(Tiểu luận) văn hóa thái lan và sự khéo léo của kfcbài học cho doanh nghiệp trên thị trường tháiquản trị quốc tế

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN THƯƠNG MẠI & KINH TẾ QUỐC TẾ - - BÀI TẬP NHÓM QUẢN TRỊ QUỐC TẾ ĐỀ BÀI: VĂN HÓA THÁI LAN VÀ SỰ KHÉO LÉO CỦA KFC BÀI HỌC CHO DOANH NGHIỆP TRÊN THỊ TRƯỜNG THÁI QUẢN TRỊ QUỐC TẾ (222)_01 GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: ThS Trần Trọng Đức THÀNH VIÊN THỰC HIỆN: Nguyễn Việt Phương 11217466 Nguyễn Thị Hà Quyên 11217470 Nguyễn Thị Thu Trang 11215856 Nguyễn Thảo Vân 11217486 Orlady Visounnalath 11219917 Hà Nội, 2023 MỤC LỤC I Giới thiệu quốc gia văn hóa quốc gia 1.1 Tổng quan Thái Lan 1.2 Văn hóa Thái Lan - Văn hóa phật giáo - Văn hóa chào hỏi - Văn hóa lễ hội - Văn hóa ẩm thực lịch ăn uống .5 II Phân tích văn hóa doanh nghiệp quốc giá 2.1 Văn hóa đàm phán k# k$t h%p đ&ng 2.1.1 V7 hội h8p 2.1.2 V7 liên hệ đàm phán 2.2 Văn hóa giao ti$p .9 2.2.1 V7 thái độ 10 2.2.2 V7 hành động 10 2.2.3 V7 l:i nói 11 2.3 Văn hóa làm vi(c c*a ng+,i Thái Lan 12 III Phân tích khác biệt văn hóa quốc gia ảnh hưởng đến doanh nghiệp (ví dụ cấu tổ chức doanh nghiệp, ) .13 3.1 KFC Thái Lan 13 3.1.1 Phong cách làm việc 13 3.1.2 Văn hoá tổ chức 14 3.2 Văn hóa Thái Lan Nhật Bản ảnh h+ởng đ$n KFC 15 3.2.1 Sự khác biệt ẩm thực .15 3.2.2 Sự khác biệt v7 lối sống thói quen ăn uống 16 3.2.3 Khác biệt v7 văn hóa kinh doanh 16 3.2.4 Khác biệt văn hóa ảnh hưởng đến cấu tổ chức KFC 17 IV Chỉ học kinh nghiệm cho doanh nghiệp kinh doanh thị trường 18 NỘI DUNG I Giới thiệu quốc gia văn hóa quốc gia I.1 Tổng quan Thái Lan Thái Lan (tên thức: Vương quốc Thái Lan) quốc gia nằm vùng Đơng Nam Á, phía Bắc giáp Lào Myanmar, phía Đơng giáp Lào Campuchia, phía Nam giáp vịnh Thái Lan Malaysia, phía Tây giáp Myanma biển Andaman Lãnh hải Thái Lan phía Đơng nam giáp với lãnh hải Việt Nam vịnh Thái Lan, phía Tây Nam giáp với lãnh hải Indonesia Ấn Độ biển Andaman Thái Lan quốc gia quân chủ lập hiến với hai viện lập pháp; đứng đầu nhà nước nhà vua, ngư:i đứng đầu phủ thủ tướng Cơ quan tư pháp hoạt động độc lập với quan hành pháp quan lập pháp Với diện tích 513.120 km², Thái Lan xếp thứ 50 giới v7 diện tích, rộng thứ ba Đông Nam Á, sau Indonesia Myanmar Thái Lan mái nhà chung số vùng địa lý khác nhau, tương ứng với vùng kinh tế phía Bắc có địa hình đồi núi, với điểm cao (2.576 m) Doi Inthanon, phía Đơng Bắc Cao nguyên Khorat có biên giới tự nhiên v7 phía đơng sơng Mekong vùng trồng nhi7u sắn Thái Lan khí hậu đất đai phù hợp với sắn Trung tâm đất nước chủ yếu vùng đồng sông Chao Phraya đổ vịnh Thái Lan Mi7n Nam eo đất Kra mở rộng dần v7 phía bán đảo Mã Lai Đất nước Thái Lan chia thành vùng mi7n khác Bắc - Trung Nam với địa danh, danh lam thắng cảnh độc đáo đặc sản vùng mi7n đặc sắc Thái Lan thừa hưởng khí hậu nắng nóng quanh năm, mi7n Trung Thái Lan, nơi không thuận lợi cho việc trồng trái chủ yếu dừa, ngô, sắn Thái Lan có mùa rõ rệt: mùa nóng, mù khơ mùa mưa Phần đa dân số Thái Lan theo đạo phật, có tới khoảng 90% dân số theo đạo phật nên thấy điểm bật nơi chùa phật vàng Đi7u tạo nên nét văn hóa thầy tu khơng nhận trực tiếp thứ từ tay phụ nữ Thái Lan đất nước tôn sùng Vua 90% số dân theo đạo phật Chính đất nước Thái Lan mệnh danh đất nước đấng thiên thần, đất nước nụ cư:i tất để bao hàm tuyệt đẹp ngư:i đất nước Thái Lan I.2 Văn hóa Thái Lan Thái Lan biết đến xứ sở chùa vàng, không đất nước xinh đẹp, phát triển, mà cịn nơi có n7n văn hóa đặc sắc Đến du lịch Thái Lan, du khách có hội tìm hiểu, khám phá nét độc đáo, đặc trưng văn hóa Thái Lan - Văn hóa phật giáo Nét đặc trưng phải kể đến Thái Lan văn hóa đạo Phật Phật giáo xem quốc giáo ngư:i dân Thái Lan với khoảng 93,4% ngư:i Thái theo đạo Phật Phật giáo có vai trị quan tr8ng n7n văn hóa tín ngưỡng ngư:i dân nơi ảnh hưởng lớn đến tính cách ngư:i Thái Lan Ở Thái Lan, nhà sư phải tuân theo quy định nghiêm ngặt, đặc biệt tránh đụng chạm với phụ nữ không nhận thứ trực tiếp từ tay phụ nữ Việc nữ giới lại gần hay chạm vào nhà sư đi7u cấm kỵ Thái Lan Và kể xe bus công cộng, bạn thấy nhà sư bạn không ngồi gần h8 Tất nhiên Phật Giáo quy định nhà sư tuyê tyđối không đụng chạm vào nữ giới Trong trư:ng hợp nhà sư muốn trao cho ngư:i đối diện nữ đó, h8 phải đặt đồ vật xuống đất để ngư:i phụ nữ tự nhặt lên Nếu mô tyngư:i phụ nữ muốn tặng quà cho nhà sư, quà chuyển qua nam giới, không nhà sư dùng áo cà sa khăn mặt để nhận quà ngư:i Thái hay đánh giá, nhâ ny xét thơng qua diện mạo b7 ngồi ngư:i Bạn nên ăn mặc g8n gàng để thể lịng kính tr8ng tơn giáo h8, việc bạn ăn mă cy luộm thuộm xem không tôn tr8ng h8 khiến h8 phật ý Các khu vực tôn giáo nhạy cảm việc ăn mặc Bạn tự vào chùa cầu nguyện hay viếng thăm Cung điện Thái Lan du lịch, cần phải ý cách ăn mặc, nữ giới tuyệt đối không mặc quần, váy ngắn vào chùa Hãy mặc quần áo chỉnh t7, lịch tuyệt đối không nên dép lê ghé thăm nơi linh thiêng bạn nhé! - Văn hóa chào hỏi Trong tiếng Thái, cách chào hỏi tồn từ lâu đ:i, g8i “Wai” Theo đó, chào bạn chắp hai tay trước ngực, đầu cúi xuống Ngư:i Thái sử dụng “Wai” cách để thể tôn tr8ng, biết ơn xin lỗi Có nhi7u cách “Wai” khác tùy vào trư:ng hợp, giai cấp xã hội, lứa tuổi giới tính Với ngư:i Thái “Wai” khơng phương thức để chào hỏi, mà cịn cử cao quý Tư chào có điểm giống với hình dáng búp sen e ấp, biểu tượng thiêng liêng văn hóa Phật giáo.Wai cịn có quy định riêng cần nhớ ngư:i có địa vị thấp phải chào ngư:i có địa vị cao trước Khi thực động tác “Wai”, bạn nam nói “Sawatdi khrap” “Sawatdi kha” bạn nữ Đây cách chào hỏi lịch thân thiện - Văn hóa lễ hội Thái Lan có nhi7u lễ hội phong phú mang nét đặc trưng dân tộc Thái Lan:  Lễ hội té nước SongKran diễn từ ngày 13 đến ngày 15/4  Lễ hội Loy Krathong tổ chức vào tháng 11-12 âm lịch với trình diễn ánh sáng màu sắc vơ ngoạn mục  Lễ hội Khao Phansa diễn vào tháng 7, xem lễ mở đầu cho mùa an cư phật tử - Văn hóa ẩm thực lịch ăn uống Nói đến văn hóa Thái Lan khơng thể khơng nói đến văn hóa ẩm thực nơi Một nét đặc trưng ẩm thực Thái Lan hương vị ăn vô đậm đà Mỗi vị chua, mặn, ng8t, đắng, cay ăn Thái đ7u thể rõ ràng Món Thái sử dụng nhi7u loại gia vị, hương liệu khác Ngoài loại gia vị thơng thư:ng, ngư:i Thái cịn sử dụng loại thảo mộc cho ăn như: đinh hương, nghệ tây, húng quế, rau mùi, bạc hà, sả, chanh, ớt, gừng, ri7ng… để tăng thêm mùi vị làm cho ăn trở thành thực phẩm chức năng, có lợi cho sức khỏe Món Thái đậm đà khơng hương vị mà cịn màu sắc sặc sỡ vơ bắt mắt Đó kết hợp thịt, cá, tôm… với gia vị nhi7u loại rau củ mang màu sắc khác Khi Thái đặt lên bàn, thực khách bị ấn tượng bắt mắt nó, màu sắc kích thích vị giác, tạo cho ăn thêm ngon miệng Sự tinh tế ngư:i Thái cịn thể qua văn hóa ẩm thực h8 Sẽ có đầy đủ dụng cụ bữa ăn, nhiên dụng cụ đ7u có cơng dụng riêng nên bạn thử tìm xem phù hợp với ăn Ví dụ, dùng đũa ăn bún, dùng muỗng nĩa ăn cơm Thư:ng nhà hàng phục vụ thức ăn dĩa lớn, sau m8i ngư:i lấy v7 chén Nếu bạn lấy nhi7u thức ăn ăn nhanh trở thành ngư:i thô lỗ mắt nhi7u ngư:i đấy! Một truy7n thống khác Thái chừa lại thức ăn dĩa cuối bữa ăn để nói thân ăn đủ không cần d8n thêm thức ăn - Người Thái Lan có lịng u nước lớn lịng tơn kính với hồng gia Thái Lan theo chế độ qn chủ lập hiến, vâ yy Hồng gia n7n tảng quan tr8ng văn hóa Thái Lan, ngư:i hồng gia ln ngư:i dân kính tr8ng Sẽ sai lầm lớn bạn có nhận xét xấu v7 đức Vua hay hồng tộc, dù l:i nói đùa Ni7m tự hào dân tộc phần lớn tâm lý ngư:i dân Thái Lan Đất nước tự hào quốc gia Đông Nam Á chưa trở thành thuôcy địa nước đế quốc Bài hát Quốc ca h8 phát vào hai lần ngày Và Quốc ca vang lên m8i ngư:i dân dù đâu phải ngừng lại, đứng thẳng với ni7m tự hào dân tộc Môtyđi7u bạn cần phải cực k… lưu ý tuyê t đối y không nên đùa cợt với quốc k… Thái Lan Đây đi7u hoàn tồn tối kỵ, nên có ý định lấy c: h8 biến tấu thành váy dừng suy nghĩ nhé! Vì bạn trở thành gai mắt ngư:i dân, chí bị miệt thị khiến cho hành trình thăm quan bạn trở nên tồi tê yhơn nhi7u đấy! - Cẩn thận với phận thể bạn Document continues below Discover more from: trị chiến Quản lược QTKD1132 Đại học Kinh tế… 999+ documents Go to course Cau hoi on tap quan 35 tri chien luoc Quản trị chiến… 100% (17) Viettel - Trách nhiệm 16 xã hội Quản trị chiến lược 100% (4) Bài Tổng hợp QTCL 97 18 tổng hợp chiến lượ… Quản trị chiến lược 100% (4) ĐỀ CƯƠNG QTĐM study Quản trị chiến lược 100% (4) Bài tập môn Quản trị 14 chiến lược có đáp án Quản trị Trong n7n văn hóa Thái Lan, phận thể ngư:i mang một100% ý (3) chiếnđ7u lược nghĩa riêng Theo quan niệm ngư:i Thái, đầu nơi linh thiêng ngư:i, việc bạn tùy tiện chạm vào đầu xem vơ lễ sỉ nhục to Quản trị chiến lược lớn Ngược lại, nơi “kém giá trị” chân bạn để chân cao Quản trị đầu 92 100% (3) xúc phạm nghiêm tr8ng, đặc biệt ngư:i có chiến địa vị xã hội cao lược bạn Chính ngun tắc mà cách ngồi ngư:i Thái có nhi7u điểm cần lưu ý, đừng chĩa chân vào ngư:i đối diện, vào nhà hay ngơi đ7n, chùa Thái Thêm bạn không chĩa hay chạm chân Một phong tục nhạy cảm khác mà khách du lịch đến Thái Lan cần phải biết cởi giày trước vào cơng trình tơn giáo hay nhà Đừng giẫm chân lên đồng bath Thái có hình quốc vương khơng bạn lâ py tức bị khiển trách đấy! Theo văn hóa Thái Lan, tay phải thể cao quý, tay trái hèn m8n, xấu xa Vì vậy, tặng quà cho ngư:i khác bạn tuyệt đối không đưa tay trái, nên đưa tay phải hay tay Tương tự vây,y đến cửa hàng Thái Lan muốn g8i phục vụ bạn khơng nên dùng tay hiệu với ngón tay hướng ngửa lên, hành động bất lịch Bạn nắm bàn tay sấp bàn tay lại vẫy g8i - Quà tặng Nếu muốn tặng quà cho ngư:i bạn Thái Lan đáng yêu mà bạn vừa quen biết đến Một lưu ý nhỏ cho bạn đừng gói quà giấy gói màu xanh lá, đen xanh dương Đây màu khơng đem lại may mắn liên quan đến đám tang Cũng tương tự giấy gói, hoa vạn th8 hay cẩm chướng hai loại hoa liên quan đến đám tang, loại chúng khỏi danh sách quà tặng bạn nhé! Nếu muốn tặng quà, bạn xem xét đến chocolate loại trái phù hợp, quà tốt “an toàn” đấy! II Phân tích văn hóa doanh nghiệp quốc giá 2.1 Văn hóa đàm phán k# k$t h%p đ&ng 2.1.1 V7 hội h8p Lịch hẹn với đối tác đặt trước tháng để đảm bảo thành viên xếp tập trung đầy đủ Xác nhận tham gia h8p trước ngày đến gặp mặt đối tác kinh doanh gi: đi7u quan tr8ng, đi7u thể tôn tr8ng với h8 Cần cố gắng đến buổi h8p gi:, muộn khơng nên q 15 phút việc đến muộn có khả để lại ấn tượng xấu mắt đối tác Thái Lan Đặc biệt, Bangkok, tình trạng ùn tắc diễn nhi7u khu vực diễn tồi tệ suốt ngày, khiến chuyến ngắn thành hành trình dài dẫn đến chậm trễ đáng kể Những tài liệu, thông tin v7 công ty đến cho đối tác nên gửi trước bắt đầu h8p, đi7u giúp rõ vị trí ngư:i tham gia giúp cho đối tác có đủ th:i gian nghiên cứu suy nghĩ trước v7 tài liệu cung cấp Tất tài liệu viết tiếng Anh tiếng Thái (do có nhi7u ngư:i Thái không giỏi tiếng Anh, đối tác làm ăn số đó) Ngư:i Thái Lan thích cách nói gián tiếp giữ thể diện, ý tới tín hiệu phi ngơn ngữ (biểu cảm khn mặt, cử chỉ, ) có ngữ cảnh giao tiếp đa dạng H8 thư:ng tránh làm ngư:i khác cảm thấy bị bối rối bị xúc phạm, vậy, h8 thư:ng khơng thừa nhận h8 khơng hiểu đi7u ngư:i khác nói tránh việc phản đối cách công khai (đôi h8 gật đầu để biểu thị việc h8 nghe thể đồng ý với ý kiến đối tác), tránh đưa câu trả l:i mang nghĩa tiêu cực trước câu hỏi doanh nghiệp đối tác Đi7u đồng nghĩa với việc ngư:i Thái Lan nói “Khơng”, dẫn đến việc đối tác nước ngồi r:i bàn h8p lầm tưởng h8 đạt thỏa thuận nhận khơng h7 có bước tiến xa cơng việc sau 2.1.2 V7 liên hệ đàm phán Hệ thống cấp bậc thâm niên Thái Lan có ý nghĩa quan tr8ng, nhân viên cao cấp doanh nhân muốn gặp đại diện vị trí tương tự với h8, không muốn gặp đại diện vị trí thấp Vì vậy, tất vấn đ7 quan tr8ng nên liên hệ với ngư:i có chức vụ cao Ngư:i Thái Lan ln cố gắng xác định vị trí đối tác hệ thống phân cấp để dành cho h8 tôn tr8ng phù hợp Để trình diễn đơn giản hơn, ngư:i đại diện đàm phán cho doanh nghiệp cung cấp danh thiếp (danh thiếp hiển thị rõ vai trò chức vụ h8 công ty) cho đối tác Thái Lan Ngư:i Thái Lan dễ thương lượng đàm phán Thực tế, ngư:i Thái thích việc thỏa hiệp đi7u không cần thiết H8 mong đợi cam kết dài hạn từ đối tác kinh doanh h8 tập trung chủ yếu vào lợi ích lâu dài Mặc dù bên đ7u phải theo đuổi lợi ích tốt mình, ngư:i Thái khơng chấp nhận cạnh tranh cố gắng đạt giải pháp đơi bên có lợi, tránh đối đầu ln để lại lối cho bên Đi7u cho thấy linh hoạt s‰n sàng ngư:i Thái việc đi7u tiết cho phù hợp với đối tác kinh doanh Thỉnh thoảng, ký kết hợp đồng, thỏa thuận khác so với lúc đàm phán, đặc biệt tình hình có thay đổi đột xuất (trong trư:ng hợp hai bên đ7u có linh hoạt) Ngư:i Thái thích mặc H8 mong đợi làm nhi7u đi7u đàm phán kết thúc bạn từ chối H8 sử dụng loạt kŠ thuật đàm phán cách thành thạo Giai đoạn thương lượng đàm phán rộng Giá thư:ng dao động 40% giá trị ban đầu thỏa thuận cuối 2.2 Văn hóa giao ti$p Văn hóa giao tiếp kinh doanh quốc tế nghệ thuật tạo nên mối quan hệ hài hòa khác biệt, đặc biệt Thái Lan - nơi có nhi7u nét văn hóa đặc sắc riêng biệt với giới, đi7u cần tr8ng 2.2.1 V7 thái độ Lịch sự, khiêm tốn tôn tr8ng ngư:i khác phần thiết yếu m8i mối quan hệ ngư:i Thái, đặc biệt hợp tác kinh doanh Khi giao tiếp, trình bày hay bàn luận v7 vấn đ7, ngư:i nói cần thể phong thái chuyên nghiệp, tự tin, gi8ng nói rõ ràng đồng th:i mỉm cư:i ni7m nở nói với ngư:i nghe Đi7u giúp đối tác tạo ấn tượng tích cực với ngư:i Thái mang lại chất lượng giao tiếp hiệu Nếu cảm thấy bối rối khó xử, ngư:i Thái thư:ng cư:i mỉm cư:i để giảm thiểu cảm giác thay nói thẳng với đối phương Vì vậy, đối tác nước ngồi nhận thấy ngư:i nói chuyện cư:i mà khơng có bất k… lý rõ ràng nào, nên chuyển chủ đ7 2.2.2 V7 hành động a) Khi chào hỏi Cách chào truy7n thống ngư:i Thái g8i “wai”- tư chào phải chắp tay trước ngực, hai tay chắp lại nép sát vào lịng ngực theo hình dạng búp sen (biểu tượng thiêng liêng Phật giáo), từ từ cúi chào với thái độ khiêm như:ng thể việc chào xuất phát từ lòng, từ tâm ngư:i chào Cách chào khác địa vị xã hội ngư:i, chào hỏi ngư:i có địa vị xã hội cao tay phải để cao th:i gian vái lâu Mặc dù ngư:i Thái thư:ng không bắt tay, kinh doanh quốc tế, h8 bắt tay với đối tác ngư:i nước ngồi Tuy nhiên, chào lại h8 theo cách truy7n thống Thái Lan, đi7u ngư:i Thái coi tr8ng đánh giá cao Riêng vùng Tây Bắc Thái Lan, ngư:i ta có thói quen bắt tay đón tiễn khách b) Khi trao nhận danh thi7p Khi trao danh thiếp cho ngư:i Thái, danh thiếp nên đưa tay phải, dùng tay trái để hỗ trợ đặt khuŒu tay cánh tay phải Nếu đối tác nước có th• song ngữ, trao danh thiếp cho ngư:i Thái cần cầm mặt tiếng Thái 10 hướng lên trình bày với ký tự quay mặt vào ngư:i Khi nhận danh thiếp, ngư:i Thái trân tr8ng ghi nhận đ8c cách cẩn thận, đồng th:i đưa l:i nhận xét cách chân thành lịch Đây cách đánh giá v7 thái độ đối phương lần đầu gặp mặt Khi nhận danh thiếp ngư:i Thái, ngư:i nhận dùng hai tay dùng tay phải tương tự nhận; nên dành chút th:i gian để nhìn vào th• để thể tôn tr8ng tầm quan tr8ng ngư:i tặng cố gắng phát âm tên đầu tiên; lưu trữ danh thiếp nơi thích hợp Việc đưa nhận xét tích cực v7 thiết kế hay thuận tiện thông tin ghi th• địa văn phịng, số điện thoại giúp đối tác nước tạo thiện cảm mắt đối tác Thái Lan c) Khi nói chuy8n Trong hợp tác kinh doanh, đứng thẳng ngư:i tập trung ý vào ngư:i đối diện cách để thể quan tâm nhiệt tình, giúp đối tác nước ngồi trở nên thu hút gây ấn tượng với đối tác ngư:i Thái Ngược lại, tác phong uể oải trì trệ thể thiếu nhiệt tình, quan tâm, đi7u ảnh hưởng đến m8i quan hệ kinh doanh 2.2.3 V7 l:i nói Đối với ngư:i nước kinh doanh Thái Lan, hiểu biết tiếng Thái lợi thế, mang lại nhi7u tôn tr8ng từ ngư:i Thái “farang” (ngư:i nước Thái Lan) cố gắng nói ngơn ngữ h8 Ngư:i Thái Lan sử dụng lối hài hước kiểu phương Tây, sợ bị hiểu lầm Ngư:i Thái tỏ kiên nhẫn chân thực, thận tr8ng l:i nói Trong l:i nói, ngư:i Thái thư:ng sử dụng từ “Khun” (trong tiếng Thái có nghĩa “anh” “chị”) trước tên ngư:i xưng hơ với ngư:i có địa vị tương đương cao Hầu hết ngư:i Thái đ7u có biệt hiệu riêng biệt hiệu thư:ng sử dụng thay cho tên h8, thể thân mật gần gũi giao tiếp 11 Kết thúc câu xưng hô cách nói khrap/ kha (nam giới/ nữ giới), sử dụng chào, cảm ơn câu đầy đủ câu hỏi để thể lịch Như vậy, với nhi7u đặc trưng bật văn hóa giao tiếp, nhà kinh doanh đến từ nước ngồi cần phải có tìm hiểu, tr8ng linh hoạt cách giao tiếp để có cách ứng xử giao tiếp cho phù hợp với đối tác ngư:i Thái 2.3 Văn hóa làm vi(c c*a ng+,i Thái Lan  Văn hóa đ7 cao u thích cơng việc: Ngư:i Thái Lan coi tr8ng yêu thích ni7m vui công việc Tại Thái Lan, ngư:i hài lịng với cơng việc mang lại lợi ích kinh tế túy mà khơng thú vị Trong tiếng Thái, từ “ngan” vừa có nghĩa cơng việc, vừa có nghĩa buổi tiệc Đi7u ngụ ý ngư:i Thái cố gắng biến công việc thành buổi tiệc cống hiến cho cơng việc Bên cạnh đó, ngư:i Thái Lan thư:ng tự tạo thêm động lực để thúc đẩy m8i ngư:i hồn thành cơng việc Đi7u hình thành phát triển xuyên suốt chi7u dài lịch sử, mà việc trồng lúa địi hỏi nhi7u cơng việc nặng nh8c ngư:i Thái cho rằng, cần có khích lệ để khiến m8i ngư:i không cảm thấy tải H8 khích lệ cách tạo thi tìm ngư:i hồn thành cơng việc sớm Trong môi trư:ng làm việc đại, nhi7u thành phố lớn, công ty nhà máy ln cố gắng tạo nhi7u hội để khích lệ nhân viên hồn thành cơng việc, tăng khoản lương thưởng hội thăng tiến Văn hóa đ7 cao u thích cơng việc tạo động lực làm việc văn hóa đẹp Tư tưởng tích cực giúp cho hiệu công việc mà ngư:i Thái làm cao  Văn hóa làm việc tập thể Với n7n kinh tế gắn li7n với nông nghiệp lúa nước lâu đ:i, lối sống sinh hoạt làng quần tụ có tác động to lớn đến văn hóa làm việc tập thể ngư:i Thái 12 Lan Văn hóa đ7 cao kết công việc chung, cá nhân không hồn thành nhiệm vụ mà cịn cần hỗ trợ, phối hợp ăn ý với thành viên khác Đi7u địi hỏi cá nhân cần biết cân lợi ích cá nhân lợi ích nhóm Kết hợp với tư tưởng làm việc “ngan”, ngư:i Thái coi đồng nghiệp bạn bè dự tiệc, tất tạo nên bầu khơng khí làm việc vui v• thoải mái Khi nhận l:i m:i “ngan” đến nhà từ ngư:i Thái Lan, ngư:i nhận l:i hiểu cần phối hợp làm chung công việc với ngư:i đưa l:i m:i Việc sinh hoạt lao động môi trư:ng cộng đồng, thực công việc lao động nặng hình thành văn hóa làm việc nhóm ngư:i Thái Lan Văn hóa làm việc giúp ngư:i Thái giúp h8 thích nghi tốt với môi trư:ng làm việc tập thể không môi trư:ng doanh nghiệp nội địa mà cịn mơi trư:ng làm việc có tính chất quốc tế III Phân tích khác biệt văn hóa quốc gia ảnh hưởng đến doanh nghiệp (ví dụ cấu tổ chức doanh nghiệp, ) 3.1 KFC Thái Lan Xuất nhi7u nước giới, KFC trở thành thương hiệu đồ ăn nhanh vô tiếng mà gần biết tên Đến thành phố lớn, bạn dễ dàng tìm thưởng thức ăn quen thuộc KFC gà rán giòn, bánh tart trứng… KFC có lẽ chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh hàng đầu Thái Lan M8i ngư:i Thái Lan đ7u biết thương hiệu thức ăn nhanh MŠ nhi7u ngư:i dân địa phương yêu thích Gà rán KFC lựa ch8n hàng đầu nhi7u ngư:i dân địa phương đói bụng khơng biết ăn Hiện có 700 nhà hàng KFC hoạt động Thái Lan Bạn tìm thấy chi nhánh KFC nhi7u nơi khắp đất nước, đặc biệt cửa hàng bách hóa lớn điểm du lịch hàng đầu Thái Lan Bangkok, Chiang Mai, Phuket hay Koh Samui 3.1.1 Phong cách làm việc 13 • Tiếp khách, phục vụ: phải chào khách hàng với gi8ng khỏe khoắn vui tươi, khách hàng g8i phải lễ phép tươi cư:i Để cung cấp thực phẩm cho khách hàng cách chu đáo, hàng cịn làm thực phẩm thực đơn phụ Nhân viên phải gìn giữ cửa hàng Cuối tiễn khách với khn mặt tươi cư:i khơng qn nói l:i cảm ơn • Giao hàng: chuỗi cửa hàng KFC tiến hành giao hàng số cửa hàng chuyển hàng đến tận tay khách hàng Khi giao hàng, phải giữ khuôn mặt tươi cư:i cảm ơn khách hàng Các cửa hàng KFC đưa chiến lược nhằm thu hút nhi7u khách hàng: Ngoài cung cấp gà rán khoai tây chiên, hãng thay đổi vị, kích thước, mẫu mã cho phù hợp với ngư:i Bên cạnh đó, KFC cung cấp cho khách hàng sách th• VIP cho lần mua hàng chiết khấu 10% nhằm tạo gắn kết khách hàng với sản phẩm mà KFC tạo KFC đặt yếu tố chất lượng lên hàng đầu đưa l:i cam đoan: nghiêm túc tuân thủ quy định v7 vệ sinh thực phẩm nguyên liệu thịt gà mà hãng sử dụng không ni thuốc kích thích.KFC ln đặt khách hàng lên hàng đầu, nâng cao chất lượng sản phẩm hài lòng cho khách hàng, tạo trung thành khách hàng KFC Đối với nhân viên: Nhân viên làm việc KFC phát cho ngư:i th• thành viên, mua hàng giảm giá 10% cửa hàng coffee đối tác với KFC giảm 20% mua đồ ăn cửa hàng Làm việc môi trư:ng động, giúp nhân viên phát triển kŠ giao tiếp, giải vấn đ7 quản lý cơng việc Ngồi ra, KFC nhân viên phục vụ có lượng bán sản phẩm nhi7u cửa hàng tuyên dương“ nhân viên xuất sắc” tháng, quý năm thông qua poster treo trước cửa hàng Đi7u giúp nhân viên có động lực để phấn đấu cố gắng cơng ty 3.1.2 Văn hố tổ chức Văn hóa KFC ln ghi nhận công lao tưởng thưởng m8i nổ lực nhân viên, KFC đầu tư vào đội ngũ nhân viên h8 tin thái độ hết lịng khách hàng xuất phát từ nhân viên mang lại thành công cho cơng ty h8 Nét văn hóa đặc thù KFC ghi nhận công lao, ni7m đam mê ngh7 nghiệp công nhân 14 KFC Với 2000 nghìn nhân viên làm việc khắp nhà hàng lớn nhỏ Việt Nam sinh sống làm việc với phương châm: “work hard – play hard”, KFC cam kết tinh đa dạng tạo môi trư:ng làm việc tốt cho ngư:i lao động KFC thể phong cách chuyên nghiệp không đội ngũ nhân viên mà việc đi7u hành chuỗi hệ thống nhà hàng mang lại tiện lợi lớn cho khách hàng KFC công bằng, đánh giá khen thưởng với vị trí nhân viên nhà hàng động tác tay chào mở từ tim kèm theo nụ cư:i thật tươi nhân viên KFC ngụ ý rằng: “KFC phục vụ khách hàng tất trái tim mình, xuất phát từ chân thành, nhiệt tình tất tình u để khách hàng có bữa ăn ngon hài lòng Bằng tận tâm, đội ngũ nhân viên mang đến thoải mái cho khách hàng, bạn viên đào tạo theo phong cách KFC ngư:i mang đến cho bạn thoải mái thưởng thức gà u thích mình” V7 quản lý nguồn nhân lực: Nhân viên KFC mở khóa nấu ăn để nâng cấp tay ngh7 h8 Như biết sản phẩm KFC pha trộn gia vị khác nhằm tạo sản phẩm độc đáo phù hợp với vị văn hố ngư:i Thái h8 ln quan tâm bồi dưỡng tay ngh7 nhân viên Sản phẩm KFC phụ thuộc nhi7u vào đội ngũ Do ta thư:ng hay thấy cửa hiệu KFC quản lý KFC đơi lúc phải đích thân phục vụ khách hàng trư:ng hợp khách đông khách hàng phải đợi lâu 3.2 Văn hóa Thái Lan Nhật Bản ảnh h+ởng đ$n KFC Sự khác biệt văn hóa Thái Lan Nhật Bản ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp, bao gồm KFC Dưới số khác biệt văn hóa hai quốc gia cách chúng ảnh hưởng đến KFC: 3.2.1 Sự khác biệt ẩm thực Sự khác biệt ẩm thực Thái Lan Nhật Bản ảnh hưởng đến cách KFC thiết kế menu chiến lược quảng bá sản phẩm h8 KFC cần phải 15 thích nghi với vị thị hiếu địa phương để thu hút khách hàng Ví dụ, Thái Lan, KFC tạo nhi7u ăn địa phương Gai Pop (gà rán chiên giòn), Spicy Rice Bowl (cơm trộn Thái), Zabb Rice Porridge (cháo gà Thái) Trong Nhật Bản, KFC tìm cách phát triển sản phẩm Teriyaki Burger (bánh burger với sốt Teriyaki) Karaage (gà rán kiểu Nhật) Ngoài ra, KFC cần phải xây dựng chiến lược quảng bá sản phẩm phù hợp với thị trư:ng Ví dụ, Thái Lan, KFC quảng cáo ăn địa phương h8 chiến dịch truy7n thơng địa phương tạo hình gà đặc trưng cho ăn, Nhật Bản, h8 tr8ng vào việc quảng bá độc đáo tinh tế sản phẩm 3.2.2 Sự khác biệt v7 lối sống thói quen ăn uống Ngoài khác biệt v7 ẩm thực, Thái Lan Nhật Bản cịn có khác biệt v7 lối sống thói quen ăn uống, đi7u ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh KFC Thái Lan Nhật Bản có lối sống thói quen ăn uống khác Ở Nhật Bản, ngư:i ta thư:ng ưa thích ăn đồ ăn mang tiêu thụ nhanh chóng để tiết kiệm th:i gian, Thái Lan, ăn uống thư:ng coi hoạt động thư giãn gia đình hay bạn bè thư:ng tụ tập lại để thưởng thức ăn Đi7u ảnh hưởng đến cách KFC định hình quảng bá thương hiệu quốc gia, bao gồm việc xây dựng cửa hàng để thu hút khách hàng 3.2.3 Khác biệt v7 văn hóa kinh doanh Ở Thái Lan, doanh nghiệp thư:ng coi tr8ng mối quan hệ thân thiện Việc thể tôn tr8ng quan tâm đến đối tác, khách hàng quan tr8ng Do đó, KFC cần phải tạo dựng mối quan hệ tốt với đối tác khách hàng Thái Lan cách tôn tr8ng hiểu giá trị phong tục tập quán ngư:i dân địa phương Ở Nhật Bản, cẩn tr8ng xác kinh doanh quan tr8ng Doanh nghiệp Nhật Bản đặt nhi7u nỗ lực vào nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, đồng 16 th:i tr8ng đến chất lượng sản phẩm Sự xác tỉ mỉ cơng việc đánh giá cao Do đó, KFC cần phải đảm bảo chất lượng tính xác khâu hoạt động kinh doanh, từ sản xuất đến phục vụ khách hàng Ngoài ra, Thái Lan Nhật Bản đ7u có n7n kinh tế phát triển có mức sống tương đối cao Tuy nhiên, văn hóa tiêu dùng hai quốc gia có khác biệt Tại Thái Lan, ngư:i dân có xu hướng tiêu dùng sản phẩm có giá phải đa dạng Trong đó, Nhật Bản, ngư:i dân thư:ng ch8n sản phẩm có chất lượng cao giá phù hợp Do đó, KFC cần phải tạo chiến lược giá phù hợp với thị hiếu tình hình kinh tế thị trư:ng 3.2.4 Khác biệt văn hóa ảnh hưởng đến cấu tổ chức KFC Ở Thái Lan, mối quan hệ nhân viên coi tr8ng Các nhân viên thư:ng làm việc dạng đội nhóm hợp tác với để đạt mục tiêu chung Do đó, KFC cần phải tạo môi trư:ng làm việc tốt động viên nhân viên để h8 làm việc hiệu Đồng th:i, cần phải đảm bảo giao tiếp tốt nhân viên quản lý để đạt mục tiêu chung công ty Ở Thái Lan, KFC thư:ng áp dụng mơ hình tổ chức phân cơng nhiệm vụ rõ ràng, nhân viên thư:ng làm việc đạo quản lý Đi7u thể mối quan hệ bất đẳng quản lý nhân viên Thái Lan Tuy nhiên, KFC thực nhi7u sách nhằm tạo mơi trư:ng làm việc tốt cho nhân viên, chương trình đào tạo, tăng lương thưởng cho nhân viên có thành tích tốt Ở Nhật Bản, cẩn tr8ng xác cơng việc quan tr8ng Các nhân viên thư:ng làm việc độc lập tuân thủ quy trình cơng việc cách chặt chẽ Do đó, KFC cần phải đảm bảo quy trình quy định công ty tuân thủ cách xác để đảm bảo chất lượng sản phẩm dịch vụ KFC thư:ng áp dụng mơ hình tổ chức độc lập, nhân viên thư:ng làm việc độc lập tn thủ quy trình cơng việc cách chặt chẽ Đi7u thể tr8ng vào cẩn tr8ng xác cơng việc Nhật Bản KFC đưa nhi7u sách 17 nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm dịch vụ, đào tạo nhân viên v7 quy trình kiểm sốt chất lượng sản phẩm Tóm lại, để hoạt động kinh doanh thành công Thái Lan Nhật Bản, KFC cần phải tạo cấu tổ chức phù hợp với giá trị phong tục tập quán ngư:i dân địa phương Đồng th:i, cần phải tôn tr8ng hiểu phong cách quản lý khác hai quốc gia để đảm bảo hoạt động kinh doanh hiệu IV Chỉ học kinh nghiệm cho doanh nghiệp kinh doanh thị trường  Văn hóa doanh nghi(p Thái Lan coi trọng mối quan h( với đối tác địa Xây dựng mối quan hệ yếu tố cần thiết bạn muốn thành công kinh doanh Thái Lan Nhìn chung, ngư:i Thái thư:ng muốn dành nhi7u th:i gian xây dựng mối quan hệ với đối tác trước trao đổi thông tin chi tiết tiến đến cam kết thỏa thuận  Trong h8p kinh doanh, việc trò chuyện v7 vấn đ7 thư:ng ngày bình thư:ng Thái Lan Các đối tác Thái Lan bạn đặt câu hỏi v7 tuổi tác, gia đình h8c vấn bạn nhằm tạo thân thiết  Hệ thống cấp bậc thâm niên Thái Lan có ý nghĩa quan tr8ng, nhân viên cao cấp doanh nhân muốn gặp đại diện vị trí tương tự với h8, khơng muốn gặp đại diện vị trí thấp Trong tất vấn đ7 nên liên hệ với ngư:i cao cấp  Việc tặng quà phổ biến kinh doanh Thái Lan nhận quà, bạn cần phải đáp lễ Ngư:i Thái thư:ng tặng quà cho ngư:i đến thăm lần nhằm tỏ lịng hữu nghị hiếu khách Khơng nên mở quà vừa nhận Quà tặng không cần phải đắt ti7n, hào phóng giúp xây dựng mối quan hệ tốt với đối tác 18 Lưu ý: nên cẩn thận tặng quà ngư:i Thái khiêm tốn nhạy cảm với việc Quà tặng đắt ti7n xúc phạm đến ngư:i Thái quà quà “cửa sau”, nhằm giành lấy lợi ích kinh doanh  Không xây dựng mối quan h( với đối tác, doanh nghi(p Thái Lan nên xây dựng mối quan h( tốt với ng+,i bán hàng nhỏ lẻ Thái Lan Ở Thái Lan, đối tượng ngư:i bán hàng rong chiếm lực lượng đơng đảo Vì vậy, doanh nghiệp xây dựng hệ thống kinh doanh với giá rõ ràng, cửa hàng xây dựng mối quan hệ tốt với ngư:i bán hàng rong vừa xây dựng lịng tin với khách hàng tiếp cận gần với ngư:i dân địa, vừa không lo sợ đối tượng bán hàng rong đối thủ cạnh tranh  Thái Lan đất n+ớc quy định nghiêm ngặt h( thống pháp l# phức tạp Vì nên có nhân viên tư vấn pháp lý kế toán chuyên nghiệp trước lập doanh nghiệp Thái Lan Trong nhi7u trư:ng hợp, ngư:i nước sở hữu tối đa 49% doanh nghiệp, lại phải sở hữu ngư:i Thái Tuy nhiên, có trư:ng hợp ngoại lệ quy7n sở hữu nước ngồi số ngành cơng nghiệp nằm dự án phê duyệt Hội đồng quản trị đầu tư Thái Lan Hội đồng quản trị đầu tư Thái Lan cung cấp thông tin chi tiết v7 việc thành lập doanh nghiệp Các công ty dịch vụ chuyên nghiệp cung cấp hướng dẫn thành lập doanh nghiệp kinh doanh Thái Lan  Tận dụng thông minh lao động Thái Lan Lực lượng lao động Thái Lan đông đảo, nên việc tận dụng lao động Thái Lan đào tạo lao động chuyên nghiệp lợi cho doanh nghiệp mở rộng kinh doanh thị trư:ng Thái Lan tiết kiệm phần lớn chi phí cho lao động  Tr+ớc b+ớc vào thị tr+,ng Thái Lan, doanh nghi(p cần nghiên cứu kỹ nhu cầu mua hàng c*a khách hàng Thái Lan 19 Ví dụ: Thị trư:ng thực phẩm Thái Lan ưa chuộng đặc trưng v7 gia vị, muốn mở rộng kinh doanh thị thị trư:ng Thái Lan doanh nghiệp cần linh hoạt thay đổi cập nhật xu hướng vị ăn uống ngư:i Thái Lan Và lý lớn khiến FamilyMart khơng thành cơng mong đợi, h8 chậm thay đổi trước nhu cầu thực khách hàng cạnh tranh khốc liệt  Xây dựng lòng trung thành c*a doanh nghi(p khách hàng Việc xây dựng lòng trung thành nhà cung cấp khách hàng đi7u kiện tiên khiến doanh nghiệp thành công 7-Eleven hợp tác với nhà sản xuất để phát triển thử nghiệm sản phẩm mới, cung cấp chương trình đào tạo Hãng chủ động thành lập công ty CPRAM hay Kudsan để có nguồn hàng riêng V7 phía khách hàng, 7-Eleven có hàng loạt chương trình tích lũy điểm thưởng, th• tốn, nhi7u dịch vụ toán thuận tiện cho phép khách trả ti7n điện nước vé máy bay Các sản phẩm liên tục phát triển chương trình tri ân khách hàng giúp cho khách hàng xây dựng lòng tin doanh nghiệp lòng trung thành sản phẩm, đặc biệt với đất nước coi tr8ng lễ nghĩa Thái Lan 20