Lĩnh vực kinh doanh
− Thủy h ải sả – n chế ế bi n và kinh doanh
− Chế bi n rau qu ế ả đông lạ nh
S ản phẩm của công ty
− Mặt hàng cá ngừ đóng hộ p và cá ng ừ đông lạnh
− Rau qu ả đông lạ nh
Bảng 1.1 Các sản phẩ m ch ủ lực của công ty TNHH Highland Dragon
Cá ngừ t ớ Cá ng , d ừ ầu đậ u nành, ớt, gia vị
Cá ngừ t i, h ỏ ạt tiêu đen Cá ng , hành tây, t i, h ừ ỏ ại tiêu đen, gia vị
Cá ngừ Zesty Vinaigrette Cá ng , d ừ ầu đậ u nành, gi ấm, orehani, hạt tiêu đen, gia v ị
Cá ngừ chanh, ớt, bạ c hà Cá ng , d ừ ầu đậ u nành, ớt chuông sấy lò, hương bạc hà, gia vị
Cá ngừ v i cà chua khô và ớ oliu đen
Cá ng , d ừ ầu đậ u nành , oliu đen, cà chua khô lò, gia v ị
Cá ngừ v i chanh, h ớ ạt tiêu đen Cá ng , d ừ ầu đậ u nành, h ạt tiêu đen, hương chanh
Cá ngừ v i cà chua khô và ớ húng qu ế
Cá ng , d ừ ầu đậ u nành, cà chua s y lò, húng qu , ấ ế gia v ị
Cá ngừ v i hành tây và cà ớ chua
Cá ng , hành tây, d ừ ầu đậ u nành, s ốt cà chua, gia vị
Cá ngừ ph ủ nước số t Cá ng , hành tây, d ừ ầu đậ u nành, s ốt cà chua, đậ u hà lan, gia v ị
Cá ngừ ph gel ủ Cá ng , dung d ừ ịch gel
Cá ngừ s , g ng ả ừ Cá ng , g ng, s , gia v ừ ừ ả ị
Cá ngừ ph s t cà chua ủ ố Cá ng , s t cà chua, gia v ừ ố ị
Cá ngừ tương ớ t Cá ng ừ, tương ớt, rau củ , gia v ị
Lát cá ng ph d u ừ ủ ầ Cá ng , d u, mu ừ ầ ối, nước dùng th c v ự ậ t
Lát cá ng ph ừ ủ nướ c mu i ố Cá ng ừ, nướ c, mu ối, nước dùng rau củ
Bụng cá ng ph d u ừ ủ ầ Bụng cá ng , d u, mu ừ ầ ối, nước dùng th c v ự ậ t
Vây cá ngừ đông lạnh Vây cá ngừ Thăn cá ngừ đông lạ nh Thăn cá ngừ
Clupanodon sốt cà chua Cá, cà chua, gia v ị
Cá thu sốt cà chua Cá thu, cà chua, gia v ị
Cá nục đóng hộp Cá n c, gia v ụ ị
Cá trích đóng hộp Cá trích, gia v ị
Cá hamachi đóng hộp Cá hamachi, gia v ị
Cá hồi đóng hộp Cá h i, gia v ồ ị
Nguồn: Công ty TNHH Highland Dragon
Công ty chuyên cung cấp các sản phẩm cá ngừ đóng hộp và cá ngừ đông lạnh, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng với nhiều hương vị khác nhau Các sản phẩm của công ty chủ yếu được sản xuất từ nguyên liệu chính là cá ngừ, một nguồn nguyên liệu phong phú tại Việt Nam Ngoài việc sản xuất các sản phẩm cá ngừ, công ty còn phát triển thêm các sản phẩm kết hợp với nguyên liệu khác nhằm đa dạng hóa danh mục sản phẩm của mình.
Cá ngừ được chế biến đa dạng với các món như cá ngừ ướp ớt, cá ngừ sốt chanh ớt, cá ngừ tươi ướp tiêu đen, và cá ngừ với cà chua khô, ô liu đen, mang đến nhiều lựa chọn cho khách hàng Sản phẩm của công ty được làm từ các nguyên liệu như cá thu, cá hồi, cá trích, cá hamachi, và cá nục, cho phép khách hàng đặt hàng theo sở thích và khả năng chi trả Trong những năm gần đây, thị trường ưa chuộng sản phẩm tiện lợi, nhanh gọn, kết hợp nhiều lợi ích dinh dưỡng, vì vậy công ty đã phát triển các sản phẩm đáp ứng nhu cầu này, phục vụ khách hàng yêu thích món ăn từ cá nhưng không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa ăn.
Thị trường của công ty
Công ty Highland Dragon chuyên chế biến và sản xuất các sản phẩm cá ngừ đóng hộp và cá ngừ đông lạnh, xuất khẩu sang nhiều thị trường lớn như Mỹ, Nhật Bản, Úc, Scandinavian và các nước thuộc Liên minh châu Âu Tại thị trường nội địa, sản phẩm của công ty được biết đến với thương hiệu Two Dragons, phân phối qua các siêu thị như Coop Mart, Big C, Vin Mart Công ty không chỉ sử dụng cá ngừ làm nguyên liệu chính mà còn đa dạng hóa mặt hàng bằng cách chế biến nhiều loại cá khác như nục, cá trích, đồng thời phát triển các công thức chế biến phong phú, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Ngoài sản phẩm cá ngừ, công ty còn xây dựng nhà máy sản xuất gạo Long An vào năm 2012 và nhà máy chế biến rau củ đông lạnh tại KCN Tân Hiệp B, mở rộng hoạt động kinh doanh.
Hai nhà máy này chủ yếu sản xuất nhằm phục vụ mục đích xuất khẩu, mặc dù vẫn cung cấp một phần cho tiêu thụ nội địa, nhưng số lượng sản phẩm phục vụ thị trường trong nước vẫn còn khá nhỏ.
PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH
Môi trường vĩ mô
Tăng trưởng kinh tế phản ánh sự gia tăng quy mô sản xuất trong nền kinh tế Do đó, hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp sẽ gia tăng để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và mua sắm của người dân.
Thu nhập của người tiêu dùng Việt Nam hiện nay chủ yếu đến từ tiền lương, thu nhập ngoài lương, lãi suất từ tiết kiệm, và doanh thu từ bán sản phẩm Trong đó, tiền lương có ảnh hưởng yếu đến quy mô nhu cầu và cơ cấu hàng hóa mua sắm Ngược lại, nguồn thu nhập ngoài lương lại tạo ra sức mua lớn và ảnh hưởng đáng kể đến sự phân bổ thu nhập cũng như cơ cấu tiêu dùng và mua sắm.
Sự chênh lệch về sức mua giữa các tầng lớp dân cư vẫn tồn tại, đặc biệt là giữa thành phố và nông thôn, cũng như giữa các khu vực đồng bằng và miền núi, vùng sâu vùng xa.
Tỷ l l ệ ạm phát, th t nghi p, có s ấ ệ ự thay đổ i liên t ục và ảnh hưởng đế n ho ạt động sản xuất kinh doanh
Cơ cấu ngành kinh tế đang chuyển dịch mạnh mẽ với xu hướng phát triển thương mại và dịch vụ, đồng thời thu hẹp lĩnh vực nông nghiệp Sự chuyển đổi này giúp doanh nghiệp tạo ra các sản phẩm phù hợp hơn với nhu cầu của người tiêu dùng, từ đó thúc đẩy sự phát triển bền vững.
Cơ sở hạ tầng kinh tế bao gồm các hệ thống giao thông, bưu chính và dịch vụ khác, đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển từ thành phố đến tỉnh, huyện, xã Cơ sở hạ tầng này tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp cung cấp sản phẩm đến tay người tiêu dùng hiệu quả hơn.
Lãi suất thị trường đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển quy mô nền kinh tế Khi lãi suất thấp, khả năng vay vốn để đầu tư vào sản xuất và cung cấp các sản phẩm sẽ tăng cao hơn.
Ngược lại, lãi su ất cao, cơ hội mở ộ r ng s n xu ả ất các sả n ph ẩm sẽ ít hơn.
Sự thay đổi cơ cấu chi tiêu của dân cư đã diễn ra rõ rệt, từ việc chỉ quan tâm đến nhu cầu thiết yếu như ăn no, mặc ấm, giờ đây người dân không chỉ chú trọng vào các nhu cầu cơ bản mà còn quan tâm đến sức khỏe, tinh thần và nâng cao chất lượng cuộc sống, bao gồm việc ăn ngon và mặc đẹp.
2.1.2 Môi trườ ng chính tr ị , pháp lu ậ t
Quan hệ quốc tế và các chính sách đối ngoại đóng vai trò quan trọng trong việc hợp tác phát triển Chúng ta cần xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với các quốc gia trên toàn cầu, tập trung vào việc hợp tác trong tất cả các lĩnh vực.
Chính sách dân tộc và phát triển kinh tế nông thôn tại khu vực miền núi đang được chú trọng hơn bao giờ hết Mục tiêu là tạo dựng mối quan hệ đoàn kết giữa các dân tộc, đồng thời thúc đẩy giao lưu kinh tế giữa các vùng miền.
Chính trị và xã h ội ở nướ ta tương đối ổn định c , t ạo điề u ki ện cho đầu tư của các doanh nghiệp phát triển s n xu ả ất
An ninh chính trị ổn định và chính sách đối ngoại hiệu quả tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp phát triển mạnh mẽ Điều này dẫn đến sự gia tăng sức mua của thị trường cũng như các khu vực xung quanh.
Cơ chế điều hành của chính phủ luôn thông thoáng với các doanh nghiệp nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp phát triển
Chính phủ thực hiệ n khá t ốt chính sách mở ử c a thị trường, do đó tạo điề u kiện để tiếp cận sản phẩm tốt và mang lại lợi ích cao
Hệ thống văn bản pháp luật đang ngày càng hoàn thiện, đặc biệt là trong lĩnh vực chính sách thuế và chính sách đối ngoại Những chính sách này có tác động lớn đến hoạt động của doanh nghiệp, thường xuyên được điều chỉnh để phù hợp với sự phát triển của nền kinh tế Điều này có thể tạo ra những yếu tố tích cực hoặc kìm hãm sự phát triển của doanh nghiệp.
Sự khan hiếm của các tài nguyên không tái tạo ngày càng gia tăng, ảnh hưởng trực tiếp đến đầu vào của quá trình sản xuất.
Sự tăng giá năng lượng, đặc biệt là giá xăng dầu, đang gây ra nhiều khó khăn cho các nước công nghiệp phát triển Những quốc gia này phụ thuộc nhiều vào nguồn cung cấp dầu mỏ, trong khi chưa tìm ra nguồn nguyên liệu mới để thay thế Giá dầu mỏ tăng vọt liên tục, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động sản xuất và kinh tế toàn cầu.
Môi trường đang bị ô nhiễm nghiêm trọng do hoạt động sản xuất của các doanh nghiệp Để tồn tại bền vững, các doanh nghiệp cần phải có biện pháp khắc phục tình trạng này.
Tình hình thiên tai bão lũ cũng là mộ t nhân t ảnh hưởng không nh đến ố ỏ quá trình s n xu t s n ph ả ấ ả ẩm.
2.1.4 Môi trườ ng công ngh ệ Áp dụng khoa h c công ngh vào vi ọ ệ ệc sả n xu ất s làm gi ẽ ả m chi phí s n ả xuất, nang cao sản lượng, tạo sức cạnh tranh với các công ty khác Nhờ vi c áp ệ dụng khoa h c công ngh vào quá trình s n xu ọ ệ ả ất mà mộ ố công ty đã từng t s bướ c chiếm lĩnh thị trư ờ ng, nâng cao ch ất lượ ng s ản phẩm
Trình độ công nghệ sản xuất và kinh doanh hàng hóa ngày càng được nâng cao, sản ph ẩm ngày càng đa dạ ng
Tình hình bảo v b n quy n s h u trí tu ệ ả ề ở ữ ệ ngày càng đượ c quan tâm và nâng cao b ng h ằ ệ thố ng pháp lu t v quy n s h u trí tu ậ ề ề ở ữ ệ
Gia tăng sự học hỏ i nghiên cứu các công trình khoa h c công nghệ tạo ọ điều kiện cho kinh tế phát tri ển hơn.
Thông tin công nghệ ngày càng phát tri n, t ể ạo điề u ki n t ệ ốt hơn trao đổi, học h ỏi công ngh gi ệ ữ a các qu ốc gia, khu v ực.
2.1.5 Môi trường văn hóa – xã h ộ i
Môi trường vi mô
2.2.1.1 Đố i th ủ c nh tranh tr ạ ự c ti ế p a Hải Vương Group
HẢI VƯƠNG GROUP là đơn vị chuyên về chế bi n và xu ế ất khẩ u các lo ại cá, đặc biệt là cá ngừ đại dương, lớ n nh ấ t Vi t Nam ệ
− Doanh số hàng năm ước đạt m ức 310 tri u USD, bao g ệ ồ m 280 tri ệu dollards s n ph m cá ng ả ẩ ừ
Chức năng của chúng tôi bao gồm chế biến, thương mại, xúc tiến bán hàng và xuất khẩu sản phẩm thủy hải sản đến các quốc gia và lãnh thổ trên toàn cầu, bao gồm châu Âu, châu Mỹ, châu Á, Trung Đông và nhiều khu vực khác.
90% nguyên liệu sản xuất đạt chất lượng cao được nhập khẩu từ các quốc gia trên toàn thế giới như Đài Loan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Fiji, Tây Ban Nha, thông qua các phương thức đánh bắt tiên tiến Điều này giúp đảm bảo quy trình bảo quản và chế biến diễn ra liên tục, mang lại giá trị gia tăng cao cho sản phẩm.
− Sử d ng ngu n nguyên li u c ụ ồ ệ ấp đông trực tiế ại tàu cá được trang bị h p t ệ thống c ấp đông nhanh.
Sản phẩm của công ty đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, được sản xuất theo hệ thống tiêu chuẩn HACCP, BRC, ISO 17025:2005 và các chứng nhận khác như Dolphin Safe, USDC, IFS, Halal và Global G.A.P.
Các lo ại sả n ph ẩm đóng hộ p
Sản ph ẩm cá đóng túi b Thai Union
Tầm nhìn: “To be the world’s most trusted seafood leader, caring for our resources to nurture generations to come.”
Thai Union, được thành lập từ năm 1977, đã khẳng định vị thế của mình trong ngành thủy sản với cam kết mạnh mẽ về chuyên môn và đổi mới Công ty nổi bật với dịch vụ khách hàng xuất sắc và chất lượng sản phẩm cao, từ một nhà máy chế biến nhỏ đến một doanh nghiệp quy mô toàn cầu Thai Union hiện sở hữu nhiều thương hiệu nổi tiếng như Chicken of the Sea, Genova và USPET tại thị trường châu Mỹ, cùng với King Oscar và John West tại thị trường châu Âu.
Hình 2.1 S n ph m cá ng ả ẩ ừ đóng hộ p c a H ủ ải Vương Group
Hình 2.2 Sản ph ẩm cá đóng túi củ a H ải Vương Group
Trong đó, Genova là thương hiệu cá ngừ cung cấ p các sản ph m cá ng đóng ẩ ừ hộp tại thị trường M ỹ
Năm 1992, thương hiệu cá ngừ Genova ra mắt thị trường, nhắm đến những khách hàng tìm kiếm sản phẩm chất lượng cao và hương vị tuyệt vời.
Genova s ử d ng cá ng ụ ừ Albacore và cá ng ừ vây vàng được đánh bắt tự nhiên, ch n l ọ ọc thủ công v ới chất lượng đượ c th hi n trong slogan c ể ệ ủa hãng
Các s n ph ả ẩm cá ngừ ủa Genova đều mang hương vị c tinh t c a cá ng ế ủ ừ cao cấp nh ờ vào hương vị khác bi ệt và kết cấu hoan hảo
Genova cung cấp công thức và thực đơn các món ăn trên website của hãng, nhằm hỗ trợ khách hàng trong việc thưởng thức sản phẩm cá ngừ.
Hình 2.3 S n ph m cá ng c a Genova ả ẩ ừ ủ
Chương trình "SEA CHANGE" do Genova triển khai nhằm tiên phong trong việc chuyển đổi ngành công nghiệp thủy hải sản toàn cầu, với mục tiêu thúc đẩy sự phát triển bền vững và cải thiện chất lượng sản phẩm.
Hình 2.4 Công thức nấu ăn ủ c a Genova
− Đả m bảo sự bền vững c a biển từ bây gi và cho các thế hệ ủ ờ tương lai
− Đả m bảo sự an toàn, được làm việc h p pháp và trao quyền cho công ợ nhân
− Tàu của doanh nghi ệp được hợ p pháp và ho ạt độ ng có trách nhi ệm.
Hình 2.5 Sơ đồ đị nh v thương hiệu ị
2.2.1.2 Đố i th ủ c nh tranh ti ạ ề m ẩ n
Highland Dragon không chỉ đối mặt với các đối thủ cạnh tranh trực tiếp mà còn phải chú ý đến những doanh nghiệp vừa và nhỏ chưa được định vị trên thị trường, cũng như các sản phẩm thay thế tiềm năng.
Khách hàng của Highland Dragon chủ yếu là người dân sinh sống tại Hoa Kỳ, bao gồm những người đơn thân và gia đình nhỏ, với sự tập trung vào các siêu thị Công ty cũng đang mở rộng doanh nghiệp tại thị trường nội địa, kết nối với các siêu thị trong nước và cung cấp sản phẩm thực phẩm tươi sống phục vụ nhu cầu tiêu dùng Walmart, dưới sự điều hành của Doug McMillon, hiện là tập đoàn bán lẻ hàng đầu thế giới về doanh số.
Walmart, cùng với các tên tuổi lớn như Amazon, Carrefour và Alibaba, hiện đang thống trị hơn 12.000 cửa hàng tại 28 quốc gia bên ngoài Mỹ Là một trong những công ty bán lẻ quốc tế hàng đầu, Walmart phục vụ hơn 200 triệu khách hàng thông qua hình thức mua sắm trực tuyến, mặc dù hoạt động chính của họ vẫn là các chuỗi siêu thị và cửa hàng tạp hóa giảm giá.
Vào năm 2000, Walmart đã ra mắt trang web Walmart.com nhằm đáp ứng nhu cầu mua sắm trực tuyến của khách hàng, giúp việc mua sắm sản phẩm Mỹ trở nên đơn giản và thuận tiện hơn bao giờ hết.
Từ tháng 2/2019, khách hàng của Walmart đã có thể sử dụng ứng dụng Walmart Voice Order, cho phép đặt hàng bằng giọng nói, tương tự như Siri trên iPhone và Google Assistant trên Android.
Walmart cung cấp đa dạng sản phẩm với chất lượng tốt và giá cả cạnh tranh hơn so với các cửa hàng khác Thành công của Walmart đến từ chính sách ưu đãi đặc biệt dành cho khách hàng, cho phép họ mua hàng trực tiếp từ nhà sản xuất mà không cần trung gian, giúp tiết kiệm 6% chi phí không cần thiết.
Walmart áp dụng chiến lược bày trí sản phẩm độc đáo, ví dụ như đặt quầy bỉm cạnh quầy bia, nhằm thu hút khách hàng hiệu quả Điều này tạo ra tâm lý thuận lợi cho người tiêu dùng, khi các ông bố có thể dễ dàng chọn mua bỉm cho con và ngay bên cạnh là đồ uống yêu thích Trong khi đó, Costco, một tập đoàn đa quốc gia của Mỹ, điều hành chuỗi câu lạc bộ bán buôn chỉ dành cho thành viên, đã trở thành nhà bán lẻ lớn thứ hai thế giới sau Walmart tính đến năm 2015 Costco cũng nổi bật trong các lĩnh vực như thịt bò, thực phẩm hữu cơ, thịt gà quay và rượu vang, và được xếp hạng #15 trong danh sách Fortune 500 về các tập đoàn lớn nhất Hoa Kỳ theo tổng doanh thu.
Trụ sở chính của Costco tọa lạc tại Issaquah, Washington, ở phía đông Seattle Công ty đã khai trương kho hàng đầu tiên tại Seattle vào năm 1983 Tính đến ngày 7 tháng 3 năm 2019, Costco đã sở hữu tổng cộng 770 kho hàng, trong đó có 531 kho ở Hoa Kỳ.
Kỳ và 4 ở Puerto Rico, 100 ở Canada, 39 ở Mexico, 28 ở Anh, 26 ở Nhật Bản,
KẾ HOẠCH XÚC TI ẾN THƯƠNG MẠ I
Mục tiêu xúc tiến thương mạ i
Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại với hai mục tiêu chính: vừa chống dịch vừa phát triển kinh tế Tích cực tham gia hoạt động xúc tiến thương mại nhằm mở rộng thị trường, chủ động nắm bắt và phản ánh nhu cầu của thị trường Đồng thời, cần đưa ra các đề xuất xử lý kịp thời.
Duy trì thị ph n xu t kh u sang các th ầ ấ ẩ ị trườ ng khó tính , đặc biệ t là thị trường Mỹ
Tỷ trọng xuất khẩu cá ngừ đóng hộp của Việt Nam sang thị trường Mỹ đã tăng lên 25% Trong tháng 9, giá trị xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Mỹ đạt hơn 3 triệu USD.
Tiến vào top 5 các doanh nghi p xu ệ ất khẩ u th y h ủ ải sả năm 202 n 2
3.1.2 M ức độ nh n bi ết thương hi ệ u ậ
Trên 70% mọi ngư ời đều biế ến thương hiệu Two Dragon, trong đó: t đ
− 15% khách hàng s ẽ nghĩ đế n Two Dragon khi nh ắ c đ ế n s n ph m cá ng ả ẩ ừ đóng hộp
− 25% nh n bi t không nh ậ ế ắc nhở
− 40% nh n bi ậ ết khi được nh c nh ắ ở
Logo của Highland Dragon nổi bật với ba ký tự HLD được viết cách điệu nối liền nhau một cách tinh tế Màu đỏ ổi trong thiết kế không chỉ thể hiện tên thương hiệu mà còn gợi nhớ đến sự năng động, mạnh mẽ và nhiệt huyết Sự kết hợp hài hòa giữa hai màu sắc chủ đạo xanh và đỏ biểu hiện cho sự cân bằng và sức sống.
− Màu xanh thể hi n s ệ ự năng độ ng, hoà bình và ni ềm tin vào tương lai.
− Màu đỏ là cá tính, nhi t huy t c a toàn th nhân viên Highland dragon trong ệ ế ủ ể mỗi hoạt động c a công ủ
Thương hiệu Highland Dragon không chỉ được thể hiện qua chữ viết mà còn qua hình ảnh hai con Rồng, biểu tượng của vua chúa và sự thịnh vượng Rồng đại diện cho sức mạnh và sự oai phong của nhà lãnh đạo, đồng thời thể hiện sự linh hoạt và khả năng vượt qua mọi thử thách Với biểu tượng Rồng đỏ kết hợp cùng vây và râu rồng đen, Highland Dragon muốn khẳng định cá tính mạnh mẽ, quyền lực, sang trọng và không bao giờ chịu khuất phục trong bất kỳ hoàn cảnh nào.
Logo của HighLand Dragon thể hiện cam kết mạnh mẽ trong việc cung cấp thực phẩm an toàn nhất, chất lượng cao nhất và thân thiện với môi trường Điều này giúp người tiêu dùng cảm thấy yên tâm và tăng cường lòng trung thành khi sử dụng sản phẩm của thương hiệu.
Các kênh xúc tiến thương mại
Sản xu t video gi ấ ới thiệu 1 cách hấ p d n v 1 các khâu ch bi n, ẫ ề ế ế đóng hộ p, bảo qu n, và tr ả ực tiế p s d ng s n ph ử ụ ả ẩm cá ngừ đóng hộ p
Nhân viên trực tiếp t ại TTTM, siêu thị hướ ng d ẫn, tư vấ n thông tin s n ả phẩm
Mời các Vlogger: James Charles, Nick DiGivanni, Johny Trí Nguy ễn để trải ng hiệm dùng thử s n ph m, review và qu ng cáo s n ph ả ẩ ả ả ẩ m t ại M và ỹ Việt Nam
Tổng h ợp đánh giá củ a các vlogger tr ải nghi m khi ệ sử ụ d ng s n ph ả ẩm cá ngừ đóng hộp
Chương trình thử mẫu miễn phí tại các siêu thị ở Mỹ không chỉ mang đến cơ hội cho khách hàng trải nghiệm sản phẩm mà còn đi kèm với việc phát tờ rơi và tư vấn thông tin chi tiết về sản phẩm, cách sử dụng và bảo quản.
Quảng cáo qua SMS, email và tờ rơi là những phương pháp hiệu quả để tiếp cận khách hàng và tăng cường sự hiện diện của thương hiệu tại nhiều tỉnh thành, đặc biệt là ở các thành phố lớn với mật độ dân cư cao Thiết kế banner treo trên các trục đường đông phương tiện qua lại và thuê mặt tiền quảng cáo trên các đoạn đường tấp nập là những cách làm sáng tạo Ngoài ra, việc treo bảng quảng cáo tại các cột điện, đặc biệt là gần các trung tâm thương mại lớn, tòa nhà văn phòng và các trục đường chính của thành phố, sẽ giúp gia tăng khả năng tiếp cận và thu hút sự chú ý của khách hàng.
Tài trợ cho các chương trình ẩm thực lớn của M nhằm quảng bá thương hiệu qua việc ghi hình các vòng thi và giải thưởng Quảng cáo sẽ được hiển thị trên trang web highlanddragon.com.vn với giao diện nổi bật, thông tin đầy đủ về chất dinh dưỡng, cách sử dụng và bảo quản Chúng tôi sẽ chạy quảng cáo trên Facebook, nhắm đúng vào đối tượng công sở, học sinh, sinh viên cần những thức ăn nhanh gọn, tiện lợi và đầy đủ dinh dưỡng, đồng thời tận dụng thời gian truy cập các kênh mạng xã hội và các chương trình thực tế về ẩm thực mà doanh nghiệp tài trợ.
Gắn qu ng cáo ả cá ngừ đóng hộp vào các chương trình phát trên Youtube
3.3.3 Truy ề n thông qua Internet và báo chí
Sản xuất và đăng tải các bài quảng cáo trên mạng xã hội như YouTube và Facebook trước khi đưa cá ngừ đến một vùng hoặc địa phương mới tại Mỹ sẽ diễn ra từ tháng 8 đến hết tháng 9.
Quảng cáo thông qua t ạp chí và báo, đặc bi các t ệt ạp chí, báo được số đông giới trẻ truy cập…
Facebook: ch y qu ng cáo (fb ads) h ng ngày vào nh ng khung gi r nh ạ ả ằ ữ ờ ả rỗi củ a đối tư ợ ng gi i tr ớ ẻ (Từ 11h-13h và t 19h-21h) và dân công s ừ ở (10h30-
Đặt quảng cáo của các Hot Facebookers và Vloggers như James Charles, Emma Chamberlain trong các video hài hước, giải trí để tiếp cận khách hàng Nội dung video sẽ đề cập đến các món ăn nhanh, đặc biệt là cá ngừ đóng hộp nhập khẩu từ Việt Nam, mà họ thường xuyên sử dụng.
Để tối ưu hóa quảng cáo trên YouTube, hãy chèn quảng cáo vào các video hướng tới đối tượng mục tiêu, sử dụng những YouTuber nổi tiếng như Mr Beast, James Charles và Emma Chamberlain để tạo nội dung hài hước, giải trí kèm theo thông điệp quảng cáo Đồng thời, hợp tác với các Food Vloggers có lượng người theo dõi cao như Nick DiGioVanni để sản xuất video chế biến món ăn từ cá ngừ đóng hộp Việc hợp tác với các đơn vị chuyên làm video viral sẽ giúp quảng cáo tiếp cận khách hàng hiệu quả nhờ lượng fan đông đảo từ các kênh YouTuber.
3.3.4 Truy ề n thông t ại điể m bán
Khi xuất khẩu sản phẩm từ cá ngừ đóng hộp sang Mỹ, các siêu thị lớn và nh trên khắp đất nước là mục tiêu chính Việc truyền thông tại điểm bán giúp khách hàng có cơ hội dùng thử trực tiếp sản phẩm tại các siêu thị.
Thực hiện các khuy n mãi, t ng quà ho c gi ế ặ ặ ảm giá t ại điể m bán cho các khách hàng l ần đầ u
Chương trình bốc thăm trúng thưởng ngẫu nhiên dành cho khách hàng tham gia thử sản phẩm tại điểm dùng thử, với các phần thưởng hấp dẫn như sản phẩm chăm sóc sắc đẹp hoặc phiếu tiền mặt, cùng với phiếu giảm giá cho các lần mua tiếp theo.
3.3.5 Các chương trình PR c ộ ng đ ồ ng
Chương trình "Thức ăn đóng hộp - ngon - sạch - đủ đầy dinh dưỡng" nhằm giúp người dân có cái nhìn tích cực hơn về thực phẩm đóng hộp, đặc biệt là cá, vốn thường bị cho là có mùi tanh và phức tạp trong chế biến Chương trình không chỉ mang đến sự tiện lợi và nhanh gọn trong việc chuẩn bị bữa ăn, mà còn đảm bảo giữ nguyên các dưỡng chất quý giá có trong cá, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của người tiêu dùng.
B ảng ngân sách d ự kiế n
Công ty TNHH HighLand Dragon hoạt động trong lĩnh vực xuất khẩu cá ngừ đóng hộp, với thị trường chủ yếu là Mỹ Phạm vi thời gian nghiên cứu kéo dài từ năm 2021 đến cuối tháng 8 năm 2022.
Phương pháp khả o sát thực tế: Áp d ụng phương pháp khả o sát thực tế về nhu c u, s ầ ự quan tâm đế n cá ng ừ đóng hộ p
Phương pháp thu thập số liệu
Phương pháp thống kê miêu tả là công cụ quan trọng để phân tích số liệu thứ cấp từ các hiệp hội, cơ quan và tổng cục có cơ sở dữ liệu liên quan Phương pháp này giúp tóm tắt và trình bày thông tin một cách rõ ràng, hỗ trợ việc ra quyết định dựa trên dữ liệu đã được thu thập.
Tham khảo ý ki ến chuyên gia Thương Mạ i có chuyên môn cao cùng m ột số phương pháp khác
VI Bố cục báo cáo
Chương 1: TỔNG QUAN VỀ HIGHLAND DRAGON ENTERPRISE Chương 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯƠNG KINH DOANH
QUAN HỆ CÔNG CHÚNG
Các công cụ kích thích tiêu thụ
Công ty TNHH HighLand Dragon hoạt động trong lĩnh vực xuất khẩu cá ngừ đóng hộp, với thị trường chủ yếu là Mỹ Phạm vi thời gian nghiên cứu kéo dài từ năm 2021 đến hết tháng 8 năm 2022.
Phương pháp khả o sát thực tế: Áp d ụng phương pháp khả o sát thực tế về nhu c u, s ầ ự quan tâm đế n cá ng ừ đóng hộ p
Phương pháp thu thập số liệu
Phương pháp thống kê miêu tả là quá trình phân tích số liệu thứ cấp từ các hiệp hội, cơ quan và tổng cục có cơ sở dữ liệu liên quan Phương pháp này giúp cung cấp cái nhìn tổng quan về các thông tin đã được thu thập, từ đó hỗ trợ trong việc đưa ra các quyết định dựa trên dữ liệu chính xác và đáng tin cậy.
Tham khảo ý ki ến chuyên gia Thương Mạ i có chuyên môn cao cùng m ột số phương pháp khác
VI Bố cục báo cáo
Chương 1: TỔNG QUAN VỀ HIGHLAND DRAGON ENTERPRISE Chương 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯƠNG KINH DOANH
Chương 3: KẾ HOẠCH XÚC TI ẾN THƯƠNG MẠ I Chương 4: QUAN HỆ CÔNG CHÚNG
Chương 5: CHI ẾN LƯỢ C KÍCH THÍCH TIÊU THỤ Chương 6: CHI ẾN LƯỢ C MARKETING TRỰC TIẾP
Chương 7: KẾ HO ẠCH NGÂN SÁCH VÀ ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘ NG XÚC TI N Ế THƯƠNG MẠI
Chương 8: PHÂN TÍCH R ỦI RO VÀ ĐỀ XUẤT GI ẢI PHÁP, ĐỊ NH HƯỚNG PHÁT TRIỂN
TỔNG QUAN VỀ HIGHLAND DRAGON ENTERPRISE 1.1 Giới thiệu v công ty ề
− Tên doanh nghiệp: CÔNG TY TNHH HIGHLAND DRAGON
− Tên tiếng Anh: HIGHLAND DRAGON ENTERPRISE
− Loại hình doanh nghiệp: công ty 100% v ốn nước ngoài
− Người đại diệ n: Ông Nguyễn Ph m Thanh - Chức vụ: Tổng giám đốc ạ
− Trụ s chính: s ở ố 15, đườ ng s 6, khu công nghi p Sóng Th ố ệ ần 1, phường Dĩ
An, thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương
− Website: www.highlanddragon.com.vn
− Thủy h ải sả – n chế ế bi n và kinh doanh
− Chế bi n rau qu ế ả đông lạ nh
1.3 S ản phẩm của công ty
− Mặt hàng cá ngừ đóng hộ p và cá ng ừ đông lạnh
− Rau qu ả đông lạ nh
Bảng 1.1 Các sản phẩ m ch ủ lực của công ty TNHH Highland Dragon
Cá ngừ t ớ Cá ng , d ừ ầu đậ u nành, ớt, gia vị
Cá ngừ t i, h ỏ ạt tiêu đen Cá ng , hành tây, t i, h ừ ỏ ại tiêu đen, gia vị
Cá ngừ Zesty Vinaigrette Cá ng , d ừ ầu đậ u nành, gi ấm, orehani, hạt tiêu đen, gia v ị
Cá ngừ chanh, ớt, bạ c hà Cá ng , d ừ ầu đậ u nành, ớt chuông sấy lò, hương bạc hà, gia vị
Cá ngừ v i cà chua khô và ớ oliu đen
Cá ng , d ừ ầu đậ u nành , oliu đen, cà chua khô lò, gia v ị
Cá ngừ v i chanh, h ớ ạt tiêu đen Cá ng , d ừ ầu đậ u nành, h ạt tiêu đen, hương chanh
Cá ngừ v i cà chua khô và ớ húng qu ế
Cá ng , d ừ ầu đậ u nành, cà chua s y lò, húng qu , ấ ế gia v ị
Cá ngừ v i hành tây và cà ớ chua
Cá ng , hành tây, d ừ ầu đậ u nành, s ốt cà chua, gia vị
Cá ngừ ph ủ nước số t Cá ng , hành tây, d ừ ầu đậ u nành, s ốt cà chua, đậ u hà lan, gia v ị
Cá ngừ ph gel ủ Cá ng , dung d ừ ịch gel
Cá ngừ s , g ng ả ừ Cá ng , g ng, s , gia v ừ ừ ả ị
Cá ngừ ph s t cà chua ủ ố Cá ng , s t cà chua, gia v ừ ố ị
Cá ngừ tương ớ t Cá ng ừ, tương ớt, rau củ , gia v ị
Lát cá ng ph d u ừ ủ ầ Cá ng , d u, mu ừ ầ ối, nước dùng th c v ự ậ t
Lát cá ng ph ừ ủ nướ c mu i ố Cá ng ừ, nướ c, mu ối, nước dùng rau củ
Bụng cá ng ph d u ừ ủ ầ Bụng cá ng , d u, mu ừ ầ ối, nước dùng th c v ự ậ t
Vây cá ngừ đông lạnh Vây cá ngừ Thăn cá ngừ đông lạ nh Thăn cá ngừ
Clupanodon sốt cà chua Cá, cà chua, gia v ị
Cá thu sốt cà chua Cá thu, cà chua, gia v ị
Cá nục đóng hộp Cá n c, gia v ụ ị
Cá trích đóng hộp Cá trích, gia v ị
Cá hamachi đóng hộp Cá hamachi, gia v ị
Cá hồi đóng hộp Cá h i, gia v ồ ị
Nguồn: Công ty TNHH Highland Dragon
Công ty chuyên cung cấp các sản phẩm cá ngừ đóng hộp và cá ngừ đông lạnh, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng với nhiều hương vị đa dạng Sản phẩm của công ty chủ yếu được sản xuất từ nguyên liệu chính là cá ngừ, một nguồn nguyên liệu phong phú tại Việt Nam Ngoài ra, công ty còn phát triển thêm các sản phẩm kết hợp giữa cá ngừ và các nguyên liệu khác, nhằm đa dạng hóa danh mục sản phẩm của mình.
Cá ngừ được chế biến với nhiều nguyên liệu đa dạng như chanh, ớt, bạc hà, tiêu đen, cà chua khô và ô liu đen, tạo ra nhiều sự lựa chọn phong phú cho khách hàng Sản phẩm của công ty được làm từ các nguyên liệu như cá thu, cá hồi, cá trích, cá hamachi và cá nục, cho phép khách hàng đặt hàng theo sở thích và khả năng chi trả Trong những năm gần đây, thị trường ưa chuộng các sản phẩm tiện lợi, nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng Để đáp ứng nhu cầu này, công ty đã phát triển các sản phẩm phù hợp cho những khách hàng yêu thích món ăn từ cá và những người bận rộn không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa ăn.
1.4 Thị trường của công ty
Công ty Highland Dragon chuyên chế biến và sản xuất các sản phẩm cá ngừ đóng hộp và cá ngừ đông lạnh, xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, Úc, Scandinavia và các nước thuộc Liên minh Châu Âu Tại thị trường nội địa, sản phẩm của công ty được biết đến với thương hiệu Two Dragons và phân phối qua các siêu thị lớn như Coop Mart, Big C, Vin Mart Ngoài việc sử dụng cá ngừ làm nguyên liệu chính, công ty còn đa dạng hóa sản phẩm bằng cách chế biến nhiều loại cá khác như nục, cá trích và phát triển các công thức chế biến phong phú để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Bên cạnh đó, công ty đã xây dựng nhà máy sản xuất gạo tại Long An (năm 2012) và nhà máy chế biến rau củ đông lạnh tại KCN Tân Hiệp B, mở rộng hoạt động sản xuất.
Hai nhà máy này chủ yếu sản xuất nhựa phục vụ mục đích xuất khẩu, tuy nhiên vẫn có một phần phục vụ cho tiêu thụ nội địa, mặc dù số lượng sản phẩm dành cho thị trường trong nước vẫn còn khá nhỏ.
1.5 Tình hình ho ạ t đ ộ ng kinh doanh
Highland Dragon Enterprise sở hữu đội ngũ chuyên nghiệp, đa kỹ năng, sẵn sàng cung cấp dịch vụ khách hàng với chất lượng cao nhất Nhóm Nghiên cứu & Phát triển chuyên nghiệp luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong việc hình thành ý tưởng và khái niệm sản phẩm, giúp họ phát triển công thức riêng Khách hàng ngày càng tin tưởng vào lời khuyên và chuyên môn của công ty để tạo ra các sản phẩm cá ngừ mới mẻ và sáng tạo.
Tất cả các khía cạnh của bao bì hiện đại, ghi nhãn, hủy bỏ, lập kế hoạch sản xuất, QA & QC đều được xử lý hàng ngày một cách hiệu quả và chuyên nghiệp Dịch vụ khách hàng và chất lượng sản phẩm toàn diện là mục tiêu hàng đầu của công ty Để đáp ứng nhu cầu thị trường và các quy định nghiêm ngặt, công ty thường xuyên cập nhật thông tin ngành và nghiên cứu thị trường, đồng thời tìm kiếm nguồn nguyên liệu đầu vào chất lượng Công ty thực hiện đầy đủ nghĩa vụ nộp thuế theo quy định của Nhà nước và tuân thủ các chính sách quản lý nhân sự, kinh tế tài chính, cũng như quản lý xuất nhập khẩu Bên cạnh đó, công ty cũng chú trọng đến phát triển bền vững, an toàn lao động, bảo vệ môi trường và tài sản quốc gia.
Bảng 1.2 K t qu ế ả hoạt động kinh doanh c a công ty TNHH Highland ủ
Dragon trong giai đoạn 2018 – 2020 Đơn vị tính: USD
Ch ỉ tiêu Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020
Nguồn: B ph n k toán công ty TNHH Highland Dragon ộ ậ ế
Trong giai đoạn 2018 – 2020, doanh thu từ cá ngừ đóng hộp của công ty luôn đạt khoảng 40 triệu USD, với lợi nhuận sau thuế duy trì trên 2 triệu USD mỗi năm Mặc dù doanh thu, chi phí và lợi nhuận đều giảm trong giai đoạn 2018 - 2019, tình hình kinh doanh đã cải thiện mạnh mẽ trong giai đoạn 2019 - 2020 Năm 2020, doanh thu tăng gần 5% và lợi nhuận sau thuế tăng gần 39% so với năm 2019 Dù có sự biến động trong ba năm này, doanh thu của công ty vẫn giữ được mức tương đối ổn định.
Bảng 1.3 trình bày tốc độ tăng/giảm doanh thu, chi phí và lợi nhuận của công ty TNHH Highland Dragon trong giai đoạn 2018 – 2020, với đơn vị tính là USD So sánh giữa năm 2019 và 2018 cho thấy sự biến động trong các chỉ tiêu tài chính, tương tự như sự so sánh giữa năm 2020 và 2019.
CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH
Tăng trưởng kinh tế thể hiện sự mở rộng quy mô sản xuất trong nền kinh tế Do đó, hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp sẽ gia tăng để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và mua sắm của người dân.
Thu nhập của người tiêu dùng Việt Nam hiện nay chủ yếu đến từ các nguồn như tiền lương, thu nhập ngoài lương, lãi suất tiết kiệm và doanh thu từ bán sản phẩm Trong đó, tiền lương có tác động yếu đến quy mô nhu cầu và cơ cấu hàng hóa tiêu dùng Ngược lại, thu nhập ngoài lương lại góp phần làm tăng sức mua, ảnh hưởng lớn đến quy mô và cơ cấu tiêu dùng cũng như mua sắm.
Sự chênh lệch về sức mua giữa các tầng lớp dân cư đang gia tăng, đặc biệt là giữa thành phố và nông thôn, cũng như giữa các vùng đồng bằng và miền núi Điều này tạo ra sự khác biệt rõ rệt trong mức sống và khả năng tiếp cận các dịch vụ cơ bản ở những vùng sâu vùng xa.
Tỷ l l ệ ạm phát, th t nghi p, có s ấ ệ ự thay đổ i liên t ục và ảnh hưởng đế n ho ạt động sản xuất kinh doanh
Cấu trúc ngành kinh tế đang chuyển dịch mạnh mẽ, với xu hướng phát triển thương mại và dịch vụ, đồng thời thu hẹp lĩnh vực nông nghiệp Sự thay đổi này giúp doanh nghiệp tạo ra sản phẩm phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng, từ đó thúc đẩy sự phát triển bền vững.
Cơ sở hạ tầng kinh tế bao gồm các hệ thống giao thông, bưu chính và các ngành dịch vụ khác, đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển thành phố từ cấp tỉnh, huyện đến xã Hệ thống này tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp cung cấp sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách hiệu quả hơn.
CHIẾN LƯỢC MARKETING TRỰC TIẾP
Marketing trực tiếp
Công ty thực hiện chính sách thanh toán linh hoạt cho từng đối tượng khách hàng nhằm giảm chi phí và tăng sức cạnh tranh Đồng thời, công ty cũng có mức chiết khấu hợp lý cho trung gian và các nhà nhập khẩu theo hình thức ký gửi Bên cạnh đó, công ty áp dụng chính sách giá cạnh tranh để tăng số lượng sản phẩm tiêu thụ Chiến lược của công ty là bán giá thấp với số lượng lớn.
Hệ thống sản phẩm của công ty bao gồm nhiều loại hàng hóa xuất khẩu chất lượng cao, đã được đưa vào sản xuất và hiện đang được chào bán trên các thị trường quốc tế.
Bao bì sản phẩm ngày càng trở nên bắt mắt và thu hút, đồng thời đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm theo quy định xuất khẩu của Việt Nam và các yêu cầu của thị trường nhập khẩu.
− Cỏc ho ạt ủộ ng xõy d ng và phỏt tri ự ển thương hiệ u
Tại các thị trường ch l ủ ực, Highland Dragon đã xây dựng đượ c m i quan ố hệ lâu năm với nhi ều nhà phân phố ớn i l
Thị trường Mỹ là một thị trường tiêu thụ lớn với giá bán cao và tiêu chuẩn chất lượng không quá khắt khe Đặc biệt, sản phẩm cá ngừ đóng hộp cỡ lớn được ưa chuộng, là sản phẩm chủ lực của công ty Công ty thực hiện xuất nhập khẩu thông qua Mseafood, có trụ sở tại Long Beach, California, Mỹ.
Chính sách ký quỹ (Custom Bond) yêu cầu các nhà nhập khẩu nộp tiền ký quỹ tương ứng với giá trị thuế bán phá giá trong vòng 12 tháng Khoản ký quỹ này được hoàn trả sau khi Bộ Thương mại Mỹ (DOC) hoàn tất thủ tục xem xét hành chính Nhà nhập khẩu không chỉ bị chiếm dụng vốn mà còn phải đối mặt với rủi ro tăng thuế phá giá Do đó, họ thường yêu cầu các công ty xuất khẩu giao hàng và thanh toán tại Mỹ, dẫn đến việc các công ty xuất khẩu phải nộp khoản ký quỹ Highland Dragon là công ty duy nhất tại Việt Nam thực hiện ký quỹ để nhập khẩu cá ngừ đóng hộp vào Mỹ, với khoản bảo lãnh trị giá 6,48 triệu USD cho Mseafood.
Highland Dragon và các công ty con cung cấp hàng hóa cho Mseafood theo hình thức CIF và CNF, trong đó chịu trách nhiệm về cước tàu và bảo hiểm Mseafood sẽ nhập hàng, chịu thuế và phân phối cho các nhà phân phối lớn tại Mỹ thông qua hình thức ký gửi hoặc bán trực tiếp với giá DDP Hình thức ký gửi áp dụng cho một số khách hàng là các nhà nhập khẩu lớn.
Mseafood có mạng lưới phân phối rộng lớn tại Mỹ, bao gồm siêu thị, tàu du lịch, khách sạn, sòng bài và nhà hàng Công ty nhập hàng, chịu thuế và ký gửi hàng cho các nhà phân phối Hình thức này giúp Mseafood trả hoa hồng thấp, nhưng thanh toán sẽ chỉ được thực hiện khi nhà phân phối bán được sản phẩm Một số khách hàng chính sử dụng hình thức này bao gồm Central Seway, H&N và Expack Seafood Inc.
Central Seway đã tăng cường nhập khẩu cá ngừ đóng hộp từ Việt Nam, từ 55-60 triệu USD mỗi năm trước năm 2005 lên tới 100 triệu USD hiện nay Tất cả sản phẩm cá ngừ của Central Seway đều được nhập khẩu từ Highland Dragon Công ty này sở hữu mạng lưới phân phối rộng rãi cho các siêu thị, nhà hàng, khách sạn, sòng bài và quán ăn tại Los Angeles và Boston.
H&N và Expack Seafood là hai công ty hàng đầu trong ngành cá ngừ đông lạnh, với doanh số bán hàng đạt 250 triệu USD mỗi năm H&N chuyên phân phối sản phẩm cho các siêu thị tại Los Angeles, San Francisco và New York, đồng thời cung cấp cho hệ thống nhà hàng lớn Trong khi đó, Expack Seafood phục vụ một mạng lưới rộng lớn các siêu thị, nhà hàng, quán ăn, khách sạn và sòng bài tại Los Angeles, New York, Chicago và trên toàn quốc.
Mseafood cung cấp sản phẩm cho thị trường Mỹ, đặc biệt là cho các tàu du lịch dài ngày trên biển Công ty thực hiện hình thức bán hàng trực tiếp cho khách hàng như Eastern Fish và Berdex, tiến hành nhập hàng, nộp thuế và bán hàng, thu tiền Phương thức này giúp giảm thiểu khoản phải thu, mặc dù giá bán thấp do khách hàng yêu cầu lợi nhuận biên từ 15% đến 20% Trong tương lai, Mseafood dự định chuyển sang hình thức ký gửi Để duy trì thị trường Mỹ và giảm thiểu rủi ro, công ty đã áp dụng nhiều biện pháp ứng phó với các rào cản thương mại và chính sách thuế phá giá hàng năm.
Tập trung vào sản phẩm cá ngừ ớt, giá thành cao và hình thức bán hàng trực tiếp hoặc ký gửi theo giá DDP giúp tính thuế giá cao, nhằm tránh vi phạm luật chống bán phá giá của Mỹ.
• Tập trung bán cho các khách hàng truy n th ề ống, có uy tín để kiềm soát giá đồng thời mở r ng th ộ ị trường có ch n l ọ ọc
• Giảm d ần t ỷ trọng xuấ t kh ầu vào thị trường M b ng ho ỹ ằ ạt độ ng mở r ng xu ộ ất khầ u sang các th ị trường ti ềm năng khác.
Bán hàng cá nhân
Công ty hiện chưa chú trọng đến việc bán hàng trực tiếp, chủ yếu phân phối qua các nhà phân phối cấp 1 trong nước và nhập khẩu từ thị trường quốc tế Để nâng cao chất lượng dịch vụ, công ty đã thành lập bộ phận chăm sóc khách hàng thuộc phòng kinh doanh, do Trưởng phòng phụ trách Bộ phận này có nhiệm vụ giải quyết nhu cầu thị trường, hỗ trợ xuất khẩu và tổ chức tập huấn về quy trình bảo quản hàng hóa theo quy định của ngành Họ cũng thu thập ý kiến phản hồi từ khách hàng để cải thiện sản phẩm và dịch vụ, từ đó đề xuất nhiều giải pháp nhằm nâng cao chất lượng và phát triển sản phẩm một cách hiệu quả.
Công ty áp dụng hình thức chủ yếu cho các nhà phân phối trên toàn quốc dựa vào doanh thu, nhằm khuyến khích họ tiêu thụ sản phẩm Thông qua các sự kiện, triển lãm, công ty đã tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, tặng quà và giới thiệu về sản phẩm cũng như thương hiệu của mình Hằng năm, công ty tổ chức Hội nghị khách hàng với các nhà phân phối cấp cao để tăng cường mối quan hệ và thúc đẩy doanh số.
KẾ HOẠCH NGÂN S ÁCH VÀ ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘ NG
Ngân sách
Bảng 7.1 B ng ngân sách d ả ự kiến cho d ự án
Stt Phương tiện quảng cáo
Chi tiết 4 tháng cuối năm
Billboard quảng cáo đặt tại cửa hàng, trung tâm thương mại lớn, gần các đường cao tốc
3 Video quảng cáo trên facebook Đặt các facebooker, food blogger sản xuất video quảng cáo
5 Sản xuất video quảng cáo trên youtube
Video clip oneshot dài 3 phút 30 giây ghi lại hình ảnh một người đàn ông da màu chia sẻ về sự tàn phá hệ sinh thái dưới nước, đặc biệt là tác động của việc sử dụng lưới đánh bắt cá đến hải sản Ông nhấn mạnh rằng việc sử dụng lưới câu của công ty không chỉ bảo vệ môi trường mà còn đảm bảo sự bền vững cho nguồn tài nguyên hải sản.
Chi phí sản xuất một video bao gồm tiền cho đạo cụ, thuê thuyền, ekip sản xuất và mời diễn viên, tổng cộng là 13.000 USD, nhằm đảm bảo chất lượng cá được đánh bắt trong hệ sinh thái.
Mời Youtuber Nick DiGiovanni, James Charles, Mr Beast, Emma
Charmberlain quay video quảng cáo sản phẩm, chia sẻ trải nghiệm khi sử dụng cá ngừ đóng hộp Highland Dragon
3 Video trải nghiệm sản phẩm cá ngừ -
1 Video chế biến món ăn từ cá ngừ đóng hộp:
+Banner nhắm chủ đề: “Save the Sea” Đặt banner:
+Banner nhắm chủ đề: “Eat Healthy Eat Right”
8 Báo điện tử The Washington
Post, The New York Times, Wall Street Jornal, Fox News
Kích thước mẫu QUẢNG CÁO: ẵ trang báo:
9 Gửi email và sms quảng cáo đến khách hàng của
Kết hợp với phòng marketing và CRM của Highland Dragon, chúng tôi thực hiện quảng cáo qua SMS và Email đến tất cả khách hàng thông qua hệ thống dữ liệu của Highland Dragon.
10 Các chương trình khuyến mãi, giảm giá định kỳ
Giảm giá có chiến lược, đặc biệt nhằm vào các mốc thời gian hàng năm như:
Giáng sinh, lễ tốt nghiệp đại học, năm mới…
Chương trình bốc thăm trúng thưởng cho các khách hàng tham quan tại các
TTTM, phần thưởng là voucher mua hàng giảm giá
Giảm giá dịp lễ giảm $5 giá gốc: dự báo
Chương trình bốc thăm trúng thưởng voucher:
$50 áp dụng cho sản phẩm đóng hộp
11 Tài trợ cho cuộc thi
Tài trợ cho cuộc thi Master Chef 2022
Chương trình sẽ kết hợp quảng bá hình ảnh của nhà tài trợ chính, Highland Dragon, bên cạnh việc sử dụng sản phẩm cá ngừ đóng hộp làm nguyên liệu chính cho một vòng thi trong cuộc thi.
Chi phí tài trợ cuộc thi:
Vào tháng 5, Highland Dragon tổ chức chương trình thu gom rác thải trên biển nhằm nâng cao thương hiệu và quảng bá sản phẩm cá ngừ đóng hộp, với sự hỗ trợ từ các đơn vị báo chí truyền thông.
Tổ chức sự kiện thu gom rác:
$50,000 bao gồm tiền set up các trạm, chi phí nước uống và nhân sự, tiền nhà báo…
Tài trợ cho các hoạt động nhân đạo Đóng góp vào quỹ Định kỳ 6 tháng tổ chức 1 lần Đóng góp 200 phần qu à tr ị gi á
$22500 từ thiện của BV Huyết học và truyền máu Trung Ương và trao 200 phần quà cho những hoàn cảnh khó khăn)
Tập trung vào nội dung và chương trình “Thức ăn đóng hộp- ngon-sạch-đủ đầy dinh dưỡng”
1 lần Chi phí cho toàn bộ chương trình là $87000 (bao gồm chi phí hoạt động, vận hành,các chuyên gia và khách mời )
Tham gia đầu tư vào các chương trình liên quan tới ẩm thực, các chương trình đầu bếp…hay các chương trình truyền hình thực tế
Chúng tôi đã tham gia tài trợ cho các chương trình ẩm thực, đặc biệt là các chương trình như MasterChef, với tổng giá trị lên tới 21.700 đô la, tập trung vào các món ăn từ cá ngừ.
Tài trợ giải thưởng cho các cuộc thi ẩm thực bao gồm những phần thưởng hấp dẫn như một năm quảng cáo cho các hoạt động của công ty tại thị trường Mỹ, phiếu sử dụng sản phẩm cá ngừ đóng hộp miễn phí trong suốt một năm, cùng với các phiếu tiền mặt giá trị.
Tham gia các sự kiện tham quan, triển lãm thủy hải sản trong và ngoài nước
Chi phí đi lại, cử người đại diện, đưa sản phẩm của công ty tới các triển lãm quốc tế, chi phí dự phòng : $21700
Chi phí cho việc chú trọng vào công tác trưng bày tại các điểm bán
1 lần 3000$ (đã bao gồm dự trù kinh phí)
Các chương trình khuyến mãi
Chi phí trả cho các KOL, Influencer
Trong chiến lược kích thích tiêu thụ, chúng tôi đã sử dụng 8 KOL và Influencer, với chi phí quảng cáo, review và xuất hiện của từng cá nhân được xác định cụ thể.
-Joe Bastianich (giám khảo Masterchef):
$10.000 cho mỗi lần tham gia show hoặc qu ng ả cáo
-Wolfgang Puck (top 3 đầu bếp thế giới) &
Dorian Hunter (quán quân Mastercheff 2019): $7000 Ellie Krieger
Mr Beast , James Charles , Emma
PHÂN TÍCH RỦI RO VÀ ĐỀ XUẤT GI ẢI PHÁP, ĐỊNH HƯỚ NG PHÁT TRI ỂN CHO CÔNG TY
Nhận xét, đánh giá về công ty TNHH Highland Dragon
Công tác lập kế hoạch xúc tiến thương mại của công ty đã đạt được nhiều thành tựu nổi bật, tuy nhiên vẫn còn một số hạn chế cần khắc phục để công ty có thể phát huy tối đa tiềm lực của mình.
Công ty TNHH Highland Dragon đã thực hiện lập kế hoạch xúc tiến thương mại trong bối cảnh đại dịch Covid-19, phù hợp với tình hình hoạt động kinh doanh hiện tại Việc này giúp công ty kiểm soát số lượng hàng hóa cần sử dụng, đảm bảo thành công cho hoạt động mua hàng của doanh nghiệp.
Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là rất quan trọng, giúp công ty kiểm soát chất lượng hàng hóa và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Công ty đang duy trì tình hình tài chính và hoạt động kinh doanh ổn định, với dòng tiền lưu thông dễ dàng Việc hạn chế tối đa số lượng hàng hóa tồn kho đã giúp công ty tiết kiệm đáng kể chi phí lưu kho.
8.1.2 Các h ạ n ch còn t ế ồ n t ạ i và gi ả i pháp a Rủi ro về tài chính Để xúc tiến thương mại cho dòng sản phẩm cá ngừ đóng hộ p vào th ị trường Mỹ thì công ty cần bỏ ra một số tiề ấ n r t lớ n b i phải triển khai mạnh ở mẽ nhi u hình th ề ức, phương tiệ n v ới tầ n su ất, độ ph bi n cao N ổ ế ếu không đạt được mục tiêu về doanh thu sẽ làm ảnh hưởng đến các giai đoạn tiếp theo trong dự án cũng như các sản phẩm khác của công ty HighLand Dragon
Theo dõi và đánh giá hiệu quả của các chương trình xúc tiến thương mại theo từng giai đoạn là rất quan trọng Điều này giúp điều chỉnh kịp thời để phù hợp với thị trường, từ đó tránh lãng phí nguồn lực vào những hoạt động không hiệu quả Bên cạnh đó, cần lưu ý các rủi ro từ nền kinh tế và thị trường, bao gồm rào cản kỹ thuật và các biện pháp bảo hộ thương mại từ các thị trường nhập khẩu.
Với việc tự do hóa thương mại, ngành thủy sản Việt Nam sẽ hưởng lợi về thu ngân sách, nhưng cũng phải đối mặt với nguy cơ từ các rào cản phi thuế quan Những rào cản này bao gồm thuế chống bán phá giá, thuế chống trợ cấp, quy định kiểm tra hóa chất và kháng sinh, cũng như các chương trình thanh tra đặc biệt như chương trình thanh tra cá da trơn của Mỹ Các biện pháp này đang và sẽ được áp dụng mạnh mẽ nhằm bảo vệ sản xuất nội địa và hạn chế hàng nhập khẩu.
Việc tham gia ký kết các hiệp định hợp tác kinh doanh và phát triển với các tổ chức kinh tế quốc tế đã giúp Việt Nam thu hút mạnh mẽ dòng vốn đầu tư trong nước Tuy nhiên, đối với các doanh nghiệp sản xuất và bán hàng như HighLand Dragon, việc thiếu hụt nguồn vốn và sự hợp tác từ các nhà đầu tư sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến doanh số của công ty cũng như sản phẩm cung cấp đến người tiêu dùng.
Giá thành sản xuất nguyên liệu của Việt Nam còn cao
Ngành nuôi tôm và sản phẩm thủy sản của Việt Nam hiện đang có giá thành sản xuất cao hơn từ 10-30% so với Ấn Độ và Thái Lan Nhiều yếu tố như giống, thức ăn, vật tư đầu vào, tổn thất sau thu hoạch, chi phí điện nước và chi phí hành chính đã góp phần làm tăng giá thành sản phẩm Điều này ảnh hưởng đáng kể đến khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trong giai đoạn 2021-2022.
Thiếu nguyên liệu cho chế biến xuất khẩu
Với uy tín cung cấp chất lượng và công nghệ tiên tiến, Việt Nam đã trở thành điểm đến hấp dẫn cho nhiều nhà nhập khẩu thủy sản trên toàn thế giới.
Tình hình thiếu nguyên liệu cho chế biến xuất khẩu ngày càng rõ rệt, đặc biệt ở một số nhóm hàng và thời điểm trong năm Nhiều doanh nghiệp đã duy trì việc nhập khẩu các nguồn nguyên liệu như tôm, cá ngừ, mực - bạch tuộc và một số loài cá biển để ổn định và nâng cao năng lực cạnh tranh Việc thiếu nguyên liệu thủy sản trong nước phục vụ nhu cầu xuất khẩu là một vấn đề đáng lưu ý mà doanh nghiệp cần quan tâm trong năm 2021-2022.
Bất cập tại một số quy định và thủ tục hành chính
Nhiều quy định hiện tại chưa hỗ trợ hiệu quả cho việc nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp Mặc dù Chính phủ đã có nhiều chỉ đạo tích cực, quá trình sửa đổi các văn bản pháp quy vẫn diễn ra chậm, chỉ đạt dưới 30% vào năm 2020, trong khi các vấn đề mới lại phát sinh Điều này tạo ra áp lực cạnh tranh ngày càng mạnh mẽ cho các doanh nghiệp.
Tham gia các Hiệp định Thương mại tự do (FTA) yêu cầu Việt Nam mở cửa và hội nhập sâu hơn Dù vậy, ngành thủy sản và nhiều doanh nghiệp thủy sản Việt Nam vẫn chưa khai thác hiệu quả các ưu đãi từ các FTA.
Mặc dù Chính phủ đã ban hành nhiều Nghị quyết và chương trình hành động nhằm tháo gỡ khó khăn và nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp, nhưng quá trình tái cơ cấu và cải cách các quy định, thủ tục hành chính để phù hợp với yêu cầu hội nhập vẫn chưa đạt được nhiều tiến bộ.
Các nước đối thủ cạnh tranh trong ngành thủy sản như Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan và Indonesia đang gia tăng sức ép cạnh tranh thông qua các chương trình dài hạn, trung hạn và ngắn hạn Họ tập trung vào sản lượng, chất lượng, giá thành sản xuất, cũng như các chiến dịch marketing và xúc tiến thương mại Điều này đang tạo ra những thách thức lớn cho doanh nghiệp thủy sản Việt Nam trong việc duy trì và mở rộng thị phần tại các thị trường lớn.
Tình hình dịch bệnh không thể dự đoán được trước