quan he giua vi sinh vat va thuc vat potx

VI SINH VẬT VÀ MÔI TRƯỜNG DINH DƯỠNG CỦA THỰC VẬT:  Vi sinh vật vsv tham gia vào việc tổng hợp chất mùn, tạo thành kết cấu đất, phân giải và chuyển hóa các hợp chất hữu cơ, vô cơ khó ta

QUAN HỆ GIỮA HỆ VI SINH VẬT VÀ THỰC VẬT

Trường: ĐH Nông Lâm TP.HCM

Khoa: Nông Học

Lớp: DH08BV

 Nguyễn Quang Trung

 Nguyễn Văn Hiếu

 Nguyễn Ngọc Trung

Nguyễn Văn Tùng

Nội Dung Báo Cáo

I. Vi sinh vật và môi trường dinh dưỡng của thực

vật

II. Vi sinh vật vùng rễ và mối quan hệ của chúng

với thực vật

III. Rễ nấm và ảnh hưởng của chúng đến thực vật

IV. Vi sinh vật biễu sinh và ảnh hưởng của chúng

đến thực vật

V. Vi sinh vật cố định Nitơ và quan hệ với thực vật

I VI SINH VẬT VÀ MÔI TRƯỜNG

DINH DƯỠNG CỦA THỰC VẬT:

 Vi sinh vật (vsv) tham gia vào việc tổng hợp chất mùn, tạo thành kết cấu đất, phân giải và chuyển hóa các hợp chất hữu cơ, vô cơ khó tan trong đất để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng

 Các hợp chất hữu cơ và vô cơ phức tạp trong đất sẽ được các vsv chuyển hóa thành các chất đơn giản giúp cho cây trồng dễ hấp thu hơn

 VD: Nhiều loài nấm, vi khuẩn, niêm vi khuẩn,

xạ khuẩn phân giải các chất như: xenlulo,

pectin, chất nhựa, chất béo…thành axit hữu

cơ, rượu, đường và cuối cùng là CO2 và H2O

 Các vsv có thể cố định nitơ phân tử hàng năm cung cấp 10% lượng nitơ mà cây trồng cần

 Chúng còn oxi hóa các chất độc(H2S, CH4…)

có hại cho cây trồng và tiết ra các chất kích

thích tố, vitamin,có tác dụng tốt cho cây trồng

 Trong vai trò hình thành kết cấu đất của vsv cũng đã làm cải tạo chế độ H2O và không khí

có trong đất làm cho cây trồng phát triển tốt hơn

Chlamydomonas

II VSV VÙNG RỄ VÀ MỐI QUAN HỆ

CỦA CHÚNG VỚI THỰC VẬT:

 Những chất bài tiết của rễ giữ vai trò quan

trọng trong mối quan hệ giữa thực vật với

nhau và giữa thực vật với vsv

 Trên bề mặt rễ lớp đất nằm sát rễ chứa nhiều chất dinh dưỡng, nên thu hút sự tập trung của vsv với số lượng lớn hơn vùng xa rễ hàng chục đến hàng trăm lần

 Thành phần vsv vùng rễ chịu sự chi phối mạnh của loại đất và yếu tố khí hậu thời tiết.

 Thành phần và số lượng vsv vùng rễ cũng biến động theo giai đoạn sinh trưởng của cây

 Trong từng vùng rễ cũng có nhiều loại vsv

khác như rong tảo, chúng phát triển mạnh mẽ

và có sự sai khác thành phần tùy loại cây

có thể cố định nitơ.

Euglena

 Bộ rễ của các loài cây điều có tính chất chọn lọc vsv như: Rhizobium có nhiều ở rễ cây họ đậu, Azotobacter có nhiều ở rễ bèo hoa dâu…

Rhizobium

Bèo hoa dâu

Azotobacter

 Vsv hoại sinh có ít trong đất vùng rễ nhưng

chúng phát triển mạnh trong lông hút, mô rễ, nhất là rễ già  tạo ra các hợp chất hữu cơ

đơn giản cho cây hấp thu

 Ở vùng rễ có hàm lượng chất hữu cơ lớn, hoạt động của quần thể vsv cũng tích lũy nhiều hợp chất hữu cơ cho cây trồng: hòa tan các hợp

chất Kali và Lân khó tan  hàm lượng Kali và Lân dễ tiêu ở vùng rễ lớn hơn nhiều so với

những vùng khác

 Vsv ở vùng rễ cũng tiết ra nhiều vitamin và chất sinh trưởng như thiamin, vitamin B12…chất điều hòa sinh trưởng: giberellin,

heteroauxin có ích cho cây trồng

 Hàm lượng vitamin và chất điều hòa sinh

trưởng ở vùng rễ phù hợp với số lượng vi

khuẩn không sinh nha bào phát triển ưu thế Còn Bacillus hầu hết sống ở xa rễ và ít có khả năng tổng hợp các chất trên

Bacillus

 Bên cạnh những ảnh hưởng tốt của vsv vùng

rễ, chúng còn 1 số tác hại: tranh chấp chất dinh dưỡng, vsv kí sinh gây bệnh cho thực vật,

giảm khả năng phát triển bình thường của cây

 Để hạn chế những tác hại của chúng, chúng ta

có thể sử dụng thuốc hóa học loại bỏ những

vsv có hại, luân canh cây trồng…

III RỄ NẤM VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA

CHÚNG ĐẾN THỰC VẬT:

 Đa số những cây gỗ và hòa thảo có rễ nấm,

đây là hiện tượng cộng sinh giữa nấm và rễ

cây

 Từ đây ta có thể chia rễ nấm ra làm 2 loại là:

rễ nấm nội sinh và rễ nấm ngoại sinh

 Ngoài ra còn có rễ nấm trung gian ở cây thuộc

họ hòa thảo, chúng mang cả hai đặc tính của 2 loại rễ nấm trên

 Khi cây có rễ nấm cộng sinh thì khả năng đồng hóa dinh dưỡng tốt hơn Tùy theo mức độ

cộng sinh đó ta có thể chia quan hệ giữa rễ

nấm và TV thành 3 loại:

 Cây cộng sinh bắt buộc: không phát triển được nếu không có sự tạo thành rễ nấm.

 VD: cây họ lan orchidaceae…

trưởng, phát triển của chúng

 VD: cây thuộc bộ tùng, bách, cây sồi…

mọc dưới nước và cây bụi

 VD: cây nguyệt quế…

Họ lan orchidaceae

 Ngoài ra người ta còn phát hiện ra một số loại nấm cộng sinh như: Phycomycetes,

Ascomycetes, Basidiomycetes

Phycomycetes

 Các điều kiện ngoại cảnh có tác động rất lớn đến việc hình thành rễ nấm Nếu điều kiện

thuận lợi cho sự phát triển của cây thì sẽ có lợi cho rễ nấm phát triễn và ngược lại

 VD: Nếu giảm cường độ ánh sáng thì sự xâm nhập của nấm cũng bị hạn chế

 Hàm lượng gluco dễ tan của rễ cũng là nhân tố quan trọng điều hòa sự hình thành của rễ nấm Ngoài ra cũng còn một số yếu tố ảnh hưởng

đến sự hình thành rễ nấm như: vitamin trong đất, bản chất của nấm, hàm lượng C,N,P…

IV VI SINH VẬT BIỂU SINH VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA CHÚNG ĐẾN THỰC VẬT

 Các vsv phân bố trên bề mặt TV gọi chung là vsv biểu sinh Phát triển chủ yếu nhờ vào chất bài tiết của cây và các chất bụi bẩn bám lên

cây

 Các vsv biểu sinh có số lượng và thành phần kém phong phú hơn là vsv vùng rễ vì là nơi

nghèo chất dinh dưỡng và điều kiện sống

không thuận lợi

 Trong số đó có một vài loài vsv kí sinh và bán

kí sinh, chúng phá hoại tế bào biểu bì và xâm nhập vào cơ thể TV để gây hại

 Trên biểu bì TV chủ yếu là vi khuẩn

Pseudomonas (có thể tới 80%), các loại khác như Bacillus, xạ khuẩn, nấm mốc có số lượng không nhiều

 Trong những điều kiện thích hợp vsv biểu sinh

có thể có lợi cho TV bằng cách tạo ra hàng rào bảo vệ sinh học Hoặc có thể làm tăng tính đối kháng của TV đối với vsv gây bệnh

 Hoạt động của vsv biểu sinh còn cung cấp cho cây trồng nhiều sản phẩm khác như: vitamin, chất kích thích sinh trưởng, đặc biệt vi khuẩn Pseudomonas liquefaliens tổng hợp nên rất

nhiều vitamin B12

Cây Đậu Phộng (Lạc)

 Khi phát triển đến một giai đoạn nhất định

chúng xuất hiện dạng giả khuẩn thể phân

nhánh và đây là giai đoạn cố định nitơ mạnh nhất

 Vi khuẩn nốt sần thuộc loại hô hấp háo khí, ưa

pH trung tính hơi kiềm, nhiệt độ 28-30oC, độ

ẩm 60-80%

 Điều đặc biệt là khi sống cộng sinh trong nốt sần chúng có khả năng sử dụng Nitơ phân tử

Nốt sần dưới rễ cây Đậu Phộng (Lạc)

 Quan hệ giữa vi khuẩn nốt sần và cây họ đậu tạo thành một thể sinh lí hoàn chỉnh, khi tách rời chúng không còn khả năng đồng hóa Nitơ phân tử nửa.

 Chúng xâm nhập vào rễ cây họ đậu thông qua lông hút hay các vết thương ở vỏ rễ

 Chúng xâm nhập vào lông hút nhờ vi khuẩn nốt sần tiết ra men poligalacturonaza có tác

dụng phá vở thành lông hút Trong lông hút

chúng tạo thành “dây xâm nhập” và kích thích

rễ phát triễn tạo ra nhiều nốt sần khác