Tiểu Luận - Văn Hóa Du Lịch - Đề Tài - Di Sản Văn Hoá Phi Vật Thể Thế Giới Quan Họ

Được chuyển giao từ thế hệ này sang thế hệ khác, di sản văn hóa phi vật thể được cộng đồng, các nhóm không ngừng tái tạo để thíchnghi với môi trường và mối quan hệ qua lại giữa cộng đồng

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC KHOA: VĂN - XÃ HỘI



ĐỀ TÀI

Di sản văn hoá phi vật thể thế giới Quan họ

MỤC LỤC

Di sản văn hoá phi vật thể thế giới Quan họ 2

MỞ ĐẦU 4

Chương 1: CÁC KHÁI NIỆM LIÊN QUAN 5

1.1 Văn hoá 5

1.2 Di sản văn hoá 6

1.2.1 Di sản văn hoá vật thể 7

1.2.2 Di sản văn hoá phi vật thể 7

1.3 Dân ca 7

1.4.Dân ca Quan họ 7

1.5.Hát Quan họ 8

1.6.Chuyển điệu thức 8

CHUƠNG 2:DI SẢN VĂN HÓA PHI VẬT THỂ THẾ GIỚI QUAN HỌ 9

2.1 Khái quát văn hoá vùng Hà Bắc 9

2.1.1 Mảnh đất lịch sử - cái nôi của hát Quan họ 9

2.1.2 Tổng quan về Quan họ Bắc Ninh – Bắc Giang 11

2.2 Các hình thức hát Quan họ 13

2.2.1 Hát thờ 13

2.2.2 Hát hội 14

2.2.3 Hát thi lấy giải 17

2.2.4 Hát Canh 18

2.3 Lời hát trong nghệ thuật hát Quan họ 20

2.4 Tục ngủ bọn của dân ca Quan họ 22

2.5 Tục kết Chạ giữa các làng Quan họ 22

2.6 Trang phục hát Quan họ 24

2.6.1 Trang phục Nam 24

2.6.2 Trang phục nữ 25

Chương 3: BẢO TỒN PHÁT TRIỂN DI SẢN VĂN HÓA PHI VẬT THỂ HÁT QUAN HỌ 28

3.1 Quan họ ngày xưa và nay 28

3.1.1 Quan họ truyền thống 28

3.1.2 Quan họ mới 28

3.2 Giải pháp khắc phục hạn chế của việc bảo tồn di sản văn hoá 29

3.2.1 Giải pháp khắc phục 29

3.2.2 Bảo tồn di sản văn hóa phi vật thể 32

3.3 Quan họ được công nhận là di sản văn hoá nhân loại 33

3.4 Sưu tầm các bài hát Quan họ 35

KẾT LUẬN 44

Tài liệu tham khảo 46

PHỤ LỤC 47

MỞ ĐẦU

Có một miền quê mà cách đây hàng nghìn năm đã sản sinh ra những làn điệudân ca làm say đắm lòng người Nghe một lần lại muốn nghe nữa, nghe nữa là lạimuốn ở lại nghe mãi không thôi Người nghe bị mê hoặc bởi những giọng hát ngọtngào, tình tứ của những con người sinh ra và lớn lên cũng những câu dân ca quan

họ quê mình Sau mỗi vụ mùa bận rộn hay khi mỗi độ xuân về những chàng traiđầu đội khăn xếp, mặc áo the dài quần ngắn ống rộng và các cô gái mặc áo tứ thânnhiễu điều thắt lưng hoa lí buông trùng đầu đội nón quai thao Đó là các liền anh,liền chị hẹn gặp nhau trong những câu hát đối đáp giao duyên, những câu hát vềquê hương đất nước

Bắc Ninh – quê hương của những dòng sông cổ tích bốn mùa hoa trái vànhững cánh đồng phù sa màu mỡ, một Bắc Ninh đầy ắp huyền thoại về mảnh đất,

về người và những khúc ca Miền quê ấy đã dâng hiến cho đời hơn 400 bài dân caQuan họ Bắc Ninh, với 213 giọng điệu Và cứ như vậy, những câu hát đó đượctruyền lại qua bao thế hệ, người dân nơi đây đã nâng niu phát triển khúc hát đó

ngày một hoàn thiện hơn Dân ca quan họ (còn được gọi là dân ca quan họ Bắc

Ninh, dân ca quan họ Bắc Giang hay dân ca quan họ Kinh Bắc) là những làn điệudân ca của vùng đồng bằng Bắc Bộ, Việt Nam; tập trung ở vùng văn hóa KinhBắc - tức Bắc Ninh và Bắc Giang ngày nay

Với những hình thức hát phong phú, với trang phục độc đáo, lời ca bình dịgiàu cảm xúc, cùng với những tục kết Chạ, kết bọn… rất riêng đã tạo dựng nênmột vẻ đẹp của văn hoá Kinh Bắc trong nền văn hoá Việt Nam – một nền văn hoá

có truyền thống lâu đời

Chương 1: CÁC KHÁI NIỆM LIÊN QUAN 1.1 Văn hoá

Năm 1871, E.B Tylor đưa ra định nghĩa “Văn hóa hay văn minh, theo nghĩarộng về tộc người học, nói chung gồm có tri thức, tín ngưỡng, nghệ thuật, đạo đức,luật pháp, tập quán và một số năng lực và thói quen khác được con người chiếmlĩnh với tư cách một thành viên của xã hội”.

F Boas định nghĩa “Văn hóa là tổng thể các phản ứng tinh thần, thể chất vànhững hoạt động định hình nên hành vi của cá nhân cấu thành nên một nhómngười vừa có tính tập thể vừa có tính cá nhân trong mối quan hệ với môi trường tựnhiên của họ, với những nhóm người khác, với những thành viên trong nhóm vàcủa chính các thành viên này với nhau”

A.L Kroeber và Kluckhohn đưa ra là “Văn hóa là những mô hình hành độngminh thị và ám thị được truyền đạt dựa trên những biểu trưng, là những yếu tố đặctrưng của từng nhóm người… Hệ thống văn hóa vừa là kết quả hành vi vừa trởthành nguyên nhân tạo điều kiện cho hành vi tiếp theo”

Hồ Chí Minh cho rằng “Vì lẽ sinh tồn cũng như mục đích của cuộc sống,loài người mới sáng tạo và phát minh ra ngôn ngữ, chữ viết, đạo đức, pháp luật,khoa học, tôn giáo, văn học, nghệ thuật, những công cụ cho sinh hoạt hằng ngày vềmặt ăn, ở và các phương thức sử dụng Toàn bộ những sáng tạo và phát minh đótức là văn hóa”

Phạm Văn Đồng cho rằng “Nói tới văn hóa là nói tới một lĩnh vực vô cùngphong phú và rộng lớn, bao gồm tất cả những gì không phải là thiên nhiên mà có

làm nên lịch sử… (văn hóa) bao gồm cả hệ thống giá trị: tư tưởng và tình cảm, đạođức với phẩm chất, trí tuệ và tài năng, sự nhạy cảm và sự tiếp thu cái mới từ bênngoài, ý thức bảo vệ tài sản và bản lĩnh của cộng đồng dân tộc, sức đề kháng vàsức chiến đấu bảo vệ mình và không ngừng lớn mạnh.

Theo UNESCO, văn hóa được hiểu theo hai nghĩa: nghĩa rộng và nghĩa hẹp.Theo nghĩa rộng thì “Văn hóa là một phức hệ- tổng hợp các đặc trưng diện mạo vềtinh thần, vật chất, tri thức và tình cảm… khắc họa nên bản sắc của một cộng đồnggia đình, xóm làng, vùng, miền, quốc gia, xã hội… Văn hóa không chỉ bao gồmnghệ thuật, văn chương mà còn cả lối sống, những quyền cơ bản của con người,những hệ thống giá trị, những truyền thống, tín ngưỡng

1.2 Di sản văn hoá

Theo Công ước di sản thế giới thì di sản văn hóa là:

+ Các di tích: Các tác phẩm kiến trúc, tác phẩm điêu khắc và hội họa, cácyếu tố hay các cấu trúc có tính chất khảo cổ học, ký tự, nhà ở trong hang đá và cáccông trình sự kết hợp giữa công trình xây dựng tách biệt hay liên kết lại với nhau

mà do kiến trúc của chúng, do tính đồng nhất hoặc vị trí trong cảnh quan, có giá trịnổi bật toàn cầu xét theo quan điểm lịch sử, nghệ thuật và khoa học

+ Các di chỉ: Các tác phẩm do con người tạo nên hoặc các tác phẩm có sựkết hợp giữa thiên nhiên và nhân tạo và các khu vực trong đó có các di chỉ khảo cổ

có giá trị nổi bật toàn cầu xét theo quan điểm lịch sử, thẩm mỹ, dân tộchọc hoặc nhân chủng học

(1)Tuyên bố về chính sách văn hóa – Hội nghị quốc tế do UNESCO chủ trì từngày 26/7/1982 đến 6/8/1982 tain Mêhicô

1.2.2 Di sản văn hoá phi vật thể

Khái niệm di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO sử dụng trong Côngước quốc tế về bảo vệ di sản văn hóa phi vật thể Di sản văn hóa phi vật thể đượchiểu là các tập quán, các hình thức thể hiện, biểu đạt, tri thức, kỹ năng và kèm theo

đó là những công cụ, đồ vật, đồ tạo tác và các không gian văn hóa có liên quan màcác cộng đồng và các nhóm và trong một số trường hợp là cá nhân công nhận làmột phần di sản văn hóa của họ Được chuyển giao từ thế hệ này sang thế hệ khác,

di sản văn hóa phi vật thể được cộng đồng, các nhóm không ngừng tái tạo để thíchnghi với môi trường và mối quan hệ qua lại giữa cộng đồng với tự nhiên và lịch sửcủa họ, đồng thời hình thành trong họ ý thức về bản sắc và sự kế tục, qua đó khích

lệ thêm sự tôn trọng đối với sự đa dạng văn hóa và tính sáng tạo của con người

1.3 Dân ca

Dân ca là những bài hát do nhân dân sang tác ra, không rõ tác giả Đầu tiên

có thể do một người nghĩ ra rồi truềng miệng qua nhieu người, từ đời này qua đờikhác và được phổ biến từng vùng từng dân tộc… Các bài hát được gọt giũa, sanglộc qua nhiều năm tháng nên có sức sống bền vững với thời gian

1.4.Dân ca Quan họ

Quan họ là một làn điệu dân ca, một lối hát giao duyên nổi tiếng của vùngđồng bằng Bắc Bộ, Việt Nam mà tập trung chủ yếu ở vùng Bắc Ninh-Kinh Bắc Nội dung chính trong buổi hát quan họ thường là khi hai bên nam-nữ hát đối nhau.Bên nam gọi là liền anh, bên nữ gọi là liền chị Các câu hát có thể được chuẩn bịsẵn, nhưng ra đến khi đối đáp nhau thì thường dựa trên khả năng ứng biến của haibên

Các chàng trai, cô gái xứ sở quan họ hào hứng, hồi hộp đón chờ ngày hộilàng, bởi trong những ngày hội đó, họ được thức thâu đêm, suốt sáng để đượcnghe, được hát và thi hát Qua đó, họ học thêm ở nhau những câu ca, những lànđiệu mới, họ tìm thấy ở nhau sự đồng cảm qua những ánh mắt, nụ cười

1.5.Hát Quan họ

Hát quan họ là một lối hát giao duyên dân dã của địa phương vùng Kinh Bắc

cũ (chủ yếu là đất Bắc Ninh ngày nay) Không chỉ đơn thuần là chuyện hát, quan

họ còn là mối quan hệ gắn bó tình nghĩa giữa những người hát, còn là phong cáchtao nhã, lịch sự, đường hoàng của các liền anh, liền chị "chơi" quan họ

để phá vỡ sự đơn điệu trong một bài Bút pháp chuyển điệu điêu luyện đưa Quan

họ Bắc Ninh lên đỉnh cao của nghệ thuật trong dân ca Việt Nam

Chương 2:

DI SẢN VĂN HÓA PHI VẬT THỂ THẾ GIỚI QUAN HỌ

2.1 Khái quát văn hoá vùng Hà Bắc

2.1.1 Mảnh đất lịch sử - cái nôi của hát Quan họ

Dân ca quan họ bắc ninh được hình thành khá lâu đời,do cộng đồng ngườiViệt(Kinh) ở 49 làng quan họ và một số làng lân cận thuộc hai tỉnh Bắc Ninh vàBắc Giang hiện nay của Việt Nam sáng tạo ra loại hình dân ca này chủ yếu pháttriển mạnh ở vùng ven sông Cầu, một ranh giới tự nhiên của hai tỉnh

của họ nhà quan Như vậy, Quan họ có nguồn gốc từ hát đúm giữa trai và gái vùngHồi Bảo do quan trạng Nguyễn Đăng Đạo khởi xướng.

Lại cũng truyền rằng, cách đây 300 năm, Trạng Bựu (Nguyễn Đăng Đạo)mua gỗ từ thượng ngàn, sai quân lính kéo về làm đình làng Bựu Kéo gỗ tới sôngTiêu Tương thuộc địa phận làng Lũng Giang thì mắc cạn Dân Lũng Giang bảonhau ra kéo giúp Quan, quân và dân vừa kéo gỗ, vừa hát đúm với nhau, sau đó hailàng Bựu và Lũng Giang kết nghĩa Vào những dịp hội xuân của từng làng, người

ta mời nhau sang chơi và mở hội hát cầu vui, cầu may, gọi là hát đúm, theo lối trailàng này hát đối đáp với gái làng kia Lối hát ấy sau gọi là Quan họ

Cũng có những giai thoại khác như: Vào thời Lê, có hai viên quan ở làngDiềm (tức làng Viêm Xá) và làng Bựu (tức Hoài Bão) chơi với nhau rất thân Khi

về hưu, hai ông tổ chức cho hai làng kết chạ với nhau, nghĩa là hai làng coi nhaunhư họ hàng, anh em trong một nhà Vào những dịp mỗi nơi có hội hè đình đám,nhất là lễ hội mùa xuân, người ta đều mời nhau sang chơi Trong ngày ấy, trước làlàm lễ thờ thần, sau là tổ chức cho trai gái hai làng hát đúm với nhau Tục ấy cứ

truyền mãi, sau gọi là hát Quan họ, có nghĩa là “họ nhà quan”(5)

Cũng như nhân dân làng Diềm cho rằng Thủy tổ Quan họ do Đức Vua

Như vậy, trong số 49 làng Quan họ, chỉ có làng Diềm (tức Viêm Xá) và làngBựu (trong đó có Hoài Thị) - hai làng kết chạ và kết bạn Quan họ với nhau, cũnglưu truyền truyền thuyết và giai thoại về nguồn gốc của Quan họ gắn với phongtục, tín ngưỡng, danh nhân và sinh hoạt văn hóa của hai làng Cả hai nơi đều giảithích Quan họ có nguồn gốc từ hát đúm của trai gái hai làng vốn có kết nghĩa chạanh, chạ em với nhau.

2.1.2 Tổng quan về Quan họ Bắc Ninh – Bắc Giang

Sinh hoạt văn hóa và ca hát Quan họ xưa chỉ diễn ra ở các làng quê của BắcNinh, nghĩa là Quan họ là sản phẩm của văn hóa làng Chủ nhân Quan họ là cư dânmột số làng xã của tỉnh Hà Bắc xưa Sinh hoạt văn hóa và ca hát Quan họ gắn bóchặt chẽ với môi trường cảnh quan “cây đa, bến nước, sân đình” của các làng xóm,gắn với đời sống lao động sản xuất, với sinh hoạt văn hóa tâm linh, tín ngưỡng, tôngiáo, phong tục lễ hội của người dân quê ở nông thôn Quan họ là một bộ phận củavăn hóa làng xóm ở Bắc Ninh, Bắc Giang

Tuy nhiên, sinh hoạt văn hóa và ca hát Quan họ chỉ hình thành và phát triển

ở một số làng xóm trong một địa vực không gian nhất định Theo kết quả khảo sáttìm hiểu của các nhà nghiên cứu Quan họ, cho đến trước Cách mạng tháng Támnăm 1945, sinh hoạt văn hóa và ca hát Quan họ chỉ tồn tại ở những làng xóm thuộcvùng đất hợp lưu của ba dòng sông cổ là sông Cầu, sông Ngũ Huyện Khê và sôngTiêu Tương, với trung tâm là thành phố Bắc Ninh ngày nay, với diện tích rộngchừng 60km2; phía cực Bắc của vùng là làng Quan họ Sen Hồ (nay thuộc Việt Yên,tỉnh Bắc Giang), điểm cực Nam là làng Ngang Nội (nay thuộc xã Hiên Vân, huyệnTiên Du), đường chim bay chừng 16 – 17km; điểm cực Đông là làng Tiền Ngoài(nay thuộc xã Khắc Niệm, thành phố Bắc Ninh), điểm cực Tây là thôn Đông Mơi(hay Đông Mai), huyện Yên Phong, đường chim bay khoảng 14 – 15km.1

1 Xem: - Một số vấn đề về dân ca Quan họ Ty Văn hóa Hà Bắc, năm 1972.

Vùng Quan họ nằm ở trung tâm của trấn Kinh Bắc – Bắc Ninh thời Lê Nguyễn, với trấn thành vốn ở Thị Cầu, sau chuyển về vị trí thành Bắc Ninh vàothời Nguyễn Đây là vùng đất có cảnh sắc hữu tình, có sông ngòi, đồi núi xen kẽvới những cánh đồng màu mỡ, xóm làng trù phú, phố chợ đông vui sầm uất trênbến dưới thuyền Các đường giao thông đường thủy (sông Cầu, sông Ngũ Huyện,sông Tiêu Tương), đường bộ (đường Thiên Lý, quốc lộ 1A, quốc lộ 18 ) đều chạyqua đây, nối Thăng Long – Hà Nội với biên ải phía Bắc là Lạng Sơn và vùng cửabiển phía Đông của Tổ quốc, khiến vùng Quan họ có vai trò chiến lược trong sựnghiệp dựng nước và giữ nước và của dân tộc ta.

-Căn cứ vào kết quả khảo sát, các nhà nghhiên cứu Quan họ đã xây dựng cáctiêu chí để xác định các làng Quan họ, lấy thời điểm xem xét là trước Cách mạngtháng Tám năm 1945 Đó là hai tiêu chí cơ bản:

- Có Quan họ đi kết bạn và hát với Quan họ nơi khác liên tục từ 2 – 3lớp trở lên

- Được các Quan họ nơi khác thừa nhận(3).

Căn cứ vào hai tiêu chí cơ bản trên, các nhà nghiên cứu Quan họ đó xác địnhvùng văn hóa Quan họ bao gồm 49 làng, cụ thể như sau:

- Thành phố Bắc Ninh ngày nay gồm các làng: Viêm Xá, Hữu Chấp, ĐẩuHàn, Xuân Ái, Xuân Đồng, Xuân Viên, Thượng Đồng, Thọ Ninh, Đông Xá, KhúcToại, Trà Xuyên, Dương Ổ, Châm Khê, Đỗ Xá, Xuân Ổ, Khả Lễ, Hòa Đình, BồSơn, Đỗ Xá, Niềm Xá, Yên Mẫn, Thị Chung, Y Na, Cô Mễ, Thanh Sơn, Phúc Sơn,Thị Cầu, Vệ An, Ném Đoài, Ném Sơn, Ném Tiền: 31 làng

- Huyện Tiên Du gồm các làng: Lũng Giang, Lũng Sơn, Duệ Đông, NgangNội, Vân Khám, Bái Uyên, Hoài Thị, Hoài Trung, Hạ Giang: 9 làng

- Không gian văn hóa Quan họ Trung tâm Văn hóa - Thông tin tỉnh Bắc Ninh, năm 2006.

- Huyện Yên Phong gồm các làng: Đông Mơi, Đông Yên: 2 làng

- Thị xã Từ Sơn gồm các làng: Tam Sơn, Tiêu Sơn: 2 làng - Huyện ViệtYên (tỉnh Bắc Giang) gồm các làng: Hữu Nghi, Giá Sơn, Nội Ninh, Mai Vũ, SenHồ: 5 làng

Như vậy, theo địa vực không gian được xác định là vùng Quan họ như nêu ởphần trên, các nhà nghiên cứu đã xác định có 49 làng Quan họ vào thời điểm trướcCách mạng tháng Tám năm 1945

Mỗi làng quan họ đều có lễ hội riêng Quan họ tồn tại song hành cùng lễ hội

làng, nơi mà người dân thờ thành hoàng, nữ thần, một đôi trường hợp là tín ngưỡngphồn thực Trong số các lễ hội làng quan họ, hội Lim (thị trấn Lim, huyện Tiên Du,tỉnh Bắc Ninh) mở vào 13 tháng giêng âm lịch, là hội lớn nhất

Hiện nay, mức độ sử dụng và hát Quan họ ở các vùng quê ngày càng tăng,đặc biệt là ở các làng Quan họ cổ Do nhận được sự quan tâm của chính quyền, cáccấp quản lý đầu tư hỗ trợ rất lớn cho Quan họ phát triển, cùng với đó là sự tâmhuyết tình yêu với dân ca quan họ của các nghệ nhân không ngừng đào tạo, truyềndạy dân ca quan họ cho các thế hệ sau Và quan trọng hơn cả là tình yêu, ý thứclưu giữ bảo tồn dân ca quan họ của người dân bao thế hệ vùng quê Kinh Bắc xưa

và nay

Hát thờ tuân theo nguyên tắc “tiền chủ hậu khách”, ngoài giọng La rằng còn

có các giọng lề lối cơ bản khác như Tình tang, Cái ả, Bạn kim lan, Cây gạo Saukhi cùng Quan họ bạn hát thờ ở trong đình hoặc trong đền, Quan họ làng dẫn Quan

họ bạn đi chơi hội hoặc đón nhau vào nhà chứa, bắt đầu những canh hát thâuđêm…

Ví dụ

Ở làng Quan họ Viêm Xá (Hòa Long, thành phố Bắc Ninh) hiện nay vẫn lưugiữ và phát huy hình thức hát Quan họ thờ Đây là một nét đẹp tinh tế, thể hiệnđậm nét nhất tín ngưỡng tâm linh của người chơi Quan họ làng Diềm…

Hát thờ ở làng Diềm chỉ diễn ra vào 2 dịp trong năm: Hát ở Đền Vua bàThủy tổ Quan họ ngày mùng 5, 6-2 (Âm lịch) và ở đình làng vào ngày 6-8 (Âmlịch) hàng năm Hát thờ xuất phát từ tấm lòng của người dân làng Viêm Xá đối vớicác vị thánh thần và Vua Bà Thủy tổ Quan họ

2.2.2 Hát hội

Trong vùng Quan họ, một trong những hoạt động văn nghệ chủ yếu của hộilàng là ca hát Quan họ giữa nhiều liền anh, liền chị Quan họ nam nữ Từ ngày 4

tháng giêng âm lịch cho đến ngày 28 tháng hai âm lịch, liên tiếp các hội làng diễn

ra trong vùng Quan họ Nam nữ Quan họ cũng tấp nập mời nhau đi các hội làng

" để vui xuân, vui hội, gặp bạn, ca đôi câu, đôi canh cầu may, cầu phúc" Suốttháng 8 âm lịch hàng năm, các làng lại có lệ vào đám, ở hội đình, Quan họ lại códịp mời nhau dự hội, ca hát

● Ở Hội, có 2 hình thức ca hát

- Hát vui : Hội nào cũng có nhiều nhóm Quan họ kéo đến Cho nên hình

thức "hát vui đôi câu để vui xuân, vui hội, vui bàu, vui bạn là hình thức ca hátQuan họ chủ yếu ở hội Có thể là đôi nhóm Quan họ nam nữ đã kết bạn hẹn nhauđến hội ca cùng nhau Cũng có thể nhóm nam nữ đã kết bạn mời một nhóm nam nữQuan họ khác cũng đã kết bạn, rồi nhóm nam của nhóm này hát với nhóm nữ củanhóm kia để "mở rộng đường đi lối lại, học đòi đôi lối, đôi câu

Tất cả những cuộc hát như vậy toả ra ở khắp đó đây trong hội, làm nên niềmvui và vẻ đẹp đặc trưng của hội ở vùng Quan họ Người Quan họ gọi những cuộchát như vậy là hát vui, ca vui Trong hát đối vui ở hội cũng không phải đối giọngđối lời mà thường là nặng về đối ý, đối lời để sao cho khi ca lên người ta thấy đượccái tình, cái ý hai bên gắn bó, hô ứng, giao hoà cùng nhau Cũng không phải bắtđầu từ những câu giọng cổ mà có thể bắt đầu vào ngay giọng vặt, vào ngay một bàinào mà bên hát trước cảm thấy nói ngay được điều muốn nói, hoặc phô diễn đượcngay sự thành thạo, khéo léo trong nghệ thuật ca hát của mình Vì vậy, nghe hát ởhội thường dễ nhanh chóng nhận ra những bài hát hay, những giọng hát hay

- Hát thi : Không phải hội làng nào trong vùng Quan họ cũng có hát thi hoặc

hát giải Cũng không phải ở một làng nào đấy cứ giữ lệ hàng năm đến hội là đều cóhát giải Tuỳ từng năm, ví dụ được mùa, làng mở hội to, dài ngày, Quan họ trong

làng náo nức xin dân mời Quan họ các nơi về hát giải , thì năm ấy, có thể có hátgiải trong hội Muốn mở hội hát giải ở một làng thì làng ấy phải chọn được nhómquan họ ra giữ giải, để Quan họ các nơi về phá giải hay cũng gọi là giật giải Ðôikhi cũng có làng gần vùng Quan họ, yêu mến Quan họ, nhưng trong làng không cóQuan họ, mà, vì hội làng đó thường mở to, đông người, trong đó có nhiều nhómQuan họ, về dự hội, thì, làng đó cũng có thể tổ chức hát thi Quan họ và chọn mờitrong số những nhóm Quan họ xin giữ giải, lấy ra một nhóm giữ giải để nhómQuan họ khác vào giật giải.

Nhóm giữ giải cần phải:

- Hát được thành thạo những bài hát Quan họ đã được lưu hành một cáchrộng rãi trên vùng Quan họ cho đến thời điểm ấy Con số bài bản này có thể tớitrên 200 bài Có như vậy mới mong người ta ca bài nào, mình đối ngay được bàiđó

- Sáng tác và ca được một vài bài mới sáng tác, gọi là bài độc, bí mật luyệntrong nhóm, đến khi vào thi mới ca lên bài đó, hy vọng bên kia không có bài đối,

để giành phần thắng điểm

- Có vốn âm nhạc và thơ ca vào bậc giỏi

Thể lệ một cuộc hát giải của các làng có thể có những ưu điểm khác nhau vềchi tiết, nhưng có những nét chung của thể lệ thi hát Quan họ ở hội Trước hết

là trình tự cuộc hát: mở đầu, mỗi bên hát một bài chúc theo giọng La rằng (cũng

gọi là giọng sổng) để chúc dân làng Sau đó, chuyển sang giọng lề lối (cũng gọi làgiọng cổ) bắt buộc, để khảo xem người dự thi có đủ điều kiện ban đầu dự thi haykhông Khi khảo giọng lề lối bên giữ giải có thể hát trước để bên giật giải phải đốilại lần lượt đủ cả 5 bài bắt buộc: Hừ La, La rằng, Ðương bạn, Cây gạo, Cái hời caí

ả Những bài này không tính điểm thi; nhưng nếu không đối được một bài, thìkhông được tiếp tục thi Tiếp theo, bên giữ giải có quyền hát trước 5 bài, bất kể bài

gì Cứ sau mỗi bài bên giữ giải hát trước thì bên giật giải phải đối lại đúng cách,đối giọng, đối lời Nếu đối đủ và đúng cách là xong và coi là hoà Xong đủ mườilần hát như vậy, người Quan họ gọi là đủ năm trên năm dưới Tiếp theo đó, ngườigiật giải được quyền hát trước 5 bài và người giữ giải đến lượt phải lần lượt hát đốilại từng bài một Nếu lại đối đủ và đúng thì hoà, nếu bên nào không đối được bàinào thì coi như là thua điểm Cứ tiếp tục vòng năm trên năm dưới như thế, tuỳ theohội mở dài hay ngắn Nhưng nhìn chung, nhiều hội chỉ thi ba lượt năm trên nămdưới là đi vào phân định, thắng, thua Nếu cộng với 2 lượt hát chúc và 10 lượt hát 5bài lề lối thì một cuộc hát thi thường được 21 bài với 42 lượt hát trong khoảng thờigian trung bình 126 phút đến 168 phút đồng hồ, chưa kể thời gian ngừng hát vìnhững lý do quanh việc hát: gặp bài hát khó hoặc hát mới, khó đối, hoặc tranh luậnnghệ thuật về hơn thua v.v Ðôi khi cũng có những cuộc hát kéo dài cả 2,3 ngàyhội, nhưng Quan họ đã thoả thuận cùng nhau: đối đáp những bài thường hát trongmột vài ngày cho vui, sau đấy mới sang phần hát thi

Ðể phân định hơn, thua, định giải thi hát Quan họ phải có một ban cầm chịch Ban cầm chịch do làng chọn ra gồm những bô lão am hiểu sau sắc về luật

Quan họ, có đủ trình độ và uy tín để phân định hơn, thua, sai đúng trước dân vàđông đảo Quan họ trong vùng Có thể từ 3 đến 5 cụ, đứng đầu là người do quanđám - chức vị do dân cử để lo liệu mọi việc ngày vào đám - chỉ định Hát thi hoặchát giải Quan họ trong ngày hội thực sự đã đưa hoạt động ca hát vào một cuộc thựchành nghệ thuật lớn hàng năm trên cả các mặt : sáng tạo, diễn xướng, thưởng thức,học tập, phẩm bình nghệ thuật, tiếp tục nâng cao trình độ lên một bước mới cuảtiến trình tồn tại và phát triển Quan họ

2.2.3 Hát thi lấy giải

Khi hát vui ở hội, ở một canh hát gặp gỡ bạn bầu, bao giờ Quan họ cũng

tuân theo lề luật: đối đáp nam nữ, đối giọng, đối lời và hát đôi nam đối với nữ

Ðối đáp nam nữ là bên gái hát một bài, tiếp đó, bên trai lại hát một bài, cứ thế dàihết cuộc hát hoặc canh hát Ðối giọng là bên hát trước hát bài có làn điệu âm nhạcnhư thế nào thì bên hát sau phải hát đối lại một bài cũng có làn điệu âm nhạc nhưthế, được coi là đối giọng Ðối lời Ðối lời khác với đối giọng không chỉ ở chỗ mộtbên thuộc lĩnh vực âm nhạc, một bên thuộc lĩnh vực thơ ca, mà còn khác ở chỗ nếubên hát trước đã hát một lời ca nào đấy thì bên hát sau cũng sử dụng làn điệu âmnhạc giống như bên hát trước, nhưng lời ca phải khác đi mà vẫn gắn bó với tình, ý,hình tượng của lời ca người hát trước để tạo nên hiệu quả hô-ứng, tương hằng, đốixứng, cảm thông

Hát đối nam nữ, đối giọng, đối lời được coi là sự đối đáp hoàn chỉnh theo lềlối của Quan họ Ðiều này cũng giống lề lối của nhiều dòng dân ca khác Nhưngcần lưu ý rằng trình độ đối giọng, đối lời của ca hát Quan họ đã tiến tới một đỉnhcao mới về nghệ thuật âm nhạc và thơ ca, buộc Quan họ không ngừng liên tiếpvươn tới những sáng tạo mới, vươn tới sự tích luỹ thường xuyên về vốn âm nhạc,vốn thơ ca, trình độ sáng tác và nghệ thuật ca hát

2.2.4 Hát Canh

Hát canh Quan họ là hình thức ca Quan họ vào ban đêm được tổ chức trong

"nhà chứa” - nơi hội họp, ôn luyện, đón tiếp Quan họ bạn của các "bọn Quan họ” mỗi dịp làng mở hội Xuân Đã là hát canh thì bắt buộc phải đủ ba chặng lề lối: hát các giọng lề lối, hát các giọng lẻ, giọng vặt và hát các giọng giã bạn Mỗi cuộc hát canh thường thâu đêm suốt sáng nên diễn ra nhiều canh hát.

Hát Canh là một sự tranh tài cao thấp giữa các bọn quan họ kết bạn Tuynhiên, tranh tài ở đây chỉ là để chơi, cho nên hình thức hát canh còn được gọi là

quan họ du ca tại gia, nghĩa là quan họ hát chơi tại nhà chứ tuyệt đối không có thi

và trao giải

Sau khi mời bạn vào nhà, mời nước, mời trầu, xơi cơm quan họ, đôi bên bắtđầu tổ chức hát canh Trong một cuộc hát canh bao giờ cũng gồm nhiều canh hát.khi làng mở hội bao nhiêu ngày thì người ta hát canh trong nhà bấy nhiêu đêm.Nhưng trong những đêm ấy người ta có thể ca đến hàng chục canh hát Một đôiliền anh và một đôi liền chị ca đối đáp với nhau đủ ba chặng: giọng lề lối, giọngvặc và giọng giã bạn, gọi là một canh hát Sau đó đôi liền anh liền chị khác lại catiếp một canh hát khác

Vì là tổ chức vào ban đêm nên mới gọi là hát canh Canh là chỉ ban đêm nênngười xưa mới có câu “đêm năm canh, ngày sáu khắc” Mỗi canh hát có độ dàingắn về thời gian khác nhau, phụ thuộc vào vốn bài bản của những người hát.Nhưng do tập truyền lâu đời, các canh hát có những trình tự không khác nhaunhiều Trình tự này được người quan họ chỉ ra bằng câu cửa miệng: “Quan họ càng

về khuya, càng bổng, càng trầm, càng mặn nồng tình nghĩa” Nhờ vậy, canh càng

về khuya, những bài hát thiết tha gắn bó, về nỗi nhớ, niềm thương càng đượcngười quan họ hát, ca, đối, càng được đẩy tới cao trào của tình cảm và sự tài hoabay lượn của nghệ thuật ca hát

Sau khi ca các giọng lề lối ở chặng thứ nhất gồm năm giọng cơ bản là (lagiằng, tình tang, bạn kim lang, cái ả, cây gạo), canh hát chuyển sang chặng thứhai (chặng chính) bao gồm những giọng lẻ, giọng vặt hay còn gọi là hát giaoduyên

Tuyệt đại đa số trong hệ thống bài ca quan họ đều được xem là những cakhúc dân gian mẫu mực ở trình độ hòa hợp giữa thơ ca và âm nhạc Ở đây, hìnhthức hát giữa hai bên với những bài quan họ có cùng âm điệu nhưng khác lời ca

gọi là hát đối giọng Trong hát canh, các liền anh liền chị coi hát đối giọng là yêucầu chủ yếu nhưng đôi khi họ cũng chú ý đến cả sự đối ý, đối lời.

Chặng thứ ba của hát canh bao gồm những bài thuộc giọng giã bạn, tức làhát để chia tay nhau Quy định bắt buộc của chặng hát này là đầu tiên phải cagiọng Chuông vàng gác cửa tam quan, sau đó mới đến các giọng nói về sự xa cách,nhớ thương như Kẻ Bắc người Nam, Rẽ phượng chia loan, Con nhện giăng mùng,Chia rẽ đôi nơi

Hát canh ở chặng cuối thường được kéo dài đến canh bốn, vào khoảng hai

ba giờ sáng, hai bên tạm nghỉ xơi nước cùng các món đặc sản của làng như bánhkhúc, bánh dợm, chè đỗ đãi Nếu nơi có uống rượu thì quan họ chủ thường cầmchén rượu hát bài ca chuốc rượu để mời bạn, sau đó lại ca tiếp cho đến rạng sángmới nghỉ Mở đầu chặng hát này, thường là quan họ khách ca một đôi câu giã bạn

tỏ ý tạm biệt, xin ra về nhưng không buộc phải theo lệ đối giọng Quan họ chủcũng ca bài giã bạn nhưng là mang ý níu giữ khách trong tâm trạng quyến luyến,bịn rịn, nuối tiếc nên tình ý, giai điệu, âm thanh bài ca làm xúc động lòng người

Hát canh ở bất kỳ một làng quan họ nào cũng đều gắn liền với nghi lễ, tậptục của chính địa phương ấy Đó cũng chính là phong cách riêng trong lối chơiquan họ của mỗi làng Vì vậy, tìm hiểu và duy trì lề lối hát canh quan họ sẽ giúpchúng ta bảo tồn và phát triển một cách bền vững nền văn hóa quan họ, niềm tựhào của người Kinh Bắc

Ví dụ

Hát Canh ở thị trấn Lim huyện Tiên Du, Tỉnh bắc Ninh từ ngày 13 dến ngày

15 tháng giêng hàng năm

2.3 Lời hát trong nghệ thuật hát Quan họ

Dân ca Quan họ có 213 giọng khác nhau, với hơn 400 bài ca Lời một bài ca

có hai phần: lời chính và lời phụ Lời chính là phần cốt lõi, phản ánh nội dung củabài ca, lời phụ gồm tất cả những tiếng nằm ngoài lời ca chính, là tiếng đệm, tiếngđưa hơi như i hi, ư hư, a ha…

Dân ca Quan họ chủ yếu là nghệ thuật phổ lời ca dao và thơ Nghệ thuật nàyđòi hỏi phải sử dụng những tiếng phụ, lời phụ bên cạnh những tiếng chính, lờichính nhằm làm cho tiếng hát trôi chảy, bổ sung ý nghĩa cho lời ca chính, làm cholời ca thêm phong phú, linh hoạt, tăng cường tính nhạc của bài ca, phát triển giaiđiệu, làm cho âm nhạc của bài ca trở nên sinh động, bố cục trở nên hợp lí Khôngdùng tiếng phụ, lời phụ, lời ca dễ đơn điệu, mất cân đối

Khi hát họ sử dụng những thể thơ và ca dao nhất định của người Việt, phầnlớn là thể lục bát, lục bát biến thể, bốn từ hoặc bốn từ hỗn hợp Lời các bài ca Quan

họ đều là những câu thơ, ca dao được trau chuốt, từ ngữ trong sáng, mẫu mực.Những bài ca Quan họ được sáng tạo ngẫu hứng trong các kỳ hội làng, hoặc ứngtác ngay trong một canh tác, một cuộc thi tranh giải của làng Nội dung các bài cathể hiện các trạng thái tình cảm của con người: nhớ nhung, buồn bã khi chia xa, sựvui mừng khi gặp lại của những người yêu nhau, mà không được cưới nhau theoquy định của những tập quán xã hội bằng một ngôn ngữ giàu tính ẩn dụ

Ví dụ: Một mâm cơm Quan họ dọn ra, be rượu đã nghiêng bầu rót vào chénngọc Mâm cao cỗ đầy thịnh soạn, nhưng người Quan họ lại vẫn khép nép thưa

rằng: “Năm thì năm mới, tháng thì tháng xuân, các liền anh liền chị chẳng quản đường xá xa xôi đến thăm đất nước nhà chúng em, thăm thầy u chúng em Nay đã thức thời, chúng em có sửa soạn mâm cơm nhạt, đầu mâm đĩa muối cuối mâm đĩa dưa, chúng em cũng mong các liền anh liền chị nâng chén dựng đũa để cho chúng

em được thù tiếp đấy ạ!” Và rồi người quan họ ca lên rằng: Tay tiên nâng chén rượu đào/ Sánh ra thì tiếc uống vào thời say.

Hay, hát đối đáp trong những ngày hội: mở đầu thường bằng lời ướm hỏi

(Hôm nay tứ hải giao tình/ Tuy rằng bốn bể nhưng sinh một nhà) Tiếp theo là những câu hát để đôi bên gắn bó với nhau (Gió lạnh suốt đêm đông trường/ Nửa chăn, nửa chiếu, nửa giường để đó đợi ai…) Sau cùng là lời hát lúc chia tay, nói

lên sự chua xót của phân ly và cả sự luyến tiếc của ngày mau tàn Khi câu

hát “Người ơi người ở đừng về” vang lên lời giã bạn với lời hát rằng “đương vui như thế này, sao người bỏ ra về, có nhớ đến chúng em chăng?” thì bạn có cầm

lòng được chăng?

2.4 Tục ngủ bọn của dân ca Quan họ

Muốn hát Quan họ phải có "bọn": "bọn nam" hoặc "bọn nữ" Vì vậy trongmột làng Quan họ thường có nhiều "bọn nam" và "bọn nữ" Mỗi "bọn" thường có

4, 5, 6 người và được đặt tên theo thứ tự: chị Hai, Ba, Tư, Năm, Sáu hoặc anh Hai,

Ba, Tư, Năm, Sáu Nếu số người đông tới 7, 8 người thì đặt tên là chị Ba, chị Tư(bé) hoặc anh Ba, anh Tư (bé)… mà không đặt chị Bảy, Tám hay anh Bảy, Tám.Trong các sinh hoạt Quan họ, các thành viên của "bọn" Quan họ không gọi nhaubằng tên thật mà gọi theo tên đặt trong "bọn" Tuy xưng hô theo thứ tự nhưng bọnQuan họ luôn sống bình đẳng, thương yêu nhau

Điểm khác biệt của Quan họ Bắc Ninh so với các loại hình dân ca khác ởViệt Nam trong việc truyền dạy là tục "ngủ bọn" Sau một ngày lao động, "bọn"Quan họ, nhất là thiếu niên nam, nữ từ 9 đến 17 tuổi thường rủ nhau "ngủ bọn" ởnhà ông bà Trùm để tập nói năng, ứng xử, giao tiếp, học câu, luyện giọng, và nhất

là phải biết bẻ giọng, ứng đối kịp thời Yêu cầu đặt ra với tục "ngủ bọn" là "liền

anh" và "liền chị" phải ghép đôi và luyện sao cho từng đôi một thật hợp giọng nhau

để đi hát Đó là tục “ngủ bọn” đã có từ xa xưa

2.5 Tục kết Chạ giữa các làng Quan họ

Xứ Bắc xưa có mật độ các làng kết chạ đậm đặc vào bậc nhất của vùng đồngbằng châu thổ Bắc bộ Lễ tục kết chạ giữa các cộng đồng làng xã phát triển tới mứcđược xem như là nguồn gốc của hát quan họ

Theo tìm hiểu bước đầu thì có tới ít nhất là 18 cặp kết chạ giữa các làngquan họ gốc với nhau, ngoài ra còn có 3 làng quan họ gốc kết chạ với các làngkhác không phải là làng quan họ gốc, còn như những làng không phải là quan họgốc mà kết chạ với nhau thì chỉ riêng ở tỉnh Bắc Ninh xưa cũng có tới hàng chụcchạ Kết chạ là biểu hiện quan hệ của con người giữa các làng xã với nhau

Dù được thể hiện bằng bất cứ hình thức nào, tục kết chạ của người quan họcũng đều tập trung vào hai mặt chủ yếu là Lễ và Nghĩa, phản ánh tình người trongcộng đồng và giữa các cộng đồng Nội dung, bản chất của tục kết chạ giữa các làng

đã được phản ánh qua lời ca như một hình thức sinh hoạt văn hoá Lễ Nghĩa tiêubiểu của đất và người quan họ

Như vậy, lễ nghĩa của người quan họ trong các cặp kết chạ đã vượt ra khỏi

hệ huyết thống để gắn kết các làng xã với nhau Đây cũng là một lối chơi độc đáocủa người quan họ Theo các nhà nghiên cứu cho biết thì thường có hai loại kết bạnquan họ: Kết bạn bền vững và kết bạn không bền vững Loại kết bạn không bềnvững, chỉ tồn tại trong thời gian ngắn khoảng bốn, năm năm lại có thể thay bạnhoặc kết thêm bạn, nghĩa là một bọn có thể kết bạn với nhiều bọn khác ở các làng.Loại kết bạn này thường không phải là của những làng kết chạ với nhau Song, phổbiến và rất được trân trọng trong vùng quan họ Bắc Ninh là loại kết bạn bền vững

Diềm có tới hơn chục bọn quan họ nam, nữ song duy nhất chỉ có bọn quan họ kếtbạn với quan họ làng Bịu là bền vững truyền đời Như vậy, có thể giả thuyết rằng:Tục kết bạn quan họ chính là bắt nguồn từ tục kết chạ vốn có từ xa xưa trong cáclàng quê xứ Bắc

Có thể nói, văn hoá quan họ có gốc từ tục kết chạ giữa các làng Việc quan

họ tham gia làm lễ ở đình và ca hát trong ngày lễ hội của nhau cũng là xuất phát từquan họ của các làng kết chạ, sau dần trở thành phổ biến chung cho cả vùng quan

họ Và chính sự tham gia, hoà nhập vào văn hoá tín ngưỡng trong tục kết chạ, kếtbạn của người quan họ tự bao đời, đã tạo ra bản sắc riêng vô cùng độc đáo của sinhhoạt văn hoá quan họ hôm nay

2.6 Trang phục hát Quan họ

Sinh hoạt ca hát Quan họ thường được tổ chức vào dịp hội hè hoặc nhữngcuộc họp mặt mừng vui (khao, cưới ) lại cộng thêm những chuẩn mực văn hoáđược hình thành dần trong quá trình tồn tại, phát triển Quan họ ở mọi mặt

Từ lâu đời, cư dân vùng Quan họ sớm tạo được cho mình một mức sốngkinh tế tương đối dễ chịu, cho nên đã đi ca hát Quan họ thì dù đời riêng có giàunghèo khác nhau, các bọn Quan họ thường đùm bọc, giúp đỡ lẫn nhau để sao chotrang phục khi đi ca hát, nam nữ đều cố gắng giữ cho được sự trang trọng, lịch sựtheo nề nếp và truyền thống chung

2.6.1 Trang phục Nam

Nam mặc áo dài 5 thân, cổ đứng, có lá sen, viền tà, gấu to, dài tới quá đầugối Thường mặc một hoặc hai áo cánh, sau đó đến hai áo dài Chất liệu để may áocánh và áo dài bên trong thường là các loại vải màu trắng như diềm bâu, vải cát bá,