Sự cần thiết của Dự ánVị trí của dự án Sản phẩm nước ép trái cây JOJO là sản phẩm chủ lực của công ty, mang lại hiệu quả kinh tế – xã hội cho doanh nghiệp và nền kinh tế quốc dân, đồng
Trang 1“Thiết kế bao bì nước ép trái cây
JOJO 2014”
Dự án
Trang 28 Quản trị rủi ro
4 Phân tích kinh tế
6 Quản lý thời gian và tiến độ
Trang 42 Sự cần thiết của Dự án
Vị trí của dự án
Sản phẩm nước ép trái cây JOJO là sản phẩm chủ lực của công ty, mang lại hiệu quả kinh tế – xã hội cho doanh nghiệp và nền kinh tế quốc dân, đồng thời đảm bảo sự
an toàn cho hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
Trang 5Mục tiêu Dự án
Mục đích của dự án là đưa ra ý tưởng về một bao bì độc đáo gây ấn tượng để tăng doanh số của công ty lên ít nhất 10%
Trang 6Cơ sở hình
thành ý tưởng Trong xu thế phát triển mạnh mẽ hiện nay, khi
đời sống xã hội ngày một nâng cao, việc chăm sóc sức khoẻ đôi khi đòi hỏi sự quan tâm, sự lựa chọn đúng đắn hơn bao giờ hết
Người dân cần được phục vụ những sản phẩm giàu vitamin và khoáng đặc biệt là trẻ em – chủ nhân tương lai của đất nước thì lại càng phải được chăm sóc và chú ý nhiều hơn,trẻ em luôn thích những thứ độc đáo và mới lạ vì thế nắm bắt được điều này, công ty đã lên ý tưởng thu hút tập khách hàng này
Trang 7Nhóm thực hiện dự án
Phòng nghiên cứu thị trường
Phòng phát triển sản phẩm
Phòng thiết
kế
Phòng cung ứng và sản
xuất
2 người
3 người
1 người
2 người
Trang 8Màu sắc mà trẻ em yêu thích thường là sặc sỡ và bắt mắt Trẻ em cũng là lứa tuổi mà
sự hiểu biết, khả năng nhận thức còn hạn chế, rất thích tìm tòi và khám phá về thế giới xung quanh, vì vậy thiết
kế sản phẩm cần gợi sự thích thú và tò mò cho trẻ.
•Trên thị trường hiện nay, khách hàng
có xu hướng sử dụng các loại nước giải khát có thành phần chiết xuất từ thiên nhiên ít phẩm màu tổng hợp, giữ nguyên vị trái cây tươi tự nhiên, bổ sung thêm vitamin tự nhiên
•Có bốn nhóm khách hàng khi mua sản phẩm nước ép trái cây.
Nhóm quan tâm tới sức khỏe Nhóm quan tâm tới giá cả Nhóm quan tâm tới bao bì, quảng cáo Nhóm quan tâm tới uy tín thương hiệu
Trang 9Đánh giá:
Người tiêu dùng luôn có
xu hướng quan tâm
nhiều hơn tới sức khỏe,
mà hương vị còn rất phù hợp với sở thích của trẻ, chính vì thế tiềm năng tiêu thụ đối với đối tượng khách hàng trẻ em là cao.
Trang 10Ý kiến mẫu thiết kế bao bì:
Vì đối tượng khách hàng là trẻ em, nên cần quan tâm tới đặc điểm tính cách, đặc điểm thể chất và mong muốn của các bậc cha mẹ khi mua sản phẩm cho con mình
Từ những nghiên cứu thị trường trên, hướng thiết kế bao bì của nhóm nên lựa chọn hình ảnh ngộ nghĩnh, đáng yêu, kết hợp với màu sắc sặc sỡ nhằm thu hút trẻ
Lứa tuổi trẻ em còn vụng về nên bao bì thiết kế cần dễ cầm nắm đối với trẻ, ngoài ra còn thiết kế cách mở hộp một cách dễ dàng
Sự hiểu biết, khả năng liên tưởng của
trẻ còn hạn chế, vì vậy, thiết kế bao
bì cần phải đơn giản hóa, dễ hiểu,
chủ yếu dùng hình ảnh để minh họa
cho sản phẩm, không nên sử dụng từ
ngữ cuốn hút nhưng lại mang hàm ý
mà trẻ không hiểu
Ngoài ra, thiết kế bao bì dành cho trẻ
em cũng cần quan tâm tới tâm lý mua
hàng của các phụ huynh như phát
triển chiều cao, nâng cao thể chất, bổ
sung vitamin,… căn cứ vào đặc tính
sản phẩm của công ty, chúng ta có
thể nhấn mạnh công dụng đó trên bao
bì.
Trang 11Phương án sản phẩm
Lựa chọn hình
ảnh chính trên
bao bì
Hình chú mèo ngộ nghĩnh, đáng yêu pha chút tinh nghịch sẽ
dễ dàng lấy được cảm tình của các bé
Đặc biệt hơn là hình ảnh chú mèo ôm những những trái cây chín mọng, tươi ngon trông rất hấp dẫn sẽ thể hiện được hương liệu chính, mùi vị của sản phẩm Sản phẩm sẽ cho ra mắt 3 hương vị chính là: cam, dâu, kiwi.
Kiểu dáng, chất
liệu bao bì
Nhóm quyết định sử dụng chất liệu nhựa PET, bao
bì này đặt hàng từ Công ty Cổ Phần Ngọc Nghĩa
Thể tích 110ml, chiều cao 96 mm, đường kính 48mm Phần nắp của chai được phủ nắp là loại giấy tráng bạc Ống hút nhựa màu trắng, nhỏ nhắn, xinh xắn, chiều dài 100mm.
Trang 13Cách trình bày, bố trí các thông tin trên bao bì
Tên nhãn
hiệu
Dòng chữ JOJO sẽ được in trên mặt trước và mặt sau của chai nhựa, được viết cách điệu trên nền thân chai để gây sự chú ý
và dễ nhớ cho người tiêu dùng
Hạn sử
dụng
Được in dập nổi dưới đáy chai,
để đảm bảo không bị nhòe, phai
phần mặt sau của chai
Trang 14Nước ép Trái cây hương vị Dâu Tây Sản xuất bởi Công ty TNHH NGK WONDERFUL, Hồ Tùng Mậu – Hà
Nội.
Thành phần: Nước, đường HFC5, nước Dâu tự nhiên, hương Dâu tổng hợp, chất tạo độ chua (Acid Citric 330, Sodium Citrate 331) Lactate
Canxi, Vitamin E, màu thực phẩm tổng hợp.
Giá trị dinh dưỡng: Năng lượng 58 Kcal, Carbonhydrate 14g, Vitamin
E, Canxi.
Bảo quản nơi thoáng mát
Số điện thoại tư vấn khách hàng:
1900231 8935049510747
Trang 15• Bao bì mới sử dụng chất liệu nhựa PET
• Bao bì là chai nhựa in dập nổi hình chú mèo ngộ nghĩnh, đáng yêu cùng trái cây chín mọng, tươi ngon
Trang 16Hình thức đầu tư dự án
Đặt vấn đề
• Trong nhiều tình huống, bao bì sản phẩm hơn ai hết chính là người bán hàng thầm lặng nhưng hiệu quả.
• Đối với doanh nghiệp, sự thay đổi bao bì không chỉ phục vụ cho việc tung ra sản phẩm mới, mà còn làm cho khách hàng cảm nhận sự cải tiến trong hình ảnh thương hiệu
Trang 17• Lợi ích của phương pháp này là: tốc độ thu thập dữ liệu nhanh và giảm thiểu chi phí liên quan đến phân tích, in ấn
và nghiên cứu
• Áp dụng: Nghiên cứu thái độ và thói quen sử dụng, đánh giá mức độ nhận biết thương hiệu, hay thăm dò ý
kiến khách hàng cho về một số cải tiến về bao bì sản phẩm
• Các công ty hợp tác thực hiện: Vinaresearch, InfoQ Việt Nam, Ipanelonline,…
Hình thức
đầu tư:
Nghiên cứu thị trường truyền thống
Nghiên cứu thị trường trực tuyến
Trang 18III PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH 1 Mục
đích
Phân bổ nguồn lực giới hạn vào các công việc sao cho hợp
lý, tránh lãng phí cũng như thiếu nguồn vốn
Đưa ra mức chi tiêu chi tiết cho các công việc liên quan đến dự án, giúp chủ động trong chi tiêu, quản lý ngân sách
Trang 192 Xác định nguồn chi phí và chi phí để thực hiện dự án.
6 nhân viên khác) : 55 triệu đồng
+ Trả chi phí cho công ty khảo sát trực tuyến:
25 triệu đồng
+ Chi phí điện thoại, đi lại : 7 triệu đồng.
+ Chi phí in ấn, bảng biểu : 1 triệu đồng.
Mua quà tặng kèm khi điều tra khách hàng:
10 triệu đồng
Chi phí phát sinh khác : 2 triệu đồng.
Chi phí cho thiết
kế bao bì sản
phẩm (75 triệu)
• Chi phí trả lương nhân viên trong tổ thiết kế dự án gồm 1 nhân viên phòng phát triển sản phẩm và 3 nhân viên phòng thiết
kế: 65 triệu đồng.
•Ngoài ra còn tính một số trường hợp phải làm thêm (lương tăng
ca, trợ cấp là 10 triệu đồng).
Trang 20Phòng cung
ứng và sản
xuất (20 triệu)
Chi phí tìm đối tác, nhà cung cấp: 2 triệu
Chi phí nguyên vật liệu cho sản phẩm mẫu: 3 triệu đồng
Chi phí nhân công in ấn, sản xuất bao bì mẫu: 15 triệu đồng
Chi phí phát sinh khác (5 triệu)
Trang 213 Dự kiến doanh thu và lợi nhuận
- Sau 10 ngày khảo sát thị hiếu của khách hàng
về bao bì sản phẩm: Nhóm điều tra đã phát
được 2000 phiếu điều tra tại 25 trường Tiểu
học, Mầm non trên địa bàn Hà Nội
- Kết quả thu được: 68,3% phiếu chấp nhận
bao bì và giá mới của sản phẩm.
- Theo kết quả nghiên cứu của các doanh công
ty khác: Nếu chi phí cho bao bì mới bằng 10%
doanh thu thì doanh thu sẽ tăng 30% - 40%
- Chi phí cho 1 bao bì làm mới là 600 đồng so
với chi phí cho 1 bao bì cũ 300 đồng Chi phí
cho bao bì tăng gấp đôi.
- Giá của sản phẩm có bao bì mới: 3500 đồng.
=> Dự tính doanh thu của sản phẩm có bao bì
mới tăng 15%-20% so với sản phẩm bao bì cũ.
Trang 22IV PHÂN TÍCH KINH TẾ
Lợi ích kinh tế
Tăng doanh số tiêu thụ
Thu
Thu hút sự lựa chọn của khách
sự lựa chọn của khách hàng
Khẳng dịnh
được uy tín
thương hiệu
Trang 23Khai thác nguồn tài nguyên thiên nhiên hiệu quả.
Thúc đấy nền kinh tế phát triển
Trang 24V HÌNH THỨC TỔ CHỨC
Sơ đồ bộ máy tổ chức phòng thiết kế sản phẩm
Trưởng phòng thiết
Trang 25Nội dung công việc Trưởng
phòng thiết kế:
Xây dựng và triển khai
kế hoạch
Quản lý và điều hành
Thực hiện lập kế hoạch
và điều phối, giám sát
Tham mưu Ban Giám đốc
Tổ chức các thành viên trong nhóm
Đánh giá các thông tin
Nhóm nghiên
cứu thị trường
Triển khai hoạt động
thu thật thông tin
Bao bì cần phải đạt được những yêu cầu cơ bản:
đầy đủ nội dung và bắt mắt
Trang 26Nhóm sản xuất mẫu sản phẩm
Đề ra kế hoạch
Đưa sản phẩm mới vào kiểm tra và báo cáo lên cấp trên
Trang 27VI QUẢN LÝ THỜI GIAN VÀ TIẾN ĐỘ
Các công việc thiêt kế bao bì sản phẩm nước trái cây JOJO
A Thành lập nhóm ekip thiết kế
bao bì sản phẩm mới
B Nghiên cứu thị trường
C Lên ý tưởng bao bì sản phẩm
D Lựa chon ý tưởng
Trang 28Công việc Thời điểm bắt đâu Thời gian (ngày) Lao động (người )
Trang 29VIII.QUẢN TRỊ RỦI RO
(1-5)
Khắc phục
đồng ý kiến trong việc thực hiện dự án.
ăn ý trong quá trình thực hiện
dự án dưới sự dẫn dắt và định hướng của nhóm trưởng
làm nên bao bì sản phẩm
của khách hàng
hoặc chưa phù hợp với nhu cầu của khách hàng
của khách hàng, tìm hiểu sở thích của trẻ em để thiết kế lên bao bì sản phẩm thật bắt mắt
và thu hút
xuất sản phẩm
nghiêm túc và hiệu quả
cạnh tranh và bắt chước theo ý tưởng kinh doanh
Trang 30THANK YOU