Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam

Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.Nghiên cứu một sô đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng thâm canh Quế (Cinnamomum cassia) tại ba vùng sinh thái chính của Việt Nam.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP TẠ MINH QUANG NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ KỸ THUẬT TRỒNG THÂM CANH QUẾ (Cinnamomum cassia BL.) TẠI BA VÙNG SINH THÁI CHÍNH CỦA VIỆT NAM LUẬN ÁN TIẾN SĨ LÂM NGHIỆP Hà Nội – 2023 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP TẠ MINH QUANG NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ KỸ THUẬT TRỒNG THÂM CANH QUẾ (Cinnamomum cassia BL.) TẠI BA VÙNG SINH THÁI CHÍNH CỦA VIỆT NAM Ngành: Lâm sinh Mã số: 9.62.02.05 LUẬN ÁN TIẾN SĨ LÂM NGHIỆP NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS NGUYỄN HUY SƠN PGS.TS NGUYỄN MINH THANH Hà Nội – 2023 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Luận án thực hiện, hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Huy Sơn PGS.TS Nguyễn Minh Thanh Các số liệu luận án hoàn tồn trung thực chưa cơng bố tài liệu hay cơng trình khác, sai tơi hồn tồn chịu trách nhiệm Cơng trình kế thừa mơ hình thí nghiệm phần số liệu đề tài khoa học công nghệ “Nghiên cứu chọn giống Quế có suất vỏ, hàm lượng chất lượng cao phục vụ tiêu dùng nước xuất cho vùng Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ Nam Trung Bộ” giai đoạn (2017 - 2021) TS Phan Văn Thắng làm chủ nhiệm, Nghiên cứu sinh cộng tác viên Các thơng tin, số liệu thu thập trình bày luận án nghiên cứu sinh thu thập kế thừa số kết nghiên cứu chủ nhiệm đề tài cộng tác viên cho phép sử dụng công bố luận án Người cam đoan Tạ Minh Quang LỜI CẢM ƠN Luận án hoàn thành Trường Đại học Lâm nghiệp Việt Nam theo chương trình đào tạo nghiên cứu sinh khoá 2017 - 2022 Trong trình thực hồn thành luận án, tác giả nhận quan tâm, giúp đỡ Ban Giám hiệu Trường Đại học Lâm nghiệp, Phòng Đào tạo Sau đại học, Khoa Lâm học, thầy cô giáo Trường Đại học Lâm nghiệp, Viện Nghiên cứu Sinh thái Môi trường rừng, Viện Công nghệ sinh học, Qua cho phép tác giả gửi lời cảm ơn chân thành giúp đỡ quý báu hiệu Tác giả xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc kính trọng tới PGS.TS Nguyễn Huy Sơn PGS.TS Nguyễn Minh Thanh người hướng dẫn khoa học, giành nhiều thời gian quý báu bảo, truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm nghiên cứu khoa học giúp tác giả hoàn thành luận án Xin chân thành cảm ơn sâu sắc tới Ban lãnh đạo cán khoa học Trung tâm Nghiên cứu Lâm sản gỗ - Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam, đặc biệt TS Phan Văn Thắng hỗ trợ giúp đỡ trình điều tra, thí nghiệm thu thập số liệu Nghiên cứu sinh xin gửi lời cảm ơn tới đồng nghiệp, cộng sự, bạn bè người thân gia đình động viên, chia sẻ, giúp đỡ suốt trình nghiên cứu tạo điều kiện vật chất, tinh thần để Nghiên cứu sinh hoàn thành luận án Xin chân thành cảm ơn! Tác giả MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT viii DANH MỤC HÌNH VẼ, BIỂU ĐỔ, SƠ ĐỒ xi PHẦN MỞ ĐẦU 1 Sự cần thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu luận án 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể 3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn luận án Những đóng góp luận án Đối tượng giới hạn nghiên cứu 5.1 Đối tượng nghiên cứu 5.2 Giới hạn nghiên cứu .4 Bố cục luận án Chương TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .6 1.1 TRÊN THẾ GIỚI .6 1.1.1 Đặc điểm phân loại tên gọi loài Quế chủ yếu 1.1.2 Đặc điểm sinh học số loài Quế chủ yếu 1.1.2.1.Đặc điểm hình thái số lồi Quế chủ yếu 1.1.2.2.Đặc điểm phân bố sinh thái số loài Quế chủ yếu 1.1.2.3.Đặc điểm đa dạng di truyền số loài Quế .8 1.1.3 Công dụng giá trị sử dụng vỏ tinh dầu Quế 10 1.1.4 Tinh dầu Quế thành phần hóa học tinh dầu 10 1.1.5 Kỹ thuật chọn giống nhân giống Quế 12 1.1.5.1.Kỹ thuật chọn giống Quế .12 1.1.5.2.Kỹ thuật nhân giống Quế .13 1.1.6 Kỹ thuật trồng chăm sóc rừng Quế 14 1.2 Ở VIỆT NAM 15 1.2.1 Đặc điểm phân loại tên gọi loài Quế chủ yếu 15 1.2.2 Đặc điểm sinh học loài Quế (C cassia) 17 1.2.2.1.Đặc điểm phân bố sinh thái .17 1.2.2.2.Đặc điểm sinh trưởng, tăng trưởng suất vỏ Quế .18 1.2.2.3.Về đặc điểm di truyền giống Quế 19 1.2.3 Kỹ thuật chọn giống nhân giống Quế 19 1.2.3.1.Chọn giống Quế .19 1.2.3.2.Nhân giống Quế .20 1.2.3.3.Khảo nghiệm giống Quế 22 1.2.4 Kỹ thuật trồng, chăm sóc ni dưỡng rừng Quế 23 1.2.4.1.Thực trạng gây trồng Quế 23 1.2.4.2.Kỹ thuật trồng Quế 25 1.2.4.3.Kỹ thuật chăm sóc ni dưỡng rừng trồng Quế 28 1.2.5 Các nghiên cứu chất lượng giá trị sử dụng sản phẩm Quế .29 1.3 ĐÁNH GIÁ CHUNG 31 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .33 2.1 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU .33 2.1.1 Nghiên cứu bổ sung số đặc điểm sinh học Quế trồng vùng sinh thái… 33 2.1.2 Nghiên cứu chọn giống khảo nghiệm giống Quế 33 2.1.3 Nghiên cứu kỹ thuật nhân giống vô tính Quế phương pháp giâm hom……… 33 2.1.4 Nghiên cứu bổ sung số biện pháp kỹ thuật trồng thâm canh Quế vùng Bắc bộ, Bắc Trung Bộ nam Trung Bộ 33 2.1.5 Đề xuất bổ sung số biện pháp kỹ thuật trồng thâm canh Quế 34 2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 34 2.2.1 Quan điểm cách tiếp cận vấn đề nghiên cứu 34 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu cụ thể .36 2.2.2 Phương pháp nghiên số đặc điểm sinh học Quế trồng vùng sinh thái 36 2.2.2.2.Phương pháp nghiên cứu chọn giống Quế có suất chất lượng vỏ cao……… 41 2.2.2.3.Kỹ thuật nhân giống vơ tính phương pháp giâm hom 43 2.2.2.4.Phương pháp nghiên cứu bổ sung kỹ thuật trồng thâm canh Quế 47 2.2.2.5.Đề xuất bổ sung số biện pháp kỹ thuật nâng cao suất chất lượng rừng trồng Quế 48 2.2.3 Phương pháp xử lý số liệu 48 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .51 3.1 ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA CÁC GIỐNG QUẾ TRỒNG Ở VÙNG 51 3.1.1 Đặc điểm hình thái 51 3.1.1.1.Đặc điểm hình thái thân vỏ 51 3.1.1.2.Đặc điểm hình thái kích thước .52 3.1.1.3.Đặc điểm hình thái hoa, hạt Quế 55 3.1.2 Khả sinh trưởng giống Quế trồng vùng sinh thái 58 3.1.3 Đặc điểm di truyền giống Quế trồng vùng sinh thái 60 3.1.3.1.Kết tách chiết DNA tổng số .60 3.1.3.2.Kết phân tích DNA thị ISSI 60 3.1.3.3.Đặc điểm đa dạng di truyền giống Quế trồng vùng sinh thái……61 3.1.3.5 Xác định trình tự hai vùng gen cho mẫu nghiên cứu 65 3.1.4 Đặc điểm sinh thái nơi trồng Quế vùng sinh thái .67 3.1.4.1.Đặc điểm địa hình 67 3.1.4.2.Đặc điểm khí hậu 69 3.1.4.3.Đặc điểm đất đai 70 3.1.5 Đặc điểm vật hậu chu kỳ sai .73 3.1.5.1.Đặc điểm vật hậu 73 3.1.5.2.Chu kỳ sai 74 3.1.6 Đặc điểm tinh dầu giống Quế trồng vùng sinh thái .76 3.1.6.1.Hàm lượng tinh dầu Quế 76 3.1.6.2.Chất lượng tinh dầu Quế 77 3.1.6.3.Đánh giá thành phần tinh dầu Quế vùng sinh thái 79 3.1.6.4.So sánh thành phần tinh dầu Quế khu vực nghiên cứu 80 3.2 CHỌN CÂY TRỘI VÀ KHẢO NGHIỆM HẬU THẾ CÁC GIỐNG QUẾ… 82 3.2.1 Chọn trội Quế vùng sinh thái .82 3.2.1.1.Kết chọn trội vùng Bắc Bộ 82 3.2.1.1.1 Chọn trội dự tuyển theo tiêu sinh trưởng 82 3.2.1.1.2 Năng suất vỏ, hàm lượng chất lượng tinh dầu trội dự tuyển 84 3.2.1.1.3 Xác định trội thức 88 3.2.1.2.Kết chọn trội vùng Bắc Trung Bộ 90 3.2.1.2.1 Chọn trội dự tuyển theo tiêu sinh trưởng 90 3.2.1.2.2 Năng suất vỏ, hàm lượng chất lượng tinh dầu trội dự tuyển 91 3.2.1.2.3 Xác định trội thức .94 3.2.1.3.Kết chọn trội vùng Nam Trung Bộ 96 3.2.1.3.1 Chọn trội dự tuyển theo tiêu sinh trưởng 96 3.2.1.3.2 Năng suất vỏ, hàm lượng chất lượng tinh dầu trội dự tuyển.98 3.2.1.3.3 Xác định trội thức .101 3.2.2 Kết khảo nghiệm hậu .104 3.2.2.1.Kết khảo nghiệm vùng Bắc Bộ 104 3.2.2.2.Kết khảo nghiệm vùng Bắc Trung Bộ 108 3.2.2.3.Khảo nghiệm vùng Nam Trung Bộ 112 3.3 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG VƠ TÍNH BẰNG PHƯƠNG PHÁP GIÂM HOM… 116 3.3.1 Ảnh hưởng thời vụ cắt trẻ hóa, tạo chồi đến khả sinh trưởng chất lượng chồi vượt lấy hom 116 3.3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng tuổi mẹ cắt trẻ hóa tạo chồi đến khả rễ sinh trưởng hom giâm .117 3.3.3 Ảnh hưởng nồng độ chất điều hịa sinh trưởng kích thích rễ đến khả rễ sinh trưởng hom giâm .119 3.3.4 Ảnh hưởng giá thể, phương pháp giâm hom đến khả rễ sinh trưởng hom 121 3.4 BỔ SUNG MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT TRỒNG RỪNG THÂM CANH QUẾ .122 3.4.1 Tiêu chuẩn đem trồng .122 3.4.1.1.Tại huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai 122 3.4.1.2.Tại huyện Quế Phong, tỉnh Nghệ An 124 3.4.1.3.Tại huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam 126 3.4.2 Ảnh hưởng bón thúc đến khả sinh trưởng Quế .127 3.4.2.1.Tại huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai 127 3.4.2.2.Tại huyện Quế Phong, tỉnh Nghệ An 130 3.4.2.3.Tại huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam 131 3.5 ĐỀ XUẤT BỔ SUNG MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT TRỒNG THÂM CANH QUẾ 132 KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ KIẾN NGHỊ .135 KẾT LUẬN 135 1.1 Đặc điểm sinh học 135 1.2 Chọn giống .136 1.3 Nhân giống hom 137 1.4 Bổ sung số biện pháp kỹ thuật trồng thâm canh .137 TỒN TẠI 138 KIẾN NGHỊ .138 TÀI LIỆU THAM KHẢO .140 DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT Viết tắt/ký hiệu BB BTB C cassia: CTTN CNSH CT DNA D00 D1,3 Dt 𝐷̅ 00 : GCMS Hvn Hdc H̅ : ISSI KKTB LSNG NTB NCS NN&PTNT OTC Pb SE Sig S% TB T1,3 TLS TCVN Nội dung diễn giải Bắc Bộ Bắc Trung Bộ Cinnamomum cassia Cơng thức thí nghiệm Công nghệ sinh học Công thức Deoxyribo Nucleic Acid Đường kính gốc Đường kính ngang ngực (vị trí 1,3m) Đường kính tán Đường kính gốc trung bình Phương pháp sắc ký khí ghép nối khối phổ Chiều cao vút Chiều cao cành Chiều cao vút trung bình Inter-Simple Sequence Repeats Khơng khí trung bình Lâm sản ngồi gỗ Nam Trung Bộ Nghiên cứu sinh Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn Ơ tiêu chuẩn Khối lượng vỏ Quế khô/cây Sai tiêu chuẩn Mức ý nghĩa Hệ số biến động Trung bình Độ dày vỏ vị trí 1,3m Tỷ lệ sống Tiêu chuẩn Việt Nam