Phát triển bền vững du lịch tỉnh khánh hòa

Trang 4 LỜI CẢM ƠN Sau một thời gian dài học tập và nghiên cứu Luận án “Phát triển bền vững du lịch tỉnh Khánh Hòa” tôi đã nhận đƣợc sự giúp đỡ, chỉ bảo nhiệt tình của quý Thầy, Cô giáo

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ

LỜI CẢM ƠN

Sau một thời gian dài học tập và nghiên cứu Luận án “Phát triển bền vững

du lịch tỉnh Khánh Hòa” tôi đã nhận được sự giúp đỡ, chỉ bảo nhiệt tình của quý

Thầy, Cô giáo trường Đại học Kinh tế Đà Nẵng để hoàn thành luận án này

Luận án là công trình nghiên cứu của bản thân với tất cả sự nỗ lực, nhiệt huyết và sự hỗ trợ, quan tâm giúp đỡ chân thành của quý Thầy Cô trong suốt thời gian qua

Với tình cảm chân thành ấy, tôi bày tỏ lòng biết ơn đến Ban giám hiệu, các Phòng, Khoa, quý Thầy giáo, Cô giáo tham gia giảng dạy của Trường Đại học Kinh

tế Đà Nẵng đã giúp đỡ tôi trong quá trình học tập và nghiên cứu

Tôi xin bày tỏ sự biết ơn chân thành đến Thầy GS.TS Nguyễn Trường Sơn,

Cô TS Phan Thị Dung – là những nhà khoa học tuyệt vời đã trực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ về kiến thức, tài liệu và phương pháp để tôi hoàn thành luận án này

Tôi xin chân thành cảm ơn đến Qúy Lãnh đạo các Sở ban ngành, các nhà quản lý, những nhà nghiên cứu khoa học cùng lĩnh vực nghiên cứu đã hỗ trợ cho tôi

trong quá trình thực hiện luận án

Tôi cũng xin chân thành cảm ơn đến Lãnh đạo trường, nơi tôi công tác đã tạo

mọi điều kiện cho tôi hoàn thành luận án trong suốt thời gian qua

Cuối cùng tôi xin chân thành cảm ơn đến gia đình, đồng nghiệp, bạn bè đã động viên, cổ vũ, khích lệ và tận tâm giúp đỡ để tôi an tâm nghiên cứu hoàn thành

luận án

Mặc dù đã nỗ lực và cố gắng nhiều trong quá trình nghiên cứu, song có thể còn có những hạn chế, thiếu sót Tôi rất mong nhận được ý kiến đóng góp của quý

Thầy Cô giáo và các bạn đồng nghiệp

Tôi xin chân thành cảm ơn!

TÓM TẮT

Mục tiêu nghiên cứu của Luận án là vận dụng lý luận và thực tiễn phát triển bền vững du lịch trên thế giới để đánh giá thực trạng phát triển bền vững du lịch tại Khánh Hòa, trên cơ sở đó đề xuất một số giải pháp nhằm góp phần phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa trong thời gian tới Để đạt được mục tiêu trên, tác giả sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính, phương pháp định lượng, phương pháp thống kê mô tả, phương pháp phân tích và tổng hợp để trình bày các kết quả một cách có hệ thống về hoạt động du lịch tại Khánh Hòa Kết quả thống kê, phân tích thực trạng chỉ ra hạn chế và nguyên nhân là cơ sở đề xuất giải pháp góp phần phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa trong thời gian tới

Nghiên cứu đã vận dụng phương pháp chuyên gia xây dựng được hệ thống chỉ tiêu đánh giá tính bền vững của du lịch Kết quả phân tích đánh giá đã cho thấy những chỉ tiêu tương đồng thể hiện được tính bền vững của du lịch Khánh Hòa trong thời gian qua theo từng góc độ Cụ thể, theo góc độ kinh tế, kết quả đạt được thông qua một số điểm nổi bật như: (1) Tốc độ tăng trưởng lượt khách trong và ngoài nước cũng như doanh thu tăng đều liên tục qua các năm cho thấy mức độ phát triển lâu dài

và ổn định, (2) Mức độ đóng góp của ngành du lịch vào ngân sách địa phương, tạo việc làm và nâng cao đời sống vật chất cho cộng đồng địa phương, (3) Thu hút được nhiều nhà đầu từ vào phát triển các hoạt động dịch vụ du lịch với chất lượng và tầm ảnh hưởng quốc tế Theo góc độ xã hội, kết quả đạt được đó là (1) Đã thu hút sự tham gia của cộng đồng địa phương vào các hoạt động du lịch và tạo cơ hội cho du lịch được phát triển hướng đến tính bền vững; (2) Đã chú trọng hơn đến công tác bảo tồn, tôn tạo di tích lịch sử, phát huy giá trị văn hóa của địa phương nhằm hỗ trợ du lịch phát triển bền vững Dưới góc độ môi trường, môi trường du lịch Khánh Hòa vẫn được đánh giá đang trong ngưỡng quy định, tuy nhiên trước những tác động đã và đang có nguy cơ tổn hại đến môi trường sinh thái, các cơ sở hoạt động kinh doanh du lịch cũng như du khách và cộng động địa phương phải luôn có ý thức trách nhiệm gìn giữ và bảo vệ môi trường vì một mục tiêu PTBV du lịch

Đồng thời phát triển du lịch Khánh Hòa vẫn còn một số hạn chế như, (1) Cơ cấu nguồn khách chưa đa dạng, (2) Thời gian lưu trú và chi tiêu của du khách thấp, (3)

Cơ sở hạ tầng chưa đồng bộ, (4) Số lượng lao động thiếu, chất lượng lao động còn thấp, (5) Sự tham gia của cộng đồng vào phát triển du lịch còn hạn chế, (6) Môi trường du lịch chưa thực sự đảm bảo

Kết quả nghiên cứu cho phép tác giả đề xuất một số giải pháp cụ thể nhằm góp phần phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa như: (1) Cải thiện cơ sở hạ tầng du

lịch, (2) Bảo vệ tài nguyên và môi trường du lịch, (3) Tạo nguồn khách ổn định và

bền vững, (4) Đa dạng hóa các sản phẩm du lịch đặc trưng, (5) Tăng cường, nâng cao tính trách nhiệm và khả năng tham gia của cộng đồng trong quá trình phát triển

du lịch, (6) Phát triển nguồn nhân lực, (7) Tăng cường công tác xúc tiến quảng bá

du lịch, hợp tác liên kết vùng, tìm kiếm và mở rộng thị trường, (8) Xây dựng các cơ chế chính sách đối với bảo vệ tài nguyên môi trường tại địa phương, (9) Tăng cường tôn tạo di tích lịch sử, văn hóa, phát triển các lễ hội truyền thống

Kết quả của nghiên cứu này sẽ là cơ sở để ngành du lịch Khánh Hòa triển khai ứng dụng nhằm phát triển du lịch tỉnh nhà hướng đến bền vững trong thời gian tới Đồng thời, kết quả nghiên cứu còn là tài liệu tham khảo hữu ích cho các nhà nghiên cứu, chuyên gia, độc giả trong việc tiếp cận nội dung, phương pháp đánh giá tính bền vững trong phát triển du lịch làm cơ sở cho việc giảng dạy và thực hiện phát triển mở rộng các nghiên cứu tiếp theo trong thời gian tới

Từ khóa: Phát triển bền vững, Du lịch, Phát triển bền vững du lịch, Chỉ tiêu, Khánh Hòa

The research objective of this thesis is applying the theory and practice of sustainable tourism development in the world to assess the current situation of sustainable tourism development in Khanh Hoa, based on that, proposing some solutions to contribute to sustainable tourism development in Khanh Hoa in the coming time To achieve the objective, the author has used expertise research method, quantitative analysis method, descriptive statistical method, analytical and synthesis method to present the results systematically about tourism activities in Khanh Hoa The results of statistics and analysis help finding out the limitations and causes as a basis for proposing solutions to improve and develop sustainable tourism in Khanh Hoa in the future

The research has applied the expert method to develop a system of indicators for assessment of the sustainability of tourism Analysis and evaluation results have shown the similar criteria showing the sustainability of Khanh Hoa tourism in recent years from each angle Specifically, from an economic perspective, the results achieved through a number of highlights such as: (1) The growth of domestic and foreign visitors as well as the steady increase in revenue over the years shows the level of sustainable and long-term development, (2) The contribution of the tourism industry to the local budget, creating jobs and improving material lives for the local community, (3) Attracting more investors from developing tourism service activities with international quality and influence From a social perspective, the achieved results are (1) Involving local communities in tourism activities and creating opportunities for tourism to be developed towards sustainability; (2) More attention has been paid to the conservation and embellishment of historical relics, promoting the local cultural values in order to support sustainable tourism development From an environmental perspective, the tourism environment of Khanh Hoa is still assessed to be within the prescribed threshold, but before the impacts have been and are in danger of harming the ecological environment, tourism business establishments Tourism as well as tourists and local communities

must always have a sense of responsibility to preserve and protect the environment for a sustainable tourism development goal

At the same time, it pointed out the limitations such as, (1) The structure of the source of guests is not diverse, (2) The length of stay and spending of guests is low, (3) The infrastructure is not synchronized, (4) The quality of the workforce is insufficent, the quality is low, (5) The participation of the community in tourism development is limited, (6) The tourism environment is not really guaranteed

The research results encourages the author to propose some specific solutions to contribute to sustainable tourism development in Khanh Hoa such as: (1) Improving tourism infrastructure, (2) Protecting natural resources and tourism environment, (3) Creating a stable and sustainable source of visitors, (4) Diversifying typical tourism products, (5) Enhancing responsibility and community participation in process of tourism development, (6) Human resource development, (7) Strengthening tourism promotion, regional cooperation, searching and expanding markets, (8) Building mechanisms and policies for protecting local environmental resources, (9) Enhancing the embellishment of historical and cultural relics, developing traditional festivals

The results of this research will be the basis for Khanh Hoa tourism industry

to develop tourism in the province towards sustainability in the future At the same time, the research results are also a useful reference for researchers, experts and readers in approaching content, method of assessing sustainability in tourism development as a foundation for teaching and implementing development and expansion the coming researches

Keywords: Sustainable development, Tourism, Sustainable tourism development, targets, Khánh Hòa

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN i

LỜI CẢM ƠN ii

TÓM TẮT iii

ABSTRACT v

MỤC LỤC vii

DANH MỤC CÁC BẢNG xi

DANH MỤC CÁC HÌNH xiii

DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ xiv

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT xv

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1

1.1 Tính cấp thiết của đề tài 1

1.2 Mục tiêu nghiên cứu 5

1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 5

1.4 Phương pháp nghiên cứu 5

1.5 Tổng quan các công trình nghiên cứu 6

1.5.1 Các nghiên cứu trên thế giới 6

1.5.2 Các nghiên cứu tại Việt Nam 10

1.6 Đóng góp của luận án 15

1.6.1 Về mặt lý luận 15

1.6.2 Về mặt thực tiễn 16

1.7 Kết cấu của luận án 17

TÓM TẮT CHƯƠNG 1 18

CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG DU LỊCH 19

2.1 Một số khái niệm liên quan phát triển bền vững du lịch 19

2.1.1 Du lịch 19

2.1.2 Phát triển bền vững 19

2.1.3 Mối quan hệ giữa du lịch và phát triển bền vững 20

2.1.4 Phát triển bền vững du lịch 21

2.2 Mô hình phát triển bền vững và phát triển bền vững du lịch 26

2.2.1 Mô hình phát triển bền vững 26

2.2.2 Mô hình phát triển bền vững du lịch 31

2.3 Vai trò và nguyên tắc phát triển bền vững du lịch 33

2.3.1 Vai trò của phát triển bền vững du lịch 33

2.3.2 Nguyên tắc phát triển bền vững du lịch 34

2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển bền vững du lịch 36

2.4.1 Nhóm các yếu tố bên ngoài 36

2.4.2 Nhóm các yếu tố bên trong 38

2.5 Các đánh giá phát triển bền vững du lịch 41

2.5.1 Đánh giá phát triển bền vững du lịch của Machado 41

2.5.2 Đánh giá phát triển bền vững du lịch theo bộ chỉ tiêu của UNWTO 42

2.5.3 Đánh giá phát triển bền vững du lịch của Tanguay và cộng sự 46

2.5.4 Đánh giá phát triển bền vững của các hoạt động du lịch dựa vào sức chứa 47 2.5.5 Đánh giá mức độ hài lòng bằng mô hình HOLSAT 52

2.6 Kinh nghiệm phát triển bền vững du lịch trên thế giới và Việt Nam 53

2.6.1 Kinh nghiệm phát triển bền vững du lịch của một số nước trên thế giới 53 2.6.2 Kinh nghiệm phát triển bền vững du lịch của một số địa phương trong nước 55

2.6.3 Bài học rút ra cho phát triển du lịch Khánh Hòa 59

TÓM TẮT CHƯƠNG 2 61

CHƯƠNG 3: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 62

3.1 Phương pháp tiếp cận 62

3.2 Quy trình nghiên cứu 63

3.3 Phương pháp nghiên cứu 65

3.3.1 Phương pháp thu thập tài liệu 65

3.3.2 Phương pháp thống kê mô tả 66

3.3.3 Phương pháp so sánh 67

3.4 Các phương pháp phân tích xử lý số liệu 67

3.4.1 Phương pháp lịch sử - Logic 67

3.4.2 Phương pháp phân tích - tổng hợp 68

3.4.3 Phương pháp chuyên gia 68

3.4.4 Phương pháp xử lý dữ liệu nhằm đánh giá sự hài lòng du khách trước và sau khi đến du lịch Khánh Hòa 73

TÓM TẮT CHƯƠNG 3 77

CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 78

4.1 Đặc điểm của du lịch Khánh Hòa ảnh hưởng đến sự phát triển bền vững du lịch 78

4.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên ảnh hưởng đến sự phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa 78

4.1.2 Đặc điểm kinh tế xã hội ảnh hưởng đến sự phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa 79

4.2 Thực trạng về phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa trong thời gian qua (giai đoạn 2011-2019) 81

4.2.1 Đánh giá thực trạng phát triển bền vững du lịch theo góc độ kinh tế 81

4.2.2 Đánh giá thực trạng phát triển bền vững du lịch theo góc độ xã hội 106

4.2.3 Đánh giá thực trạng phát triển bền vững du lịch theo góc độ môi trường 116

4.2.4 Đánh giá sức chứa của một số điểm du lịch 126

4.3 Đánh giá chung về thực trạng phát triển bền vững du lịch tại Khánh Hòa trong thời gian qua 129

4.3.1 Kết quả đạt được 129

4.3.2 Hạn chế và nguyên nhân 130

TÓM TẮT CHƯƠNG 4 138

CHƯƠNG 5: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG DU LỊCH KHÁNH HÒA 139

5.1 Quan điểm, định hướng phát triển du lịch Khánh Hòa 139

5.1.1 Quan điểm phát triển du lịch theo hướng bền vững 139

5.1.2 Định hướng phát triển du lịch Khánh Hòa 140

5.1.3 Phân tích ma trận SWOT 140

5.2 Giải pháp phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa 143

5.2.1 Một số giải pháp góp phần phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa 143

5.2.2 Đánh giá sơ bộ các giải pháp nhằm phát triển bền vững du lịch tại Khánh Hòa trong thời gian tới 160

5.2.3 Đánh giá mức độ quan trọng của các giải pháp được đề xuất 161

5.2.4 Đánh giá khả năng thực hiện các giải pháp được đề xuất trong thời gian tới 162

5.3 Một số đề xuất kiến nghị 163

5.3.1 Đối với Chính phủ và các cơ quan Trung Ương 163

5.3.2 Đối với Chính quyền địa phương 164

TÓM TẮT CHƯƠNG 5 165

KẾT LUẬN 166

TÀI LIỆU THAM KHẢO 168 PHỤ LỤC

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 2.1: Tổng hợp các khái niệm phát triển bền vững du lịch 23

Bảng 2.2: So sánh sự phát triển bền vững du lịch và không bền vững 42

Bảng 2.3: Các chỉ tiêu đánh giá phát triển bền vững du lịch của UNWTO 43

Bảng 2.4: Các chỉ tiêu đánh giá phát triển bền vững du lịch của Manning 45

Bảng 2.5: Các chỉ tiêu đánh giá phát triển bền vững du lịch của Griffin 46

Bảng 3.1: Bảng tổng hợp các chỉ tiêu ban đầu 69

Bảng 3.2: Chỉ tiêu đánh giá thực trạng phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa 70

Bảng 3.3: Chỉ tiêu đánh giá tính bền vững trong phát triển du lịch theo góc độ kinh tế, xã hội và môi trường tại Khánh Hòa 71

Bảng 3.4: Các phát biểu được sử dụng để khảo sát 75

Bảng 4.1: Lượt khách du lịch đến Khánh Hòa giai đoạn 2011-2019 81

Bảng 4.2: Cơ cấu nguồn khách quốc tế giai đoạn 2011-2019 82

Bảng 4.3: Số ngày lưu trú bình quân của du khách giai đoạn 2011 - 2019 85

Bảng 4.4: Chi tiêu bình quân của du khách giai đoạn 2011-2019 87

Bảng 4.5: Doanh thu du lịch Khánh Hòa giai đoạn 2011-2019 89

Bảng 4.6: GRDP Khánh Hòa và tỷ lệ thu nhập từ dịch vụ du lịch giai đoạn 2011-2019 91

Bảng 4.7: Tỷ trọng vốn đầu tư cho du lịch Khánh Hòa giai đoạn 2011-2019 95

Bảng 4.8 Phân tích hệ số Cronbach alpha cho các thang đo trong nghiên cứu 98

Bảng 4.9: Các thuộc tính đánh giá hài lòng khách nội địa có ý nghĩa thống kê 100

Bảng 4.10: Các thuộc tính đánh giá hài lòng khách quốc tế có ý nghĩa thống kê 101

Bảng 4.11: Tính bền vững trong phát triển du lịch dưới góc độ kinh tế 106

Bảng 4.12: Tỷ lệ việc làm ngành du lịch giai đoạn 2011-2019 107

Bảng 4.13: Tính bền vững trong phát triển du lịch dưới góc độ xã hội 116

Bảng 4.14: Khối lượng chất thải rắn 119

Bảng 4.15: Khối lượng chất thải rắn sinh hoạt 119

Bảng 4.16: Hệ thống nước thải 121

Bảng 4.17: Chất lượng nước biển 122

Bảng 4.18: Chất lượng nước tại Bãi dài 122

Bảng 4.19: Chất lượng nước biển khu vực rạn san hô 123

Bảng 4.20: Tính bền vững trong phát triển du lịch dưới góc độ môi trường 126

Bảng 4.21: Sức chứa tại điểm đến du lịch 127

Bảng 4.22: Bảng tổng hợp hạn chế và nguyên nhân 132

Bảng 4.23: Đánh giá những hạn chế và nguyên nhân 133

Bảng 4.24: Thứ tự quan trọng các hạn chế 135

Bảng 4.25: Thứ tự quan trọng của các nguyên nhân gây ra hạn chế 136

Bảng 5.1: Ma trận SWOT trong phát triển du lịch Khánh Hòa thời gian tới 141

Bảng 5.2: Tầm quan trọng và khả năng thực hiện giải pháp 161

Bảng 5.3: Mức độ quan trọng của các giải pháp được đề xuất 162

Bảng 5.4: Khả năng thực hiện các giải pháp được đề xuất trong thời gian tới 163

DANH MỤC CÁC HÌNH

Hình 2.1: Mô hình phát triển bền vững của WCED 26

Hình 2.2: Mô hình của Jacobs và Sadler 27

Hình 2.3: Mô hình của Ngân hàng Thế giới 28

Hình 2.4: Mô hình của Villen 29

Hình 2.5: Mô hình lăng kính phát triển 29

Hình 2.6: Mô hình lăng kính MAIN 30

Hình 2.7: Mô hình quả trứng 31

Hình 2.8: Mô hình DIT-ACHIEV 31

Hình 2.9: Mô hình ba trụ cột 32

Hình 4.1: Kết quả quan trắc môi trường không khí tại Công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang năm 2019 117

Hình 4.2: Kết quả quan trắc môi trường không khí định kỳ tại Công ty Thuốc lá nguyên liệu Khatoco năm 2019 117

DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ

Biểu đồ 2.1: Xu hướng đi du lịch trên thế giới – Quá khứ và dự báo 37

Biểu đồ 4.1: Cơ cấu nguồn khách 83

Biểu đồ 4.2: Chi tiêu bình quân của khách 87

Biểu đồ 4.3: Doanh thu du lịch Khánh Hòa qua các năm 89

Biểu đồ 4.4: Tỷ trọng vốn đầu tư cho du lịch 96

Biểu đồ 4.5: Tỷ lệ việc làm ngành du lịch qua các năm 107

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

ASEAN Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á

EU Liên minh Châu Âu

FDI Đầu tư trực tiếp nước ngoài

GDP Tổng sản phẩm quốc nội

GRDP Tổng sản phẩm trên địa bàn

HOLSAT Holiday Satisfaction

IDRC International Development Research Centre

KAMET Methodology based on models designed to manage knowledge acquisition

from multiple knowledge sources MICE

NCIF

Du lịch kết hợp với hội nghị, hội thảo, sự kiện, khen thưởng National Centre for Socio-Economic Information and Forecast ODA Hỗ trợ phát triển chính thức

PTBV Phát triển bền vững

SPSS Phần mềm hỗ trợ xử lý và phân tích dữ liệu sơ cấp

TPP Hiệp định Đối tác xuyên Thái Bình Dương

UNWTO Tổ chức Du lịch thế giới

WCED Hội đồng Môi trường và Phát triển thế giới

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU

1.1 Tính cấp thiết củ đề tài

Về mặt lý luận

Du lịch là ngành dịch vụ, phát triển du lịch nhằm tận dụng các điều kiện để phát triển kinh tế là xu hướng tất yếu Du lịch được xem là một ngành “Công nghiệp không khói - SI”, phát triển nhanh chóng và mang lại nguồn thu quan trọng cho các nền kinh tế Thêm vào đó, với tiềm năng hết sức to lớn của mình, du lịch ngày càng được xem là một trong những ngành kinh tế lớn của thế giới (Harris, 2000) Vì vậy, chủ đề phát triển bền vững, phát triển bền vững du lịch đang được nhiều nhà khoa học, các nhà quản lý ở trong và ngoài nước hết sức quan tâm Kết quả là, nhiều công trình nghiên cứu liên quan đến vấn đề này đã và đang thực hiện Theo hiểu biết của tác giả, các nghiên cứu phát triển bền vững du lịch tiếp cận khá

đa dạng và phong phú liên quan đến nhiều khía cạnh như bền vững đối với phát triển du lịch ở các quốc gia đang phát triển có nhiều điểm tương đồng trong phát triển du lịch với Việt Nam như: Urquhart (1998); Tosun (2001); UNWTO (2005); Amir và cộng sự (2014); Huang (2011); Angelkova và cộng sự (2012)

Trong khi đó, một số nghiên cứu ở Việt Nam của Lưu Đức Hải và cộng sự (2001); Trần Tiến Dũng (2006); Nguyễn Đức Tuy (2014); Nguyễn Văn Hợp (2014)

Vũ Văn Đông (2014); Lê Chí Công (2015) đã tiếp tục kế thừa các nghiên cứu trên thế giới để luận bàn đến nội hàm phát triển bền vững du lịch; phát triển các tiêu chí đánh giá tính bền vững trong du lịch; tiến hành đo lường mức độ bền vững trong phát triển du lịch ở mỗi loại hình du lịch khác nhau; khuyến nghị các giải pháp nhằm giúp ngành du lịch ở mỗi địa phương khác nhau có sự phát triển hướng đến tính bền vững Ở một chừng mực nào đó các tác giả đã làm nổi bật ba góc độ của tính bền vững trong phát triển du lịch Góc độ thứ nhất liên quan đến “kinh tế” với việc đảm bảo sự phát triển hướng đến nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, giá trị mang lại cho các đối tượng hữu quan và năng lực cạnh tranh của các điểm đến Góc

độ thứ hai liên quan đến “xã hội” với việc phát triển du lịch phải đảm bảo mang lại

giá trị cho cộng đồng địa phương nhưng không tổn hại đến lợi ích nhận được của thế hệ tương lai Góc độ thứ ba liên quan đến “môi trường” với việc phát triển du lịch phải tập trung vào khai thác, gìn giữ và bảo tồn các giá trị tài nguyên du lịch

Tuy nhiên, cho đến nay các nghiên cứu liên quan đến các đánh giá về phát triển bền vững du lịch lại chỉ diễn ra ở các quốc gia phát triển nơi có nhiều điều kiện đảm bảo cho du lịch phát triển một cách bền vững Trong khi đó mặc dù thời gian gần đây phát triển bền vững du lịch đã được quan tâm hơn ở Việt Nam nhưng các nghiên cứu hàn lâm và thực nghiệm về vấn đề này lại khá mờ nhạt và thiếu những điểm nhấn quan trọng trong việc đánh giá tổng thể phát triển bền vững du lịch trên ba góc độ: kinh tế, xã hội và môi trường

Về mặt thực tiễn

Du lịch là một ngành kinh tế tổng hợp, ngày càng có vị trí quan trọng đối với quá trình phát triển kinh tế, chính trị, xã hội và bảo vệ tài nguyên môi trường Văn kiện Đại hội lần thứ IX của Đảng nhấn mạnh “Phát triển du lịch thật sự trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn, nâng cao chất lượng và hiệu quả hoạt động trên cơ sở khai thác lợi thế về điều kiện tự nhiên, sinh thái, truyền thống văn hóa, lịch sử, đáp ứng nhu cầu phát triển du lịch trong nước và phát triển nhanh du lịch quốc tế, phấn đấu sớm đạt trình độ phát triển du lịch khu vực Xây dựng và nâng cấp cơ sở vật chất, hình thành các khu du lịch trọng điểm, đẩy mạnh hợp tác, liên kết với các nước” Nghị quyết số 36-NQ/TW về phát triển bền vững kinh tế biển Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 nhấn mạnh đến ưu tiên phát triển du lịch và dịch

vụ biển dựa trên tiềm năng to lớn về tài nguyên du lịch và biển đảo của Việt Nam

Cụ thể đến năm 2019, du lịch Việt Nam đạt được 755.000 tỷ đồng doanh thu (tương đương 32,8 tỷ USD tăng gấp 560 lần năm 1990, trong đó tổng thu từ khách du lịch quốc tế đạt 421.000 tỷ đồng (18,3 tỷ USD), tổng thu từ khách du lịch nội địa đạt 334.000 tỷ đồng (14,5 tỷ USD), du lịch đã đóng góp khoảng 10% vào GDP cả nước

Khánh Hòa có những điểm du lịch nổi tiếng trong lòng mỗi du khách cũng như người dân địa phương như: Khu du lịch Vinpearl Land, Bãi biển Nha Trang, Viện Hải dương học Nha Trang, Đảo Hòn Mun, Hòn Chồng - Hòn Vợ, Tháp Bà

Ponagar, Nhà thờ đá Nha Trang, Chùa Long Sơn, Khu du lịch Dốc Lết, Suối Ba Hồ, Đầm Nha Phu, Bãi biển Đại Lãnh, Thác Yangbay, Thành Diên Khánh, “Tứ Bình” Cam Ranh, Bãi Dài Bên cạnh đó các Lễ hội văn hóa cũng rất phát triển như Lễ hội Tháp Bà, Lễ hội Am Chúa, Lễ hội đình làng nông nghiệp, Lễ hội Ăn mừng lúa mới của người Raglai, Lễ hội Cầu ngư Những ưu đãi của điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế xã hội, tiềm năng tài nguyên thiên nhiên, tài nguyên văn hóa xã hội, các điểm du lịch nổi tiếng đã tạo nên bức tranh du lịch Nha Trang Khánh Hòa mà bất kể

du khách nào cũng muốn được tới một lần để được cảm nhận và trải nghiệm Dựa trên điều kiện tiềm năng để phát triển, thời gian qua du lịch Khánh Hòa phát triển rất ấn tượng cả về số lượng và cơ cấu, nếu như năm 2011 tổng lượt khách đến Khánh Hòa chỉ là 2,2 triệu lượt khách, đến năm 2019 đạt trên 7 triệu lượt khách Tốc độ tăng trường bình quân giai đoạn 2011-2019 là 15,7%, trong đó lượt khách nội địa 8,89%, khách quốc tế 29,87%, với hàng loạt cơ sở kinh doanh du lịch mọc lên Sự phát triển

du lịch đã đóng góp đáng kể trong GRDP của tỉnh Khánh Hòa, cụ thể tỷ lệ thu nhập

từ dịch vụ du lịch năm 2011 là 16,48 % đến năm 2019 đã là 31,47 %

Khánh Hòa với điều kiện thiên nhiên ưu đãi cả về vị trí, cảnh quan thiên nhiên, khí hậu, lịch sử văn hóa Nghị quyết đại hội Đảng bộ tỉnh Khánh Hòa lần thứ XVIII, nhiệm kỳ 2020 – 2025 đã tổng kết giai đoạn 2016 – 2020 so với khu vực và cả nước, Khánh Hòa đang từng bước trở thành một trong những trung tâm kinh tế và trung tâm du lịch lớn, quy mô GRDP của Khánh Hòa xếp thứ 24/63 tỉnh, thành phố trong cả nước (trong đó, quy mô ngành dịch vụ xếp thứ 12/63), xếp thứ 4/14 tỉnh, thành phố thuộc vùng khu vực miền Trung (quy mô ngành dịch vụ xếp thứ 4/14), xếp thứ 3/8 tỉnh, thành phố khu vực duyên hải Nam Trung Bộ (quy mô ngành dịch vụ xếp thứ 2/8, sau TP Đà Nẵng) Đại hội cũng xác định mục tiêu đến năm 2025: Khánh Hòa trở thành trung tâm kinh tế biển, trung tâm du lịch, dịch vụ lớn của cả nước Công tác quản lý nhà nước về du lịch, công tác quy hoạch, đầu tư xây dựng, phát triển năng lực kinh doanh, công tác tuyên truyền thông tin, xúc tiến quảng bá du lịch, công tác an ninh trật tự và vệ sinh môi trường, công tác đào tạo nguồn nhân lực

đã được quan tâm và đẩy mạnh

Bên cạnh những thành tựu đã đạt được, phát triển du lịch Khánh Hòa giai đoạn vừa qua thiếu tính bền vững và tạo ra nhiều thách thức Sự phát triển nhanh của các cơ sở kinh doanh du lịch mà thiếu chú ý đến chất lượng dịch vụ, thiếu hụt lao động có trình độ chuyên môn tay nghề cao Cơ sở hạ tầng chưa đáp ứng với sự gia tăng du khách, cơ sở lưu trú dẫn đến vấn đề ô nhiễm môi trường, sự ùn tắc giao thông trong phát triển du lịch Cơ cấu nguồn khách chưa đa dạng, năm 2011 khách Trung Quốc chỉ có 3% đến năm 2019 gần 70% trong khi đó khách Tây Âu từ 47% giảm còn 5%; Địa bàn du lịch chưa được mở rộng, thiếu các loại hình dịch vụ du lịch mới, các khu vui chơi giải trí, các trung tâm mua sắm, mức chi tiêu bình quân thấp (không quá 1,5 triệu đồng/ngày/khách), số ngày lưu trú của du khách tại địa phương khách nội địa bình quân 2 ngày/ khách và quốc tế là 3 ngày/khách; Chiến lược phát triển thị trường khách chưa thực sự nhạy bén với sự biến động của môi trường kinh doanh; Chiến lược kinh doanh của các công ty du lịch thiếu bền vững

và định hướng lâu dài, thị trường khách du lịch quốc tế vẫn còn phụ thuộc vào một vài thị trường khách lớn, khách đến từ Trung Quốc tăng quá nhanh với tốc độ tăng bình quân năm 92,27%, khách Nga tăng 38,91%, Hàn Quốc tăng 27,6 %; Những vấn đề văn hóa-xã hội và môi trường phát sinh từ sự phát triển du lịch trong thời gian qua chưa được xem xét và kiểm soát tốt, tình trạng quá tải của cơ sở hạ tầng

giao thông, các điểm du lịch cũng như các vấn nạn xã hội chưa được kiểm soát

Với những bất cập cả lý luận và thực tiễn ở trên, Luận án áp dụng lý thuyết

về phát triển bền vững kết hợp với các phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng làm rõ tính bền vững trong phát triển du lịch tại một địa phương như Khánh Hòa trong suốt thời gian vừa qua, đặt ra khoảng trống cho nghiên cứu nhằm tìm ra giải pháp phát triển du lịch địa phương, phát huy lợi thế to lớn của ngành du lịch Khánh Hòa, đồng thời khắc phục hạn chế nhằm phát triển du lịch hướng đến tính bền vững Nghiên cứu đánh giá một cách khách quan thực trạng phát triển du lịch tỉnh Khánh Hòa dưới góc nhìn phát triển bền vững, xác định đúng những hạn chế tồn tại và nguyên nhân gây ra hạn chế, đề xuất giải pháp góp phần thúc đẩy phát triển bền vững du lịch tỉnh Khánh Hòa là nhiệm vụ vừa mang tính thời sự cấp thiết, vừa mang tính chiến lược trong phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Khánh Hòa Xuất

phát từ những lý do trên tác giả đã lựa chọn đề tài “Phát triển bền vững du lịch tỉnh Khánh Hòa” để làm Luận án của mình

1.2 Mục tiêu nghiên cứu

Mục tiêu tổng quát

Dựa vào khung lý thuyết liên quan đến phát triển bền vững du lịch; phân tích thực phát triển du lịch Khánh Hòa trong thời gian qua, luận án sẽ đưa ra các định hướng và giải pháp đồng bộ nhằm thúc đẩy hoạt động phát triển du lịch Khánh Hòa trong thời gian tới hướng đến sự bền vững

Mục tiêu cụ thể

Hệ thống hóa các vấn đề lý luận cơ bản về phát triển bền vững du lịch

Xây dựng hệ thống chỉ tiêu đánh giá tính bền vững của du lịch Khánh Hòa theo góc độ kinh tế, xã hội và môi trường

Phân tích và đánh giá thực trạng phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa giai đoạn từ 2011-2019 theo góc độ kinh tế, xã hội và môi trường

Đề xuất giải pháp nhằm góp phần phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa trong thời gian tới theo quan điểm bền vững

1.3 Đố tượng và phạm vi nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu:

Nghiên cứu lý luận và thực trạng phát triển du lịch Khánh Hòa theo quan điểm bền vững

Sử dụng phương pháp nghiên cứu định lượng nhằm: (1) Điều tra khảo sát dữ liệu thực tế từ chuyên gia; khách du lịch; (2) Phân tích các kết quả khảo sát dữ liệu

sơ cấp bằng phần mềm SPSS và Excel; (3) Thống kê, phân tích một cách có hệ thống các dữ liệu sơ cấp; (4) Phân tích kết quả đánh giá chuyên gia về hạn chế, nguyên nhân; đánh giá mức độ quan trọng và tính khả thi của giải pháp được đề xuất

1.5 Tổng quan các công trình nghiên cứu

1.5.1 Các n n cứu tr n t ế ớ

Phát triển bền vững (PTBV) nói chung và PTBV du lịch nói riêng là một trong những vấn đề được các nhà khoa học cũng như nhà quản lý quan tâm nghiên cứu thông qua việc nghiên cứu các nguyên tắc, tiêu chí và hệ thống các chỉ tiêu nhằm đánh giá sự PTBV

Các nghiên cứu cho rằng PTBV nói chung hướng đến sự bền vững trên ba góc độ: PTBV kinh tế, PTBV xã hội, PTBV môi trường, đồng thời chỉ ra các mối quan hệ phụ thuộc lẫn nhau giữa các trụ cột của PTBV, khẳng định mục tiêu tổng thể của PTBV là sự ổn định lâu dài của nền kinh tế và môi trường, điều đó chỉ có thể đạt được thông qua việc tích hợp và thừa nhận mối quan tâm kinh tế, môi trường

và xã hội trong suốt quá trình ra quyết định Điển hình cho các nghiên cứu đó là:

“Basic Principles of Sustainable Development” của Harris (2000); “The Future Of

Sustainable Development” của Ekins (2009); “Links Between the Pillars of Sustainable Development” của Teodorescu (2012); “Theoretical Definitions and Models of Sustainable Development that Apply to Human Factors and Ergonomics”

của Thatcher (2014), “The Concept of Sustainable Development: Definition and

Defining Principles” của Emas (2015)

Nghiên cứu xây dựng mục tiêu PTBV: Báo cáo nghiên cứu của Tổ chức du

lịch thế giới (UNWTO) (2005) với chủ đề “Making Tourism More Sustainable: A

Guide for Policy Makers”, đã đưa ra 12 mục tiêu cụ thể cho chương trình PTBV du

lịch Các mục tiêu này là sự cụ thể PTBV du lịch trên ba cạnh kinh tế, xã hội và môi

trường, thông qua các mục tiêu này mà các quốc gia, địa phương xây dựng các tiêu chí để đo lường cụ thể về PTBV trong du lịch Các mục tiêu cụ thể về kinh tế như:

(1) Đảm bảo tính khả thi và khả năng cạnh tranh của các điểm du lịch và các doanh nghiệp, để họ có thể tiếp tục phát triển thịnh vượng và cung cấp lợi ích trong dài hạn; (2) Tối đa hóa sự đóng góp của du lịch đối với sự thịnh vượng kinh tế của địa phương, bao gồm tỷ lệ chi tiêu khách được giữ lại tại địa phương; Các mục tiêu về

xã hội như: (3) Tăng cường số lượng và chất lượng công việc địa phương tạo ra và được hỗ trợ bởi du lịch, bao gồm cả mức lương, điều kiện dịch vụ và tính sẵn sàng cho tất cả mà không phân biệt đối xử theo giới tính, chủng tộc, khuyết tật hoặc bằng cách khác; (4) Tìm kiếm một phân phối rộng rãi và hợp lý các lợi ích kinh tế và xã hội từ du lịch trong cộng đồng, bao gồm cả việc cải thiện cơ hội, thu nhập và các dịch vụ có sẵn cho người nghèo; (5) Cung cấp sự an toàn, thỏa mãn và toàn bộ kinh nghiệm cho du khách, sẵn sàng phục vụ cho tất cả mà không phân biệt đối xử theo giới tính, chủng tộc, khuyết tật hoặc bằng cách khác; (6) Tham gia và trao quyền cho cộng đồng địa phương trong việc lập kế hoạch và ra quyết định về việc quản lý và tương lai phát triển của ngành du lịch trong khu vực của họ, tham vấn với các bên liên quan khác; (7) Duy trì và tăng cường chất lượng cuộc sống trong cộng đồng địa phương, bao gồm cả cấu trúc xã hội và tiếp cận với các nguồn tài nguyên, tiện nghi

và hệ thống hỗ trợ cuộc sống, tránh bất kỳ hình thức suy thoái, khai thác xã hội; (8) Tôn trọng và tăng cường các di sản lịch sử, văn hóa đích thực, truyền thống và tính đặc trưng của các cộng đồng sở tại; Các mục tiêu về môi trường như (9) Duy trì và nâng cao chất lượng của phong cảnh, cả thành thị và nông thôn, và tránh sự suy thoái vật lý và hình ảnh của môi trường; (10) Hỗ trợ việc bảo tồn các khu vực tự nhiên, môi trường sống và động vật hoang dã, giảm thiểu thiệt hại cho mình; (11) Giảm thiểu việc sử dụng các nguồn tài nguyên khan hiếm và không tái tạo trong việc phát triển và hoạt động của thiết bị và các dịch vụ du lịch; (12) Giảm thiểu ô nhiễm không khí, nước và đất đai và phát sinh chất thải của các doanh nghiệp du lịch và du khách

Các nghiên cứu đề cập đến các nguyên tắc PTBV: Các nguyên tắc được xây

dựng và đều dựa trên ba trụ cột chính cho PTBV đó là kinh tế, xã hội và khía cạnh môi trường sinh thái Đại diện cho nhóm này đó là nghiên cứu của Urquhart (1998)

với chủ đề “The Sustainable Development of Tourism in Africa” đã đưa ra 05

nguyên tắc chính để PTBV du lịch tại Châu Phi: (1) Các yếu tố xã hội, kinh tế, công nghệ và sinh thái liên quan phải được xem xét một cách tổng thể trong phát triển du lịch; (2) Chính sách ở tất cả các cấp có một vai trò quan trọng trong việc quản lý du lịch bền vững; (3) Yêu cầu tư duy dài hạn ít nhất ba thế hệ trong tương lai cho việc cân bằng giữa tự nhiên và năng lực khai thác của con người; (4) PTBV du lịch cần thúc đẩy đáp ứng nhu cầu con người và đảm bảo tính toàn vẹn của hệ thống sinh thái; (5) Sự tham gia của cộng đồng địa phương và các bên liên quan khác trong việc phát triển du lịch là rất quan trọng Nghiên cứu của Dumbraveanu (2007)

“Principles and Practice of Sustainable Tourism Planning” đưa ra 06 nguyên tắc du

lịch bền vững: (1) Giảm thiểu tác động của hoạt động du lịch đến môi trường để có được sự bền vững sinh thái, bằng cách đóng góp để duy trì và tăng cường bảo tồn thông qua việc trả lại một phần nguồn thu đối với các khu bảo tồn; (2) Giảm thiểu các tác động tiêu cực của hoạt động du lịch đến các cộng đồng địa phương và các thành viên của cộng đồng để có được bền vững xã hội; (3) Giảm thiểu các tác động tiêu cực của hoạt động du lịch về văn hóa, phong tục truyền thống của các cộng đồng địa phương để đạt được tính bền vững văn hóa; (4) Tối đa hóa các lợi ích kinh

tế của người dân địa phương từ việc phát triển du lịch, để có được sự bền vững kinh tế; (5) Giáo dục, chuẩn bị và thông tin; (6) Kiểm soát địa phương - nguyên tắc cơ bản về du lịch bền vững

Nghiên cứu xây dựng tiêu chí và chỉ số đo lường sự PTBV: Huang (2011) với

chủ đề “Good Practice in Sustainable Tourism” phát triển một hệ thống đo lường

dựa trên các tiêu chí và chỉ số hệ thống thường được sử dụng rộng rãi và được chấp nhận về thực hành tốt du lịch bền vững, đồng thời đóng góp vào công tác giám sát

và hệ thống báo cáo Khung nghiên cứu du lịch bền vững được tác giả xây dựng với

08 tiêu chí: (1) Biến đổi khí hậu - năng lượng và hiệu quả tài nguyên; (2) Di sản thiên nhiên và văn hóa; (3) Đánh giá chất lượng, chứng nhận và xây dựng thương hiệu; (4) Quản lý chuỗi cung ứng bền vững cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ; (5) Quản lý điểm đến và quản trị tốt; (6) Vận tải và du lịch bền vững; (7) Mạng lưới tri thức, đào tạo và giáo dục; (8) Tiêu thụ bền vững, sản xuất và du lịch Đồng cách tiếp cận trên, nghiên cứu của Anna Torres và Saarinen (2014) với chủ đề “Using

indicators to assess sustainable tourism development: a review” đã phân tích một cách hệ thống việc lựa chọn và vận dụng các tiêu chí và chỉ tiêu để đánh giá PTBV

du lịch của các tác giả: McCool và cộng sự (2001), Chris và Sirakaya (2006), Moore và Polley (2007), McElroy (1998), Sanchez và Pulido (2008), Castellani và Sala (2010), Blancas và cộng sự (2010), đồng thời chỉ ra các thách thức trong sử dụng các chỉ tiêu này ở cấp độ địa phương

Nghiên cứu các yếu tố tác động đến PTBV: Nghiên cứu của Butler (1999)

với chủ đề “Sustainable Tourism: A State-of-the-Art Review chỉ ra ba yếu tố cụ thể

liên quan đến các ứng dụng của PTBV cho ngành du lịch là: (1) Sức chứa điểm đến (carrying capacity); (2) Năng lực kiểm soát sự quá tải trong du lịch (control over tourism) và (3) Du lịch đại chúng hoặc du lịch thông thường (mass or conventional

tourism) Nghiên cứu của Tosun (2001) với chủ đề “Challenges of Sustainable

Tourism Development In the Developing World: The Case of Turkey” đã trình bày

những thách thức để PTBV du lịch ở các nước đang phát triển bao gồm các ưu tiên của chính sách kinh tế quốc gia, cơ cấu hành chính công, sự xuất hiện của các vấn

đề môi trường thông qua thương mại hóa, và cấu trúc của hệ thống du lịch quốc tế

Nghiên cứu của Angelkovaa (2012) với chủ đề “Sustainability and Competitiveness

of Tourism” đã chỉ ra rằng du lịch là hoạt động có tác động lớn về PTBV Tính bền

vững của du lịch liên quan đến việc mở rộng hợp tác giữa các công ty du lịch, điểm

du lịch và các cơ quan quốc gia, khu vực và địa phương để trang trải một nhóm lớn các thách thức và đồng thời để duy trì cạnh tranh Cơ hội cho PTBV du lịch và bảo tồn năng lực cạnh tranh, ảnh hưởng chủ yếu bởi chất lượng của môi trường, bảo tồn

di sản thiên nhiên, văn hóa hấp dẫn và giá trị khác, hàng hóa và các nguồn lực Đối với tính bền vững, nó được coi là bất kỳ loại hình du lịch, góp phần vĩnh viễn đối với việc bảo vệ và thúc đẩy môi trường, thiên nhiên và các nguồn lực khác, các giá trị văn hóa và tính toàn vẹn của các cộng đồng địa phương Nghiên cứu của Amir và

cộng sự (2015) với chủ đề “Sustainable Tourism Development: A Study on

Community Resilience for Rural Tourism in Malaysia” đã thảo luận khả năng phục

hồi của các cộng đồng nông thôn ở Malaysia với sự giúp đỡ của các quy hoạch PTBV trong du lịch nông thôn Nghiên cứu cho thấy PTBV du lịch ở khu vực nông thôn sẽ

góp phần cải thiện khả năng phục hồi trong cộng đồng địa phương Đồng thời khẳng định cần có các chiến lược để đảm bảo sự PTBV du lịch nông thôn và để duy trì khả năng phục hồi của cộng đồng địa phương

Cuối cùng, nghiên cứu của Ninerola và các cộng sự (2019) với chủ đề

“Tourism Research on Sustainability: A Bibliometric Analysis” đã chỉ ra trong giai đoạn 1987 - 2018 có 4647 bài báo xuất bản trên các tạp chí và khái quát các vấn đề của PTBV du lịch, nhấn mạnh các vấn đề thống nhất và chưa thống nhất trong đánh giá phát triển du lịch bền vững và triết lý giảm tăng trưởng (de-growth) Theo đó, một số tác giả nhận định du lịch sinh thái (ecotourism) được xem là đồng nghĩa với bền vững du lịch, tuy nhiên các tác giả lập luận rằng du lịch sinh thái không tự động bền vững, nó phải có hiệu quả kinh tế, môi trường phù hợp, và được chấp nhận về mặt văn hóa xã hội để được coi là bền vững Nghiên cứu cũng đề xuất trong tương lai nên tiếp tục khám phá mối quan hệ của du lịch bền vững với các khái niệm như đạo đức kinh doanh hoặc trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp, để đáp ứng các kỳ vọng của tất cả các bên liên quan đồng thời cung cấp bằng chứng thực nghiệm về kết quả của việc thực hiện các chính sách khác nhau được phát triển ở cả cấp địa phương và quốc tế, nhằm tăng cường hiệu quả và tái sử dụng các nguồn lực

Nhìn chung các nghiên cứu về chủ đề PTBV du lịch tiếp cận khá đa dạng và phong phú Tuy nhiên, các tác giả đều làm nổi bật ba góc độ của tính bền vững trong phát triển du lịch Góc độ thứ nhất liên quan đến “kinh tế” với việc đảm bảo

sự phát triển hướng đến nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, giá trị mang lại cho các đối tượng hữu quan và năng lực cạnh tranh của các điểm đến Góc độ thứ hai liên quan đến “xã hội” với việc phát triển du lịch phải đảm bảo mang lại giá trị cho cộng đồng địa phương nhưng không tổn hại đến lợi ích nhận được của thế hệ tương lai Góc độ thứ ba liên quan đến “môi trường” với việc phát triển du lịch phải tập trung vào khai thác, gìn giữ và bảo tồn các giá trị tài nguyên du lịch

1.5.2 Các n n cứu tạ V ệt N m

Các nghiên cứu hàn lâm và thực nghiệm liên quan đến PTBV và PTBV du lịch tại Việt Nam tương đối nhiều, đa phần là liên quan đến quan điểm, nguyên tắc, tiêu chí, các giải pháp hướng đến PTBV du lịch

Các nghiên cứu liên quan đến nguyên tắc PTBV: Nghiên cứu của Trần Tiến

Dũng (2006) với chủ đề “Phát triển du lịch bền vững ở Phong Nha Kẻ Bàng” đã

đưa ra những nguyên tắc PTBV du lịch và các khuyến nghị đối với ngành du lịch trong việc PTBV du lịch Đánh giá một cách toàn diện thực trạng PTBV du lịch Phong Nha Kẻ Bàng Tác giả đã đề xuất được một số giải pháp PTBV du lịch phù hợp với điều kiện cụ thể của Vườn quốc gia và có tính thực thi cao Nghiên cứu của

Đinh Kiệm (2013) với chủ đề “Phát triển du lịch sinh thái các tỉnh vùng duyên hải

cực Nam Trung Bộ đến năm 2020” đã làm rõ lý luận về du lịch sinh thái, các

nguyên tắc, điều kiện để hoạch định sự phát triển du lịch sinh thái bền vững, các giai đoạn phát triển của loại hình này và nguyên tắc quy hoạch PTBV du lịch sinh thái biển, đảo trên địa bàn lãnh thổ tỉnh Ninh Thuận và Bình Thuận Tác giả đã chỉ

ra các định hướng mục tiêu phát triển, định hướng tổ chức không gian du lịch sinh thái của vùng, đề xuất các giải pháp thực hiện nhiệm vụ phát triển du lịch sinh thái của vùng đến năm 2020 và tầm nhìn đến năm 2030

Các nghiên cứu liên quan đến chỉ tiêu PTBV: Nghiên cứu của Bùi Đình

Thanh (2000) với chủ đề “Xã hội học Việt Nam trước ngưỡng cửa thế kỷ XXI” đã

chỉ ra 07 hệ chỉ báo cơ bản về PTBV: Chỉ báo kinh tế, xã hội, môi trường, chính trị, tinh thần, trí tuệ, văn hoá, vai trò phụ nữ và chỉ báo quốc tế Các công trình nghiên cứu có một điểm chung là cụ thể hoá khái niệm PTBV theo Brundtland, tuy nhiên sự

cụ thể này còn mang tính liệt kê, tính thích ứng của các chỉ báo với thực tiễn Việt Nam, cụ thể là ở cấp độ địa phương, vùng miền, hay các lĩnh vực hoạt động của đời sống xã hội vẫn chưa được thể hiện rõ Nghiên cứu Lưu Đức Hải và cộng sự (2001)

với chủ đề “Quản lý môi trường cho sự phát triển bền vững” đã trình bày hệ thống

quan điểm lý thuyết và hành động quản lý môi trường cho PTBV Công trình này xác định PTBV qua những tiêu chí: bền vững kinh tế, bền vững môi trường, bền vững văn hóa Đồng thời đã tổng quan các mô hình PTBV như: mô hình 03 vòng tròn kinh kế, xã hội, môi trường giao nhau của Jacobs và Sadler (1990); mô hình tương tác đa lĩnh vực kinh tế, chính trị, hành chính, công nghệ, quốc tế, sản xuất, xã hội của WCED (1987); mô hình liên hệ thống kinh tế, xã hội, sinh thái của Villen

(1990); mô hình 03 nhóm mục tiêu kinh tế, xã hội, môi trường của Worl Bank

(1990) Nghiên cứu của Vũ Văn Đông (2014) với chủ đề “Phát triển du lịch bền

vững Bà Rịa-Vũng Tàu” đã xây dựng các tiêu chí đánh giá hoạt động PTBV du lịch

để phân tích đánh giá thực trạng hoạt động PTBV du lịch Các hoạt động PTBV du

lịch được đánh giá thông qua 07 chỉ tiêu cơ bản: (1) Số lượng đơn vị tham gia hoạt

động PTBV du lịch; (2) Số lượng khách du lịch tham gia du lịch; (3) Chất lượng dịch vụ du lịch; (4) Đóng góp đối với cơ quan quản lý trong việc xây dựng và thực hiện cơ chế chính sách PTBV du lịch; (5) Đóng góp đối với phát triển kinh tế; (6) Đóng góp về mặt xã hội; (7) Đóng góp về môi trường Tác giả đề xuất 12 nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động PTBV du lịch làm cơ sở phân tích, đánh giá về mặt định tính, định lượng Cuối cùng tác giả đã xác định được 04 nhân tố khám phá có ảnh hưởng chủ yếu đến PTBV du lịch là: (1) Các yếu tố về môi trường; (2) Các yếu tố

về xã hội, (3) Các yếu tố về kinh tế, (4) Các yếu tố về sản phẩm du lịch Nghiên cứu

của Lê Chí Công (2015) với chủ đề “Xây dựng chỉ tiêu đánh giá du lịch bền vững:

Nghiên cứu điển hình tại thành phố Nha Trang” đã xây dựng hệ tiêu chí giúp đánh

giá PTBV du lịch biển đảo tại Nha Trang-Khánh Hòa Tác giả đã sử dụng phương pháp chuyên gia để xây dựng hệ thống tiêu chí đánh giá trên 03 góc độ: kinh tế, xã hội và môi trường Sau khi thực hiện phương pháp Delphi, có 08/38 tiêu chí bị loại

bỏ Kết quả tác giả đề xuất 28 tiêu chí dùng để đánh giá tính bền vững trong phát triển du lịch biển tại Nha Trang – Khánh Hòa Nghiên cứu đã cung cấp những thông tin hữu ích cho nhà quản lý ngành du lịch, đơn vị kinh doanh du lịch nhằm ra các quyết định đúng đắn hơn trong quản lý, đặc biệt là chú trọng cung cấp sản phẩm/dịch vụ du lịch mang tính bền vững Đây được xem là công cụ hữu ích cho PTBV trong hoạt động du lịch biển đảo tại Nha Trang-Khánh Hòa

Các nghiên cứu về giải pháp phát triển du lịch theo hướng bền vững: Các

nghiên cứu này nghiên cứu cụ thể cho một địa bàn về một hoạt động thông qua việc

mô tả và đánh giá thực tế hoạt động trong thời gian qua bằng phương pháp định tính trên cơ sở nguồn số liệu thứ cấp là chủ yếu Qua đó đã phát hiện một số hạn chế và

đề xuất một số giải pháp nhằm phát triển hoạt động du lịch ở địa bàn đó theo hướng

bền vững Nghiên cứu của Châu Quốc Tuấn và Nguyễn Thị Minh Hiền (2014) với

chủ đề “Đánh giá phát triển du lịch biển đảo bền vững Vịnh Bái Tử Long” đã chỉ ra

rằng du lịch Vịnh đang phát triển khá thuận lợi, góp phần vào sự tăng trưởng kinh tế của địa phương, làm giảm tỷ lệ hộ nghèo, giải quyết việc làm cho người lao động bản địa Tuy nhiên, du lịch biển đảo của Vịnh cũng phải đối mặt với những nguy cơ phát triển thiếu tính bền vững như: nguy cơ ô nhiễm môi trường biển đảo, suy thoái văn hóa, nguy cơ mất ổn định về trật tự an ninh trên địa bàn Nghiên cứu đã đề xuất giải pháp về chính sách và qui hoạch phát triển du lịch, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch, đẩy mạnh xúc tiến quảng bá, bảo vệ môi trường để PTBV du lịch biển đảo vịnh Bái Tử Long Nghiên cứu của Nguyễn Đức Tuy (2014) với chủ đề

“Giải pháp phát triển du lịch bền vững Tây Nguyên” đã làm rõ những vấn đề cơ bản

như: PTBV du lịch, yếu tố ảnh hưởng đến PTBV du lịch, khung lý thuyết về hợp tác, liên kết phát triển du lịch, xây dựng các tiêu chí đánh giá PTBV du lịch Tác giả đưa ra 03 nhân tố quan trọng PTBV du lịch Tây Nguyên: (1) sản phẩm du lịch (du lịch nghỉ dưỡng núi, hồ; du lịch nghiên cứu, tìm hiểu giá trị văn hóa bản địa; du lịch nghiên cứu hệ sinh thái tự nhiên; du lịch hội họp, hội nghị, triển lãm; du lịch vui chơi giải trí, du lịch thể thao mạo hiểm; du lịch lễ hội; du lịch tham quan lịch sử văn hóa; (2) liên kết phát triển du lịch (liên kết các tỉnh trong vùng và vùng Tây Nguyên với các vùng khác, liên kết giữa các tỉnh trong vùng có liên kết với nhau và cùng liên kết với các tỉnh, thành phố ngoài vùng) và (3) công tác xúc tiến quảng bá du lịch Tác giả cũng đã đưa ra 07 nhóm giải pháp để PTBV du lịch Tây Nguyên đến năm 2020 (nhóm giải pháp bền vững về kinh tế; nhóm giải pháp về ổn định chính trị, bảo đảm quốc phòng, an ninh, trật tự, an toàn xã hội; nhóm giải pháp PTBV về văn hóa – xã hội; nhóm giải pháp PTBV về môi trường; giải pháp hợp tác, liên kết PTBV du lịch; hội nhập và hợp tác quốc tế về du lịch; tăng cường quản lý nhà nước

về kinh tế, văn hóa, xã hội và môi trường) Nghiên cứu của Nguyễn Văn Hợp

(2014) với chủ đề “Giải pháp quản lý và khai thác du lịch sinh thái ở các Vườn

quốc gia Việt Nam theo hướng phát triển bền vững” Tác giả khẳng định du lịch

sinh thái theo quan điểm PTBV là du lịch sinh thái có quan hệ mật thiết với cộng

đồng dân cư địa phương và phải được quản lý khai thác theo công nghệ mới đó là công nghệ giảm thiểu tác động của du lịch đến môi trường và những công nghệ phát triển du lịch thỏa mãn những nhu cầu của du khách Tác giả đã đề xuất mô hình phát triển du lịch sinh thái tại các Vườn quốc gia theo hướng PTBV nhằm quản lý

và khai thác hiệu quả tiềm năng du lịch sinh thái ở các Vườn quốc gia Điểm hạn chế của luận án là chỉ tập trung nghiên cứu quản lý và khai thác du lịch sinh thái

theo hướng bền vững Nghiên cứu của Nguyễn Mạnh Cường (2015) với chủ đề “Vai

trò của chính quyền địa phương cấp tỉnh trong phát triển du lịch bền vững tỉnh Ninh Bình” đã đóng góp về mặt học thuật, lý luận đó chính là chứng minh vai trò

của Chính quyền địa phương cấp tỉnh trong PTBV du lịch Kết quả nghiên cứu cũng góp phần tăng cường khả năng cạnh tranh của các công ty địa phương, tạo các cơ hội đầu tư kinh doanh mới, xoá bỏ những rào cản hoạt động không hiệu quả, tạo lợi thế cho vùng và các công ty trong vùng trong hoạt động phát triển du lịch Đồng thời tác giả đã đề xuất 04 nhóm giải pháp nhằm nâng cao vai trò của chính quyền tỉnh trong PTBV du lịch Mặc dù luận án đã có nhiều đóng góp ý nghĩa, tuy nhiên hạn chế của luận án là chưa đưa ra được những tính toán cụ thể để giải quyết do vậy cần phải có những nghiên cứu tiếp tục trong tương lai Nghiên cứu của Dương

Hoàng Hương (2017) với chủ đề “Phát triển du lịch bền vững ở tỉnh Phú Thọ” đã

hệ thống, bổ sung thêm lý thuyết về phát triển du lịch bền vững ở địa phương cấp tỉnh, làm rõ thực trạng phát triển du lịch tỉnh Phú Thọ và cũng đã xuất các mục tiêu, định hướng, giải pháp phát triển du lịch bền vững ở tỉnh Phú Thọ đến năm 2030

Tổng quan nghiên cứu trên đã chỉ ra rằng, nhìn chung vấn đề PTBV nói chung và PTBV du lịch nói riêng đã được các nhà khoa học trên thế giới và Việt Nam nghiên cứu từ lâu, có nhiều đóng góp trong quá trình phát triển của nhân loại Các nghiên cứu về chủ đề PTBV du lịch tiếp cận khá đa dạng và phong phú Tuy nhiên, các tác giả đều làm nổi bật ba góc độ của tính bền vững trong phát triển du lịch: Góc độ thứ nhất liên quan đến “kinh tế” với việc đảm bảo sự phát triển hướng đến nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, giá trị mang lại cho các đối tượng hữu quan và năng lực cạnh tranh của các điểm đến Góc độ thứ hai liên quan đến “xã

hội” với việc phát triển du lịch phải đảm bảo mang lại giá trị cho cộng đồng địa phương, tạo việc làm và thu nhập nhưng không tổn hại đến lợi ích nhận được của thế hệ tương lai Góc độ thứ ba liên quan đến “môi trường” với việc phát triển du lịch phải tập trung vào khai thác, gìn giữ và bảo tồn các giá trị tài nguyên du lịch; xây dựng được một số mô hình PTBV và PTBV du lịch; xây dựng được một số nguyên tắc và chỉ tiêu đánh giá tính bền vững của du lịch; đúc kết từ những kinh nghiệm của các nước trên thế giới và thực trạng tại mỗi quốc gia, địa phương, một

số tác giả luận án đã hình thành một số giải pháp nhằm góp phần vào quá trình PTBV du lịch nói chung và PTBV du lịch nói riêng tại mỗi địa phương

Mặc dù vậy, các công trình nghiên cứu vẫn còn một số vấn đề chưa giải quyết được như: (1) Đề xuất khung lý thuyết đánh giá tính bền vững cho du lịch địa phương còn mờ nhạt, khung phân tích chưa cụ thể, chỉ tiêu đánh giá mang tính tổng quát, chung chung; (2) Các phương pháp đánh giá thiếu tính thống nhất đặc biệt là áp dụng phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng trong phân tích và đánh giá; (3) Chưa đánh giá sự ảnh hưởng của yếu tố sức chứa đến du lịch một cách cụ thể Tiếp cận khoảng trống của những nghiên cứu trước, tác giả tiến hành nghiên cứu và xây dựng hệ thống chỉ tiêu đánh giá tính bền vững của du lịch Khánh Hòa một cách cụ thể theo ba góc độ kinh tế, xã hội và môi trường Phân tích và đánh giá thực trạng phát triển du lịch Khánh Hòa theo hướng bền vững dựa trên hệ thống các chỉ tiêu đã xây dựng Kết hợp sử dụng phương pháp chuyên gia đánh giá thực trạng phát triển du lịch, đánh giá hạn chế và nguyên nhân gây ra hạn chế, trên cơ sở đó đề xuất giải pháp góp phần phát triển du lịch Khánh Hòa theo hướng bền vững đồng thời kết hợp sử dụng phương pháp chuyên gia đánh giá sơ bộ giải pháp, tầm quan trọng và tính khả thi của giải pháp đề xuất Giải quyết khoảng trống nhằm đem lại những đóng góp có ý nghĩa về mặt lý luận cũng như thực tiễn cho phát triển du lịch Khánh Hòa hướng đến bền vững ở hiện tại và tương lai

1.6 Đón óp của luận án

1.6.1 Về mặt lý luận

Luận án đã có những đóng góp có ý nghĩa về mặt lý luận, cụ thể đó là:

Tổng hợp và đánh giá đầy đủ các nghiên cứu về PTBV nói chung và PTBV

du lịch nói riêng, từ đó đã phát hiện ra khoảng trống nghiên cứu của các nghiên cứu trước đây

Xây dựng khung phân tích đánh giá sự PTBV trong du lịch cho một địa phương cụ thể

Đã xây dựng được hệ thống chỉ tiêu đánh giá tính bền vững của phát triển du lịch đặc thù cho một địa phương theo góc độ kinh tế, xã hội và môi trường trên cơ

sở các nghiên cứu trước bằng bản hỏi Delphi gửi cho các nhóm chuyên gia am hiểu

về du lịch bền vững

Bổ sung 10 thang đo nhằm đánh giá cảm nhận của du khách trước và sau khi đi

du lịch bằng mô hinh HOLSAT đó là: Trải nghiệm lặn ngắm san hô, Nhân viên thân thiện, Các dịch vụ lưu trú đa dạng, Nhiều cơ sở ăn uống chất lượng tốt, Thuận tiện mua sắm dịch vụ, Nhiều dịch vụ giải trí trên biển, Các điểm tham quan đông đúc, Môi trường ô nhiễm, Có nhiều khách Trung Quốc, Sức chứa diểm du lịch quá tải

Sử dụng các phương pháp phân tích định lượng phù hợp nhằm đánh giá mức độ PTBV của du lịch Khánh Hòa theo góc độ kinh tế, xã hội và môi trường

Sử dụng phương pháp phân tích định lượng nhằm đánh giá các hạn chế, nguyên nhân và thứ tự ưu tiên các giải pháp phù hợp

Đã vận dụng mô hình HOLSAT để đánh giá mức độ hài lòng của du khách nhằm củng cố đánh giá thực trạng PTBV du lịch Khánh Hòa thời gian qua

Đã sử dụng kết hợp 34 chỉ tiêu đánh giá tính bền vững trong phát triển du lịch Khánh Hòa theo ba góc độ kinh tế, xã hội và môi trường

Đã sử dụng phương pháp chuyên gia đánh giá hạn chế nguyên nhân, trên cơ

sở đó đã xây dựng được 09 giải pháp nhằm góp phần phát triển du lịch Khánh Hòa hướng đến bền vững trong thời gian tới Với những giải pháp đã xây dựng, tác giả

sử dụng phương pháp chuyên gia đánh giá tính khả thi và đánh giá mức độ quan trọng của từng giải pháp

Đã đề xuất một số kiến nghị đối với cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương, các đơn vị kinh doanh du lịch tại Khánh Hòa nhằm góp phần thúc đẩy phát triển du lịch Khánh Hòa hướng tới bền vững trong thời gian tới

1.7 Kết cấu của luận án

Luận án gồm 05 chương:

Chương 1: Tổng quan vấn đề nghiên cứu

Chương 2: Cơ sở lý thuyết về phát triển bền vững du lịch

Chương 3: Thiết kế nghiên cứu

Chương 4: Kết quả nghiên cứu

Chương 5: Một số giải pháp góp phần phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa

TÓM TẮT CHƯƠNG 1

Trong Chương 1 tác giả đã trình bày được tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu dưới góc độ lý luận và thực tiễn theo đó các nghiên cứu liên quan đến các đánh giá về phát triển bền vững du lịch lại chỉ diễn ra ở các quốc gia phát triển nơi có nhiều điều kiện đảm bảo cho du lịch phát triển một cách bền vững Trong khi đó mặc dù thời gian gần đây phát triển bền vững du lịch đã được quan tâm hơn ở Việt Nam nhưng các nghiên cứu hàn lâm và thực nghiệm về vấn đề này lại khá mờ nhạt

và thiếu những điểm nhấn quan trọng trong việc đánh giá tổng thể phát triển bền vững du lịch trên ba góc độ: kinh tế, xã hội và môi trường Trên cơ sở đó, luận án

đã xác định mục tiêu nghiên cứu bao gồm: Hệ thống hóa các vấn đề lý luận cơ bản

về PTBV du lịch; Xây dựng hệ thống chỉ tiêu đánh giá tính bền vững của du lịch Khánh Hòa theo góc độ kinh tế, xã hội và môi trường; Phân tích và đánh giá thực trạng phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa giai đoạn từ 2011-2019 theo góc độ kinh tế, xã hội và môi trường; Đề xuất giải pháp nhằm góp phần phát triển bền vững

du lịch Khánh Hòa trong thời gian tới theo quan điểm bền vững

Đối tượng nghiên cứu của luận án tập trung vào những lý luận và thực trạng phát triển du lịch Khánh Hòa theo quan điểm bền vững, phạm vi nghiên cứu tập trung vào làm rõ thực trạng phát triển du lịch Khánh Hòa giai đoạn 2011-2019 và tầm nhìn đến năm 2030 hướng tới tính bền vững trong đánh giá và phân tích Để đạt được mục tiêu nghiên cứu, Luận án sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng phù hợp và nhất quán Đặc biệt, trong chương này tác giả đã trình bày tổng quan các nghiên cứu về PTBV, PTBV du lịch ở trong và ngoài nước theo từng chủ đề

và theo thời gian từ đó rút ra một số nhận định của tác giả về những khoảng trống của các nghiên cứu trước, tiếp cận nghiên cứu giải quyết khoảng trống này nhằm phát triển

du lịch Khánh Hòa theo hướng bền vững Đồng thời tác giả cũng đã nêu những đóng góp có ý nghĩa của luận án về mắt lý luận cũng như thực tiễn trong quá trình nghiên cứu Cuối cùng trong chương 1 trình bày kết cấu của luận án gồm có 05 chương: Chương 1: Tổng quan vấn đề nghiên cứu, Chương 2: Cơ sở lý thuyết về phát triển bền vững du lịch, Chương 3: Thiết kế nghiên cứu, Chương 4: Kết quả nghiên cứu, Chương 5: Một số giải pháp góp phần phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa

CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ PHÁT TRIỂN

BỀN VỮNG DU LỊCH 2.1 Một số khái niệm liên quan phát triển bền vững du lịch

2.1.1 Du lịch

Theo UNWTO (2002) “Du lịch bao gồm tất cả mọi hoạt động của những người du hành tạm trú với mục đích tham quan, khám phá và tìm hiểu, trải nghiệm hoặc với mục đích nghỉ ngơi, giải trí, thư giãn cũng như mục đích hành nghề và những mục đích khác nữa trong thời gian liên tục nhưng không quá một năm ở bên ngoài môi trường sống định cư nhưng loại trừ các du hành mà có mục đích chính là kiếm tiền”

Theo Luật Du lịch (2017): Du lịch là các hoạt động có liên quan đến chuyến

đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên trong thời gian không quá một năm liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng, giải trí, tìm hiểu, khám phá tài nguyên du lịch hoặc kết hợp mục đích hợp pháp khác

2.1.2 P át tr ển bền vữn

Thuật ngữ “PTBV” xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1980 trong ấn phẩm Chiến lược bảo tồn Thế giới (được công bố bởi Hiệp hội Bảo tồn Thiên nhiên và Tài nguyên Thiên nhiên Quốc tế - IUCN) với nội dung đơn giản: “Sự phát triển của nhân loại không thể chỉ chú trọng tới phát triển kinh tế mà còn phải tôn trọng những nhu cầu tất yếu của xã hội và sự tác động đến môi trường sinh thái học”

Khái niệm này bắt đầu được phổ biến rộng rãi vào năm 1987 bởi Báo cáo Brundtland (còn gọi là Báo cáo Our Common Future) của Ủy ban Thế giới về môi trường và phát triển - WCED (nay là Ủy ban Brundtland) Trong báo cáo ghi rõ, PTBV là “sự phát triển có thể đáp ứng được những nhu cầu hiện tại mà không ảnh hưởng, tổn hại đến những khả năng đáp ứng nhu cầu của các thế hệ tương lai ”

Năm 1989, Sự phát hành và tầm quan trọng của Our Common Future được thảo luận tại Đại hội đồng Liên hiệp quốc, đã ra đời Nghị quyết 44/228 - tiền đề để

tổ chức Hội nghị về môi trường và phát triển của Liên hiệp quốc

Đến năm 1992, tại Rio de Janeiro, Brazil, nơi tổ chức Hội nghị thượng đỉnh

về Trái Đất, tên gọi chính thức là Hội nghị về môi trường và phát triển của Liên

hiệp quốc (UNCED) Tại Hội nghị, với đại diện của hơn 200 quốc gia trên thế giới

và một số tổ chức phi chính phủ đã thống nhất những nguyên tắc cơ bản và phát động chương trình hành động vì sự PTBV có tên là Chương trình Nghị sự 21 (Agenda 21) Hội nghị đưa ra bản Tuyên ngôn Rio về môi trường và phát triển, đồng thời thông qua một số văn kiện như: hiệp định về sự đa dạng sinh học, bộ khung của hiệp định về sự biến đổi khí hậu, tuyên bố về nguyên tắc quản lý, bảo tồn rừng Đây là những văn kiện quốc tế quan trọng có mối quan hệ chặt chẽ với nhau, được quán triệt trong suốt thế kỷ XXI Chương trình Nghị sự 21 về PTBV trở thành chiến lược phát triển toàn cầu trong thế kỷ XXI và “Mục tiêu phát triển thiên niên kỷ” với 08 nội dung (xóa đói, giảm nghèo; phổ cập giáo dục tiểu học; thúc đẩy bình đẳng giới tính, đồng thời nâng cao quyền lợi của nữ giới; giảm tỷ lệ trẻ em tử vong; cải thiện và đảm bảo sức khỏe sản phụ; đấu tranh với các loại bệnh như HIV, sốt xuất huyết; bảo vệ môi trường; thúc đẩy phát triển hợp tác toàn cầu) đã được tập trung để thực hiện

Năm 2002, Hội nghị thượng đỉnh Thế giới về PTBV tổ chức tại Johannesburg, Nam Phi là dịp để các bên tham gia nhìn nhận lại những việc đã làm được trong 10 năm qua theo phương hướng mà Tuyên ngôn Rio và Chương trình Nghị sự 21 đã vạch ra Tiếp tục tiến hành với một số mục tiêu được ưu tiên, những mục tiêu này gồm: xóa nghèo đói, phát triển những sản phẩm tái sinh hoặc thân thiện với môi trường nhằm thay thế các sản phẩm gây ô nhiễm, bảo vệ và quản lý các nguồn tài nguyên thiên nhiên Hội nghị cũng đã đề cập chủ đề toàn cầu hóa gắn với vấn đề liên quan tới sức khỏe và phát triển Đại diện của các quốc gia tham dự hội nghị cũng cam kết phát triển chiến lược về PTBV tại mỗi quốc gia trước năm 2005

Theo Luật Bảo vệ môi trường (2014), quan điểm PTBV được thể hiện:

“PTBV là phát triển đáp ứng được nhu cầu của thế hệ hiện tại mà không làm tổn hại đến khả năng đáp ứng nhu cầu đó của các thế hệ tương lai trên cơ sở kết hợp chặt chẽ, hài hòa giữa tăng trưởng kinh tế, bảo đảm tiến bộ xã hội và bảo vệ môi trường”

2.1.3 Mố qu n ệ ữ du lịc v p át tr ển bền vữn

Du lịch có một vị trí đặc biệt trong những đóng góp của nó đối với sự PTBV

và những thách thức mà nó phải đối mặt Thứ nhất, mối quan hệ đặc biệt được giải thích là do sự năng động và tăng trưởng của ngành du lịch, cũng như đóng góp lớn

của nó cho nền kinh tế của nhiều quốc gia và các điểm đến Thứ hai, vì du lịch là một hoạt động có mối quan hệ đặc biệt giữa người tiêu dùng (du khách), ngành, môi trường và cộng đồng địa phương

Mối quan hệ đặc biệt này nảy sinh bởi vì, không giống như hầu hết các lĩnh vực khác, người tiêu dùng du lịch (khách du lịch) chủ động tìm đến người sản xuất

và các sản phẩm du lịch Điều này dẫn đến ba khía cạnh quan trọng và độc đáo của mối quan hệ giữa du lịch và PTBV:

Sự tương tác: bản chất của du lịch, với tư cách là một ngành dịch vụ dựa trên

việc cung cấp trải nghiệm về những địa điểm mới, có nghĩa là nó bao gồm một lượng tương tác đáng kể, cả trực tiếp và gián tiếp, giữa du khách, cộng đồng địa phương và môi trường địa phương

Nhận thức: du lịch làm cho mọi người (du khách và người cung ứng sản

phẩm) trở nên có ý thức hơn về các vấn đề môi trường và sự khác biệt giữa các quốc gia và nền văn hóa Điều này có thể thể hiện thái độ và mối quan tâm đối với các vấn

đề bền vững không chỉ khi đi du lịch mà trong suốt cuộc sống của mọi người

Sự phụ thuộc: phần lớn du lịch dựa trên việc du khách tìm cách trải nghiệm

môi trường nguyên vẹn và trong lành, các khu vực tự nhiên hấp dẫn, truyền thống lịch sử và văn hóa đích thực, và trân trọng những tình cảm nồng ấm từ nhà cung ứng du lịch tại các điểm đến Ngành du lịch phụ thuộc vào các thuộc tính này

2.1.4 P át tr ển bền vữn du lịc

Theo định nghĩa của UNWTO (1992) đưa ra tại Hội nghị về môi trường và phát triển của Liên Hợp Quốc tại Rio de Janeiro “Du lịch bền vững là việc phát triển các hoạt động du lịch nhằm đáp ứng các nhu cầu hiện tại của khách du lịch và người dân bản địa trong khi vẫn quan tâm đến việc bảo tồn và tôn tạo các nguồn tài nguyên cho việc phát triển hoạt động du lịch trong tương lai Du lịch bền vững sẽ có

kế hoạch quản lý các nguồn tài nguyên nhằm thỏa mãn các nhu cầu về kinh tế, xã hội, thẩm mỹ của con người trong khi đó vẫn duy trì được sự toàn vẹn về văn hóa,

đa dạng sinh học, sự phát triển của các hệ sinh thái và các hệ thống hỗ trợ cho cuộc sống của con người”

Theo Butler's (1993) cho rằng PTBV du lịch là quá trình phát triển và duy trì trong một không gian và thời gian nhất định (ở đó tồn tại cộng đồng, môi trường),

thêm nữa sự phát triển sẽ không làm giảm khả năng thích ứng môi trường của con người trong khi vẫn có thể ngăn chặn những tác động tiêu cực tới sự phát triển lâu dài Đây là quan điểm đã nhận được sự đồng thuận khá cao của các tác giả khác như Murphy (1994), Mowforth và Munt (1998)

Theo Hội đồng Du lịch và Lữ hành quốc tế (1996) “Du lịch bền vững là việc đáp ứng các nhu cầu hiện tại của du khách và vùng du lịch mà vẫn đảm bảo những khả năng đáp ứng nhu cầu cho thế hệ du lịch trong tương lai”

Nghiên cứu của Tosun (1998) đề xuất PTBV du lịch như là một trong những thành phần của phát triển du lịch và nó tạo ra những đóng góp đáng kể hoặc ít hoặc phủ nhận sự duy trì các nguyên tắc của sự phát triển trong một thời kỳ nhất định mà không tổn hại đến khả năng đáp ứng các nhu cầu và mong muốn của thế hệ tương lai

Bổ sung vào quan điểm này, Hens (1998) chỉ ra rằng PTBV du lịch đòi hỏi

sự quan tâm của các bên có liên quan đến việc quản lý các nguồn tài nguyên theo các cách thức khác nhau nhằm khai thác và cung cấp các sản phẩm du lịch đáp ứng các nhu cầu kinh tế, xã hội và thẩm mỹ trong khi vẫn duy trì được bản sắc văn hóa,

đa dạng hệ sinh thái và bảo đảm sự sống cho thế hệ mai sau

Theo Weaver (1998), Du lịch bền vững là hình thức mới của thực hành du lịch liên quan đến công ty nhỏ hoặc doanh nghiệp, nhằm mục đích hỗ trợ cộng đồng, giữ gìn môi trường và bảo vệ văn hóa địa phương Sự khác biệt chính giữa các hình thức cũ và mới của du lịch là việc thay đổi sự chú trọng về điều tốt đẹp cho khách du lịch sang điều tốt đẹp cho cộng đồng Tại thời điểm đó, khái niệm này đã gây tranh cãi khá nhiều, và nó đã không nhận được sự thiện cảm trong ngành công nghiệp du lịch, vì họ không hài lòng để đặt bất kỳ giới hạn cho sự tăng trưởng và coi nó là một “ảo tưởng” không liên quan đến thị trường Du lịch bền vững cũng được coi là “kiêu ngạo, tốn kém, xa hoa và vô ích” (Lane, 2009)

Một số tác giả như Swarbrooke (1999), Hunter (2002) tin rằng “sự phát triển của du lịch phải cung cấp lợi ích kinh tế cho tất cả đối tác (các bên liên quan), miễn

là họ không bất lợi ảnh hưởng đến nguồn lực sẵn có cho các thế hệ tương lai” Weaver (2006) định nghĩa du lịch bền vững như là một hình thức khôn ngoan của việc khai thác để có thể bảo quản lâu dài

Theo Liu (2003) cho rằng du lịch bền vững là “tất cả các hình thức du lịch

mà tương thích với và đóng góp cho PTBV” Trong bối cảnh của định nghĩa này,

phát triển không nhất thiết phải bao hàm tăng trưởng, về cơ bản là một quá trình mà theo đó các mục tiêu cụ thể của xã hội và kinh tế đạt được Để đạt được các mục tiêu này có thể bao gồm ổn định, tốc độ tăng trưởng, giảm hoặc thậm chí biến mất của sản phẩm hiện có, các công ty hoặc thậm chí cả các ngành công nghiệp

Machado (2003) nhấn mạnh đến tính bền vững của các sản phẩm trong phát triển du lịch, ông cho rằng PTBV du lịch là quá trình phát triển các sản phẩm du lịch nhằm đáp ứng các nhu cầu hiện tại của khách du lịch, ngành du lịch và cộng đồng địa phương mà không ảnh hưởng đến khả năng đáp ứng nhu cầu của thế hệ tương lai

Như vậy có thể xem PTBV du lịch là một nhánh của PTBV đã được Hội nghị của

Ủy ban Thế giới về môi trường và phát triển (hay Uỷ ban Brudtlant) xác định năm

1987 Tính bền vững của hoạt động phát triển du lịch được xây dựng trên nền tảng sự thành công trong phát triển của các ngành khác, sự PTBV chung của khu vực

Theo Luật du lịch (2017): PTBV du lịch là sự phát triển du lịch đáp ứng đồng thời nhu cầu phát triển kinh tế-xã hội và môi trường bảo đảm hài hòa lợi ích của các chủ thể tham gia hoạt động du lịch, không làm tổn hại đến khả năng đáp ứng nhu cầu về du lịch trong tương lai

Bảng 2.1: Tổng hợp các khái niệm phát triển bền vững du lịch

Khái niệm phát triển bền vững du lịch Nguồn Năm

Du lịch bền vững là việc phát triển các hoạt động du

lịch nhằm đáp ứng các nhu cầu hiện tại của khách du

lịch và người dân bản địa trong khi vẫn quan tâm đến

việc bảo tồn và tôn tạo các nguồn tài nguyên cho việc

phát triển hoạt động du lịch trong tương lai Du lịch bền

vững sẽ có kế hoạch quản lý các nguồn tài nguyên

nhằm thỏa mãn các nhu cầu về kinh tế, xã hội, thẩm mỹ

của con người trong khi đó vẫn duy trì được sự toàn

vẹn về văn hóa, đa dạng sinh học, sự phát triển của các

hệ sinh thái và các hệ thống hỗ trợ cho cuộc sống của

con người

Tổ chức Du lịch thế giới

1992

Phát triển bền vững du lịch là quá trình phát triển và

duy trì trong một không gian và thời gian nhất định (ở

đó tồn tại cộng đồng, môi trường), thêm nữa sự phát

triển sẽ không làm giảm khả năng thích ứng môi trường

của con người trong khi vẫn có thể ngăn chặn những tác

động tiêu cực tới sự phát triển lâu dài

Butler 1993