luận văn thạc sĩ đánh giá tình trạng dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan ở người bệnh lọc màng bụng liên tục ngoại trú tại khoa thận tiết niệu bệnh viện bạch mai

BỘ GIÁO DỤC C VÀ ĐÀO T TẠO BỘ Y TẾ TRƯỜNG NG ĐẠI Đ HỌC ĐIỀU DƯỠNG NAM ĐỊNH NH ĐỖ THỊ THANH VÂN ĐÁNH GIÁ TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG ỠNG VÀ MỘT ỘT SỐ YẾU TỐ LI LIÊN QUAN Ở NGƯỜI ỜI BỆNH LỌC MÀNG ÀNG BỤNG B LIÊN TỤC NGOẠI ẠI TRÚ TẠI ẠI KHOA THẬN TIẾT NIỆU - BỆNH ỆNH VIỆN BẠCH MAI Chuyên ngành: Điều Đi dưỡng nội khoa Mã số: 60.72.05.01 LUẬN LU VĂN THẠC SĨ ĐIỀU DƯỠNG NGƯỜI HƯỚNG NG DẪN D KHOA HỌC: PGS.TS ĐỖ GIA TUYỂN TUY NAM ĐỊNH - 2017 download by : skknchat@gmail.com i TÓM TẮT NGHIÊN CỨU Nghiên cứu thực nhằm đánh giá tình trạng dinh dưỡng tìm hiểu số yếu tố liên quan đến tình trạng dinh dưỡng người bệnh lọc màng bụng liên tục ngoại trú khoa Thận tiết niệu - Bệnh viện Bạch Mai Thiết kế nghiên cứu mô tả cắt ngang 103 người bệnh điệu trị lọc màng bụng liên tục ngoại trú khoa, số liệu thu thập câu hỏi theo mẫu bệnh án thống theo thang điểm SGA Kết quả:Kết cho thấy tỉ lệ suy dinh dưỡng đánh giá phương pháp SGA chiếm 77.7%, nguy suy dinh dưỡng nhẹ 63.1% nguy suy dinh dưỡng nặng 14.6% cao hẳn so với tỉ lệ suy dinh dưỡng đánh giá số BMI (chiếm tỉ lệ 27.1%) cao so với tỉ lệ suy dinh dưỡng đánh giá nồng độ albumin huyết (chiếm tỉ lệ 33%) (p0,05) Khơng có mối liên quan tình trạng suy dinh dưỡng với nồng độ ure, creatinin, acid uric, calci, PTH, sắt huyết (p >0,05) Nồng độ protein toàn phần, albumin, ferritin, transferrin huyết liên quan đến tình trạng dinh dưỡng nhóm người bệnh nêu (p 10% Thay đổi cân nặng Tăng cân phù hợp theotuổi, Sụt ít, khơng giảm tăng cân tuần qua ? Sụt cân vừa Sụt cân nhiều Không cải thiện Khẩu phần ăn: Thay đổi: không thay đổi Khó Một chút khơng nặng khăn ăn giảm Nhiều nặng phần ăn 4.Triệu chứng hệ tiêu hóa Khơng (kéo dài > tuần) Một chút khơng nặng Khơng có buồn nơn Nhiều nặng nôn ỉa chảy chán ăn Không Giảm chức Giới hạn/giảm hoạt động Một chút không nặng bình thường Nhiều nặng (liệt giường) Thấp (mổ phiên, bệnh MT ổn Nhu cầu chuyển hóa: định,bại não, HC đói nhanh, hóa trị Chẩn đốn bệnh liệu) Mức độ stress Tăng (đại phẫu, nhiễm khuẩn, suy tạng, nhiễm trùng máu…) Cao (rất gồm bỏng nặng,gãy xương,hồi phục gđ cuối) download by : skknchat@gmail.com luan.van.thac.si.danh.gia.tinh.trang.dinh.duong.va.mot.so.yeu.to.lien.quan.o.nguoi.benh.loc.mang.bung.lien.tuc.ngoai.tru.tai.khoa.than.tiet.nieu.benh.vien.bach.mailuan.van.thac.si.danh.gia.tinh.trang.dinh.duong.va.mot.so.yeu.to.lien.quan.o.nguoi.benh.loc.mang.bung.lien.tuc.ngoai.tru.tai.khoa.than.tiet.nieu.benh.vien.bach.mai A B C luan.van.thac.si.danh.gia.tinh.trang.dinh.duong.va.mot.so.yeu.to.lien.quan.o.nguoi.benh.loc.mang.bung.lien.tuc.ngoai.tru.tai.khoa.than.tiet.nieu.benh.vien.bach.mailuan.van.thac.si.danh.gia.tinh.trang.dinh.duong.va.mot.so.yeu.to.lien.quan.o.nguoi.benh.loc.mang.bung.lien.tuc.ngoai.tru.tai.khoa.than.tiet.nieu.benh.vien.bach.mai Phần 2: Khám lâm sàng Mất lớp mỡ da Cơ tam đầu vùng xương sườn điểm vùng nách Teo (giảm khối cơ) Cơ tứ đầu denta Phù Mắt cá chân vùng xương Không Nhẹ đến vừa Nặng Không Nhẹ đến vừa Nặng Không Nhẹ đến vừa Nặng Không Cổ chương Nhẹ đến vừa Khám hỏi tiền sử Nặng Tổng số điểm SGA (1 loại đây) A: nguy B: Nguy mức độ nhẹ C Nguy cao GHI NHỚ: Cách đánh giá đánh giá chủ quan, khơng cần tính tốn Quan trọng giảm cân, phần ăn, sụt cân/dự trữ mỡ - Khi dự điểm A B chọn B; dự điểm B C chọn B Hà Nội, ngày …… tháng …… năm…… Người làm bệnh án download by : skknchat@gmail.com luan.van.thac.si.danh.gia.tinh.trang.dinh.duong.va.mot.so.yeu.to.lien.quan.o.nguoi.benh.loc.mang.bung.lien.tuc.ngoai.tru.tai.khoa.than.tiet.nieu.benh.vien.bach.mailuan.van.thac.si.danh.gia.tinh.trang.dinh.duong.va.mot.so.yeu.to.lien.quan.o.nguoi.benh.loc.mang.bung.lien.tuc.ngoai.tru.tai.khoa.than.tiet.nieu.benh.vien.bach.mai luan.van.thac.si.danh.gia.tinh.trang.dinh.duong.va.mot.so.yeu.to.lien.quan.o.nguoi.benh.loc.mang.bung.lien.tuc.ngoai.tru.tai.khoa.than.tiet.nieu.benh.vien.bach.mailuan.van.thac.si.danh.gia.tinh.trang.dinh.duong.va.mot.so.yeu.to.lien.quan.o.nguoi.benh.loc.mang.bung.lien.tuc.ngoai.tru.tai.khoa.than.tiet.nieu.benh.vien.bach.mai PHỤ LỤC HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ SGA_3 THANG ĐIỂM A BỆNH SỬ 1.Thay đổi cân nặng: Giảm trọng lượng = Trọng lượng bình thường - Trọng lượng (%TL) - x 100 Trọng lượng bình thường Trong tháng A: %TL < 5% - 10% cải thiện mức < 5% B: %TL= - 10% > 10% cải thiện mức - 10% C: %TL > 10% - Trong tuần A: không thay đổi sụt giảm nhẹ cải thiện mức %TL = 5% B: ổn định có tăng cân trọng lượng nhỏ trọng lượng chuẩn C: trọng lượng tiếp tục giảm (ngay người béo phì) Nếu trọng lượng vịng tuần qua có xu hướng tăng đánh giá thay đối cân nặng cao nấc so với đánh giá tỷ lệ sụt cân 2.Thay đổi ăn uống A: không thay đổi, B: ăn kém, ăn thức ăn rắn cải thiện C: ăn xu hướng ngày tệ Trong tuần qua A: không thay đổi, thay đổi nhỏ tuần B: ăn ít, kéo dài tuần C: không ăn 3.Triệu chứng đường tiêu hóa - Những triệu chứng đường tiêu hóa có ý nghĩa đánh giá kéo dài tuần, triệu chứng lúc có lúc khơng khơng có ý nghĩa (buồn nơn, nơn, tiêu chảy, chán ăn) A: khơng có triệu chứng có lúc có lúc khơng download by : skknchat@gmail.com luan.van.thac.si.danh.gia.tinh.trang.dinh.duong.va.mot.so.yeu.to.lien.quan.o.nguoi.benh.loc.mang.bung.lien.tuc.ngoai.tru.tai.khoa.than.tiet.nieu.benh.vien.bach.mailuan.van.thac.si.danh.gia.tinh.trang.dinh.duong.va.mot.so.yeu.to.lien.quan.o.nguoi.benh.loc.mang.bung.lien.tuc.ngoai.tru.tai.khoa.than.tiet.nieu.benh.vien.bach.mai luan.van.thac.si.danh.gia.tinh.trang.dinh.duong.va.mot.so.yeu.to.lien.quan.o.nguoi.benh.loc.mang.bung.lien.tuc.ngoai.tru.tai.khoa.than.tiet.nieu.benh.vien.bach.mailuan.van.thac.si.danh.gia.tinh.trang.dinh.duong.va.mot.so.yeu.to.lien.quan.o.nguoi.benh.loc.mang.bung.lien.tuc.ngoai.tru.tai.khoa.than.tiet.nieu.benh.vien.bach.mai luan.van.thac.si.danh.gia.tinh.trang.dinh.duong.va.mot.so.yeu.to.lien.quan.o.nguoi.benh.loc.mang.bung.lien.tuc.ngoai.tru.tai.khoa.than.tiet.nieu.benh.vien.bach.mailuan.van.thac.si.danh.gia.tinh.trang.dinh.duong.va.mot.so.yeu.to.lien.quan.o.nguoi.benh.loc.mang.bung.lien.tuc.ngoai.tru.tai.khoa.than.tiet.nieu.benh.vien.bach.mai