Phân tích tình hình hoạt động kinh doanh đề xuất chương trình marketing cho quý i năm 2018

TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH -NGUYỄN THỊ LÀNH MSSV: 1454010151 CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH & ĐÈ XUẤT CHƯONG TRÌNH MARKETING CHO QUÝ I NĂM 2018 Khoa: Quản trị kinh doanh • Chuyên ngành: Quản trị Marketing Giảng viên hướng dẫn: Hoàng Đinh Thảo Vy TP Hồ Chí Minh,28 tháng 12 năm 2017 Thành phổ Hồ Chỉ Minh, ngày 28 , thảng 12 năm 2017 TL HIỆU TRƯỞNG TRƯỞNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH TRƯỞNG KHOA Trịnh Thùy Anh Mục lục PHÀN 1: MỞ ĐÀU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU, PHẠM VI, PHƯƠNG PHÁP THỤ C HIỆN BÁO CÁO THỤC TẬP TÓT NGHIỆP 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Phạm vi thực tập 1.2.3 Phuong pháp thực báo cáo 1.3 MƠ TẢ VỊ TRÍ THỤ C TẬP 10 1.3.1 VỊ trí thực tập 10 1.3.2 Mô tả công việc thực tập 10 1.3.3 Những thuận lợi khó khăn trình thực tập 10 1.4 GIỚI THIỆU KÉT CÁU BÀI BÁO CÁO 11 PHẦN 2: HIỆN TRẠNG 12 2.1 Giói thiệu cơng ty cổ Phần Thực Phẩm Gia Đình Anco 12 2.1.1 Thông tin công ty: 12 2.1.4 Bộ máy tổ chức 19 2.1.5 Sản phẩm kinh doanh công ty .23 Thông tin chi tiết số sản phẩm xúc xích chủ đạo công ty .25 2.1.6 Hệ thống phân phối 31 2.1.7 Kết sản xuất kinh doanh 32 2.2.1 Thị trường mục tiêu 34 2.2.2 Đổi thủ cạnh tranh 34 2.2.3 Định vị sản phẩm 37 2.3 Kết luận thực trạng hoạt động kinh doanh công ty Anco 38 PHẦN 3: ĐÈ XUÁT GIẢI PHÁP 42 3.1 Lý đề xuất chương trình mục tiêu 43 3.2 Ngân sách 43 3.3 Kế hoạch chương trình khuyến 43 3.4 Hoạt động marketing hỗ trợ 49 PHÀN 4: KỂT LUẬN 49 PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Trong chế thị trường ngày nay, hoạt động truyền thông marketing ( hay chiêu thị) phần quan trọng hệ thống kinh tế xã hội Nó trở thành hình thức truyền thông cần thiết người tiêu dùng nhà sản xuất Nhờ hoạt động truyền thông marketing mà doanh nghiệp thơng tin, tạo ý cho công chúng sản phẩm dịch vụ Người tiêu dùng nhờ váo hoạt động truyền thơng marketing mà có nhiều thông tin, hiểu biết, nhiều lựa chọn trước định mua sam Vì , khẳng định hoạt động truyền thơng marketing việc làm thiếu doanh nghiệp muốn tồn phát triển Là doanh nghiệp thực phẩm Việt, Cơng ty Anco có sẵn ưu vị thể chủ lực nông nghiệp kinh tế quốc gia mức độ am hiểu thị trường, trăn trở trước băn khoăn người tiêu dùng vấn nạn vệ sinh an toàn thực phẩm, nên sản phẩm công ty có chất lượng cao hương vị, mẫu mã mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm Tuy nhiên, thói quen mua sắm người tiêu dùng họ thường sử dụng sản phẩm có thương hiệu lâu năm, khơng có niềm tin vào sản phẩm Và đó, khó khăn lớn công ty việc chuyển giao sản phẩm đến tay người tiêu dùng Do vậy, thành lập gần năm xây dựng thị phần lớn tốc độ tăng trưởng cao Anco chưa vượt qua đoi thủ dẫn đầu thị trường Vissan Anco chưa đánh mạnh vào đoi tượng khách hàng sử dụng trẻ em Do đó, để tăng doanh thu năm 2018 Anco cần có chương trình marketing phù hợp, gây ấn tượng mạnh cho đoi tượng khách hàng trẻ em Vì thế, tơi định thực đề tài: “PHẦN TÍCH TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH & ĐỀ XUẤT CHƯƠNG TRÌNH MARKETING CHO QUÝ I NĂM 2018” 1.2 MỤC TIÊU, PHẠM VI, PHƯƠNG PHÁP THỤC HIỆN BÁO CÁO THỤC TẬP TỐT NGHIỆP 1.2.1 Mục tiêu Bài báo cáo thực tập với đề tài “PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH & ĐỀ XUÁT CHƯƠNG TRÌNH MARKETING CHO QUÝ I NĂM 2018” thực với mục tiêu thơng qua việc tìm hiểu phân tích kết hoạt động kinh doanh công ty, nhận xét rút mặt mạnh, mặt hạn chế Từ kiến nghị đề xuất chương trình marketing phù hợp nhằm nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh cho công ty năm 2018 1.2.2 Phạm vi thực tập Đề tài thực phạm vi thời gian tuần từ ngày 1/10/2017- 30/11/2017 phận kinh doanh vi Công ty TNHH MT CARE Địa chỉ: -Văn phịng đai diện: 276/35/53/37 Bình Thành , Phường BÌnh Hưng Hịa B, Quận Bình Tân, TP HCM - Coopmart Nguyễn Ânh Thủ : 167/2 Nguyễn Ảnh Thủ, Phường Trung Mỹ Tây, Quận 12, TPHCM -Coopmart Củ Chi: 357 Quốc lộ 22 Tân Thông Hội, Củ Chi, Hồ Chí Minh 1.2.3 Phương pháp thực báo cáo Những phương pháp nghiên cứu sử dụng để thực báo cáo: quan sát với hình thức quan sát trực tiếp; thu thập thông tin thông qua nghiên cứu bàn (Internet, báo, thông tin công ty cung cấp), trường (phỏng vấn); phân tích, tổng hợp xử lý số liệu 1.3 MÔ TẢ VỊ TRÍ THỰC TẬP 1.3.1 VỊ trí thực tập Thực tập sinh phận kinh doanh công ty TNHH MT CARE 1.3.2 Mô tả công việc thực tập - Thuộc tất mã hàng bán chất lượng sản phẩm: nguồn gốc, màu sắc, kiểu dáng, cách sử dụng, - Thường xuyên có mặt khu vực trưng bày để tư vấn giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm Theo dõi tốc độ tiêu thụ hàng hóa báo cáo -Nghiên cứu thị trường/ Tìm hiểu phân khúc thị trường: tìm hiểu xem thị trường có nhóm đối tượng nhiều khả trở thành khách hàng mình, lên chiến lược chinh phục thu hút ngóm đối tượng - Tìm kiếm khách hàng tiềm năng: lên dánh sách cá nhân hay tập thể cho có khả mua hàng - Báo giá đàm phán giá cả, thảo luận thời gian giao hàng - Gặp gỡ, tiếp xúc khách hàng tiềm năng: giới thiệu, chào bán sản phẩm, tìm hiểu nhu cầu khách hàng, cho khách hàng dùng thử san phẩm - Kiểm kê hàng hóa Kiểm hàng, bổ sung mặt hàng thiếu - Giải phàn nàn vấn đề khách hàng sản phẩm - Gửi báo cáo kinh doanh cho cấp 1.3.3 Những thuận lọi khó khăn q trình thực tập > Thuận lợi - Trong q trình thực tập cơng ty, nhân viên cơng ty ln vui vẻ, nhiệt tình giúp đỡ hướng dẫn công việc cụ thể - Là công ty với phong cách làm việc trẻ, nhiệt huyết sáng tạo, chịu học hỏi chấp nhận thách thức, nên thực tập đây, học hỏi thực tế kiến thức kinh doanh 10 - Được rèn luyện nhiều kỳ năng, cỏ mối quan hệ rộng lớn chất lượng, giúp thân cỏ nhiều hội sống, cỏ hội thừ thách thân mình, giúp rèn luyện đức tính: cần, nhẫn, nhanh nhẹn, trung thực - Ngồi ra, cơng ty cịn tạo điều kiện cho em xếp thời gian linh động phù hợp với khung thời gian cá nhân, giúp trình thực tập vừa diễn thuận lợi vừa giúp cho thời gian cho hoạt động khác không bị chồng chéo lên > Khó khăn: -Phải chịu áp lực doanh số tốn cạnh tranh cơng ty đưa -Áp lực gặp khách hàng khó tính, bảo thủ -Thời gian để di chuyển từ điểm bán tới điểm bán khác xa 1.4 GIỚI THIỆU KÉT CÁU BÀI BÁO CÁO Phần 1: Mở đầu Nêu lên lý chọn đề tài“PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH & ĐÈ XUÁT CHƯƠNG TRÌNH MARKETING CHO QUÝ I NĂM 2018”, giới thiệu mục tiêu thực đề tài,phạm vi phương pháp nghiên cứu để thực báo cáo Đồng thời, mô tả công việc, nhiệm vụ mà đảm nhận trình thực tập, thuận lợi, khó khăn gặp phải Phần 2: Hiện trạng Giới thiệu sơ lược cơng ty cổ Phần Thực Phẩm Gia Đình ANCO , lịch sử hình thành trình phát triển, sơ đồ tổ chức kết kinh doanh cơng ty Giới thiệu phân tích sản phẩm cơng ty Phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh công ty thời gian qua.Nhận xét đánh giá Phần 3: Giải pháp Dựa vào kết phân tích trạng cơng ty sau đề chương trình marketing phù hợp 11 Phần 4: Kết luận PHÀN 2: HIỆN TRẠNG 2.1 Giói thiệu cơng ty cổ Phần Thực Phẩm Gia Đình Anco 2.1.1 Thông tin công ty: Cuối năm 2010, Công Ty cổ Phần Thực Phẩm Gia Đình Anco thành lập, có tên tiếng anh Anco Family Food, gọi tat AFF Là doanh nghiệp thực phẩm Việt, AFF có sẵn ưu vị chủ lực nông nghiệp kinh tế quốc gia mức độ am hiểu thị trường, trăn trở trước băn khoăn người tiêu dùng vấn nạn vệ sinh an tồn thực phàm, AFF hình thành khơng xuất phát từ khát khao mang đến thực phẩm Việt Nam chất lượng cao dành cho người Việt Nam mà đặt mục tiêu hồ trợ đồng hành nhà nông gia tăng giá trị nông sản, trì phát triển bền vững nơng nghiệp Việt Nam Sáu năm hình thành phát triển, sáu năm AFF bước khẳng định uy tín thương trường, lên bàng chất lượng sản phẩm, niềm tin ủng hộ người tiêu dùng khách hàng Từ số vốn đầu tư ban đầu 40 tỷ đồng, với 50 nhân viên nhà máy chế biến AFF có tay nhà máy, gần 1000 nhân viên với thị phần tốc độ tăng trưởng cao CỘT MÓC PHÁT TR1ẺN 12 Năm 2010: sản phẩm xúc xích dinh dưỡng Xuxifarm đời niềm vui hy vọng tập thể lúc bẩy để đưa hàng vào thị trường khó khăn Tuy nhiên, AFF không doanh nghiệp, mà gia đình, tất với ý chí tâm dám nghĩ dám làm, cổ gắng Ban lãnh đạo trực tiếp đạo, cán nhân viên làm việc điều kiện khó khăn, chí vùng sâu vùng xa khơng mang lại nhiều lợi nhuận van tâm thực Mục đích phải cho sản phẩm đến tay người tiêu dùng Năm 2012: thành công bước đầu tạo dựng tin tưởng người tiêu dùng khách hàng, công ty mạnh dạn đầu tư, mở rộng sản xuất đa dạng hóa sản phấm việc cho đời liên tiếp hai dòng xúc xích tiệt trùng Bé khỏe đặc biệt xúc xích dinh dưỡng dành cho giới trẻ đại Suteki Bởi hiểu người trẻ động thường thời gian, khơng ăn uống lành mạnh khơng đảm bảo dinh dường mà tiêu chí khó lịng thỏa lúc Suteki giải pháp dành cho giới trẻ bận rộn Tiên phong theo hướng “Bữa ăn sẵn sàng”, sản phẩm đáp ứng đầy đủ ba tiêu chí: ngon, tiện lợi, đầy đủ dinh dưỡng đảm bảo tốt sức khỏe bạn trẻ mà giữ nhịp sống động Năm 2013, 2014: Neu năm 2013 năm đầy khó khăn thị trường kinh tể Việt Nam đoi với AFF thời kỳ gặt hái thành công Sản phẩm thực thị trường đón nhận Cơng ty khẳng định uy tín thương hiệu Điều thể rõ nét tốc độ tăng trưởng doanh thu năm 2013 lên tới 122% Trong niềm hân hoan đó, năm 2014 ban lãnh đạo công ty với khả nắm bắt, thấu hiểu tâm lý nhiều trẻ em khơng thích ăn rau, nên định cho đời dịng sản phẩm xúc xích dinh dưỡng Xuxifarm rau củ giúp bà mẹ cân bữa ăn cho trẻ Đặc biệt, mat dịng thực phẩm đóng hộp cao cap Master T thức xác nhận mở rộng hình thức kinh doanh AFF 13 Năm 2015 thời điểm đánh dấu bước phát triển đột phá công ty tầm cao mới, vị Đó đời sản phẩm bánh gạo Tê Tê với sứ mệnh ban lãnh đạo công ty đặt từ ngày đầu thành lập việc sử dụng nguyên liệu gạo Việt Nam, AFF đồng hành hồ trợ người nông dân việc gia tăng giá trị nông sản, đưa nông sản Việt Nam vưon giới Năm 2016: nhận thấy tiềm phát triển ngành bánh gạo lớn nên ban lãnh đạo định mời Quỹ đầu tư Penm Partners hợp tác chiến lược diễn viên điện ảnh Ninh Dương Lan Ngọc làm đại sứ thương hiệu Đồng thời, nhãn hàng tài trợ thi Hoa hậu Việt Nam 2016 Qua đó, AFF mong muốn tôn vinh vẻ đẹp nhân điểm nhấn thi năm với ban tơ chức tìm gương mặt xứng đáng đại diện cho quốc gia đấu trường nhan sắc giới HOẠT ĐỘNG XÃ HỘI Sáu năm hoạt động q trình cơng ty khơng ngừng phát huy tinh thần tương thân tương ái, đóng góp vật chất lẫn động viên tinh thần đê tiếp thêm niềm vui nghị lực sống cho trẻ mồ côi, trẻ khuyết tật mảnh đời may mắn qua nhiều chương trình thiện nguyện như: Đêm hội trăng rằm, Trung thu cho em, Góc tối, với yêu thương, Chung tay sức khỏe cộng đồng 2016, Ngày hội trăng rằm 2016, Vui tết Trung thu 2016, Đặc biệt, kiện AFF trao tặng tỷ đồng cho Quân Chủng Hải Quân Việt Nam để đóng xuồng CQ vượt lên phương diện tài để trở thành nguồn cổ vũ tinh thần yêu nước mạnh mẽ tồn Đảng, tồn dân Nhừng q khơng lớn với AFF đã, thực nguồn lan tỏa cảm hứng muốn đóng góp cho đời với thơng điệp "HÃY YÊU THƯƠNG VÀ KHÔNG NGÙNG CHIA SẺ” 14