Biên soạn và tổ chức dạy học chuyên đề sinh thái nhân văn ở trường trung học phổ thông tỉnh lào cai

Trang 1 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM NGUYỄN HUY TÂM BIÊN SOẠN VÀ TỔ CHỨC DẠY HỌC CHUYÊN ĐỀ SINH THÁI NHÂN VĂN Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG TỈNH LÀO CAI LUẬN VĂN THẠC SĨ KHO

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

NGUYỄN HUY TÂM

BIÊN SOẠN VÀ TỔ CHỨC DẠY HỌC CHUYÊN ĐỀ SINH THÁI NHÂN VĂN Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC

PHỔ THÔNG TỈNH LÀO CAI

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC

THÁI NGUYÊN - 2023

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

NGUYỄN HUY TÂM

BIÊN SOẠN VÀ TỔ CHỨC DẠY HỌC CHUYÊN ĐỀ SINH THÁI NHÂN VĂN Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC

PHỔ THÔNG TỈNH LÀO CAI

Ngành: Lý luận & Phương pháp dạy học bộ môn Sinh học

Mã số: 8140111

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC

Cán bộ hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Phúc Chỉnh

THÁI NGUYÊN - 2023

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan luận văn về đề tài “Biên soạn và tổ chức giảng dạy chuyên đề sinh thái nhân văn ở trường trung học phổ thông tỉnh Lào Cai”

là công trình nghiên cứu cá nhân của tôi dưới sự hướng dẫn khoa học của PGS.TS Nguyễn Phúc Chỉnh Các số liệu sử dụng phân tích trong luận văn và kết quả nghiên cứu là do tôi tự tìm hiểu trong luận văn này là hoàn toàn trung thực có nguồn gốc rõ ràng và chưa được công bố trong công trình nào khác

Tác giả luận văn

Nguyễn Huy Tâm

LỜI CẢM ƠN

Sau một thời gian nghiên cứu em cũng đã hoàn thành luận văn, ngoài sự

cố gắng của cá nhân,bản thân thân em được sự giúp đỡ, hỗ trợ động viên và ủng hộ tích cực của nhiều cá nhân và tập thể

Trước hết, em xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc đến PGS.TS Nguyễn Phúc Chỉnh thầy giáo trực tiếp hướng dẫn cho luận văn cho em Thầy

đã dành cho em nhiều thời gian, cho em nhiều ý kiến, nhận xét quý báu giúp luận văn của em được hoàn thiện hơn về mặt nội dung và hình thức Thầy đã quan tâm, động viên, nhắc nhở kịp thời để em có thể nộp và hoàn thành luận văn đúng tiến độ

Xin chân thành cảm ơn đến các thầy cô trong Khoa Sinh học và các thầy cô trường Đại học Sư phạm - Đại học Thái Nguyên đã tận tình hướng dẫn chỉ bảo và truyền đạt cho em những kiến thức vô cùng quý báu trong suốt thời gian học tập

và nghiên cứu tại trường để em hoàn thành luận văn này

Xin chân thành cảm ơn đến ban lãnh đạo, các thầy giáo cô giáo và các

em học sinh trường THPT số 2 Thành Phố Lào Cai đã hỗ trợ và tạo mọi điều kiện tốt nhất cho tôi trong suốt thời gian học tập và thực hiện luận văn

Xin chân thành cảm ơn gia đình, các anh chị và các bạn đồng nghiệp, đã

hỗ trợ, ủng hộ, giúp đỡ tôi trong quá trình học tập và hoàn thiện đề tài

Tác giả luận văn

Nguyễn Huy Tâm

MỤC LỤC

Lời cam đoan i

Lời cảm ơn ii

Mục lục iii

MỞ ĐẦU 1

1 Lý do chọn đề tài 1

2 Mục tiêu nghiên cứu 2

3 Nhiệm vụ nghiên cứu 2

4 Đối tượng và khách thể nghiên cứu 2

5 Phạm vi nghiên cứu 3

6 Phương pháp nghiên cứu 3

7 Giả thuyết khoa học 3

Chương 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 5

1.1 Tổng quan những vấn đề nghiên cứu liên quan đến đề tài 5

1.1.1 Sự phát triển quan điểm về sinh thái nhân văn 5

1.1.2 Đặc điểm của sinh thái nhân văn 8

1.2 Cơ sở lý luận của đề tài 10

1.3 Cơ sở đề xuất và biên soạn chuyên đề sinh thái nhân văn 13

1.3.1 Cơ sở đề xuất chuyên đề 13

1.3.2 Cơ sở biên soạn chuyên đề sinh thái nhân văn 14

Chương 2: BIÊN SOẠN VÀ TỔ CHỨC GIẢNG DẠY CHUYÊN ĐỀ SINH THÁI NHÂN VĂN Ở CÁC TRƯỜNG THPT TỈNH LÀO CAI 15

2.1 Biên soạn tài liệu chuyên đề sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai 15

2.1.1 Mục đích biên soạn chuyên đề 15

2.1.2 Nguyên tắc biên soạn nội dung tài liệu chuyên đề học tập 15

2.1.3 Các bước thực hiện biên soạn nội dung chuyên đề 17

2.1.4 Cấu trúc nội dung chuyên sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai 19

2.2 Tổ chức dạy học chuyên đề sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai 21

2.2.1 Tiến trình dạy học chuyên đề Sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai 21

2.3 Nội dung chuyên đề và tiến trình bài dạy minh họa 22

2.3.1 Nội dung bài dạy minh họa 22

2.3.2 Tiến trình bài dạy minh họa 24

Chương 3: KIỂM NGHIỆM VÀ ĐÁNH GIÁ 31

3.1 Mục đích của kiểm nghiệm 31

3.2 Phương pháp kiểm nghiệm 31

3.2.1 Đối tượng, phạm vi kiểm nghiệm 31

3.2.2 Thời gian kiểm nghiệm 31

3.2.3 Nội dung kiểm nghiệm 31

3.2.4 Tiến hành kiểm nghiệm 31

3.3 Kết quả kiểm nghiệm 44

3.3.1 Kết quả bài kiểm tra nội dung chuyên đề ở các lớp 44

3.3.2 Nội dung và kết quả phiếu khảo sát 44

3.3.3 Một số hình ảnh về sản phẩm và hoạt động của học sinh 48

3.4 Đánh giá kiểm nghiệm 51

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 52

TÀI LIỆU THAM KHẢO 53

MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

 Xuất phát từ nhiệm vụ đổi mới của chương trình giáo dục phổ thông

Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XI đã đề ra Nghị quyết số

29-NQ/TW ngày 4-11-2013 của về “Đổi mới căn bản, toàn diện giáo dục và đào tạo, đáp ứng yêu cầu công nghiệp hóa, hiện đại hóa trong điều kiện kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa và hội nhập quốc tế” đưa ra nhiệm vụ: “Đổi mới chương trình giáo dục phổ thông nhằm phát triển năng lực và phẩm chất người học, hài hòa đức, trí, thể, mỹ; dạy người, dạy chữ và dạy nghề”[1]

Theo Thông tư số 32/2018/TT-BGDĐT ngày 26 tháng 12 năm 2018 của

Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo, Chương trình giáo dục phổ thông mới được chia thành hai giai đoạn: Giai đoạn giáo dục cơ bản (từ lớp 1 đến lớp 9); giai đoạn giáo dục định hướng nghề nghiệp (từ lớp 10 đến lớp 12)[2]

Trong chương trình môn Sinh học thuộc chương trình giáo dục phổ thông mới có các chuyên đề sinh thái nhân văn thuộc lĩnh vực kiến thức địa phương

Vì vậy, cần nghiên cứu biên soạn tài liệu để tiến hành tổ chức dạy học chuyên

đề sinh thái nhân văn ở địa phương

 Xuất phát từ đặc điểm sinh thái nhân văn của tỉnh Lào Cai

Lào Cai là tỉnh vùng cao biên giới, nằm chính giữa vùng Đông Bắc và vùng Tây Bắc của Việt Nam có địa hình rất phức tạp, khí hậu nhiệt đới gió mùa,… Với dân số toàn tỉnh: 746,4 nghìn người (2020) và có 25 dân tộc cùng chung sống hoà thuận Là tỉnh có nguồn tài nguyên phong phú (đất, nước, rừng, khoáng sản, nhân văn…) là cơ sở để phát triển ngành công nghiệp khai thác và chế biến, dịch vụ du lịch…Vấn đề phát triển kinh tế xã hội môi trường một cách bền vững có sự góp phần không nhỏ của sinh thái nhân văn Cần phải tổ chức cho học sinh THPT nghiên cứu về sinh thái nhân văn của địa phương nơi học sinh đang sinh sống và học tập

 Xuất phát từ thực tế giảng dạy tại các trường THPT trong tỉnh Lào Cai

Tại các trường phổ thông trên cả nước nói chung và địa bàn Tỉnh Lào Cai nói riêng phần "sinh thái học" thường được giảng dạy vào cuối học kì II lớp 12 giai đoạn ôn thi các môn nên học sinh có ít hứng thú học tập

Tại Lào Cai hiện nay chuyên đề "Sinh thái nhân văn" chưa thấy có tài liệu

để hướng dẫn cho học sinh một cách chi tiết Nếu được biên soạn và đưa vào giảng dạy trong các trường THPT thì rất là hữu ích Khi học xong nội dung của chuyên đề này học sinh sẽ hiểu và phân tích được khái niệm, giá trị của sinh thái nhân văn đối với sự phát triển bền vững của kinh tế của xã hội và của môi trường Hình thành và phát triển các năng lực sinh học, phẩm chất tình yêu thiên nhiên và bảo vệ môi trường sống

Chính vì vậy với các lý do trên, tôi xin chọn đề tài “Biên soạn và tổ chức dạy học chuyên đề sinh thái nhân văn ở trường trung học phổ thông tỉnh Lào Cai”

2 Mục tiêu nghiên cứu

- Biên soạn nội dung chuyên đề sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai trong

chương trình giáo dục phổ thông

- Tổ chức giảng dạy nội dung của chuyên đề Sinh thái nhân văn trong

phần sinh thái học - Sinh học 12 tại trường THPT số 2 thành phố Lào Cai tỉnh Lào Cai

3 Nhiệm vụ nghiên cứu

- Nghiên cứu cơ sở lý luận và cơ sở thực tiễn để biên soạn tài liệu trong chuyên đề sinh thái nhân văn tại tỉnh Lào Cai

- Soạn giáo án (kế hoạch bài dạy) và tổ chức dạy học theo từng nội dung chuyên đề: Sinh thái nhân văn

- Tiến hành kiểm nghiệm tại trường học tỉnh Lào Cai để qua đó đánh giá việc dạy học chuyên đề này có khả thi hay không

4 Đối tượng và khách thể nghiên cứu

- Đối tượng nghiên cứu: Sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai và tổ chức

giảng dạy chuyên đề này trong phần sinh thái học - Sinh học 12

- Khách thể nghiên cứu: Quá trình dạy học môn Sinh học lớp 12 ở trường THPT số 2 thành phố Lào Cai tỉnh Lào Cai

5 Phạm vi nghiên cứu

- Biên soạn chuyên đề Sinh thái nhân văn (Sinh học 12) tại tỉnh Lào Cai

- Thiết kế kế hoạch bài dạy các nội dung (theo bài) trong chuyên đề Sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai Biên soạn đề kiểm tra đánh giá khi kết thúc nội dung học

6 Phương pháp nghiên cứu

Để nghiên cứu và thực hiện đề tài này các phương pháp chúng tôi sử dụng là:

- Nghiên cứu lý thuyết: Nghiên cứu các loại tài liệu về chủ trương,

đường lối chính sách của Đảng của Nhà nước về vần đề đổi mới căn bản toàn diện giáo dục Tiến hành nghiên cứu một số tài liệu liên quan đến dạy học, các giáo trình, sách về Sinh thái học, sách về Sinh thái học nhân văn, các tài liệu liên quan tới phương pháp dạy học Sinh học Nghiên cứu các tài liệu khác có mối liên quan với đề tài

- Phương pháp trao đổi để điều tra sư phạm: Điều tra hiện trạng việc dạy học phần Sinh thái học - Sinh học 12 qua hình thức trao đổi trực tiếp và gián tiếp với GV ở các trường THPT trong địa bàn tỉnh Lào Cai để thu thập thông tin về việc dạy học các bài thuộc phần kiến thức sinh thái học nhân văn

- Phương pháp kiểm nghiệm sư phạm: Thiết kế kế hoạch bài dạy, đề kiểm tra đánh giá và giảng dạy và đánh giá ở trường phổ thông (THPT số 2 TP Lào Cai)

- Phương pháp chuyên gia: Để thực hiện đề tài này tôi xin ý kiến của giáo viên hướng dẫn, trao đổi các chuyên gia, đồng nghiệp có kinh nghiệm

7 Giả thuyết khoa học

Nếu biên soạn được nội dung tài liệu của chuyên đề sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai và vận dụng dạy học chuyên đề này trong giảng dạy phần Sinh

thái học - Sinh học 12 sẽ góp phần tham gia thực hiện dạy học chương trình Sinh học phổ thông 2018 đồng thời cung cấp một số tài liệu tham khảo về sinh thái nhân văn dành cho các thầy cô giáo, các em học sinh phổ thông và bạn đọc tại địa phương tỉnh Lào Cai

Chương 1

CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Tổng quan những vấn đề nghiên cứu liên quan đến đề tài

1.1.1 Sự phát triển quan điểm về sinh thái nhân văn

Trong những nghiên cứu về đô thị của các nhà khoa học về xã hội thuộc trường Đại học Tổng hợp Chicago (Mỹ) dưới ấn phẩm "Introduction to the

Science of Sociology (Giới thiệu về khoa học và xã hội)" của Robert E Park và

Ernest W Burgess (1921) thì thuật ngữ “Sinh thái nhân văn” chính thức được xuất hiện [10]

Năm 2010, Sutton và Anderson đã chỉ ra sinh thái nhân văn bao gồm hai thành phần bổ sung cho nhau Thành phần thứ nhất là sinh thái sinh học người

(human biologicalecology) Thành phần thứ hai là sinh thái học văn hóa (cultural ecology) Theo đó, thành phần thứ nhất đầu tư sự nghiên cứu về thích

nghi mặt sinh học của con người đối với môi trường sống ở tất cả các cấp độ tổ chức sống, từ cấp độ phân tử tới cấp độ cá thể cấp độ quần thể Thành phần thứ hai tập trung nghiên cứu sự thích nghi của con người với môi trường về văn hóa [10]

Tại các công trình “Pigs for the Ancestors: Ritual in the Ecology of a New Guinea People - văn hóa nghi lễ cúng lợn cho tổ tiên của người New Guinea (1968)” và “Ecology: Cultural and Non-cultural in Introduction to Cultural Anthropology - Văn hóa và phi văn hóa trong nhập môn Nhân học văn hóa (1968)”, hai nhà nhân học Vayda và Rappaport đề xuất quan điểm hãy

nghiên cứu tập trung sự thích nghi của văn với môi trường ra sao, thay vì nghiên cứu để xem văn hóa được tiến hóa ra sao Theo quan điểm của Vayda

và Rappaport thì nhân tố sinh thái vô sinh (nước, ánh sáng…) và nhân tố sinh thái hữu sinh (quan hệ các loài…) của hệ sinh thái sẽ tương tác qua lại với nhau

và với con người nơi họ đang sinh sống Bởi vậy, hệ sinh thái sẽ kiến tạo nên các đơn vị cơ bản cho phân tích trong sinh thái nhân văn chứ không phải văn hóa [10]

Sinh thái Nhân văn sinh học là một hệ thống bao gồm hệ sinh thái và hệ

xã hội tương tác qua lại, chọn lọc và thích nghi nhờ trao đổi giữa các dòng năng

lượng, vật chất và thông tin trong quá trình phát triển.[22]

Sinh thái học nhân văn đã được đến với Việt Nam trong Chương trình

thực hiện cấp Nhà nước 5202 “Nghiên cứu sử dụng hợp lý tài nguyên và bảo

vệ môi trường” giai đoạn 1981 đến 1990 [10] Đây là một chương trình đã tập

hợp được các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực, mở ra những mối quan tâm

về nghiên cứu đánh giá vảo vệ và sử dụng tài nguyên thiên nhiên, nhất là ở các khu vực miền núi, trung du, rừng ngập mặn, cửa sông ven biển và các vấn đề môi trường mới nóng lên Bởi vậy trong quá trình đó, Trung tâm Nghiên cứu tài nguyên môi trường được thành lập và sinh thái nhân văn học bắt đầu đã được đưa vào nghiên cứu tại Việt Nam [10]

Năm 1988, trong Working Paper No.9 Environment and Policy Institute, East - West Center, Honolulu, Hawaii Giáo sư Lê Trọng Cúc đã công bố công

trình “Agroforestry Practices in Vietnam - Thực tiễn nông lâm kết hợp ở Việt Nam” [10]

Từ năm 1989 trở đi hợp tác quốc tế về các vấn đề trong nghiên cứu sinh

thái học nhân văn được thúc đẩy mở rộng, Hội thảo “Nghiên cứu sinh thái nhân văn miền núi” được tổ chức lần đầu với sự tham gia của các chuyên gia

đến từ Mỹ, Philippin, Thái Lan và Trung tâm Đông Tây, Mạng lưới khu Hệ sinh thái Nông nghiệp ở các trường Đại học Tổng hợp Đông Nam Á Tại đây Giáo sư Lê Trọng Cúc đã đưa ra và phân tích những hiểu biết và kết quả đầu tiên của bản thân về sinh thái học nhân văn ở Việt Nam Cũng trong thời gian

đó những nghiên cứu về sinh thái nhân văn ở Việt Nam đã được đẩy mạnh phát triển trong lĩnh vực nghiên cứu vùng trung du miền núi, nhằm mục tiêu đánh giá, tư vấn và chuyển giao kỹ thuật thích hợp cho từng vùng Tổ Công tác Miền núi (UWG) đã được thành lập, đẩy mạnh kết nối hợp tác với Trung tâm Đông

Tây đã quy tụ được sự hợp tác của Đại học Nông nghiệp 1 (nay là Học viện

Nông nghiệp Việt Nam), Đại học Vinh, Đại học Nông Lâm Huế, Đại học Tây

Nguyên, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Từ đó Việt Nam trở thành điểm đến của sinh viên một số trường ở Mỹ, Inđônêxia để trao đổi, học tập rèn luyện nghiên cứu về sinh thái học nhân văn [10]

Từ năm 1995 trở đi, Trung tâm Đông Tây đã thực hiện mở chi nhánh của mình tại thủ đô Hà Nội, do ông Terry Rambo là người đại diện, nên việc hoạt

động phối hợp với CRES (trung tâm nghiên cứu tài nguyên và môi trường) do

Giáo sư Lê Trọng Cúc làm Giám đốc, lúc này nghiên cứu sinh thái nhân văn hiệu quả hơn và trở thành hướng nghiên cứu tâm huyết của Giáo sư Lê Trọng Cúc sự tâm huyết này đã giúp Giáo sư có được nhiều bài báo khoa học, bài giảng giáo trình, sách tham khảo công bố trên quốc gia và trên thế giới Giáo sư

Lê Trọng Cúc được tôn vinh là người khai mở và phát triển sinh thái học nhân văn ở Việt Nam bởi các chuyên gia trong ngành Việc đưa vào giảng dạy tại các lớp nâng cao trình độ Sinh thái nhân văn cũng được trở chính thức Và đưa vào giảng dạy sau đại học tổ chức tại Trung tâm nghiên cứu tài nguyên và môi trường đồng thời là chương trình giảng dạy cử nhân, thạc sĩ của nhiều trường đại học Vai trò của sinh thái nhân văn trong phát triển bền vững cũng ngày càng được nhận diện rõ nét hơn Đồng thời, với quá trình hợp tác nghiên cứu này, nhiều cán bộ của Trung tâm nghiên cứu tài nguyên và môi trường và các học viên của các lớp sau đại học đã tìm được cơ hội phát triển cho bản thân đào tạo thạc sĩ, tiến sĩ (như Tiến sĩ Lê Thị Vân Huệ ), cũng như mở ra được các chương trình, dự án cho nghiên cứu chuyên sâu về lĩnh vực sinh thái học nhân văn (Tiến sĩ Trần Thị Lành, Trung tâm Nghiên cứu và Hỗ trợ Phát triển Phụ nữ Dân tộc) và Liên minh Chủ quyền Sinh kế (hợp nhất giữa SPERI - Social Policy Ecology Research Institute, CODE - Trung tâm Phát triển Cộng đồng và Công tác Xã hội và CIRUM - Trung tâm Tư vấn Quản lý Bền vững Tài nguyên

và Phát triển Văn hóa Cộng đồng Đông Nam Á)

Từ những năm 1990, Khoa Môi trường tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội trong quá trình chuẩn bị được thành lập thì

có một hợp tác quốc tế quan trọng và có ý nghĩa vô cùng to lớn đã được thiết lập

đó là giữa các chuyên gia môi trường ở đây và nhóm nghiên cứu của Giáo sư Luck Hen tại Khoa Sinh thái Nhân văn, Đại học Tự do Vương quốc Bỉ Giáo sư Luck Hen rất toàn tâm toàn ý với lĩnh vực sinh thái học nhân văn và phát triển bền vững để tiếp tục đẩy mạnh có nhiều dự án hợp tác thành công với các địa phương

ở đất nước Việt Nam (Hải Phòng, Cà Mau ) trong lĩnh vực sinh thái nhân văn Nghiên cứu lĩnh vực này có thành tựu rõ nét nhất trong lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt là tại các vùng núi, trung du và ven biển ở Việt Nam [10]

Phó giáo sư Phạm Bình Quyền là con người tâm huyết trong lĩnh vực sinh thái học nhân văn, với tác phẩm ông để lại “Hệ sinh thái nông nghiệp và phát triển bền vững” có chứa đựng bao hàm những nội dung về sinh thái học nhân văn mang lại nhiều giá trị rất hữu ích [11]

Trong sinh thái học nhân văn nông nghiệp, Giáo sư Trần Đức Viên có rất nhiều các công trình cứu đã được công bố và đã đào tạo được nhiều học trò ưu

tú ví dụ như cuốn “Giáo trình Sinh thái học đồng ruộng” của Giáo sư Trần Đức Viên và Nguyễn Thanh Lâm (2006), “Sinh thái học nông nghiệp” của Giáo sư Trần Đức Viên, Phạm Văn Phê và Ngô Thế Ân [12]

Vào năm 2016 cuốn sách “Sinh thái nhân văn và phát triển bền vững” được phát hành bởi Giáo sư Lê Trọng Cúc và nhà xuất bản Đại Học Quốc Gia

Hà Nội [3]

1.1.2 Đặc điểm của sinh thái nhân văn

Sinh thái nhân văn là một môn khoa học nghiên cứu về mối quan hệ tác động tương hỗ qua lại giữa con người với môi trường thiên ở mức độ hệ thống,

bao gồm hệ xã hội và hệ tự nhiên (hệ sinh thái) thông qua quá trình sản xuất

của xã hội Qua đó con người đã không ngừng tác động khai thác và sử dụng các nguồn tài nguyên thiên nhiên trong môi trường Vì sinh thái nhân văn mang

ý nghĩa sinh thái học cho nên các nghiên cứu về nghành khoa học này sử dụng nền tảng là kiến thức cơ bản về sinh thái học làm cơ sở cho sự phát triển

Hệ sinh thái là một hệ thống hoàn chỉnh và tương đối ổn định bao gồm các quần xã và khu vực sống của quần xã có mối quan hệ khăng khít với nhau đảm bảo tính toàn vẹn và bền vững cho hệ thống Hệ sinh thái bao gồm hai nhân tố cơ bản là nhân tố vô sinh và nhân tố hữu sinh có mối quan hệ chặt chẽ

và có tác động qua lại với nhau một cách thường xuyên thông qua các dòng chảy năng lượng và chu trình vật chất Trong hệ sinh thái các loại sinh vật được chia thành ba nhóm: nhóm sinh vật tự dưỡng (sản xuất), nhóm sinh vật tiêu thụ

dị dưỡng (bậc 1, 2, 3) và nhóm sinh vật phân hủy (các sinh vật hoại sinh, các loại vi sinh vật) Trong các khu hệ sinh thái luôn luôn diễn ra sự tương tác giữa các loài và trao đổi chất và năng lượng Nguồn năng lượng ánh sáng của mặt trời là chủ yếu (qua quang hợp) Thông qua chuỗi thức ăn (năng lượng truyền lên bậc dinh dưỡng cao hơn khoảng 10%) Bởi vậy chúng ta có thể hiểu chuỗi thức ăn là một dãy sinh vật có mối quan hệ với nhau về mặt dinh dưỡng trong

đó mỗi loài là một mắt xích tiêu thụ mắt xích phía trước nó, đồng thời bị mắt xích phía sau tiêu thụ Các chuỗi thức ăn có những mắt xích chung tạo nên lưới thức ăn (food web) Hệ sinh thái tự nhiên có đặc trưng cơ bản là khả năng tự cân bằng động, nghĩa là có thể quay lại hồi phục trạng thái ban đầu khi bị tác động ảnh hưởng bởi một lý do nguyên nhân nào đó Đặc trưng này được coi là khả năng thích nghi của hệ sinh thái Khả năng này phụ thuộc vào cơ chế trong chức năng và cấu trúc của của hệ thống tương ứng trong mỗi giai đoạn phát triển nhất định

Hệ xã hội bao gồm các thành phần ở xã hội, các sản phẩm khác nhau ở mức độ quần thể của văn hoá con người Trong mối quan hệ giữa hệ tự nhiên

và hệ xã hội thì yếu tố con người rất quan trọng Trong hệ sinh thái nhân văn thì con người là nhân tố xây dựng và có nhận thức Cuộc sống xã hội hiện đại khiến con người sống không thể tách rời kĩ thuật tách rời công nghệ, nhưng

cũng không thể sống cách biệt thiên nhiên được Xã hội loài người phát triển qua các nền văn minh đã gây ra những mâu thuẫn sâu sắc giữa tri thức trình độ sản xuất của xã hội với môi trường thiên nhiên Việc giải quyết những mâu thuẫn này là một trong những động lực để chúng ta phát triển xã hội Trước kia việc giải quyết mâu thuẫn giữa tri thức trình độ sản xuất của xã hội với môi trường thiên nhiên chỉ với mục đích phát triển xã hội và thoả mãn những nhu cầu sống ngày càng cao của con người nên đã gây ra những hậu quả không tích cực và không thể đoán trước được đối với sinh thái môi trường Để giải quyết những mâu thuẫn này chúng ta không những phải tính đến lợi ích của bản thân chúng ta và xã hội, mà còn phải tính đến sự sống còn của môi trường tự nhiên Với tư cách là những nhân tố cấu thành tạo nên một hệ thống hoàn chỉnh chúng

ta thấy được sự tồn tại trong những mối quan hệ hài hoà giữa tự nhiên và xã hội một cách thật sự [3]

Bản chất vấn đề sinh thái học nhân văn không những phụ thuộc vào kinh

tế, chính trị, tư tưởng, văn hoá, phong tục, tập quán v.v của một xã hội nhất định Và hơn nữa môi trường sống của cộng đồng thuộc loại môi trường nào: môi trường tự nhiên và văn hoá hay môi trường tự nhiên và xã hội Con người chúng ta muốn tồn tại thì phải luôn tác động vào môi trường tự nhiên, trước hết tạo ra vật chất cho của mình Bởi vậy chúng ta phải nhờ vào phát triển của khoa học, công nghệ và thay đổi nhận thức của mình và để giải quyết vấn đề môi trường sinh thái nhân văn hiện nay Giá trị của sinh thái học nhân văn giúp cho chúng ta thấy được những mối quan hệ không được thừa nhận trước kia giữa con người và môi trường và giúp chúng ta nhận thức sâu sắc về vị trí và suy nghĩ của con người trong thế giới về môi trường

1.2 Cơ sở lý luận của đề tài

Khái niệm Sinh thái nhân văn sử dụng lần đầu tiên trong lĩnh vực nghiên cứu xã hội học vào những năm 1920 ở Hoa Kì Tuy nhiên, các nhà khoa học địa lí đã sử dụng thuật ngữ này từ khá lâu trước đó Khởi đầu, nhà nghiên cứu

R.D McKeizie (1925) đã viết một chương sách có tên là "Phương pháp tiếp cận Sinh thái học trong nghiên cứu cộng đồng loài người" trong cuốn sách "Đô thị" (The City, 1925), do Robert E Park và Emest w Burgess chủ biên Theo R.D

McKenzie thì: “Sinh thái học nhân văn là bộ môn khoa học nghiên cứu các mối quan hệ theo bề sâu và bề rộng của loài người, dưới ảnh hưởng của các tác động được lựa chọn, được phân bố và tập hợp trong môi trường sống” [20]

Chúng ta nhìn nhận bao quát thì loài người có tác động trực tiếp và gián tiếp đến hệ sinh thái nhân văn Trong đó bao gồm các hệ sinh thái đô thị, hệ sinh thái nông nghiệp, hệ sinh thái công nghiệp, hệ sinh thái vùng núi, hệ sinh thái đại dương Chính vì vậy sự có mặt của loài người với hoạt động của mình

sẽ đi đôi với tính chất của hệ sinh thái nhân văn của mỗi vùng địa lí có đặc điểm cụ thể Những hoạt động vô tình hay hữu ý của con người có thể bị phá hoại cân bằng đồng thời đe doạ xảy ra một cuộc khủng hoảng sinh thái mang tính toàn cầu với hệ sinh thái tự nhiên Xét về mặt khoa học xã hội thì sinh thái nhân văn được xét đến như một phân nghành của Sinh thái học con người Ngoài ra thì Sinh thái học nhân văn cũng được xếp như một phân ngành của bộ

môn khoa học Xã hội học môi trường Còn khi tách biệt với nhau thì Sinh thái học nhân văn có thể dược xem như bộ môn Sinh thái học chính trị (Political Ecology) Sinh thái nhân văn còn được định nghĩa khái quát hơn nhờ vào những nghiên cứu tương đối hiện đại về lĩnh vực Sinh thái học xã hội (Social Ecology) Đó là Sinh thái học nhân văn lúc này là một bộ môn khoa học đa

nghành liên ngành, nghiên cứu các phương thức mà tại đó, con người chúng ta

và môi trường cùng tương tác tác động lẫn nhau, trên các lĩnh vực về môi trường tự nhiên, môi trường chính trị, môi trường luật pháp, môi trường tâm lí,môi trường văn hóa văn hóa, và các lực lượng xã hội

Như vậy, Sinh thái học nhân văn là bộ môn khoa học liên ngành, nghiên cứu về mối quan hệ tương tác giữa con người và các hình thái xã hội của loài người, với môi trường tự nhiên, xã hội và môi trường khác do con người tạo ra

Sinh thái học nhân văn kháo sát xem các hệ thống xã hội của loài người có liên quan và tác động tương hỗ như thế nào với hệ thống các hệ sinh thái mà chúng

phụ thuộc vào [20]

Theo Giáo sư Lê Trọng Cúc: Sinh thái nhân văn là khoa học nghiên cứu

về mối quan hệ tương hỗ giữa con người và môi trường thiên nhiên ở mức độ

hệ thống, trong đó hệ sinh thái nhân văn được cấu thành từ hệ xã hội và hệ sinh

thái, có tác động tương hỗ trực tiếp và qua lại với nhau [3]

Mục đích của nghiên cứu sinh thái nhân văn là tìm hiểu và nhận biết các đặc điểm và các mối quan hệ qua lại giữa các hệ thống này với nhau ở trong từng cấp độ hệ thống cũng như giữa các cấp độ với nhau và sự hình thành những hình thái đặc trưng trong các cấp độ hệ thống này Sinh thái nhân văn tập trung vào

ba vấn đề sau (Lê Trọng Cúc và cộng sự 1990) [10]

Vấn đề thứ nhất là: Các dòng năng lượng, vật chất và thông tin chuyển từ

hệ sinh thái đến hệ xã hội và từ hệ xã hội đến hệ sinh thái là gì?

Vấn đề thứ hai là: Hệ xã hội thích nghi và phản ứng trước những thay đổi trong hệ sinh thái như thế nào?

Vấn đề thứ ba là: Hoạt động của con người đã gây nên những tác động gì đối với hệ sinh thái?

Trong cấu trúc của hệ sinh thái khổng lồ Trái Đất thì hệ sinh thái nhân

văn, quần xã, quần thể hay cộng đồng loài người (Human communities) được khảo sát biết đến như một thành phần sinh học và một thành phần xã hội

Sinh thái nhân văn bao trùm tổng thể lên hai bình diện khác nhau, đó là những ảnh hưởng cùa loài người đến môi trường và những phản ứng thích nghi của con người đối với sự thay đổi môi trường Theo vậy sinh thái nhân văn bao hàm bản chất cơ bản của con người đó là bản năng xã hội và bản năng tự nhiên của con Nói một cách khác, con người chúng ta phải được xem xét trong hệ sinh thái nhân văn như một thực thể sinh học và thực thể xã hội

Vì vậy Sinh thái học nhân văn nghiên cứu các nội dung chính sau:

Nội dung thứ nhất: Nghiên cứu tổ chức và chức năng của các hệ sinh thái Nội dung thứ hai: Nghiên cứu con người như một thực thể tự nhiên

1.3 Cơ sở đề xuất và biên soạn chuyên đề sinh thái nhân văn

1.3.1 Cơ sở đề xuất chuyên đề

Sinh thái nhân văn có vai tò rất quan trọng với con người chúng ta là giúp cho chúng ta nhận thức một cách sâu sắc về vị trí và vai trò của mình trong thế giới, trong những mối quan hệ giữa con người và môi trường; đồng thời làm rõ những suy nghĩ của con người về môi trường mà không được thừa nhận trước kia

Nguồn gốc tự nhiên của Sinh thái học nhân văn chính là quá trình trao đổi thường xuyên với môi trường xung quanh của xã hội loài người, thông qua

hệ thống vật chất của nó Sự trao đổi chất đó được thực hiện thông qua hoạt động thực tiễn và sáng tạo của con người [13] Mối quan hệ giữa xã hội loài người và môi trường sống là mối quan hệ hai chiều và tác động qua lại với

nhau Môi trường sống cung cấp cho xã hội loài người những điểu kiện sống cơ

bản nhất Con người đã đưa ứng dụng của công nghệ, ứng dụng của khoa học

để khai thác tự nhiên một cách hiệu quả Tuy nhiên do lợi ích ngắn hạn và cục

bộ của xã hội con người đã đi ngược với những quy luật tự nhiên Dẫn đến hậu quả tất yếu là trong thời gian qua không phải chỉ làm nhiều loài sinh vật biến mất, xoá sổ nhiều hệ sinh thái mà còn gây nên sự suy giảm các nguổn tài nguyên thiên nhiên và gây nên ô nhiễm môi truờng sống, sự biến mất của một

số nền văn minh và khủng hoảng sinh thái toàn cầu…[14]

Chính vì vậy việc giải quyết các nội dung vấn đề này thuộc lĩnh vực quan

hệ hệ thống giữa hệ xã hội và hệ tự nhiên là xây dựng ý thức sinh thái trong xã hội con người Hiện nay trong thời đại công nghệ phát triển con người đã có được những bài học kinh nghiệm thực tiễn và tri thức cần thiết để có thể làm được điều đó

1.3.2 Cơ sở biên soạn chuyên đề sinh thái nhân văn

Dựa trên yêu cầu đổi mới chương trình giáo dục phổ thông theo Thông

tư số 32/2018/TT-BGDĐT ngày 26 tháng 12 năm 2018 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo Chương trình bộ môn Sinh học có mục tiêu là hình

thành, phát triển ở học sinh các phẩm chất chủ yếu và năng lực chung, đặc biệt là tình yêu thiên nhiên, niềm tự hào về thiên nhiên của quê hương, đất nước; thái độ tôn trọng các quy luật của thiên nhiên, trân trọng, giữ gìn và bảo vệ thiên nhiên, ứng xử với thiên nhiên phù hợp với yêu cầu phát triển bền vững; rèn luyện cho học sinh thế giới quan khoa học, tính trung thực, tinh thần trách nhiệm, tình yêu lao động, các năng lực tự chủ và tự học, giao tiếp

và hợp tác, giải quyết vấn đề và sáng tạo [2]

Theo tình hình thực tế nói chung ở các địa phương khác và ở tỉnh Lào Cai nói riêng thì việc dạy học nội dung Sinh thái học - Sinh học 12 hiện nay chủ yếu dạy về hệ sinh học là chính ít hoặc chưa chú trọng đến hệ xã hội và mối quan hệ tác động qua lại giữa hai hệ thống này Các tài liệu để hướng dẫn giảng dạy chuyên đề này chưa có nên việc giảng dạy chuyên đề này hiện vẫn chưa được các trường phổ thông quan tâm chú ý Trong chương trình

giáo giục phổ thông tổng thể ban hành theo thông tư số 32/2018/TT-BGDĐT

thì Chuyên đề này được sắp xếp ở phần cuối của chương trình lớp 12 về cơ bản bố cục tuơng tự như chương trình SGK Sinh học hiện hành Mặc dù hiện tại chưa có các tài liệu hướng dẫn chi tiết cụ thể nhưng nếu được thiết kế phù hợp thì Sinh thái nhân văn sẽ là chuyên đề thiết thực hấp dẫn và bổ ích

Chương 2 BIÊN SOẠN VÀ TỔ CHỨC GIẢNG DẠY CHUYÊN ĐỀ SINH THÁI

NHÂN VĂN Ở CÁC TRƯỜNG THPT TỈNH LÀO CAI

2.1 Biên soạn tài liệu chuyên đề sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai

2.1.1 Mục đích biên soạn chuyên đề

Biên soạn nội dung tài liệu trong chuyên đề sinh thái nhân văn để phục

vụ cho việc tổ chức giảng dạy chuyên đề này tại địa phương tỉnh Lào Cai Tài liệu giúp cho GV, HS có định hướng trong khi nghiên cứu và thực hiện dạy học trong nhà trường góp phần thực hiện chương trình giáo dục phổ thông 2018

và chương trình giáo dục địa phương tỉnh Lào Cai

2.1.2 Nguyên tắc biên soạn nội dung tài liệu chuyên đề học tập

Việc đưa các chuyên đề học tập vào các chương trình môn học là một điểm mới trong chương trình giáo dục phổ thông 2018 Do đó biên soạn nội dung các chuyên đề học tập cần được hướng dẫn để đảm bảo thực hiện chương trình giáo dục phổ thông theo định hướng hình thành và phát triển phẩm chất năng lực của học sinh có hiệu quả, phù hợp với điều kiện dạy học ở các địa phương và các nhà trường Chương trình môn Sinh học chú trọng phát triển cho các em học sinh khả năng thích ứng, chung sống hòa nhập với thiên nhiên, môi trường với mục tiêu phát triển mang tính bền vững Chương trình này quan tâm đến những nội dung rất gần gũi trong cuộc sống, bởi vậy đã tạo điều kiện để các em học sinh không ngừng liên hệ với thực tiễn, từ đó nhận thức rõ bản chất những vấn đề của môi trường để hướng tới phát triển bền vững, xây dựng ý thức nhằm bảo vệ và rèn luyện những khả năng thích ứng của con người trong một môi trường luôn vận động biến đổi không ngừng Bởì vậy, chuyên đề này chú ý tới mở rộng nâng cao kiến thức và rèn luyện kĩ năng, ý thức bảo vệ môi trường cho HS Tài liệu Sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai được biên soạn theo bốn nguyên tắc sau [8]

* Nguyên tắc thứ nhất: Đáp ứng yêu cầu cần đạt và mục tiêu dạy học

Yêu cầu cần đạt của chuyên đề học tập là kết quả mà học sinh cần đạt được sau mỗi chuyên đề từ đó xác định các mục tiêu về hình thành và phát triển phẩm chất và năng lực Vì vậy, nội dung của chuyên đề cần đảm bảo các yêu cầu cần đạt

và mục tiêu hình thành phát triển phẩm chất và năng lực của học sinh

Học xong chuyên đề “Sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai” học sinh hiểu và phân tích được khái niệm và giá trị sinh thái nhân văn đối với sự phát triển bền vững tỉnh Lào Cai Từ những hiểu biết đó các em học sinh nhận thức được giá trị của sinh thái nhân văn đối với xã hội hiện đại tỉnh Lào Cai trong một lĩnh vực như: Lĩnh vực công nghiệp, lĩnh vực nông nghiệp, lĩnh vực du lịch…Qua

đó phát triển các phẩm chất như tình yêu thiên nhiên, tình yêu đất nước, tinh thần và trách nhiệm hơn trong việc bảo vệ thiên nhiên và môi trường Chuyên

đề Sinh thái nhân văn thể hiện cách tiếp cận tích hợp các lĩnh vực khác nhau (Sinh học, Địa lý ) trong giáo dục bộ môn sinh học

* Nguyên tắc thứ hai: Đảm bảo tính khoa học của nội dung

Từ những vấn đề nội dung cốt lõi của chuyên đề, đã dược xác định trong chương trình môn học, khi thiết kế nội dung chi tiết cần bám sát nội dung chương trình,nhưng phải đảm bảo tính chính xác khoa học và hệ thống của nội dung Chương trình giáo dục phổ thông 2018 đã ban hành dạy học chi tiết những nội dung, trong đó có nội dung chuyên đề Sinh thái nhân văn hiện chưa được xây dựng Bởi vậy, việc biên soạn nội dung chuyên đề này chúng ta cần bám sát theo định hướng nội dung chương trình học đồng thời đảm bảo chính xác khoa học và hệ thống của nội dung

* Nguyên tắc thứ ba: Đáp ứng được tính thực tiễn gắn với địa phương và phù hợp với đặc điểm dạy học của nhà trường, của học sinh

Nội dung của chuyên đề học tập giúp các em học sinh tìm hiểu những qui trình công nghệ qui trình kĩ thuật, của các nghành nghề liên quan đến bộ môn sinh học, đáp ứng được yêu cầu định hướng nghề nghiệp và giải quyết vấn

đề thực tiễn Lào Cai là tỉnh miền núi phía bắc với cơ cấu kinh tế đa dạng gồm các nghành: nông nghiệp, công nghiệp, dịch vụ, Các hoạt động (sản xuất, khai thác ) gây tác động nhiều đến môi trường Bởi vậy việc giáo dục cho các em học sinh về giá trị của sinh thái nhân văn đối với phát triển kinh tế xã hội và môi trường bền vững là hết sức quan trọng Việc biên soạn thiết kế nội dung chuyên đề học tập này chú trọng đến điều kiện, đời sống, sản xuất thực tế của địa phương, đồng thời đảm bảo điều kiện của nhà trường, đặc điểm tâm, sinh lí, điều kiện sống của học sinh, để dảm bảo tính hiệu quả của chuyên đề

* Nguyên tắc thứ tư: Đảm bảo tính đa dạng về không gian, thời gian thực hiện chuyên đề

Mặc dù quỹ thời gian, không gian có giới hạn cho phép (10 tiết), nhưng những nội dung của chuyên đề Sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai gắn liền với thực tiễn và cập nhập các vấn đề đang diễn ra, mang tính xã hội và mang tính thời sự Bởi vậy khi thực hiện cần có sự đa dạng linh động về không gian và thời gian và sản phẩm học tập như các vấn đề thảo luận, các cách trình bày (bài trình chiếu power point, poster, ) để lôi cuốn phát huy các năng lực của các

em học sinh như: năng lực môn học, năng lực tự chủ, tự học, năng lực giao tiếp hợp tác

2.1.3 Các bước thực hiện biên soạn nội dung chuyên đề

Để biên soạn thiết kế nội dung tài liệu này chúng tôi đã thực hiện theo 6 bước như sau: [8]:

Bước thứ nhất: Xác định cơ sở khoa học và thực tiễn biên soạn nội dung chuyên đề sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai

Chương trình giáo dục phổ thông 2018 bộ môn Sinh học, bên cạnh những nội dung giáo dục mang tính chất cốt lõi thì chương trình còn giới thiệu một số chuyên đề học tập tự chọn liên quan Mỗi một chuyên đề học tập có đặc điểm nội dung riêng nhưng đều chú ý tới hứng thú của học sinh về công nghệ sinh học Vì vậy, mỗi chuyên đề cần làm rõ được cơ sở khoa học và thực tiễn

biên soạn nội dung của chuyên đề học tập, đồng thời chú ý tới việc nâng cao kiến thức và rèn luyện các kĩ năng thực hành qua đó tìm hiểu ngành nghề để được trực tiếp làm định hướng, làm cơ sở cho các quy trình kĩ thuật, quy trình công nghệ thuộc các ngành nghề có liên quan đến bộ môn sinh học

Bước thứ hai: Xác định các mục tiêu dạy học của chuyên đề

Việc xác định mục tiêu dạy học trong nội dung của chuyên đề tuân theo nguyên tắc chung đó là cần xác định mục tiêu cụ thể và lượng hóa được Nghĩa

là cần rà soát những kiến thức, kĩ năng thái độ cần hình thành và phát triển trong bối cảnh thực tiễn Cần xác định làm rõ các mục tiêu dạy học của chuyên

đề để góp phần hình thành và phát triển những phẩm chất nào cho học sinh, năng lực nào của học sinh Việc này đôi lúc diễn ra với việc xác định các nội dung của chuyên đề một cách đồng thời

Bước thứ ba: Xác định cấu trúc nội dung và xây dựng nội dung chuyên đề

Căn cứ vào nội dung cơ bản và yêu cầu cần đạt của chuyên đề sinh thái nhân văn, cùng với nguyên tắc biên soạn thiết kế nội dung, cần thu thập thông tin từ các nguồn tài liệu chính thống, phù hợp để xác định cấu trúc nội dung chi tiết của chuyên đề Kiến thức đưa vào Chuyên đề Sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai là kiến thức đa môn (Địa lý, Sinh học) với nội dung liên quan tới Địa lý tự nhiên, xã hội tỉnh Lào Cai, các dạng hệ sinh thái ở tỉnh Lào Cai…Với lượng kiến thức khoảng 10 tiết học trên lớp

Bước thứ tư: Xác định điều kiện thực tiễn của nhà trường, định hướng hình thức, phương pháp, kĩ thuật, phương tiện dạy học, phương pháp và công cụ kiểm tra đánh giá

Ở mỗi địa phương, vùng, miền có những điều kiện khác nhau về kinh tế,

xã hội, môi trường, nên cần vạch rõ những điều kiện đó để định hướng được hình thức, phương pháp, kĩ thuật, phương tiện dạy học, phương pháp và công

cụ kiểm tra, đánh giá phù hợp Đảm bảo nội dung được biên soạn thiết kế có tính khoa học, thực tiến, khả thi Lào Cai là một tỉnh miền núi

Bước thứ năm: Tham vấn ý kiến chuyên gia

Sau khi biên soạn thiết kế nội dung chuyên đề học tập, để nội dung chuyên đề có giá trị lí luận và thực tiễn, đảm bảo sử dụng có hiệu quả tại địa phương Chuyên đề được chuyển đến cho giáo viên hướng dẫn và xin ý kiến đóng góp của các chuyên gia thuộc lĩnh vực khoa học cơ bản, các nhà quản lí, đồng nghiệp, các lực lượng giáo dục và phụ huynh… Để nội dung chuyên đề sát thực hơn

Bước thứ sáu: Kiểm tra rà soát, điều chỉnh nội dung chuyên đề

Sau khi đã xác định các điều kiện cần thiết, có tính khả thi, ý kiến của các chuyên gia,cần rà soát những yêu cầu cần đạt, rà soát điều chỉnh nội dung của chuyên đề, để nội dung của chuyên đề học tập có giá trị khoa học và thực tiễn

2.1.4 Cấu trúc nội dung chuyên sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai

Chuyên đề sinh thái nhân văn hiện là một chuyên đề mới hoàn toàn trong nội dung chương trình môn Sinh học 2018 Chuyên đề này thể hiện sự tiếp cận tích hợp các lĩnh vực tri thức khác nhau trong giáo dục sinh học

Cấu trúc nội dung chuyên đề “Sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai” như sau:

Nêu được khái niệm sinh thái nhân văn, các thành phần của sinh thái nhân văn, giá trị của sinh thái nhân văn

Khái niệm phát triển bền vững, nội dung của phát triển bền vững, tại sao phải phát triển bền vững

Liên hệ phát triển bền vững ở địa phương

Nêu được vị trí địa lý của tỉnh Lào Cai Đặc điểm địa hình của tỉnh Lào Cai Thuận lợi và khó khăn của vị trí địa lý và địa hình tỉnh Lào Cai tới phát triển kinh tế Lào Cai

Chương Tên bài Mục tiêu

Bài 3: Hệ sinh

thái tự nhiên tỉnh Lào Cai (1 tiết)

Bài 4: Hệ xã hội

tỉnh Lào Cai (1 tiết)

Trình bày được các thành phần của hệ sinh thái tự nhiên (tài nguyên tự nhiên) của tỉnh Lào Cai

Nêu được đặc điểm dân số của tỉnh Lào Cai

Nêu được đặc điểm hệ xã hội tỉnh Lào Cai

Bài 6: Một số vấn

đề khác của sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai (2 tiết)

Bài 7: Sinh thái

nhân văn và phát triển bền vững trong khai thác và

sử dụng một số loại tài nguyên thiên nhiên ở tỉnh Lào Cai (2 tiết)

Nêu được khái niệm và đặc điểm của hệ sinh thái nhân văn nông nghiệp

Biết và tìm hiểu một số mô hình hệ sinh thái nhân văn nông nghiệp tại tỉnh Lào Cai

Nêu được sinh thái nhân văn trong một số lĩnh vực: Phát triển đô thị, du lịch, bảo tồn

Đề xuất được một số giải pháp sử dụng bền vững các loại tài nguyên thiên nhiên của địa phương

Chương Tên bài Mục tiêu

Bài 8: Sinh thái

nhân văn trong biến đổi khí hậu

và phòng chống thiên tai tỉnh Lào Cai (1 tiết)

Nêu được biểu hiện, nguyên nhân của biến đổi khí hậu tỉnh Lào Cai Giải pháp của con người trong việc giảm nhẹ và thích ứng với biến đổi khí hậu tỉnh Lào Cai

Một số loại thiên tai chủ yếu ở tỉnh Lào Cai Nêu được ý nghĩa của việc ứng phó với biến đổi khí hậu và phòng chống thiên và

đề xuất được một số giải pháp phòng chống thiên tai tại địa phương

Trong mỗi bài của chuyên đề đều có mục tiêu bài học và trải qua 4 hoạt động:

Mở đầu (khởi động): Dẫn dắt tâm lý tạo hứng thú cho bài học

Kiến thức mới: Cung cấp những kiến thức phù hợp với nội dung bài học, hình

thành những kỹ năng

Luyện tập: Củng cố kiến thức bài học

Vận dụng: Vận dụng kiến thức kỹ năng vừa học vào thực tế

Nội dung cụ thể chi tiết của chuyên đề “Sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai ”

tôi trình bày trong phần phụ lục

2.2 Tổ chức dạy học chuyên đề sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai

Sử dụng phương pháp dạy học tích cực: Giải quyết vấn đề (theo vấn đề),

dự án, kỹ thuật mảnh ghép, phòng tranh, sơ đồ tư duy… để giảng dạy các nội dung của chuyên đề.[7]

2.2.1 Tiến trình dạy học chuyên đề Sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai

Dạy học chuyên đề Sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai theo tiến trình như sau ở mỗi bài:

Hoạt động học Mục tiêu

Nội dung hoạt động của học sinh

Bản kế hoạch bài dạy (giáo án) chi tiết theo từng bài của nội dung

chuyên đề tôi trình bày trong phần Phụ lục

2.3 Nội dung chuyên đề và tiến trình bài dạy minh họa

2.3.1 Nội dung bài dạy minh họa

BÀI 4: HỆ XÃ HỘI TỈNH LÀO CAI

MỤC TIÊU BÀI HỌC

* Nêu được đặc điểm dân số của tỉnh Lào Cai

* Nêu được đặc điểm hệ xã hội tỉnh Lào Cai

MỞ ĐẦU

Em hãy kể tên một số dân tộc ở tỉnh Lào Cai và ở địa phương em sinh sống?

KIẾN THỨC MỚI

1 Dân số tỉnh Lào Cai

Lào Cai là tỉnh có quy mô dân số nhỏ với số dân là 746,4 nghìn người năm 2020 (trong đó nam chiếm 50,93%, nữ chiếm 49,07%), tỉ lệ gia tăng dân

số tự nhiên khá cao (1,15% năm 2020) Dân số tăng tạo nguồn lao động dồi dào cho phát triển kinh tế, đồng thời cũng tạo thị trường tiêu thụ rộng tuy nhiên việc gia tăng dân số nhanh ảnh hưởng tới tốc độ tăng trưởng kinh tế, các vấn đề

xã hội và môi trường của Lào Cai

Bản đồ dân số tỉnh Lào Cai năm 2020 (nguồn bảo tàng tỉnh Lào Cai)

Một số chỉ tiêu về dân cư xã hội Lào Cai

(Nguồn: niên giám thống kê tỉnh Lào cai 2021)

2 Đặc điểm hệ xã hội tỉnh Lào Cai

Lào Cai có 25 dân tộc cùng chung sống hoà thuận, Trong đó dân tộc Kinh chiếm 35,9%, dân tộc Hmông chiếm 22,21%, tiếp đến là dân tộc Tày 15,84%, Dao 14,05%, Giáy 4,7%, Nùng 4,4%, còn lại là các dân tộc đặc biệt ít người Phù Lá, Sán Chay, Hà Nhì, La Chí, Về phân bố dân cư, tỉnh Lào Cai có 197.2 nghìn người cư trú ở khu vực thành thị, chiếm 23,47% tổng dân số; 549.2 nghìn người cư trú ở khu vực nông thôn, chiếm 76,53%

Lào Cai có số dân tộc chiếm 50% tổng số dân tộc toàn quốc nên đặc điểm nổi bật trong văn hóa các dân tộc Lào Cai là văn hoá đa dân tộc, giàu bản sắc Với đa số bộ phận dân tộc thiểu số trong vùng, làng bản là dơn vị tụ cư truyền thống, có sự rõ ràng về ranh giới Mỗi làng bản thường từ dưới vài chục

hộ đến hàng trăm hộ gia đình, thuộc một số dòng họ khác nhau Sở hữu cộng đồng đối với đất rừng vốn từng phổ biến trong xã hội cổ truyền Việc sử dụng, quản lý, khai thác tài nguyên thiên nhiên thường được quy định trong luận tục của từng làng bản Các loại hình cư trú chính gồm: Ở vùng thấp, người Kinh, Tày, Thái, Giáy, Nùng, khai khẩn các thung lũng ven sông, ven suối, sáng tạo

truyền thống văn hoá lúa nước và phát triển đô thị, công nghiệp, thương mại và

dịch vụ Ở rẻo giữa, người Kháng, La Ha, Phù Lá tạo nên văn hoá nương rẫy với nhiều tri thức bản địa phù hợp với kinh tế đồi rừng và phát triển du lịch Ở vùng cao, người H’Mông, Hà Nhì, Dao khai khẩn các sườn núi thành ruộng bậc thang bắc lên trời hùng vĩ…

Tính đa dạng, phong phú còn thể hiện cả ở văn hoá vật thể (đền Bảo Hà, đền Thượng, kiến trúc dinh thự cổ Hoàng A Tưởng, ) và phi vật thể(văn học

dân gian,tập quán, nghệ thuật dân gian,…)

LUYỆN TẬP

1.Nêu đặc điểm hệ xã hội tỉnh Lào Cai?

VẬN DỤNG

2 Kể tên những văn hóa vật thể và phi vật thể nơi dịa phương em sinh sống?

2.3.2 Tiến trình bài dạy minh họa

Khung tiến trình dạy học minh họa

BÀI 4: HỆ XÃ HỘI TỈNH LÀO CAI

Hoạt động

Nội dung hoạt động của học sinh

Phương pháp,

kĩ thuật dạy học

Đánh giá

Hoạt động

1: Mở đầu

Kể tên được một số dân tộc tỉnh Lào Cai, nơi địa phương em sinh sống

Thi viết tên các dân tộc ở Lào Cai giữa các nhóm học sinh

Thảo luận, công não

Sản phẩm

hệ xã hội tỉnh Lào Cai

Nghiên cứu, thảo luận hoàn thành phiếu học tập

Về nhà hoàn thành câu hỏi cuối bài phần luyện tập

Hỏi đáp Câu hỏi,

Cho học sinh các nhóm tổ chức thi: “ai nhanh hơn”

Thảo luận Hỏi đáp

Sản phẩm

Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh

* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ học tập

GVH: Tỉnh Lào cai có những dân tộc nào?

GV chia học sinh 3 dãy thành 3 nhóm cho học sinh

dại diện 3 dãy thi viết tên các dân tộc ở lào Cai lên

bảng, học sinh ở dưới hỗ trợ thay nhau lên viết sao

cho tên dân tộc không trùng nhau

* Bước 4: Kết luận, nhận định

Sản phẩm

* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

HS: thay nhau thực hiện nhanh (có thể vào

internet)

* Bước 3: Báo cáo và thảo luận

HS ở dưới suy nghĩ và soát tên trùng nhau ở các

nhóm khác và loại bỏ

HS thảo luận nhóm và hoàn thiện phiếu học tập

Đặc điểm Ý nghĩa (thuận lợi, khó khăn) Dân số Lào Cai Số dân

Phân bố dân cư

Tỉ lệ giới tính,

Tỉ lệ tăng tự nhiên

………

…

Hệ xã hội Lào Cai Thành phần dân tộc

Đặc điểm về văn hóa Loại hình cư trú, văn hóa…

…

c) Sản phẩm:

Dân số Lào Cai

Đặc điểm Ý nghĩa (thuận lợi, khó khăn) Dân số

Lào Cai

Quy mô dân số nhỏ với số dân là 746,4 nghìn người (2020) (trong đó nam chiếm 50,93%, nữ chiếm 49,07%)

- Tỉ lệ gia tăng dân số tự nhiên khá cao (1,15% năm 2020)

- Dân số tăng tạo nguồn lao động dồi dào, thị trường tiêu thụ rộng cho tỉnh

- Khó khăn:

+ Trong điều kiện trình độ sản xuất còn thấp => gia tăng dân số nhanh ảnh hưởng tới tốc độ tăng

Lào Cai có 197.2 nghìn người ở khu vực thành thị, 549.2 nghìn người ở khu vực nông thôn

- Nguồn lao động:

+ Phần lớn lao động đang làm việc ở khu vực nông thôn (77,2%)

+Tỉ lệ lao động đã qua đào tạo có bằng cấp, chứng chỉ

từ sơ cấp nghề trở lên thấp hơn mức trung bình toàn quốc

+ Trình độ lao động: thành thị cao hơn ở nông thôn

trưởng kinh tế, các vấn đề xã hội

và môi trường của tỉnh

+ Trình độ lao động hạn chế => ảnh hưởng phát triển kt-xh của tỉnh

Hệ xã hội

Lào Cai

Lào Cai có 25 dân tộc Trong đó: dân tộc Kinh chiếm 35,9%, dân tộc Hmông chiếm 22,21%, tiếp đến là dân tộc Tày 15,84%, Dao 14,05%, …

Các loại hình cư trú chính gồm:

Ở vùng thấp, người Kinh, Tày, Thái, Giáy, Nùng, khai khẩn các thung lũng ven sông, ven suối

Ở rẻo giữa, người Kháng,

-Thuận lợi:

Tạo nên đặc trưng Lào Cai là văn hoá đa dân tộc, giàu bản sắc

Tạo nên truyền thống văn hoá lúa nước và phát triển đô thị,

công nghiệp thương mại dịch vụ

Tạo nên văn hoá nương rẫy với

nhiều tri thức bản địa phù hợp

với kinh tế đồi rừng và phát triển du lịch

- Khó khăn: Khai thác sử dụng

d) Tổ chức thực hiện

GV: Lào Cai là tỉnh miền núi có số dân không nhiều, thành phần dân tộc đa

dạng với nhiều bản sắc văn hóa khác nhau, tạo nên những giá trị vật thể và phi vật thể với nhiều tri thức bản địa Tạo nên hệ xã hội đặc trưng của tỉnh Lào Cai Vậy hệ xã hội tỉnh Lào Cai có đặc điểm như thế nào, chúng ta vào bài

hôm nay

Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh

HỆ XÃ HỘI TỈNH LÀO CAI (Sử dụng kỹ thuật mảnh ghép)

* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ học

tập (tiết trước)

GV chia lớp thành 4 nhóm (8-10

học sinh mỗi nhóm) (nghiên cứu tài

liệu và báo cáo nội dung phiếu học tập,

mỗi học sinh 1 phiếu Học sinh tự

nghiên cứu tài liệu để hoàn thành nội

* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

HS thực hiện nội dung Kết thúc mỗi một học sinh có nội dung của mình trong phiếu học tập

Phần dân số (Nhóm 1 nội dung đặc

điểm, nhóm 2 nội dung phần ý nghĩa)

Phần đặc điểm hệ xã hội (Nhóm 3 nội

dung đặc điểm, nhóm 4 nội dung phần

ý nghĩa)

GV yêu cầu học sinh ghép nhóm 1 với

2 theo cặp (2 học sinh nhóm 1 với 2

học sinh nhóm 2) để hoàn thiện nội

dung còn thiếu của mình, ghi tên các

thành viên của nhóm vào phiếu cá

nhân

Nhóm 3 với nhóm 4 làm tương tự

GV: Ghép nhóm 1,2 và 3,4 vào một

nhóm lớn.Nhóm này thực hiện nội

dung của nhóm kia và ngược lại (5

phút) tạo thành nhóm chung

GV : gọi ngẫu nhiên một vài học sinh

(có thể dùng phần mềm wheelofnames

để tạo hồi hộp) mang phiếu học tập lên,

dùng máy chiếu vật thể để báo cáo

Nhóm 3,4 tương tự HS: Thực hiện ghép nhóm mới (mỗi nhóm từ 8-10 người): hoàn thiện nội dung vào phiếu (ghi tên các thành viên vào phiếu học tập) (10 phút ) Kết thúc lớp có 4 nhóm mới và học sinh có nội dung bài học,tên của các thành viên trên mỗi phiếu học tập của học sinh

* Bước 3: Báo cáo và thảo luận

HS báo cáo

HS các nhóm mới bổ sung (nếu có)

3 HOẠT ĐỘNG 3: LUYỆN TẬP, VẬN DỤNG

a) Mục tiêu:

- Củng cố lại các kiến thức đã học về bài học, liên hệ thực tế của học sinh với

địa phương sinh sống

d) Tổ chức thực hiện:

Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh

* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV giao câu hỏi cuối bài phần luyện tập

để HS về nhà làm ?

- Kể tên những văn hóa vật thể và phi vật

thể nơi địa phương em sinh sống:

GV: cho 4 nhóm mới thành lập tổ chức thi:

“ai nhanh hơn” : nhóm 1,2 mới kể tên

những văn hóa vật thể ở địa phương em

Nhóm 3,4 kể tên nhóm văn hóa phi vật thể ở

địa phương em

GV: ở thành phố Lào Cai đầu năm có lễ hội

gì mà một số học sinh trường ta cũng được

HS: lên bảng viết, học sinh bên

dưới hỗ trợ và có thể thay nhau

Chương 3 KIỂM NGHIỆM VÀ ĐÁNH GIÁ

3.1 Mục đích của kiểm nghiệm

Tiến hành kiểm nghiệm nhằm kiểm chứng giả thuyết khoa học của đề tài

3.2 Phương pháp kiểm nghiệm

3.2.1 Đối tượng, phạm vi kiểm nghiệm

Đối tượng kiểm nghiệm: 152 học sinh thuộc các lớp 12 của trường THPT

số 2 Thành phố Lào Cai tỉnh Lào Cai

Phạm vi kiểm nghiệm: Nội dung chuyên đề Sinh thái nhân văn tỉnh Lào Cai

3.2.2 Thời gian kiểm nghiệm

Tổ chức kiểm nghiệm vào học kì II của năm học bắt đầu từ tháng 1/2023 đến hết tháng 4/2023

3.2.3 Nội dung kiểm nghiệm

Tổ chức giảng dạy nội dung chuyên đề

Sau khi học xong nội dung của chuyên đề, tiến hành kiểm tra lấy điểm đánh giá kết quả học tập của học sinh

Sau đó lấy phiếu khảo sát ý kiến của các em học sinh về chuyên đề Lấy ý kiến của chuyên gia, đồng nghiệp về nội dung và tính khả thi của chuyên đề

3.2.4 Tiến hành kiểm nghiệm

Quá trình kiểm nghiệm được tiến hành theo các bước:

- Tiến hành trao đổi phỏng vấn qua Ban giám hiệu, giáo viên chủ nhiệm lớp để lựa chọn các lớp 12C1, 12C2, 12C3, 12C4 tổng số 152 học sinh tham gia

chuyên đề Nội dung chi tiết đề kiểm tra như sau:

ĐỀ KIỂM TRA TRẮC NGHIỆM SINH THÁI NHÂN VĂN TỈNH LÀO CAI

(Đáp án in nghiêng gạch chân)

Câu 1: Hiểu một cách đơn giản sinh thái nhân văn là?

A Những nghiên cứu về mối quan hệ của con người với nhau

B Những nghiên cứu về mối quan hệ của con người và môi trường sống của con người

C Những nghiên cứu về đời sống văn hóa của con người

D Những nghiên cứu về xã hội học

Câu 2: Con người có vai trò gì trong hệ sinh thái nhân văn?

A Là nhân tố rất quan trọng trong mối quan hệ tương hỗ giữa hệ xã hội và hệ sinh thái, là yếu tố cấu thành, xây dựng và có nhận thức trong hệ sinh thái

nhân văn

B Là nhân tố quyết định trong khai thác triệt để hệ sinh thái để phục vụ đời sống hang ngày

C Là nhân tố rất quan trọng trong hệ sinh thái nhân văn

D Là nhân tố không quan trọng trong hệ sinh thái nhân văn

Câu 3: Giá trị của sinh thái nhân văn là?

A Giúp cho con người không nhận thức sâu sắc về vị trí của con người trong thế giới

B Giúp cho con người nhận thức về vị trí của con người trong thế giới tự nhiên

C Giúp cho con người biết cách khai thác thiên nhiên hợp lý

D Giúp cho con người thấy được những mối quan hệ không được thừa nhận trước kia giữa con người và môi trường; đồng thời cũng giúp cho con người nhận thức sâu sắc về vị trí của con người trong thế giới và suy nghĩ của con người về môi trường

Câu 4: Con người cần có những hành động gì để bảo vệ môi trường, bảo vệ thiên nhiên và hệ sinh thái?

A Trồng rừng, bảo vệ rừng, phục hồi nguyên trạng hệ sinh thái

B Giáo dục và nâng cao ý thức cá nhân, cộng đồng Cần xây dựng các chiến lược ứng phó kịp thời với các kịch bản biến đổi khí hậu và phù hợp với đặc điểm của từng vùng Có chế tài xử lí nghiêm minh với các hành vi đe dọa môi trường sống

C Cải thiện môi trường sống bằng các hành động cụ thể, tham gia các buổi lao động tình nguyện làm sạch đường làng, làm sạch sông suối ở địa phương Tổ chức các cuộc thi vẽ tranh tuyên truyền bảo vệ môi trường

D Tất cả các phương án trên

Câu 6: Tỉnh Lào Cai là một tỉnh miền núi ở biên giới phía bắc có diện tích là?

A 6364,25 km 2 B 6463,25 km2 C 6634,25 km2 D 6643,25 km2

Câu 7: Tỉnh Lào Cai bao gồm các đơn vị hành chính?

A Thành phố Lào Cai, thị xã Hoàng Liên, và 07 huyện: Bát Xát, Bắc Hà, Bảo Thắng, Bảo Yên, Mường Khương, Si Ma Cai, Văn Bàn

B Thành phố Sa Pa, thị xã Lào Cai và 07 huyện: Bát Xát, Bắc Hà, Bảo Thắng, Bảo Yên, Mường Khương, Si Ma Cai, Văn Bàn

C Thành phố Sa Pa, thị xã Hoàng Liên và 07 huyện: Bát Xát, Bắc Hà, Bảo Thắng, Bảo Yên, Mường Khương, Si Ma Cai, Văn Bàn

D Thành phố Lào Cai, thị xã Sa Pa và 07 huyện: Bát Xát, Bắc Hà, Bảo Thắng, Bảo Yên, Mường Khương, Si Ma Cai, Văn Bàn

Câu 8: Tỉnh Lào Cai tiếp giáp với những tỉnh nào?

A Tỉnh Vân Nam - Trung Quốc tỉnh Yên Bái tỉnh Điện Biên và tỉnh Hà Giang

B Tỉnh Vân Nam - Trung Quốc tỉnh Sơn La tỉnh Điện Biên và tỉnh Hà Giang

C Tỉnh Vân Nam - Trung Quốc, Yên Bái, Lai Châu và tỉnh Hà Giang

D Tỉnh Vân Nam - Trung Quốc tỉnh Yên Bái tỉnh Lai Châu và tỉnh Điện Biên

Câu 9: Tỉnh Lào Cai có địa hình phức tạp với nhiều dạng địa hình khác nhau như núi, cao nguyên, đồi, thung lũng Sự phân chia bậc địa hình như vậy có ảnh hưởng tới sự phát triển kinh tế và xã hội tỉnh Lào Cai như nào?

A Thuận lợi cho cư trú phát triển nông lâm nghiệp Trong nông nghiệp đòi hỏi cần phải bố trí cơ cấu cây trồng đa dạng

B lợi thế về du lịch tự nhiên như leo núi, thám hiểm, khám phá hang động, du lịch sinh thái

C Cản trợ sự giao lưu và xây dựng cơ sở hạ tầng phát triển kinh tế

D Tất cả các phương án trên

Câu 10: Đặc điểm của khí hậu tỉnh Lào Cai là?

A Mang tính chất chung của khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa đông lạnh

B Khí hậu Lào Cai có sự phân hóa sâu sắc theo thời gian và không gian Theo thời gian, khí hậu của tỉnh chia thành hai mùa rõ rệt trong năm là mùa đông và mùa hạ Theo không gian, khí hậu Lào Cai có sự phân hóa sâu sắc theo độ cao

và giữa các khu vực địa hình

C Ít bão và ít bị ảnh hưởng của gió mùa đông bắc

D Tất cả phương án trên

Câu 11: Theo con số thống kê năm 2020 diện tích đất tự nhiên của tỉnh Lào Cai là 636.425 ha và được chia thành mấy nhóm?

A 9 nhóm B 10 nhóm C.11 nhóm D 12 nhóm