luận văn thạc sĩ vận dụng phương pháp làm việc nhóm nhằm phát triển năng lực tư duy trong dạy học phần sinh học vi sinh vật sinh học 10 trung học phổ thông

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC TRẦN THỊ ÁNH TUYẾT VẬN DỤNG PHƢƠNG PHÁP LÀM VIỆC NHÓM NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TƢ DUY TRONG DẠY HỌC PHẦN SINH HỌC VI SINH VẬT – SINH HỌC 10TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC HÀ NỘI – 2017 z ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC TRẦN THỊ ÁNH TUYẾT VẬN DỤNG PHƢƠNG PHÁP LÀM VIỆC NHÓM NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TƢ DUY TRONG DẠY HỌC PHẦN SINH HỌC VI SINH VẬT – SINH HỌC 10TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC CHUYÊN NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC (BỘ MÔN SINH HỌC) Mã số: 8140111 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS TS Nguyễn Thế Hƣng HÀ NỘI – 2017 z LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn sâu sắc đến thầy giáo, người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Thế Hưng ln tận tình giúp đỡ hướng dẫn tơi suốt q trình thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể thầy cô giáo trường Đại học Giáo dục – Đại học Quốc gia Hà Nội, Phòng Quản lý đào tạo nghiên cứu khoa học, phòng Tư liệu tạo điều kiện giúp đỡ tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu hồn thành luận văn Tơi xin gửi lời cảm ơn tới Ban giám hiệu, thầy giáo, cô giáo em học sinh trường THPT A Hải Hậu, tỉnh Nam Định nhiệt tình giúp đỡ tạo điều kiện cho điều tra q trình nghiên cứu thực nghiệm Cuối cùng, tơi xin chân thành cảm ơn gia đình bạn bè động viên, giúp đỡ suốt thời gian thực đề tài Hà Nội, ngày 22tháng 11 năm 2017 Tác giả Trần Thị Ánh Tuyết i z DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ ĐC Đối chứng GV Giáo viên HS Học sinh PP Phƣơng pháp PPDH Phƣơng pháp dạy học PPHT Phƣơng pháp học tập SGK Sách giáo khoa THPT Trung học phổ thông TN Thực nghiệm ii z MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, HÌNH vi MỞ ĐẦU CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1.Lịch sử vấn đề nghiên cứu 1.1.1 Trên giới 1.1.2 Trong nước 1.2.Cơ sở lý luận 10 1.2.1 Làm việc nhóm 10 1.2.2 Năng lực tư 18 1.3.Cở sở thực tiễn 26 1.3.1 Thực trạng lực học tập môn Sinh học học sinh THPT 26 1.3.2 Thực trạng vận dụng PP làm việc nhóm dạy học Sinh học 29 CHƢƠNG 36 VẬN DỤNG PHƢƠNG PHÁP LÀM VIỆC NHÓM NHẰM 36 PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TƢ DUY TRONG DẠY HỌC PHẦN 36 SINH HỌC VI SINH VẬT SINH HỌC 10, TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 36 2.1 Nội dung kiến thức SGK Sinh học 10, THPT 36 2.2 Phân tích cấu trúc nội dung phần 3: Sinh học vi sinh vật, Sinh học 10, THPT 37 2.2.1 Mục tiêu phần Sinh học Vi sinh vật, Sinh học 10 37 2.2.2 Cấu trúc nội dung phần ba Sinh học vi sinh vật – Sinh học 10 THPT 38 2.3 Thiết kế tổ chức dạy học 39 2.3.1 Nguyên tắc áp dụng phương pháp làm việc nhóm 39 2.3.2 Quy trình tổ chức hoạt động nhóm dạy học 41 2.3.3 Các hình thức tổ chức dạy học theo nhóm nhằm phát triển lực tư duytrong dạy học phần ba: Sinh học vi sinh vật 44 iii z 2.4.Thiết kế dạy sử dụng PPLVN phần 3: Sinh học vi sinh vật, Sinh học 10 THPT 53 CHƢƠNG 62 THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 62 3.1 Mục đích thực nghiệm sƣ phạm 62 3.2 Nội dung thực nghiệm 62 3.3 Phƣơng pháp thực nghiệm sƣ phạm 62 3.4 Kết thực nghiệm 64 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 73 TÀI LIỆU THAM KHẢO 75 PHỤ LỤC 78 iv z DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1 Kết điều tra thực trạng lực học tập môn Sinh học 25 THPT Bảng 1.2 Tỉ lệ vận dụng PP làm việc nhóm dạy học Sinh học 28 Bảng 1.3 Kết điều tra thực trạng GV vận dụng phƣơng pháp làm 30 việc nhóm dạy học Sinh học Bảng 2.1 Cấu trúc nội dung phần Sinh học vi sinh vật, sinh học 10 50 Bảng 2.2 Quy trình tổ chức hoạt động nhóm dạy học 54 Bảng 2.3 Thiết kế hoạt động nhóm hoạt động hình thành kiến 56 thức Bảng 2.4 Thiết kế hoạt động nhóm hoạt động ơn tập, củng cố 63 kiến thức Bảng 3.1 Thống kê điểm kiểm tra thực nghiệm 88 Bảng 3.2 Tần suất điểm kiểm tra lần TN 89 Bảng 3.3 Tần suất điểm kiểm tra lần thực nghiệm 90 Bảng 3.4 Kiểm định Xtb điểm kiểm tra TN lần 91 Bảng 3.5 Phân tích phƣơng sai điểm kiểm tra TN lần 92 Bảng 3.6 Kiểm định Xtb điểm kiểm tra TN lần 92 Bảng 3.7 Phân tích phƣơng sai điểm kiểm tra TN lần 93 Bảng 3.8 Thống kê điểm kiểm tra sau thực nghiệm 94 v z luan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thong DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, HÌNH Trang Hình 1.1 Mơ hình hoạt động nhóm theo cấu trúc Jigsaw 16 Hình 1.2 Các yếu tố thúc đẩy tƣ HS 19 Hình 1.3 Dạng bàn ghép phổ biến trƣờng THPT 33 Hình 2.1 Sơ đồ khái quát nội dung chƣơng trình Sinh học 10, 37 THPT Hình 2.2 Quy trình tổ chức hoạt động nhóm dạy học 53 Hình 3.1 Biểu đồ điểm trung bình kiểm tra TN 88 Hình 3.2 Biểu đồ tần suất điểm kiểm tra lần 89 thực nghiệm Hình 3.3 Biểu đồ tần suất điểm kiểm tra lần 90 thực nghiệm Hình 3.4 Biểu đồ điểm trung bình kiểm tra 45 phút sau TN vi luan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thong z 94 luan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thong MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn, ta thấy giáo dục truyền thốngvẫn phƣơng pháp dạy học chủ yếu, với nhiều bất cập Giáo dục đứng trƣớc yêu cầu thách thức lớn lao xã hội: để cải tạo phƣơng pháp truyền thống trở thành phƣơng pháp hiệu quả, có tác dụng tốt trình dạy học Đặc biệt, nhiệm vụ quan trọng chƣơng trình giáo dục nhà trƣờng phát triển, nâng cao lực tƣ cho em – lực chung, then chốt đƣợc đề cao mục tiêu đào tạo ngƣời hầu hết nƣớc giới Khi bàn phƣơng pháp giáo dục, J.Piaget (1896-1980) nhà tâm lý học ngƣời Pháp tiếng nói: “Trẻ em đƣợc phú cho tính hoạt động thực giáo dục thành công không sử dụng không thực kéo dài tính hoạt động đó” Nhƣ vậy, hoạt động yếu tố thiếu cho phát triển trẻ trình giáo dục giáo dƣỡng Tại trƣờng THPT, xu hƣớng giáo dục phát triển với mục tiêu: đổi nội dung, phƣơng pháp, đồng thời phát huy tính tích cực, chủ động nhƣ khả tự học, tự nghiên cứu ngƣời học Trên xu hƣớng đó, lợi ích phƣơng pháp làm việc nhóm khơng thể phủ nhâ ̣n :rèn luyê ̣n tính chủ động tích cực học tập , rèn luyện đứ c tiń h đoàn kế t và các k ỹ quan tro ̣ng Tuy nhiên, thực tế cho thấy, hiệu làm việc nhóm học sinh trung học phổ thơng chƣa cao:học sinh chƣa chủ động với việc làm việc nhóm, chƣa biết cách phân cơng cơng việc, chƣa biết phƣơng pháp làm việc nhóm hiệu quả,… Việc thiết kế tổ chức hoạt động nhóm dạy học thách thức GV Môn Sinh học môn khoa học ngày đƣợc trọng phát triển Do vậy, đòi hỏi cải tiến phƣơng pháp dạy – học, nhằm giúp ngƣời học đáp ứng đƣợc nhu cầu thực tế Mặt khác, mơn Sinh học nói luan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thong z luan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thong chung phần “Sinh học vi sinh vật” nói riêng bao gồm tiết lý thuyết thực hành, với nhiều dạng tập đa dạng Để tăng cƣờng hiệu tiết học, làm việc nhóm góp phần giúp học sinh tiết kiệm thời gian, học sinh đƣa nhiều ý tƣởng nhƣ học hỏi lẫn cách làm đặc biệt phát triển thêm lực tƣ Vì lí nói trên, chúng tơi lựa chọn đề tài: “Vận dụng phương pháp làm việc nhóm nhằm phát triển lực tư dạy học phần Sinh học vi sinh vật - Sinh học 10, Trung học phổ thơng” Mục đích nghiên cứu Vận dụng số phƣơng pháp làm việc nhóm để thiết kế hoạt động học tập tổ chức hoạt động nhằm phát triển lực tƣ dạy học phầnSinh học vi sinh vật, sinh học 10 Câu hỏi nghiên cứu Có phƣơng pháp tổ chức làm việc nhóm để phát triển lực tƣ dạy học phần Sinh học vi sinh vật, sinh học 10, THPT? Giả thuyết nghiên cứu Nếu vận dụng phƣơng pháp làm việc nhóm để thiết kế hoạt động tổ chức hoạt động phù hợp phát triển đƣợc lực tƣ cho HS dạy học phần Sinh học vi sinh vật Nhiệm vụ nghiên cứu - Tìm hiểu tài liệu lý thuyết liên quan đến: dạy học, làm việc nhóm, phƣơng pháp làm việc nhóm, lực, lực tƣ - Điều tra thực trạng áp dụng phƣơng pháp làm việc nhóm học Sinh học, từ xác định đƣợc phƣơng pháp hiệu quả, hợp lý - Phân tích nội dung, cấu trúc phần Sinh học vi sinh vật - Sinh học 10, THPT luan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.van.dung.phuong.phap.lam.viec.nhom.nham.phat.trien.nang.luc.tu.duy.trong.day.hoc.phan.sinh.hoc.vi.sinh.vat.sinh.hoc.10.trung.hoc.pho.thong z