Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Tạo giống cá chép (Cyprinus carpio L.) chất lượng cao phục vụ nuôi cá quy mô nhỏ - MS4: Thí nghiệm ở các nông hộ và nhu cầu nâng cao cá chép chọn giống " doc
Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 32 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
32
Dung lượng
0,94 MB
Nội dung
1 Bộ Nôngnghiệpvà Phát triển Nông thôn Chương trình Hợp tác phát triển nôngnghiệpvànông thôn (CARD) Dự án 002/004VIE Tạogiốngcáchép(CyprinuscarpioL.)chấtlượngcaophụcvụnuôicáquymônhỏMS4:Thínghiệmởcácnônghộvànhucầunângcaocáchépchọngiống Christopher M Austin 1 , Phạm Anh Tuấn 2 , Thái Thanh Bình 2 , Lê Quang Hưng 2 1 Khoa Công nghệ sơ cấp và khoa học, Trường Đại học tổng hợp Charles Darwin, Darwin Northern Territory 0909, Australia 2 Viện NghiêncứuNuôi trồng thuỷ sản 1, Đình Bảng- Từ Sơn- Bắc Ninh Tháng 10, 2007 2 Mục lục 1. Lời giới thiệu 6 2. Vật liệu và phương pháp nghiêncứu 8 2.1. Thiết kế thínghiệm 8 2.2. Chọn lọc những dòng cáchép 9 2.3. Ương nuôicáchépvàcác bước thínghiệm 10 2.4. Thu thập và phân tích số liệu 12 3. Kết quả 15 3.1. Tỷ lệ tăng trưởng của cágiống 15 3.2. Tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của các dòng HP3 và LOC và ảnh hưởng của chế độ cho ăn 15 3.3. Tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của các dòng cá HP3, H3B và LOC 17 3.4. Tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của các dòng HP3, VNW và LOC 19 3.5. Tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của các dòng cácchép HP3, H3B, VNW và LOC ởcác trang trại ít đầu tư thức ăn có kiểm soát biến động trong các ao nuôi 21 3.6. Năng suất của ba dòng cáchép (HP3, H3B, LOC) nuôi trong các trang trại 23 3.7. Năng suất của hai dòng cáchép (HP3 và LOC) nuôi trong các trang trại 25 3.8. Nhucầugiốngcáchépchấtlượngcao 27 4. Kết luận và đề xuất 29 Lời cảm ơn 31 Phụ lục Error! Bookmark not defined. Tài liệu tham khảo Error! Bookmark not defined. 3 Danh sách hình Hình 2.1. Ruộng lúa được sử dụng cho nuôithínghiệm tại tỉnh Yên Bái 9 Hình 2.2. Ao của người dân được dùng để nuôithínghiệm tại tỉnh Thái Nguyên 9 Hình 2.3. Đo cáchép 12 Hình 2.4. Người dân tộc thiểu số thu hoạch cáchép trong ruộng lúa tại tỉnh Yên Bái 13 Hình 2.5. Thu hoạch cáchép trong ao tại tỉnh Thái Nguyên 13 Hình 2.6. Nông dân hài lòng với sự tăng trưởng của cá 14 Hình 3.1. Tốc độ tăng trưởng ngày của dòng cáchép HP3 và LOC ở 18 trang trại 16 Hình 3.2. Ví dụ về tăng trưởng của 3 dòng cáchép trong ruộng lúa Yên Bái sau 6 tháng nuôi 19 Hình 3.3. Tốc độ tăng trưởng hàng ngày của 3 dòng cá HP3, H3B và LOC tại 11 trang trại ở Yên Bái và Thái Nguyên 19 Hình 3.4. Tốc độ tăng trưởng hàng ngày của các dòng cáchép HP3, VNW và LOC trong 10 tháng nuôi tại mỗi một trang trại ở hai tỉnh Yên Bái và Thái Nguyên. 20 Hình 3.5. Tốc độ tăng trưởng hàng ngày của các dòng cáchép HP3, H3B, VNW và LOC tại 3 trang trại 22 Hình 3.6. Cáchép từ dòng HP3 sau 7 tháng nuôi trong trang trại đầu tư nhiều thức ăn tại tỉnh Thái Nguyên 23 Hình 3.7. Tỷ lệ cáchép hương vàgiốngnângcaochấtlượng di truyền tại Vĩnh Phúc, Thái Nguyên và Yên Bái trong giai đoạn 2004-2006 29 4 Danh sách bảng Bảng 2.1. Trang trại, loại ao nuôi, số lượngcá mỗi dòng được thả (một số trang trại không có số liệu cho vào bảng do bị thất thoát cá do mưa lũ) 11 Bảng 2.2. Phân tích số liệu nuôi thử nghiệmcáchép 14 Bảng 3.1. Trung bình chiều dài cơ thể và trọng lượngcágiốngcáchép sau 60 ngày ương 15 Bảng 3.2. Bảng ANOVA phân tích sự khác biệt về tốc độ tăng trưởng ngày của các dòng cáchép (HP3 and LOC) và sự liên quan đến chế độ cho ăn 16 Bảng 3.3. Tốc độ tăng trưởng ngày của dòng cáchép HP3 và LOC trong 10 tháng tại 18 trang trại với 2 chế độ cho ăn khác nhau ở tỉnh Yên Bái và Thái Nguyên. Chữ viết bên trên chỉ ra sự khác biệt có ý nghĩa giữa các nhóm dựa vào phân tích Turkey 16 Bảng 3.4. Bảng ANOVA kiểm tra ảnh hưởng của dòng cáchép (HP3 and LOC) và chế độ cho ăn đến sự khác biệt về tỷ lệ sống của cá. 17 Bảng 3.5. Tỷ lệ sống của các dòng cáchép HP3 và LOC trong giai đoạn 10 tháng tại 18 trang trại cho ăn 2 loại thức ăn khác nhau tại Yên Bái và Thái Nguyên. Chữ viết bên trên chỉ ra sự khác biệt có ý nghĩa giữa các nhóm dựa vào thử nghiệm Turkey. 17 Bảng 3.6. Bảng ANOVA kiểm tra ảnh hưởng của dòng cáchép (HP3, H3B và LOC) và chế độ cho ăn đến sự khác biệt về tốc độ tăng trưởng ngày của cá. 18 Bảng 3.7. Tốc độ tăng trưởng của cáchép HP3, H3B và LOC trong 10 tháng tại 11 trang trại ở Yên Bái và Thái Nguyên. Chữ viết bên trên chỉ ra sự khác biệt có ý nghĩa giữa các nhóm dựa vào thử nghiệm Turkey. 18 Bảng 3.8. Bảng phân tích ANOVA sự khác nhau về tỷ lệ sống của các dòng cáchép (HP3, H3B và LOC). 19 Bảng 3.9. Bảng phân tích ANOVA cho sinh truởng theo ngày của các dòng cáchép (HP3, VNW và LOC). 20 Bảng 3.10. Tốc độ tăng trưởng hàng ngày của các dòng cáchép HP3, H3B và LOC trong 10 tháng tại 5 trang trại ở tỉnh Yên Bái và Thái Nguyên. Chữ viết bên trên chỉ ra sự khác biệt có ý nghĩa giữa các dòng dựa vào phân tích Turkey 20 5 Bảng 3.11. Bảng phân tích ANOVA sự khác biệt về tỷ lệ sống của các dòng cáchép (HP3, VNW và LOC) 21 Bảng 3.12. Bảng phân ANOVA về tốc độ tăng trưởng ngày của các dòng cáchép (HP3, H3B, VNW và LOC). 21 Bảng 3.13. Tốc độ tăng trưởng hàng ngày của các dòng cáchép HP3, H3B, VNW và LOC trong 10 tháng nuôi tại 3 trang trại ở hai tỉnh Yên Bái và Thái Nguyên. Chữ viết bên trên chỉ ra sự khác biệt có ý nghĩa giữa các dòng dựa vào phân tích Turkey 22 Bảng 3.14. Bảng phân tích ANOVA sự khác biệt tỷ lệ sống của dòng cáchép (HP3, VNW và LOC) và loại hình nuôi (ít đầu thư thức ăn và đầu tư nhiều thức ăn) 23 Bảng 3.15. Năng suất của ba dòng cáchép (HP3, H3B and LOC) nuôi 300 ngày trong 11 trang trại tại hai tỉnh Yên Bái và Thái Nguyên 24 HF: Đầu tư nhiều thức ăn ; HL: Đầu tư ít thức ăn.Bảng 3.16. Phân tích ANOVA năng suất của các dòng cáchép HP3, H3B, và LOC 24 Bảng 3.16. Phân tích ANOVA năng suất của các dòng cáchép HP3, H3B, và LOC 25 Bảng 3.17. Phân tích ANOVA năng suất của hai dòng cá HP3, và LOC 25 Bảng 3.18. Năng suất của hai dòng chép (HP3 and LOC) trong 18 trang trại với 300 ngày nuôi. Chữ viết bên trên chỉ ra sự khác biệt có ý nghĩa giữa các nhóm dựa vào phân tích Turkey. 26 HF: Đầu tư nhiều thức ăn ; HL: Đầu tư ít thức ăn. 26 Bảng 3.19. Năng suất hai dòng HP3 và LOC trong 10 tháng tại 18 trang trại với 2 chế độ cho ăn ở hai tỉnh Yên Bái và Thái Nguyên 26 Bảng 3.20. Số lượngcác trại sản xuất giốngvà cơ sở ương giống tại 3 tỉnh 27 Bảng 3.21. Số lượngcáchép hương được sản xuất ở 5 trại sản xuất giống tại ba tỉnh Thái Nguyên, Yên Bái và Vĩnh Phúc trong năm 2006 27 Bảng 3.22. Tỷ lệ cá hương được sản xuất từ dòng cáchépnângcaochấtlượng di truyền trong 5 trại giốngở Thái Nguyên, Yên Bái và Vĩnh Phúc trong năm 2006. 28 6 1. Lời giới thiệu ở Việt Nam nuôi trồng thuỷ sản đóng một vai trò rất quan trọng trong sự phát triển kinh tế và đảm bảo an ninh thực phẩm cho những hộnuôiquymônhỏvà đóng góp tới 35% lượng tiêu thụ protein của người Việt Nam. Sản lượngnuôi trồng thuỷ sản hàng năm tăng trưởng 10% và đóng góp đáng kể cho thu nhập từ nguồn xuất khẩu của cả nước (Bộ Thuỷ sản, 2007). Cáchép là một trong những loài nuôi trồng thuỷ sản nước ngọt phổ biến nhất ở Việt Nam, chúng được nuôi trong ao, lồng, hồ chứa và ruộng lúa phụcvụ cho nhucầu tiêu dùng cũng nhưtạo thu nhập cho nông hộ. Qua điều tra 133 hộnuôicáchép gần đây cho thấy nuôicá ao vànuôi ruộng lúa là loại hình được ưa chuộng hơn cả (chiếm tới 98%) trong đó nuôi ao là thông dụng nhất (Austin et al., 2007a). Hầu hết người dân nuôicáchépnuôi kết hợ p với 8 loài cá khác, bao gồm những loài cá bản địa (cá mè trắng, cá trắm đen) và những cá nhập nội (cá Trắm cỏ, cá Mè hoa, Rôhu, Mrigal, Chim trắng, Rô phi). Theo điều tra gần đây, cáChép là loài nuôi chiếm ưu thế, chiếm 30,1% số lượngcá trong những ao nuôi ghép (Austin và ctv., 2007a). Cáchép được nuôi khá đa dạng từ nuôi thả quảng canh quymô nhỏ, thức ăn cho cá hoàn toàn dựa vào nguồn thức ăn tự nhiên, đến nuôi bán thâm canh sử dụng phân bón và bổ sung thức ăn là cám, phụ phẩm nông nghi ệp vàcao hơn là hình thức nuôi thâm canh mật độ cao, cho ăn thức ăn công nghiệp, đầu tư lớn. Nuôi bán thâm canh cáchép là hình thức nuôi phổ biến nhất ở nước ta hiện nay, sử dụng các ao nuôi hoặc kết hợp giữa nuôi ao vànuôi trong ruộng lúa (Austin và ctv, 2007a). Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng tới năng suất và sản lượngcác loài cá nuôi, bao gồm chấtlượnggiống (cá hương vàcá giống), loại thức ăn và mức cho ăn, bón phân và quả n lý ao, bao gồm hệ thống cung cấp nước. Trong các vấn đề trên thìchấtlượng con giống được xác định là mối quan tâm chủ yếu đối với các nhà nghiêncứu do nó có liên quan trực tiếp tới chấtlượng di truyền của cá bố mẹ được dùng để sản xuất cá hương vàcágiống (Thái 7 và ctv, 2006 - 2007), nhưng những người nuôicá lại thường không hiểu rằng đó là một nguyên nhân có thể ảnh hưởng tới sản lượngnuôi (Austin và ctv. 2007a). Ở Việt Nam có nhiều loài cáChép bản địa khác nhau được nuôi nhưng chúng thường có kích cỡ nhỏvà tỷ lệ tăng trưởng chậm (Trần, 1983). Trong thời gian gần đây, Viện NghiêncứuNuôi trồng thủy sản 1 (RIA1) đã sản xuất giốngcáchépnângcaochấtlượng di truyền nhằm t ăng sản lượng cho mô hình nuôicáquymônhỏ có sử dụng chính loài cá này. Chương trình này đã sử dụng các phương pháp nhân giống, chọn lọc gia đình vàchọn lọc hàng loạt để cho ra dòng cá có chấtlượng di truyền cao, đạt mức tăng trưởng trung bình khoảng 5% trên mỗi một thế hệ (Trần và Nguyễn, 1992). Tuy nhiên, tất cả những thử nghiệm về tăng trưởng vàchọn lọc đều được thực hiện trong những ao nghiên c ứu, nơi thường không có những dòng không chọn lọc như là quần đàn kiểm soát phụcvụ cho những nghiêncứu so sánh. Kết quả là, những thử nghiệm thực địa về tăng trưởng của các dòng khác nhau được tiến hành cho phép có một phân tích hiệu quả hơn về sự tăng trưởng của cáChép trong điều kiện môi trường nuôi của những trang trại nuôivà hình thành chiến lược nhằm khuyến khích, thu hút sự chú ý c ủa người dân nuôicá đối với dòng cánângcaochấtlượng di truyền này. Báocáo này, thứ nhất sẽ báocáo kết quả phân tích thông kê về sự tăng trưởng và sản lượng của những dòng cáChép khác nhau trong những ao nuôiquymônhỏở 2 tỉnh Yên Bái và Thái Nguyên. Những người nuôicá tham gia trong dự án nghiêncứu này đều sử dụng hình thức nuôi ao vànuôi trong ruộng lúa trong điều kiện môi trường vùng miền núi. Tất cả những người nuôi đều đã được phỏng vấn trong các cuộc đi ều tra kinh tế xã hội và tham gia 1 trong 2 cuộc hội thảo về nângcaochấtlượng di truyền và nhân giốngcáChép nằm trong khuôn khổ của dự án. Thứ hai, báocáo sẽ trình bày kết quả khảo sát các nhà sản xuất về nângcaochấtgiốngcá chép. 8 2. Vật liệu và phương pháp nghiêncứu 2.1. Thiết kế thínghiệm Mục tiêu ban đầu của thínghiệm thực địa là để so sánh giữa dòng cáchépnângcaochấtlượng di truyền và dòng cá địa phương được nuôi chung trong 6 ao của những hộnuôicá khác nhau. Được sự hỗ trợ từ Viện NghiêncứuNuôi trồng thủy sản 1 (RIA 1), số hộnuôivà số dòng cáthínghiệm đã được nâng lên thành 37 hộnuôivà 4 dòng cá. Phần lớn những hộnuôi (34 hộ) sử dụng hình thức nuôi ao và 6 hộ còn lại là sử dụng hệ thống nuôi trong ruộng lúa, điều này phản ánh tỷ lệ của các hệ thống nuôi khác nhau ở những tỉnh này dựa trên bản điều tra về kinh tế xã hội (Austin và ctv. 2007a) (Hình 2.1 và 2.2). Những trại nuôicá được phân loại theo những mức độ đầu tư thức ăn nhiều hay ít để quyết định liệu vấn đề quản lý quan trọng này có ảnh hưởng tới sự phát triển của các dòng cá khác nhau. Những hộnuôi không cung cấp thức ăn cho cá hơn một lần một tháng được xếp vào những hệ thống ao đầu tư ít thức ăn và những hộnuôi cho ăn ít nhất một tuần một lần hoặc thường xuyên hơn được coi là những hệ thống nuôi đầu tư nhiều thức ăn. Thínghiệm đã được thực hiện trong khoảng thời gian là 12 tháng, từ tháng 3 năm 2006 đến tháng 3 năm 2007, bao gồ m việc cho đẻ và ương cá hương từ tháng 3 đến tháng 5 năm 2006 vànuôicágiống lên cá thịt từ tháng 5 năm 2006 đến tháng 3 năm 2007, điều này trùng với chu trình nuôicá thông thường. Những thínghiệm được thực hiện trong những hệ thống ao nuôi của 20 hộ gia đình ở 2 tỉnh Thái Nguyên và Yên Bái. Đại diện của những hộ gia đình này đã được phỏng vấn trong điều tra kinh tế xã hội và đã được tham gia vào một trong nh ững cuộc hội thảo về nhân giốngvàchọn lọc giốngcáChép nằm trong khuôn khổ của dự án. Theo như miêu tả chi tiết hơn dưới đây, việc thiết kế thínghiệm không thể hoàn tất do sự khác nhau về quá trình sinh sản và tỷ lệ sống của cá hương. Do vậy, những trại nuôicá khác nhau được thả số lượngcác dòng cá khác nhau và kết hợp các loài khác nhau. Hơn nữa ở một vài khu nuôi không thể thu hoạch cá do ng ập lụt và những vấn đề quản lý khác. Trong phần Phụ lục 1 liệt kê ra những khu nuôi đã tham gia trong dự án này, trình bày chi tiết những hệ thống nuôi của họvà loại cá đã được thả và số liệu thu hoạch. 9 2.2. Chọn lọc những dòng cáchép Bốn dòng cáchép đã được sử dụng cho những đợt thínghiệm này, bao gồm một dòng (HP3) được sinh sản gần đây bằng cách lai giữa dòng cáChép Hung 3 máu và dòng thuần chủng cáChép Hung được nhập nội gần đây, dòng Hung 3 máu (H3B), một dòng Việt không chọn lọc (VNW) và một dòng địa phương (LOC) được sinh sản từ cá bố mẹ của một trại ương giống cấp tỉnh ở Yên Bái. Nhữ ng phân tích gen của dòng này (Thái và ctv, 2006; 2007) chỉ ra rằng đó là sự trộn lẫn 3 dòng: dòng Inđônêxia, dòng Hung và dòng Việt, trong đó dòng Việt chiếm ưu thế. Hình 2.1. Ruộng lúa được sử dụng cho nuôithínghiệm tại tỉnh Yên Bái Hình 2.2. Ao của người dân được dùng để nuôithínghiệm tại tỉnh Thái Nguyên 10 2.3. Ương nuôicáchépvàcác bước thínghiệm Việc nhân giốngcáChép đã được tiến hành tại Trung tâm Quốc gia giống thuỷ sản nước ngọt miền Bắc (Viện NghiêncứuNuôi trồng thủy sản 1) ở Hải Dương. Cá bố mẹ của mỗi dòng thínghiệm được kích thích cho đẻ trong cùng một ngày, sử dụng phương pháp chuẩn trong thụ tinh nhân tạo (Thái và Ngô, 2004). Khoảng 10 - 12 gia đình cá được lấy từ mỗi dòng. Trứng thu đượ c từ các gia đình khác nhau của mỗi dòng sau khi được thụ tinh sẽ được chia ra và ấp trong bình ấp trứng 200L. Sau 4 - 5 ngày khi cá bột đã đạt khoảng 8 - 12mm, chúng được chuyển ra 4 ao và được thả với tỷ lệ 100 cá bột/m 2 và được nuôi lớn trong khoảng thời gian là 2 tháng. Cágiống của mỗi dòng được nuôi trong những điều kiện giống nhau, đăc biệt là mật độ thả và chế độ cho ăn. Khi cágiống đạt 3 - 5g, chúng đã được đánh dấu bằng máy đánh dấu (CWT). Những giốngcáChép của các dòng khác nhau được đánh dấu ởcác vị trí khác nhau. Cágiống đã được đánh dấu, được thả vào 40 ao nuôi hoặc những hệ th ống nuôi ao và ruộng lúa kết hợp. Việc thả cá hoàn tất trong 2 ngày. Nhìn chung cá được thả với tỷ lệ cân bằng nhau ngoại trừ 3 ao. Chi tiết về cá thả được diễn giải trong Bảng 2.1 [...]... các yếu tố khác nh môi trờng và canh tác cũng có ảnh hởng đến sự khác biệt trong tốc độ tăng trởng của cá Sản xuất cáchépnângcaochất lợng di truyền tại các trang trại vànhucầucágiống của các tỉnh là khác nhau Một trong những khó khăn trong phát tán đàn cáchépnângcaochất lợng di truyền là nhiều các trang trại nuôi dòng cáchép địa phơng (không chọn lọc) vànhucầu cho cáchépnângcao chất. .. cho nhucầu sản xuất các dòng cáchépnângcaochất lợng di truyền 31 Nên tổ chức các cuộc hội thảo vàcác lớp khuyến ng cho nông dân để phổ biến các kết quả của nghiên cứu này và khuyến khíc họ sử dụng cáchépnângcaochất lợng di truyền trong bối cảnh ứng dụng các phơng pháp để nângcaonăng suất cáchép Lời cảm ơn Sự thành công của thínghiệm so sánh sinh trởng của các dòng cáchép trong ao và. .. Thêm vào đó là sự khó khăn cho các chủ trang trại vànông dân có thể phân biệt giữa cáchépnângcaochất lợng vàcá địa phơng không chọn lọc khi mua cágiống Những kiến nghị sau đây rút ra từ nghiêncứu này đã đợc trình bày trong các văn bản vàcácbáocáo tiến độ Nghiêncứu về sự phát triển của cáchépnângcaochất lợng di truyền nên đợc tiếp tục do có những chứng minh rõ ràng rằng những dòng cá chép. .. xuất giốngvà theo đánh giá của nông dân về tỷ lệ sống và tốc độ tăng trởng của cá trong các ao nuôi thơng phẩm Kết quả khảo sát năm 2006 ở 20 hộ ơng cáchép chỉ ra rằng, 95% cáchộ đã nuôicáchépnângcaochất lợng di truyền Dựa vào những số liệu thu thập đợc ban đầu cho thấy nhucầu về giốngchép có chất lợng di truyền cao ngày càng tăng lên trong giai đoạn 200 4-2 006 (Hình 3.9) Tuy nhiên, nhucầu cá. .. trong giai đoạn 200 4-2 006 4 Kết luận và đề xuất Một vài kết luận có ý nghĩa từ nghiên cứu có liên quan trực tiếp đến việc sử dụng cáchépnângcaochất lợng di truyền trong các ao nuôivà việc quản lý cánuôi là: Sự khác biệt có ý nghĩa về tốc độ tăng trởng của các dòng cáchép Đây là thử nghiệmnuôi thơng phẩm đầu tiên có báo cáo về sự khác biệt trong tăng trởng giữa các dòng cáchép Đặc biêt, kết... điều kiện nuôi so với cáchép ngoài tự nhiênvà cáchép địa phơng Nên có thêm nghiên cứu về phát tán hiệu quả các dòng cáchép này vàcác trang trại sản xuất giống nên cung cấp cho nông dân chứng chỉ hoặc một đảm bảo cung cấp cho nông dân đúng giống gốc của dòng cánângcaochất lợng di truyền Nên có thêm nghiên cứu hiệu quả kinh tế nhằm xác định lợi nhu n từ việc sử dụng cáchépnângcaochất lợng... 48.67 Cáchép lai (Hungary x Việt Nam) vàcágiốngcáchép lai 3 máu (Hungari, Việt Nam và Inđônêxia) có tốc độ tăng trởng nhanh đợc hầu hết các trại ơng giống đã đợc phỏng vấn a thích Tuy nhiên, nhiều trại ơng giống đã khó phân biệt giữa cácchép lai, cáchépnângcaochất lợng di truyền vàcáchép địa phơng Đặc điểm cơ bản để xác định chất lợng của cáchépgiống chủ yếu dựa vào uy tín của cơ sở sản... cáchépgiốngchất lợng cao của các cơ sở ơng giống có sự khác biệt lớn giữa 3 tỉnh Nhucầu về giốngcáchépnângcaochất lợng di truyền rất cao tại tỉnh Thái Nguyên (>80%), và thấp hơn nhiều ở Vĩnh Phúcvà Yên Bái ( . Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Chương trình Hợp tác phát triển nông nghiệp và nông thôn (CARD) Dự án 002/004VIE Tạo giống cá chép (Cyprinus carpio L. ) chất l ợng cao phục vụ. cao phục vụ nuôi cá quy mô nhỏ MS4: Thí nghiệm ở các nông hộ và nhu cầu nâng cao cá chép chọn giống Christopher M Austin 1 , Phạm Anh Tuấn 2 , Thái Thanh Bình 2 , L Quang Hưng 2 . tăng trưởng và tỷ l sống của các dòng cá HP3, H3B và LOC 17 3.4. Tốc độ tăng trưởng và tỷ l sống của các dòng HP3, VNW và LOC 19 3.5. Tốc độ tăng trưởng và tỷ l sống của các dòng các chép HP3,
Hình 2.1.
Ruộng lúa được sử dụng cho nuôi thí nghiệm tại tỉnh Yên Bái (Trang 9)
Hình 2.2.
Ao của người dân được dùng để nuôi thí nghiệm tại tỉnh Thái Nguyên (Trang 9)
Bảng 2.1.
Trang trại, loại ao nuôi, số lượng cá mỗi dòng được thả (một số trang trại không có số liệu cho vào bảng do bị thất thoát cá do mưa lũ) (Trang 11)
Hình 2.3.
Đo cá chép (Trang 12)
Hình 2.4.
Ng−ời dân tộc thiểu số thu hoạch cá chép trong ruộng lúa tại tỉnh Yên Bái (Trang 13)
Hình 2.5.
Thu hoạch cá chép trong ao tại tỉnh Thái Nguyên (Trang 13)
Hình 2.6.
Nông dân hài lòng với sự tăng tr−ởng của cá (Trang 14)
Bảng 2.2.
Phân tích số liệu nuôi thử nghiệm cá chép (Trang 14)
Bảng 3.2.
Bảng ANOVA phân tích sự khác biệt về tốc độ tăng trưởng ngày của các dòng cá chép (HP3 and LOC) và sự liên quan đến chế độ cho ăn (Trang 16)
Bảng 3.3.
Tốc độ tăng trưởng ngày của dòng cá chép HP3 và LOC trong 10 tháng tại 18 trang trại với 2 chế độ cho ăn khác nhau ở tỉnh Yên Bái và Thái Nguyên (Trang 16)
Bảng 3.4.
Bảng ANOVA kiểm tra ảnh hưởng của dòng cá chép (HP3 and LOC) và chế độ cho ăn (Trang 17)
Bảng 3.5.
Tỷ lệ sống của các dòng cá chép HP3 và LOC trong giai đoạn 10 tháng tại 18 trang trại cho ăn 2 loại thức ăn khác nhau tại Yên Bái và Thái Nguyên (Trang 17)
Bảng 3.6.
Bảng ANOVA kiểm tra ảnh hưởng của dòng cá chép (HP3, H3B và LOC) và chế độ cho ăn đến sự khác biệt về tốc độ tăng trưởng ngày của cá (Trang 18)
Hình 3.2.
Ví dụ về tăng tr−ởng của 3 dòng cá chép trong ruộng lúa Yên Bái sau 6 tháng nuôi (Trang 19)
Hình 3.3.
Tốc độ tăng trưởng hàng ngày của 3 dòng cá HP3, H3B và LOC tại 11 trang trại ở Yên Bái và Thái Nguyên (Trang 19)