Vận dụng mô hình kim cương đôi của m porter để so sánh khả năng cạnh tranh của mặt hàng cà phê việt nam

36 14 0
Vận dụng mô hình kim cương đôi của m porter để so sánh khả năng cạnh tranh của mặt hàng cà phê việt nam

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Nhận thức về tầm quan trọng của ngành cà phê đối với nền kinh tế Việt Nam cũng như kinh tế toàn cầu, nhóm chúng em đã lựa chọn tìm hiểu về đề tài “Vận dụng mô hình kim cương đôi của M.Po

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG *** TIỂU LUẬN MƠN: ĐẦU TƯ QUỐC TẾ VẬN DỤNG MƠ HÌNH KIM CƯƠNG ĐÔI CỦA M.PORTER ĐỂ SO SÁNH KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA MẶT HÀNG CÀ PHÊ VIỆT NAM VÀ INDONESIA TRÊN THỊ TRƯỜNG QUỐC TẾ Nhóm thực :5 Lớp tín : DTU308(HK1-2324)1.1 Giảng viên hướng dẫn : TS Hoàng Hương Giang Ths Đinh Hoàng Minh Hà Nội, 9/2023 BẢNG ĐÁNH GIÁ CÁC THÀNH VIÊN STT Họ tên Bùi Đình Huy (Nhóm trưởng) Trần Minh Hiếu MSSV Cơng việc cụ thể 2114110132 - Xây dựng cấu trúc - Phụ trách nội dung sở lý thuyết, tổng quan ngành cà phê Việt Nam - Kiểm tra đánh giá nội dung, tiến độ công việc, - Chỉnh sửa tiểu luận - Phụ trách nội dung so sánh chiến lược, cấu trúc cạnh tranh doanh nghiệp - Thu thập liệu thứ cấp - Làm powerpoint chương - Phụ trách nội dung so sánh điều kiện yếu tố đầu vào hai nước - Thu thập liệu thứ cấp - Lược khảo tài liệu nước - Phụ trách nội dung đề xuất giải pháp thu hút đầu tư vào ngành cà phê Việt Nam - Lược khảo tài liệu nước - Phụ trách nội dung so sánh ngành hỗ trợ liên quan đến ngành cà phê - Thu thập liệu thứ cấp - Thuyết trình - Phụ trách nội dung so sánh điều kiện nhu cầu hai nước - Lược khảo tài liệu nước - Làm powerpoint chương - Phụ trách xây dựng mơ hình kim cương đơi nội địa - Lược khảo tài liệu nước - Thuyết trình - Phụ trách xây dựng mơ hình kim cương đơi tổng quát, tổng quan ngành cà phê Việt Nam - Lược khảo tài liệu nước - Làm powerpoint chương 2114110113 Thẩm Minh Phương 2114110250 Quách Thị Phương Dung 2114110058 Lê Hoàng Nam 2114110205 Nguyễn Tùng Lâm 2114110154 Hoàng Minh Quân 2114110259 Hà Ngân Thương 2114110312 Đóng góp (%) 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH ẢNH CHƯƠNG 1: CỞ SỞ LÝ THUYẾT 1.1 Mơ hình kim cương Michael Porter 1.2 Mơ hình kim cương đơi tổng qt CHƯƠNG 2: SO SÁNH KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA MẶT HÀNG CÀ PHÊ VIỆT NAM VÀ INDONESIA TRÊN THỊ TRƯỜNG QUỐC TẾ 2.1 Tổng quan ngành cà phê Việt Nam Indonesia 2.2 So sánh bốn yếu tố mơ hình kim cương đơi 10 2.3 Mơ hình kim cương đơi nội địa tổng quát ngành cà phê Việt Nam Indonesia 22 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP THU HÚT ĐẦU TƯ VÀO NGÀNH CÀ PHÊ VIỆT NAM NHỮNG NĂM TỚI 25 3.1 Tận dụng hội từ UKVFTA mang lại cho ngành cà phê Việt Nam 25 3.2 Xây dựng thương hiệu cà phê Việt Nam 26 3.3 Chính sách thu hút vốn đầu tư FDI doanh nghiệp ngành cà phê thị trường Việt Nam 26 3.4 Xây dựng chiến lược để đưa mặt hàng cà phê Việt Nam vươn giới 27 KẾT LUẬN 29 TÀI LIỆU THAM KHẢO 30 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1: Điều kiện yếu tố sản xuất ngành cà phê Việt Nam Indonesia 13 Bảng 2: Điều kiện nhu cầu ngành cà phê Việt Nam Indonesia 16 Bảng 3: Các ngành công nghiệp hỗ trợ liên quan đến ngành cà phê Việt Nam Indonesia 18 Bảng 4: Chiến lược, cấu đối thủ cạnh tranh doanh nghiệp ngành cà phê Việt Nam Indonesia 21 DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1: Mơ hình kim cương Porter Hình 2: Mơ hình kim cương đơi Hình 3: Mơ hình kim cương đơi nội địa ngành cà phê Việt Nam Indonesia 22 Hình 4: Mơ hình kim cương đôi tổng quát ngành cà phê Việt Nam Indonesia 23 LỜI MỞ ĐẦU Ngành cơng nghiệp cà phê đóng góp quan trọng chứng minh vị thay phát triển tiềm nhiều kinh tế giới Với vai trò quan trọng sản xuất cà phê sản phẩm liên quan, ngành không đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thị trường nội địa mà tạo hội việc làm ổn định đóng góp vào giá trị xuất kinh tế Trong bối cảnh toàn cầu hóa nay, ngành cà phê tồn cầu đứng trước hội, thách thức số xu hướng thay đổi nhằm hướng tới quản lý thiết lập chuỗi giá trị bền vững, tối ưu hóa suất hiệu hoạt động Tại Việt Nam, ngành cà phê có bề dày lịch sử phát triển trở thành nguồn thu quan trọng kinh tế đất nước, xác định vị ngành công nghiệp hàng đầu Việt Nam Việt Nam nhanh chóng trở thành quốc gia xuất cà phê hàng đầu giới ngành cà phê có khả thu hút quan tâm nhà đầu tư nước Tuy nhiên, bối cảnh cạnh tranh quốc tế mạnh mẽ nay, ngành cà phê Việt Nam đối mặt với nhiều thách thức Để tiếp tục phát triển nắm bắt hội, ngành cà phê Việt Nam cần tìm kiếm giải pháp sáng tạo nâng cao lực cạnh tranh Nhận thức tầm quan trọng ngành cà phê kinh tế Việt Nam kinh tế tồn cầu, nhóm chúng em lựa chọn tìm hiểu đề tài “Vận dụng mơ hình kim cương đôi M.Porter để so sánh khả cạnh tranh mặt hàng cà phê Việt Nam Indonesia thị trường quốc tế: Một số giải pháp thu hút đầu tư vào ngành cà phê Việt Nam năm tới” Bài tiểu luận chia làm phần sau sau: Chương 1: Cơ sở lý thuyết Chương 2: So sánh khả cạnh tranh mặt hàng cà phê Việt nam Indonesia thị trường quốc tế Chương 3: Đề xuất giải pháp thu hút đầu tư vào ngành cà phê Việt Nam năm tới CHƯƠNG 1: CỞ SỞ LÝ THUYẾT 1.1 Mơ hình kim cương Michael Porter Trên sở năm nghiên cứu 10 quốc gia, Porter (1990) giới thiệu mơ hình kim cương phương pháp để phân tích lợi cạnh tranh quốc gia Mơ hình kim cương Porter kết hợp cách hệ thống nhiều biến quan trọng vào mô hình đơn, kết hợp với điều kiện yếu tố sản xuất mà hầu hết nhà lý thuyết cổ điển ứng dụng để giải thích lợi cạnh tranh quốc gia Mơ hình kim cương Porter kết hợp biến nội sinh biến ngoại sinh cung cấp yếu tố định mà hoạt động biến tham khảo có giá trị đánh giá lợi cạnh tranh quốc gia: điều kiện yếu tố sản xuất, điều kiện cầu, ngành hỗ trợ có liên quan, chiến lượng doanh nghiệp, cấu trúc đối thủ cạnh tranh yếu tố biến nội sinh quan hệ tương quan với Thêm vào đó, có yếu tố ngoại sinh: phủ hội Hình 1: Mơ hình kim cương Porter Điều kiện yếu tố sản xuất Điều kiện yếu tố sản xuất yếu tố nội lực có sẵn kinh tế riêng biệt quốc gia khác Có nhóm yếu tố: đất đai, lao động, nguồn vốn sở hạ tầng Porter phân loại yếu tố cấu nhóm thành yếu tố nâng cao Các yếu tố bao gồm tài nguyên thiên nhiên, vị trí địa lý, lao động phổ thông vốn vay Các yếu tố nâng cao bao gồm sở hạ tầng lao động có trình độ cao kinh tế (Porter, 1990; Moon Kim 2010) Điều kiện nhu cầu Điều kiện nhu cầu đề cập đến quy mô thị trường hành vi khách hàng ngành hàng, thị trường nội địa quốc tế Nhu cầu nước động dẫn đến nhu cầu quốc tế sở để hiểu tiềm lực thân mặt hàng cụ thể Khi phân tích nhu cầu để đánh giá lợi cạnh tranh mình, doanh nghiệp cần quan tâm đến phân khúc thị trường, dự báo cầu sản phẩm quy mô tốc độ tăng trưởng cầu thị trường nội địa Các ngành công nghiệp hỗ trợ liên quan Sự chun mơn hóa phân cơng lao động tạo nên kinh tế với đa dạng ngành công nghiệp hỗ trợ liên quan, bao gồm: ngành công nghiệp thượng nguồn hạ nguồn liên quan đến ngành cơng nghiệp chính, ngành cung ứng đầu vào, tổ chức nghiên cứu học thuật tư nhân… (Porter, 1990) Ngồi ra, cịn có ngành cơng nghiệp liên quan đến sở hạ tầng giao thông vận tải thông tin liên lạc (Moon Kim, 2010), ngành hỗ trợ xúc tiến ngành cơng nghiệp khác cách cung cấp lợi ích đổi mới, nâng cấp, dịng chảy thơng tin chia sẻ phát triển cơng nghệ tạo lợi ngành công nghiệp hạ nguồn Chiến lược, cấu trúc đối thủ cạnh tranh doanh nghiệp Nhóm yếu tố ám thay đổi môi trường bên (đặc biệt đối thủ cạnh tranh) chiến lược, cấu trúc doanh nghiệp để thích ứng với thay đổi Chiến lược cấu trúc phụ thuộc vào môi trường quốc gia đó, bao gồm mơi trường trị, pháp luật, xã hội, văn hóa… Bên cạnh đó, đối thủ cạnh tranh tiêu chí quan trọng để định lợi cạnh tranh doanh nghiệp thuộc quốc gia (Porter) Cạnh tranh dẫn đến nâng cao khả sản xuất tiến bộ, phát triển công nghệ sản xuất, đối thủ nước thúc đẩy doanh nghiệp cải thiện hiệu chi phí, chất lượng đổi để cạnh tranh Cơ hội Chính phủ Ngồi bốn yếu tố tác động trực tiếp qua lại lẫn nhau, hội sách phủ hai yếu tố ngoại sinh quan trọng ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp Chính phủ nâng cao lực cạnh tranh tổ chức cách kích cầu sản phẩm định, có sách thúc đẩy cạnh tranh thị trường nội địa khuyến khích thay đổi, cải tiến tổ chức hoạt động kinh doanh Bên cạnh đó, nhân tố ngẫu nhiên, nằm ngồi tầm kiểm sốt chủ thể kinh tế nhà nước, chiến tranh, thay đổi thiên nhiên, phát triển khoa học - kỹ thuật toàn giới… vừa hội vừa thách thức mà doanh nghiệp tận dụng đồng thời phát huy điểm mạnh trình cạnh tranh kinh tế Mặc dù mơ hình kim cương Porter góp phần phát triển có tính cách mạng việc giải thích lợi cạnh tranh quốc gia nhiều nghiên cứu tiến hành cách vận dụng mơ hình, nhiều nghiên cứu khác giới hạn mơ hình kim cương Điểm yếu mơ hình xuất phát từ tập trung Porter vào việc xây dựng “trên sở nội lực” Nói cách khác, mơ hình kim cương đơn khơng cung cấp giải thích cách hiệu hoạt động doanh nghiệp đa quốc gia Thêm vào đó, mơ hình kim cương dựa vào nội lực Porter không phù hợp với kinh tế mở nhỏ Từ quan điểm quốc gia nhỏ, phụ thuộc vào phần lớn thị trường nước dựa sách hướng ngoại, quan điểm Porter phần lớn cố định cho nước dựa vào nội lực chính, mơ hình kim cương đơn cần tích hợp liên kết với kim cương quốc gia khác mạnh kinh tế Khi tồn cầu hóa tiến hành rộng khắp vào kỷ 20, doanh nghiệp đa quốc gia toàn cầu có vai trị quan trọng lực lượng tích hợp kinh kế tồn cầu Vì nhiều nghiên cứu cho mơ hình kim cương Porter cần điều chỉnh đáng kể để phù hợp với chất MNE cách không xem xét nguồn lực nội địa mà cịn nguồn lực nước ngồi Vì vậy, điều chỉnh mơ hình kim cương Porter tiến hành xem mơ hình kim cương đơi (DDM) 1.2 Mơ hình kim cương đơi tổng qt Rugman and D’cruz (1993) giới thiệu mơ hình kim cương đôi liên kết kim cương nội địa quốc gia vào thành “tam giác” quan trọng, kết hợp nội dung quốc tế vào lợi cạnh tranh quốc gia Hơn nữa, họ đề nghị nhà quản lý toàn cầu quan tâm kim cương nội địa quốc tế để tồn phát triển thị trường tồn cầu hóa ngày tăng Bằng cách tiếp cận mới, mơ hình kim cương đối tổng quát (Moon cộng sự, 1995) khái qt mơ hình kim cương đơi để phù hợp với tất kinh tế mở nhỏ cách tích hợp thức hoạt động đa quốc gia thể khác kim cương nội địa quốc tế Trong mơ hình kim cương tổng quát, Moon et al (1998) định nghĩa lợi cạnh tranh quốc gia khả doanh nghiệp tiến hành hoạt động tạo giá trị gia tăng ngành cụ thể quốc gia cụ thể đem lại kết cho doanh nghiệp nước doanh nghiệp sở hữu nước ngồi Mơ hình kim cương quốc tế đại diện cho lợi cạnh tranh quốc gia định yếu tố quốc tế nội địa hoạt động đa quốc gia bao gồm đầu tư trực tiếp nước bên bên ngồi Mơ hình Kim cương đơi tổng qt bao gồm yếu tố ảnh hưởng trực tiếp Mô hình ngun mẫu Porter, nhiên việc phân tích yếu tố đặt bối cảnh quốc tế Điểm khác biệt lớn Mơ hình kim cương đơi có hai kim cương tương ứng với yếu tố bối cảnh nước (khối kim cương bên trong) quốc tế (khối kim cương bên ngoài) Đặc biệt, hai khối kim cương, Cơ hội xem biến ngoại sinh Chính sách phủ biến nội sinh quan trọng ảnh hưởng tới bốn yếu tố mơ hình lực cạnh tranh Ở hai khối kim cương biểu thị nét liền khối kim cương đường nét chấm, đại diện cho lực cạnh tranh quốc tế ngành hàng cụ thể chiếu theo hai thước đo nước quốc tế Kích thước khối Kim cương quốc tế cố định, khối Kim cương Trong nước biển đổi phụ thuộc vào lực cạnh tranh quốc gia Sự khác biệt Bảng 3: Các ngành công nghiệp hỗ trợ liên quan ảnh hướng đến ngành cà phê Việt Nam Indonesia Điều kiện ngành hỗ trợ liên quan Việt Nam Indonesia Trong nước 65.95 96.9 Cơ sở Tổng chiều dài đường cao tốc (km), 2022 1850 hạ tầng Tổng chiều dài đường sắt sử dụng (km), 3159 2021 2623 5483 Tổng số cảng biển hoạt động xuất nhập 34 (cảng) , 2022 127 Tổng số cảng hàng không quốc tế (cảng), 2022 12 29 Air transport freight (million ton-km), 2021 677 773 Các Tỷ trọng đóng góp vào GDP ngành nơng 13 ngành nghiệp (%),2019 hỗ trợ 3.2 liên Chỉ số hiệu suất lực logistics, 2022 quan Tỷ trọng đóng góp vào GDP ngành cơng 2,8 nghiệp chế biến thực phẩm (%),2019 11 Quốc tế 53.23 100 2.9 6,4 Cơ sở Container port traffic (TEU: 20 foot equivalent 18.359.845 11.804.619 hạ tầng unit) 2021 Chỉ số kết nối hàng hải quốc gia (LSCI) 2021 77.5 32.7 Nguồn: nhóm tác giả tự tổng hợp a) Cấp độ nước Về tổng quan thấy, ngành xuất cà phê Indonesia có lợi cạnh tranh hầu hết điều kiện ngành hỗ trợ liên quan nước Indonesia quốc gia trải dài 5.000 km từ đông sang tây với múi dân số 270 triệu người - lớn 18 thứ giới Tuy nhiên điều đặt nặng khả kiểm soát tài nguyên tận dụng lợi thơng qua sách, chiến lược nhà nước Indonesia Điều thể qua lượng chi phí hậu cần vốn xoay vịng cao ngất ngưởng có nhiều cảng biển hoạt động Từ đó, dẫn tới việc có lượng cảng biển đầu tư phát triển cách chiến lược đạt tiêu chuẩn quốc tế khiến cho lượng hàng hóa ln q tải cảng lớn Bên cạnh đó, ngành vận tải đường Indonesia sở hữu nhiều tiềm lợi độ bao phủ, cho ngành có tụt hậu công nghệ nhiều so với ngành khác tồn quốc Hiện cịn nhiều doanh nghiệp sử dụng phương pháp thủ công để ghi chép lưu giữ nhật ký giao hàng điều gây cản trở tới hiệu Hiện Indonesia có khoảng 450.000 doanh nghiệp vận tải đường phần lớn quản lý người thuộc hệ baby boomer từ 56 tới 72 tuổi Thêm vào đó, nhóm tuổi lại nằm số người gặp nhiều khó khăn với việc áp dụng cơng nghệ Tuy tình hình cải thiện, tốc độ đổi chậm Vấn đề phần lớn doanh nghiệp có nhu cầu số hóa khơng biết phải làm Đối với tài xế, thách thức địa lý lại trở nên khó khăn nhu cầu dịch vụ gia tăng Kết là, Indonesia gặp nhiều thách thức khó khăn trình đưa ngành xuất cà phê trở thành ngành chủ lực kinh tế không tận dụng kiểm soát tốt lợi từ ngành hỗ trợ nước Điều kéo theo hệ Indonesia khó tiếp cận tới nguồn vốn đầu tư nước bỏ lỡ nhiều lợi từ các ngành hỗ trợ thị trường thương mại quốc tế b) Cấp độ quốc tế Trong đó, Việt Nam có thiệt thịi điều kiện ngành hỗ trợ nước song nhờ việc có sách chiến lược giúp tối ưu hóa điều kiện có nắm bắt hội tốt, ngành xuất cà phê nước ta đạt nhiều lợi cạnh tranh ngành hỗ trợ quốc tế so với Indonesia Từ tiền đề này, ngành xuất cà phê Việt Nam đạt nhiều bước tiến đột phá đạt suất lớn giới 19 đứng thứ hai sau Brazil sản lượng Kết hợp với nhiều khác, kỳ vọng ngành xuất cà phê Việt Nam đạt khoảng 1,718 triệu với kim ngạch 4,2 tỷ USD Như vậy, có chênh lệch định điều kiện ngành hỗ trợ liên quan, ngành xuất cà phê Việt Nam Indonesia có lợi cạnh tranh riêng biệt nước quốc tế Trong thời gian tới, hai nước cần tiếp tục tận dụng lợi ngành hỗ trợ liên quan để phát triển ngành xuất cà phê Đồng thời phủ hai nước cần đưa sách, chiến lược hợp lý để hạn chế điểm yếu mình, từ hướng tới phát triển bền vững thị trường quốc tế Chiến lược, cấu trúc đối thủ cạnh tranh doanh nghiệp Việt Nam Indonesia có đa dạng quy mô ngành cà phê Ở Việt Nam, tồn doanh nghiệp cà phê lớn nhỏ, từ trang trại gia đình đến tập đồn cơng nghiệp cỡ lớn Trong đó, Indonesia có đa dạng, với tham gia nông dân tự làm cà phê doanh nghiệp lớn tham gia xuất Mục tiêu thị trường họ có khác biệt, với doanh nghiệp cà phê Việt Nam tập trung vào thị trường nội địa phát triển xuất cà phê sang nhiều quốc gia khác, Indonesia tập trung vào xuất cà phê đặc biệt đến thị trường châu Á châu Âu Cả Việt Nam Indonesia có cấu ngành cà phê bao gồm trang trại cà phê, xưởng chế biến, xưởng rang xay kênh phân phối Tuy nhiên, có khác biệt đáng kể hai quốc gia Indonesia thường có quy mơ sản xuất lớn hơn, với tập đoàn cà phê mạnh mẽ nhiều xưởng chế biến lớn Ở Việt Nam, tích hợp ngược cao hơn, nhiều doanh nghiệp tham gia trực tiếp vào việc quản lý trang trại cà phê Việt Nam Indonesia, hai nước sản xuất xuất cà phê hàng đầu giới, có khác biệt điều kiện cạnh tranh họ Việt Nam nằm vị trí địa lý thuận lợi có môi trường kinh doanh phát triển, tạo điều kiện cho cạnh tranh với đối thủ lớn Trong đó, Indonesia quan trọng sản xuất cà phê, đặc biệt Robusta, mơi trường kinh doanh phức tạp có phân tán ngành 20 Chi phí sản xuất cà phê Việt Nam thấp hơn, đặc biệt vùng núi cao, Indonesia đối mặt với chi phí cao vận chuyển từ đảo xa Về chiến lược, cấu trúc điều kiện cạnh tranh doanh nghiệp, Porter (1990) so sánh yếu tố đổi sáng tạo, hợp cạnh tranh nước quốc tế doanh nghiệp Do khó khăn việc truy cập liệu doanh nghiệp độc quyền ngành cà phê, báo cáo so sánh phân tích chiến lược, cấu trúc điều kiện cạnh tranh tất doanh nghiệp quốc gia Điều kiện nước bao gồm mức độ cạnh tranh nội địa hiệu suất quản lý tính số đổi sáng tạo toàn cầu, điều kiện quốc tế bao gồm thị phần quốc gia thị trường giới số cạnh tranh tỷ lệ thuế nhập trung bình áp dụng ngành công nghiệp cà phê để đánh giá ngữ cảnh kinh doanh Bảng so sánh chiến lược, cấu trúc điều kiện cạnh tranh doanh nghiệp ngành cà phê Việt Nam Indonesia theo hai mức độ nước quốc tế Bảng 4: Chiến lược, cấu đối thủ cạnh tranh doanh nghiệp ngành cà phê Việt Nam Indonesia Chiến lược, cấu điều kiện cạnh tranh Việt Nam Indonesia Trong nước 67.87 100 Mức độ cạnh tranh nội địa, 2020 63.2 73.2 Hiệu suất quản lý 42 85 100 39.85 Chỉ số sáng tạo toàn cầu, 2020 Quốc tế Thị phần quốc gia thị trường toàn cầu (%, country/ world), 2020 2.5 Mức thuế nhập cà phê (%), 2020 11 25 Nguồn: Nhóm tác giả tự tổng hợp Bảng cho thấy nhìn chung chiến lược, cấu điều kiện cạnh tranh doanh nghiệp, Việt Nam có lợi Indonesia Ở cấp độ nước, Việt Nam 21 có phần thua có số 63.2 mức độ cạnh tranh nội địa 42 điểm GII hiệu suất quản lý, so với 73.2 85 Indonesia Tuy nhiên tính quốc tế, thị phần cà phê Việt Nam gấp Indonesia gần lần Và đặc biệt, với mức thuế nhập cà phê gấp đơi Indonesia, phủ Việt Nam cố gắng bảo vệ doanh nghiệp nước khỏi cạnh tranh từ nước cách tăng thuế nhập nhằm đẩy mạnh, phát triển ngành công nghiệp cà phê nước 2.3 Mô hình kim cương đơi nội địa tổng qt ngành cà phê Việt Nam Indonesia Mơ hình kim cương đơi nội địa So sánh mơ hình kim cương nội địa Việt Nam Indonesia thấy rằng: Ở cấp độ nội địa, Indonesia có lợi cạnh tranh so với Việt Nam tất yếu tố Trong điều kiện, Việt Nam Indonesia từ 20 – 38 Sự chênh lệch xuất chủ yếu khác biệt diện tích dân số Đồng thời, cịn tới từ cách thức triển khai mơ hình kinh doanh định hướng riêng với ngành cà phê quốc gia Hình 3: Mơ hình kim cương đơi nội địa ngành cà phê Việt Nam Indonesia Nguồn: Nhóm tác giả tự tổng hợp Mơ hình kim cương đơi tổng qt 22 Hình 4: Mơ hình kim cương đôi tổng quát ngành cà phê Việt Nam Indonesia Nguồn: Nhóm tác giả tự tổng hợp Sau kết hợp yếu tố quốc tế, thấy mơ hình có thay đổi rõ rệt Ngoại trừ điều kiện yếu tố đầu vào Việt Nam Indonesia chênh lệch giảm từ khoảng 20 xuống còn 15%, ba yếu tố lại điều kiện nhu cầu, ngành công nghiệp hỗ trợ liên quan; chiến lược, cấu yếu tố cạnh tranh ngành Việt Nam mạnh Indonesia từ 10 – 20%, phù hợp với thức tế Việt Nam nước xuất cà phê đứng thứ hai giới Indonesia Có thể thấy nguyên nhân dẫn đến thay đổi sách, chiến lược mà phủ đề việc thúc đẩy phát triển ngành cà phê Ngoài ra, nhờ có ưu đãi thuế quan cà phê chế biến từ Hiệp định Thương mại tự mà Việt Nam ký kết ngày nhiều doanh nghiệp Việt Nam trọng đầu tư vào hoạt động chế biến sâu, góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm kim ngạch xuất Bên cạnh đó, hỗ trợ tích cực Bộ, Ban, Ngành nỗ lực doanh nghiệp giúp sản phẩm cà phê Việt Nam khẳng định vị trí thị trường quốc tế Việt Nam phát triển chiến lược tiếp thị phân phối hiệu hơn, từ tạo nhu cầu mạnh mẽ từ thị trường quốc tế Việc gồm việc tạo thương hiệu cà phê Việt Nam có uy tín chất lượng, thu hút thị trường tiêu dùng quốc tế Sự phát triển ngành 23 công nghiệp hỗ trợ liên quan, chẳng hạn công nghiệp chế biến thực phẩm logistics, cung cấp hỗ trợ sở hạ tầng tốt cho ngành cà phê Việt Nam 24 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP THU HÚT ĐẦU TƯ VÀO NGÀNH CÀ PHÊ VIỆT NAM NHỮNG NĂM TỚI Có thể nhận thấy mơ hình kim cương đơi M.Porter cung cấp nhìn sâu rộng yếu tố định cạnh tranh ngành cho phép xác định lợi cốt lõi Việt Nam Indonesia lĩnh vực cà phê thị trường quốc tế Bằng cách tập trung vào hiểu biết chi phí, cơng nghệ, hạt giống, hệ thống hỗ trợ, đánh giá khả cạnh tranh hai quốc gia đề xuất giải pháp cụ thể để tạo điều kiện thuận lợi cho việc đầu tư phát triển ngành cà phê Việt Nam Để tiếp tục giữ vững vị trí tiếp tục phát triển trở thành nước có kim ngạch xuất cà phê hàng đầu Châu Á Việt Nam cần phải có giải pháp thu hút đầu tư cho ngành thời gian tương lai 3.1 Tận dụng hội từ UKVFTA mang lại cho ngành cà phê Việt Nam Các doanh nghiệp Việt Nam đứng trước hội lớn từ Hiệp định Thương mại tự Việt Nam Vương quốc Anh (UKVFTA) Theo cam kết UKVFTA, sau năm từ thỏa thuận có hiệu lực, Anh loại bỏ thuế nhập 99,2% số dòng thuế, tương đương 99,7% kim ngạch xuất Việt Nam Sức mạnh ngành cà phê Việt Nam nằm khả sản xuất lượng lớn chất lượng cao Việt Nam quốc gia sản xuất cà phê lớn giới cung cấp hàng loạt loại hạt cà phê từ khu vực đa dạng Điều tạo quan tâm từ thị trường Anh, nơi mà cà phê ngày trở thành phần thiếu sống hàng ngày Để tận dụng hết hội từ UKVFTA, doanh nghiệp cà phê cần phải nhận diện giải yếu điểm Thị trường Anh có cạnh tranh mạnh mẽ với nhiều thương hiệu cà phê tiếng, việc cải thiện chất lượng sản phẩm phân phối hiệu thách thức đáng kể Bên cạnh đó, việc xóa bỏ thuế nhập giúp giảm giá thành sản phẩm tạo hội thâm nhập vào thị trường Anh với dân số đông đúc nhu cầu tiêu dùng cà phê lớn Xu hướng đối tượng tiêu dùng thức uống sức khỏe Anh mở hội cho sản phẩm cà phê “sạch” hữu Tuy nhiên, ngành cà phê Việt Nam cần đối mặt với rủi ro biến đổi khí hậu, biến động giá cà phê 25 giới yêu cầu bảo vệ môi trường công xã hội Để thành công thị trường Anh tận dụng hội từ UKVFTA, doanh nghiệp cà phê cần phải nắm vững sức mạnh mình, nâng cao chất lượng sản phẩm, tuân thủ quy định quốc tế để đảm bảo tương lai thịnh vượng 3.2 Xây dựng thương hiệu cà phê Việt Nam “Tăng giá trị cho cà phê Việt” vấn đề mà doanh nghiệp Việt Nam cần phải quan tâm bàn luận góc độ cạnh tranh thị trường quốc tế Một thách thức quan trọng định dòng cà phê nên phát triển, dịng Arabica hay Robusta, chí việc phối trộn hai dòng lại Trong giới chuộng dòng Arabica với hương vị tinh tế, cà phê Robusta Việt Nam lại tiếng với hương vị đậm đà độ đắng Các doanh nghiệp cà phê cần phải nghiên cứu hiểu rõ ưa thích thị trường để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Xây dựng thương hiệu cà phê cần kể câu chuyện kết nối với văn hoá cà phê Vùng nguyên liệu cà phê Tây Nguyên xây dựng, thành cơng cịn phụ thuộc vào hợp tác quyền địa phương, doanh nghiệp nông dân Để tạo giá trị cạnh tranh, cần tham gia vào Hiệp hội tổ chức ngành Thơng điệp cà phê Việt Nam "drink coffee, feel Việt Nam” nhằm thể độc đáo cảm xúc gắn liền với văn hoá cà phê đất nước 3.3 Chính sách thu hút vốn đầu tư FDI doanh nghiệp ngành cà phê thị trường Việt Nam Ngành cà phê Việt Nam phát triển thành ngành xuất hàng đầu giới, xuất đến 90 quốc gia vùng lãnh thổ Mặc dù khó khăn kinh tế toàn cầu, xuất cà phê Việt Nam trì tốc độ tăng trưởng cao thâm nhập sâu vào thị trường châu Á châu Âu Đây lí cà phê Việt Nam ngành hàng hấp dẫn nhà đầu tư nước Để thu hút vốn đầu tư nước (FDI) vào ngành hàng cà phê Việt Nam, cần xây dựng chiến lược mạch lạc hấp dẫn Trong bao gồm việc tạo mơi trường đầu tư ổn định dự đốn, đảm bảo tính quán sách thuế quy định đầu tư Đồng 26 thời, cần thúc đẩy hợp tác quốc tế cách tham gia vào hiệp định thương mại liên minh quốc tế, mở rộng hội tiếp cận thị trường quốc tế thu hút đầu tư từ quốc gia khác Cải thiện hạ tầng liên quan đến ngành cà phê yếu tố quan trọng khác, bao gồm phát triển sở hạ tầng vận chuyển lưu trữ cà phê, cung cấp điện nước đáng tin cậy Đồng thời, cần cung cấp hỗ trợ kỹ thuật đào tạo cho nhà đầu tư FDI để họ có khả tận dụng tối đa tiềm ngành cà phê Việt Nam Cuối cùng, việc đào tạo phát triển kỹ cho tất liên quan đến ngành cà phê, từ nông dân đến doanh nhân nhân viên, quan trọng để nâng cao chất lượng sản phẩm quản lý hiệu 3.4 Xây dựng chiến lược để đưa mặt hàng cà phê Việt Nam vươn giới Phát triển ngành cà phê Việt Nam không đơn giản công việc hàng ngày, mà cần có chiến lược huy đắn Cần thiết lập nhóm huy ủy ban chiến lược chuyên trách để định hình thực chiến lược phát triển cà phê Việt Nam Điều bao gồm việc xác định mục tiêu cụ thể định hướng phát triển ngành Trước hết, nghiên cứu thị trường hiểu rõ vị khách hàng toàn giới quan trọng Nhằm giúp định hình sản phẩm cà phê Việt Nam cho phù hợp với nhu cầu mong muốn người tiêu dùng Đồng thời, phải xem xét yếu tố văn hóa địa lý thị trường mục tiêu Thêm vào đó, cần tận dụng toàn giá trị cà phê hạt cà phê khía cạnh quan trọng khác Chúng ta không sản xuất cà phê rang xay mà cịn sáng tạo sản phẩm phụ khác từ cỏ cà phê, chất thải, sản phẩm gia trị khác Cuối cùng, nên đào tạo phát triển kỹ cho tất liên quan đến ngành cà phê quan trọng Từ nông dân đến doanh nhân nhân viên, tất cần phải trang bị kỹ cần thiết để nâng cao chất lượng sản phẩm quản lý hiệu 27 Việc xây dựng ngành cà phê Việt Nam thành sản phẩm giới đòi hỏi chiến lược bản, hiểu biết thị trường khách hàng, sáng tạo cách tiếp cận Chúng ta cần tập trung vào việc định hình sản phẩm cà phê Việt Nam cho phù hợp với giới cung cấp giá trị độc đáo cho khách hàng quốc tế 28 KẾT LUẬN Ngành cà phê có phát triển đáng kể đóng góp quan trọng vào kinh tế Việt Nam Như phân tích tiểu luận, ngành cà phê Việt Nam sở hữu lợi phát triển tiềm năng; nhiên, xu tồn cầu hóa nay, ngành lại đối mặt với thách thức đến từ cạnh tranh quốc tế, yêu cầu ngày nâng cao tiêu chuẩn chất lượng, công nghệ sản phẩm số vấn đề khác liên quan tới phát triển chuỗi giá trị bền vững Trong giai đoạn chuyển đổi xanh trở thành xu hướng tiên phong nay, ngành cà phê Việt Nam nói riêng ngành cà phê tồn cầu nói chung cần linh hoạt đáp ứng yêu cầu thay đổi từ môi trường khách quan nhằm nâng cao lực cốt lõi phát triển lợi cạnh tranh so với quốc gia khác lĩnh vực Trên sở tìm hiểu thực trạng ngành cà phê Việt Nam Indonesia, đánh giá lực cạnh tranh mặt hàng cà phê hai quốc gia tiêu biểu, nhóm tác giả đề xuất số giải pháp nhằm hoàn thiện nâng cao tốc độ phát triển, thu hút thành công nguồn đầu tư tiềm từ nhà đầu tư thị trường nội địa thị trường quốc tế Phát huy lợi cạnh tranh khắc phục rủi ro, hạn chế tồn đọng, ngành cà phê Việt Nam tiếp tục phát triển tồn diện hơn, tiếp tục giữ vị ngành công nghiệp quan trọng, thiết yếu bền vững cấu kinh tế quốc gia Với nội dung trình bày tiểu luận: “Vận dụng mơ hình Kim cương đôi M.Porter để so sánh khả cạnh tranh mặt hàng cà phê Việt Nam Indonesia thị trường quốc tế: Một số giải pháp thu hút đầu tư vào ngành cà phê Việt Nam năm tới”, nhóm tác giả mong muốn đóng góp quan điểm, nhận xét đánh giá lực cạnh tranh quốc gia ngành cà phê Việt Nam bối cảnh phát triển toàn cầu Tuy nhiên, giới hạn thời gian thực hạn chế kiến thức chuyên ngành, báo cáo nhóm khơng thể tránh khỏi sai sót Nhóm chúng em mong nhận góp ý từ giảng viên hướng dẫn để báo báo hoàn thiện đầy đủ, toàn diện 29 TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo Nhân Dân (2023) Giải pháp để cà-phê Việt rộng đường vào thị trường châu Âu [online] Báo Nhân Dân điện tử Available at: https://nhandan.vn/giai-phap-de-ca-phe-vietrong-duong-vao-thi-truong-chau-au-post760752.html [Accessed 16 Sep 2023] Colombia’s Production to Continue Rising (2016) Available at: https://apps.fas.usda.gov/psdonline/circulars/coffee.pdf Global Innovation Index (2019) Global Innovation Index | Creating Healthy Lives-The Future of Medical Innovation [online] Available at: https://www.globalinnovationindex.org/Home International Coffee Organization (n.d.) Coffee Report and Outlook April 2023 - ICO [online] Available at: https://icocoffee.org/documents/cy202223/Coffee_Report_and_Outlook_April_2023_-_ICO.pdf International Trade Centre (ITC (2022) Trade Map - List of exporters for the selected product (Coffee, whether or not roasted or decaffeinated; coffee husks and skins; coffee substitutes ) [online] Trademap.org Available at: https://www.trademap.org/ Knoema (2018) Data, statistics, analysis, Visualization & Sharing [online] Available at: https://knoema.com/ Led by the Arabicas, I-CIP Makes Late Gains to Limit Losses (2022) Available at: https://www.icocoffee.org/documents/cy2022-23/cmr-0723-e.pdf Quỳnh, T.Đ and Hằng, V.T.M (2022) BÁO CÁO THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ NĂM 2022 [online] Available at: https://mediacdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/files/2023/01/19/bao-cao-thi-truong-caphe-nam-2022-20230119151616421.pdf Schwab, K (2017) World Economic Forum - Home [online] www3.weforum.org Available at: https://www3.weforum.org/docs/GCR20172018/05FullReport/TheGlobalCompetitivenessReport2017%E2%80%932018.pdf 30 10 Sở Kế hoạch Đầu tư Đắk Lắk (2023) Xây dựng chế thu hút nhà đầu tư tham gia sản xuất cà phê chất lượng cao [online] Daklak.gov.vn Available at: https://khdt.daklak.gov.vn/xay-dung-co-che-thu-hut-cac-nha-dau-tu-tham-gia-san-xuat-caphe-chat-luong-cao-913.html [Accessed Sep 2023] 11 Tổng Cục Thống Kê (2020) Available at: https://www.gso.gov.vn/ 12 Trung tâm WTO hội nhập liên đồn Thương mại Cơng thương Việt Nam (2022a) Hiệp định thương mại tự giúp trợ lực xuất cà phê [online] trungtamwto.vn Available at: https://trungtamwto.vn/chuyen-de/21433-hiep-dinh-thuong-mai-tu-do-giup-troluc-xuat-khau-ca-phe 13 Trung tâm WTO hội nhập liên đoàn Thương mại Công thương Việt Nam (2022b) TTWTO VCCI - (Tin tức) Hiệp định thương mại tự giúp ‘trợ lực’ xuất cà phê [online] trungtamwto.vn Available at: https://trungtamwto.vn/chuyen-de/21433-hiep-dinhthuong-mai-tu-do-giup-tro-luc-xuat-khau-ca-phe 14 Viện Nghiên cứu Phát triển Công nghệ Việt Nam (2022) Cơ hội thị trường giải pháp đẩy mạnh xuất cà phê Việt Nam [online] vioit.org.vn Available at: https://vioit.org.vn/vn/tin-hoat-dong-nganh/co-hoi-thi-truong-va-cac-giai-phap-day-manhxuat-khau-ca-phe-viet-nam-4715.4056.html 15 World Bank (n.d.) World Bank Open Data [online] Available at: https://data.worldbank.org/indicator/GB.XPD.RSDV.GD.ZS?end=2019&locations=VNID&name_desc=false&start=2019 [Accessed 14 Sep 2023] 16 World Bank (n.d.) World Bank Open Data [online] Available at: https://data.worldbank.org/indicator/SP.POP.SCIE.RD.P6?end=2019&locations=VNID&name_desc=false&start=2019 [Accessed 14 Sep 2023] 17 World Bank (n.d.) World Development Indicators | DataBank [online] Available at: https://databank.worldbank.org/reports.aspx?source=2&type=metadata&series=SP.POP.TO TL 31 18 World Bank (n.d.) World Development Indicators | DataBank [online] Available at: https://databank.worldbank.org/reports.aspx?source=2&type=metadata&series=NY.GDP.PC AP.CD 19 World Bank (n.d.) World Development Indicators | DataBank [online] Available at: https://databank.worldbank.org/reports.aspx?source=2&type=metadata&series=SL.EMP.TO TL.SP.ZS [Accessed Sep 2023] 32

Ngày đăng: 26/12/2023, 05:04

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan