Nghiên cứu các yếu tố ảnh hướng đến quyết định chọn trường của học viên nghiên cứu trường hợp tại trường trung cấp du lịch và khách sạn saigontouris

Trang 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TẤT THÀNH Quan Tiểu Mỹ NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH CHỌN TRƯỜNG CỦA HỌC VIÊN: NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP TẠI TRƯỜNG TRU

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TẤT THÀNH Quan Tiểu Mỹ NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH CHỌN TRƯỜNG CỦA HỌC VIÊN: NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP TẠI TRƯỜNG TRUNG CẤP DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN SAIGONTOURIST LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH Thành phố Hồ Chí Minh – 2022 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TẤT THÀNH Quan Tiểu Mỹ NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH CHỌN TRƯỜNG CỦA HỌC VIÊN: NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP TẠI TRƯỜNG TRUNG CẤP DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN SAIGONTOURIST Chuyên ngành: DU LỊCH Mã số: 8810101 LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN XUÂN NHĨ Thành phố Hồ Chí Minh - 2022 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng luận văn “Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định chọn trường của học viên: Nghiên cứu trường hợp tại trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist” là công trình nghiên cứu của chính bản thân tác giả dưới sự hướng dẫn khoa học của TS Nguyễn Xuân Nhĩ Những số liệu trong các bảng biểu phục vụ cho việc phân tích, nhận xét, đánh giá được chính tác giả thu thập từ các nguồn khác nhau có ghi rõ trong phần tài liệu tham khảo Ngoài ra, trong luận văn còn sử dụng một số nhận xét, đánh giá cũng như số liệu của các tác giả, cơ quan tổ chức khác đều có trích dẫn và chú thích nguồn gốc Tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm về nghiên cứu của mình Tp Hồ Chí Minh, ngày … tháng … năm … Học viên Quan Tiểu Mỹ ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin trân trọng bày tỏ sự biết ơn chân thành và sâu sắc nhất đến TS Nguyễn Xuân Nhĩ – Trưởng khoa Quản trị kinh doanh tại Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, người đã tận tình chỉ dạy, hướng dẫn, hỗ trợ, giúp đỡ và động viên tôi rất nhiều trong suốt quá trình làm bài luận văn này Thầy đã hướng dẫn tôi rất nhiều kiến thức về phương pháp nghiên cứu khoa học, giúp tôi có đủ khả năng thực hiện nghiên cứu và hoàn thành luận văn, không những vậy, tôi còn được học hỏi về thái độ làm việc nghiêm túc và tinh thần trách nhiệm trong công việc từ Thầy Tôi thật sự trân quý và biết ơn những chia sẻ, những lời động viên và sự cảm thông từ Thầy Tiếp đến, tôi xin được gửi lời cảm ơn chân thành đến những người thân trong gia đình, quý Thầy Cô, đồng nghiệp, bạn bè – những người đã giúp đỡ, hỗ trợ tôi rất nhiều trong quá trình suốt học tập và thực hiện nghiên cứu khoa học Tôi đặc biệt cảm ơn những thấu hiểu, cảm thông và sự ủng hộ đến từ các thành viên trong gia đình để tôi có thời gian và nghị lực hoàn thành bài luận văn này Ngoài ra, tôi xin chân thành cảm ơn đến các bạn học viên năm hai đang theo học tại trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist đã thực hiện bảng khảo sát cũng như đóng góp những ý kiến quý báu làm nguồn dữ liệu quan trọng cho việc phân tích, góp phần mang lại kết quả và thành công cho nghiên cứu này Tôi xin trân trọng cảm ơn! Tp Hồ Chí Minh, ngày … tháng … năm … Học viên Quan Tiểu Mỹ iii TÓM TẮT Bài luận văn “Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định chọn trường của học viên: Nghiên cứu trường hợp tại trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist” được thực hiện nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định chọn trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist (STHC) của học viên, từ đó đo lường và kiểm định mức độ quan trọng của các yếu tố này Căn cứ vào cơ sở lý thuyết và kết quả của các nghiên cứu có liên quan, tác giả đã đề xuất mô hình nghiên cứu với 7 giả thuyết đo lường quyết định chọn trường của học viên (từ H1 đến H7) và kiểm định sự khác biệt trong quyết định chọn trường của học viên theo ngành học, vùng miền, giới tính Nghiên cứu sử dụng thang đo Likert 5 bậc gồm thang đo lý thuyết của 8 khái niệm với 36 biến quan sát: Truyền thông của trường – HANT (gồm 4 biến quan sát); Thương hiệu trường – THTH (gồm 5 biến quan sát); Ảnh hưởng xung quang – YTXQ (gồm 5 biến quan sát); Hấp dẫn của các ngành học – HDNH (gồm 5 biến quan sát); Khả năng tài chính – YTTC (gồm 4 biến quan sát); Cơ hội việc làm – CHNN (gồm 4 biến quan sát); Cơ hội học tập cao hơn – CHHT (gồm 3 biến quan sát); Quyết định chọn trường – QDCT (gồm 6 biến quan sát) Những dữ liệu thu thập được xuất ra và làm sạch bằng phần mềm Microsoft Excel, rồi tiến hành hành xử lý thông qua phần mềm SPSS 22, phân tích nhằm đánh giá độ tin cậy của các thang đo, phân tích nhân tố khám phá (EFA) và phân tích hồi quy, kiểm định khác biệt về ngành học, vùng miền, giới tính thông qua phân tích với công cụ T-Test ANOVA Kết quả nghiên cứu cho thấy quyết định chọn trường STHC của học viên bị ảnh hưởng bới 6 yếu tố với mức độ quan trọng giảm dần: Mức độ hấp dẫn của các ngành học; Truyền thông của trường; Cơ hội việc làm; Thương hiệu trường; Cơ hội học tập cao hơn; Ảnh hưởng xung quanh Trên cơ sở này, đề ra các giải pháp nhằm thu hút học viên quyết định học tại trường iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT TỪ VIẾT TẮT DIỄN GIẢI EFA Nhân tố khám phá SCCT Thuyết nghề nghiệp nhận thức xã hội STHC Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist THCS Trung học cơ sở THPT Trung học phổ thông TPB Thuyết hành vi hoạch định Thành phố Hồ Chí Minh TP.HCM Thuyết hành động hợp lý TRA v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng Tên bảng Trang 1.1 Tổng hợp các nghiên cứu liên quan và đề xuất của tác giả 25 1.2 Thang đo chính thức cho bài nghiên cứu 32 2.1 Tổng hợp công tác tuyển sinh qua các năm 45 2.2 Tổng số học sinh đã tốt nghiệp qua các năm 47 2.3 Tổng hợp số lượng giáo viên theo trình độ đào tạo 48 2.4 Tổng hợp số lượng chương trình, giáo trình qua các năm 49 2.5 Đặc điểm về giới tính của đáp viên 52 2.6 Thông tin về nhóm ngành học của đáp viên 52 2.7 Thông tin về vùng miền sinh sống của đáp viên 53 2.8 Tóm tắt kết quả phân tích Cronbach’s Alpha 55 2.9 Tóm tắt thông số phân tích nhân tố khám phá EFA 59 2.10 Ma trận xoay nhân tố phân tích EFA lần 1 60 2.11 Ma trận xoay nhân tố phân tích EFA lần cuối 62 2.12 Các thông số phân tích EFA cho biến phụ thuộc 63 2.13 Hệ số tải nhân tố 64 2.14 Ma trận tương quan giữa các biến nghiên cứu trong mô hình nghiên cứu 64 2.15 Model summary 66 2.16 ANOVA 66 2.17 Hệ số ước lượng hồi quy mô hình 67 2.18 Tóm tắt kết quả các giả thuyết được kiểm định 71 2.19 Kết quả kiểm định T-Test nhóm giới tính 72 2.20 Test of Homogeneity of Variances nhóm ngành học 74 2.21 Kiểm định ANOVA nhóm ngành học 75 2.22 Test of Homogeneity of Variances nhóm vùng miền 76 2.23 Kiểm định ANOVA nhóm vùng miền 76 vi 2.24 Thực trạng đánh giá các biến quan sát thuộc yếu tố truyền thông của 77 trường 2.25 Thực trạng đánh giá các biến quan sát thuộc yếu tố thương hiệu trường 78 2.26 Thực trạng đánh giá các biến quan sát thuộc yếu tố ảnh hưởng xung quanh 79 2.27 Thực trạng đánh giá các biến quan sát thuộc yếu tố mức độ hấp dẫn của 80 các ngành học 2.28 Thực trạng đánh giá các biến quan sát thuộc yếu tố khả năng tài chính 81 2.29 Thực trạng đánh giá các biến quan sát thuộc yếu tố cơ hội việc làm 82 2.30 Thực trạng đánh giá các biến quan sát thuộc yếu tố cơ hội học tập cao hơn 83 vii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình Tên hình Trang 1.1 Mô hình thuyết hành động hợp lý (TRA) 16 1.2 Mô hình thuyết hành vi hoạch định (TPB) 18 1.3 Mô hình nghiên cứu của Thái Phương Phi, Nguyễn Phước Quý Quang 20 1.4 Mô hình nghiên cứu của Lê Thị Mỹ Linh, Khúc Văn Quý 21 1.5 Mô hình nghiên cứu của Nguyễn Phương Mai 21 1.6 Mô hình nghiên cứu của Nguyễn Phương Toàn 22 Mô hình nghiên cứu của Connie, G., Rahman, A., Subramanian, P., 1.7 Ranom, R., & Osman, Z 23 Mô hình nghiên cứu của Joseph Sia Kee Ming 1.8 Mô hình nghiên cứu đề xuất 24 1.9 Sơ đồ bộ máy tổ chức của trường STHC 26 2.1 Biểu đồ tỷ lệ nhóm giới tính của đáp viên tham gia khảo sát 45 2.2 Biểu đồ tỷ lệ nhóm ngành học của đáp viên tham gia khảo sát 52 2.3 Biểu đồ tỷ lệ nhóm vùng miền của đáp viên tham gia khảo sát 53 2.4 Biểu đồ phân phối phần dư chuẩn hóa Histogram 54 2.5 71 viii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN ii TÓM TẮT iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC CÁC BẢNG vi DANH MỤC CÁC HÌNH viii MỞ ĐẦU 1 1 Lý do chọn đề tài .1 2 Tổng quan tài liệu 2 2.1 Tình hình nghiên cứu trên thế giới .2 2.2 Tình hình nghiên cứu trong nước 5 3 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu 7 3.1 Mục tiêu tổng quát 7 3.2 Mục tiêu cụ thể .7 3.3 Nhiệm vụ nghiên cứu 7 4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 8 5 Phương pháp nghiên cứu 8 6 Đóng góp mong đợi của luận văn 9 7 Kết cấu của luận văn .9 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN .10 1.1 Các khái niệm liên quan 10 1.1.1 Hành vi 10 1.1.2 Quyết định chọn trường 10 1.1.3 Truyền thông của trường 12 1.1.4 Thương hiệu trường .14 1.1.5 Ảnh hưởng xung quanh 14 1.1.6 Mức độ hấp dẫn của các ngành học .14 ix