Hoàn thiện công tác kế toán nguyên liệu vật liệu tại công ty cổ phần thực phẩm minh dương

MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ DANH MỤC VIẾT TẮT LỜI MỞ ĐẦU 1 PHẦN I: LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN NGUYÊN LIỆU,VẬT LIỆU TẠI DOANH NGHIỆP 3 1.1. Khái niệm, đặc điểm, yêu cầu quản lý và nhiệm vụ hạch toán nguyên vật liệu. 3 1.1.1. Khái niệm về nguyên vật liệu. 3 1.1.2. Đặc điểm của nguyên vật liệu. 3 1.1.3. Yêu cầu quản lý nguyên vật liệu trong các doanh nghiệp. 4 1.1.4. Nhiệm vụ hạch toán nguyên vật liệu trong doanh nghiệp. 4 1.2. Phân loại và tính giá nguyên vật liệu. 5 1.2.1. Phân loại nguyên liệu, vật liệu 5 1.2.2. Phân loại theo nguồn nhập nguyên vật liệu 5 1.2.3. Sổ danh điểm nguyên vật liệu. 6 1.3. Tính giá nguyên vật liệu. 6 1.3.1. Nguyên tắc tính giá nguyên vật liệu. 6 1.3.1.1. Nguyên tắc tính giá nguyên vật liệu nhập kho. 7 1.3.1.2. Nguyên tắc tính giá nguyên vật liệu xuất kho. 7 1.3.2. Tính giá nguyên vật liệu nhập kho. 7 1.3.3. Tính giá nguyên vật liệu xuất kho. 9 1.4. Thủ tục quản lý nhập xuất kho nguyên vật liệu. 14 1.4.1. Thủ tục nhập kho 14 1.4.2. Thủ tục xuất kho 14 1.5. Tổ chức kế toán chi tiết nguyên vật liệu trong các doanh nghiệp sản xuất 14 1.5.1. Tổ chức hạch toán ban đầu. 14 1.5.2. Kế toán chi tiết nguyên vật liệu. 15 1.5.2.1. Phương pháp ghi thẻ song song 16 1.5.2.2. Hạch toán chi tiết NVL theo phương pháp đối chiếu luân chuyển 17 1.5.2.3. Hạch toán chi tiết NVL theo phương pháp số dư 18 1.6. Hạch toán tổng hợp nguyên vật liệu. 19 1.6.1. Hạch toán tổng hợp nguyên vật liệu theo phương pháp kê khai thường xuyên (KKTX). 19 1.6.1.1. Khái niệm. 19 1.6.1.2. Đặc điểm và tài khoản sử dụng. 19 1.6.1.3. Hạch toán tổng hợp tăng giảm NVL theo phương pháp KKTX. 20 1.6.2. Hạch toán tổng hợp nguyên vật liệu theo phương pháp kiểm kê định kỳ (KKĐK). 21 1.6.2.1. Khái niệm 21 1.6.2.2. Đặc điểm và tài khoản sử dụng. 22 1.6.2.3. Phương pháp hạch toán. 22 1.6.3. Hạch toán kiểm kê kho nguyên vật liệu 23 1.6.4. Dự phòng giảm giá nguyên vât liệu tồn kho. 24 1.7. Hệ thống sổ kế toán 25 1.7.1. Các hình thức sổ kế toán áp dụng cho các doanh nghiệp hiện nay. 25 1.7.2. Tổ chức sổ kế toán theo hình thức Chứng từ ghi sổ (CTGS). 25 1.8. Kế toán nguyên vật liệu theo chuẩn mực kế toán Việt Nam với chuẩn mực kế toán quốc tế và một số nước trên thế giới. 27 1.8.1. Kế toán nguyên vật liệu theo chuẩn mực kế toán Việt Nam với chuẩn mực kế toán quốc tế. 27 1.8.1.1. Chuẩn mực kế toán Việt Nam về hàng tồn kho (VAS 02) 27 1.8.1.2. Chuẩn mực kế toán quốc tế về hàng tồn kho (IAS 02) 28 1.8.2. So sánh giữa IAS 02 và VAS 02. 29 1.8.2.1. Những điểm tương đồng. 29 1.8.2.2. Những điểm khác biệt cơ bản. 30 PHẦN II: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN NGUYÊN LIỆU, VẬT LIỆU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM MINH DƯƠNG. 31 2.1. Khái quát chung về đặc điểm sản xuất kinh doanh và tổ chức quản lý của công ty cổ phần thực phẩm Minh Dương. 31 2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty. 31 2.1.2. Chức năng, nhiệm kỳ sản xuất kinh doanh. 33 2.1.2.1. Chức năng hoạt động sản xuất kinh doanh. 33 2.1.2.2.Thị trường tiêu thụ của CTCP Thực Phẩm Minh Dương. 34 2.1.2.3. Đặc điểm sản xuất và quy trình công nghệ để tạo ra sản phẩm. 36 2.1.3. Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý và các đơn vị thành viên. 37 2.1.4. Kết quả hoạt động sản xuất của công ty trong một số năm gần đây. 39 2.1.5. Thực tế tổ chức kế toán tại CTCP Thực Phẩm Minh Dương. 41 2.1.5.1.Đặc điểm tổ chức bộ máy kế toán tại CTCP Thực Phẩm Minh Dương. 41 2.1.5.2. Thực tế vận dụng chế độ kế toán tại CTCP Thực Phẩm Minh Dương. 43 2.1.5.3. Đăc điểm vận dụng hệ thống chứng từ kế toán. 44 2.1.5.4. Đặc điểm vận dụng hệ thống tài khoản 45 2.1.5.5. Đặc điểm vận dụng sổ kế toán. 46 2.1.5.6. Đặc điểm vận dụng hệ thống báo cáo tài chính. 47 2.2. Đặc điểm nguyên liệu vật liệu tại công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương. 48 2.2.1. Đặc điểm và phân loại nguyên vật liệu tại công ty cổ phần Thực phẩm Minh Dương. 48 2.2.1.1. Đặc điểm về nguyên vật liệu. 48 2.2.1.2. Công tác quản lý nguyên vật liệu tại Công ty Cổ phần Thực Phẩm Minh Dương. 49 2.2.1.3. Phân loại nguyên vật liệu. 51 2.2.2. Tính giá nguyên vật liệu tại công ty. 52 2.2.2.1. Tính giá nguyên vật liệu nhập kho 52 2.2.2.2. Tính giá nguyên vật liệu xuất kho. 53 2.3. Kế toán chi tiết nguyên vật liệu tại công ty Minh Dương. 55 2.3.1. Thủ tục nhập, xuất kho nguyên vật liệu và các chứng từ có liên quan. 55 2.3.1.1. Đối với nguyên vật liệu nhập kho. 55 2.3.1.2. Đối với nguyên vật liệu xuất kho 66 2.3.2. Kế toán chi tiết phần hành nguyên vật liệu tại công ty. 71 2.3.2.1. Hạch toán tại kho 72 2.2.2.2 Kế toán chi tiết nguyên vật liệu tại phòng kế toán. 74 2.4. Kế toán tổng hợp nguyên vật liệu tại công ty. 80 2.4.1. Tài khoản sử dụng 80 2.4.2. Kế toán thu mua, nhập kho nguyên vật liệu. 83 2.4.3. Kế toán xuất kho nguyên vật liệu. 85 2.4.4. Kế toán kiểm kê đánh giá lại nguyên vật liệu. 89 PHẦN III: MỘT SỐ KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN NGUYÊN LIỆU, VẬT LIỆU TẠI CÔNG TY CỔ PHÀN THỰC PHẨM MINH DƯƠNG. 94 3.1. Một số nhận xét đánh giá về công tác kế toán nguyên vật liệu tại CTCP Thực Phẩm Minh Dương. 94 3.1.1. Ưu điểm. 94 3.1.1.1. Về việc ghi chép ban đầu. 95 3.1.1.2. Về tổ chức quản lý nguyên vật liệu. 95 3.1.1.3. Về đánh giá nguyên vật liệu. 96 3.1.1.4. Về hệ thống chứng từ kế toán. 97 3.1.1.5. Về kế toán chi tiết nguyên vật liệu tại công ty. 97 3.1.1.6. Về các trường hợp khác. 97 3.1.2. Những tồn tại 98 3.1.2.1. Về tổ chức quản lý bảo quản nguyên vật liệu. 98 3.1.2.2. Về hình thức tổ chức công tác kế toán tại công ty 98 3.1.2.3. Về việc sử dụng các tài khoản liên quan 99 3.1.2.4 Về hệ thống sổ sách sử dụng trong kế toán NVL 99 3.1.2.5. Về đánh giá nguyên vật liệu. 100 3.2. Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán nguyên vật liệu tại CTCP Thực Phẩm Minh Dương. 100 3.2.1. Sự cần thiết phải hoàn thiện công tác kế toán nguyên vật liệu tại CTCP Thực Phẩm Minh Dương. 100 3.2.2. Các yêu cầu nguyên tắc hoàn thiện kế toán nguyên vật liệu 101 3.2.3. Một số kiền nghị về công tác kế toán nguyên vật liệu tại CTCP Thực Phẩm Minh Dương. 102 3.2.3.1 Về việc tổ chức công tác kế toán nguyên vật liệu tại công ty 102 3.2.3.2. Về việc tổ chức bảo quản nguyên vật liệu. 103 3.2.3.3. Về tài khoản kế toán sử dụng 104 3.2.3.4. Về đánh giá nguyên vật liệu. 106 3.2.3.5. Về hệ thống sổ kế toán sử dụng trong công tác kế toán nguyên vật liệu tại công ty Minh Dương. 107 3.3. Điều kiện thực hiện các biện pháp hoàn thiện. 111 3.3.1. Đánh giá hiệu quả các giải pháp đưa ra. 111 3.3.2. Điều kiện thực hiện giải pháp 112 3.3.2.1. Về phía nhà nước 112 3.3.2.2. Về phía công ty. 113 KẾT LUẬN 115 PHỤ LỤC DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN NGUYÊN LIỆU,VẬT LIỆU TẠI DOANH NGHIỆP

Khái niệm, đặc điểm, yêu cầu quản lý và nhiệm vụ hạch toán nguyên vật liệu

1.1.1 Khái niệm về nguyên vật liệu.

Ba yếu tố cơ bản của quá trình sản xuất, kinh doanh là lao động, tư liệu lao động và đối tượng lao động Trong doanh nghiệp sản xuất, nguyên vật liệu (NVL) là những đối tượng lao động đã được thể hiện dưới dạng vật chất hóa và đóng vai trò như một loại hàng tồn kho thuộc tài sản vật chất Ngoài ra, NVL còn được phân loại là tài sản lưu động, giữ vai trò chính hoặc phụ trong hoạt động sản xuất do đặc tính có thể lưu trữ và chuyển hóa thành sản phẩm khác trong quá trình sản xuất.

1.1.2 Đặc điểm của nguyên vật liệu.

Một trong những điều kiện thiết yếu để tiến hành sản xuất là đối tượng lao động NVL là những đối tượng lao động đã được thể hiện dưới dạng vật hóa như: bột, enzim… trong doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, vải, chỉ …trong doanh nghiệp may mặc…

NVL chỉ đóng góp vào một chu trình sản xuất duy nhất, khác với tư liệu lao động Trong quá trình lao động, NVL bị tiêu hao hoàn toàn hoặc biến đổi trạng thái vật chất, góp phần tạo ra sản phẩm mới trong các doanh nghiệp sản xuất Định mức tiêu hao NVL và khối lượng NVL sử dụng đóng vai trò quan trọng trong việc xác định khối lượng sản phẩm tương ứng.

Giá trị của NVL tiêu dùng được kết chuyển toàn bộ vào chi phí hoạt động trong kỳ báo cáo tùy theo mục đích sử dụng NVL.

Giá trị NVL sử dụng để tạo thành chi phí NVL có thể được ghi giảm trên cơ sở thu hồi phế liệu, vật liệu thừa có ích và các khoản bồi thường khác gắn với việc bồi thường sử dụng NVL.

1.1.3 Yêu cầu quản lý nguyên vật liệu trong các doanh nghiệp.

NVL là một yếu tố không thể thiếu trong quá trình sản xuất, kinh doanh ở các doanh nghiệp Giá tri NVL thường chiếm tỉ trọng lớn trong tổng chi phí sản xuất kinh doanh.Vì vậy quản lý tốt khâu thu mua, dự trữ và sử dụng vật liệu là điều cần thiết để đảm bảo chất lượng sản phẩm, tiêt kiệm chi phí, hạ giá thành, tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp. Để tránh nhầm lẫn trong công tác quản lý và hạch toán NVL trước hết doanh nghiệp phải xây dựng được hệ thông danh điểm và đánh giá số danh điểm cho NVL Hệ thống danh điểm và số danh điểm phải rõ ràng, chính xác tương ứng với quy cách, chủng loại của NVL. Để quá trình sản xuất, kinh doanh liên tục và sử dụng vốn tiết kiệm thì doanh nghiệp phải dự trữ NVL ở một mức hợp lí Do vậy, các doanh nghiệp phải xây dựng định mức tồn kho tối đa và tối thiểu cho từng danh điểm NVL, tránh việc dự trữ quá nhiều hoặc quá ít loại NVL nào đó Định mức tồn kho của NVL còn là cơ sở để xây dựng kế hoạch thu mua NVL và kế hoạch tài chính của doanh nghiệp Để bảo quản tốt NVL dự trữ, giảm thiểu hư hao mất mát, các doanh nghiệp phải xây dựng hệ thống kho tàng bến bãi đủ tiêu chuẩn kĩ thuật, bố trí nhân viên thủ kho có đủ phẩm chất đạo đức và trình độ chuyên môn để quản lý NVL tồn kho, tránh việc bố trí kiêm nghiệm chức năng thủ kho với kế toán vật tư.

1.1.4 Nhiệm vụ hạch toán nguyên vật liệu trong doanh nghiệp. Để cung cấp đầy đủ kịp thời và chính xác thông tin cho công tác quản lý NVL trong các doanh nghiệp, kế toán NVL phải thực hiện nhiệm vụ chủ yếu sau:

 Ghi chép, tính toán, phản ánh chính xác, trung thực, kịp thời số lượng, chất lượng và giá thành thực tế của NVL nhập kho.

Hệ thống dữ liệu về nguyên vật liệu (NVL) phải thu thập và phản ánh một cách chính xác và đầy đủ lượng NVL xuất kho, đồng thời theo dõi tình hình tuân thủ các định mức tiêu hao NVL Nhờ vậy, doanh nghiệp có thể kiểm soát chặt chẽ lượng NVL sử dụng, hạn chế thất thoát và tối ưu hóa chi phí sản xuất.

 Phân bổ hợp lý giá trị NVL sử dụng vào các đối tượng tập hợp chi phí sản xuất, kinh doanh.

 Tính toán và phản ánh chính xác số lượng và giá trị NVL tồn kho, phát hiện kịp thời NVL thiếu, thừa, ứ đọng, kém phẩm chất để doanh nghiệp có biện pháp xử lí kịp thời, hạn chế mức tối đa thiệt hại có thể xẩy ra.

Phân loại và tính giá nguyên vật liệu

1.2.1 Phân loại nguyên liệu, vật liệu

Phân loại NVL theo vai trò và tác dụng NVL trong quá trình sản xuất kinh doanh:

Nguyên vật liệu chính là thành phần tạo nên bản chất vật chất của sản phẩm, gắn liền với từng loại hình sản xuất Trong khi đó, các doanh nghiệp thương mại và dịch vụ không sử dụng khái niệm nguyên vật liệu chính, nguyên vật liệu phụ Nói chung, nguyên vật liệu bao gồm cả bán thành phẩm được mua để tiếp tục quá trình sản xuất, gia công thành sản phẩm hoàn thiện.

 Vật liệu phụ: là loại vật liệu khi tham gia vào quá trình sản xuất, không cấu thành thực thể chính của sản phẩm Nhưng có thể kết hợp với vật liệu chính làm thay đối màu sắc, mùi vị, hình dáng bên ngoài…tăng thêm chất lượng sản phẩm hoặc tạo điều kiện cho quá trình chế tạo sản phẩm được thực hiện bình thường hoặc phục vụ cho nhu cầu công nghệ, kĩ thuật, bảo quản đóng gói, phục vụ quá trình lao động.

Nhiên liệu là nguồn cung cấp nhiệt lượng thiết yếu cho quá trình sản xuất và kinh doanh, tạo điều kiện thuận lợi cho vận hành trơn tru Nhiên liệu có thể tồn tại ở nhiều trạng thái vật lý, bao gồm lỏng, rắn và khí.

 Phụ tùng thay thế: Là những vật tư dùng để thay thế, sủa chữa máy móc thiết bị, phương tiên vận tải, công cụ dụng cụ sản xuất….

 Vật liệu và thiết bị xây dựng cơ bản: Là những vật liệu và thiết bị được sử dụng cho công việc xây dựng cơ bản Đối với thiết bị xây dựng cơ bản bao gồm cả thiết bị cần lắp, công cụ, khí cụ và vật kêt cấu dùng để lắp đặt vào công trình xây dựng cơ bản.

 Vật liệu khác: là các loại vật liệu đặc trưng của từng doanh nghiệp hoặc phế liệu thu hồi.

1.2.2 Phân loại theo nguồn nhập nguyên vật liệu

Ngoài cách phân loại phổ biến trên, kế toán có thể tiến hành phân loại NVL dựa trên vai trờ và tác dụng của NVL trong quá trình sản xuất kinh doanh: Đó là dựa vào nguồn nhập NVL Căn cứ vào nguồn hình thành mà NVL trong doanh nghiệp có thể được chia thành 2 nhóm chính sau:

 Nguồn NVL nhập từ bên ngoài: NVL hình thành do mua ngoài, nhận vốn góp liên doanh, nhận biếu tặng….

 NVL tự chế: Là những NVL do doanh nghiệp tự sản xuất.

Phân loại nguyên vật liệu là bước cơ bản, cung cấp nền tảng cho việc hoạch định kế hoạch thu mua và sản xuất Hơn nữa, phân loại giúp xác định vị trí giá vốn thực tế của nguyên vật liệu nhập kho, đảm bảo tính chính xác và minh bạch trong quản lý chi phí.

1.2.3 Sổ danh điểm nguyên vật liệu.

Hạch toán NVL theo cách phân loại nói trên đáp ứng được nhu cầu phản ánh tổng quát về mặt giá trị đối với loại NVL Để đảm bảo thuận tiện tránh nhầm lẫn cho công tác quản lý và hạch toán về số lượng và giá trị đối với từng thứ NVL, trên cơ sở phân loại theo vai trò và công dụng của NVL.Các doanh nghiệp phải tiếp tục chi tiết và hình thành nên “Sổ danh điểm nguyên vật liệu” Sổ này xác định thông nhất tên gọi, kí mã hiệu, quy cách, số hiệu, đơn vị tính, giá hạch toán của từng danh điểm NVL.

Sổ danh điểm vật liệu

Kí hiệu Tên,nhãn hiệu, NVL Đơn vị tính Đơn giá hoàn thành

Tính giá nguyên vật liệu

1.3.1 Nguyên tắc tính giá nguyên vật liệu.

Tính giá NVL là một công tác quan trọng trong việc tổ chức hạch toán NVL.Tính giá NVL là việc dùng tiền đề để biểu hiện giá trị của chúng.

1.3.1.1 Nguyên tắc tính giá nguyên vật liệu nhập kho

Theo Chuẩn mực kế toán số 02 về Hàng tồn kho, chi phí nguyên vật liệu (NVL) được tính theo giá gốc Giá gốc được xác định dựa trên các chi phí liên quan trực tiếp và hợp lý để đưa hàng hóa đến vị trí và tình trạng hiện tại.

Theo nguyên tắc thận trọng: Nếu có giá thuần có thể thực hiện được thấp hơn giá gốc thì phải tính theo giá trị thuần có thể thực hiện được.

Giá gốc hàng tồn kho bao gốm: Chi phí thu mua, chi phí chế biến, các chi phí liên quan trực tiếp khác phát sinh để có được hàng tồn kho ở địa điểm và trạng thái hiện tại.

Như vậy để phù hợp với chuẩn mực kế toán số 02, trong công tác hạch toán

NVL ở các doanh nghiệp Việt Nam, NVL được tính theo giá thực tế.

Giá thực tế của NVL là loại giá được hình thành trên cơ sở các chứng từ hợp lệ chứng minh các khoản chi phí hợp pháp của doanh nghiệp để tạo ra NVL Giá thực tế của NVL nhập kho được xác định tùy theo nguồn nhập.

1.3.1.2 Nguyên tắc tính giá nguyên vật liệu xuất kho

Việc lựa chọn phương án tính giá thực tế NVL xuất kho có thể căn cứ theo nguyên tắc:

Nguyên tắc lựa chọn: việc lựa chọn phương pháp tính giá NVL thực tế xuất kho phải căn cứ vào đặc điểm từng doanh nghiệp về số danh điểm, số lần nhập xuất NVL, trình độ của nhân viên kế toán, thủ kho, điều kiện kho tàng của doanh nghiệp…từ đó lựa chọn ra phương pháp tính giá xuất kho phù hợp nhất.

Tuy nhiên việc lưa chọn phương pháp tính giá NVL xuất kho phải tuân thủ nguyên tắc nhất quán: Tức là phải ổn định phương pháp tính giá NVL xuất kho mà doanh nghiệp sử dụng phải đảm bảo nhất quán it nhất trong vòng một niên độ kế toán, nếu có thay đổi thì doanh nghiệp cần phải giải trình rõ trên Báo cáo tài chính liên quan

1.3.2 Tính giá nguyên vật liệu nhập kho.

 Đối với NVL mua ngoài nhập kho

Giá mua trên hóa đơn (không bao gồm Thuế

Các khoản giảm giá và CKTM (nếu có )

Chi phí trực tiếp phát sinh trong khâu thu mua

Thuế nhập khẩu (nếu có )

Thuế tiêu thụ đặc biệt (nếu có)

GTGT) Đối với những doanh nghiệp tính Thuế GTGT theo phương pháp khấu trừ thì Thuế GTGT không được tính vào giá trị thực tế của NVL. Đối với những doanh nghiệp tinh Thuế GTGT theo phương pháp trực tiếp thi Thuế GTGT được tính vào giá tri thực tế của NVL.

 Đối với NVL tự gia công chế biến nhập kho:

Giá thực tế NVL gia công nhập kho trong kì Trị giá thực tế NVL xuất gia công chế biến

 Đối với NVL thuê ngoài gia công chế biến:

Giá NVL thuê ngoài gia công chế biến

Trị giá thực tế NVL xuất gia công chế biến

+ Chi phí giao nhận + Tiền thuê gia công

 Đối với NVL nhận vốn góp liên doanh, liên kết hoặc cổ phần nhập kho:

Giá thực tế NVL nhập kho Giá do hội đồng tham gia thống nhất đánh giá +

Chi phí phát sinh khi tiếp nhận NVL

 Đối với NVL đươc biếu tặng, tài trợ: Trị giá thực tế của NVL bằng tổng gia tri hợp lí ban đầu của những NVL tương đương và chi phí có phát sinh liên quan trực tiếp đến việc tiếp nhận.

 Đối vơi NVL được cấp viên trợ: Giá thực tế NVL nhập kho bằng tổng giá trị ghi trên biên bản giao nhận và chi phí phát sinh liên quan trực tiếp.

 Đối với phế liệu thu hồi từ quá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiêp: giá trị thực tế của phế liệu nhập kho bằng giá trị thực tế hoặc giá bán trên thi trường.

1.3.3 Tính giá nguyên vật liệu xuất kho.

 Phương pháp tính giá xuất kho theo giá thực tế đích danh :

Theo phương pháp này thì khi xuất kho lô NVL nào thì tính theo giá thực tế nhập kho đích danh của lô đó.

Giá thực tế NVL xuất kho = Số lượng xuất kho x Đơn giá xuất

Trường hợp này thích hợp cho những doanh nghiệp có điều kiện bảo quản riêng từng lô NVL nhập kho.

Công tác định giá nguyên vật liệu (NVL) được thực hiện kịp thời và thông qua việc tính giá NVL xuất kho, bộ phận kế toán có thể theo dõi thời hạn bảo quản của từng lô NVL Điều này giúp kiểm soát hiệu quả lượng NVL tồn kho, tránh tình trạng hư hỏng lãng phí do hết hạn bảo quản, đảm bảo chất lượng NVL sử dụng trong quá trình sản xuất.

 Nhược điểm: Hệ thống kho tàng của doanh nghiệp cần phải cho phép bảo quản riêng từng lô nhập kho NVL Như vậy chi phí quản lý NVL khá tốn kém và tốn nhiều công sức.

 Phương pháp nhập trước – xuất trước (FIFO)

Theo phương pháp này, NVL được tính giá thực tế xuất kho trên cơ sở giả định là lô NVL nào nhập vào kho trước sẽ được xuất dùng trước Vì vậy lượng NVL xuất kho thuộc lần nhập nào thì tính theo giá thực tế lần nhập đó

Giá thực tế NVL xuất kho = Số lượng xuất kho (NT – XT) x Đơn giá nhập

Trường hợp này thích hợp với những doanh nghiệp có ít danh điểm, số lần nhập kho của mỗi danh điểm không nhiều như các DN thương mại với hàng hóa có giá trị lớn…

Thủ tục quản lý nhập - xuất kho nguyên vật liệu

Bộ phận cung ứng căn cứ vào kế hoạch mua hàng, hợp đồng đã ký và phiếu báo giá để tiến hành mua sắm Khi hàng hóa về đến, nếu cần, bộ phận này sẽ lập ban kiểm nghiệm để xác nhận về số lượng, khối lượng, chất lượng và quy cách hàng hóa Dựa vào kết quả kiểm nghiệm, bộ phận cung ứng lập "Biên bản kiểm nghiệm", theo đó người quản lý kho lập "Phiếu nhập kho" dựa trên hóa đơn, giấy báo nhập hàng và biên bản kiểm nghiệm để người mua làm thủ tục nhập kho Sau khi cân, đo, đong đếm, thủ kho ghi số lượng nhập thực tế vào phiếu nhập kho, phản ánh số lượng nhập tồn của từng loại hàng hóa, vật tư vào thẻ kho.

Trường hợp phát hiện thừa, thiếu sai quy cách, phẩm chất, thủ kho phải báo ngay cho bộ phận cung ứng biết và cùng người giao lập biên bản Hàng ngày hoặc định kì thủ kho chuyển giao phiếu nhập kho cho kế toán vật tư làm căn cứ ghi sổ kế toán.

Tổ chức kế toán chi tiết nguyên vật liệu trong các doanh nghiệp sản xuất

Theo dõi số lượng vật tư xuất kho ghi trên phiếu xuất kho, sau đó ghi số lượng xuất và tồn kho từng loại vật tư vào thẻ kho Định kỳ, thủ kho chuyển phiếu xuất kho cho kế toán vật tư, kế toán tính giá hoàn chỉnh phiếu xuất kho để ghi sổ kế toán.

1.5 Tổ chức kế toán chi tiết nguyên vật liệu trong các doanh nghiệp sản xuất

1.5.1 Tổ chức hạch toán ban đầu.

Các chứng từ kế toán được Nhà nước ban hành theo QĐ 15/2006/QĐ – BTC ngày 20/3/2006 của Bộ Tài chính, và các quyết định khác bao gồm:

 Chứng từ kế toán thống nhất bắt buộc

 Phiếu xuất kho kiêm vận chuyển nội bộ

 Biên bản kiểm kê vật tư, sản phẩm, hàng hóa

 Hóa đơn kiêm phiếu xuất kho.

 Hóa đơn GTGT. Đối với các chứng từ bắt buộc sử dụng thống nhất theo quy định của Nhà nước, phải lập kip thời đầy đủ, theo đúng quy cách về biểu mẫu, nội dung và phương pháp lập Doanh nghiệp phải chụi trách nhiệm về tính hợp lý, hợp pháp của chứng từ về các nghiệp vụ kinh tế phát sinh.

 Chứng từ kế toán hướng dẫn

 Phiếu xuất kho vật tư theo hạn mức.

 Biên bản kiểm vật tư.

 Phiếu báo vật tư còn lại cuối kì.

1.5.2 Kế toán chi tiết nguyên vật liệu.

Như chúng ta đã biết, NVL trong các doanh nghiệp thường có nhiều chủng loại khác biệt nhau, nên thiếu một loại nào đó có thể gây ra ngừng sản xuất Chính vì vậy mà hạch toán NVL phải bảo đảm theo dõi tình hình biến động của từng danh điểm NVL Trong thực tế công tác kế toán hiện nay của nước ta, các doanh nghiệp thường áp dụng 3 phương pháp hạch toán chi tiết NVL là:

- Phương pháp ghi thẻ song song

- Phương pháp đối chiếu luân chuyển

- Phương pháp sổ số dư.

Mỗi phương pháp hạch toán chi tiết đều có ưu và nhược điểm riêng, vì vậy khi lựa chọn phương pháp hạch toán chi tiết doanh nghiệp cần phải gắn từng phương pháp với từng điều kiện cụ thể của doanh nghiệp về đặc điểm NVL,khối lượng nghiệp vụ nhập – xuất NVL, trình độ của kế toán viên, quy mô doanh nghiệp… để từ đó xác định được phương pháp hạch toán phù hợp.

1.5.2.1 Phương pháp ghi thẻ song song

Sơ đồ 1-1 Phương pháp ghi thẻ song song

Theo phương pháp này, hằng ngày căn cứ vào chứng từ nhập - xuất kho vật tư hợp pháp, hợp lệ thủ kho tiến hành nhập, xuất kho NVL và khi số lượng NVL và thực nhập, thực xuất vào chứng từ sau đó khi vào thẻ kho tính số tồn kho sau mỗi lần nhập, xuất Hằng ngày sau khi xong thẻ kho, thủ kho phải chuyển lên phòng kế toán có kèm theo giấy giao nhận chứng từ do thủ kho nhận.

Hằng ngày hoặc định kì, khi nhận được chứng từ nhập, xuất vật tư, kế toán phải kiểm tra tính hợp lệ của chứng từ để đảm bảo tính chính xác của thông tin Sau đó, kế toán sẽ hoàn chỉnh chứng từ bằng cách bổ sung những thông tin còn thiếu hoặc sửa chữa những thông tin không chính xác Tiếp theo, kế toán sẽ ghi chép số lượng, giá trị và phân loại chứng từ vào sổ kế toán chi tiết để theo dõi chặt chẽ các hoạt động nhập, xuất vật tư.

 Định kì hoặc cuối tháng kế toán chi tiết vật tư và thủ kho đối chiếu số liệu thẻ kho và các sổ kế toán chi tiết

 Căn cứ vào các số liệu tổng hợp từ các sổ, thẻ kế toán chi tiết lập bảng tổng hợp nhập – xuất – tồn, mỗi danh điểm vật tư ghi một dòng Cuối tháng kế toán xác định tổng nhập – tổng xuất và tổng tồn trên sổ tổng hợp

Sổ chi tiết vật tư

Sổ tổng hợp chi tiết

Ghi cuối tháng Đối chiếu

Nhập – Xuất – Tồn của kho NVL hoặc công cụ Số liệu này dùng để đối chiếu với số liệu của kế toán tổng hợp chi tiết về NVL.

Như vậy, phương pháp này đơn giản, dễ kiểm tra đối chiếu tạo điều kiện cho doanh nghiệp quản lý tốt NVL Tuy nhiên phương pháp này còn trùng lắp về chỉ tiêu số lượng giữa kho và phòng kế toán Vì vậy làm tăng chi phí kế toán Phương pháp này chỉ nên áp dụng với những doanh nghiệp quy mô nhỏ, mật độ nhập – xuất ít.

1.5.2.2 Hạch toán chi tiết NVL theo phương pháp đối chiếu luân chuyển

Hạch toán chi tiết NVL theo phương pháp đối chiếu luân chuyển

Theo phương pháp này, hàng ngày dựa vào các phiếu nhập kho, xuất kho đã được kiểm tra kế toán ghi vào thẻ kho.

Cuối kì, cuối tháng trên cơ sơ phân loại chứng tư nhập, xuất kho theo từng danh điểm NVL, theo từng kho, kế toán lập “Bảng kê nhập, xuất NVL” Căn cứ vào các bảng kê này lập “Sổ đối chiếu luân chuyển NVL” và là căn cứ để lập

“Bảng tổng hợp Nhập- xuất- tồn NVL”.

Sổ đối chiếu luân chuyển

Ghi cuối tháng Đối chiếu Đồng thời, tiến hành đối chiếu giữa thẻ kho và sổ đối chiếu luân chuyển và bảng tổng hợp Nhập - xuất - tồn NVL với sổ kế toán tổng hợp chi tiết NVL.

Với phương pháp này, kế toán dễ kiểm tra đối chiếu nhưng còn trùng lắp về chỉ tiêu số lượng giữa kho và phòng kế toán và công việc dồn nhiều vào thời điểm cuối tháng Từ đó làm tăng chi phí kế toán Vì vậy phương pháp này chỉ áp dụng doanh nghiệp quy mô nhỏ, mức độ nhập xuất ít.

1.5.2.3 Hạch toán chi tiết NVL theo phương pháp số dư

Sơ đồ 1-3 Hạch toán chi tiết NVL theo phương pháp số dư

Theo phương pháp này, căn cứ vào phiếu nhập kho, xuất kho đã được kiểm tra và hơp lệ thủ kho tiến hành lập thẻ kho Đồng thời lập các phiếu giao nhận chứng từ nhập,xuất theo từng danh điểm NVL căn cứ vào các phiếu giao nhận lập

“Bảng lũy kế Nhập- Xuất- tồn kho NVL”. Đến cuối tháng căn cứ thẻ kho thủ kho lập “Sổ số dư” Căn cư vào bảng lũy kế Nhập - xuất - tồn kho NVL kế toán lập bảng tổng hợp chi tiết Nhập- Xuất- tồn kho NVL Đồng thời, tiến hành đối chiếu số liệu giữa Sổ số dư và Bảng lũy kế

Phiếu nhập kho Sổ giao nhận chứng từ nhập

Phiếu xuất kho Sổ giao nhận chứng từ xuất

Bảng kê lũy kế NXT

Ghi cuối tháng Đối chiếu

Nhập- Xuất- tồn kho NVL; bảng tổng hợp Nhập- Xuất- tồn kho NVL với sổ kế toán tổng hợp chi tiết NVL.

Với phương pháp này, kế toán bớt phải ghi chép vì tránh trùng lặp chỉ tiêu số lượng giữa kho và phòng kế toán Việc lấy thông tin chỉ tiêu số lượng Nhập-Xuất-Tồn kho của từng danh mục vật tư tại kho sẽ được thuận tiện hơn Do đó, phương pháp này phù hợp với các doanh nghiệp lớn có tần suất nhập xuất nhiều, trình độ kế toán cao.

Hạch toán tổng hợp nguyên vật liệu

1.6.1 Hạch toán tổng hợp nguyên vật liệu theo phương pháp kê khai thường xuyên (KKTX).

Phương pháp KKTX là phương pháp theo dõi, phản ánh thường xuyên liên tục, có hệ thống tình hình nhập – xuất – tồn kho vật tư trên sổ kế toán

1.6.1.2 Đặc điểm và tài khoản sử dụng

Theo phương pháp này bất kỳ thời điểm nào trên sổ sách kế toán cũng xác định được giá trị hàng tồn kho hiện có Do đó cung cấp thông tin kịp thời và có độ chính xác cao Đây là phương pháp áp dụng phổ biến trong các doanh nghiệp hiện nay.

Chủ yếu kế toán sử dụng 2 loại tài khoản sau:

 Tài khoản 151: “Hàng mua đang đi đường”

 Tài khoản 152: “Nguyên liệu,vật liệu”

TK 152 dùng để phản ánh giá trị hiện có và tình hình biến động tăng giảm các loại NVL của doanh nghiệp theo giá thực tế và được chi tiết theo cơ cấu vật liệu sử dụng tại doanh nghiệp Kết cấu của TK 152:

- Giá trị thực tế của NVL nhập kho do mua ngoài, tự chế, gia công chế biến, nhận vốn góp hoặc từ nguồn khác…

- Trị giá NVL thừa phát hiện khi kiểm kê.

- Trị giá thực tế NVL xuất dùng vào sản xuất kinh doanh, để bán, thuê ngoài gia công chế biến hoặc đi góp vốn.

- Trị giá NVL trả lại người bán, giảm giá hàng mua.

- Chiết khấu thương mại NVL khi mua được hưởng.

- Trị giá NVLhao hụt, mất mát, phát hiện khi kiểm kê.

Dư Nợ: Giá trị thực tế NVL tồn kho.

TK 152 được chi tiết thành các TK cấp 2 để kế toán chi tiết từng loại, nhóm thứ vật liệu tùy thuộc vào yêu cầu quản lý của DN, theo vai trò và công dụng của NVL như sau:

TK 1524: Phụ tùng thay thế

Điểm khác biệt lớn nhất giữa TK 151 và các tài khoản khác là đây là tài khoản mua nhưng không dùng để ghi nhận giá trị tồn kho của doanh nghiệp, mà dùng để ghi nhận giá trị vật tư, hàng hóa doanh nghiệp đã thu mua nhưng cuối kỳ chưa về nhập kho Các trường hợp cụ thể bao gồm hàng lưu kho, lưu bãi ở người bán, hàng đang trên đường vận chuyển, hoặc đã về đến doanh nghiệp nhưng đang chờ kiểm nhận để nhập kho.

Bên Nợ: Giá trị hàng hóa, vật tư đang đi đường…

Bên Có: Giá trị hàng hóa vật tư đang đi đường đã về nhâp kho hoặc chuyển giao cho các đối tượng sử dụng hay khách hàng.

Dư Nợ: Giá trị hàng hóa vật tư đi đường chưa về nhập kho.

1.6.1.3 Hạch toán tổng hợp tăng giảm NVL theo phương pháp KKTX

=> Được phản ánh trực tiếp trên TK 152 như sau: (Sơ đồ 1-4 trang 21)

Sơ đồ hạch toán tổng hợp NVL theo phương pháp KKTX

1.6.2 Hạch toán tổng hợp nguyên vật liệu theo phương pháp kiểm kê định kỳ (KKĐK).

Phương pháp kiểm kê định kì là phương pháp căn cứ vào kết quả kiểm kê định kỳ để phản ánh giá trị NVL cuối kỳ (hàng tồn kho) trên sổ kế toán tổng hợp Từ đó mới xác định kết quả và ghi sổ giá trị hàng tồn kho xuất dùng trong kỳ theo công thức sau:

Giá trị NVL xuất kho = Giá trị NVL tồn đầu kì + Giá tri NVL nhập trong kì

- Giá trị NVL tồn cuối kì

Giá mua và chi phí thu mua Giá trị NVL xuất kho sử dụng

NVL đã nhập kho trong DN

Giá trị NVL xuất dùng

TK 151 Để gia công chế biến

Hàng mua đang hàng đi đường đi đường nhập kho

TK 154 TK 221, 222, 223, 228 Nhập kho NVL tự chế hoặc gia công Xuất NVL góp vốn đầu tư

TK 411 CL giảm CL tăng

Nhận vốn góp đầu tư bằng NVL

Nhận lại vốn góp đầu tư bằng NVL Xuất NVL trả vốn góp đầu tư

TK 338, 711 TK 138, 632 Trị giá NVL thừa khi kiểm kê Trị giá NVL thiếu khi kiểm kê

1.6.2.2 Đặc điểm và tài khoản sử dụng

Phương pháp này có ưu điểm là giảm khối lượng ghi chép kế toán, tuy nhiên tính chính xác của giá trị hàng tồn kho xuất dùng lại phụ thuộc vào chất lượng quản lý tại kho, quầy, bến bãi… Nên thường áp dụng ở những DN có cơ cấu chủng loại vật tư, hàng hóa nhiều, giá trị thấp, nhập – xuất thường xuyên.

Theo phương pháp kiểm kê điều kiện, biến động vật tư hàng hoá sẽ không được theo dõi và phản ánh trên tài khoản hàng tồn kho Giá trị nguyên vật liệu (NVL) mua vào nhập kho được thể hiện trên tài khoản Mua hàng riêng biệt Các tài khoản 152 (NVL đi đường) và 151 (NVL tồn kho cuối kỳ) chỉ phản ánh giá trị của NVL dựa trên hoạt động kiểm kê định kỳ.

TK 611: TK mua hàng, được chi tiết thành 2 TK cấp 2:

- Kết chuyển giá gốc hàng hóa NVL, công cụ dụng cụ tồn kho đầu kì

- Trị giá thực tế vật tư, hàng hóa.

- Mua vào trong kỳ, bán bị trả lại

- kết chuyển giá gốc hàng hóa, NVL tồn kho cuối kì (theo kết quả kiểm kê)

- Giá gốc hàng hóa NVL sử dụng trong kì, hoặc giá gốc hàng hóa xuất bán (chưa được xác định là đã bán trong kì)

- Giá gốc NVL mua vào trả lại cho người bán, được giảm giá.

TK 611 không có số dư cuối kỳ.

 Khái quát lại tuần tự các nghiệp vụ theo sơ đồ sau: Sơ đồ 1-5, trang 23):

Sơ đồ hạch toán tổng hợp NVL theo phương pháp KKĐK

1.6.3 Hạch toán kiểm kê kho nguyên vật liệu Để quản lý tốt NVL, định kỳ hoặc đột xuất mà doanh nghiệp có thể tiến hành kiểm kê kho NVL để xác định tồn kho của từng danh điểm Từ đó làm cơ sở đối chiếu với số liệu trên sổ sách kế toán và xác định NVL thừa thiếu:

 Với trường hợp kết quả kiểm kê phát hiện thiếu NVL, căn cứ vào Biên bản kiểm kê xác định giá trị NVL mất mát, hao hụt:

Nợ TK 1381 – Tài sản thiếu chờ xử lý.

Có TK 152 – Giá thực tế NVL thiếu.

 Căn cứ vào Biên bản xử lý về giá trị NVL hao hụt, mất mát, kế toán ghi:

Nợ TK 11, 112, 334, 338 – Phần tổ chức, cá nhân phải bồi thường

Nợ TK 632 – Chênh lệch đánh giá lại phần hao hụt

Có TK 1381- tài sản thiếu chờ xử lý.

Khi kết quả kiểm kê phát hiện nguyên vật liệu (NVL) thừa so với sổ sách kế toán, kế toán cần xác định nguồn gốc của lượng NVL này để có biện pháp xử lý phù hợp.

(1) Kết chuyển NVL đi đường và (5) Kết chuyển NVL đi đường và tồn kho đầu kỳ tồn kho cuối kỳ

(2) Giá trị thực tế NVL mua vào (4)Trả NVL cho người bán hoặc trả CKTM trong kỳ giảm giá hàng mua được hưởng

(3) Các trường hợp tăng NVL khác (6) Giá trị NVL đã sử dụng trong kỳ thuộc loại phân bổ 1 lần

(7)Giá trị NVL xuất (8) Phân bổ dùng thuộc loại vào chi phí ở phân bổ 50% và các kỳ sau nhiều lần

Có TK 711 – NVL thừa xác định là của DN

Có TK 3381 – NVL thừa do phía nhà cung cấp.

 Nếu DN trả lại nhà cung cấp, kế toán ghi đơn: Nợ TK 002

Có TK 152 Đồng thời ghi Có TK 002

 Nếu đơn vị mua nốt số thừa, kế toán ghi:

1.6.4 Dự phòng giảm giá nguyên vât liệu tồn kho.

Với các DN, số lượng nhu cầu về vật tư nhiều, cần thường xuyên cho sản xuất diễn ra liên tục, kế toán nên tiến hành lập dự phòng giảm giá NVL.

Cuối niên độ kế toán, nếu giá trị thuần có thể thực hiện được của số NVL tồn kho nhỏ hơn giá gốc thì phải lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho Số dự phòng giảm giá hàng tồn kho được lập là số chênh lệch giữa giá gốc hàng tồn kho và giá trị thuần có thể thực hiện được của chúng

Vào cuối niên độ kế toán khi có đầy đủ các tài liệu chắc chắn về giá NVL trên thị trường giảm xuống so với giá thực tế NVL đang tồn kho dự trữ trong kho, kế toán lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho:

Nợ TK 632: Giá vốn hàng bán

Có TK159: Lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho

Vào cuối niên độ kế toán tiếp theo

+ Trường hợp khoản dự phòng giảm giá NVL tồn kho phải lập ở cuối kỳ kế toán năm nay lớn hơn khoản dự phòng giảm giá đã lập ở cuối kỳ kế toán năm trước Khi đó số chênh lệch lớn hơn được ghi:

Nợ TK 632 – Giá vốn hàng bán (chi tiết dự phòng giảm giá NVL tồn kho)

Có TK 159 _ Dự phòng giảm giá NVL tồn kho.

+ Trường hợp khoản dự phòng giảm giá NVL tồn kho phải lập ở cuối kỳ kế toán năm nay nhỏ hơn khoản dự phòng giảm giá đã lập ở cuối kỳ kế toán năm trước. Khi đó số chênh lệch nhỏ hơn được hoàn nhập và ghi:

Hệ thống sổ kế toán

1.7.1 Các hình thức sổ kế toán áp dụng cho các doanh nghiệp hiện nay.

Hiện nay theo quyết định số 15/2006/QĐ-BTC ngày 20 tháng 3 năm 2006 quy định về chế độ kế toán doanh nghiệp thì các DN có thể áp dụng một trong 5 hình thức sổ kế toán sau:

 Hình thức Nhật kí chung.

 Hình thức Nhật kí- Sổ cái.

 Hình thức Nhật kí chứng từ.

 Hình thức Chứng từ ghi sổ.

 Hình thức kế toán trên máy tính.

Cụ thể trong CTCP Thực phẩm Minh Dương áp dụng hình thức sổ kế toán là

“Hình thức Chứng từ ghi sổ”

1.7.2 Tổ chức sổ kế toán theo hình thức Chứng từ ghi sổ (CTGS).

 Điều kiện áp dụng và đặc trưng cơ bản của hình thức kế toán CTGS Điều kiện áp dụng:

Hình thức kế toán CTGS được áp dụng phù hợp với mọi loại hình doanh nghiệp, mọi loại hình quản lý và trình độ kế toán, đặc biệt thuận lợi trong trường hợp sử dụng kế toán bằng máy vi tính. Đặc trưng cơ bản:

Hình thức CTGS là căn cứ trực tiếp để ghi sổ kế toán tổng hợp là “Chứng từ ghi sổ” Việc ghi sổ kế toán tổng hợp bao gồm:

- Ghi theo trình tự thời gian trên sổ Đăng ký chứng từ ghi sổ.

- Ghi theo nội dung kinh tế trên sổ Cái.

CTGS do kế toán lập trên cơ sở từng chứng từ kế toán hoặc Bảng tổng hợp chứng từ kế toán cùng loại, có cùng nội dung kinh tế.

Chứng từ gốc (CTGS) được đánh số hiệu liên tục trong từng tháng hoặc cả năm theo thứ tự đăng ký trong Sổ Đăng ký Chứng từ ghi sổ Mỗi CTGS đều phải có chứng từ kế toán đính kèm, và phải được kế toán trưởng duyệt trước khi ghi sổ kế toán.

 Các loại sổ áp dụng theo hình thức CTGS

- Sổ Đăng ký chứng từ ghi sổ;

- Các Sổ, Thẻ kế toán chi tiết

Sơ đồ 1-6 Hạch toán tổng hợp theo phương pháp Chứng từ ghi sổ

Bảng tổng hợp chứng từ gốc

Sổ (thẻ) kế toán chi tiết

Báo cáo tài chính Bảng cân đối số phát sinh

Bảng tổng hợp chi tiết

Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ Đối chiếu, kiểm tra.

Hàng ngày, căn cứ vào các chứng từ gốc hoặc bảng tổng hợp chứng từ gốc, kế toán lập Chứng từ ghi sổ và các sổ (thẻ) kế toán chi tiết có liên quan Đồng thời kế toán cũng vào sổ Đăng ký chứng từ ghi sổ Cuối tháng, phải khóa sổ tính ra tổng số tiền các nghiệp vụ kinh tế phát sinh trong tháng trên sổ Đăng kí chứng từ ghi sổ, tính ra tổng số phát sinh nợ và tổng số phát sinh có và số dư từng TK trên sổ cái Căn cứ vào sổ Cái và Chứng từ ghi sổ lập Bảng cân đối số phát sinh và căn cứ vào đó cùng Bảng tổng hợp chi tiết (được lập từ các sổ chi tiết) được dùng để lập Báo cáo tài chính.

Quan hệ đối chiếu kiểm tra phải đảm bảo tổng số phát sinh Nợ và tổng số phát sinh có của tát cả các TK trên bảng can đối số phát sinh phải bằng nhau.Và bằng tổng số tiền phát sinh trên sổ Đăng kí chứng từ ghi sổ…

 Hình thức CTGS và ưu nhược điểm

Hình thức CTGS có ưu điểm là rõ ràng, dễ hiểu, dễ phát hiện sai sót để điều chỉnh Hình thức này thích hợp với các doanh nghiệp sử dụng nhiều tài khoản,khối lượng nghiệp vụ nhiều, đông nhân viên kế toán Nhưng hình thức này có nhược điểm là việc ghi chép tiến hành trùng lắp, khối lượng ghi chép nhiều, việc đối chiếu kiểm tra số liệu bị dồn vào cuối tháng.

Kế toán nguyên vật liệu theo chuẩn mực kế toán Việt Nam với chuẩn mực kế toán quốc tế và một số nước trên thế giới

1.8.1 Kế toán nguyên vật liệu theo chuẩn mực kế toán Việt Nam với chuẩn mực kế toán quốc tế.

1.8.1.1 Chuẩn mực kế toán Việt Nam về hàng tồn kho (VAS 02)

Về xác định giá nguyên vật liệu nhập kho.

Theo VAS 02, giá trị NVL được tính theo giá gốc (giá thực tế) Trong trường hợp giá trị thuần có thể thực hiện được của NVL thấp hơn giá trị gốc thì phải tính theo giá trị thuần có thể thực hiện được.

Giá gốc hàng tồn kho bao gồm toàn bộ chi phí bỏ ra cho việc mua sắm, chế biến hoặc sản xuất sản phẩm hoàn chỉnh, bao gồm cả các chi phí tiếp theo phát sinh để đưa hàng về trạng thái và địa điểm hiện tại Những chi phí này có thể liên quan trực tiếp đến việc mua sản phẩm hoặc cũng có thể liên quan đến quá trình chế biến, xử lý, vận hành và quản lý hàng tồn kho.

 Chi phí mua hàng tồn kho bao gồm: giá mua và các khoản thuế không được hoàn lại, chi phí vận chuyện bốc dỡ, bảo quản trong quá trình thu mua và các chi phí khác có liên quan trực tiếp đến việc mua hàng Các khoản chiết khấu thương mại, giảm giá hàng mua không đúng quy cách, phẩm chất được trừ khỏi chi phí thu mua.

 Chi phí liên quan trực tiếp khác được tính vào giá gốc hàng tồn kho bao gồm các khoản chi phí mua và chế biến hàng tồn kho.

 Đối với thành phẩm, sản phẩm dở dang thì chi phí bao gồm :

- Chi phí NVL trực tiếp.

- Chi phí nhân công trực tiếp.

- Chi phí sản xuất chung.

Về phương pháp tính giá NVL xuất kho.

Theo VAS02 có 4 phương pháp cơ bản :

 Phương pháp giá đích danh.

 Phương pháp bình quân gia quyền.

 Phương pháp nhập trước – xuất trước.

 Phương pháp nhập sau – xuất trước.

1.8.1.2 Chuẩn mực kế toán quốc tế về hàng tồn kho (IAS 02)

Về xác định giá NVL nhập kho

 Theo chuẩn mực này, NVL phải được tính theo giá gốc

NVLphải được ghi nhận theo giá thấp hơn giữa giá gốc và giá trị thuần có thể thực hiện được theo nguyên tắc thận trọng Trong đó giá trị thuần có thể thực hiện được là giá bán ước tính của NVL tồn kho trong kỳ sản xuất, kinh doanh trừ đi chi phí ước tính để hoàn thành sản phẩm và chi phí ước tính cần thiết cho việc tiêu thụ chúng

 Giá gốc NVL bao gồm chi phí thu mua, chế biến và các chi phí khác phát sinh để có được NVL ở địa điểm và trạng thái hiện tại

Chi phí thu mua bao gồm chi phí mua hàng hóa, thuế không được hoàn lại, chi phí vận chuyển, bốc xếp, bảo quản trong quá trình thu mua hàng hóa và chi phí liên quan trực tiếp Tuy nhiên, các khoản chiết khấu thương mại và giảm giá hàng mua do hàng hóa không đúng quy cách, phẩm chất được trừ khỏi chi phí thu mua.

 Chi phí chế biến gồm:

- Chi phí trực tiếp liên quan đến sản xuất sản phẩm.

- Chi phí sản xuất chung : Định phí và biến phí.

 Chi phí khác: chi phí thiết kế, chi phí đi vay (lãi tiền vay để đi mua NVL).

Về phương pháp tính giá NVL xuất kho :

IAS 02 đưa ra một số phương pháp tính giá như sau :

 Phương pháp giá đích danh.

 Phương pháp bình quân gia quyền.

 Phương pháp nhập trước – xuất trước.

 Phương pháp thay thế được chấp nhận: Nhập sau – xuất trước (đã bị loại bỏ).

 Khi giá trị thuần có thể thực hiện được của NVL tồn kho nhỏ hơn giá gốc thì phải lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho Việc lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho được thực hiện trên cơ sở từng mặt hàng tồn kho.

1.8.2 So sánh giữa IAS 02 và VAS 02

Chuẩn mực kế toán Việt Nam được xây dựng trên cơ sở chuẩn mực kế toán quốc tế để phù hợp với xu hướng toàn cầu hóa hiện nay, nhất là hài hòa và thống nhất trong việc lập và trình bày các báo cáo tài chính Trên cơ sở vận dụng IAS

02, VAS 02 có những điểm tương đồng sau:

 Về nguyên tắc tính giá: đều quy định NVl được tính theo giá gốc, nếu giá trị thuần có thể thực hiện được thấp hơn giá trị gốc thì phải tính theo giá trị thuần có thể thực hiện được.

 Về phương pháp tính giá NVL: đều tính theo phương pháp giá đích danh, phương pháp bình quân gia quyền, phương pháp NT – XT.

 Về hạch toán : mức dự phòng và hoàn nhập dự phòng đều hạch toán vào giá vốn hàng bán.

1.8.2.2 Những điểm khác biệt cơ bản

Nhằm phù hợp với điều kiện hoàn cảnh kinh tế - xã hội của nước ta, VAS 02 cũng có những điểm khác biệt sau so với IAS 02:

Theo chuẩn mực VAS 02, doanh nghiệp vẫn được phép sử dụng phương pháp tính giá vật liệu theo phương pháp Nhập trước - Xuất trước (NS–XT) trong khi chuẩn mực quốc tế (IAS) không cho phép áp dụng phương pháp này vì nhiều đơn vị sử dụng với mục đích trốn tránh, lậu thuế.

 Về xử lý vật liệu thiếu khi kiểm kê: VAS 02 quy định sau khi tổ chức cá nhân bồi thường phần còn lại sẽ hạch toán vào giá vốn hàng bán còn IAS 02 thì quy định ghi nhận vào chi phí sản xuất kinh doanh trong kỳ.

 Về đối tượng lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho: theo IAS 02 thì DN có thể lập dự phòng giảm giá khi DN thấy giá trị hàng tồn kho bị giảm còn VAS 02 thì quy định chỉ lập dự phòng vào cuối niên độ kế toán trước khi lập báo cáo tài chính và áp dụng với mọi loại hàng tồn kho.

 Về phương pháp lập dự phòng: IAS 02 quy định đối với NVL dự trữ cho sản xuất dựa trên chênh lệch giữa giá phí thay thế với giá sổ sách Còn VAS 02 quy định là chênh lệch giữa giá trị ghi trên sổ sách với giá mua hoặc giá bán.

 Về phân bổ chi phí sản xuất chung: IAS 02 quy định phân bổ biến phí dựa trên tình hình sử dụng thực tế máy móc thiết bị Phân bổ định phí dựa trên năng suất trung bình của thiết bị sản xuất Còn VAS 02 quy định chi phí sản xuất chung được phân bổ trên khối lượng sản xuất thực tế.

PHẦN II: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN NGUYÊN LIỆU,

VẬT LIỆU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM

Khái quát chung về đặc điểm sản xuất kinh doanh và tổ chức quản lý của công ty cổ phần thực phẩm Minh Dương

lý của công ty cổ phần thực phẩm Minh Dương.

2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty.

Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Minh Dương là công ty hoạt động sản xuất kinh doanh với các mặt hàng: Mạch nha, đường Glucô, công ty tự hạch toán kinh tế một cách độc lập, tự chủ về tài chính, có tư cách pháp nhân.

Tên gọi: Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Minh Dương

Tên giao dịch tiếng Anh: Minh Dương Food Fuff Joint Stock Company.

Trụ sở chính: Xã Di Trạch – Huyện Hoài Đức – TP Hà Nội.

Mã số thuế: 0500141619. Điện thoại: 0433661818

Hiện tại công ty đã và đang đưa ra thị truờng các sản phẩm vừa là nguyên vật liệu đầu vào, vừa là lại sản phẩm tốt có uy tín đang được ưa chuộng trên cả nước và nước ngoài Quá trình hình thành và phát triển của công ty có thể được chia ra làm 3 giai đoạn chính:

CTCP Thực Phẩm Minh Dương tiền thân là Liên Hiệp hợp tác xã công nghiệp Thương mai Minh Dương

Năm 1989 thực hiện chủ trương và đường lối đổi mới kinh tế của Đảng và Nhà nước, đó là chính sách tôn trọng và phát huy 5 thành phần kinh tế: kinh tế tư nhân và kinh tế hợp tác xã (HTX), Là người đi đầu phong trào, dựa vào tiềm lực kinh tế và năng lực của bản thân Ông Nguyễn Duy Hồng đã mạnh dạn đầu tư và đứng ra làm chủ nhiệm HTX Minh Khai với tư cách là một đơn vị kinh tế độc lập tự chủ, và xác định nhiệm vụ là vừa kinh doanh, vừa là cầu nối trung gian tiêu thụ sản phẩm cho các xã viên trong vùng Với việc đầu tư đúng hướng và chính sách quản lý tốt nên HTX Minh Khai hoạt động ngày thêm hiệu quả, không ngừng góp phần cải thiện đời sống cho xã viên trong HTX, mà còn tạo cho ngân sách địa phương một nguồn thu lớn sau khi đã hoàn thành nghĩa vụ nộp thuế với Nhà nước.

Sau thành công ban đầu, ông Nguyễn Duy Hồng đã liên kết với một số thành viên mở rộng HTX mua bán Minh Khai, đồng thời tham gia HTX mua bán Dương Liễu Đến năm 1994, cả hai HTX đều phát triển mạnh, ông nhận thấy thời cơ chín muồi để hợp tác và liên kết các HTX nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động.

2 HTX về một khối; ngày 09/3/1994 theo quyết định số 18/QĐ-UB của UBND huyện Hoài Đức, liên hiệp HTX công nghiệp thương mại Minh Dương ra đời với

22 xã viên, vốn điều lệ là 990 triệu đồng Từ đó, liên hiệp bắt đầu xây dựng và đưa vào hoạt động 2 dây chuyền sản xuất chính là: dây truyền sản xuất mạch nha và đường Glucô Có thể nói từ khi liên kết 2 HTX thành liên hiệp HTX Công Nghiệp Thương Mại Minh Dương, vấn đề công ăn việc làm được giải quyết dần dần trong dân cư, đồng thời cũng đem lại thu nhập khá ổn định và ngày càng cao cho cán bộ công nhân viên và người lao động trong liên hiệp.

Trong 6 năm hoạt động liên tục, mặc dù không phải lúc nào cũng gặp khó khăn nhưng bằng sự nỗ lực của mọi người đều vượt qua và ngày càng phát triển mình lên Song trước tình hình kinh tế xã hội có nhiều chuyển biến một lần nữa liên hiệp cần phải làm mới lại mình để thích ứng với nền kinh tế thị trường Một bước ngoặt mới trong sản xuất kinh doanh, từ liên hiệp HTX Công Nghiệp Thương Mại Minh Dương đã chuyển đổi thành CTCP Thực Phẩm do ông Nguyễn Duy Hồng làm Chủ tịch hội đồng quản trị kiêm Tổng giám đốc công ty.

CTCP Thực Phẩm Minh Dương ra đời theo quyết định số0303000001/CPTP ngày 18/01/2000 do Sở kế hoạch và Đầu tư tỉnh Hà Tây (nay sáp nhập vào Hà Nội) Sự ra đời của công ty Minh Dương là một xu thế tất yếu và hoàn toàn phù hợp với thời kỳ công nghiệp hóa hiện đại hóa của đất nước trong giai đoạn hiện nay, đồng thời nó đánh dấu sự trưởng thành vượt bậc và một bước tiến quan trong hoạt động sản xuất kinh doanh của Liên hiệp HTX Công nghiệpThương mại Minh Dương Qua đây ta còn thấy được sự nhạy bén trong nắm thời cuộc của ban lãnh đạo HTX Minh Dương mà nay là ban lãnh đạo CTCP Minh Dương, điều này bước đầu cho ta niềm tin vào sự thành công của công ty trong tương lại Từ khi chuyển đổi đến nay, công ty đã đưa vào hoạt động 4 khu sản xuất đóng trên địa bàn 4 xã:

 Khu sản xuất mạch nha công nghiệp nhà máy tại xã Minh Khai.

 Khu sản xuất đường Glucô bằng công nghệ enzim nhà máy tại xã Cát Quế.

 Khu trang trại gồm cây trồng và vật nuôi đóng trên địa bàn xã Dương Liễu.

Khu sản xuất mạch nha và đường Glucô tại xã Di Trạch là cơ sở sản xuất mới được đầu tư, đi vào hoạt động từ tháng 11/2005 Được xây dựng trên diện tích đất rộng, giao thông thuận tiện, nơi đây sở hữu cơ sở hạ tầng khang trang cùng máy móc thiết bị hiện đại.

Từ 02/2006 công ty chuyển toàn bộ hoạt động của 2 khu sản xuất mạch nha và đường Glucô về nhà máy ở Di Trạch, đồng thời với việc di chuyển các phòng ban lãnh đạo ra Di Trạch để điều hành quản lý Song song vẫn tồn tại 2 nhà máy ở Minh Khai và Cát Quê cùng hoạt động thống nhất với nhà máy ở Di Trạch và hoạt động chịu sự quản lý của ban điều hành tại Di Trạch.

Như vậy, trụ sở chính của CTCP Thực Phẩm Minh Dương sẽ đóng tại xã

Di Trạch - Hoài Đức – Hà Nội

Những năm gần đây, công ty đã không ngừng lớn mạnh và có sự phát triển vượt bậc làm thay đổi cơ bản chất lượng sản phẩm dẫn đến thu nhập bình quân đầu người cũng tăng và việc nộp thuế cho Nhà nước cũng được đảm bảo Có được những thành quả đó là nhờ sự đoàn kết của toàn thể cán bộ công nhân viên công ty.

2.1.2 Chức năng, nhiệm kỳ sản xuất kinh doanh.

2.1.2.1 Chức năng hoạt động sản xuất kinh doanh

CTCP Thực Phẩm Minh Dương hoạt động với chức năng sản xuất, kinh doanh, chế biến lương thực, thực phẩm cung cấp cho cả thị trường dưới cả 2 hình thức là tư liệu sản xuất và tư liệu tiêu dùng Với 2 sản phẩm chính cung cấp ra thị trường là mạch nha và đường Glucô Hai sản phẩm này được chế biến từ các nguồn nhiên liệu liên quan đến tinh bột và một số nguyên vật liệu phụ khác qua công nghệ enzim Sản phẩm mạch nha và đường Glucô là nguồn nguyên liệu đầu vào cho các công ty, nhà máy sản xuất bánh kẹo, công ty dược phẩm, và phục vụ tiêu dùng Ngoài ra sản phẩm đường Glucô còn là một mặt hàng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng vì nó có đặc tính nổi trội so với các loại đường khác trên thị trường Do đó có thể thấy rằng hoạt động sản xuất, kinh doanh của 2 mặt hàng này là nguồn thu chủ yếu của công ty

Mặt khác CTCP Minh Dương còn xây dựng và đưa vào hoạt động khu trang trại cây trồng và vật nuôi với diện tích rộng lớn, tương đối đa dạng về chủng loại: hoa quả, thịt gia súc, gia cầm, đặc biệt có những sản phẩm từ hươu, cá sấu, đà điểu Với số lượng lớn và sản phẩm chất lượng, một mặt tao sự phong phú trên thị trường thực phẩm, mặt khác góp phần xây dựng và phát triển mô hình trang trại trên mảnh đất có nhiều điều kiện thuận lợi.

Ngoài sản phẩm chính, công ty còn mở rộng sản xuất thêm các sản phẩm khác như phù trúc, giấy tinh bột, thực phẩm chay Dù doanh thu từ những sản phẩm này chưa cao nhưng thể hiện nỗ lực của ban lãnh đạo trong việc tiếp cận thị trường, nghiên cứu và tung ra những sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu khách hàng.

Với mục đích tồn tại và ngày một lớn mạnh, nhiệm vụ chính công ty đưa ra là ngày càng cung cấp cho thị trường các sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu thụ tốt đem lại lợi nhuận cao cho DN Có làm được điều đó mới tăng thu nhập, đảm bảo được đời sống vật chất tinh thần ngày càng cao cho cán bộ công nhân viên 2 nhiệm vụ này có mối quan hệ mật thiết với nhau chúng tạo động lực thúc đẩy nhau cùng phát triển

Cũng như các DN khác, công ty phải thực hiện đầy đủ các nhiệm vụ và nghĩa vụ với Nhà nước như nộp Thuế,

Công ty cũng thực hiện phân phối lao động, chăm lo đời sống vật chất và tinh thần cho cán bộ công nhân viên, chú trọng nâng cao trình độ chuyên môn

2.1.2.2.Thị trường tiêu thụ của CTCP Thực Phẩm Minh Dương

Đặc điểm nguyên liệu vật liệu tại công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương

2.2.1 Đặc điểm và phân loại nguyên vật liệu tại công ty cổ phần Thực phẩm Minh Dương.

2.2.1.1 Đặc điểm về nguyên vật liệu

CTCP Thực Phẩm Minh Dương là một doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh hàng công nghệ thực phẩm, sản phẩm chính là mạch nha và đường Glucô và hiện tại DN mới đưa vào sản xuất đường matlo Dextrin Ngoài các mặt hàng chính công ty còn sản xuất các mặt hàng phụ khác như Phù trúc, thực phẩm chay…Do đặc thù sản xuất kinh doanh của công ty là chế biến và sản xuất hàng thực phẩm nên NVL của công ty hầu hết cũng đều thuộc hàng thực phẩm với thời gian sử dụng ngắn, có tính chất lý hóa khác nhau NVL mang tính thời vụ và phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện môi trường xung quanh nên đặt ra yêu cầu bảo quản cao

Nguyên vật liệu (NVL) của công ty chủ yếu thuộc ngành nông nghiệp nên mang tính thời vụ và chịu tác động của điều kiện tự nhiên, môi trường Giá trị NVL thu mua biến động theo tình hình cung ứng, mùa vụ và một số loại NVL chỉ xuất hiện vào thời điểm nhất định trong năm Hệ quả của biến động này là làm sản lượng cung ứng không đủ hoặc giảm giá trị sử dụng của NVL do nắng nóng, ngập úng, lụt lội ảnh hưởng trực tiếp đến NVL, làm biến đổi đặc tính, thậm chí ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm sản xuất ra, mất hương vị và có khả năng ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng Ngoài ra, điều kiện bảo quản NVL cũng đóng vai trò quan trọng vì phần lớn là chất hữu cơ, dễ chịu tác động của vi sinh vật trong không khí nên cần bảo quản nơi thoáng mát, khô ráo, sạch sẽ, đúng tiêu chuẩn để tránh bị ẩm ướt, lên mốc, mối mọt.

Do vậy công tác quản lý NVL của công ty được thực hiện rất chặt chẽ trên tất cả các khâu nhằm đảm bảo chất lượng NVL, đảm bảo tính tiết kiệm, tính hiệu quả trong sử dụng tránh tối đa việc hư hỏng, thất thoát NVL., đảm bảo về chất lượng, số lượng và giá cả.

2.2.1.2 Công tác quản lý nguyên vật liệu tại Công ty Cổ phần Thực Phẩm Minh Dương

Hiểu rõ tầm quan trọng của vật tư, nguyên liệu (NVL) trong hoạt động sản xuất kinh doanh, công ty đã triển khai quy trình quản lý NVL chặt chẽ, bao gồm các khâu: thu mua, dự trữ, sử dụng và bảo quản, đảm bảo nguyên vật liệu luôn có chất lượng tốt, đáp ứng nhu cầu sản xuất và tối ưu chi phí.

Sau khi nghiên cứu thị trường và kế hoạch sản xuất của công ty, phòng KH- TT sẽ lên kế hoạch mua NVL Do NVL chủ yếu là hàng nông – lâm – thủy sản được cung cấp từ các hộ gia đình, các xã viên chuyên sản xuất tinh bột hay làm nghề nông nghiệp Với NVL mang tính thời vụ, giá cả không ổn định công ty có kế hoạch thu mua đúng thời vụ để đảm bảo mua rẻ, đủ số lượng sản xuất trong kỳ khan hiếm nhằm đảm bảo quá trình sản xuất liên tục tiết kiêm được chi phí sản xuất sản phẩm Vật liệu trước khi nhập kho được tiến hành kiểm tra chặt chẽ bởi bộ phận KCS về tất cả các mặt: số lượng, chất lượng, quy cách chủng loại.

Do đặc điểm NVL của công ty là khối lượng lớn, chủng loại đa dạng, có yêu cầu cao về chất lượng nên việc bảo quản NVL là vấn đề được công ty rất trú trọng, tiến hành một cách khoa học.

Công ty đã tổ chức một hệ thống kho bãi đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật và bố trí các thủ kho đủ trình độ chuyên môn, phẩm chất đạo đức tốt để quản lý hiệu quả NVL, đảm bảo cho quá trình sản xuất liên tục Hệ thống kho của công ty được bố trí tại

4 địa bàn của 4 nơi sản xuất:

 Kho Di Trạch : là kho có quy mô to nhất, từ đây nhiều loại NVL được phân phối đến các cơ sở sản xuất Vật tư trong kho phục vụ cả sản xuất mạch nha và đường Glucô.

 Kho Minh Khai : là kho phụ, vật tư trong kho chủ yếu phục vụ nhà máy sản xuất mạch nha tại xa Minh Khai.

 Kho Cát Quế : là kho phụ, vật tư trong kho chủ yếu phục vụ nhà máy sản xuất đường Glucô tại xã Cát Quế

 Kho Dương Liễu : kho chứa đựng hàng nông – lâm – thủy sản tại xã Dương

Tránh tình trạng NVL do bảo quản sai cách thức, thời gian mà bị biến chất, mất mùi, không đủ phẩm chất chất lượng yêu cầu của sản xuất Ví dụ yêu cầu quản lý của bột sắn ẩm là cần không khí thoáng mát, thời gian ngắn, khác với bảo quản đối với bột sắn khô, sắt lát khô…

Từ việc tổ chức quản lý theo kho, từng kho NVL được tiến hành phân loại,bảo quản từng NVL theo tính chất của chúng NVL được sắp xếp gọn gang, mỗi loại được phân định từng vị trí đáp ứng yêu cầu kỹ thuật về bảo quản, tạo điều kiện cho việc nhập, xuất, kiểm kê được thực hiện dễ dàng.

NVL được đưa vào sản xuất là những NVL đã được đảm bảo yêu cầu về số lượng, chất lượng, chủng loại và quy cách Để sử dụng tiết kiệm và có hiệu quả NVL, công ty tiến hành xây dựng các định mức tiêu hao vật tư cho mỗi sản phẩm, căn cứ xác định định mức tiêu hao này trên cơ sở tính chất vật tư, dựa trên các thông số kỹ thuật và kinh nghiệm sản xuất lâu năm Quản lý sử dụng một cách hợp lý các vật tư làm cơ sở cho việc tính giá thành sản phẩm, vì NVL thường chiếm tỷ trọng lớn (70 – 80%) trong giá thành sản phẩm, công ty luôn cố gắng hạ thấp định mức tiêu hao và vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm để kiếm soát chi phí và hạ giá thành sản phẩm.

Với mục đích cung ứng tốt NVL cho sản xuất được vận hành một cách liên tục, tránh tình trạng thừa hoặc thiếu NVL phục vụ cho sản xuất dẫn đến hư hỏng lãng phí Vì thế, dự trữ NVL được công ty lập kế hoạch một cách khá đầy đủ. Phòng Kế hoạch và phòng điều hành sản xuất thiết lập các định mức dự trữ tối đa và dự trữ tối thiểu cho từng loại vật tư Xác định này dựa trên đặc điểm của từng loại NVL và kế hoạch sản xuất của từng nhà máy Với NVL thường xuyên có trên thị trường, giá cả ít biến động thì dự trữ ít, để vốn lưu động không bị ứ đọng. Ngược lại với NVL trên thị trường khan hiếm, có tính mùa vụ, có thời hạn sử dụng lâu dài thì công ty dự trữ nhiều hơn Việc dự trữ NVL luôn được cân đối giữa giá cả trên thị trường với khả năng tài chính của công ty.

2.2.1.3 Phân loại nguyên vật liệu

Nguyên vật liệu của CTCP Thực Phẩm Minh Dương rất phong phú đa dạng, có nhiều chủng loại, mỗi loại với đặc tính và công dụng khác nhau Vì thế công ty tiến hành phân loại NVL theo vai trò và tác dụng như sau:

Nguyên vật liệu chính: đây chính là cơ sở vật chất hình thành nên các sản phẩm mới, là những loại NVL chủ yếu để hình thành nên các sản phẩm như bột sắn ẩm, sắt lát khô, tinh bột sắn khô, mầm gạo,…

Nguyên vật liệu phụ: là những loại NVL cấu thành nên sản phẩm nhưng chúng có giá trị làm tăng thêm chất lượng sản phẩm, mẫu mã, tạo điều kiện cho quá trình bảo quảnvà sử dụng sản phẩm an toàn Phải kể đến các loại NVL như: enzim SC, enzim AMG, axit, thuốc tẩy…đó là các hương liệu, bao gói, đóng thùng, nhãn hàng…

Nhiên liệu: bao gồm điện, xăng, dầu chạy máy, than đốt… cung cấp cho sản xuất cũng như hoạt động khác trong công ty.

Kế toán chi tiết nguyên vật liệu tại công ty Minh Dương

2.3.1 Thủ tục nhập, xuất kho nguyên vật liệu và các chứng từ có liên quan.

2.3.1.1 Đối với nguyên vật liệu nhập kho

Hiện nay hầu hết các NVL của công ty là do công ty tự tổ chức liên hệ và thu mua Do đó chứng từ phát sinh trong khâu thu mua, nhập kho được quản lí khá chặt chẽ, và được các bộ phận có liên quan thực hiện cận thận Nguồn hàng với các NVL chính như bột sắn ẩm, mầm gạo, sắt lát khô chủ yếu từ các hộ xã viên, hợp tác xã, đơn vị kinh doanh sản xuất cùng địa bàn còn lại với các hương liệu và nhiên liệu công ty tìm kiếm các nguồn hàng xa hơn Phòng KH – TT kết hợp với phòng Điều hành sản xuất chịu trách nhiệm đảm bảo vật tư luôn có sẵn phục vụ sản xuất

Chứng từ chủ yếu của công ty sử dụng trong nhập kho gồm có:

 Bảng kê thu mua hàng nông – lâm - thủy sản của người trực tiếp sản xuất (Dùng trong trường hợp mua của người trực tiệp sản xuất)

 Hóa đơn GTGT (đối với các mặt hàng chịu thuế GTGT).

 Hóa đơn thu mua hàng nông – lâm- thủy sản.

 Biên bản kiểm nghiệm vật tư, sản phẩm hàng hóa

 Bản đề xuất duyệt giá cho phòng kế hoạch thị trường

 Bản đề xuất duyệt giá cho phòng kế hoạch thị trường

Dựa vào kế hoạch sản xuất, công ty sẽ giao nhiệm vụ thu mua nguyên vật liệu (NVL) cho các nhân viên được chỉ định Bộ phận tìm kiếm thị trường sẽ tiến hành tìm kiếm các nhà cung cấp cung cấp NVL với giá cả hợp lý, cung cấp thuận tiện và tiết kiệm chi phí vận chuyển Sau đó, bộ phận này sẽ tiến hành ký kết hợp đồng kinh tế với các nhà cung cấp đáp ứng các tiêu chí trên.

Cán bộ phòng vật tư căn cứ vào kế hoạch mua hàng, hợp đồng đã ký kết và các phiếu báo giá để lựa chọn nhà cung cấp phù hợp và đặt hàng nhằm đảm bảo việc mua hàng sát với kế hoạch nhất Đối với các nguyên vật liệu thường xuyên, việc cung cấp của nhà cung cấp sẽ diễn ra theo định kỳ hàng tháng Trường hợp công ty yêu cầu những vật tư không thuộc loại thường xuyên, nhà cung cấp sẽ giao hàng theo yêu cầu của công ty.

Xét việc nhận hàng và nhập kho đối với NVL là bột sắn ẩm, phát sinh trong ngày 11/12/2008, trình tự thực hiện như sau:

Khi có NVL từ phía nhà cung cấp, với đầy đủ các căn cứ xác thực, phòng

KH – TT sẽ tiến hành lập “Bảng kê thu mua NVL” (Biểu mẫu 2-1) liệt kê đầy đủ khối lượng của NVL do từng nhà cung cấp mang tới Bảng kê này thường được viết chung đối với một loại NVL theo từng thời điểm phát sinh

Bảng thu mua hàng nông – lâm – thủy sản (của người trực tiếp sản xuất) Đơn vịCTCP Thực Phẩm Minh Dương

Bộ phận:: Hoài Đức-Hà Nội Mẫu số 01/TNDN

(theo Thông tư số 130/2008/TT – BTC ngày 26/12/2008)

BẢNG THU MUA HÀNG NÔNG – LÂM - THỦY SẢN

(CỦA NGƯỜI TRỰC TIẾP SẢN XUẤT)

- Tên cơ sở sản xuất, chế biến: CTCP Thực Phẩm Minh Dương

- Địa chỉ: Di Trạch - Hoài Đức - Hà Nội

- Người phụ trách thu mua: Nguyễn Thị Minh.

- Địa chỉ nơi tổ chức thu mua: Xã Di Trạch

Người bán Hàng hóa thu mua

Họ tên Địa chỉ Tên mặt hàng

Số lượng (kg) Đơn giá (đồng/kg)

11/12 Đỗ Văn Toàn Liên hiệp Bột sắn ẩm 850 2150 1912500

Ng Thị Tuyết Cát Quế Bột sắn ẩm 215 2100 473000

Ngô Thị Tâm D Liễu Bột sắn ẩm 420 2120 932400

Ng T.Tường Di Trạch Bột sắn ẩm 836 2180 1822480

Ng Xuân Tú Cát Quế Bột sắn ẩm 480 2120 1065600

Tổng giá trị hàng hóa mua vào: Sáu mươi hai triệu chin trăm bốn mưới bốn ngàn đồng chẵn.

Người lập bảng Giám đốc doanh nghiệp

(kí, họ tên) (kí, họ tên, đóng dấu)

Sau khi người có trách nhiệm thu mua (Nguyễn Thị Minh) tập hợp được số lượng và tổng giá trị hàng thu mua trong ngày Vì số lượng nhiều, cùng một loại vật tư, công ty chỉ tiến hành ghi nhận số tổng cộng và đơn giá thực nhập là đơn giá bình quân trong ngày, sau đó vào Hóa đơn thu mua hàng nông – lâm – thủy sản (Biểu mẫu 2-2)

Hóa đơn thu mua hàng nông – lâm – thủy sản ngày 11/12/2008 Đơn vị: CTCP Thực Phẩm Minh Dương

Bộ phận:: Hoài Đức-Hà Nội Mẫu số 06-TMH-3LL

(QĐ 1141-TC/QĐ/CĐKT ngày 1/11/1995 của Bộ Tài Chính )

HÓA ĐƠN THU MUA HÀNG NÔNG, LÂM, THỦY SẢN

Họ và tên người mua: Nguyễn Thị Minh.

Tên đơn vị: Công ty CPTP Minh Dương. Địa chỉ: Di Trạch - Hoài Đức - Hà Nội. Điên thoại: 0433.661.818 Mã số Thuế: 0500141619.

Họ tên người bán: Xã viên

Tên vật liệu hàng hóa, dịch vu… Đơn vị tính Số lượng Đơn giá Thành tiền

Cộng tiền bằng chữ: Sáu mươi hai triệu chín trăm bốn mươi bốn ngàn đồng chẵn.

Hình thức thanh toán: Trả ngay sau khi nhập kho.

Người mua hàng Người bán hàng

(Kí, ghi rõ họ tên) (Kí, ghi rõ họ tên)

Tương tự như đối với hóa đơn GTGT nhưng khác ở chỗ hóa đơn này áp dụng với các NVL thu mua là nông – lâm – thủy sản thuộc diện không chịu thuế GTGT.Hóa đơn này rất hay được sử dụng, vì NVL chính của công ty đó là bột sắn ẩm,mầm gạo, sắt lát khô… Hóa đơn này không tiến hành mở riêng đối với từng hộ xã viên cung cấp vật tư, tránh việc tập hợp, số lượng chứng từ gốc để đối chiếu quá nhiều

Sau khi đã nhận được hóa đơn GTGT hoặc là hóa đơn thu mua hàng nông- lâm – thủy sản; giấy báo nhận hàng Phòng KH – TT phải đối chiếu với hợp đồng hoặc kế hoạch thu mua về số lượng, giá thực tế của từng loại vật tư để quyết định chấp nhận hay không chấp nhận thanh toán với từng đơn hàng.

Khi hàng về, bộ phận kiểm tra chất lượng (bộ phận KCS) tiến hành kiểm tra vật tư về quy cách, phẩm chất, chất lượng và số lượng Kiểm tra thực tế làm căn cứ để ghi vào Biên bản kiểm nghiệm vật tư, sản phẩm, hàng hóa (Biểu mẫu 2- 3: Biên bản kiểm nghiệm bột sắn ẩm ngày 11/12/2008) và Bản đề xuất duyệt giá (nếu cần) cho phòng kế hoạch thị trường Chứng từ này được coi là căn cứ để quy trách nhiệm khi có bất kỳ vấn đề nào xảy ra với vật tư nhập kho.

Biên bản kiểm nghiệm bột sắn ẩm ngày 11/12/2008 Đơn vị: CTCP Thực Phẩm Minh Dương Địa chỉ: Hoài Đức – Hà Nội

- Nơi nhập: Kho Di Trạch

- Khách hàng cung ứng:Xã viên

STT Chỉ tiêu kiểm tra Đơn vị tính

1 Tổng lượng hàng mua Kg 29.436

2 Cảm quan: (Bột lẫn vàng)

9 Số lượng được thanh toán

Phòng Kế hoạch - Thị trường Thủ kho Tổ KCS

(Kí, ghi rõ họ tên) (Kí, ghi rõ họ tên) (Kí, ghi rõ họ tên)

Sau khi có đủ chứng từ cần thiết Công ty tiến hành nhập kho NVL Sau đó tại phòng KT – TC kế toán hàng tồn kho sẽ viết Phiếu nhập kho (tại trụ sở chính) (Biểu mẫu 2-4: Phiếu nhập kho ngày 11/12/2008)

Phiếu nhập kho ngày 11/12/2008 Đơn vị: CTCP Thực Phẩm Minh Dương

Bộ phận:: Hoài Đức-Hà Nội

Mẫu số 01-VT (theo QĐ số 15/2006/QĐ – BTC ngày 20/03/2006 của Bộ trưởng BTC)

- Họ tên người giao hàng: Xâ viên Địa chỉ: Liên Hiệp

- Lí do nhập: Phục vụ sản xuất

- Nhập tại kho: Kho Di Trạch

Tên, nhãn hiệu, quy cách….của

NVL, sản phẩm hàng hóa

Mã số Đơn vị tính

Số lượng Đơn giá Thành tiền

Cộng tiền bằng chữ: Sáu mươi hai triệu chín trăm bốn mươi bốn ngàn đồng chẵn

Số chứng từ gốc kèm theo:

Người lập phiếu Người giao hàng Thủ kho Kế toán trưởng

(Kí, ghi rõ họ tên) (Kí, ghi rõ họ tên) (Kí, ghi rõ họ tên) (Kí, ghi rõ họ tên)

Tại các nhà máy , chủ yếu nghiệp vụ nhập xuất kho, tại đây NVL thường được chuyển đến từ trụ sở chính phân phối xuống, sau khi đã kiểm nghiệm, đầy đủ chứng từ kế toán tại các nhà máy viết Phiếu nhập kho.

Phiếu nhập kho được lập thành 3 liên: Một liên do kế toán hàng tồn kho (kế toán các nhà máy) vào sổ chi tiết NVL, rồi chuyển cho thủ kho ghi thẻ kho, sau đó chuyển lên phòng TC – KT để kế toán tổng hợp (kế toán HTK) ghi sổ và lưu Một liên giao cho phòng KH – TT theo dõi Một liên giao cho nhà cung cấp để sau này thanh toán Phiếu nhập kho có thể được viết cho nhiều vật liệu cùng loại, cùng một lần giao nhận, nhận cùng một kho hoặc có thể lập riêng cho từng thứ vật liệu cần thiết Phiếu nhập kho ghi đầy đủ tên hàng, đơn vi tính, số lượng thực nhập kho.

Khi đủ các điều kiện tiêu chuẩn quy định của công ty về giá và về phẩm chất thì cuối ngay kế toán sẽ tổng hợp tất cả số đã được mua trong ngày đối với từng danh điểm NVL Sau đó kế toán kho tính đơn giá trung bình của tất cả các NVL thực nhập trong ngày đối với từng danh điểm NVL.

Trong CTCP Thực Phẩm Minh Dương các sổ kế toán chi tiết tại phòng kế toán nhà máy được ghi chép gần như Thẻ kho và chủ yếu NVL được theo dõi về mặt số lượng, riêng đối với một số NVL hàng nông – lâm – thủy sản như bột sắn ẩm, bột sắn khô được theo dõi về mặt giá trị

Sau khi thanh toán, kế toán tổng hợp vào phiếu chi, và cán bộ thu mua Nguyễn Thị Minh tiến hành thanh toán số tiền tới từng hộ xã viên

Phiếu chi ngày 11/12/2008 Đơn vị: CTCP Thực Phẩm Minh Dương Mẫu số 02-TT

Bộ phận:: Hoài Đức-Hà Nội (theo QĐ số 15/2006/QĐ – BTC ngày

Ngày 11 tháng 12 năm 2008 Quyển số: 45

Họ tên người nhận tiền: Nguyễn Thị Minh. Địa chỉ: Bộ phận thu mua

Lí do chi: Trả tiền mua bột sắn ẩm

Số tiền: 62.944.000 Viết bằng chữ: Sáu mươi hai triệu chín trăm bốn mươi bốn ngàn đồng chẵn.

Theo các chứng từ gốc đi kèm (Phiếu Nhập kho và Hóa đơn), bên nhận đã xác nhận nhận đủ số tiền sáu mươi hai triệu chín trăm bốn mươi bốn ngàn đồng chẵn bằng chữ: Sáu mươi hai triệu chín trăm bốn mươi bốn ngàn đồng chẵn.

Thủ trưởng đơn vị KT trưởng Kiểm soát Người lập phiếu Người nhận

(kí, họ tên, đóng dấu) (Kí , họ tên) (Kí, họ tên) (Kí, họ tên) (Kí, họ tên)

Kế toán tổng hợp nguyên vật liệu tại công ty

Công ty sử dụng phương pháp kê khai thường xuyên để hạch toán tổng hợp NVL Do đặc điểm NVL đa dạng nhiều chủng loại, quy cách, như vậy kế toán áp dụng phương pháp này là phù hợp Ở công ty việc định khoản được tiến hành trực tiếp trên phiếu Nhập kho, Xuất kho, Phiếu thu, Phiếu chi Vì thế, bất cứ nghiệp vụ nào phát sinh đều được kế toán cập nhật hàng ngày, theo dõi được tình hình NVL biến động tăng giảm trên cơ sở các chứng từ gốc.

Công ty tính giá NVL theo phương pháp khấu trừ thuế GTGT, do đó NVL mua ngoài nhập kho không bao gồm thuế GTGT đầu vào.

Công ty sử dụng các tài khoản sau:

TK 152: Nguyên liệu, vật liệu

Tài khoản này dùng để phản ánh giá trị hiện có và tình hình biến động tăng, giảm các loại NVL của công ty theo giá thực tế.

Tài khoản cấp 2 của TK 152, 153 được chi tiết theo kho, ví dụ:

TK 152- K1: Nguyên vật liệu tại kho Di Trạch

TK 152- K2: Nguyên vật liệu tại kho Cát Quế

TK 152- K3: Nguyên vật liệu tại kho Minh Khai…

Và tiếp tục chi tiết thành tài khoản cấp 3 theo tên từng loại NVL, CCDC:

TK 152- K1BSA: Bột sắn ẩm tại kho Di Trạch.

TK 152- K1EZ: Enzim SC tại kho Di Trạch.

TK 152- K1D: Dầu tại kho Di Trạch

Tài khoản 331 – Phải trả nhà cung cấp được chi tiết theo mã:

TK 331- THTP: Phải trả CTCP Than hoạt tính Trường Phát.

TK 331- DPT: Phải trả CTCP Thiết bị Xăng dầu Petrolimex

TK331- XNTD: Phải trả xí nghiệp Thành Đạt

TK 331- XNAP: Phải trả xí nghiệp An Phú

TK 621: Chi phí NVL trực tiếp.

Tài khoản này dùng để phản ánh các chi phí về NVL trực tiếp để chế tạo sản phẩm Tài khoản này được mở chi tiết cho từng đối tượng tập hợp chi phí sản xuất: phân xưởng, sản phẩm,

TK 621 được mở chi tiết thành 2 TK cấp 2:

TK 6221: Chi phí NVL chính TK này được mở chi tiết theo từng sản phẩm

TK 6211-N: Chi phí nguyên vật liệu chính cho sản xuất nha

TK 6211-G: Chi phí nguyên vật liệu chính cho sản xuất đường Glucô.

TK 6222: chi phí NVL phụ Mở chi tiết theo từng sản phẩm

Ngoài ra kế toán còn sử dụng các tài khoản khác như:

TK 111, Tk 112, TK 331, TK 133, TK 627, TK 641, TK 642,…

Sổ sách kế toán liên quan.

Các sổ chi tiết: Sổ chi tiết vật tư sản phẩm hàng hóa Sổ này được mở chi tiết theo từng kho và theo từng loại vật liệu, dụng cụ, thành phẩm, hàng hóa.

Công ty mở các sổ cái: Chứng từ ghi sổ, Sổ cái TK 152, 153, 331, 621…

Từ những chứng từ hợp lệ về Phiếu xuất kho, Phiếu nhập kho,… toán tiền hành tập hợp các nghiệp vụ kinh tế phát sinh theo trình tự thời gian Từ chứng tù ghi sổ kế toán vào các sổ Cái liên quan như Sổ Cái TK 152, Sổ Cái TK 331, Sổ Cái TK 111… Và vào Bảng cân đối số phát sinh cuối tháng Công ty tiến hành mở các Chứng từ ghi sổ 1 lần vào cuối tháng, và được phân định theo nghiệp vụ Nhập – xuất Như vậy công ty sẽ tiến hành mở 2 chứng từ ghi sổ sau:

Chứng từ ghi sổ số 1: Ghi Nợ TK 152, Ghi có các TK đối ứng (Biểu mẫu 2-20)

Chứng từ ghi sổ số 2: Ghi Có TK 152, Ghi Nợ các TK đối ứng (Biểu mẫu 2-21)

Sơ đồ tổ chức hạch toán tổng hợp Nguyên vật liệu tại CTCP Thực Phẩm

Bảng kê mua hàng nông – lâm – thủy sản của người trực tiếp sản xuất

Hóa đơn mua hàng nông – lâm – thủy sản.

Hóa đơn GTGT Phiếu chi, giấy báo Nợ, Có

Sổ chi tiết tình hình thanh toán với người bán

Bảng tổng hợp tình hình thanh toán với người bán

Sổ chi tiết NVL - CCDC

Bảng tổng hợp nhập – xuất – tồn NVL - CCDC

Bảng cân đối sổ phát sinh Báo cáo kế toán

2.4.2 Kế toán thu mua, nhập kho nguyên vật liệu.

NVL của công ty chủ yếu là do thu mua từ nguồn bên ngoài Công ty thường mua bằng tiền mặt, tiền tạm ứng và mua trả chậm, việc mua bán qua ngân hàng chỉ áp dụng đối với nguồn hàng ở xa, và số tiền lớn

- Trường hợp mua NVL bằng tiền mặt Căn cứ ghi nhận là Phiếu chi. Nghiệp vụ này thường xuyên diễn ra Căn cứ vào chứng từ gốc như: Hóa đơn GTGT, Hóa đơn thu mua hàng nông – lâm – thủy sản, để ghi định khoản trực tiếp vàp Phiếu nhập kho

Ghi Nợ TK 152: Giá trị NVL thực tế nhập kho.

Nợ TK 133: Thuế GTGT của NVL nhập kho (nếu có)

Có TK 111: Số tiền thanh toán.

Từ phiếu chi số 16, hóa đơn ngày 11/12/2008 kế toán tiến hành vào sổ chi tiết nguyên vật liệu, ghi Nợ TK 152- K1BSA: 62 944 000đ đồng thời ghi vào Sổ Quỹ, ghi Có TK 111: 62 944 000đ Cuối ngày kế toán vào Chứng từ ghi sổ số 01: Ghi

Nợ TK 152, Ghi có TK 111.

- Trường hợp mua NVL thanh toán bằng tiền gửi Ngân hàng: Căn cứ vào Giấy báo Nợ của ngân hàng Kế toán ghi:

Nợ TK 152: Giá trị NVL thực tế nhập kho.

Nợ TK 133: Thuế GTGT (nếu có)

Có TK 112: Tiền gửi ngân hàng

- Trường hợp mua NVL thanh toán bằng tiền tạm ứng: Lúc này kế toán sử dụng TK 141 để theo dõi cho từng đối tượng Với trường hợp này, khi có nhu cầu tạm ứng, người xin tạm ứng cần giải trình lên phòng kế toán trước 2 ngày Được kế toán trưởng duyệt, kế toán định khoản: Nợ TK 152, Có TK 141.

Người được tạm ứng đi mua NVL, sau khi làm thủ tục nhập kho với thủ kho trình chứng từ lên phòng TC – KT để kế toán tổng hợp tiến hành hoàn tạm ứng và định khoản: Nợ TK 141, Có TK 152.

- Trường hợp mua NVL chưa thanh toán Đây là trường hợp phát sinh nhiều nhất Căn cứ vào chứng từ gốc trên phiếu nhập kho đã ghi:

Nợ TK 152: Giá trị thực tế NVL nhập kho.

Có TK 331: Phải trả người bán

Với nghiệp vụ mua Than hoạt tính của công ty Trường Phát, chưa trả tiền, căn cứ vào hóa đơn số 0033749 và phiếu nhập kho số 34, Bảng đề xuất duyệt giá vật tư phát sinh cùng ngày 10/12/2008 Đến cuối tháng, trên cở sỏ tập hợp đầy đủ chứng từ gốc, kế toán hàng tồn kho vào Chứng từ ghi sổ số 01, Ghi Nợ TK 152, ghi có TK 331: 77.760.000đ được ghi trên một dòng Từ chứng từ ghi sổ, sổ kế toán chi tiết nguyên vật liệu TK 152- K1THT, Thẻ kho, kế toán hàng tồn kho vào sổ Cái TK 152 – Nguyên liệu, vật liệu: Ghi trên một dòng với mỗi nghiệp vụ Kế toán tổng hợp tiến hành vào Bảng tổng hợp tình hình thanh toán với người bán (biểu mẫu 2-22) Sau đó vào Sổ cái Phải trả người bán (biểu mẫu 2-23)

Trường hợp NVL xuất dùng không hết nhập lại kho:

- Đầu tiên, kế toán hàng tồn kho sẽ ghi sổ vào chứng từ ghi sổ số 01, ghi Nợ TK 152 và Có TK 621 với giá trị 261.014đ dựa vào chứng từ gốc và sổ chi tiết về NVL TK 152-K1 BSA.- Sau đó, kế toán hàng tồn kho sẽ đính kèm chứng từ gốc vào chứng từ ghi sổ và ghi Nợ TK 152 vào sổ Cái Nguyên liệu, vật liệu.- Cuối cùng, kế toán tổng hợp sẽ ghi Có TK 621 với giá trị 261.014đ vào sổ cái Chi phí NVL trực tiếp- TK 621.

Với các nghiệp vụ xuất kho nguyên vật liệu, mục đích chính thường là để phục vụ cho hoạt động sản xuất sản phẩm, chứ không phải dùng cho mục đích bán hàng hoặc quản lý doanh nghiệp Tuy nhiên, khi phát sinh, quy trình kế toán tổng hợp vẫn sẽ được thực hiện tương tự như trường hợp xuất kho nguyên vật liệu cho sản xuất.

Biểu mẫu 2-18 Chứng tù ghi sổ số 01 Đơn vị: CTCP Thực Phẩm Minh Dương Địa chỉ: Hoài Đức – Hà Nội

(theo QĐ số 15/2006/QĐ – BTC ngày 20/03/2006 của Bộ trưởng BTC

CHỨNG TỪ GHI SỔ SỐ 01

Ghi Nợ TK 152, Ghi có các TK đối ứng

Trích yếu Số hiệu Số tiền Ghi

Ngày 10/12 Nhập kho than hoạt tính (3200kg) theo PN34

Ngày 11/12 Nhập kho bột sắn ẩm theo PN35 152 111 62 944 000

Ngày 27/12 Nhập kho than đốt 5 theo PN114 152 331 47 533 000

Ngày 31/12 Nhập lại kho bột sắn ẩm xuất dùng không hết (126kg) theo PN127

Ngày 31/12 kiểm kê thừa 5,5kg đối với Bột sắn khô theo BBKK12

Kèm theo chứng từ gốc

Người lập sổ Kế toán trưởng

(ký, họ tên) (ký, họ tên)

2.4.3 Kế toán xuất kho nguyên vật liệu.

Tại công ty, xuất kho NVL là xuất dùng cho sản xuất Do phương pháp tính giá áp dụng là Giá bình quân cả kì dự trữ nên đến cuối tháng, sau khi tổng hợp được số lượng tồn và nhập, kế toán xác định được đơn giá bình quân của từng NVL trong kỳ Từ đó tính ra giá trị từng loại NVL xuất kho trong kỳ

Với nghiệp vụ xuất kho 16 290 kg Bột sắn ẩm cho nhà máy Nha để phục vụ cho sản xuất mạch nha, đến cuối tháng sau khi tính ra được đơn giá bình quân của bột sắn ẩm, kế toán hàng tồn kho mới tiến hành vào Chứng từ ghi sổ số 02, ghi Có TK

152, ghi Nợ TK 621, với số tiền là 33 813 153đ, ghi trên một dòng với một nghiệp vụ xuất kho phát sinh Kế toán hàng tồn kho vào sổ Cái TK 152 (biểu mẫu 2-20), ghi ở cột Có TK 152: 33 813 153đ Đồng thơi, kế toán tổng hợp tiến hành vào sổ Cái Chi phí NVL trực tiếp – TK 621 ( biểu mẫu 2 – 24), ghi ở cột Nợ TK 621 số tiền là 33 813 153đ.

Trường hợp trả lại hàng cho người bán, giảm giá hàng mua, kế toán định khoản:

MỘT SỐ KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN NGUYÊN LIỆU, VẬT LIỆU TẠI CÔNG TY CỔ PHÀN THỰC PHẨM MINH DƯƠNG

Một số nhận xét đánh giá về công tác kế toán nguyên vật liệu tại CTCP Thực Phẩm Minh Dương

Trải qua quá trình xây dựng và phát triển đến nay CTCP Thực Phẩm Minh Dương đã từng bước lớn mạnh và đạt được nhiều thành công Để đạt được điều đó bộ máy quản lý của công ty đã không ngừng được củng cố hoàn thiện Do vậy công ty luôn biết cách đầu tư, nắm bắt thời cơ và vượt qua mọi chở ngại khó khăn để chèo lái công ty mình lớn nhanh, tiến mạnh, và tiến vững chắc trong nền kinh tế thị truờng vốn nhiều biến động Là doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm nên việc nâng cao chất lượng sản phẩm, tìm đầu ra cho sản phẩm là điều doanh nghiệp luôn quan tâm chú ý Do đó trong những năm gần đây công ty đã rất tích cực đầu tư, cải tiến kỹ thuật, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật mới vào sản xuất, vì thế số lượng sản phẩm doanh nghiệp ngày càng tăng, với chất luợng ngày càng cao, mẫu mã bao bì đẹp; điều đó đã tạo cho sản phẩm của doanh nghiệp có được vị thế cạnh tranh cao trên thị truờng. Để công ty đạt được những thành công bước đầu đó, ta không thể không khẳng định vai trò của công cụ quản lý tài chính rất hiệu quả đó là bộ máy kế toán của công ty Với hình thức tổ chức bộ máy kế toán tập trung, đã tạo điều kiện cho kế toán trưởng kiểm tra, chỉ đạo nghiệp vụ và đảm bảo sự lãnh đạo tập trung thống nhất đối với mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty Hơn nữa với hình thức tổ chức công tác kế toán tập trung còn rất thuận tiện trong việc phân công, phân nhiệm, chuyên môn hóa công việc đối với từng nhân viên kế toán trong công ty Đặc biệt là khâu quản lý và kế toán NVL đã không ngừng được hoàn thiện, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của hoạt động sản xuất kinh doanh.

Như đã thấy vai trò quan trọng của NVL trong một doanh nghiệp sản xuất.Chính vì vậy công tác tổ chức quản lí NVL yếu tố đầu vào rất quan trọng Trong thời điểm cạnh tranh việc doanh nghiệp phải đặt ra mục tiêu tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm là nhiệm vụ cơ bản, lâu dài và đặc biệt quan trọng Công ty CTCP Minh Dương không ngừng cố gẳng công tác quản lí và hoàn thiện mình trong việc hạch toán quản lí NVL.

Hiện nay công ty áp dụng hình thức kế toán chứng từ ghi sổ Hình thức này khá phù hợp với đặc điểm quy mô của công ty - do đội ngũ kế toán của công ty chưa có trình độ cao và việc ghi chép còn thủ công Tuy nhiên ở họ có sự say mê nghề, năng động, nhiệt tình góp phần nâng cao hiệu quả công tác kế toán cũng như công tác quản lý trong công ty Sau đây là những ưu điểm nổi bật của công ty:

3.1.1.1 Về việc ghi chép ban đầu

Thông qua việc theo dõi công tác ghi chép ban đầu công ty đã quản lí rất chặt chẽ từ khâu thu mua đến khâu lập các chứng từ liên quan.Các chứng từ này được sủ dụng theo đúng quy định và chế độ kế toán Việc quản lí và sử dụng chứng từ một cách nghiêm ngặt, cùng quá trình luân chuyển cùng trình tự ghi chép hợp lí, giúp cho việc quản lý NVL của công ty được đảm bảo chất lượng, số lượng Giúp cho việc hạch toán được thận trọng và chính xác.

Quản lý chặt chẽ tình hình nhập - xuất - tồn kho nguyên vật liệu (NVL) giúp nắm bắt thông tin kịp thời, tạo thuận lợi cho việc cung cấp dữ liệu cần thiết cho các phòng ban liên quan để đưa ra những quyết định phù hợp.

3.1.1.2 Về tổ chức quản lý nguyên vật liệu

Công ty đặc biệt quan tâm tới công tác tổ chức quản lý NVL từ khâu thu mua, dự trữ và bảo quản đến khâu sử dụng Có sự phối hợp giữa các phòng ban, phân xưởng sản xuất phối hợp chặt chẽ với phòng TC – KT từ việc lên kế hoạch thu mua phù hợp với sản xuất đến việc kiểm soát từng quá trình góp phần sử dụng đúng mục đích, tránh lãng phí, tăng hiệu quả sử dụng vốn lưu động của công ty.

- Ở khâu thu mua: Bộ phận thu mua đáp ứng về cơ bản các yêu cầu như chất lượng, giá cả, tính ổn định, nhanh chóng, kịp thời của NVL Trên cơ sở các kế hoạch đặt ra hợp lý cho hệ thống NVL sử dụng khối lượng lớn, chủng loại khác nhau, việc đáp ứng cho sản xuất được kịp thời và đầy đủ.

- Ở khâu bảo quản dự trữ: Vì đặc điểm các NVL của doanh nghiệp rất khác nhau Do đó với từng loại NVL và đặc điểm của chúng doanh nghiệp đã có cách bảo quản hợp lí Công ty đã trang bị đầy đủ các thiết bị hỗ trợ, đáp ứng yêu cầu bảo quản NVL theo tính năng công dụng cũng như phù hợp với tính chất lý hóa của từng vật tư Đối với NVL chính là bột sắn ẩm có đặc tính không thể để được trong thời gian dài sẽ làm giảm bớt chất lượng, do đó công ty đã tổ chức thu mua bột sắn trong từng ngày sản xuất và đã tạo mối quan hệ tốt và uy tín với các nhà cung cấp để đảm bảo nguồn cung cấp được kịp thời Đối với các NVL khác, doanh nghiệp dự trữ trong các kho hợp lí gần các nhà máy để đảm bảo quá trình nhập - xuất NVL nhanh chóng Đặc biệt doanh nghiệp luôn nắm bắt tinh hình của các nhà cung cấp và giá cả NVL biến động do đó đã xác định cho mình mức tồn kho hợp lí, để tránh tình trạng ứ đọng vốn hàng tồn kho.

- Ở khâu sử dụng: Công ty luôn cố gắng tìm biện pháp hạ thấp định mức tiêu hao NVL mà chất lượng sản phẩm vẫn đảm bảo, đây là một trong những biện pháp công ty áp dụng để hạ giá thành, tăng thế cạnh tranh cho sản phẩm của công ty trên thị trường.

3.1.1.3 Về đánh giá nguyên vật liệu

Công ty áp dụng đánh giá NVL nhập kho theo giá trị giá thực tế, sử dụng theo đúng nguyên tắc là nhất quán trong tất cả các kì kế toán Đây là cách tính đơn giản và hợp lý, đồng thời cũng phản ánh đúng giá trị NVL nhập kho.

Do nguồn cung cấp chủ yếu là người sản xuất trực tiếp sản xuất Doanh nghiệp đã sử dụng bảng kê thu mua hàng nông - lâm - thủy sản và giá bình quân của tất cả các nguồn cung cấp đươc liệt kê trên bảng để ghi trên đơn giá phiếu nhập kho và vẫn đảm bảo là tổng giá trị NVL nhập kho Đối với NVL xuất kho công ty sử dụng đơn giá bình quân cả kì dự trữ thuận tiện cho việc giảm nhẹ việc hạch toán chi tiết Số lần nhập - xuất của công ty là nhiều, chủng loại NVL hết sức phong phú nên điều này là hợp lí Tuy nhiên cũng có những điểm hạn chế.

3.1.1.4 Về hệ thống chứng từ kế toán

Hiện nay công ty sử dụng các tài khoản và các sổ kế toán theo đúng biểu mẫu và theo đúng chế độ tài chính ban hành Đồng thời công ty sử dụng hình thức chứng từ ghi sổ, nó phù hợp với quy mô và tổ chức quản lí của doanh nghiệp.

Việc luân chuyển các chứng từ được thực hiện chặt chẽ và hợp lí để hỗ trợ quản lí lẫn kiểm tra giám sát Thủ tục nhập xuất kho NVL được tiến hành hợp lý, đảm bảo cung ứng vừa đầy đủ, vừa kịp thời cho sản xuất, đáp ứng các yêu cầu về số lượng lẫn chất lượng.

Không những vậy công việc luân chuyển chứng từ phân bố cho từng nhân viên rất khoa học, giúp kế toán trưởng dễ theo dõi, điều hành và nhận ra được những sai sót để sửa chữa kịp thời.

3.1.1.5 Về kế toán chi tiết nguyên vật liệu tại công ty

Công ty áp dụng kế toán chi tiết NVL theo phương pháp ghi thẻ song song. Đây là một phương pháp phù hợp nhất đối với doanh nghiệp, phù hợp với đặc điểm nhâp - xuất NVL thường xuyên cũng như việc tổ chức, quản lý, kiểm tra, đối chiếu được chặt chẽ, nhanh chóng thuận tiên Kịp thời phát hiện những sai sót để sửa chữa.

3.1.1.6 Về các trường hợp khác

Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán nguyên vật liệu tại

3.2.1 Sự cần thiết phải hoàn thiện công tác kế toán nguyên vật liệu tại CTCP Thực Phẩm Minh Dương

Với mỗi một loại hình doanh nghiệp với lĩnh vực kinh doanh khác nhau, bộ máy kế toán và các tổ chức sẽ có đặc thù khác nhau Một năm vừa qua có thể nói là sự thử thách đối với các doanh nghiệp để có thể tồn tại và phát triền Không nằm ngoài ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế thế giới, kinh doanh trên thị trường cạnh tranh khốc liệt và đầy biến động, CTCP Thực Phẩm Minh Dương luôn phải tìm ra lối đi và giải pháp cho riêng mình Với chế độ kế toán đưa ra, công ty phải linh hoạt ứng dụng vào bộ máy kế toán nói chung và riêng đối với tổ chức kế toánNVL nói riêng trên cơ sở tuân thủ những quy định tài chính, kế toán ban hành.

Tuy nhiên trong tổ chức kế toán NVL không thể tránh khỏi những điều còn chưa hợp lý, cần hoàn thiện.

Minh Dương Food Joint Stock Company là nhà sản xuất, nên chi phí nguyên vật liệu (NVL) chiếm tỷ lệ lớn trong giá thành sản phẩm (70-80%) Mục tiêu của công ty là hạ giá thành để tăng lợi nhuận, do đó quản lý chặt chẽ NVL là vấn đề được quan tâm Khi nền kinh tế khủng hoảng khiến lạm phát tăng, giá NVL cũng chịu ảnh hưởng trực tiếp, dẫn đến khó khăn trong việc lập kế hoạch thu mua và tìm nguồn cung Việc đảm bảo nguồn cung NVL cho sản xuất đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động sản xuất liên tục và tăng tốc độ luân chuyển vốn.

Mặt khác kinh doanh ngành nghề thực phẩm đòi hỏi về chất lượng là rất cao. Làm được điều đó cần có sự kết hợp chặt chẽ của nhiều biện pháp, làm tốt mọi khâu của công tác kế toán NVL giúp Minh Dương đưa ra thị trường sản phẩm với chất lượng tốt nhất Từ hiểu rõ đặc điểm của NVL là cơ sở Minh Dương lựa chọn tiêu thức phân loại NVL, phương pháp hạch toán, phương pháp tính giá phù hợp. Công tác kế toán NVL tốt là cơ sở cho các hoạt động đối chiếu kiểm tra và xây dựng các kế hoạch sản xuất kinh doanh

Kế toán NVL trong CTCP Minh Dương coi là phần hành quan trọng và tương đối phức tạp Sự không ngừng hoàn thiện đó là công việc mà bộ máy kế toán cũng như ban quản trị Minh Dương xác định là cần thiết nhằm đạt được những mục tiêu kinh tế- xã hội, đồng thời khẳng định vị thế trên thị trường.

3.2.2 Các yêu cầu nguyên tắc hoàn thiện kế toán nguyên vật liệu Đi lên từ một mô hình nhỏ là kinh doanh theo HTX và giờ đây mở rộng và đứng vững trên thị trường, công ty Minh Dương trên cơ sở bộ máy kế toán thiết lập phù hợp với đặc điểm kinh tế trong nước, từng thời kỳ phát triển Cân đối giữa chi phí bỏ ra và kết quả đạt được, tổ chức một bộ máy kế toán gọn nhẹ mà chất lượng cao là yêu cầu mà công ty đề ra Đồng nghĩa với việc công ty cần thiết lập một quy trình kế toán NVL phù hợp và nhân lực có năng lực, kinh nghiệm, trình độ chuyên môn cao để đảm đương công việc tốt.

Việc hoàn thiện kế toán NVL dựa trên yêu cầu quản lý tổ chức ngày một cao theo sự phát triển ngày một lớn mạnh của công ty Minh Dương Vì thế, yêu cầu nâng cao chất lượng, độ chính xác, tốc độ thông tin tài chính về quản lý NVL từ khâu thu mua, sử dụng và bảo quản là ưu tiên hàng đầu đối với bộ phận kế toán NVL muốn đổi mới và hoàn thiện

Trong CTCP Thực Phẩm Minh Dương hoạt động của bộ máy kế toán NVL là một bộ phận quan trọng, ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu quả của tổ chức kế toán.

Vì thế, hoạt động bộ máy kế toán NVL phải phối hợp nhịp nhàng với phòng TC –

KT và các phòng ban trước những biến động của thị trường, của sự thay đổi của chế độ kế toán.

Việc hoàn thiện kế toán NVL nhằm giúp cho công tác này hoạt động hiệu quả hơn trên cơ sở tuân thủ chế độ chuẩn mực kế toán do Bộ Tài chính và pháp luật quy định Đối với các trường hợp phát sinh giao dịch với các nhà cung cấp là liên doanh nước ngoài, để duy trì mối quan hệ tốt, cần áp dụng các quy định về kế toán NVL sao cho phù hợp với chuẩn mực kế toán quốc tế.

3.2.3 Một số kiền nghị về công tác kế toán nguyên vật liệu tại CTCP Thực Phẩm Minh Dương.

3.2.3.1 Về việc tổ chức công tác kế toán nguyên vật liệu tại công ty

Công ty CPTP Minh Dương đang tổ chức tổ chức hạch toán kế toán theo phương pháp thủ công, trình độ chuyên môn của các nhân viên kế toán đa phần còn chưa cao Từ việc tổ chức công tác kế toán chung như vậy ảnh hưởng lớn đến công tác kế toán NVL nói riêng Phần hành kế toán NVL với số lượng chứng từ từ thu mua nhập kho tới xuất dùng… việc ghi chép thủ công dễ xảy ra sai sót Với việc tổ chức kế toán NVL như vậy cũng khá tốn thời gian cho việc hoàn tất chứng từ làm căn cứ ghi sổ, đến việc vào sổ theo dõi, cũng như việc quản lý hoạt động kế toán NVL diễn ra khó khăn hơn.

Vì thế, phòng kế toán nên để việc lập sổ chi tiết NVL để kế toán nhà máy làm, rồi cuối tháng chuyển về phòng TC – KT công ty để kế toán tổng hợp lập bảng tổng hợp nhập – xuất – tồn kho NVL làm căn cứ đối chiếu kiểm tra với Sổ cái các tài khoản Vừa nâng cao trình độ cho bộ phận kế toán NVL, vừa triển khai áp dụng phần mềm kế toán máy vào hạch toán, ghi chép Kế toán trưởng nên đánh giá trình độ chuyên môn thực chất của từng nhân viên kế toán trong bộ phận kế toán NVL để loại bỏ những nhân viên không làm được việc và đồng thời với đó là tuyển những nhân viên có trình độ chuyên môn và tay nghề cao để vào làm việc cho công ty Tiến tới một bộ máy kế toán NVL hoàn chỉnh về chất như vậy, công ty đồng thời phải cân đối giữa chi phí bỏ ra và kết quả đạt được.

3.2.3.2 Về việc tổ chức bảo quản nguyên vật liệu

Để đảm bảo cung ứng nguyên vật liệu (NVL) kịp thời cho sản xuất, các công ty nên nhập kho đầy đủ NVL tại từng nhà máy, tránh vận chuyển từ nhà máy chính Việc lưu giữ sổ sách ban đầu cần được kiểm soát chặt chẽ bởi kế toán tại các nhà máy Nhờ đó, doanh nghiệp tiết kiệm được chi phí và thời gian vận chuyển NVL trong quá trình sản xuất.

Kế toán nên quy ước lại cách đánh số thứ tự trên các Chứng từ gốc như Phiếu nhập kho, Phiếu xuất kho…, nên gắn thêm “năm và tháng” đó là “ PN/PX/[tháng][năm][số thứ tự của lượt hàng nhập- xuất] ví dụ: PN120801 là phiếu nhập kho đầu tiên trong tháng 12 năm 2008

Với cách ghi chép này dễ nhớ đối với việc quản lý và kê khai, quyết toán thuế. Đồng thời xem xét tính chất của các loại NVL, xem NVL nào có thể cùng bảo quản một kho, loại nào cần được tách riêng một kho, vừa tránh khỏi sự ảnh hưởng tác động của các NVL với nhau.

Công ty nên xây dựng một hệ thống danh điểm NVL vì doanh nghiệp sử dụng khá nhiều loai NVL bởi vậy trên cơ sở phân loại NVL và để tránh nhầm lẫn, thiếu sót Công ty có thể mã hóa NVL theo quy tắc:

152/mã loại/mã kho/mã tên NVL Đây là cơ sở tập hợp toàn bộ số vật tư đã sử dụng của doanh nghiệp Mã vật tư phải được quy định thống nhất Phân loại này giúp doanh nghiệp quản lí NVL một cách chặt chẽ và thuận tiện hơn.

Hệ thống danh điểm nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ

HỆ THỐNG DANH ĐIỂM NGUYÊN VẬT LIỆU, CÔNG CỤ DỤNG CỤ

Tên,quy cách, nhãn hiệu…của NVL Đơn vị tính Đơn giá Ghi chú

1521-K1LSK Lát sắn khô Kg … …

1521-K1BSA Bột sắn ẩm Kg … …

1523-K1THT Than hoạt tính Kg … …

Điều kiện thực hiện các biện pháp hoàn thiện

3.3.1 Đánh giá hiệu quả các giải pháp đưa ra.

Các giải pháp em đã đưa ra ở trên dựa vào việc phân tích các hạn chế trong việc hạch toán chi tiết tổng hợp NVL của công ty Nếu công ty tiến hành khắc phục những hạn thì sẽ mang lại lợi ích không chỉ trước mắt mà còn là lâu dài.

Vai trò quan trọng của kế toán NVL trong doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp sản xuất, đòi hỏi những giải pháp hoàn thiện để tối ưu quản lý và sử dụng NVL Việc quản lý chặt chẽ về cả giá trị và số lượng NVL theo từng bộ phận giúp nâng cao trách nhiệm của nhân viên Ngoài quản lý chung, phân loại NVL chi tiết cho phép phát hiện kịp thời hư hỏng, mất mát hoặc kém phẩm chất, từ đó đưa ra biện pháp xử lý nhanh chóng để không ảnh hưởng đến giá thành và chất lượng sản phẩm, góp phần đẩy mạnh doanh thu và tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp.

3.3.2 Điều kiện thực hiện giải pháp

Trên nền tảng pháp luật là tiền đề cho xã hội phát triển kinh tế Một hệ thống Pháp luật đầy đủ chặt chẽ, thống nhất và ổn định sẽ tạo điều kiên thuận lợi cho nền kinh tế phát triển từng bước hòa nhập với nền kinh tế thế giới, phát triển hòa cùng vào dòng chảy nền kinh tế toàn cầu. Ở Việt Nam với nền kinh tế nhiều thành phần như hiện nay, nhà nước chủ chương thực hiện bình đẳng giữa các thành phần kinh tế nhằm tạo sự cạnh tranh lành mạnh, làm động lực thúc đẩy nền kinh tế phát triển Do vậy nhà nước không ngừng phải hoàn thiện bộ máy pháp luật, đặc biệt là luật kinh tế để dảm bảo sự bình đẳng giữa các doanh nghiêp, giữa các thành phần kinh tế.

 Cơ chế chính sách quản lí của nhà nước

Nhà nước là người nắm vai trò quan sát nên nhà nước cần thực hiện một số công việc như sau:

Thứ nhất, triển khai đánh giá hệ số tín nhiệm đối với doanh nghiệp từ đó áp dụng các biện pháp ưu đãi với mức độ khác nhau đối với các doanh nghiệp Như vậy, những doanh nghiệp có hệ số tín nhiệm cao sẽ được ưu tiên vay vốn về cả số lượng tiền vay và cả lãi xuất tiền vay Hệ số tín nhiệm được đánh giá dựa trên hiệu quả sản xuất kinh doanh của DN hoặc tính khả thi và hiệu quả của dự án vay vốn. Dưới sự ảnh hưởng của sự khủng hoảng thế giới, nền kinh tế Việt Nam cũng suy giảm đáng kể, hàng loạt các chính sách mà Nhà nước đưa ra nhằm kích cầu, khôi phục nền kinh tế Đặc biệt kể đến các chính sách về chi tiêu Ngân sách, các chính sách về đầu tư, các chính sách đưa ra từ phía các ngân hàng: ưu đãi cho vay về lãi suất và đối tượng vay vốn…có tác động không nhỏ đối với nền kinh tế

Nhà nước cũng nhận thấy vai trò của việc xét tính hiệu quả và khả năng chi trả của DN đối với mỗi dự án vay vốn vô cùng cần thiết nó tăng cường công tác thanh tra giám sát dễ kịp thời phát hiện những sai phạm trong việc huy động vốn của DN, là biện pháp hữu hiệu để nhà nước tránh được những thất thoát vốn mà vẫn giúp được các DN phát triển kinh tế ổn định Các cơ quan chủ quản cần tiến hành xây dựng những nguyên tắc kiểm tra kiểm soát thường xuyên đối với báo cáo tài chính của các DN Có biện pháp quy chế gắn trách nhiêm với các bộ phận quản lí doanh nghiệp trước sự thất thoát của tài sản và vốn trong từng DN.

Ngoài ra vai trò của nhà nước trong việc cải cách các thủ tục hành chính sao cho đơn giản mà vẫn chặt chẽ, giúp tăng đầu tư nước ngoài hàng hóa nước ta có thể dễ dàng xuất sang các nước khác hoặc việc mua NVL trong nước không sản xuất hay giá cả cao với thủ tục nhanh chóng thuận tiện Nhà nước phải ban hành chính sách đồng bộ để các DN lấy đó làm cơ sở hoạt động cho mình

Quá trình hoàn thiện và đổi mới hệ thống kế toán luôn là mục tiêu hàng đầu, hướng đến hiệu quả và năng suất tối đa Để thực hiện hiệu quả các giải pháp này, cần có đội ngũ cán bộ kỹ thuật giỏi, tay nghề cao, giàu kinh nghiệm Bên cạnh yếu tố chuyên môn, nhiệt huyết với công việc và tinh thần cống hiến là điều không thể thiếu Đội ngũ cán bộ công nhân viên cần nhận thức rằng lợi ích của công ty gắn liền với phúc lợi của xã hội và sự phát triển của chính họ.

Công ty cần có đội ngũ lãnh đạo quản lí tốt có phẩm chất đạo đức tốt Đội ngũ lãnh đạo phải là người đi tiên phong gương mẫu trong mọi hoạt động của công ty cũng như là tấm gương đạo đức và lối sống.

Công ty cần mở rộng các mối quan hệ với các đối tác các công ty xí nghiệp khác để có thi trường rộng lớn hơn Tranh thủ sự giúp đỡ đóng góp của họ nhằm đưa công ty ngày một phát triển về cả bề rộng lẫn chiều sâu. Để có thể áp dụng tốt các giải pháp này thì công ty phải có một nguồn tài chính nhất định Đồng thời công ty phải áp dụng khoa học kĩ thuật vào sản xuất và luôn cập nhật những thông tin về khoa học kĩ thuật và vận dụng vào Sản xuất kinh doanh của DN. Để thực hiện các vấn đề trên đòi hỏi công ty cần giải quyết hàng loạt vấn đề trong việc tổ chức quá trình sản xuất, có các biên pháp giáo dục khuyến khích về kinh tế đối với người lao động trong DN Công ty cần phải xác định được tồn kho dự trữ NVL dựa trên các căn cứ sau:

- Quy mô sản xuất và nhu cầu dự trữ thường xuyên về NVL

- Khả năng cung ứng NVL của thị trường

- Thời gian vận chuyển NVL từ nơi cung ứng tới doanh nghiệp.

- Giá cả các NVL được cung ứng

Công ty phải nắm bắt được những nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của mình để từng bước có chính sách thích nghi, phù hợp với chúng nhằm có cơ hội phát triển cao hơn nữa.

Một điều quan trọng nhất là khi xây dựng tổ chức thực hiện bất cứ một giải pháp nào, một chương trình kế hoạch nào của công ty thì điều cơ bản là cân đối sao cho chi phí bỏ ra phù hợp với điều kiện tài chính của doanh nghiệp và hiệu quả mang lại phải phù với chính chi phí bỏ ra.

Thử phân tích cụ thể hơn đối với việc nâng cao tay nghề cho bộ máy kế toán NVL nói riêng:

Công việc này cũng là một phần quan trọng mà công ty cần lưu ý Nhưng để thực hiện công việc này cũng gặp một số khó khăn đối với công ty như là: Kinh phí để nâng cao tay nghề cho công nhân viên cũng là nguồn kinh phí không nhỏ Và khi đào tạo xong việc ràng buộc nhân viên ở lại công ty cũng là vấn đề nan giải, làm sao công ty có thể giữ nhân viên đó mãi nếu nhân viên đó muốn công việc là ở chỗ khác,…Mặt khác khi tuyển những nhân viên có trình độ tay nghề cao trình độ chuyên môn cao để họ tìm ra những phương pháp tổ chức công tác kế toán phù hợp hơn với công ty thì cũng là rất khó, đế thay đổi việc tổ chức công tác kế toán đối với một nhân viên chưa hiểu sâu về phong cách và tác phong của công ty sản xuất từ lâu năm Chính vì vậy sự tin tưởng của ban quản lí vào kế hoạch này là không cao Đồng thời khi sử dụng những nhân viên này mà thực sự vẫn chưa đạt được mục đích mà công ty mong muốn ở họ thì kinh phí để bỏ ra cho họ là cao.

 Như vậy trường hợp này cũng không mang tính cấp bách đối với công ty Khi thực hiện những công việc trên cần có những ràng buộc của công ty với các nhân viên được ưu tiên một cách chặt chẽ Đồng thời với cá nhân các nhân viên phải có tinh thần trách nhiệm cao đối với công ty Vì thời gian gần đây công ty đã đầu tư vào nâng cấp hệ thống máy móc và một số công việc quan trọng nên lúc này không phù hợp để công ty làm công việc này Khi công ty đã có cơ sở vật chất và nguồn vốn dồi dào thì việc nâng cao tay nghề của nhân viên là một việc tất yếu.