Nghiên cứu quy trình làm việc tạikhu vực lễ tân của khách sạnrex hotel saigon

Trang 1 BỘ TÀI CHÍNHTRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH-MARKETINGKHOA DU LỊCHBÀI TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN QU#N TRỊ LỄ TÂN KHÁCH SẠNLp HP: 2231111003204TÊN Đ1 TÀI:NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH LÀM VIỆC TẠ

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH-MARKETING

REX HOTEL SAIGON

GI#NG VIÊN MÔN HỌC: Th.S PHẠM THÀNH THẮNG

Nhóm sinh viên thực hiện: 1 Phạm Khánh Linh

2 Trịnh Thị Yến Nhi

3 Nguyễn Thị Bích Thảo

4 Trần Nguyễn Huyền Trang

HỌC KỲ III – NĂM HỌC 2022

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH-MARKETING

REX HOTEL SAIGON

GI#NG VIÊN MÔN HỌC: Th.S PHẠM THÀNH THẮNG

Nhóm sinh viên thực hiện: 1 Phạm Khánh Linh

2 Trịnh Thị Yến Nhi

3 Nguyễn Thị Bích Thảo

4 Trần Nguyễn Huyền Trang

LỜI CAM ĐOAN

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH LÀM VIỆC TẠI KHU VỰC LỄ TÂN CỦA KHÁCH SẠN REX HOTEL SAIGON

LỜI C#M ƠN

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH LÀM VIỆC TẠI KHU VỰC LỄ TÂN CỦA KHÁCH SẠN REX HOTEL SAIGON

PHIẾU NHÂ[N X 䔃ĀT VÀ CH숃ĀM ĐIỂM CỦA GI#NG VIÊN

Đigm ch Ām:

Đigm l^m trjn: Đigm chk:

GI#NG VIÊN XÁC NHÂ[N

MỤC LỤC

98% (48)

48

QUẢN TRỊ HỌC CLC giáo trình trường…

UNIT 81 - nl;

Quản trị

học 100% (1)

4

I LỜI MỞ ĐẦU

1 Lý do ch 漃⌀n đề t^i

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH LÀM VIỆC TẠI KHU VỰC LỄ TÂN CỦA KHÁCH SẠN REX HOTEL SAIGON”

2 M 甃⌀c tiêu nghiên cbu

3 Đ Āi tượng v^ phạm vi nghiên cbu 3.1 Đ Āi tượng nghiên cbu

3.2 Phạm vi nghiên cbu

4 Phương pháp nghiên cbu

5 Ý nghĩa bng d 甃⌀ng của đề t^i nghiên cbu

6 Kết c Āu b^i nghiên cbu

7 Thời gian thực hiện

II NỘI DUNG TIỂU LUẬN

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN V1 QUY TRÌNH LÀM VIỆC TẠI KHU VỰC LỄ

TÂN CỦA REX HOTEL SAIGON

1.1 Tổng quan về khách sạn

Khách sạn nhỏ:

Khách sạn vừa:

Khách sạn l(n:

Khách sạn th^nh ph Ā (City centre hotel):

Khách sạn nghỉ dưỡng (Resort hotel):

Khách sạn ven đô (Suburban hotel):

Khách sạn ven đường (High way hotel) – Motel:

Khách sạn quá cảnh (Transit hotel):

Khách sạn cao c Āp sang tr 漃⌀ng (Luxury hotel)

Khách sạn v(i dịch v 甃⌀ đầy đủ (Full service hotel)

Khách sạn cung c Āp s Ā lượng các dịch v 甃⌀ hạn chế (Limitted service hotel)

Khách sạn thb hạng th Āp – khách sạn bình dân (Economy hotel)

Joint venture hotels

1.2 Vai trj bộ phận lễ tân trong khách sạn

Trưởng bộ phận lễ tân (Front Office Manager):

Trợ lý trưởng bộ phận lễ tân (Assistant Front Office Manager):

Giám sát bộ phận lễ tân (Front Office Supervisor)

Nhân viên trực tổng đ^i (Telephone Operator):

Nhân viên hỗ trợ thông tin cho khách (Infomation hay Business Center):

Nhân viên lễ tân (Receptionist):

Nhân viên thu ngân lễ tân (FO Cashier):

Quản lý tiền sảnh (Lobby Manager):

Tổ trưởng h^nh lý Bellman Captain):

Nhân viên h^nh lý (Bell boys):

Nhân viên đbng cửa (Door Attendant)

Nhân viên quan hệ khách h^ng Guest Relation Officer

Quản lý đặt phjng (Reservation Manager):

Quản trị

học 98% (48)

48

QUẢN TRỊ HỌC CLC giáo trình trường…

-Quản trị

học 97% (31)

239

CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM QUẢN TRỊ…

Quản trị

học 97% (31)

29

DE VA DAP QTH TRẮC NGHIỆM

Quản trị

học 100% (9)

44

(Sach bai tap) Complete Ielts 4 - 5

Quản trị

học 100% (1)

83

Shopee còn một chút