Đang tải... (xem toàn văn)
Tại nơi này, các chất độc gây ra các phản ứng sinhhóa hay làm thay đổi các phản ứng sinh hóa trong tế bào, làm cho một số hoạt động sinhlý tế nào thay đổi, dẫn đến sự ảnh hưởng lên to
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN Khoa Môi Trường - Tiểu Luận môn: NGUYÊN LÝ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ MƠI TRƯỜNG Tiểu luận tài PHẦN: NGUN LÝ KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG Vấn đề: NGUYÊN LÝ BẢO TOÀN ĐỘC CHẤT TRONG CHUỖI THỨC ĂN GVHD: PGS TS Lưu Đức Hải Nhóm: 13 – Lớp K22 Cao học Môi trường Nguyễn Thị Thúy Lường Thị Thúy Nguyễn Thị Thu Vũ Thị Ngọc Thu Phan Thị Thanh Hảo Nguyễn Văn Hiếu HÀ NỘI, 2015 Bài tiểu luận môn: Nguyên lý Khoa học Cơng nghệ Mơi trường MỤC LỤC KHÁI NIỆM CH̃I THỨC ĂN VÀ HIỆU SUẤT SINH THÁI 1.1 Chuỗi lưới thức ăn 1.2 Hiệu suất sinh thái .2 NGUYÊN LÝ BẢO TOÀN ĐỘC CHẤT TRONG CHUỖI THỨC ĂN 2.1 Cơ chế độc chất xâm nhập vào thể .4 2.2 Hành trình độc chất thể 2.2.1 Hấp thụ 2.2.2 Phân bố 2.2.3 Tích lũy sinh học chất độc thể .6 2.2.4 Sự khuếch đại sinh học độc chất qua chuỗi dinh dưỡng 2.2.5.Thải loại chất độc .7 2.3 Nguyên lý bảo toàn độc chất chuỗi thức ăn .7 2.3.1 Tích lũy sinh học .7 Tiểu luận tài 2.3.2 Quan hệ tích lũy sinh học phát triển sinh vật – nguyên lý 2.26 10 2.3.3 Khuếch đại sinh học 14 BIỆN PHÁP PHỊNG NGỪA TÍCH LŨY ĐỘC CHẤT .16 Nhóm 13 – Lớp K22 Cao học Môi trường Bài tiểu luận môn: Nguyên lý Khoa học Công nghệ Môi trường DANH MỤC BẢNG Bảng tích lũy DDT số lồi sinh vật …………………………… ……….8 Bảng Sự tích lũy sinh học số độc chất cá ……………………………… …8 Bảng Giá trị phân tích giá trị tính tốn hệ số tích lũy sinh học cá số hóa chất có khả chuyển hóa sinh học khác nhau……………………………… 10 Bảng Kim loại nặng Pb, Cd (µg/g : tính theo khối lượng tươi) tích lũy lồi Sị lơng (Anadara subcrenata L.) Ngao dầu (Meretrix meretrix L.) ………………………….12 Bảng Hàm lượng DDT chuỗi thức ăn vùng ven biển Mỹ …………………… 15 DANH MỤC HÌNH Hình Một số ví dụ chuỗi, lưới thức ăn…………………………………………… Hình Hiệu suất sinh thái ……………………………………………………………….2 Hình Sự tích lũy sinh học Cd (ppm)và chì (Pb) lồi Hến …………………… Hình Tương quan KLN Pb Cd tích lũy với kích thước khối lượng loài Ngao dầu (Meretrix meretrix L.)……………………………………………………… 13 Tiểu luận tài Hình Độc chất (DDT) tăng dần theo chuỗi thức ăn ………………………………….15 Hình Sự gia tăng nồng độ độc chất chuỗi thức ăn sinh thái…………………… 17 Nhóm 13 – Lớp K22 Cao học Môi trường Bài tiểu luận môn: Nguyên lý Khoa học Công nghệ Môi trường KHÁI NIỆM CHUỖI THỨC ĂN VÀ HIỆU SUẤT SINH THÁI 1.1 Chuỗi lưới thức ăn Chuỗi thức ăn dãy gồm nhiều lồi sinh vật có quan hệ dinh dưỡng với nhau, loài đứng trước thức ăn loài đứng sau Mỗi lồi coi mắt xích chuỗi, vừa sinh vật tiêu thụ mắt xích phía trước bị sinh vật mắt xích phía sau tiêu thụ Các chuỗi thức ăn có mắt xích chung tạo nên lưới thức ăn Các ví dụ về chuỗi thức ăn và lưới thức ăn: Tiểu luận tài Nhóm 13 – Lớp K22 Cao học Mơi trường Bài tiểu luận môn: Nguyên lý Khoa học Cơng nghệ Mơi trường Hình Một số ví dụ chuỗi, lưới thức ăn Trong chuỗi thức ăn gồm có thành phần sinh học: Các nhân tố vô sinh (chất vô cơ, chất hữu cơ, chế độ khí hậu), Sinh vật sản xuất (các sinh vật tự dưỡng), Sinh vật tiêu thụ (các sinh vật dị dưỡng) và sinh vật phân giải (vi sinh vật, nấm,…) Trong hệ sinh thái có hai loại chuỗi thức ăn: - Ch̃i thức ăn bắt đầu bằng sinh vật sản xuất: Các sinh vật sản xuất → Các sinh vật tiêu thụ → Các sinh vật phân giải Ví dụ: Cỏ → Thỏ → Cáo → Vi sinh vật phân giải - Chuỗi thức ăn bắt đầu bằng sản phẩm phân giải hữu cơ: Các sản phẩm hữu → Các sinh vật tiêu thụ → Các sinh vật phân giải Ví dụ: Mùn → giun đất → gà → Vi sinh vật phân giải 1.2 Hiệu suất sinh thái Hiệu suất sinh thái tỉ lệ phần trăm chuyển hóa lượng bậc dinh dưỡng hệ sinh thái Cứ qua bậc đa số lượng đi, phần nhỏ sử dụng để làm sinh khối cuả cá thể Qua bậc dinh dưỡng, phần lớn lượng bị chuyển thành nhiệt hô hấp Cho nên hiệu suất sinh thái thấp Chuỗi thức ăn dài (có nhiều bậc dinh dưỡng) lượng nhận cuối chuỗi Nói cách khác, hiệu suất sử dụng bậc thức ăn trước q trình chuyển hóa thành sinh khối sinh vật bậc thấp, nên chúng phải sử dụng số lượng sinh vật đứng trước chuỗi làm thức ăn trình sinh trưởng Tiểu luận tài Hiệu suất sinh thái ln nhỏ 100% (chỉ khoảng 10% ) Ví dụ minh họa về hiệu suất sinh thái: Nhóm 13 – Lớp K22 Cao học Mơi trường Bài tiểu luận môn: Nguyên lý Khoa học Cơng nghệ Mơi trường Hình Hiệu suất sinh thái Gọi H (%) hiệu suất sinh thái Qn lượng bậc dinh dưỡng cấp n; Q n+ 1 là bậc dinh dưỡng cấp n + Vậy H(%) = Qn+ 1/Qn x 100% Hiệu suất sinh thái thể qua: - Hiệu suất đồng hóa (trong bậc dinh dưỡng) = Đồng hóa (A)/Tiêu thụ (L) - Hiệu suất tăng trưởng = Năng suất (P)/Tiêu thụ (L) - Hiệu suất suất = Năng suất (P)/ Đồng hóa (A) - Hiệu suất tiêu thụ = Tiêu thụ bậc dd n (Ln)/Năng suất bậc dd n-1 (Pn-1) Bảng Năng suất hiệu suất tiêu thụ số loại đồng cỏ điển hình Tiểu luận tài Do thất lượng qua bậc thức ăn nên chuỗi thức ăn thường không dài, thường quan 5, bậc dinh dưỡng chuỗi thức ăn cạn thường dài chuỗi thức ăn HST nước NGUYÊN LÝ BẢO TOÀN ĐỘC CHẤT TRONG CHUỖI THỨC ĂN Ngoại trừ tác dụng độc cục vùng tiếp xúc, chất độc gây thương tổn cho sinh vật hấp thụ qua da, đường tiêu hóa, hơ hấp,…và cuối tích tụ tế bào sinh vật Tại nơi này, chất độc gây phản ứng sinh hóa hay làm thay đổi phản ứng sinh hóa tế bào, làm cho số hoạt động sinh lý tế thay đổi, dẫn đến ảnh hưởng lên toàn thể sinh vật Nồng độ chất độc thể sinh vật phụ thuộc vào liều lượng tác động, nồng độ quan đích, thời gian tiếp xúc, phương thức xâm nhập, khả hấp thụ, phân bố, chuyển hóa tiết thể Sự ảnh hưởng dài lâu chất độc với mức độ khác dẫn đến thay đổi quần thể sinh vật, cộng đồng sinh vật nhiều hệ sinh thái Nhóm 13 – Lớp K22 Cao học Môi trường Bài tiểu luận môn: Nguyên lý Khoa học Cơng nghệ Mơi trường Để tìm hiểu q trình phức tạp này, người ta dung khái niệm di chuyển chất độc qua chuỗi dinh dưỡng ( food chain ), tích tụ chất độc thể sinh vật ( bioavailability),… Các chất độc môi trường đa dạng, phản ứng với tế bào phức tạp, trường hợp này, nhà nghiên cứu phải đưa số tính tốn đặc trưng hệ số đọng sinh học BCF (Bio-concentration factor), hệ số tích tụ sinh học BAF (Bio-accmultion factor0, hệ số khuyêch đại sinh học BMF (Bio-magnification factor),… Những gía trị chất độc khác khác giải thích chất độc tham gia vào q trình tích tụ sinh học 2.1 Cơ chế độc chất xâm nhập vào thể Thông thường, độc chất qua màng tế bào theo bốn cách sau: * Khuếch tán thụ động - Xu hướng thiết lập nên cân động nồng độ tồn hai bên màng tế bào - Xảy phần lớn độc chất - Tỷ lệ hấp thụ phụ thuộc chênh lệch gradient nồng độ hai bên màng tính ưa béo độc chất Tiểu luận tài - Các dạng độc chất khơng bị ion hóa hấp thụ cao so với dạng ion hóa, khả hịa tan tốt chất béo * Thấm lọc qua lỗ màng tế bào - Nhờ lực thủy tĩnh lực thẩm thấu, nước qua lỗ màng góp phần vận chuyển độc chất - Q trình thấm lọc phụ thuộc kích thước lỗ màng phân tử độc chất * Vận chuyển tích cực - Khơng phụ thuộc vào gradient nồng độ hay gradient điện hóa, sử dụng lượng trình trao đổi chất tế bào - Dựa chế tạo phức phân tử độc chất chất tải cao phân tử phía màng, sau phức khuếch tán qua phía bên màng đây, phân tử giải phóng, cịn chất tải quay trở lại vị trí ban đầu q trình lại tiếp tục chất tải bị bão hịa Nhóm 13 – Lớp K22 Cao học Môi trường Bài tiểu luận môn: Nguyên lý Khoa học Công nghệ Môi trường - Sự tạo phức định cấu trúc, hình thể, kích thước, điện tích phân tử độc chất tải Hiện tượng kìm hãm cạnh tranh xảy phân tử có đặc tính tương tự * Nội thấm bào Thực chất hấp thụ phân tử độc thực bào uống bào, chế quan trọng trình tiết độc chất có máu 2.2 Hành trình độc chất thể Các độc chất, thông qua trình hấp thụ (qua da, hơ hấp, tiêu hóa) vào thể, chúng phân bố theo máu đến quan khác Khi độc chất tiếp xúc với quan thể, việc tồn lưu, chúng cịn chịu tác động ba q trình sau: - Chuyển hóa sinh học (biotransformation): Là trình thực quan giàu enzyme, chuyển hóa phân tử độc chất thành hợp chất khác, sản phẩm phân hủy thường (khơng phải trường hợp) có độc tính độc tính chất ban đầu Tuy nhiên khơng hiệu với độc chất bị biển đổi sinh học Tiểu luận tài - Đào thải: Là trình loại bỏ khỏi thể độc chất khơng tồn lưu hay chuyển hóa thể dễ dàng với chất có số tích lũy thấp - Tạo phức chất độc chất nơi nhận độc chất (receptor), độc chất tiếp xúc với quan tiêu điểm 2.2.1 Hấp thụ Ngoại trừ chất độc phá hoại cấu trúc tế bào (như acid, kiềm mạnh), hầu hết hóa chất độc khơng thể độc tính điểm tiếp xúc với thể mà phải trải qua trình hập thụ Là trình chất độc thấm qua màng tế bào xâm nhập vào máu Việc hấp thụ xảy qua đường tiêu hóa, hô hấp, da Khi thể, chất độc phân bố cư trú số quan, biến đổi thành chất chuyển hóa tích lũy lại bị đào thải bên theo nhiều đường khác Màng tế bào gồm hai lớp phân tử dày: Lớp bên chủ yếu chứa thành phần mỡ lớp bên chứa protein Chỉ chất độc có cấu trúc hóa học tính chất vật lý phù hợp xuyên qua lớp màng tế bào Sau xuyên qua màng bảo vệ này, chất độc khuyêch tán vào tổ chức bên thể Nhóm 13 – Lớp K22 Cao học Môi trường Bài tiểu luận môn: Nguyên lý Khoa học Cơng nghệ Mơi trường Q trình hấp thụ qua đường tiêu hóa xảy suốt độ dài dày, ruột Tuy nhiên, khả hấp thụ phụ thuộc vào pH, thành phần thức ăn Nhiễm độc qua đường tiêu hóa xảy ăn, uống,… khơng hợp vệ sinh Các chất độc có thức ăn, nước uống vào đường tiêu hóa qua miệng, dày, ruột non, gan, qua đường tuần hoàn, đến phủ tạng gây nhiễm độc Trong trường hợp chất độc xâm nhập vào thể qua nhiều đường khả hấp thụ khác theo đường Con đường xâm nhập chất độc vào thể đóng vai trị quan trọng định độc tính số chất nhiễm 2.2.2 Phân bố Phân bố trình vận chuyển chất độc sau xâm nhập vào máu đến quan thể Sau số hóa chất bị chuyển hóa, số chất lại tích lũy số quan Việc phân bố chất độc thể phụ thuộc vào nhiều yếu tố: hấp phụ, khuyêch tán, khả tiếp nhận tổ chức thể, phân bố chất độc không đồng tổ chức quan Hấp phụ yếu tố quan trọng trình phân bố chất độc Tiểu luận tài 2.2.3 Tích lũy sinh học chất độc thể Tích lũy sinh học (bio-accumulation) q trình tích tụ ngun tố vi lượng, chất nhiễm vào thể sinh vật thông qua hấp thụ sinh vật từ môi trường xung quanh mà chúng sống Việc tích lũy chất độc thường không xảy quan đối tượng công chất độc mà quan có phù hợp cấu trúc tính chất lý hóa Q trình tích lũy chất độc chế bảo vệ thể Tuy nhiên, tích lũy trở nên mức thể phải chịu tác động số yếu tố (stress, giảm mỡ,…) chất độc từ nơi tích lũy phóng thích gây tác hại đến thể Tác hại xảy nơi tích lũy chất độc (ví dụ kim loại nặng gây suy giảm chức thận) quan tiêu điểm Các yếu tố chủ yếu ảnh hưởng lên tích lũy sinh học: - Chất độc bền (khả phân hủy kém) số tích lũy sinh học lớn - Chất độc có khả hịa tan mỡ cao có số tích lũy sinh học cao Nhóm 13 – Lớp K22 Cao học Môi trường Bài tiểu luận môn: Nguyên lý Khoa học Công nghệ Môi trường - Các thể sinh vật khác có số tích lũy sinh học khác với loại độc chất Các sinh vật có hàm lượng mỡ khả tích tụ sinh học chất độc 2.2.4 Sự khuyêch đại sinh học độc chất qua chuỗi dinh dưỡng Mọi thể sinh vật chịu ảnh hưởng độc chất Trong q trình phát triển, chúng chịu ảnh hưởng trực tiếp độc chất gián tiếp qua chuỗi dinh dưỡng Phần lớn chất độc sinh vật đào thải ngồi, phần chất độc có khả tồn lưu thể sinh vật Theo chuỗi dinh dưỡng quy luật vật chủ - mồi, chất độc tồn lưu chuyển từ sinh vật sang sinh vật khác tích lũy hàm lượng độc tố cao theo bậc dinh dưỡng thời gian sinh sống Quá trình gọi khuyêch đại sinh học độc chất qua chuỗi dinh dưỡng Chuỗi dinh dưỡng (food chain) đường truyền lượng (chất dinh dưỡng) từ thể sinh vật đến thể sinh vật khác Nếu tồn thể sinh vật mắt xích chuỗi dinh dưỡng có chất độc, chất truyền sang cho sinh vật khác có bậc cao hơn, kế sau chuỗi dinh dưỡng Tiểu luận tài Người ta gọi khuyêch đại sinh học tượng chất diện hệ sinh thái đạt đến nồng độ ln ln lớn nồng độ mà phải có mắt xích chuỗi dinh dưỡng Hiện tượng khuyêch đại sinh học tạo độc chất tích tụ sinh học diện tồn dư nhiều mà lại phân hủy chậm Mỗi qua mức chuỗi dinh dưỡng, lượng tổng tồn dư chất nhiễm lại chuyển vào lồi ăn mồi mức dinh dưỡng chất nhiễm thơng thường tích tụ mơ mỡ Do đó, nồng độ chất nhiễm sinh vật mức chuỗi dinh dưỡng cao so với nồng độ gặp môi trường 2.2.5 Thải loại chất độc Các loại chất độc sau hấp thu phân bố thể, theo thời gian bị đào thải khỏi thể nhiều cách: - Đào thải theo trình tự tự nhiên: đào thải qua đường hơ hấp,đào thải qua đường tiêu hóa, đào thải qua nước bọt, đào thải qua sữa, đào thải qua da, đào thải qua thận,… - Đào thải tác dụng nhân tạo gây nôn, rửa dày, tháo thụt, uống tiêm thuốc giải độc Nhóm 13 – Lớp K22 Cao học Môi trường Bài tiểu luận môn: Nguyên lý Khoa học Công nghệ Môi trường 2.3 Nguyên lý bảo toàn độc chất chuỗi thức ăn 2.3.1 Tích lũy sinh học – nguyên lý 2.24, 2.25 Chỉ có tính chất bền vững mơi trường, chất khơng gây nên vấn đề cho môi trường Nếu chất xâm nhập vào bên thể sinh vật, không đem đến mối đe dọa Một hấp thu, chất độc hệ sinh thái thường không qua hô hấp tiết sinh vật bị biến chất sinh học hợp phần bình thường thức ăn mà tích lũy thể đến giới hạn gây độc Điều có nghĩa hệ số tinh chất độc thường cao hợp phần bình thường thức ăn VD: DDT, DDE, kim loại nặng,… Bảng tích lũy DDT số loài sinh vật Các mức dinh dưỡng Nồng độ DDT mg/kg chất khơ Hệ số tích lũy 0,000003 0,0005 116 Nước Thực vật Động vật Tiểu luận 0,04 tài 13.000 Cá nhỏ 0,5 167.000 Cá lớn 2,0 667.000 Chim ăn cá 25,0 8.500.000 Vị trí cho việc hấp thu bao gồm màng phổi, mang, đường ruột Da cấu trúc khác (vảy, lơng mao, long vũ) có tác dụng bảo vệ thể Tuy nhiên, việc hấp thu số hóa chất qua da xảy Các hóa chất phải xuyên qua lớp đôi lipid màng để vào thể Tiềm tích lũy sinh học hóa chất có liên quan với hịa tan lipid chất Môi trường nước nơi mà chất có lực với lipid xuyên qua chắn môi trường vô sinh sinh vật Bởi sơng, hồ đại dương bể lắng chất sinh vật thủy sinh chuyển lượng lớn nước xuyên qua màng hô hấp chúng (mang) cho phép tách lượng vừa đủ hóa chất từ nước.Thủy sinh vật tích lũy sinh học hóa chất có lực với lipid đạt đến nồng độ cao nồng độ chất có mơi trường Nhóm 13 – Lớp K22 Cao học Môi trường Bài tiểu luận môn: Nguyên lý Khoa học Công nghệ Môi trường Bảng Sự tích lũy sinh học số độc chất cá Độc chất Chỉ số tích lũy DDT 127.000 TCDD 39.000 Endrin 6.800 Pentachlorobenzene 5.000 Lepthophos 750 Trichlorobenzene 183 Nguồn: LeBlanc, 1994, Environ Sci Technol., 28, 154-160 Tiểu luận tài Nguồn: Nghiên cứu tích lũy kim loại nặng Cadmium (Cd) chì (Pb) lồi hến (Corbicula sp.) vùng cửa sông thành phố Đà Nẵng Tạp chí khoa học cơng nghệ số (30).2009 Hình Sự tích lũy sinh học Cd (ppm)và chì (Pb) loài Hến * Các yếu tố ảnh hưởng đến tích lũy sinh học: - Tính bền vững mơi trường độc chất Mức độ tích lũy chất môi trường xác định nồng độ chất mơi trường Chất gây ô nhiễm dễ dàng bị đào thải khỏi môi trường thường khơng sẵn sàng cho tích lũy sinh học - Tính tan lipid nhân tố định cho khả tích lũy sinh học chất Tuy nhiên, chất có lực với lipid thường có xu hướng ngấm vào đáy, làm cho chúng sẵn sàngcho việc tích lũy sinh học Ví dụ số chất dễ dàng bị hấp thu acid humiccó bùn đáy thường có khả tích lũy sinh học cá Nhóm 13 – Lớp K22 Cao học Mơi trường Bài tiểu luận môn: Nguyên lý Khoa học Công nghệ Môi trường - Các thể sinh vật khác có số tích lũy sinh học khác với loại độc chất Các sinh vật có hàm lượng mỡ khả tích tụ sinh học độc chất * Sự tích lũy sinh học chuỗi thức ăn: - Các hóa chất chuyển vào chuỗi thức ăn từ sinh vật đến động vật ăn thịt Đối với chất hịa tan lipid, vận chuyển dẫn đến việc tăng nồng độ hóa chất với mắc xích chuỗi thức ăn (phát tán sinh học) Một chất tích lũy sinh học nhân tố nguồn chất lây nhiễm nước hay thức ăn việc phát tán chất mức dinh dưỡng dẫn đến nồng độ cao chất mức cao chuỗi thức ăn - Điều cho thấy tích lũy sinh học độc chất điển hình từ nước môi trường nước từ thức ăn dường khơng có cá thể tích lũy độc chất ởcùng mức độ từ nguồn - Ví dụ: vận chuyển DDT chuỗi thức ănđã dẫn đến suy thoái nhiều quần thể chim ăn thịt Điều góp phần làm nên định cấm sử dụng chất diệt côn trùng Tiểu luận tài * Khả gây độc - Tích lũy sinh học làm chậm q trình biểu độc tính hóa chất Lúc đầuđộc chất tích lũy lipid, di chuyển đến mục tiêu.Khi lipid sử dụng hóa chất biểu độc tính.Ví dụ, độc chất tích lũy lipid thường di chuyển trình chuẩn bị cho sinh sản Sự lipid dẫn đến giải phóng độc chất hịa tan lipid làm cho chúng trở nên độc Hệ dẫn đến chết cá thểtrưởng thành chúng tiến đến thành thục để sinh sản - Các hóa chất hịa tan lipid chuyển cho hệ sau Ví dụ, lipid có lịng đỏ trứng sữa động vật có vú, có khả gây độc cho thếhệ sau mà hệ bố mẹ khơng bị nhiễm độc hóa chất 2.3.2 Quan hệ tích lũy sinh học phát triển sinh vật – nguyên lý 2.26 Bảng Giá trị phân tích giá trị tính tốn hệ số tích lũy sinh học cá số hóa chất có khả chuyển hóa sinh học khác Nhóm 13 – Lớp K22 Cao học Môi trường 10 Bài tiểu luận môn: Nguyên lý Khoa học Cơng nghệ Mơi trường Hệ số tích lũy sinh học Chemical Khả chuyển hóa sinh học Dự đoán Xác định Chlordane Thấp 47900 38000 PCB Thấp 36300 42600 Mirex Thấp 21900 18200 Pentachloro-phenol Cao 4900 780 Tris(2,3-dibromopropyl)phosphate Cao 4570 Nguồn: Mackay, 1982 Environ Sci Technol.,16,274-278 Các độc chất tích lũy thể sinh vật, khơng khơng đào thải cịn gia tăng lượng trình sinh trưởng phát triển sinh vật tiêu thụ ngày nhiều thức ăn mặt tần số lượng, nên độc chất tích tụ ngày nhiều qua thời gian có mối quan hệ gần tuyến tính với kích thước khối lượng sinh vật (sinh khối sinh vật chuyển khối khơng hồn tồn từ sinh vật bậc thức ăn trước lại kèm theo chuyển khối toàn vẹn độc chất) Tiểu luận tài Theo Lê Huy Bá (giáo trình Độc học mơi trường bản) thơng thường tích lũy kim loại nặng thể loài động vật nhuyễn thể tỷ lệ thuận với kích thước khối lượng Một số trường hợp có thay đổi riêng, tùy thuộc đặc điểm lồi Có lồi giai đoạn non chịu tác động mạnh tích lũy lớn kim loại nặng thể, có lồi thời gian sống đào thải ngăn cản nhiễm độc kim loại nặng vào thể, thể trưởng thành khả tích lũy kim loại nặng giảm dần Theo nghiên cứu tích lũy kim loại nặng chì (Pb) Cadmium (Cd) lồi sị lơng (Anadara subcrenata Lischke) ngao dầu (Meretrix meretrix Linnaeus) vùng cửa sông, TP Đà Nẵng Phạm Thị Hồng Hà, Nguyễn Văn Khánh Lê Thị Quế (2008) Nhóm 13 – Lớp K22 Cao học Môi trường 11 Bài tiểu luận môn: Nguyên lý Khoa học Công nghệ Môi trường Bảng Kim loại nặng Pb, Cd (µg/g : tính theo khối lượng tươi) tích lũy lồi Sị lơng (Anadara subcrenata L.) Ngao dầu (Meretrix meretrix L.) Sị lơng (Anadara subcrenata L.) Khu vực Cửa sơng Hàn Pb ( µg/g) Cd (µg/g) TB ± SD TB ± SD ≥ 35 (n=4) 0,99 ± 0,19a 0,23 ± 0,02 a 15 – 35 (n=4) 0,78 ± 0,13 a 0,16 ± 0,03b 35 luận (n=4) tài0,76 0,09 a Cửa sơng Cu Đê ± 0,17 ± 0,01 a 15 – 35 (n=4) 0,49 ± 0,05 b 0,14 ± 0,01 b