(Tiểu luận) đề tài vận dụng quan điểm kinh tế chính trị mác lenin,phân tích cạnh tranh giữa cà phê trung nguyên và nescafetrong giai đoạn năm 2018 đến nay

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN BÀI TẬP LỚN MƠN KINH TẾ CHÍNH TRỊ MÁC-LÊNIN Đề tài: Vận dụng quan điểm Kinh tế Chính trị Mác-Lenin, phân tích cạnh tranh Cà phê Trung Nguyên NESCAFE giai đoạn năm 2018 đến HỌ VÀ TÊN : NGUYỄN THU HIỀN MÃ SINH VIÊN: 11222228 NHÓM: LỚP LLNL1106(222)_09 GIẢNG VIÊN: ĐỖ THỊ KIM HOA Hà Nội, tháng năm 2023 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI LƯỢC VỀ CÔNG TY 1.1 TỔNG QUAN VỀ TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN: .5 1.1.1 Sứ mạng, giá trị cốt lõi niềm tin: 1.1.2 Sơ lược trình hình thành hoạt động tập đoàn Trung Nguyên: 1.1.3 Cơ sở vật chất: .7 1.1.4 Nguồn nhân lực: 1.1.5 Nguồn vốn kinh doanh: .8 1.1.6 Mặt hàng: .9 CHƯƠNG II: TỔNG QUAN LÍ THUYẾT LIÊN QUAN ĐẾN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .11 2.1 CƠ SỞ LÍ THUYẾT LIÊN QUAN ĐẾN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU: 11 2.1.1 Các khái niệm liên quan đến đề tài nghiên cứu: .11 CHƯƠNG III: THỰC TRẠNG CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN TRONG GIAI ĐOẠN TỪ 2018 ĐẾN NAY .14 3.1 Mức độ cạnh tranh nghiêm trọng “Trung Nguyên đâu thị trường Cafe Việt Nam?”: 14 3.2 Trong giai đoạn nay: 17 CHƯƠNG IV: GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM NÂNG CAO VỊ THẾ CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN 20 4.1 NHỮNG THÀNH TỰU ĐÃ ĐẠT ĐƯỢC: .20 4.2 NHỮNG HẠN CHẾ CỊN TỒN TẠI TRONG Q TRÌNH NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY: 22 4.3 ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN: 23 4.3.1 Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh nguồn: 23 4.3.2 Giải pháp xây dựng nâng cao chất lượng nguồn nhân lực: 23 4.3.3 Giải pháp nâng cao sở vật chất kĩ thuật: 23 4.3.4 Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh hiển thị: 24 4.3.5 Giải pháp giá bán sản phẩm: 24 4.3.6 Giải pháp xúc tiến bán: .25 4.3.7 Giải pháp uy tín thương hiệu: 26 Để phát triển thương hiệu bền vững công ty cà phê Trung Nguyên cần: 26 4.3.8 Giải pháp quảng cáo marketing toàn diện: 27 4.3.9 Giải pháp chiến lược thu hút khách hàng: .27  (SEO) Tối ưu hóa máy tìm kiếm 28  (PPC) Quảng cáo trả phí cho nhấp chuột .28  (Social Media) Truyền thông xã hội 28  (Content Marketing) Tiếp thị nội dung 28  (Video Marketing) Tiếp thị qua video 28 4.3.10 Giải pháp chiến lược phân phối thị trường: 28 4.3.11 Giải pháp chiến lược cà phê Trung Nguyên gia nhập thị trường quốc tế .29 4.3.12 Nhóm giải pháp nâng cao lực quản trị kinh doanh tài doanh nghiệp 29 LỜI KẾT 30 TÀI LIỆU THAM KHẢO 31 LỜI MỞ ĐẦU Trong bối cảnh hội nhập cạnh tranh quốc tế ngày càng, thị trường cà phê nước ngày cạnh tranh khốc liệt phương diện Mặt khác, trước thâm nhập thị trường thương hiệu hàng đầu giới, doanh nghiệp Việt Nam phải chịu nhiều sức ép, phải tìm cách đổi phát triển mặt Với thương hiệu ấn tượng tâm trí người dùng Việt, cà phê Trung Ngun tập đồn uy tín gặt hái thành công thị trường nội địa Có thể nói, bước đột phá cà phê Trung Nguyên vươn lên vị số lĩnh vực cà phê Việt không niềm tự hào riêng Tập đồn mà cịn dân tộc Việt Nam Tuy nhiên thực tế, cà phê Trung Nguyên năm gần phải cạnh tranh khốc liệt với thương hiệu lớn khác Mặc dù thị phần cà phê Trung Nguyên năm 2013 dẫn đầu với 26,3% so với Vinacafe (22,8%) Nesle (21,7%), thâm nhập thị trường nhiều hãng tiếng khác Highland hay Starbucks khiến chênh lệch thị phần dễ bị thu hẹp không loại trừ khả Trung Nguyên bị đánh bật khỏi vị trí số Thế nên, “The No Coffee Việt Nam” phải sáng suốt để định hướng tối ưu cho chiến lược cạnh tranh Đó lí mà em chọn để làm nên đề tài: “Vận dụng quan điểm Kinh tế Chính trị Mác-Lenin, phân tích cạnh tranh Cà phê Trung Nguyên NESCAFE giai đoạn năm 2018 đến nay” để đưa giải pháp tối ưu cho chiến lược cạnh tranh cà phê Trung Nguyên thời gian tới NỘI DUNG CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU KHÁI LƯỢC VỀ CÔNG TY 1.1 TỔNG QUAN VỀ TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN: 1.1.1 Sứ mạng, giá trị cốt lõi niềm tin: * Sứ mạng: Kết nối phát triển người đam mê cà phê tồn giới * Giá trị cốt lõi: • Khát vọng lớn • Tinh thần quốc gia, tinh thần quốc tế • Khơng ngừng sáng tạo, đột phá đổi • Tạo giá trị phát triển bền vững * Giá trị niềm tin: • Cà phê làm cho giới tốt đẹp • Cà phê lượng cho kinh tế tri thức • Cà phê đem lại sáng tạo, hài hòa phát triển bền vững cho nhân loại (nguồn: trungnguyen.vn) 1.1.2 Sơ lược q trình hình thành hoạt động tập đồn Trung Nguyên: - Ngày 16/6/1996: Khởi nghiệp Buôn Ma Thuột - 1998: Trung Nguyên xuất Tp Hồ Chí Minh câu hiệu “Mang lại nguồn cảm hứng sáng tạo mới” - 2000: Hiện diện Hà Nội lần nhượng quyền thương hiệu đến Sigapore, Trung Nguyên công ty Việt Nam áp dụng mơ hình nhượng quyền thương hiệu nước quốc tế - 2001: Công bố câu hiệu mới: “Khơi nguồn sáng tạo”, có mặt tất tỉnh thành Việt Nam, tiếp tục nhượng quyền thành công Nhật Bản, Thái Lan, Campuchia - 2003: Ra đời sản phẩm cà phê hòa tan G7 kiện thử mùi Dinh Thống Nhất (với 89 % người tiêu dùng chọn G7 sản phẩm u thích so với 11% chọn Nescafe) Cơng nghiệp hóa hoạt động sản xuất Khánh thành nhà máy cà phê rang xay Buôn Ma Thuột nhà máy cà phê hịa tan lớn VN Bình Dương với công suất rang xay 10,000tấn/năm cà phê hòa tan 3,000 tấn/năm - 2005: Đạt chứng nhận EUREPGAP (Thực hành nông nghiệp tốt Chất lượng cà phê ngon) giới Là thương hiệu cà phê Việt Nam chọn phục vụ nguyên thủ quốc gia Hội nghị ASEM5 Hội nghị APEC 2006 Đưa vào hoạt động công ty mới: G7 Mart, Truyền thông Nam Việt, Vietnam Global Gate Way - 2006: Khởi động dự án “Thủ phủ cà phê tồn cầu” Bn Ma Thuột - Tháng 12/2007: Kết hợp UBND tỉnh Đắk Lắk tổ chức thành công Tuần lễ văn hóa cà phê đầu cầu đất nước Hà Nội Tp.HCM - 2008: Khánh thành Làng cà phê Trung Nguyên Buôn Ma Thuột Document continues below Discover more from: Kinh tế Chính trị Mác-Lê Nin KTCT01 Đại học Kinh tế Quốc dân 999+ documents Go to course 12 Phân tích q trình hội nhập kinh tế quốc tế tác động tích cực Việt Nam Kinh tế Chính trị Mác-Lê Nin 100% (48) Vo ghi triet hoc Mac - Lenin 17 Kinh tế Chính trị Mác-Lê Nin 99% (69) Tiểu luận Kinh tế Chính trị Mác-Lênin 14 Kinh tế Chính trị Mác-Lê Nin 98% (100) Tài liệu tổng hợp Kinh tế trị Mác LêNin 63 Kinh tế Chính trị Mác-Lê Nin 98% (133) KTCT - Tài liệu ôn tự luận 57 Kinh tế Chính trị Mác-Lê Nin 98% (64) Thực trạng cơng nghiệp hóa, đại hóa ở Việt Nam 16 Kinh tế Chính trị Mác-Lê Nin 100% (21) Khai trương Hội quán sáng tạo Trung Nguyên Hà Nội, đầu tư 40 triệu USD xây dựng nhà máy chế biến cà phê với công nghệ đại giới Buôn Ma Thuột - 2009: Các mục tiêu ngắn hạn dài hạn : Thống lĩnh thị trường nội địa, chinh phục thị trường giới: + Dịch chuyển từ chiều rộng sang chiều sâu + Đầu tư ngành + Phát triển hệ thống nhượng quyền nước quốc tế (http://www.thuongmai.vn/ “công ty cổ phần cà phê Trung Nguyên”) 1.1.3 Cơ sở vật chất: Cửa hàng G7mart chuẩn (phải đạt điều kiện có diện tích rộng 200 mét vuông) công ty Cổ phần thương mại dịch vụ G7 đầu tư tài (từ 50-200 triệu đồng/1 cửa hàng); đầu tư hệ thống nhận diện, huấn luyện phương thức bán hàng đại, cung cấp giải pháp chuẩn hóa trưng bày hàng, hệ thống phần mềm quản lý bán lẻ, hệ thống bảng quảng cáo Hiện có 500 cửa hàng G7 chuẩn hoạt động toàn quốc (nguồn: trungnguyen.vn) 1.1.4 Nguồn nhân lực: Hiện nay, tập đồn Trung Ngun có khoảng gần 2000 nhân viên làm việc cho công ty cổ phần Trung Nguyên (Tp.HCM), công ty cổ phần cà phê Trung Nguyên (BMT), công ty cổ phần TM & DV G7, nhà máy cà phê Trung Nguyên (Buôn Mê Thuột), nhà máy cà phê hịa tan Trung Ngun (Bình Dương), chi nhánhTrung Ngun Cần Thơ, Buôn Ma Thuột, Đà Nẵng, Hà Nội, Chi nhánh Trung Ngun Tại Singapore Ngồi ra, Trung Ngun cịn gián tiếp tạo công ăn việc làm cho 15000 lao động qua hệ thống quán cà phê nhượng quyền nước Đội ngũ quản lý tập đoàn Trung Nguyên hầu hết người trẻ, đào tạo bản, với chuyên gia tư vấn có kinh nghiệm làm việc tập đoàn nước Một đội ngủ chuyên gia, tư vấn chiến lược hàng đầu giới, Trung Nguyên hoạch định cho mục tiêu chinh phục thị trường giới (nguồn: trungnguyen.vn) 1.1.5 Nguồn vốn kinh doanh: Tháng 5/2005 Trung Nguyên đưa vào sử dụng nhà máy chế biến cà phê rang xay Bn Ma Thuột với kinh phí đầu tư 10 triệu USD Việc liên tục đẩy mạnh quy mô hoạt động sản xuất đưa sản phẩm cà phê Trung Nguyên có mặt thị trường 43 quốc gia, cà phê G7 xuất 20 nước Mỹ, Nhật, Nga Ngày 2/11/2005 Trung Nguyên đưa vào hoạt động Nhà máy cà phê hịa tan G7 KCN Tân Đơng Hiệp A – Bình Dương Đây nhà máy có cơng suất sản xuất cà phê hòa tan lớn VN nay: 3000 tấn/năm với tổng chi phí đầu tư lên tới 10 triệu USD Toàn dây chuyền thiết bị, công nghiệp nhà máy đượcsản xuất, chuyển giao trực tiếp từ FEA s.r.l, công ty hàng đầu ngành chế tạo thiết bị chế biến thực phẩm cà phê hịa tan Ý Ngày 9/6/2009, Trung Ngun thức khởi công xây dựng nhà máy sản xuất cà phê với công nghệ đại giới ĐakLăk Một nhà chế biến cà phê đầu tư với tổng số vốn đầu tư 40 triệu USD, xây dựng diện tích 27.000m2 chia làm giai đoạn Giai đoạn 1, đầu tư gần 20 triệu USD cho công tác xây dựng sở hạ tầng, hệ thống vận hành Giai đoạn 2, tiếp tục đầu tư toàn nguồn vốn đầu tư lại cho việcmua sắm hệ thống trang thiết bị vận hành, máy móc cơng nghệ theo tiêu chuẩn đại giới, đồng thời xây dựng mở rộng nhà máy thêm 50.000m2 Dự kiến công suất thiết kế nhà máy đạt 60.000 cà phê chế biến năm theo kế hoạch, sau 18 tháng nhà máy hoàn tất, đưa vào hoạt động vận hành thức Song với việc đầu tư xây dựng nhà máy, Trung Nguyên tiến hành xây dựng “Quỹ Trung Nguyên hỗ trợ nông dân trồng cà phê Phát triển cà phê bền vững”, (tên viết tắc tiếng Anh: TrungNguyen Coffee Foun), với nguồn vốn hoạt động ban đầu 15 tỷ đồng /năm (nguồn: trungnguyen.vn) 1.1.6 Mặt hàng: Cà phê Trung Nguyên chia làm loại sản phẩm: sản phẩm cao cấp, sản phẩm trung cấp thông thường * Sản phẩm cao cấp với loại: Weasel (250g): Sản lượng cà phê chồn giới khoảng 200kg/năm Diamond Collection (250g): Với năm hương vị khác Legendee (250gr & 500gr): Công nghệ ủ men sinh học độc đáo Thị trường cà phê hòa tan:  Thị trường cafe hoà tan Việt Nam diễn nhộn nhịp, với thương hiệu thống lĩnh thị trường - Nescafe Nestlé, G7 Trung Nguyên, Vinacafe Vinacafé Biên Hòa - với tổng cộng 75% thị phần Trong đó, Vinacafe G7 thương hiệu Việt Nam, Nescafe thương hiệu Thuỵ Sỹ  Chiến lược Trung Nguyên Nescafe tập trung vào quảng cáo làm thương hiệu Nếu bạn nhớ, Nescafe làm dậy sóng thời với hiệu “Bạn có đủ mạnh để thử", G7 không vừa với đáp trả - “Mạnh chưa đủ, phải gu”  Việc truyền thông thể hiệu rõ ràng khảo sát cuối năm 2018 công ty nghiên cứu thị trường W&S ra: 40.7% 31% người trả lời nói G7 Nescafe thương hiệu cafe hoà tan họ nghĩ đến đầu tiên, Vinacafe chiếm 19% câu trả lời  Ngược lại với thị trường chuỗi cafe, thương hiệu cafe hồ tan Trung Ngun có ưu lớn so với đối thủ, phần lớn - 27.2% người tham gia khảo sát nói họ muốn uống G7 tương lai  Trong thị trường chuỗi cafe phân mảnh, thị trường hồ tan lại dễ đốn Trung Ngun có vị lớn thị trường, thị xuống lên Ngồi ra, họ lời hứa với người Việt thị trường nước ngoài, tương lai, cân tất vấn đề toán lớn với Trung Nguyên 3.2 Trong giai đoạn nay:  Bước tiến cafe Trung Nguyên ngày 21/9/2022, cửa hàng cyar tập đoàn Trung Nguyên thị trường Trung Quốc thức khai trương Đây cửa hàng Thế Giới Cà Phê Trung Nguyên Legend thị trường quốc tế, tọa lạc Trung tâm thương mại Taikoo Hui, 699 đường Tây Nam Kinh, Thượng Hải, Trung Quốc  với tham vọng lấn sân vào thị trường tỉ dân này, Cafe Trung Nguyên Việt Nam hứa hẹn có chiến lược đột phá để cạnh tranh với ông lớn ngành Theo xếp hạng từ Chnbrand (Trung Quốc), thương hiệu cà phê G7 Trung Nguyên Legend trở thành thương hiệu cà phê hòa tan ưa chuộng thị trường tỷ dân, giữ thị phần lớn thứ hai thị trường thương mại điện tử  Trong đó, theo số liệu từ Tập đồn Trung Ngun, tính từ đầu năm 2022 đến nay, có 800 triệu ly cà phê Trung Nguyên Legend bán Trung Quốc, trung bình 18 ly cà phê bán tồn Trung Quốc có ly cà phê đến từ thương hiệu Trung Nguyên Legend CHƯƠNG IV: GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM NÂNG CAO VỊ THẾ CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN 4.1 NHỮNG THÀNH TỰU ĐÃ ĐẠT ĐƯỢC: Hiện nay, Trung Nguyên Legend có vốn điều lệ 1.500 tỷ đồng nắm quyền kiểm soát doanh nghiệp hệ thống bao gồm: Công ty CP Cà phê Trung Nguyên Đắk Lắk, Cơng ty CP hịa tan Trung Ngun , Cơng ty CP Trung Nguyên Franchise, Công ty Đầu tư Du lịch Đặng Lê, Công ty CP thương mại dịch vụ G7 Với mức lợi nhuận bình quân khoảng 600 tỷ đồng/năm, lợi nhuận cổ phiếu Trung Nguyên 4.000 đồng Kết thẩm định công ty tổng giá trị tài sản Trung Nguyên có trị giá 5.654 tỷ đồng Dựa báo cáo năm 2017, tổng tài sản doanh nghiệp mức 5.696 tỷ đồng Từ ngày – 6/1/2020, 600 đối tác toàn cầu, đặc biệt thị trường Mỹ, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nga quy tụ lại Bn Ma Thuột để chia sẻ mục tiêu, tầm nhìn toàn cầu tập đoàn Đây xem hành động chiến lược Trung Nguyên Theo thống kê, Trung Nguyên Legend năm 2019 20 triệu hộ gia đình Việt Nam lựa chọn Trong đó, hệ thống bán lẻ tập đoàn mắt vào tháng 08/2019 nhận 500 hợp đồng đăng ký hợp tác Và theo chiến lược kinh doanh năm tiếp theo, doanh nghiệp cố gắng có 3.000 cửa hàng ecoffee 63 tỉnh thành toàn quốc vươn thị trường quốc tế Hiện nay, Trung Nguyên đạt tốc độ tăng trưởng gần 200% thị trường Châu Á, bao phủ khắp nhiều hệ thống trung tâm thương mại, siêu thị Được biết, nhằm đẩy mạnh tốc độ tăng trưởng Tập đoàn Trung Nguyên dự kiến mở văn phòng đại diện Hàn Quốc, Nga năm 2020 để quảng bá thương hiệu Với mơ hình nhượng quyền thương hiệu Việt Nam, cà phê Trung Nguyên nhanh chóng tiến thẳng vào vị trí trung tâm thành phố Hồ