tự nhiên của kh iên cứu |
3.1.2 Đặc điểm kinh tế xã hội N
3213, Lịch sử gây trồng mô hình
3.1.4 Các biện pháp kỹ Abuat gay trồng,
Chương 4 : MỤC TIÊU, NỘI DƯNG V.
trưng gat
4.1, Mục tiêu
4.2 Nội dung
42.1 Di í quả kinh tế của mồ hình
nh giá hiệu quả ã hội
á hiệu quả sinh thái môi trường,
giá quan hệ ảnh hưởng của việc trồng kết hợp
Qué, Keo lá tram đến năng suất Cả phê
2 29 29 30
30
30 30
4
4
Trang 35.12 Khảo sat sinh trưởng Qué trong mô hình và trồng thun loài — 45
5.1.3 Xác lage tướng quan giữa chiều cao vit ngọn (H„,) |
với dusténg kính ngang ngực (D, 5) L
5.1.4, Xây ddng mô hình sinh trưởng đường kính (D, -2À)
và sinh tưởng chiều cao (H„ ~ A) /
5.1.5, Xác lập quan hệ giữa thể tich vỏ (Vv) với đường e
ngang nave (Dị;) he hnoIẤNN k=
5.16 Lập biểu dự đoán tạm thei sin lượng vỏ Quế wy
5.2 Đánh giá biệu quả xã hội
5.2.1 Mức độ chấp nhận mô hình nông lâm kết hop)
Cả phê - Qué - Keo lá trần B |
5.2.2 Hiệu qué về mặt giải quyễtviệc là 4
5223 Khả păng phát triển i
và ting thu nhập ngân si kì
5.3 Đánh giá hiệu quả sinh thái môi trười 16
5.3.1 Ảnh hưởng
Cả phê - Quế - ola ni db ng sót dc dt n
53.2 Anh hưởng của mô hình nông lâm kết hop mo đến tiểu khí hậu 80 'GHỊ VÀ TON TẠI 83
%
8s 8s 7
Trang 4ZtỜI NÓI ĐỀU
‘Tiong ba năm foc tập tại lớp cao ñọc do trường Dai i
‘Mai tổ chute tại cơ sở trường Dei Hoc Ty Nguyen, cương trinh fige đã
giúp cúng tôi ndng cao một Bude tinh df (iện, phương p|
căng nt Kien thú tực 18 t các môn Roa đọc ¡cung DE dink
gid Kết quá lục tập chúng tôi tực itn đ tài inh, quá
Kin tb sinb tiái nữ fif nông tin Kt ip Cp (Coffea Canephora Bere)
-Qué (Cimamomam cassia Blume) tà %gø lá trim (leaciaTMduriculformis
A.Cunn ex, Benth) (âm cơ sử fin tiện tà tại Da Lak’.
Hoi hh Gb này, cg tôi đực sự gi UD quý eco hit chuyén môn, các ban 6è ding ngfiệp đặc bitt là sitghip đỡ tận tink của
thdy giáo PGS PIS Nguyễn Hit, tự tp ñướng đẫn ching tôi
trong quá trì ngfiền cứu Khon hoc tực fin để tài Nf địp này ching tối
by tỏ Bit om cht tiàn tả tde cá các nà cÑuyên men, các dng ngiệp tà
đặc bit túi BGS PTS 9(gijễh Ølùu Vink, PTS, Bio Hay Ding tiời cíúng tôi
cũng xin cảm ơn Ban Giám dd, cin 66 nbd Điển cổng ty trácñ niệm iu han
Doan Kpt, Thanh phổ t, Sb Nong - Lâm, Dia chin tink Dak
Lak, độ mn 9ệm big Dai Hoe My Nguyen a to mọi
điều Kiện tuận lợi cho tro qu eink tí tập tà lộ ngi cái
tù pin th ay
‘Ning (a ih tực Ko he ng đụng tưng đi mói
nghién cửu ‘Ree i tiếp cận tà có Kiến thức tong hop nhieu
vin fia lọc nên nỗ tục ib ùnÑ rộn đọc lp đẫm i và Kg 8
ăn Điền ti, nh giá hu quả mở fink nông lr th từ ngoài tực tiến
sin ing ngắn niắt nhằm hod tiện tà phổ bién nin rộng, đồ
inh l điều tà cít tôi mong mud đề tài của minh gép pin đạt dae,
Vi thi gian tà trinh độ có fan, chide ring để tài KÑông thé trán (Hỏi
Ching tôi rắt mong niận được sự ding gáp ý Kibn quý Btu
lọc, các ban đẳng ngfiệp để bn [uận án được hod tiện fon
Vink cima.
Thing 07 năm 1997
VO HUNG
Trang 5CHƯƠNG 1
ĐẶT VẤN ĐỀ
'Cuộc hội thảo Quốc tế về nông lâm kết hợp (Agrofore: ìng Châu
Thái Bình Dương được tổ chức tại Bangkok (Thailand) S năm 1990 Í2
nước tham gia, trong đó có Việt Nam Hội nghị đã thér mặt Nguyên
nhân để ching minh sự cdn thiết phải mé rộng và phát triển WORE ẩn két Bap rong
vùng dé là : Ay a
+ Vang Chiu A - Thái Binh đương có dân số chiém 8920 Ăn số th gii,
nhưng chỉ có 28% đất canh tác nông nghiệp so Với đất canh tác toàn thé giới, nên.
điện tích đất canh tác bình quân theo đề thấp thí đạt 027ha/nguồi Do
sic ép dân số với đất canh tác nên hàng năm có khoảng 2 uiệu bcta rừng b tn phá
và i dụng 75% đện ích 4 dua vp canh ác nông nấÖp.
ii Bình.dương âm trong vùng nhiệt đổi nóng.
mùi nên khi thim thực vật bị tân phá th
ẩm, nơi có lượng mưa lớn và
tổng đất mặt bị xói mòn nha tei, Sân và nghèo dnh dưỡng một cách
nhanh chóng Chính do vậy mà trong hai kỷ họp của FAO (tổ chức nông nghiệp vi
lưỡng thực thé giớ) vil cổế năm 1967 vã 1969 đã đĩ đến một nhất tri đứng din là
“Ap dụng các phương sai Kết hợp là biện pháp tốt nhất để sử dụng đất
răng nhiệt đi tất các hợp ý, hợp, nhằm gi quyết vin để lương thực thực
phẩm và sử cđứtthỏa, đồng thôi thiết lập lại cân bằng sinh thi mồi
Xx
de 1b 12,8 iệu ha trong đó khoảng $0% li đất xấu ein được
h xen kế độc đáo : Núi + Biển + Đẳng bằng; Núi + Cao
:326
Trang 6hang, Việt Nam chỉ là 0,55 ha/ người, trong đó đất canh tắc
0,1 ha/ngời Đây là mỘt nguyên nhân cơ bản dẫn dén sự phá
nói riêng còn thp, dẫn dn sự phá rừng bữa bãi af
"Đặc biệt ở nhiễu vũng đổi núi và cao nguyên ding bào Ăn còn tiến hành lối
canh tác du canh, du cứ, đây là phương thúc đẩy nhanh quá trình
suy thoái nguồn tài nguyên dit, rừng Trước đổy Đẳng và Nhà nướcluôn nhận thấy tắm quan trọng và quan tam đúng mức tớ sự phát triển của nông lâm
nghiệp Điều này được thể hiện rõ trong lời lên ko nón Hạn Vy
tại hội nghị sin xuất nông lâm nghiệp trung du miễn núi nm 1977 : “Chúng ta phải
hai hoang để rồng cây lượng thự, ông cy o iệp, nhưng không phải bằng,cái giá phải phá rừng, phá dit, phá môi trường sin No nào biết làm, biết kết hợp ông làm, bo vệ rồng, trồng cây Vi tạo đất da thêm canh ruộng vi, ii tạo rà
một nén sản xuất thịnh Tại nơi nào không trồng cây ma phá rằng lấy đất trồng cây lướng thực, thực phẩm tế bốc lột đất dai th khai hoang rồi lại
bổ hoang ” Lei lồng ngày nay lại còn có ý nghĩa hon khi
“chúng ta đang phat tiển kinh tế nông lâm nghiệp kết hợp nhằm khai
thác, sử dụng eó hiệu q\ ÔNG 86 vã io vs iu cffkinu Bế
sẵn khác.
Hiến nay WBA nước Chủ trương một trong những biện pháp phủ xanh đất
i núi trọc 6 i phong thức nông lâm kết hợp Day là một gidi pháp đúng.
" “Tiếp theo là nghị quyết 29 về việc đẩy mạnh giao dit giao.
rùng, xây đựng rừng và tổ chức kinh doanh theo phương thức nông lâm kết hợp Đại
2
Trang 7Hội Ding toàn quốc lẫn thử VII đã chỉ ra chiến lược phát triển kính tế nông - lam
nghiệp của nước ta trong giai đoạn hiện nay là :
với công nghiệp chế biến, phát triển toàn diện kinh tế nôi
thôn mới” với lâm nghiệp “phát triển kinh tế rừng,
núi rọe, nâng cao hiệu quả khai thác và sử dụng tài
và môi trường sinh thi ” và “Thực hiện các biện phấp Bốn lâm lết hợp, nhanh:
chống phủ xanh đất trống đổi múi rọc, Tăng độ ch phi của ring lên 40% (hiệnnay chỉ côn dudi 20%) (Văn kiện dai hội VII t bitsy thật - 1991 - trang,
63 - 64 và 71) Cụ thể hóa nghị quyết ng, chính phử đã có những chương,trình đúng đắn nhằm phát triển kinh tế iệp cũng như kinh tế vùng miễn núi
xa sôi bêo lánh như : chương tình 327/CT, chương trình định canh định cứ phit
tiến in sẽ hi củ các ne ida ông xÖ ha in, ce chương oh
khuyến nông, khuyến lâm lính nhở códing cinh sich đúng đắn của Đảng.
và nhà nước, kết hợp với sự hỗ trở Oa nhiễu thule quốc tế (SIDA, CIDSE, PAM,
rổ ret Các vùng nông ( nen tng Bi: phá ign cv đồi sống vật cất và văn
hóa, nhiều mô nghiệp đạt hiệu quả đã và dang được xây dựng, tổng kết và nhân ror inh i; VAC; VACR; vườn ning với nhiều loài
06 Cả cây trồng lâm nghiệp, cây công nghiệp, cây da tác dung,
a tàn ShỜNG Ree ky đgs trổ ag Và quý riaà Baan
cảnh, dềền thái nhất định góp phin đáng kể vào công cuộc phát
vật nuôi, cây,
Ot tinh nằm 6 trung tâm cao nguyên nam trung bộ, rong những,
thực hiện chương trình phát triển kinh tế nông - lâm - nghiệp.
3
Trang 8"Việt Nam và là mặt hàng xuất khẩu chủ yếu, có giá trị kinh tế cao Cả phê Dak Lakđược trồng bầu hết 6 các huyện trong nh, nhiễu nhất là các
Ana; Krông Buk; Krông Pak; Cul M'nga; Thành phố But Thuột Ở nhiều
nông trường đã có các mô hình truyền thống trồng kết
‘ho đậu) phòng hộ cho Ca phê như : Muéng den,
So đũa Trong các vườn Cả phê gia đình, nhân.
quả để vila phát huy tinh năng phỏng hộ vừa ~*~ ‘sin phat hàng hóa nut
Chuối, Mit, Bo, Sầu riêng
Trong những năm gần đây, có mội\số đơn vi ign dạn đưa cây Quế
(Cinnamomum cassia BL) trồng kết hìnhQỲ phê - Keo lá trim Qua khảo sắt chúng tôi nhận thấy : Ở tuổi thứ 3 vườn Ca phê và Keo lá trim tạo ra độ
che bóng thích hợp cho Qué mũi tring, nho có siah bánh thuận lợi : được chăm se, bón phân, tưới nước nên cây trdởng pit biển nhanh Mô hình nông làm
kết hợp này mổ ra triển voág to lớn ¿ho Dak Lak vì ngoài Cà phê, mô hình còn tạo
ra nguồn đặc sin vỏ Qué có gid tj kinh tẾ cao Tuy nhiên hiện nay chứa có một
công tình nào nghitla chân th, đốt i một cách có có khoa bo chức chấn
về hiệu quả kinh tế cd hiệu qu sinh hái môi tưởng của mô hình nông lầm
kết hợp này Xuấtp Ếkách quan, chúng tôi tiền hành để ti : “Bước đầu
inh giá hiếu quả kink ¢2 sinh thái mô hình nông - lâm kết hợp Cà phê
jerre) - Qué (Cinnamomum cassia Blume.) và Keo lá trim
sực hiện sẽ làm phong phú thêm nguồn tt vé hiệu quả kinh
"hệ thống nông lâm kết hợp phổ bién ở Việt Nam Đối với thực
Trang 9cđất và vi khí hậu sẽ khẳng định tinh wu việt của mô hình,Qué vào tập đoàn cây trồng nông lâm kết hợp với Cả
"hân rộng m6 hình tại địa phương.
Trang 10'CHƯƠNG 2
TONG QUAN VẤN DENG!
x
2.1 Lich sử nghiên eau vấn đề trên thể giới: &
“Trồng cây gỗ kết hợp với cây công nghiệp là thúccŠNH Tu đồi
đã được phổ biển trên thể giới King (1987) cho si nông lân kết hợp
là ở Châu Âu, từ thời trung cổ nhân dân đã có tập quán ct hạ cay đốt phá và sau đồ trồng cây lướng thực, tring hoặc gieo tác bode đồng thời hoặc
sau khi trồng cây nông nghiệp Hệ thống cánh tác này phổ biển ở Phan Lan cho tdi
suối thế ký XIX và được duy tì ở một số vũng của Đức 89 tối những năm 20 của thé kỷ XX này v
G vùng nhiệt đổi của nước Mỹ nhiều tổ chức đã bắt chước điều kiện của rừng
nhằm đạt được những ảnh he có lợi của hệ sin lãi rừng (The forest ecosystem)
ví dụ : trong một thời gian đài Strung tâm ñước Mỹ đã tổn tại một phương thức
truyền thống là trồng, 24 loài cấ*ưên một khoảng đất lớn hơn 1/10 ha
Họ trồng ting trên cùng là Dita (Coconut) hoặc Du đủ (Papaya), ting dưới là Chuối
payee rerat racine
fa A cuối cùng là mặt đất được che phủ bằng,
bỏ laấ như Bí (Squash) Đây là hệ thống kết hợp cộng
sinh của nhiều loài cây, mỗi tmột ting có cấu trúc riêng, ngoại hình ting thứ gin
giống, fahiee Bd.)
các loại cây thấp, có
- ‘
Nim 1606, Miễn Điện là ma phn ofa An D9 huge đã của Ảnh Ông U
ih dân trồng ring Tếch (Tectona grandis) và cho phép người nông,
6
Trang 11rộng, nó được áp dụng 6 miễn nam Châu Phi từ năm 1E (Eils - 1957) và sau đó
là Châu A và Châu Mỹ la tỉnh Theo Vonhesmer (1966 - 1 (1979) thì
hầu như trồng ring ở nhiệt đổi được bắt dẫu từ phương thik nây, đặc biệt Ja Ở Châu
A và Châu Phí Như vậy có thể nói Taungya là một nh cóag
‘du canh sang nông lâm kết hợp Do đặc điểm vẻ dit
khác nhau, đặc biệt là sự khác biệt về kỹ thuật canh.
giữa các khu vực, phương thức Taungya đã ay pháế ign thành các hệ
thống, các phương thie nông lâm kết hợp đa dạng nh hiện naÿ``
Tử năm 1960 đến nay, các tổ chức quốt tế rắt quan Wit cho sự phát triển của
nông lâm kết hợp nhằm giải quyết vi we, thực Bhd và môi trường sống
cho con người, nó là chủ để nóng bổng được chứ đồng thảo luận tại các hội nghị -quốc tế bản về lương thực và ti nguyên rừng Đực Điẹtnăm 1977, hội đẳng quốc tế
nghiên eu về nông làm kết hộp ICRAF) dược Binh lập, Nhd có sự quan tâm đầu
tw nghiên edu, tổng kết và uyên truiền phổ iền thông tin của ác tổ chức quốc tế
nên nông lâm kết hợp có bị "triển nha, vọt trong thời kỳ này Người ta di sâu
vào phân loại các canh i, tr, din i, tổng kết các mô hình, tổ
chức xây dựng các i phừ hợp với tng vùng kính t = sin thấ, nh
thành các tổ chứ€ cl iéwettu tuyển chọn, sưu tắm các loải cây đa tác dụng :
cy cổ dinh dẫn, ety My gỗ GÌ ly thực phẩm, đặc sản, dược liệu để gây tng
Kết hợp v nghiệp Và cây nông nghiệp Đã có những công tình đi sâu nghiên củu cấu ide, sự ánh hưởng qua li giữa các thành ph, vòng tuẫn hoàn dink
dưỡng Khoảng trong mỗ hình nông lâm kết hợp.
7
Trang 12cây ăn quả, cây cho hiệu quả kinh tế cao (chủ yếu là Cả pha) dy cho gỗ củi, vật nuõi (nhỏ nguồn quả, cỏ khô, rau, chuối ở vườn).
'Vùng đổi hệ nông lâm ổ phía tây Sumantra vườn cây iểu lắng: phía
dui là trắng cổ, phía rên là cây thân gỗ gdm Qué - Cảbề - Shu r
Tương tự ở Nam Mỹ cũng trồng nhiễu Cà gỗ phía
trên hoặc là cây Ca cao ở khắp viing Turriabla, Costa "Hoặc trồng cây họ đậu
“Thirina peapigiana và cây Cordia alidora có tín, cải thiện đất và ting
cđưới là cây Cà phê chè (Coffea arabica) er
wr
6 An Độ loài Sôi bạc (Sinve robusta) đợctrồng che bóng cho
“Cả phê ở các vùng cao trong vườn hộ gia định —_ ,~
iS
'Trong các lang lâm nghiệp ở Manninjau (eaonexiay trong vườn hộ gia đình
thường trdng cây lấy gỗ + đậukhẩu (Myris fvagrans) + Qué + Cà phê
với hai hoặc ba ting cây gO bên trên hoặc cấy ăn quả
Trên thé giới, vin để ti hà) dư các â án tổng rùng được tắt ân
tiến hành tử những ác phương pháp và kỹ thuật đánh giá cũng như hệ
thống chỉ teu áp địng đã dẫn di được hoàn thiện và thống nhất rên phạm vỉ thể
giới Năm 1914, giáo vấn để đầu tứ cơ bin trong đánh giá dẫu tư lâm
nghiệp dượơ xuất bản của Giả sư John - E Gunter [40] Trong tập sách, tắc giả đưa
các cad giá gu các mô hinh tổng ring với một số nội dụng cơ
bắn như lãi suất đơn, Aa uất kép, eit ha hp chỉ gì ho
se iugthtersestclrgtsis dlsrgS1dỹtEorc
ép đánh giá hiệu quả kinh tế va sinh thái môi trường của dự án.
/akfredo Raquel Rola [44] đã đưa ra một mô phỏng vẻ tác động của các phương thức canh tác Theo mô phổng này, hiệu quả được đánh giá theo
Trang 13quan điểm tổng hợp Các ảnh hưởng tác động trên các mặt của một phương thức.canh tác được tóm tắt theo sơ dé sau:
So dé tác động của phương thức c; &
Trang 14“Tóm lại, lịch sử nghiên cửu về nông lâm kết hợp mới cl
một chăng dung ngắn ngửi Hội ding quốc tế nghiên cị
(LC.R.A.F) thành lập năm 1977, còn khá trẻ so với lịch
việc nghiên cửu các loài cây nông nghiệp.
nay cả thế giới đang tập trung chú ý tìm cách phát
sglu thích hợp cho nông lâm kết hợp Trong đó đương pháp phấn ch chỉ phí và lợi nhuận (C B A) đã được sử dụng để đánh giá hiệu quả kinh Weta mô hình nông
lâm kết hợp
Mô hình nông lâm kết hộp mà Qué à CẢ phê được ghi nhận là đã
só trồng ở vải nơi trên thé gii song chỉ dũng ở mức độ mô tỉ Cho dến nay không
có công trình nào nghiên cứu đãnh giá một cách foah, én hiệu quả kinh tế - xã hội
nông làn Tết hợp, càng không có đối với mô
~ Ket tram, Đây là một khó khăn lớn cho
“chúng tôi trong quá trình nghỉ ego
22 6 Việt Nam : *
và môi trưởng sinh thái của
Tw lâu
sảnh, cây ăn gud, cây lẤy gỗ vidio ao nuôi cá, cấy lúa 6 ruộng Ông cha ta đã đánh
giá hiệu qt tế VAC Ct, ‘ao, chudng chăn nuôi) : Thứ nhất canh tri (nuôi cá), thứ dhì canh Viên âm Xuân), thứ ba canh điển (lim ruộng) Nhiéu vườn gia
in ử xạ sua đã iế HỆ xe yn này, by i ngh, ey hông bi ly
b 1960, Đẳng và nhà nước ta đã quan tim đẩy mạnh phát triển nghiệp cũng như nông lâm kết hợp Trong nghị quyết đại hội
phải theo phương thúc nông lâm kết hợp” Cho đến nay có rất nhiều mô hình nông
10
Trang 15.) về các yếu tổ về kinh tế xã hội (mit độ dân số, tập quấn canh tác, trạngtv
khả năng tiếp cận thị trường, giá cả ) ma mỗi viin lịa phướng cổ những mô
bình nông lâm kết hop đặc thủ Vấn để này đã dị a Mạc hông lo
nghiệp trong nước quan tâm nghiên cửu như loàng Hồ (39), Phạm Văn Vang.
[33], GS.TS Nguyễn Văn Trương [30], Nguy Bình (3] (47.
"Đã có nhiễu hội nghị báo cáo tổng kế, đánh đđĐ sản xuất nông lâm
Xết hợp trên phạm vi cả nước, và đĩ đn thốnh nhất phân loại thành 8 hệ thống nông,
lâm kết hợp chính với 27 phương thức, mô hìnhnông lâm kết hợp Có
thể kể tới những mô hình điển hình sau : P
+ Các mô hình lâm ngự kết hợp ở gập mặn : Rũng ngập mặn
(Mangrive) tự nhiên hoặc tring kết hợp nuối ttm, ct hoặc nuôi ong lấy mặt Cácloài cây thân gỗ ở vùng ngập mặn ing phỏng hộ vila cung cấp gỗ, củi,
phân xanh, vừa là nơi trú gy, ABBA thúc ăycho tôm, cá, ong.
© Các mô hi - Ngư NộHồ kết hợp trên đất phên tập trung ở ving
Nam bộ Đất có độ pH ð mặn cao, ở đây hình thành vùng rừng trim thuần
loại Người din tôm, eí 8 dưới rằng trim, và nuôi ong Nơi dất tring
+ Các mo hn nig lân kết hp tên các vùng cát ven biển Người trồng
để chốnế cát bay, chấn gió, phỏng hộ cho sẵn xuất nông nghiệp, kết
ông lâm kết hợp ở ving đồng bằng : Thường tring một số
g ruộng, dai rừng có tác dụng cin trổ gió bão, cung cấp mot
"
Trang 16+ Mô hình kinh tế V.A.C : diy là mô hình được tuyên biến d Việt
‘Nam trong vai thập kỷ qua, ngày nay dang được phát triển tr
cø chế khuyến khích phát triển kinh tế hộ gia đình của Dé B nude, M8 hình
V.AC thể hiện rõ tính nông lâm kết hợp ở vùng va miễn núi, thông.qua mối quan hệ giữa phát triển vườn ring, chăn thả Ê- Mỗi quad'hệ lương tác
giữa nhiều thành phần trong cùng một hệ thống đã Ân suất và tinh ổn
định của hệ thống oa
+ Các mô hình nông lâm kết hợp viing dit dốc wee kế đến các mô.
Hình ông xen ely nông ngiệp với củy lâm Àghjệp trong Mi doạn dẫu khi rùng
chứa khếp tín Các m6 hình này phổ in rộng khắp 6 Ge nh miễn nữ Người ta
trồng lúa, ngô, khoai, sắn, lạ, dong riéng, gừng, s fy.xen vào những khu ring mới
tổng, Các mô hinh này đã tăng hiệu quả rốt ng ing khả năng phông hộ,
việc bảÕ'vệ và chăm sóc cây nông nghiệp ma
chế cỗ dại xâm Lin Hàng năm người dân thu
=3
§ Phục vụ cho nhủ cầu lướng thực thực phẩm trước
ngắn nỗi dài”, tăng thêm thu nhập cho người dân
ái tên Sn Xuất lâm nghiệp, như các mô hình trang xen
giữ đất, hạn chế xói môn
cây ring cũng được chăm,
được sắn phẩm tử cây nông
lúa nương, sắn với —-a Š Tuyên Quang, Yên Bái, Phú Thọ Trồng xen
lạc, đổ, IS ring Bạch dần Vĩnh Phúc, Ha Tay
hiệp đồng vai trỏ như cây phụ trợ, che bóng một hla cho cây
và cải tạo đất, tạo tiểu hoàn cảnh thích hợp hơn cho cây công
tồn Ge sud cao hơn, thông qua nồi rường được fi hin, đt đi được
bio vệ và miu mỡ hơn Cây lâm nghiệp còn là nguồn cung cấp gỗ, efi, quả, thục
12
Trang 17phẩm, dược liệu, thúc ăn gia súc, phân xanh Điển hình một số mô hình ở Tây
hợp Ca cao với Cao su [29] Vùng trung tâm Bắc Bộ có.
theo hướng nông lâm kết hợp có hiệu quả cao như : tri
hình đỉnh đổi trồng cây gỗ và cây co, sudn đổi
'Các mô hình nông lâm kết hợp có cây trồng chí ;G4o hình trồng,
“Quế dưới tin rừng tự nhiên của đồng bảo itn Sơn, Vim Yên, Yên Bái :
lân che 0,5 90,7, phẩỀ luồng cây bụi thẩm
'wöi, trồng Quế vào vụ xuân, thường tận dụng cây con tấi sinh từ 1 - 2 tuổi, mat độ.trồng 2000 3000 cya, khi Qué i SID “Rene cây gổ nhiên để tăngđánh sáng, tiến hành liên tục cho đến khi Qué as Đến 10 tuổi thì cần chiếu
‘chon rằng tự nhiên có trữ lượng thấp, độ
sắng hoàn toàn, là Iie loi bỏ, các cây gỗ rùng vã Đật đầu tia thưa Qué Ta 20 - 25
tuổi thì Qué được khai thác,
Mô hình trồng
Hà (Quảng Ninh), Trả Béng
a
+ sắn ở Viễn Sơn va một số vùng ở Quảng.
Định) š Phát rừng tự nhiên nghèo vào cuối năm
cđưới tân cay ấn quả, để cuối cùng tạo được các khu rừng Qué thuần loài đều tuổi
2B
Trang 18"Đây là những mô hình trồng ning Qué có thực hiện nông lâm kết hợp, trong đó mối quan hệ giữa cây nông nghiệp va cây rừng rất khắn khít Nó là liễu kiện kỹ
thuật không thể thiểu được để trồng rừng Qué có kết quả [3 R
; Y ww.
Riêng đối với cây Qué (Cinnamomum cassia/"BI tes oh
trước đến nay phần lớn tập trung vio tim biểu đặc tính? sỉ: vk ning gây
trồng (Trin Hợp (1991) [36], Nguyễn Thanh Phương (1994) [23) SK UMig
(1977) [43] đã phân tích chất lượng các mẫu, ở Việt Nam Tie giả đã xác định mối quan bệ giữa đường kính thân cây, bể dày VÓ ve lượng vô trên ting,
cđoạn tuyệt đối một mét của thân cây, mối quan hệ giữa đường kính ngang ngực với
sẵn lượng v trên một cây Do dia bà sông nên không thể áp dụng kết
su nghiên cửu này để ude lượng sin lượng vỏ chó một vùng cụ thé, đặc bit khi
chưa xác định được ấp dit fe)
Kết quả nghiên củu vé kh it AR to vệ ắc acc phang thức
canh tác trong kinh tế hi Hàn Yên - Tuyên Quang của Vương Văn
Quỳnh (1994) [26] 48 cho thấy tác dụng chống xởi mỏn và bảo vệ dất của.
riing Quế là rắt tốt l đưa ra nhiều phương pháp và công thức xác định
Hoàn (1995912), [3], [I1] đã xây dựng biểu cấp đất và biểu hiên của sản lượng và đánh giá hiệu quả kinh tế của rừng Qué
r¬ ai Yên Bá,
Trang 19“Tóm lại : cây Qué, Cả phê và Keo lá trim đã được một số tác giả trong và
là một mô hình nông lâm kết hợp rất mới được.
dụng, có trình độ thâm canh cao, trong đó Keo lá
che bóng chấn gid tạm thời và chỉ tôn ta duck phê và Qué là
những cây trồng chính cùng sinh trưởng lâu ag vào giả đoạn cuối của thực nghiệm Do vậy bước đầu nghiên igo qui kh in tái
mô hình này chính l giải quyết một ví 9076 g5
Trang 20CHƯƠNG 3
San Bug oi :
ĐẶC ĐIỂM CUA ĐỐI TƯỢNG Ne Mộ
3.1 Đặc điểm của đối tượng nghiên cửu :
/
3.1.1 Đặc điểm tự nhiền của khu vực nghiên
3.1.1.1 Vị trí địa lý, hành chính : 4
Khu vực nghiên eh nằm trong địa bản phườit Tan SỜ!
thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Dak Lak Cáth trung tân thành phố 5 km về hướng
đồng nam theo quốc lộ 26 v
"` ®
~ 108°2' kinh độ đông el
N3-12 Địa hình - địa thể : TM
trữ nhiễu năm của đi khí tượng Dak Lak, thi các thông số
ng cao nguyên Buôn Ma Thuột như sau
Trang 21Biểu01 : Nguồn [5] và [20]
Tháng | Tạ(C) | P (mm) | r(%) IFEmI Ei ‘wy (mm/s) roa | oa | ow | xm | sé
° Lượng nua bin hing (mm).
không khí tương đối trung bình tháng (5).
7
Trang 22“Tử số liệu biểu 01 chúng tôi vẽ được biểu đổ khí hậu Gaussen - Walter - Thái
dent: 8500°C với khoảng 2300 gi ning.
khi biên độ dao động nhiệt giữa các mùa trong năm không cao
2 tính chất của vùng nhiệt đói nằm sâu trong lục địa rổ nét.trung bình năm : 1715mm, phân bổ rất không dễu, chủ yếu tập
trung vào ø mùa mưa từ tháng V + X (đạt tỏi 1503mm, chiếm 87.7% lượng
18
Trang 23khô làm tăng lượng bốc hơi nước (bằng 160
không khí gidm xuống rất thấp
% Thủy văn : Do đặc điểm dịa hình và khí hậu Ñn đây đã ảnh hưởng đến
chế độ thủy văn của khu vực nghiên chỉ có một số suối nhỏ,
đáng kể nhất là một con suối lớn được chắn đập tạo Vinh hỗ nước tuổi cho mila khô
có diện tích 8.Sha với tổng lượng nước đến 2550000,
‘Tém lại khí hậu Buôn Ma Thuột có kgưền tương đối lớn, nhưng phân bố
rất không đều, mưa lớn và các ffáng mùa mưa đã đẩy nhanh quá trình.
xói môn và nha trôi đất, Mùa ai sắc : hugng mưa không đáng kể, gió
a im tăng cubng’ độ bốc thoát i nước, độ ẩm không khí
đến sinh lrưởng phát triển của cây trồng Do vậy việc
phat huy vai trỏ hỗ trợ hổ Chấn gió, che bóng và chống xói min của các loài
cây rừng trong các mô hình dhgÌmm kết hợp 6 địa phương là việc làm hoàn toàn có.
0 số khoa học Ề hót sức Ahm thiết.
Qe
19
Trang 244.4 + 5.7 Hàm lượng min trung bình đến giầu (2.7 + 4.3%), tỷ lệ sét tương đổi cao(© 50%), him lượng dam và lân tử trưng bình đến giảu, những,
cầu về dắt của Qué (6 + 8)
Đánh giá tổng quát điều kiện tự nhiên dua trên các
phân tích Nét nổi bật là khí hậu khô, nóng, phái t nước tưới, nâng cao ẩm
độ cho cây trồng trong mủa khô Đặc di
nhiệt đổi, hơi ẩm, khô bạn tương đối six
việc bố trí sin xuất nông lâm nghiệp
3.1.2 Đặc điểm kinh tế xã hội : a
3.12.1 Hiện trang tài nguyên đất dai:
Căn cử vào tử liệu đny hoạch, hiện tạng quả lý sử dong đất của công tytrách nhiệm hữu hạn Doan các Khối buôn Kosier, Pănlăm thuộc phường
“Tân Lập, thôn buôn ẤKomleo thuộc số Hòa Thắng, Thành phố Đuôn Ma Thuột
Chúng tôi tổng i luda - li nguyên của khu vục ô bắng 02
Qua dẫn li š 02 cho thấy diện tích đất lâm nghiệp của khu vực rất ít203ha Chủ yu là diện hd nôngnghiệp (945ha) chiếm 73.4%, trong đó diện
tích trồm nhiều nhắc dạt 713ha chiếm 55.4% tổng diện tích dất tự nhiên.
‘Tuy nhiên diện tích Cả phế trồng kết hợp với Qué còn it chi mới đạt 128ha, ngoài
li:cðns ty, diễN ch trồng kết hợp Cả phê - Qué ở các vườn hộ mới chỉ bắt
LAO
Ồ lại đây vi Qué là loài cây trồng mới, người dan cỏn e ngại về giá
"sẵn, nguồn cấy giống thiể, chư có kính nghiệm.
lệc trồng kết hợp Quế vào các vườn Cà phê sẽ là hướng sử dụng
‘nang cao hiệu quả kinh tế - sinh thái của mô hình
20
Trang 25“Chỉ tiêu.
Biểu 02 : Tình hình đắt đai - tải nguyên của khu vực
“Tổng diện tích tự nhiên
1 Đắt lâm nghiệp : ⁄
1 Rừng tring (Diéu, Keo lá tram )
2 Dit cây bụi (chưa sử dung)
Trang 263 Đặc diểm nguồn lao động.
«+ C6 497 hộ là người dân tộc fide, với sổ nhân khẩu người Do
lich sử đã sinh sống lâu đời tại khu vực có nhiễu đồng bio Kip, adn thành phổ, nên,nhìn chung trình độ văn hóa khá, không cỏn những hủ tục mê tín
dan đi học các cấp ở mức khá cao, ⁄
+ Lực hượng lao động dổi dào, các công, xe
rất cần củ, chịu khó, họ có khả năng và kinh trồng oon
công nghiệp ey ~
3.1.2.3 Tình hình sin xuất và kết ef
Cong ty trách nhiệm hữu chúc ing chủ yếu là sin xt
trồng các loài cây công nghiệp : Cà phê, Quế, cây Lênthu mua và gia công chế biến Cà phê Hiện tại công ty.số điện tích.In 29g kinh doanh là 213ha, trong
đố có 95ha Cả phê rồng kế bộ Seg ig tích vườn cy ăn tri là
Mức thu tuân của mỗi lao động 300.000 + 400.000đ/tháng Số ho
gia đình có thu nhập 1Ú*2Uuïện đẳng năm chiến gn 30 số hộ,thu nhập.
chủ yếu phe, cuộc sống tướng đối khá ổn định.
HỆ thống giao thống khá phát triển, vận chuyển tiêu thy hàng hóa thuận lợi.
ông tiniÊn lạ, diện lưới dy đủ, y tế, giáo dục phát triển.
kiện kinh tế xã hội của khu vực có đặc điểm thuận lợi là cơ bản
Asi liợp Ca phê - Qué tại khu vực nói riêng là rất có cơ số thực tế vàđào, có tay nghề, kết cầu hạ ting tương đối khá Nhân rộng mô
Trang 273.1.3 Lịch sử gây trằng mô hình :
“Trước năm 1984, đồng bio din tộc Êđê ở ba buôn Ks er, Pani
cla phường Tan Lp va xã Hỏa Thing sng chủ yu bằng AE rg la rất nui
dn Diện Ích aia tác
3g suất thu hoạch
Ye)
'Trước tinh hình đó, năm 1984 được sự i của Ủy TẾ nhân dân thành
phổ và tỉnh Dak Lak Công ty trách nhiệm hữu han Baan Két Si dâu liên kết với
các hộ đồng bào của ba buôn Người din góp đất, công tÝ dầu tư toàn bộ chỉ phí để
phát triển thành các vườn cây công nụ ); cây đặc sẵn (Qué) và cây ăn
quả (Cam, Táo, Dứa ) Toàn bộ déngbảo được ey làm công nhân chính thức,
một số gia súc theo phương thức thả rông và chặt củi để,
vấn dit, lại độc canh cây lúa rly; kỹ thuật canh tác;
tất thấp, dồi sống khó khăn, thường xuyên thiểu déi
hận lượng theo mức khoán công việc và hằng nấm được thu nhập tử chỉ i với công ty theo ty lệ đã góp đất Đến nay ditch viên cây của công dã đt
24Sha, trong đó có 95ha tig kết bgp Cả phê - Qué ~ Keo lá trăm; tuổi 10 11 =
12 (với Cả phê) và tuổi 7, 8, i) Đây ]à đối tượng mà chúng tôi nghiên củu
e©
3.1.3.1 Đặc điểm bal ae cede loài cây trồng :
fea canephora Pierre) :
Số nguồn gắc Wh bo Mỹ, ngây nay được rng nhiễu ở ác nước
Slipping Indonesia, Kenya, 6 Việt Nam Ca phê được nhập
là Ngít ung Bình, Kon Tum Mãi đu thể kỷ XX Cả ph mới
mô id tại Phủ Quỷ (Nghệ Tử), Dak Lak và Lâm Đồng.
ip với khí hậu nhiệt đối, có hai mia mưa và khô rõ rệt, có.
im từ 20 - 23°C Nhiệt độ tối ưu ban ngày là 27,5 + 32,5°C ban.S21 2 25507 Nêu nhiệt độ dạt 36 + 38°C thì Ci phê non bị chấy khô, chính
vì sản ey che bóng, chẳng ming
2
Trang 28‘Ca phê yêu cầu lượng mưa lỏn (1300 - 2500mm/năm), phân bố tương đổi đềutrong năm, có một mùa khô ngắn 2 +3 tháng để cây tạm ngừng sinh trưởng, tậptrùng nhựa và phân hóa mẫm hoa Hoa Cà phê nở tốt tro ign độ ẩm không
Cường độ ánh sing tối thích đối với Cà ph Íễ 2300 + 70 Le Anh sing
quá mạnh hoặc quá yếu déu làm giảm cường độ
CA phê không chịu được gió mạnh, tốc, quá 2HÌS đã ảnh hướng
đến sự thụ phần của cây, làm giẫm năng suất viĐậy cần phải tring dai
ring cắn giá hạ cho Cà phê Biện pháp ly im tết kiệm được lượng nước tưới dogiảm được bốc hơi mặt đắt và thoát ơi hướng
‘Ca phê là loại cây lâu năm có bộ rễ khỏe, hệ #8 cám phát triển mạnh phân bổ.chủ yếu ð độ sâu < 10em, đồi hồi đất rồng phải tố ắng dày tên Im, không có đá
Hin, thoát nước tốt, hàm lượng min trên 3% Đắt đồ bazan ở Tây nguyên rất thích
hợp cho việc trồng Cả phê nm
"Hạt Ci phê dùng d hàn ]öậi nước giải khát cao cấp, được tiêu thụ
mạnh trên thi đới, Dây là fag) mặt hằng xuất khẩu chiến lược cửa nhiên
nước nhiệt đổi Việt Ni là thãn viên của hiệp hội Cả phê thế giới, sản lượng.
xuất khẩu dking í Đạk Lak là tỉnh đứng đầu toàn quốc vé phát triển cây
(Cinntamomum cassia Blume) +
(Qué là loài cy ấy sắn của ving nhiệt di, phân bổ ở Trung Quốc, An Độ,
“Tiki Lon, Ở Việt Nam cây Qué phân bổ khí rộng rãi từ
Quảng Nam Da Nẵng, Quảng Ngãi.
26 nh, mọc nhanh, thường xanh quanh năm trong rửng nhiệt
Vẻ cây Qué có miu tối sim, thin cảnh nhẫn nh, l đơn, mọc
24
Trang 29hoa vào đầu mùa thu và chín vào thắng 1 + 2 năm sau Thân Qué thường thẳng, phân cảnh nhánh tương đối sớm, tán đều, tỉa cảnh tự nhiên kết phát triển
mạnh A
“Quế thường phân bổ ở độ cao 300 ~ 1000m Tuy nhiền có tổng Qhểö độ cao cao hon nhưng yêu cầu đất phải tốt và phải có bi xói ồn đá
‘Qué ưa đất pha cát, tơi xốp, ting đất dày trên ết voi ít, độ pH tử
6 + 8; him lượng mùa 2,5% Qué thích hợp ở ing đất tương Bối bằng phẳng,
có độ đốc <15°; không thích hợp với những nơi bí Êhặt và it nước Nhin
"hợp với các loại đất đ vôi, đá ong hóa é
“Quế thích hợp với khí hậu nhiệt đới ẩm, gió mùa, nhiệt độ trung bình năm 22
+ 25°C; độ ẩm tương đối tách op t 80 - 90%, mưa bình quân trong năm.
1500 - 2000mm phân bổ đều Qué li in
hông ua ảnh sắng trực xạ mạnh (edA.dd che
ta sáng, mức độ va sing tuổi
Về Qu là sân diễn chính Tron Tổ chia? + 2% thh dẫu lí 8% và phân
thịt của quả chứa 6, tu Qué chúa 90% cinamic andehyt [28], rất có giá ti
trong y dược để
gia dụng, nguyên liệu c
eran Tà, Biến thạch Không phủ
ay khá điển hình, lúc côn non
S0 - 70%), sau Š + 6 tuổi là cây
34413 Ci sei acta auriculformis A Cann, ex Benth) :
Keo lá tram có gốc tử dio Torres vi bắc Australia Được nhập nội vào.
'ÌĐ50, được trồng nhiều nơi từ bắc vào nam.
M, cây gỗ nhổ, thường xanh, sinh trưởng nhanh, có tuổi giả tự.
Trang 30"kén đất, có thể sinh trưởng trên nhiễu loại đắt có cắp độ phì khác nhau, đặc biệt Keo
lá tram có thé phát triển được trên các loại đất rét khô xấu
Keo lá tram có hệ rễ phat triển mạnh, rễ có nhiễu, tạo khả ing cố
dịnh đạm Do vậy loài này rất được ua trồng để phủ xanh dắt tống đốt lọc,
chống xéi mòn, ci tao đất, chắn gió, che bóng cho nếƒẤ loài ning the
GB Keo lá trim được dùng làm bột giấy, xây ngòi dn
3.1.4 Các biện pháp kỹ thuật gây trồng md cape
‘So dé phốt trí các loại cay : Qué
Trang 31* Cây Cả phê :
Dit sau khi xử lý thực bị, được cây ải toàn điện; vải kích
thước hồ 60 x 60 x 40cm; bồn lót phân hữu cơ 9 + 10kgfổ; hôi vụ trồng và nửa
cuối thắng 5; st cn c con dem bằng l6 táng có chiễ can 563 có $
“+ 6 cặp thật xR
Phuong pháp trồng cây con có bu, kích thước TỔ x son.
Kỹ thuật chăm sóc : Án, c
+ Từ năm thứ nhất đến năm thử ba: lâm cỏ 3 Lb năm (935 tháng 5, 7,9).
"Năm thử tự trổ i: Him cổ 2 lẳn/năm (vào: thắng 9)or
+ Bồn thúc phân vô có : ~4 lầm, ngay sau khi làm cổ
xong, với phương thúc bón rải đều xung quanh gốc theo mép ngoài tấn lá; loại phân cược ding à rể, sunla; lân mung chảy, kali hog phức hop N ~ P - K với lượng bón
trung bình 1000 kg/ha (năm i); 1500 kg (Ều thử ba); 2000 kg (năm thí tư và
năm); năm thứ sáu trổ dĩ là x
+ Tudi nước trong mùa Kh6TM thực higiitheo phương thức tưới phun mưa, tưổi
6 lẫn trong mia khô,
sho năm thứ nhất, 450
‘cho năm thứ 4 và 5 di là ?00m/ha/lần.
+ Hing thing ến hành Jn cảnh khô, cất bổ chỗi vượt va cất tạo tín san thư
~»
© Quần lý lu bếfd Ếại : rung bình phun thuốc từ 1 + 2 linn, sử dụng
P hữu 6 với iễu lượng 1 1.5 Hi ha, thường xuyên quân ý ốt
Trang 32dem trồng có 3 thắng tuổi; được chăm sóc làm cổ, tưổi nước kết hop trong qui trình.
chăm sóc với Cả phê.
Keo lá tram sinh trưởng rất nhanh, sau một năm trồ huy du nh
năng phòng hộ che bóng cho Cà phê Đến năm thứ 7 khi Quế tro: il
Inn tin Cả phê và thay thé được vai trỏ phỏng h9 cl chỉ i 6 YK gìn
được “ken” chết tử tử Lúc này Keo lá tram dat D: Xe lượng củi
‘dun, cung cấp cho đời sống của ding bio làm công nhân =>
+ Cây Qué: » Pg
Sau khi tréng Cả phê được 3 năm (hiến hành ting, Qué kết hợp vào mô
hình, cứ 5 hàng Ca phê thì trồng một Qué được rồng theo kiểu 1 hồ 2
cây, Trong hằng hai cây gin nhau có khoảng cách 0 ổm;hai cây xa nhau có khoảng
phòng hộ che bóng cho a hee git 7 tudi đã có H= 5.5m và D,›= Sem lúc này
nhận thấy bị vướng, sản trong quá trình tưới phun mưa và nâng cao mức độ chiếu sáng cho Ci divi tiến hình chặt tỉa cảnh ting thấp cho Qué và qua đó
Trang 33Qué - Keo lá trim 6 tuổi 7 = - 9, tring trên đất > mm
phát triển trên đá mẹ bazan, Lim cơ số hoàn xông mô hình tại Dak Lak
4.2 Nội dung nghiên cửu : x© ANZ
42.1, Đánh giá hiệu quả kinh tế củ: ow
42.1.1 Đánh gid quan hệ ảnh hưởng ng kết hợp Qué đến năng suất Cả
phe,
4.2.1.2 Khảo sát sinh trưởng Qué trong mô hình thuần loài
4.2.1.3 Xác lập tướng quan giữa chiều cao vigor (H,,) với đường kính ngang.
gue (DỤ) ~
42.1.4, Xác lập mối giỮỂ đường kính ngang ngực với tuổi
cao vit ngất Vi tuổi (Hy ~ A),
ich tỏ (Wv) với đường kính ngang ngực (D;3) và
hi _
át triển hing hóa và thu ngân sách
29
Trang 3442.3 Đánh giá hiệu quả sinh thái môi trường :
4.2.3.1, Ảnh hưởng của mô hình đến một số tinh chất của đắt.
423.2 Anh hưởng của mô hình dén tiểu khí hậu
SS
43 Giới hạn eda vấn đề nghiên cửu + ⁄
"Để tài chỉ nghiên cứu mô hình nông - lâm ae
4 tudi 7, 8, 9 (của Qué) trên một loại đất feralit nấu đỏ ting day (trên Im) phát triển
trên đá mẹ bazan tại Công ty trách nhiệm hữu (Kết, Thành phố Buôn Ma
Thuột - tinh Dak Lak Mô hình nghiên out có ing một OE pháp kỹ thật sty
trồng và chăm sóc, chỉ khác nhau về tuổi và Cả phê tng thuần oa để đói
chứng sinh trưởng hoặc năng suất cũng có cùng biện giầy trồng, chăm sóc, chỉ
khác về phương thức hoặc mật độ (©)
Trang dạm viola ab: tưng ng ỆCÀh chất agg số Quế và chất
lượng Cả phê Trong đánh giá hiệt quả sinh thất không nghiên cứu vấn để xới mén
N
a Ắò
"mm
4.4.1 Cơ sở số liệu ya n pháp thu thập số liệu :
Do hạn chế bởi thẫŸ gian đã điều kiện thực hiện dé ti nên trong luận văn này.
cđã sử dụng s it bai gab) thừa tii đã có và điều tra trực tiếp.
* đãi thila Bim có : Hệ thống các biện pháp kỹ thuật gây trằng môi hình, lượng phân bón, mide tưới, năng suất thu hoạch Cả phê, đơn gia các loại vật tứ,
30
Trang 35tích 6 tiêu chuẩn thông thưởng được xác định từ 100 + 1000mẺ Từ kết quả điểu tra
phản phối số cây theo cỡ kính (N/D) Với diện tích
ở tắt cả các tuổi đêu có N > 30
.® Xác định dung lượng mẫu quan sát (Số lượng 6 ` ¬ “Cũng theo
Giáo su Nguyễn Hải Tuất thì “Trong trường hợp số không đồng đều về
một dấu hiệu quan sắt thi cẳn phải chia tdrig thể dé thành nhiều khối, sao cho trong
hắt dể giảm sai số trung bình mẫu khi ước
lượng” Đối với mô hình nông - lâm kết hợp Cà phê ~Qué - Keo lá tram hiện tại củacông ty có diện tích là 95ha k k 7 đến tuổi 9 đượể coi là một tổng thể, Sự khác
nhau cơ bin trong tổng thể là úổi, vi vậy mỗimi đục coi là một khối Phân phối
dung lượng mẫu quan sắt ở dược da Yên cơ sổ nh toán lệ chọn mẫu
và phương sai của trùng số liệu diễu tra sơ bộ.
+ Didutractigu diy v8: SO)
mỗi khối, dấu hiệu quan sát là thuần
* Môhì cây i isin cửa một công ty tư nhân, ching tikhông được phép chit G2 Gidi ích thân cây Do vậy để dự tính sẵn lượng vỏ
(V,) chứng tf te hiện phường pháp do đường kính cấy va chiêu dây v8 tên nhiều
vị tí xác cây.
3
Trang 36+ Tiêu chuẩn và cách phân phối số cây do chitu did : Cay glitchđược cho là những cây iêu chuẩn bình quân, có khả năng quá tìnhsinh dr 3 chung của lâm phần Déi với cây Qué, mục tiếu lề xác định sẵn lữợng,
vỏ, mà sả: lượng vỏ phụ thuộc vào Ds , Hạ, , tiết di và thể cây.
Do vậy để nâng cao tính đại diện chúng tôi phân xui
cỡ tuổi và 'heo phân bố N-D thực nghiệm của số liệu di studs tiêu chuẩn
của 3 cỡ te hi Y
vỏ theo
'Kết quả phân phối như sau : AY
oo
nem [asl ss |os| zs] ABMs] iAp2al saliesliss] =
NGực 16 | 9 [13 [a7 ws [as fie] 7]s | 2 le
đây vỏ)
+ Điều tra
Đo dém 'y Qué trong 6 teu chuẩn theo các chỉ tiêu Dy, Họ,
với Dị; được do vị tg hước ủy có dộ cú sắc mm; chu ca do
bằng sào có vạch 20em, Sai số đo cao +10em.
_VúÍ những cây đc Won đo chiều dày vỏ thì ngoài việc do C,; và Hạ,
như trên đền chusyi Và chiếu dày vỏ theo phương pháp ống dục (xem ảnh)
ini Ol, 03,05,07, 0.9 chiêu cao cây Tại mỗi vi tri đục lấy hai mảnh vỏ
iP ap
32
Trang 37‘Ning suất quân thể là do năng suất cá thé hợp thành Trên thực tế, năng.
thuật canh tác, giống, tuổi cây, lập địa ndi gây trồng, thời
bệnh bại, Có thể nói năng suất là kết quả chỉ phối tổ
trên Do vậy việc nghiên cửu năng suất quản thể thôfy qua vige do đếđtnhiễu phan
tử nhỏ (hat) của một cá thể là rất khó khăn va tốn: ly
“rong đối tượng vườn Cà phê được cổng tythFbác nhân ổ nêu
trên được xem là đồng nhất yếu tổ khc biệt cần sở CỒN ở đi ning suất của Cà
phê có và không có tết hop Quế: năng suấ tủa cây Cà phế rồng gần Qué đÖoảng
* Trong: tuệ xù Hi chỉnh lý số liệu theo D,; , Hy, , tiến hành.
“xác định giá ti'bình qué tif chuẩn, phương sai và hệ số biến động cho từng 6.
So sánh Bộ vi từng chi tiêu dể kiểm tra sự thuẫn nhất theo tiêu chuẩn U của
phân bố hun i chuẩG Nucó được sự thun nhí ching ộp lậu của ác
Trang 38cả vỗ và không vỏ là công thức kép chia thân cây thành Š doạn có độ dai tương đối
Dining Da -2 chi diy v5
Số liệu thể tích vỏ được ghi trong by ~
+ Xie ập các hằm tướng quan gi thể tích v8 (Vo với Dị; vàH,„
+ Từ các kết quả tinh toán iểu dự đoán tạm thời về sẵn lượng
vỏ Quế và kiểm nghiệm biểu
_ Để tính năng suất Cả phe của 1 cây ch
VYeay=
sit dung công thức :
số cảnh mang
cây
Ws ming suất Ca ccủa một cây (kg/edy)
P strong lượng rùng nh của mối gu tới.
15: tý lệ 2
x Để kiể
có và không có kết chúng tôi dùng phân tích phương sai một nhân tổ,
xP Vụ eð tuổi chúng tôi lấy 3 mẫu đất (6 3 6 tiêu chuẩn)
và 3 mẫu đối chứng (đất AQ ch ức, đồn ng 3 nấn tạ dị 3 ah
Trang 39> Các số liệu được dua vào chỉnh lý, tinh toán các đặc trưng chỉ tiêu thống.
Xê, xây dựng các hàm tướng quan, các chỉ tiêu kính tế được th n máy vi
tinh P.C với phần mém Microsoft Excel 70 R
Sy 44.3, Phương pháp đánh giá hiệu ui kinh tế: ¿2 v
"Để đánh giá bigu quả kinh tế của kinh “Aap Kế họp Cả
phê - Quế - Keo lá tram, chủ yếu chúng tôi sử dụng phươn;
và thu nhập viết tit là C.B.A (Cost = Benefit ~
Phương pháp CBA là phương pháp giá thụ«fh (đầu ra) với các chỉ
phí (đầu vào) có tinh đến giá trị của đồng tiên theo thời gian, Cách đặt vẫn dễ này là
dựa trên cơ sổ tự nhiên của tiễn tệ, vì lùng để ddl sin xuất tạo ra một số tiên lớn hon trong tương hi Khi đầu tư một Mực kinh doanh phải chú ý đến
thai
nguồn dự trữ để đầu tư sản lợi nhuận và ian thu hỏi vốn Nếu thời gian
thu hồi vốn cảng đài thì khả năng thụa 16 ri ro cing lớn, do vậy cằn tinh,
đến thoi giá của tiền tệ id tj đồng tiên theo thời gian, hiện nay người
ta áp dung kỹ thuật ti ep và kỹ thuật chiết Khẩu.
Gempounding).
a dẻ ini trị tương lai của số tiền bắt kỳ tại thời điểm.
: sÖm| của tiên tệ trong tương lai
P Bld trị của tiên tệ hiện tại
an m9
ÿ thuật chiết khẩu (Discounting) :
38
Trang 40Kỹ thuật chiết khẩu là quá trình ngược laicủa kỹ thuật tinh, kép Nó cho phép
ta xác định được giá trị hiện tại của một số tiền nào đó dự kiến biết
điểm bắt kỳ trong tương lai A
Cini: P= FE wy:
Ị ⁄ «
Đặc thi các hoạt động sin xuất trong ki nông HưiTỆNẸp thường có
chu ky dai, Thông thường vốn đầu tứ ban đầu sau thiểu năm hoặc cuối
kỳ mới có sin phẩm thu Vì vậy cẩn phải tihh được toàn bộ giá trị chỉ phí và thư
nhập trên 6 thai điểm bắt đầu đầu tư, i hg nt chủ kỷ dn và giả tr đó à gi trị hiện is