để áp dụng và sử dụng gỗ một cách hợp lý và hiệu quả nhất.- Cấu tạo – Tính chất – Công dụng – Công nghệ có quan hệ mật thiết với nhau.- Để nhận được mặt gỗ với kiến thức về giải phẩu gỗ.
Trang 1CẤẤU T O GỖỖ ẠKHOA H C GỖỖỌ
NHÓM 9 | 28/03/2022
Hồồ Th Kim Anh | D ị ươ ng Hiếếu Linh | Nguyếễn Văn Th ưở ng
Trang 2I Cấu tạo gỗ:
1 Tại sao phải nghiên cứu cấu tạo gỗ:
- Bởi vì chúng ta là sinh viên ngành Kỹ nghệ gỗ và nội thất của Trường Đạihọc Sư phạm kỹ thuật cho nên cần phải biết về cấu tạo, tính chất, để ápdụng và sử dụng gỗ một cách hợp lý và hiệu quả nhất
- Cấu tạo – Tính chất – Công dụng – Công nghệ có quan hệ mật thiết vớinhau
- Để nhận được mặt gỗ với kiến thức về giải phẩu gỗ Kiến thức cơ bản vềcấu tạo gỗ là cần thiết cho việc xác định công dụng cho từng loại gỗ
- Nghiên cứu cấu tạo gỗ là nền tảng để nhận mặt gỗ, công nghệ gia công, chếbiến và sử dụng gỗ một cách hiệu quả nhất
2 Các cấp độ khảo sát về cấu tạo gỗ:
- Có 3 cấp độ để khảo sát về cấu tạo của gỗ:
+ Cấu tạo thô đại
+ Cấu tạo hiển vi
+ Cấu tạo siêu hiển vi
PAGE 1
Trang 33 Cấu tạo thân cây:
- Cấu tạo của thân cây bao gồm:
+ Vỏ cây: có tác dụng bảo vệ thân cây, dự trữ chất dinh dưỡng nuôicây; dẫn truyền nhựa luyện để nuôi cây Giúp nhận mặt gỗ; một số
vỏ cây làm dược liệu,…
+ Tầng phát sinh: sinh ra các tế bào phần gỗ và phần vỏ; Phân sinhtheo 2 hướng xuyên tâm và tiếp tuyến; hai phương thức này luôn tồntại xen kẽ để tạo ra vòng năm
PAGE 2
Trang 4+ Phần gỗ dác: là phần trắng bên ngoài tiếp giáp với vỏ cây, chúngđảm nhận trọng trách nuôi dưỡng cho toàn bộ cấu trúc của cây.
+ Phần gỗ lõi: được hình thành nên theo thời gian sinh trưởng của cây
PAGE 3
Trang 54 Tế bào gỗ:
- Có dạng hình quả đậu, hình que; trên tế TB có nhiều lỗ thông ngang
- Thành phần vách tế bào: Cellulose, Hemi cellulose, Lignin
PAGE 4
Trang 6- Vách tế bào được chia làm 3 phần:
+ Màng giữa: là 1 lớp màng mỏng, nằm giữa 2 TB; các mixencellulose sắp xếp không trật tự
+ Vách sơ sinh: Hình thành cùng với tế bào, lớp này mỏng, nằm ngoàicùng; các mixen cellulose sắp xếp không trật tự
+ Vách thứ sinh: hình thành sau cùng, dầy nhất chiếm chủ yếu, cácmixen cellulose sắp xếp có trật tự; chia làm 3 lớp:
Lớp ngoài (S1): lớp này mỏng, các mixen cellulose xếpvuông góc với trục dọc tế bào
Lớp giữa (S2): lớp này dày nhất, các mixen cellulose xếpsong song với trục dọc tế bào
PAGE 5
Trang 7Lớp trong (S3): lớp này mỏng, mixen cellulose xếp vuônggóc với trục dọc tế bào
chặ
do
ẹ,
n g
Trang 8PAGE 7
Trang 9ễ gia công, chế biến, cắt gọt bằng những phương pháp cắt gọt thủ
y nay sử dụng những máy móc có tốc độ cao để cắt gọt gỗ gia
Trang 109
Trang 11- Dễ nối ghép bằng đinh, mộng, keo….
E 10
Trang 12- Dễ nhuộm màu, có vân gỗ, thớ gỗ đẹp.
Trang 13n, cách
Trang 14ợc điểm
u nên g
PAGE 13
Trang 15- Dễ bị cong vênh, co ngót khi thời tiết thay đổi: Nếu người thợ thi côngnội thất không có tay nghề, kinh nghiệm cao và không làm trong môitrường sản xuất đồ nội thất chuyên nghiệp thì rất dễ tạo nên sản phẩmkhông đạt tiêu chuẩn chất lượng Từ đó dẫn đến các hiện tượng như congvênh, co ngót….sau một thời gian sử dụng.
- Dễ bị vi sinh vật phá huỷ: là "mồi ngon" cho loài mối mọt Gỗ là thức ăn
ưa thích của mối mọt Sau một thời gian sử dụng, một số sản phẩm nội thấtlàm bằng gỗ tự nhiên rất hay bị mối mọt đục khoét làm giảm chất lượng củasản phẩm
- Dễ mục, dễ biến màu, dễ cháy
PAGE 14
Trang 16- Nhiều khuyết tật: Mắt, bạnh vè, lệch tâm, nứt,…
- Tính chất không đều theo các phương, chiều
PAGE 15
Trang 17- Sấy gỗ bằng phương pháp hiê ln đại có thể giảm bớt cong vênh, nứt nẻ,…
- Bảo quản gỗ bằng hóa chất có thể phòng được vi sinh vâ lt và côn trùng hạigỗ
- Tẩm thuốc phòng cháy làm cho gỗ khó cháy hoă lc cháy châ lm,…
III Gỗ lá kim:
- Gỗ lá kim hay gỗ mềm là sản phẩm gỗ tự nhiên khai thác từ các loài cây lákim Cấu tạo gỗ lá kim rất đơn giản, thành phần cấu tạo chủ yếu gồm cóquản bào vòng, quản bào dọc, tia gỗ, tế bào mô mềm xếp dọc thân cây, ốngdẫn nhựa
PAGE 16
Trang 181 Một vài loại gỗ lá kim:
+ Cây thông Caribe:
+ Cây Trắc bách diệp:
+ Cây phi lao:
PAGE 17
Trang 19IV Gỗ lá rộng:
- Là các sản phẩm gỗ tự nhiên khai thác từ thực vật lá rộng Gỗ lá rộng cócấu tạo phức tạp hơn gỗ lá kim, các thành phần cấu tạo chủ yếu: mạch gỗ,
tế bào mô mềm xếp dọc thân cây, tia gỗ, sợi gỗ, quản bào dọc, ống dẫnnhựa, cấu tạo lớp
1 Một vài loại gỗ lá rộng:
+ Lá xà cừ:
PAGE 18
Trang 21- Cây có thể có chiều cao trung bình từ 25 đến 45m và đường kính thân vàokhoảng từ 0,9 đến 2,1 m Cây thường xanh, tán lá rậm, cành nhiều, cànhnon cong xuống.
- Lá kép lông chim một lần chẵn, cụm hoa chùm tán, hoa nhỏ màu trắng có 4cánh nhỏ màu trắng dính nhau, mùa hoa tháng 4-5.Quả nang nhỏ, chíntháng 10 khi chín bung thành 4 mảnh, vỏ nứt đồng tiền khoanh tròn như cái
sọ nên cây còn có tên là sọ khỉ
- Trong bảng phân loại gỗ ở Việt Nam Gỗ Xà Cừ được xếp vào gỗ nhóm V,
là Nhóm gỗ có tỷ trọng trung bình, thường dùng khá phổ biến trong xâydựng và sản xuất đồ nội thất Loại gỗ này được xếp cùng với các cây gỗquý khác nhau như: Chò lông, Chò xanh, Lõi thọ, Ca bu, Lim vang,Muồng, Mò gỗ,…
PAGE 20
Trang 233 Đặc trưng của cây Xà cừ:
- Được trồng rộng rãi từ bắc vô nam
- Để tạo không gian xanh và làm bóng râm che mát trên đường phố hay cảnhquan trong các công viên.Sự phát triển bộ rễ của cây rất lớn; từ đó, đủ đápứng điều kiện bám giữ chống chịu gió bão Hơn nữa, thân cây lớn, lá câyxum xuê nhiều cành nhỏ uốn lượn rợp bóng
Trang 24+ Tuổi thọ của gỗ khá cao Màu sắc phần viền thân gỗ có màu đỏ nhạt;hơn nữa càng sâu vào trong tâm gỗ thì màu đỏ càng đậm màu.
+ Gỗ được sử dụng để chế tạo nội thất hay đồ mộc gia dụng khácnhau Trong đó, đặc biệt có tủ, bàn ghế, giường, cánh cửa, sàn gỗ,sofa, kệ chén, … Loại gỗ xà cừ có khả năng chịu mốc khá là tốt vàmang đến cho ngôi nhà của bạn không gian vô cùng sang trọng
PAGE 23
Trang 26Nhược điểm:
+ Gỗ rắn thớ xoắn, dễ nứt nẻ cong vênh khi gia công
+ Do có thân cây lớn nên ở các nơi công cộng cần giới hạn đường kínhthân cây không vượt quá 400mm để tránh hiện tượng cây bị gãy đổgây ùn tắc giao thông và thiệt hại kinh tế
PAGE 25