Sử dụng phương pháp dạy học dự án trong dạy học tích hợp chương di truyền học người môn sinh học 12

II MƠ TẢ SÁNG KIẾN Tình trạng giải pháp biết Giáo dục phổ thông nước ta thực bước chuyển từ chương trình giáo dục tiếp cận nội dung sang tiếp cận lực người học nghĩa từ quan tâm đến việc học sinh học đến quan tâm học sinh vận dụng qua việc học Để đảm bảo điều đó, phải thực thành cơng việc chuyển từ phương pháp dạy học theo lối “truyền thụ chiều” sang dạy cách học, vận dụng kiến thức, hình thành lực, phẩm chất cho học sinh Đổi phương pháp dạy học điều thiếu để giúp cho việc dạy học đạt kết tốt Đổi phương pháp dạy học cho phù hợp với phát triển chung giáo dục giới phát triển công nghệ đại lại vấn đề cần quan tâm Theo Nghị 29 - NQ/TƯ đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo, Bộ GD&ĐT đạo sở giáo dục khuyến khích giáo viên dạy học theo hướng “tích hợp, liên mơn” Khi giải vấn đề thực tiễn, bao gồm tự nhiên xã hội, đòi hỏi học sinh phải vận dụng kiến thức tổng hợp, liên quan đến nhiều mơn học Vì vậy, dạy học cần phải tăng cường theo hướng tích hợp, liên mơn Trong q trình đổi dạy học, bên cạnh phương pháp dạy học tích cực mà giáo viên thường áp dụng việc sử dụng phương pháp dạy học tích cực : Phương pháp bàn tay nặn bột, phương pháp dạy học theo trạm, phương pháp dạy học theo dự án … điều cần thiết Sau nhiều năm giảng dạy môn Sinh học nói chung Sinh học 12 nói riêng tơi nhận thấy: phương pháp dạy học truyền thống bên cạnh tác dụng cung cấp lượng lớn thông tin cho học sinh thời gian ngắn có hạn chế học sinh khó để tiếp thu lượng kiến thức lớn hai chương tiết học Mặt khác, đa số học sinh không chọn môn Sinh học mơn xét khối thi cách dạy mang tính chất nhồi nhét mà chưa thực hiệu quả, điều khiến học sinh mệt mỏi, giảm hứng thú quan trọng khơng phát huy tính tích cực, chủ 1/41 động khả sáng tạo học sinh sử dụng phương pháp dạy học theo dự án nhằm mục đích khắc phục hạn chế phương pháp dạy học truyền thống đồng thời gây hứng thú cho học sinh, phát huy cách tính tích cực, chủ động sáng tạo học sinh tiết học hết giúp học sinh nắm kiến thức theo cách riêng tiết học, đồng thời làm tăng tính đồn kết học sinh nhóm dự án giúp học sinh áp dụng kiến thức để trả lời nhanh câu hỏi với mức độ từ dễ đến khó giáo viên liên quan đến nội dung học, từ hình thành kĩ làm tạo kết tốt cho kiểm tra thường xuyên định kì Trong chương trình sinh học nói chung sinh học lớp 12 nói riêng, nội dung dạy học tích hợp với kiến thức nội mơn kiến thức liên mơn như: mơn vật lý, mơn hóa học, mơn địa lý, mơn tốn học… tích hợp giáo dục ý thức bảo vệ môi trường sống, rèn luyện kỹ sống cho em; Đồng thời sử dụng nhiều phương pháp dạy học tích cực để tăng hứng thú học tập, phát triển kỹ tư duy, sáng tạo, chủ động tiếp nhận kiến thức, hình thành lực giải vấn đề thực tiễn liên quan học sinh Từ lí trên, kinh nghiệm kết thực tế qua tiết dạy mình, tơi thực đề tài “Sử dụng phương pháp dạy học dự án dạy học tích hợp chương di truyền học người sinh học 12” Nội dung (các) giải pháp đề nghị cơng nhận sáng kiến: 2.1 Mục đích (các) giải pháp: - Tăng cường tham gia, tạo hứng thú cảm giác thoải mái cho học sinh: Học sinh sáng tạo theo sở thích phù hợp với phong cách học, hoạt động học tập đa dạng, thay đổi nên tạo hứng thú thoải mái cho học sinh - Học sinh học sâu hiệu bền vững; học sinh tìm hiểu nội dung theo cách khác nhau: nghiên cứu lí thuyết, thí nghiệm, quan sát áp dụng học sinh hiểu sâu, nhớ lâu so với phương pháp thuyết trình (học sinh nghe giáo viên giảng cách thụ động) 2/41 - Dạy học theo dự án tạo không gian mở cho học sinh tiếp thu kiến thức cách chủ động Các nhiệm vụ hình thức học tập giao theo dự án tạo động cơ, kích thích tính tích cực học sinh tránh nhàm chán, thụ động ghi chép lắng nghe - Giáo viên có nhiều thời gian để hỗ trợ cá nhân, học sinh có nhiều hội trợ giúp, tạo tương tác tích cực giáo viên học sinh, học sinh với học sinh thay cho độc thoại giáo viên suốt học - Dạy học theo dự án phát triển học sinh lực sáng tạo, lực giải vấn đề, đề cao vai trị học sinh: học hoạt động, thơng qua hoạt động thân mà học sinh chiếm lĩnh kiến thức - Dạy học theo dự án giúp học sinh hoàn toàn chủ động tìm tịi vấn đề mà em u thích, tự lực nghiên cứu giải vấn đề trình bày kết Đây đặc trưng việc dạy học lấy học sinh làm trung tâm - Với việc tổ chức dạy học theo dự án tạo điều kiện cho học sinh tham gia đánh giá lẫn nhau, phát triển kĩ tự đánh giá 2.2 Nội dung (các) giải pháp 2.2.1 Cơ sở lý luận 2.2.1.1 Phương pháp dạy học dự án * Khái niệm dạy học theo dự án Dạy học theo dự án hình thức dạy học, người học thực nhiệm vụ học tập phức hợp, có kết hợp lý thuyết thực hành, có tạo sản phẩm giới thiệu Nhiệm vụ người học thực với tính tự lực cao tồn q trình học tập, từ việc xác định mục đích, lập kế họach, đến việc thực dự án, kiểm tra, điều chỉnh, đánh giá trình kết thực Làm việc nhóm hình thức dạy học dự án * Đặc trưng dạy học dự án 3/41 - Người học trung tâm trình dạy học - Dự án tập trung vào mục tiêu học tập quan trọng gắn với chuẩn - Dự án định hướng theo câu hỏi khung chương trình - Dự án địi hỏi hình thức đánh giá đa dạng thường xuyên - Dự án có tính liên hệ với thực tế - Người học thể hiểu biết thơng qua sản phẩm q trình thực - Cơng nghệ đại hỗ trợ thúc đẩy việc học người học - Kĩ tư yếu tố thiếu phương pháp dạy học dự án * Đặc điểm dạy học dự án - Thiết lập mối quan hệ nội dung học tập với sống trường học, hướng tới vấn đề thực tiễn sinh động diễn - Phát triển kỹ phát giải vấn đề xuất phát từ yêu cầu thực tiễn - Tạo điều kiện cho học sinh tự tìm hiểu mình, tự khẳng định thân - Phát triển kỹ sống: Giao tiếp, hợp tác, quản lí, điều hành…là kỹ định đến thành công người - Phát kiển kỹ tư bậc cao - Tạo điều kiện cho nhiều phong cách, tiềm học tập khác nhau, tạo môi trường cho hòa trộn, thức đẩy lẫn học sinh phát triển tồn diện - Kết dạy học theo dự án phải sản phẩm trưng bày, trình bày được; kết việc giải vấn đề thực tiễn sống 4/41 * Những ưu điểm giới hạn dạy học theo dự án + Những ưu điểm Dạy học dự án mang lại nhiều lợi ích cho GV HS - Đối với học sinh Tăng tính chuyên cần, nâng cao tính tự lực thái độ học tập Kiến thức thu tương đương nhiều so với kiểu dạy học khác tham gia vào dự án học tập, HS có trách nhiệm học tập so với hoạt động truyền thống khác lớp học Có hội phát triển kĩ phức hợp, tư bậc cao, giải vấn đề, hợp tác giao tiếp Có hội rộng mở lớp học, tạo chiến lược thu hút HS thuộc văn hóa khác - Đối với giáo viên Những lợi ích mang lại việc nâng cao tính chuyên nghiệp hợp tác với đồng nghiệp, hội xây dựng mối quan hệ với HS + Giới hạn dạy học dự án Dạy học dự án không phù hợp với việc chiếm lĩnh kiến thức lý thuyết có tính trừu tượng cao Dạy học dự án địi hỏi nhiều thời gian, khó áp dụng lan tràn, phương pháp bổ sung thay phương pháp khác Dạy học dự án đòi hỏi sẵn sàng người học người tổ chức thực Trong đó, phần lớn GV chưa đào tạo để sẵn sàng với hình thức dạy học mới, dẫn đến nhiều khó khăn ứng dụng dạy học dự án dạy học 2.2.1.2 Dạy học tích hợp 5/41 * Khái niệm Khái niệm dạy học tích hợp đưa nhiều tiếp cận khác Hội nghị phối hợp chương trình UNESCO, Paris 1972 có đưa định nghĩa: Dạy học tích hợp khoa học cách trình bày khái niệm nguyên lý khoa học cho phép diễn đạt thống tư tưởng khoa học, tránh nhấn mạnh sớm sai khác lĩnh vực khoa học khác Quan điểm Ban đạo đổi chương trình, sách giáo khoa sau 2015 cho rằng: Dạy học tích hợp hiểu giáo viên tổ chức để học sinh huy động đồng thời kiến thức, kỹ thuộc nhiều lĩnh vực khác nhằm giải nhiệm vụ học tập, thơng qua lại hình thành kiến thức, kỹ mới, từ phát triển lực cần thiết * Mục tiêu dạy học tích hợp + Thiết lập mối liên hệ khái niệm học Dạy học tích hợp nhằm thiết lập mối quan hệ khái niệm khác môn học, môn học khác nhau, đảm bảo cho HS khả huy động có hiệu kiến thức lực để giải có hiệu tình xuất trình học tập thực tiễn sống Khả HS gọi lực hay mục tiêu tích hợp + Phân biệt cốt yếu với quan trọng Trong dạy học, cần có sàng lọc, lựa chọn tri thức, kỹ xem quan trọng q trình học tập, có ích sống sở cho trình học tập Từ cần nhấn mạnh chúng đầu tư thời gian có giải pháp hợp lý 2.3 Biện pháp cụ thể - Nội dung 6/41 Nội dung thử nghiệm chương V Di truyền học người phần Di truyền học chương trình Sinh học 12 Bước đầu thử nghiệm phương pháp dạy học theo dự án, chọn đối tượng học sinh lớp 12, lớp thử nghiệm lớp 12A1 lớp đối chứng 12A2 - Biện pháp thực I Lập kế hoạch cho dự án Thời gian thực hiện: tuần (từ 23/11/2021 đến 13/12/2021) GV lựa chọn dự án, đưa câu hỏi định hướng, chia nhóm HS lớp phân cơng chủ đề cho nhóm thơng tin GV hướng dẫn HS nguồn tài liệu sử dụng để thu nhận Kế hoạch cụ thể nhóm: Nội dung phân cơng cơng việc cụ thể nhóm (Phụ lục 1) Chúng tơi chia lớp thử nghiệm thành nhóm, nhóm bốc thăm chọn nội dung chương để chuẩn bị, nội dung sau hoàn chỉnh giáo viên kiểm tra, bổ sung chỉnh sửa Học sinh tư vấn nguồn tài liệu sử dụng phục vụ cho báo cáo, ví dụ sách giáo khoa, sách tham khảo chuyên ngành, internet, tạp chí, báo…Học sinh tự chọn phương pháp báo cáo: giảng giải truyền thống, sử dụng Power point, trình bày dạng báo hay trang web; đồng thời giáo viên hỗ trợ mặt kỹ thuật Bài báo cáo cuối nhóm trình bày báo cáo trước lớp II Bộ câu hỏi định hướng Câu hỏi khái quát Tại phải bảo vệ vốn gen loài người? 7/41 hỏi Câu học Hãy cho biết ảnh hưởng bệnh, tật, hội chứng di truyền người sức khỏe người phát triển kinh tế xã hội đất nước? Biện pháp để hạn chế xuất bệnh, tật, hội chứng di truyền người? Câu - Nêu nguyên nhân chế gây bệnh di truyền phân tử? - Nêu nguyên nhân chế gây hội chứng liên quan đến đột hỏi biến nhiễm sắc thể nội dung - Nêu nguyên nhân chế gây bệnh ung thư? - Nêu biện pháp bảo vệ vốn gen loài người? - Nêu vấn đề xã hội di truyền học? III Thiết bị, tài liệu tham khảo Thiết bị dạy học - Máy tính, Tivi Máy chiếu Học liệu 2.1 Một số thông tin ô nhiễm mơi trường sống Ơ nhiễm mơi trường tình trạng mơi trường bị nhiễm chất hóa học, sinh học gây ảnh hưởng đến sức khỏe người, thể sống khác Ơ nhiễm mơi trường người cách quản lý người 2.1.1 Các loại nhiễm mơi trường a Ơ nhiễm khơng khí Việc xả khói chứa bụi chất hóa học vào bầu khơng khí Ví dụ khí độc cacbon mơnơxít, điơxít lưu huỳnh, chất cloroflorocacbon (CFCs), ơxít nitơ chất thải cơng nghiệp xe cộ Ơzơn quang hóa khói lẫn sương (smog) 8/41 tạo ơxít nitơ phản ứng với nước khơng khí (chính sương) xúc tác ánh sáng mặt trời Đây nguồn gây ô nhiễm lớn người Các q trình gây nhiễm q trình đốt nhiên liệu hóa thạch: than, dầu, khí đốt tạo ra: CO2, CO, SO2, NO2, chất hữu chưa cháy hết: muội than, bụi, q trình thất thốt, rị rỉ dây truyền cơng nghệ, q trình vận chuyển hóa chất bay hơi, bụi b Ơ nhiễm nước Xảy nước bề mặt chảy qua rác thải sinh hoạt, nước rác công nghiệp, chất ô nhiễm mặt đất, thấm xuống nước ngầm Các nhà máy xí nghiệp xả khói bụi cơng nghiệp vào khơng khí làm nhiễm khơng khí, trời mưa, chất ô nhiễm lẫn vào nước mưa góp phần làm nhiễm nguồn nước c Ơ nhiễm đất Xảy đất bị nhiễm chất hóa học độc hại (hàm lượng vượt giới hạn thơng thường) hoạt động như: khai thác khống sản, sản xuất cơng nghiệp, sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu nhiều, bị rò rỉ từ thùng chứa ngầm Ơ nhiễm đất khơng ảnh hưởng xấu tới sản xuất nông nghiệp chất lượng nơng sản, mà cịn thơng qua lương thực, rau ảnh hưởng gián tiếp tới sức khoẻ người động vật d Một số loại ô nhiễm khác Ơ nhiễm phóng xạ, nhiễm tiếng ồn (gồm tiếng ồn xe cộ, máy bay, công nghiệp, ô nhiễm sóng như: sóng điện thoại, truyền hình Ơ nhiễm ánh sáng, người sử dụng thiết bị chiếu sáng cách lãng phí ảnh hưởng lớn tới mơi trường ảnh hưởng tới q trình phát triển động thực vật 2.1.2 Nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường Do chất khí thải từ hoạt động cơng nghiệp sinh học, hóa chất bảo vệ thực vật chất độc hóa học, tác nhân phòng xạ, chất thải rắn, sinh vật gây bệnh 9/41 2.1.3 Hậu nhiễm mơi trường Theo ước tính nhà khoa học, Trái Đất lại có tới hàng 100m băng Nam Cực tan chảy ra, thời gian mà nước biển đại dương dâng lên ngày rút ngắn lại Chính khoảng thời gian khơng xa 1/4 diện tích đất liền Trái đất chìm ngập đáy biển viễn cảnh khủng khiếp diễn Hàng chục triệu người dân giới khơng có đất sinh sống, họ ạt di cư đến nơi cao hơn, trung tâm thị, từ gây nhiều vấn đề cần phải giải sức ép dân số, tệ nạn xã hội, thiếu việc làm, bạo lực, phân biệt chủng tộc với người vừa di cư đến, giới hịa bình hạnh phúc khơng cịn mà thay vào giới tranh chấp chỗ ở, nhu cầu sống, tồn Trái đất nóng lên làm tốc độ băng tan nhanh hơn, dân số ngày gia tăng 2.2 Ảnh hưởng ô nhiễm môi trường Việt Nam 2.2.1 Hậu Việt Nam xếp vào năm quốc gia chịu ảnh hưởng nghiêm trọng vấn đề biến đổi khí hậu Theo ước tính nhà khí tượng thủy văn năm Biển Đơng có tới - 10 bão hoạt động - bão ảnh hưởng trực tiếp tới Việt Nam, tượng sa mạc hóa ven biển miền Trung diễn ngày nhanh chóng ảnh hưởng khơng nhỏ đến đời sống sản xuất người dân Nghiêm trọng việc khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long nước ta chìm ngập mực nước biển thời gian tới 2.2.2 Biện pháp khắc phục Con người cách sử dụng nguồn lượng tái tạo lại cách hiệu quả, biến thành người bảo vệ môi trường tốt nhất: 10/41 Sử dụng lượng ánh sáng: lượng tự nhiên thừa nhiều hành tinh Bằng việc sử dụng cơng nghệ thích hợp, người có thừa lượng từ ánh sáng mặt trời để sử dụng Giữ lượng carbon: Hút giữ khí CO2 khơng khí cách hữu hiệu làm giảm thiểu tượng nóng lên trái đất Tuy nhiên, công nghệ lại trọng vào vấn đề lượng Xây dựng nhà máy dây chuyền: Các nhà máy công nghiệp dùng dầu cọ để sản xuất chất đốt Các nhà máy chất đốt sinh học hệ thứ lại sử dụng chất thải nông nghiệp để sản xuất lượng Hy vọng tương lai, nhà máy chất đốt sinh học hệ thứ sử dụng tảo, biến ánh nắng mặt trời trở thành dầu Lọc khí thải: Các nhà máy chất đốt sinh học tảo, giải pháp vấn đề Xây dựng nhà máy chất đốt sinh học tảo gần trạm điện lọc khí thải thơng qua bể tảo, sau loại bỏ khí CO2 Tảo sau chuyển hóa thành dầu phơi khơ để chế biến thành khí ethanol Thuần hóa biển: Các bão lớn cần nước ấm để lớn mạnh Các ống bơm khổng lồ bơm nước lạnh xuống đáy biển "thuần hóa" bão cách làm mát mặt nước biển Những ống bơm trộn nước giàu dinh dưỡng với mặt biển tương đối cằn cỗi Điều thúc đẩy tảo phát triển mạnh, giúp phân hủy khí CO2 nước Giảm dân số: Dân số giới khoảng 7,8 tỉ người (năm 2020) có chiều hướng tăng cao khơng lường trước Theo chuyên gia, dân số giới nên dừng lại số tỉ người Phản ứng tổng hợp hạt nhân: Nguồn lượng khơng phóng xạ gần hứa hẹn đầy triển vọng Các chuyên gia khẳng định lượng hạt nhân bị bỏ quên 2.3 Một số thông tin nguyên nhân, chế biểu bệnh, tật, hội chứng di truyền người 11/41 Bệnh, tật, hội chứng Bệnh Loại đột biến STT Tính chất biểu màu, Do gen lặn nằm NST giới Biểu nam nữ tính X quy đinh máu khó đơng biểu nam với mù tỉ lệ cao Bệnh ung thư máu Do đột biến đoạn NST 21 Do đột biến NST 22 thường nên biểu nam nữ Hội chứng Đao Biểu nam nữ Do đột biến NST dạng thể ba NST 21 (có NST 21) NST có 47 Hội chứng Etuốt Đột biến số lượng NST dạng thể Biểu nam nữ ba có NST 18 có 47 NST Hội chứng Patau Đột biến số lượng NST dạng thể Biểu nam nữ ba có NST 13 có 47 NST Bệnh phêninkêtơ niệu Do đột biến gen lặn mã hóa enzim chuyển hóa axit amin Gặp nam nữ 12/41 pheninalanin thành tirơzin làm pheninalanin tích tụ gây độc cho thần kinh Hội chứng Siêu nữ Chỉ gặp nữ Đột biến số lượng NST dạng thể (3X) ba nên có ba NST giới tính X Hội chứng Tơcnơ (XO) Hội 10 Bệnh chứng Đột biến số lượng NST dạng thể Claiphentơ (XXY) ba cặp NST giới tính hồng cầu Do đột biến gen lặn NST thường hình lưỡi liềm 11 Bệnh bạch tạng 12 Tật có túm lơng tai 13 14 Đột biến số lượng NST dạng thể NST giới tính X Tật dính ngón tay Do đột biến gen lặn NST thường Đây dạng đột biến gen nằm NST giới tính Y 2-3 Đây dạng đột biến gen nằm NST giới tính Y Hội chứng tiếng mèo kêu Là dạng đột biến cấu trúc NST dạng đoạn NST số Chỉ gặp nữ Chỉ gặp nam Gặp nam nữ Gặp nam nữ Chỉ gặp nam Chỉ gặp nam Gặp nam nữ Ứng dụng công nghệ thông tin - Sử dụng phần mềm Microsoft Office PowerPoint - Sử dụng phần mềm Microsoft Office Word IV Mục tiêu học Kiến thức 13/41 1.1 Môn Sinh học Nêu khái niệm, nguyên nhân, chế ví dụ bệnh di truyền phân tử Nêu khái niệm, nguyên nhân, chế ví dụ hội chứng liên quan đến đột biến nhiễm sắc thể Nêu khái niệm, nguyên nhân, chế ví dụ bệnh ung thư Nêu biện pháp bảo vệ vốn gen loài người 14/41