(Tiểu luận) dự án trà ôlong nha đam đóng chai summer

77 6 0
(Tiểu luận) dự án trà ôlong nha đam đóng chai summer

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH DỰ ÁN TRÀ ƠLONG NHA ĐAM ĐĨNG CHAI SUMMER GVHD : Ths Mai Xuân Bình :Ths Lê Thị Kiều My LỚP MÔN HỌC : MGT 496 B STT MSV HỌ VÀ TÊN LỚP MÔN HỌC LỚP SINH HOẠT K25HPQTM1 24211216798 Lê Văn Đại MGT 496 B 25212108874 Trần Duy Khoa MGT 496 B K25QTH6 26207131794 Đặng Thị Phương Thảo MGT 496 B K26QNT1 25203301835 Bùi Thị Thuý Hằng MGT 496 B K26QTD 25213302355 Nguyễn Thanh Tuyền MGT 496 B K25QTH8 25202707205 Võ Thị Mỹ Viên MGT 496 B K25QNT2 Đà Nẵng, ngày 19 tháng năm 2023 ĐIỂM THI KTHP (ĐỒ ÁN NHÓM) SỐ CHỮ BẢNG ĐÁNH THÀNH VIÊN THAM GIA ST T Họ tên Lê Văn Đại Trần Duy Khoa Đặng Thị Phương Thảo Bùi Thị Thuý Hằng Nguyễn Thanh Tuyền Võ Thị Mỹ Viên MỤC LỤ MSSV Nội dung thực - Thực làm nội dung chương 1, 2, 3, 4,5 - Thiết kế bao bì sản phẩm 24211216798 trà, logo - Tổng hợp chương - Sản xuất sản phẩm trà ôlong nha đam - Thực làm nội dung chương 1, 2, 3, 4,5 2521210887 - Xử lý số liệu - Thuyết trình - Sản xuất sản phẩm trà ơlong nha đam - Thực làm nội dung chương 1, 2, 3, 4,5 2620713179 - Xử lý số liệu - Tổng hợp file đồ án - Sản xuất sản phẩm trà ôlong nha đam - Thực làm nội dung chương 1, 2, 3, 4,5 2520330183 - Xử lý số liệu - Làm slide thuyết trình - Sản xuất sản phẩm trà ôlong nha đam - Thực làm nội dung chương 1, 2, 3, 4,5 2521330235 - Xử lý số liệu - Thuyết trình - Sản xuất sản phẩm trà ôlong nha đam - Thực làm nội dung chương 1, 2, 3, 4,5 2520270720 - Xử lý số liệu - Thuyết trình - Sản xuất sản phẩm trà ôlong nha đam Đánh giá (%) 100% 100% 100% 100% 100% 100% ĐIỂM ĐIỂM THUYẾT NỘI TRÌNH DUNG ĐIỂM TỔNG KẾT CHƯƠNG I: CƠ SỞ HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG CỦA SẢN PHẨM 1.1 MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ SẢN PHẨM MỚI 1.1.1 Sản phẩm gì? 1.1.2 Sản phẩm gì? 1.1.3 Tiến trình đưa sản phẩm 1.1.4 Phân loại sản phẩm 1.2 CÁC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 1.2.1 Cơng trình nghiên cứu 1.2.2 Cơng trình nghiên cứu 1.2.3 Cơng trình nghiên cứu 1.3 HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH SẢN PHẨM TẠI MỘT SỐ DOANH NGHIỆP HIỆN NAY 1.3.1 Công ty TNHH SX & TM Tân Quang Minh 1.3.1.1 Ngành nghề kinh doanh 1.3.1.2 Sản phẩm dịch vụ 1.3.1.3 Ưu điểm sản phẩm 1.3.1.4 Kế hoạch Marketing 1.3.1.5 Tình hình kinh doanh .5 1.3.1.6 Hồ sơ công ty 1.3.2 Công ty CP thực phẩm Quốc tế 1.3.2.1 Ngành nghề kinh doanh 1.3.2.2 Sản phẩm dịch vụ 1.3.2.3 Ưu điểm sản phẩm 1.3.2.4 Kế hoạch marketing 1.3.2.5 Tình hình kinh doanh .7 1.3.2.6 Hồ sơ công ty 1.3.3 Công ty TNHH MTV Thực phẩm & Nước giải khát Nam Việt - thương hiệu vinut 1.3.3.1 Ngành nghề kinh doanh 1.3.3.2 Sản phẩm dịch vụ 1.3.3.3 Ưu điểm, điểm bật công ty 1.3.3.4 Tình hình kinh doanh .10 1.3.3.5 Hồ sơ công ty 10 1.3.4 Công ty URC Việt Nam 11 1.3.4.1 Ngành nghề kinh doanh 11 1.3.4.2 Sản phẩm, dịch vụ 11 1.3.4.3 Ưu điểm, bật công ty 11 1.3.4.4 Tình hình kinh doanh .12 1.3.4.5 Hồ sơ công ty 12 1.3.5 Công ty TNHH Nước giải khát TINGCO 12 1.3.5.1 Nghành nghề kinh doanh 12 1.3.5.2 Sản phẩm dịch vụ 13 1.3.5.3 Ưu điểm, bật công ty 13 1.3.5.4 Tình hình kinh doanh 13 1.3.5.5 Hồ sơ công ty 13 1.4 HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG SẢN PHẨM 14 CHƯƠNG 2: ĐỊNH CHẾ GIỚI HẠN TRONG THIẾT KẾ DỊCH VỤ 17 2.1 CÁC GIỚI HẠN VỀ GIẢI PHÁP KỸ THUẬT 17 2.1.1 Sơ đồ quy trình sản xuất sản phẩm tra ô long nha đam .17 2.1.2 Mơ tả quy trình sản xuất 18 2.2 CÁC GIỚI HẠN VỀ KHÔNG GIAN VÀ THỜI GIAN HOẠT ĐỘNG CỦA SẢN PHẨM 19 2.3 CÁC GIỚI HẠN VỀ THỜI GIAN PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM 21 2.4 CÁC GIỚI HẠN VỀ NGÂN SÁCH PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM .22 2.4.1 Chi phí cho việc sản xuất phát triển sản phẩm .22 2.4.2 Yêu cầu vốn 24 2.5 CÁC GIỚI HẠN VỀ NHÂN LỰC 24 2.5.1 Giới hạn nhân lực 24 2.5.2 Nhân cần thiết yêu cầu chuyên môn .25 2.6 CÁC GIỚI HẠN VỀ PHÁP LÝ 27 2.6.1 Lập hồ sơ doanh nghiệp 27 2.6.2 Hồ sơ đăng ký kinh doanh .27 2.6.3 Cơ quan đăng ký 28 2.6.4 Các giới hạn pháp lý khác: .28 2.7 GIỚI HẠN VỀ THỊ TRƯỜNG 29 CHƯƠNG 3: CÁC YÊU CẦU TRONG THIẾT KẾ SẢN PHẨM 31 3.1 CÁC YÊU CẦU MANG TÍNH CHỨC NĂNG CỦA SẢN PHẨM 31 3.1.1 Chức .31 3.1.2 Chức phụ 31 3.1.3 Điều kiện phù hợp với chức sản phẩm .31 3.2 CÁC U KHƠNG MANG TÍNH CHỨC NĂNG CỦA SẢN PHẨM 32 3.2.1 Yêu cầu mẫu mã 32 3.2.2 Yêu cầu tính khả dụng 34 3.2.3 Yêu cầu hoạt động 35 3.2.3.1 Tốc độ độ trễ 35 3.2.3.2 Tính an toàn 35 3.2.3.3 Tính xác 36 3.2.3.4 Tính ổn định sẵn sàng .37 3.2.3.5 Tính chắn khả chịu lỗi 37 3.2.3.6 Độ bền, hạn sử dụng sản phẩm 38 3.2.4 Yêu cầu môi trường vận hành 39 3.2.4.1 Yêu cầu môi trường 39 3.2.4.2 Yêu cầu vận hành 39 3.2.5 Yêu cầu bảo trì hỗ trợ 40 3.2.5.1 Yêu cầu bảo trì 40 3.2.5.2 Yêu cầu hỗ trợ 41 CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH TÍNH KHẢ THI CỦA SẢN PHẨM .42 4.1 TÍNH KHẢ THI CỦA THIẾT KẾ SẢN PHẨM/DỰ ÁN 42 4.2 TÍNH KHẢ THI CỦA THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM/DỰ ÁN 44 4.2.1 Phân tích nhu cầu thị trường 44 4.2.2 Phân tích giá 45 4.2.3 Phân tích đối thủ cạnh tranh .48 4.2.4 Phân tích lựa chọn địa điểm 49 4.3 TÍNH KHẢ THI TRONG SẢN XUẤT SẢN PHẨM HAY TRIỂN KHAI DỰ ÁN 49 4.3.1 Nguyên vật liệu đầu vào 49 4.3.1.1 Các loại nguyên vật liệu đầu vào cần thiết .49 Document continues below Discover more Tranh tài giải from: pháp MGT 496 Trường Đại Học… 6 documents Go to course Bài tập dự án nhóm 46 65 mơn MGT 496 Tranh tài giải pháp None ĐỀ TÀI PHÂN HỮU CƠ TỪ BÃ CÀ PHÊ Tranh tài giải pháp None Các cơng trình khoa học - Tài liệu Tranh tài giải pháp None Ngân sách qc 46 sdádasdas Tranh tài giải pháp None BÀI THAM KHẢO asd Tranh tài giải pháp None Bài làm Giữa kì Tổng quan hành vi tổ chức Thương mại Quốc tế 75% (4) 4.3.1.2 Nguồn cung cấp nguyên vật liệu đầu vào 51 4.3.2 Công nghệ, phương tiện công cụ 52 4.3.2.1 Các loại công nghệ, phương tiện công cụ cần thiết 52 4.3.2.2 Nguồn cung cấp công nghệ, phương tiện công cụ cần thiết 52 4.3.2.3 Vận hành công nghệ, phương tiện công cụ cần thiết 53 4.3.3 Nguồn nhân lực 53 4.3.3.1 vị trí cần thiết, sách thù lao cho vị trí, tuyển dụng cho vị trí 53 4.3.3.2 Tuyển dụng 58 4.3.4 Ước lượng chi phí .62 4.4 QUY TRÌNH TRIỂN KHAI THỰC HIỆN DỰ ÁN 65 4.4.1 Các quy trình triển khai thực Dự án 65 4.4.2 Nối kết nhân lực với yếu tố nguyên vật liệu đầu vào, công nghệ, phương tiện công cụ 68 5.1 Dự đoán số lượng đơn hàng dự án 70 5.1.1 Tiềm thị trường 70 5.1.1.1 Dự đoán doanh số 70 5.1.2 Dự báo từ nhà cung cấp 72 5.2 Chiến lược Marketing 73 5.3 Chi phí dự án .74 LỜI KẾT 77 LỜI MỞ ĐẦU Việt Nam đất nước nhiệt đới thời tiết ở vùng khác nhau, mùa hè mùa nóng năm, thường bắt đầu vào tháng Tư kết thúc vào tháng Sáu Tuy nhiên, nhiệt độ thường cao tháng Tám Khơng khí oi bức, chí ngột ngạt Thời tiết nóng oi việc cần cấp nước giải khát cho thể điều quan trọng Việc bổ sung nước cho thể phải lựa chọn thực phẩm uy tín có nguồn gốc rõ ràng để chăm sóc thể cách Quá trình lựa chọn sản phẩm để đảm bảo an tồn phù hợp người tiêu dung thơng thái đắn đo suy nghĩ nguồn gốc xuất xứ sản phẩm mà minh sử dụng Hiện thị trường có nhiều nước uống đóng chai sản xuất nhằm phục vụ cho nhu cầu bổ sung chất cho thể người Nhiều mặt hàng thực phẩm bẩn không rõ nguồn gốc bán tràn lan thị trường để hạn chế sản phẩm khơng rõ nguồn gốc nhóm trẻ chúng tơi nghĩ đến Trà Ơ Long Nha Đam với công dụng lọc bổ sung dưỡng chất cho thể Tại Việt Nam sản phẩm ăn uống lành mạnh thị trường tốn nhiều cơng sức để tìm mua nhằm đảm bảo tính nhanh, tiện lợi phải đảm bảo dinh dưỡng lành mạnh cho bữa ăn sáng, trưa, tối Vì vậy, nhóm chúng tơi lên kế hoạch thực dự án “Trà Ơ Long Nha Đam– Cơng ty Cổ phần SUMMER” nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng đem lại sản phẩm tốt cho người tiêu dùng Trong suốt trình tìm hiểu xây dựng dự án khơng tránh khỏi thiếu, sai sót Mong quý Thầy(Cô) bạn thông cảm, bỏ qua đóng góp ý kiến để nhóm chúng tơi hồn thành tốt dự án Chân thành cảm ơn! CHƯƠNG I: CƠ SỞ HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG CỦA SẢN PHẨM 1.1 MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ SẢN PHẨM MỚI 1.1.1 Sản phẩm gì? Sản phẩm đưa thị trường để gây ý đồng tình sử dụng tiêu thụ để thoả mãn nhu cầu ước muốn (Philip Kotler) 1.1.2 Sản phẩm gì? Sản phẩm sản phẩm hoàn toàn mới, sản phẩm cải tiến, sản phẩm sửa đổi cho thích hợp nhãn hiệu 1.1.3 Tiến trình đưa sản phẩm Bước 1: Lên ý tưởng phát triển Bước quy trình phát triển sản phẩm lên ý tưởng phát triển cụ thể rõ ràng Trong bước này, bạn cần tìm kiếm ý tưởng cho sản phẩm cách rõ ràng cụ thể Vậy ý tưởng cho phát triển sản phẩm bắt nguồn từ đâu? Trong doanh nghiệp, phận R&D Marketing tạo ý tưởng phát triển nhờ phân tích insights khách hàng Đặc biệt, bạn lấy ý tưởng từ khảo sát từ khách hàng Bước 2: Sàng lọc, lựa chọn ý tưởng Ý tưởng có, bước quy trình phát triển sản phẩm gì? Đó sàng lọc, lựa chọn để tìm ý tưởng thực phù hợp Từ đề xuất, lựa chọn ý tưởng hợp lý để mang đến hiệu cho doanh nghiệp Đây bước quan trọng giúp bạn vận hành quy trình phát triển sản phẩm trơn tru Bước 3: Thử nghiệm concept Các quy trình phát triển sản phẩm cần có thử nghiệm concept dành cho sản phẩm Sự thử nghiệm giai đoạn bao gồm khả vận hành sản phẩm, độ bền, tính mức độ chấp nhận thị trường Q trình phản ánh xác chi phí, thời gian nguồn lực mà doanh nghiệp sử dụng cho sản phẩm Từ đánh giá khảo sát, marketer biết concept sản phẩm phù hợp Bước 4: Xây dựng chiến lược Marketing Trang Nếu có chứng tiếng anh Quốc công Tế như: gian ty trung TOEIC, IELTS HAY TOEFL với điểm từ 5.5 trở lên lợi ) Sử dụng thành thạo tin học ứng dụng: Excel, word, Powerpoint… - Giải giỏi vấn đề phàn nàn khách hàng - Nhiệt tình, động, nhạy bén Nhân viên sản xuất - Được đào tạo cách thức vận hành máy móc, cách tạo sản phẩm theo quy Tuyển qua trình kênh tuyển dụng Cao - Có kỹ kinh nghiệm nghề online qua - Có cầu tiến sáng tạo cơng việc cơng - Có trách nhiệm công việc ty trung gian -Vui vẻ hịa đồng với đồng nghiệp chung cơng ty Nhân viên phân phối - Trình độ Cao đẳng trở lên quản lý kho, quản lý chuỗi cung ứng vận Tuyển qua hành doanh nghiệp kênh tuyển dụng Cao -Thể chất tốt, cẩn thận, tỉ mỉ, kỹ online qua tính tốn nhanh cơng ty trung gian Trang 62 4.3.4 Ước lượng chi phí STT Danh mục chi phí Thành tiền (VND) Nguyên liệu đầu vào + Trà ô long + Nha đam + Chai nhựa 2.200.000.000 + Nước + Đường Phương tiện công cụ Nhân lực Khấu hao Chi phí thành lập doanh nghiệp Chi phí nhà xưởng, văn phịng Chi phí th lao động Chi phí Marketing TỔNG 14.800.000 1.500.000.000 90.000.000 3.000.000 1.658.000.000 1.488.000.000 120.000.000 10.878.600.000 Trang 63 4.4 QUY TRÌNH TRIỂN KHAI THỰC HIỆN DỰ ÁN 4.4.1 Các quy trình triển khai thực Dự án Quy trình 1: Nghiên cứu cần thiết quy mô đầu tư: - Bước 1: Xác định nhu cầu thị trường, sách phát triển thị trường - Bước 2: Xác định điều kiện nguồn vốn =>Tầm quan trọng: Giúp công ty biết khả thực dự án Quy trình 2: Nghiên cứu thị trường tiêu dùng: - Bước 1: Triển khai khảo sát - Bước 2: Thực vấn - Bước 3: Thu thập kết => Tầm quan trọng: khám phá thị trường mục tiêu, thu thập, ghi lại ý kiến đưa định sáng suốt để đánh giá tính khả thi sản phẩm Quy trình 3: Dự tốn chi phí: - Bước 1: Thu thập thông tin cung cầu, tình hình tăng trưởng ngành nước giải khát Trang 64 - Bước 2: Xác định số lượng sản phẩm cần sản xuất - Bước 3: Xác định số lượng, nguồn cung nguyên vật liệu, máy móc, thiết bị, thuê cơng nhân viên,… - Bước 4: Tổng chi phí => Tầm quan trọng: giúp công ty hoạt động tốt tương lai giúp nhà quản trị nắm rõ nguồn lực mình, phán đốn trước hình tình sản xuất kinh doanh, từ giúp cơng ty sử dụng phân phối hiệu nguồn lực Mặt khác dự tốn ngân sách cịn cơng cụ hữu hiệu để nhà quản trị kiểm sốt chi phí định hướng hoạt động đạt mục tiêu ngắn hạn dài hạn doanh nghiệp đặt Quy trình 4: Xác định địa điểm đặt nhà máy, văn phịng - Bước 1: Xác định phân tích nhân tố ảnh hưởng đến địa điểm kinh doanh, sản xuất - Bước 2: Tính tốn nhân tố theo phương pháp trọng số chọn địa điểm có điểm số cao => Tầm quan trọng: tạo lợi cạnh tranh nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh nhờ thoả mãn tốt hơn, nhanh hơn, rẻ sản phẩm dịch vụ mà không cần phải đầu tư thêm Tiếp xúc với khách hàng, nâng cao khả thu hút khách hàng, thâm nhập chiếm lĩnh thị trường mới, thúc đẩy sản xuất kinh doanh phát triển, tăng doanh thu lợi nhuận Quy trình 5: Đăng kí thủ tục pháp lí: - Bước 1: Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ: Hồ sơ tác động môi trường, hồ sơ xin chấp nhận chủ trương, giấy chứng nhận đăng kí doanh nghiệp, Xin giấy phép xây dựng nhà máy, Xin cấp giấy phép phòng cháy chữa cháy - Bước 2: Nộp cho quan có thẩm quyền, nhận kết vào hoạt động => Tầm quan trọng: Được pháp luật bảo vệ Quy trình 6: Lắp đặt máy móc, thiết bị: - Bước 1: Xác định, xếp vị trí đặt - Bước 2: Đặt máy móc thiết bị khởi động thử Trang 65 - Bước 3: Đi vào sản xuất => Tầm quan trọng: Kết nối phận với để nhà máy hoạt động cách quy trình, trơn tru khoa học Quy trình 7: Tuyển dụng nhân sự: - Bước 1: Xác định vị trí cần tuyển, số lượng, trình độ, kĩ năng, khu vực tuyển - Bước 2: Đăng thông báo tuyển dụng mạng xã hội, tìm kiếm dịch vụ mơi giới việc làm, - Bước 3: Sàn lọc hồ sơ, vấn - Bước 4: Gửi mail/ gọi điện trúng tuyển, sau đào tạo thử việc => Tầầm quan tr ng: gi i quyếết vầến đếầ công ăn vi c làm cho ng sung nguôần nhần l c thiếếu h t xầy d ng đ i lao đ ng, ho t đ ngnày b c đ i ngũ nhần viến chầết l ng cao giúp doanh nghi p phát tri n nhanh bếần v ng Quy trình 8: Thiết kế chọn lọc mẫu mã bao bì: - Bước 1: Th cơng ty thiết kế có kinh nghiệm thiết kế bao bì cho sản phẩm trà Ơ long nha đam - Bước 2: Xem xét, chọn lọc mẫu phù hợp - Bước 3: Tiến hành in bao bì => Tầm quan trọng: phù hợp với nhu cầu thị trường; đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền, quảng bá thương hiệu Mẫu bao bì đựng sản phẩm đẹp, ấn tượng tăng khả khách hàng lựa chọn Quy trình 9: Sản xuất thử nghiệm sản phẩm - Bước 1: Đưa nguyên vật liệu vào sản xuất theo quy trình, hàm lượng => cho thành phẩm - Bước 2: Thử nghiệm tập trung siêu thị, trung tâm mua sắm, trường học, cơng viên phịng thí nghiệm - Bước 3: Ghi lại đánh giá nhận xét người sử dụng - Bước 4: Ra sản xuất theo quy trình tiếp nhận đánh giá tốt Nếu đánh giá sản phẩm chưa tốt thay đổi quy trình sản xuất, thay đổi mẫu mã thay đổi giá => Tầm quan trọng: chứng minh với khách hàng, quan quản lý nhà Trang 66 nước chất lượng sản phẩm doanh nghiệp đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật tương ứng; Giúp doanh nghiệp đưa giải pháp phù hợp để điều chỉnh kịp thời kết chưa đạt Quy trình 10: Phân phối sản phẩm tiếp tục nghiên cứu - Bước 1: Xác định mục tiêu phân phối: Phủ sóng thị trường - Bước 2: Phân phối đến siêu thị, đại lí, nhà bán lẻ - Bước 3: Giám sát trình phân phối, biểu khách hàng tiếp tục phát triển sản phẩm => Tầm quan trọng: tăng doanh số bán hàng, lợi nhuận số nhận biết thương hiệu cho doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp nâng cao lợi cạnh tranh thị trường người tiêu dùng 4.4.2 Nối kết nhân lực với yếu tố nguyên vật liệu đầu vào, công nghệ, phương tiện cơng cụ Quy trình Nhân lực Nghiên cứu cần thiết quy mô đầu tư Nghiên cứu thị trường tiêu dùng Dự tốn chi phí Phịng kinh doanh pháp lí trường, đưa Phịng kinh doanh, phịng Marketing Phịng kế tốn, phịng tài Phòng kinh doanh Nhu cầu Quyết định đầu tư, vay vốn Truyền thơng Bảng khảo sát Phần mềm kế tốn Khách hàng tiếp cận Phương pháp điểm đến sản phẩm trọng số Công ty hợp pháp, Ban giám đốc bảo vệ Lắp đặt máy móc, Phịng sản xuất, kỹ pháp luật Xây dựng sở vật thiết bị thuật chất Tuyển dụng nhân cụ định đầu tư phịng Đăng kí thủ tục Phương tiện, cơng Các thông tin thị Xác định địa điểm đặt nhà máy, văn Yếu tố đầu vào Phòng nhân Nguồn nhân lực Xe vận chuyển Truyền thơng báo chí Trang 67 Tạo thương hiệu, ấn Thiết kế chọn lọc mẫu mã bao bì Sản xuất thử nghiệm sản phẩm Phân phối sản phẩm tiếp tục nghiên cứu tượng riêng, Khách Phần mềm hàng nhớ đến sản Photoshop, máy in Phòng sản xuất, phẩm Cho thành phẩm, Phịng thí nghiệm, phịng Marketing, đánh giá khách bảng khảo sát, Phòng kinh doanh hàng Phòng kinh doanh Phòng Marketing, Phịng kinh doanh Tiêu thụ sản phẩm truyền thơng Xe vận chuyển, kênh phân phối Trang 68 CHƯƠNG 5: ĐÁNH GIÁ TÍNH HIỆU QUẢ CỦA DỰ ÁN 5.1 Dự đoán số lượng đơn hàng dự án 5.1.1 Tiềm thị trường Tại Việt Nam, ngành nước giải khát có số tăng trưởng đáng kinh ngạc Bình quân người Việt tiêu thụ mặt hàng nước giải khát tới 23 lít/người/năm Các doanh nghiệp nước giải khát giữ 85% tỷ lệ sản xuất ngành Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam nước có khí hậu nóng ẩm văn hóa ăn uống đa dạng nên nhu cầu tiêu dùng nước giải khát tăng nhanh, với mật độ dân số trẻ mức cao (độ tuổi từ 15–50 tuổi), chiếm tới 63% nhu cầu sử dụng nước giải khát, đối tượng không ngại thử hương vị nên tiềm khai thác lớn Qua trình nghiên cứu thị trường nước giải khát Việt Nam Nắm bắt xu hướng thị trường nước giải khát ngày đa dạng, đặt biệt dịng trà, để tạo khác biệt với sản phẩm trà khác thị trường doanh nghiệp sử dụng chè ô lông loại chè ưa dụng nhiều mix thêm với nha đam tạo hương vị độc đáo mà giàu dưỡng chất Nhờ nghiên cứu thị trường nước giải khát mà doanh nghiệp “dò” nhu cầu người tiêu dùng Từ sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, có lợi cho sức khỏe nhanh chóng đời thu hàng triệu Bước tiến bệ phóng đưa nước giải khát lên tầm cao với sản phẩm độc lạ có trà long nha đam Việc dự đoán doanh số bán hàng quan trọng cơng ty bán trà đóng chai Điều giúp cho cơng ty lên kế hoạch quản lý nguồn lực cách hiệu quả, từ đảm bảo sản phẩm sản xuất phân phối số lượng, thời điểm địa điểm Nếu cơng ty dự đốn sai doanh số bán hàng, họ gặp phải tình trạng hàng tồn kho nhiều thiếu hụt sản phẩm Nếu hàng tồn kho nhiều, công ty tiêu nhiều chi phí để lưu trữ, vận chuyển bảo quản sản phẩm Nếu sản Trang 69 phẩm thiếu hụt, công ty doanh số khách hàng chuyển sang đối thủ cạnh tranh khác Ngồi ra, dự đốn doanh số bán hàng giúp cho cơng ty xác định mức đầu tư cần thiết cho quảng cáo khuyến để thu hút khách hàng Nếu cơng ty dự đốn doanh số bán hàng tốt, họ đầu tư nhiều cho chiến dịch quảng cáo khuyến mãi, từ tăng khả thu hút giữ chân khách hàng Vì vậy, việc dự đốn doanh số bán hàng quan trọng công ty bán trà đóng chai cần thực cách xác khoa học để đảm bảo phát triển bền vững công ty Tháng 10 11 12 Doanh số bán sỉ ( Số lượng bán (chai) 50,000 25,400 28,260 31,410 35,420 25,625 37,420 35,520 19,850 45,052 20,125 27,425 Tổng tiền (1 chai =9000) 450,000,000 228,600,000 254,340,000 282,690,000 318,780,000 230,625,000 336,780,000 319,680,000 178,650,000 405,468,000 181,125,000 246,825,000 Doanh thu từ bán lẻ ( Tháng Số lượng bán (chai) 50,000 70,000 37,000 Tổng tiền (1 chai = 12.000) 600,000,000 840,000,000 444,000,000 Trang 70 10 11 12 Tổng 40,000 43,000 60,000 65,000 70,000 65,000 35,000 38,000 50,000 480,000,000 516,000,000 720,000,000 780,000,000 840,000,000 780,000,000 420,000,000 456,000,000 600,000,000 7,476,000,000 Dự đoán doanh thu năm Nă m Doa nh thu 5,722,605 7,220,430 7,942,473 8,736,720 ,000 ,000 ,300 ,000 10,484,064 12,582,625 ,360 ,650 5.1.2 Dự báo từ nhà cung cấp Chè nha đam chủ yếu cung cấp từ hộ kinh doanh, vườn chè nha đam nước ta Chè trồng chủ yếu theo mùa, nên nguồn cung thường vào thời điểm định, nhóm liên hệ với nhà cung cấp tập trung thu mua trực tiếp vào mùa thu hoạch để sản xuất thời điểm đó, số cịn lại để sử dụng lưu kho sử dụng thời gian Chè cung cấp theo quý, nhà cung cấp cung cấp 3000 kg/ quý Nha đam trồng quanh năm nên nhóm nhập lưu kho lượng định kế hoạch nhóm vạch để đảm bảo chi phí giảm thiểu rủi ro mức tối đa Hiện nay, giá nha đam dao động từ 3.000 - 3.200 đồng/kg so với thời điểm đầu năm 2023 Các hộ trồng nha đam cho biết, mùa Hè năm thời tiết nắng nóng kéo dài khiến nhu cầu sử dụng nha đam tăng cao, giá bán tăng theo Trong đó, thời tiết thuận lợi, nắng nhiều, nguồn nước tưới đảm bảo nên nha đam sinh trưởng, phát triển tốt, cho suất bình quân đạt từ 3-3,5 tấn/sào/đợt Trang 71 khoảng tuần cho thu hoạch lần Trong tháng, nhà cung cấp cung cấp 3000kg nha đam sau ký hợp đồng với nhóm 5.2 Chiến lược Marketing - Product - Chất lượng sản phẩm: Vệ sinh an toàn thực phẩm sức khoẻ người tiêu dùng mục tiêu đặt lên hàng đầu Nguồn cấp trà, nha đam nguyên liệu để sản phẩm đảm bảo chất lượng nhà cung cấp cam kết Mẫu mã bao bì: Mẫu mã bao bì có logo summer để đảm bảo uy tín chất lượng, sản phẩm có nguồn gốc, tăng độ tin tưởng Hình dáng sản phẩm: chai, dung tích 500ml, gọn nhẹ dễ sử dụng Bao bì trang trí thể nguyên liệu sản phẩm - Price - Chiến lược giá chiến lược quan trọng góp phần tạo nên thành cơng chiến dịch marketing Chính sách giá công ty đưa sau: Giảm giám sản phẩm bán lẻ xuống 10,000VND/chai vòng tháng mắt Thực chiết khấu với đại lý, nhà bán lẻ nhập số lượng lớn sản phẩm với mức chiết khấu 5%-8% tuỳ khu vực - Place: Là sản phẩm bảo quản lâu dài nên cơng ty sử dụng kênh bán gián tiếp, phân phối toàn quốc tập trung ban đầu nhiều thị trường Đà Nẵng, Phân phối thông qua đại lý lớn, sau đến nhà bán lẻ, siêu thị Go! , Coopmart, lotte cửa hàng tiện lợi Winmart, 24h mart, circre K , cửa hàng tạp hoá, chợ Kênh phân phối rộng khiến địa điểm bán hàng rộng khắp dễ dàng tiếp cận khách hàng Sử dụng kênh cấp B,C D Trang 72 - Mở rộng khách hàng mục tiêu Quảng cáo sản phẩm kênh truyền thông mạng xã hội facebook, tiktok, youtube, instagram Dán banner tiệm tạp hoá, hỗ trợ dù che giảm giá với sản phẩm công ty summer Mở điểm bán dùng thử sản phẩm miễn phí trường đại học, công sở Tặng cốc nhựa summer mua 18 chai trà Ôlong nha đam - Mời Kol tiếng để review sản phẩm Thực đánh giá trình mkt điều tra thị trường sau chạy chiến dịch quảng cáo marketing 5.3 Chi phí dự án BẢNG NGÂN QUỸ DỰ ÁN Năm (ĐVT: triệu đồng) 6,636 6,636 6,636 6,636 6,636 133 133 133 133 133 6,769 6,769 6,769 6,769 6,769 5,723 7,220 7,942 8,737 10,484 thuế Thuế TNDN (1,046) 451 1,173 1,968 3,715 (20%) Lợi nhuận sau (209) 90 235 394 743 thuế (837) 361 938 1,574 2,972 Đầu tư TSCĐ (1,461) Chi phí hoạt động Chi phí khấu hao TSCĐ Tổng chi phí Doanh thu Lợi nhuận trước Vốn lưu động ròng Dòng ngân quỹ 1,000 (1,000) (2,461) (704) 494 (2,461) (704) (210) 1,071 1,707 4,105 Dòng ngân quỹ rịng tích lũy Hiện giá dịng Trang 73 CHI PHÍ HOẠT ĐỘNG Chi phí NVL Đơn vị: triệu đồng Chi phí nhân lực 1,956 Mặt Chi phí khác( điện, 1,080 nước, ) Chi phí dự phịng Chi phí MKT TỔNG Thời gian hồn 316 549 699 1,345 219 317 337 541 (247) 301 1,001 1,700 1,440 (115) 250 210 6,636 (1,515) 0.538 vốn giản đơn 7.49 Thời gian hồn vốn giá 6.15 CHI PHÍ ĐẦU TƯ ĐV: Triệu đồng Chi phí đăng kí kinh doanh TSCĐ TỔNG 10.65 1,450 1460.65 Trang 74 LỜI KẾT Ngày nay, dự án khởi doanh nghiệp ngày nhiều, thành phố đà phát triển địa bàn thành phố Đà Nẵng Có nhiều ý tưởng đưa ra, song phần chưa thực thiếu điều kiện, phần thiếu kỹ cần thiết Ngoài ra, có nhiều dự án thua lỗ người sáng lập q trình nghiên cứu ý tưởng cịn nhiều chủ quan, trình thực phát sinh nhiều yếu tố khơng ngờ đến Chính thế, thực hành mơn học Tranh tài giải pháp, nhóm phát có nhiều khía cạnh cần phải quan tâm xây dựng hình thành ý tưởng Và biết được, mức độ khó khăn việc làm việc riêng lẻ thay hoạt động nhóm Dự án: “Trà Ơ long nha đam đóng chai summer” ý tưởng kinh doanh hình thành dựa tình cờ tìm kiếm đồ uống giải khát nhanh – gọn – lẹ thành viên, từ xác định mơ hình kinh doanh chưa có thực bắt tay vào xây dựng Trong trình hồn thành luận này, nhóm dự đốn xem mơ hình kinh doanh có khả phát triển xem xét thêm nhiều ý tố kỹ trau chuốt Nhóm hi vọng, xem đề tài mang tính triển vọng phát triển tương lai Trang 75 More from: Tranh tài giải pháp MGT 496 Trường Đại Học Duy Tân 6 documents Go to cours Bài tập dự án nhóm mơn MGT 496 46 Tranh tài giải pháp ĐỀ TÀI PHÂN HỮU CƠ TỪ BÃ CÀ PHÊ 65 Tranh tài giải pháp Các cơng trình khoa học - Tài liệu Tranh tài giải pháp Ngân sách qc - sdádasdas Tranh tài giải pháp Recommended for you Bài làm Giữa kì Tổng quan hành vi tổ chức Thương mại Quốc tế Resumen Cap 59 Guyton Luis Enrique Sil Fisiología Humana y Prácticas How Available is HC Assignment Pre-Rev French Lit CH 41 naaghrehrhDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD Medical-Surgical Nursing

Ngày đăng: 19/12/2023, 15:18

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan