Luận văn thiết kế và thử nghiệm sản phẩm truyền thông hướng dẫn chăm sóc răng cho học sinh trường tiểu học đông phương yên từ tháng 3 đến tháng 5 năm 2010

Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO - BỘ Y TẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y TẾ CÔNG CỘNG TRƯƠNG THỊ VÂN THIẾT KẾ VÀ THỦ’NGHIỆM SẢN PHẨM TRUYỀN THÔNG HƯỚNG DẪN CHĂM SĨC RÃNG CHO HỌC SINH TRƯỜNG TIÉU HỌC ĐỊNG PHU ONG YÊN TÙ THÁNG ĐẾN THÁNG NĂM 2010 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP cừ NHÂN Hướng dãn khoa học: Thạc sĩ Nguyễn Thái Quỳnh Chi HÀ NỘI, 2010 i LỊI CẢM ƠN Trong q trình làm khố luận tốt nghiệp, nhận giúp đỡ nhiệt tình từ thầy cơ, bạn bè, gia đình ban ngành đồn thể Tơi xin gửi lời cảm on chân thành tới: Ban Giám hiệu nhà trường, Phòng Đào tạo Đại học tạo điều kiện cho học tập tích lũy nhiều kinh nghiệm Thạc sĩ Nguyễn Thái Quỳnh Chi - người nhiệt tình hướng dẫn, động viên khuyến khích tơi suốt thời gian làm khố luận Các thầy/cơ giáo trường dạy dỗ cung cấp cho tảng kiến thức vô quan trọng năm học tập trường Tập thể giáo viên học sinh trường tiểu học Đông Phưong Yên, nơi tạo điều kiện thuận lợi cho thời gian thực tập thời gian làm khố luận vừa qua Tơi xin gửi lời cảm ơn tới gia đình bạn bè người động viên, khuyến khích tơi ln cố gáng Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội ngày 12 tháng năm 2010 Sinh viên: Trương Thị Vân ii i TÓM TẤT KHÓA LUẬN Sâu bệnh phổ biến nước ta nước the giới, bệnh mắc sớm gặp lứa tuổi, giới, dân tộc, vùng địa lý khác nhau, tầng lớp xã hội trình độ văn hóa Chi phí điều trị sâu lớn hon sâu để lại hậu nặng ne thẩm mỹ sức khoẻ Riêng trẻ em, sâu ảnh hưởng nặng nề đến khả hoạt động, học tập thẩm mỹ trẻ Ở Việt Nam, theo điều tra sức khỏe miệng toàn quốc năm 2001 có tỉ lệ lớn trẻ em từ 6-9 tuổi 84,9% bị sâu sữa Đe hạ tháp tỉ lệ sâu răng, nhiều hoạt động triển khai có chương trình giáo dục nha học đường nhiên hiệu chưa cao Theo kết khám sâu học sinh trường tiểu học Đông Phương Yên năm 2009 cho thấy: tỉ lệ sâu 58,84% tăng 6,54% so với năm 2008 Qua điều tra tìm hiểu thấy kiến thức học sinh chăm sóc cịn chưa cao (50,5%); 86,1% (179/208 HS) em thường đánh ngang khơng có em đánh đủ mặt Do vậy, q trình thực địa nhóm sinh viên xây dựng kế hoạch can thiệp nhằm nâng cao kiến thức thực hành chăm sóc cho học sinh Các sản phẩm truyền thơng bao gồm: tờ rơi, phát loa trường, lịch, thời khoá biểu Tuy nhiên, tiến hành đánh giá sản phẩm lịch thời khố biểu học sinh u thích Lịch thời khóa biểu tiến hành thử nghiệm đối tượng học sinh khối đến khối trường tiểu học Đông Phương Yên, giáo viên cán y tê học đường phương pháp vấn sâu thảo luận nhóm Kết thử nghiệm cho thấy hầu hết đối tượng cho sản phẩm có tính hấp dẫn, màu sắc đẹp, nội dung đơn giản dễ hiểu, có tính khuyến khích thực hiện, phù hợp với em học sinh Tuy nhiên cần số hiệu chỉnh để sàn phẩm hoàn thiện Sau hiệu chỉnh sản phẩm nên tiến hành thử nghiệm lần hai đối tượng hiểu yêu thích sản phẩm Sau dùng sàn phẩm sản phẩm truyền thơng cho chương trình nâng cao kiến thức thực hành chăm sóc cho học sinh trường tiểu học Đông Phương Yên - Đông Phương Yên - Chương Mỹ - Hà Nội 3.1 Thiết kế lịch, thời khoá biểu .19 3.2 Kết thử nghiệm sản phẩm truyền thông 19 3.2.1 Thông tin chung đối tượng tham gia thử nghiệm .19 3.2.2 Két thử nghiệm lịch 19 3.2.3 Kết thử nghiệm thời khoá biểu 23 Chương 4: BÀN LUẬN 25 4.1 Bàn luận phương pháp thử nghiệm .25 4.1.1 Thiết kế 25 4.1.2 Chọn mẫu 26 4.2 Bàn luận kết phát triển thử nghiệm sản phẩm truyền thông 27 Chương 5: KẾT LUẬN 288 Chương 6: KHUYẾN NGHỊ 300 6.1 Hiệu chình sản phẩm truyền thông 300 6.2 Nhân rộng sản phẩm truyền thông 300 6.3 Khuyến nghị cho sản phẩm truyền thông 300 TÀI LIỆU THAM KHẢO 311 PHỤ LỤC 344 Phụ lục 1: Phiếu phát vấn tìm hiểu kênh thông tin vàsản phẩmtruyềnthông phù hợp 344 Phụ lục 2: Kết đánh giá ban đàu tìm hiểu kênh thơng tin hình thức truyền thơng phù hợp .377 Phụ lục 3: Kế hoạch thử nghiệm sản phẩm truyền thông 400 Phụ lục 4: Một số kĩ thăm dò ý kiến phản hồi cho sàn phẩm 422 Phụ lục 5: Hướng dẫn vấn sâu thừ nghiệm sản phẩm truyền thông 433 Phụ lục 6: Hướng dẫn thảo luận nhóm .49 Phụ lục 7: Bảng kiểm đánh giá săn phẩm truyền thông - Học sinh 522 Phụ lục 8: Bảng kiểm đánh giá sản phẩm truyền thông - Giáo viênvà cán y tế học đường .533 Phụ lục 9: Lịch trước thử nghiệm .54 Phụ lục 10: Thời khóa biểu trước thử nghiệm 58 Phụ lục 11; Lịch sau thử nghiệm 59 Phụ lục 12: Thời khóa biểu sau thử nghiệm .63 DÀNH MỤC BẢNG Bàng 1: Chỉ sổ SMT tuổi 12 nước cơng nghiệp hố cao Bảng 2: Sâu trẻ em hàm sữa năm 2000 DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1: Sách truyện chương trình Colgate Bright Smiles, Bright Futures Hình 2: Một hình ảnh chứa thơng điệp đoạn phim tivi I ĐẶT VẤN ĐÈ Sâu bệnh phổ biến nước ta nước giới, bệnh mắc sớm gặp lứa tuổi, giới, dân tộc, vùng địa lý khác nhau, tầng lớp xã hội trình độ vàn hóa Chi phí để chữa trị lớn: Mỹ tỷ USD/năm, Pháp triệu Franc/năm Sâu cịn gây biến chứng ảnh hưởng đến sức khỏe toàn thân thấm mỹ [1] [12] Riêng trẻ em, sâu ảnh hưởng nặng nề đến khà hoạt động, học tập thẩm mỳ trẻ Ước tính khoảng 51 triệu học năm bị bệnh liên quan đến miệng [16] Sự sớm gây bệnh sâu giảm khả phát biểu trẻ, trẻ phải nghỉ học thường xuyên giảm khả tập trung học [17] Theo liệu WHO, số SMT trẻ em 12 tuổi Mỹ từ 1999 - 2004 1,19 Ở Nhật, số 1,7 Đức 0,7 năm 2005 [21] Ở Việt Nam, theo điều tra sức khỏe miệng toàn quốc năm 2001 có tì lệ lớn trẻ em từ 6-9 tuổi 84,9% đa số trẻ em 9-11 tuổi (56%) bị sâu sữa số trung bình sữa bị sâu nhóm tuổi 6-8 5,4 hầu hết sâu khơng điều trị (94%) Có 25,4% trẻ em lứa tuổi 6-8 bị sâu hàm vĩnh viễn Ở lứa tuổi 9-11 tỉ lệ mức cao 54,6% Tỉ lệ sâu nhóm tuổi then chốt: có 84% trẻ em tuổi bị sâu hàm sữa với trung bình smt 6,15 Ở lứa tuổi lớn hơn, 12 15 tuổi, trung bình số SMT tương ứng 1,87 2,16 Có 56,6% trẻ em lứa tuổi 12 67,6% lứa tuổi 15 có sâu [9] Để hạ thẩp tỉ lệ sâu hậu bệnh sâu răng, Bộ Y tế với Bộ Giáo dục - Đào tạo triển khai hoạt động phòng bệnh nước có chương trình nha học đường nhiên tỉ lệ sâu cao Lứa tuổi học sinh (HS) tiểu học (TH) lứa tuổi chuyển từ sữa sang vĩnh viễn trẻ chưa có ý thức chăm sóc bảo vệ sức khỏe miệng cho mình, chương trình giáo dục chăm sóc sức khỏe miệng cần thúc đẩy tương lai tươi sáng cho em ,X~ » X t Ấ wvx ■* T A • Thơng tin vê xã Đông Phuong Yên, huyện Chương Mỹ, thành phô Hà Nội trường TH Đông Phương Yên Đông Phương Yên xã bán sơn địa nằm phía Tây huyện Chương Mỹ, cách Trung tâm Y tế huyện khoảng km Dân số xã có 2.040 hộ với 10.251 nhân (tính đen tháng 06/2009) Nghề nghiệp kinh doanh dịch vụ, nơng nghiệp chăn ni, ngồi địa bàn xã cịn có nghề tiểu thủ công nghiệp làng nghề mây tre đan truyền thống Thu nhập bình quân đẩu người 6,5 triệu đồng/năm (12/2008) Trường TH Đông Phương Yên nằm trung tâm xã Năm học 2009-2010 tồn trường có tổng số 899 em HS với 28 lớp Trong trình thực tập xã nhóm sinh viên két họp với trạm y tế tổ chức đợt khám cho HS TH Kết khám cho thấy có 58,84% (529/899) em bị sâu răng, tăng 6,54% so với năm 2008 Tỉ lệ cao số xã khác địa bàn huyện như: Đại Yên (48%), Phụng Châu (42,1%), Phú Nam An (40,28%), Đồng Phú (43,2%) Kết thu thập phân tích thơng tin định lượng từ 208 HS trường TH Đông Phương Yên, tỳ lệ HS có kiến thức CSR chưa cao chiếm 50,5% (105/208 HS); số HS cho nên ăn sau súc miệng chiếm 30,8% (64/208 HS) cần đánh lần ngày chiếm 21,2% (44/208 HS) thực hành CSR, 86,1% (179/208 HS) em thường đánh ngang khơng có em đánh đủ mặt Tỷ lệ HS ăn đồ cắn vật cứng cao: 75% (156/208 HS) ăn đồ 64,4% (134/208 HS) cắn vật cứng Vì thế, tỷ lệ HS có thực hành đạt CSR mức thấp 43,3% (90/208 HS) Ngun nhân dẫn đến tình trạng hoạt động truyền thông CSR chưa tốt Từ kết phân tích vấn đề nhóm sinh viên xây dựng kế hoạch can thiệp nhằm nâng cao kiến thức thực hành CSR HS trường TH Đông Phương Yên, xã Đông Phương Yên, huyện Chương Mỹ, Hà Nội năm 2010 Đe tăng tỉ lệ HS thực hành đạt từ 43,3% lên 60% có nhiều giải pháp đưa có hoạt động tuyên truyền nâng cao kiến thức thực hành chăm sóc (CSR) cho HS Nhóm tiến hành xây dựng thử nghiệm thông điệp truyền thông chủ đạo Thông điệp chủ đạo lựa chọn sau trình thử nghiệm là: 'Dành đủ ngày để phịng tránh sâu răng” Đe thơng điệp đạt hiệu cao, nhóm hình thành số ý tưởng sản phẩm truyền thông kết họp với thông điệp truyền thông chủ đạo Qua phân tích vấn đối tượng đích kết hợp với tình hình thực tế địa phương, hai sản phẩm truyền thông lựa chọn để thiết ke tiến hành thử nghiệm ỉà lịch thời khoá biểu Trong q trình thử nghiệm thơng điệp nhóm sinh viên nhận nhiều ý kiến đóng góp phụ huynh HS, cán y tê, cán y tê học đường giáo viên (GV), đặc biệt HS bổ sung hình ảnh minh họa kết hợp với thông điệp giúp em dễ hiểu thu hút ý Đặc biệt em thích quan sát bị gây ý hình ảnh có màu sắc sặc sỡ, hấp dẫn nhiên phải gần gũi phù họp với lứa tuổi [24], Để sản phẩm phù hợp với em HS nên trước đưa vào sử dụng cần tiến hành thử nghiệm Vậy cần thiết phải thiết kế thử nghiệm sàn phẩm truyền thông CSR cho học sinh trường TH Đông Phương Yên từ tháng đen tháng năm 2010